Салат снесла курочка яичко

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

ГЛАВА IV. «СНЕСЛА КУРОЧКА ЯИЧКО»

Яйца — это не только прекрасные продукты питания, но и отличный, ни с чем не сравнимый способ немного поразвлечься. «Как это?» — спросите вы. Да очень просто! Достаточно взять одно сырое яйцо, вылить из него все содержимое и… А что делать дальше, читайте в нашем следующем разделе.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Глава 15

Глава 15 59. «… в надписях на костях». Кости животных и панцири черепах использовались в Древнем Китае при гаданиях. Письменные знаки, обнаруженные на костях и панцирях, являются древнейшей китайской письменностью, изучение которых позволяет реконструировать некоторые

Глава 17

Глава 17 61. «Поучения родоначальника августейшей династии Мин». Сочинение, написанное основателем династии Мин Чжу Юань-чжаном в 1395 году, в котором дана подробная классификация правильных и неправильных поступков императора, князей и министров.62. Гу Яньу (1613–1682 гг.) –

Глава 19

Глава 19 64. Цит. по: У-цзин. Семь военных канонов Древнего Китая, – СПб.: Евразия, 1998, стр. 155.65. Сунь Икуй – врач династии Мин, уроженец уезда Сюйнин (ныне уезд Сюйнин в провинции Аньхуй). Точные годы жизни и смерти неизвестны, но есть свидетельства, что его деятельность

Глава 20

Глава 20 66. «…девяти верхних отверстиях». В китайской традиционной медицине существует понятие цзюцяо — «девять отверстий». Первый перечень: глаза, ноздри, уши, рот, уретра или влагалище, анус. Второй перечень: глаза, уши, ноздри, рот, язык, горло. В данном случае речь идет о

Глава 36

Глава 36 95. Ло Тяньи – известный врач династии Юань, уроженец уезда Чжэньдин (ныне уезд Чжэндин провинции Хэбэй). Ученик одного из величайших врачей династии Цзинь Ли Гао, продолжателем дела которого и выступил. Изучив опыт своих предшественников и добавив свой

Глава 4 Чуа

Глава 4 Чуа Моя фамилия - Чуа (Кай - на мандаринском), и я люблю её. Мои близкие - выходцы из южной китайской провинции Фуцзянь, известной своими филологами и учёными. Один из моих предков со стороны отца, всесторонне образованный Чуа By Ненг, был астрономом императора Шэнь

КУРОЧКА ДА ТВОРОЖОК ПОМОГУТ СБРОСИТЬ ВЕС, ДРУЖОК!

КУРОЧКА ДА ТВОРОЖОК ПОМОГУТ СБРОСИТЬ ВЕС, ДРУЖОК! Всем хороша ваша «кремлёвка», да только дороговата, жалуются порой читатели. Тяжело протянуть на ней от зарплаты до зарплаты. Так что без хлеба и картошки никак не обойтись. Особенно во глубине России.Да и в Москве не у всех

Глава о неприличных словах Глава 3

Глава о неприличных словах Глава 3 Вы можете заинтересоваться, почему глава о неприличных словах расположена в самом начале этой замечательной в остальном книги. Наверное, в этой главе есть нечто больше, чем просто неприличные слова. Эта глава, так же как и другие в этой

«Имбирная курочка»

«Имбирная курочка» Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным

Глава 6 снесла курочка яичко

Глава 6 снесла курочка яичко Яйцо – одно из самых полезных и питательных продуктов. И один из самых популярных. В яйце большое количество белков, аминокислот, витаминов, холестерина, оно – яйцеклетка птицы, в которой должен развиваться зародыш цыпленка.Желток особенно

Куриные яйца. «Снесла курочка яичко…»

Куриные яйца. «Снесла курочка яичко…» Самым распространенным видом этого продукта на нашем столе, конечно же, являются куриные яйца. Строго говоря, яйца любых птиц съедобны. Но поскольку именно курица является наиболее массово выращиваемой домашней птицей, именно

«Имбирная курочка»

«Имбирная курочка» Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным

Пасхальное яичко и умирающий человек

Пасхальное яичко и умирающий человек Если в вашей семье тяжелобольной человек дожил до Пасхи, пойдите в храм, похристосуйтесь с батюшкой и поменяйтесь яичками. С этим яичком подойдите к иконе Матушки Богородицы, перекреститесь и скажите: Матушка Богородица – Христос


Все мы знаем сказку про то, как курочка Ряба снесла яичко, да не простое, а золотое. Только вот не всем известно, что случилось так потому, что курочка гнездышки перепутала.

Ингредиенты для «Салат "Тайное гнездышко курочки Рябы"»:

  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Свекла (вареная) — 1 шт
  • Морковь (вареная, крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Окорочок куриный (отваренный) — 1 шт
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки, маринования) — 0,5 л
  • Карри (порошок) — 2 ст. л.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108 ккал
белки
136.3 г
жиры
119.3 г
углеводы
115.8 г
Порции
ккал
351.3 ккал
белки
22.7 г
жиры
19.9 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
147.4 ккал
белки
9.5 г
жиры
8.3 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Салат "Тайное гнездышко курочки Рябы"»:


Для этого салата нам понадобятся золотые яйца, приготовим их заранее: для этого отвариваем куриные яйца, чистим и заливаем растительным маслом, смешанным с приправой карри, чтобы их покрыло. Оставляем в холодильнике хотя бы на сутки, я держала 3 дня


Вот так наши яйца выглядят через 3 дня


Картофель нарезать длинной соломкой и обжарить в большом количестве растительного масла


Лук нарезать полукольцами и обжарить


Свеклу и морковь натереть на терке для моркови по-корейски


Окорочок разделать на волокна


По кругу тарелки выложить остывший картофель, в середину лук


Смазать смесью майонеза и горчицы


Свеклу, морковь и курицу немного посолить и смешать с оставшейся смесью майонеза и горчицы


Выложить сверху картофеля с луком в виде гнезда

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат с редькой

  • 75
  • 305
  • 9322

Руккола и еще раз руккола

  • 23
  • 170
  • 5276

Салат из яблок и свеклы

  • 3
  • 43
  • 1350

Салат "Дачный"

  • 45
  • 46
  • 7459

Салат "Свекольная рапсодия"

  • 8
  • 18
  • 1327

Салат с авокадо и стручковой фасолью

  • 17
  • 192
  • 2571

Салат "Быстрый"

  • 63
  • 167
  • 5384

Салат с рисом "Освежающий"

  • 4
  • 17
  • 758

Салат с огурцом и ветчиной

  • 43
  • 234
  • 3591

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ромашка"

  • 73
  • 139
  • 20653

Отбивные из мяса под картофельной "подушкой"

  • 96
  • 736
  • 149980

Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"

  • 40
  • 1125
  • 19552

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


12 декабря 2011 года Сахмет #


12 декабря 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


8 декабря 2011 года Wasssabi #


8 декабря 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


1 января 2011 года ленивица18 #


1 января 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)



29 декабря 2010 года ramil #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года wwb80 #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года СВГ #

особенную пикантность горчица придала


29 декабря 2010 года Света З deleted #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #


29 декабря 2010 года СВГ #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года мисс #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года Масяся #


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года мисс #

Первый раз минус поставили, где то должны написать за что? Или я останусь в неизвестности


29 декабря 2010 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)


29 декабря 2010 года Масяся #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:



Дубликаты не найдены

Сидит на рынке курица и продаёт яйца по 1 рублю.

Рядом курица продаёт большие яйца по 1,10р. и говорит первой:

- Несла бы такие большие яйца, как я, тоже продавала бы по 1,10р.!

- Буду я из-за 10 копеек жопу рвать!

Курица после этого:



Увижу страуса, морду ему набью. Подумал петух

Яичко курочка снесла

Её порвало слегонца




Почему у сибирских староверов курицы несутся круглый год


В студенчестве и уже более зрелом возрасте я любил проводить каникулы и отпуск с археологами. Сам не копал, но мне нравилась экспедиционная жизнь.

В более зрелом возрасте , именно в археологическом экспедиции я познакомился со староверами с верховьев сибирской реки Тасеево.

Историй было много, но одна из них имеет прямое отношение к ведению личного хозяйства.

Как любое удаленное село. Староверы нуждались в поставках различной товарной продукции. Я был совладельцем оптовой база по продаже хозяйственных товаров и и мог поставлять товары со значительной скидкой. У меня всегда вызывали уважение люди, которые жили так блико к природе.

Одним из видов продукции были специализированные витаминные подкормки для куриц, свиней, коров и другой живности. Их главное предназначение-решить проблему отсутствия витаминов в зимний период.

Многие покупатели были довольны и говорил. Что из-за этих добавок их куры несутся круглый год.

Но для меня стала необычной реакция их представителя, когда я предложил эти добавки для их животных.Он сказал, то все решается намного дешевле дедовским способом.

Берется небольшой невод, запускается под лед и ловится сорная рыба: елец, плотва, лучше всего пескарь и гольян


Потом это все пропускается через мясорубку и мы получаем прекрасный корм с рыбьим жиром и другими компонентами, которые не хуже любых импортных добавок. В результате, домашняя птица прекрасно зимует и продолжает нести яйца.

Так что рассказы о том, что наши предки не знали основ зоотехнии- это неправда. .народная мудрость безгранична.

Жизнь продолжается


На фоне всеобщего негатива у нас радостное событие: вылупились из инкубатора цыплята из яиц от собственных кур.

Мы живём за городом: жена постоянно, я — наездами, так как работаю.

Пару лет назад жена решила содержать кур. Помимо прочих, купила яйца пород: маран (Франция) и ухейилюй ( Китай).

Они знамениты тем, что имеют радикально чёрный цвет и яйца необычного цвета. У китайцев они нежного салатно- голубоватого оттенка, а у маранов — шоколадного цвета, как-будто их сварили в луковой шелухе.


Яйца кремового цвета от кур бресс-гальской породы ( Франция).

Вот, как выглядят их « родители».


Вылупившихся цыплят — в коробку и под лампу!

Это дневной «улов». Забыл сказать, что держим ещё и куропаток. Все друзья и соседи назаказывали яиц к пасхе, очень удобно — красить не надо!)


В плане финансов: вышли на самоокупаемость затрат деньгами от продажи яиц и мяса кур и перепёлок, весь год едим вкуснейшее и полезное мясо и яйца.

Гимора много, сочетать это хобби с работой не получилось бы, но мы на пенсии.)

Ответ на пост «Курица»

Наши соседи (а вырос я в частном доме) держали кур на вольном выпасе во дворе. Периодически соседских кур приходилось гонять и с нашего двора. Разговоры с соседями особого результата не приносили. Так, дырку-другую в заборе небрежно прикроют, а куры через какое-то время опять к нам лезут или попросту перелетают через забор.

Эта ситуация раздражала ровно до того момента, пока однажды в укромном месте я не обнаружил пяток яиц. Смекнув, яйца забрал, а то место ещё и сухой травой обложил, для вящего куриного комфорта. Неситесь, мол, на здоровье.

Месяц, если не больше, мы каждый день исправно забирали оттуда яйца. И кур больше гонять не надо, и с соседями ругаться тоже.

Правда, через какое-то время у всех кур оказались обрезаны перья на крыльях, а все дырки в заборе были тщательно заделаны. Наверно, соседям показалось несправедливым, что они кормят кур, а куры кормят нас. А жаль, мне нравилась такая компенсация.


Яичница для гурмана



Трёхжелтковые яйца. Первый опыт.

Добрый вечер читатели Пикабушечки. В начале лета решил обзавестись живностью, а именно бройлерами Хаббарт Ф15. Обещали, что они к 5-6 месяцам будут достигать вес около 6 кг. Обычно бройлеры других пород выращиваются до 3х месяцев. и вес их составляет до 2.5-3кг. Решил заморочиться с тяжёлыми. К 5 месяцам Петухи достигли 4.5 кг живым весом. Курочки от 5.5 и больше. Но дело не в том.
Неделю назад нашёл в курятнике яичко. Я думал, что бройлеры не несутся, но видимо ошибался. Яйцо очень крупное.


Думал , что яйцо двухжелтковое, я такое видел и покупал, но когда разбил яйцо - сильно удивился. Такого я ещё не видел- трёхжелтковое яйцо.



Поискал инфу и вот что нарыл на сайте:
altvet.org.

Яйцо с двумя желтками - в птицеводстве явление не такое уж редкое.
Обычно это происходит из-за того, что в организме курицы одновременно или с небольшим промежутком времени овулируют сразу две яйцеклетки. Они вместе попадают в верхнюю часть яйцевода, где расположены белковые и скорлуповые железы, и их покрывает одна общая скорлупа. Так и образуются двухжелтковые яйца, встречаются и трёхжелтковые.
Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определённом жизненном цикле. Чаще это молодые курицы - несушки, у которых еще не установились репродуктивные циклы или уже зрелая птица примерно годовалого возраста. Наибольшее количество двухжелтковых яиц куры откладывают в первые недели яйцекладки. Количество яиц с двумя желтками в кладках кур незначительно и составляет в среднем 0,6 - 1% от всего сбора яиц на птицефабриках.
По мнению специалистов яйца с двумя желтками – это аномалия. Такие яйца в природе встречаются довольно редко и не являются жизнеспособными, из таких яиц не выводятся птенцы, а если даже и выведутся, то долго они не проживут.
Доказано, что способность кур откладывать двухжелтковые яйца передается по наследству, куры, откладывающие такие яйца, чаще всего являются высокопродуктивными несушками.
Однако иногда яйца с двумя желтками могут быть признаком болезни птицы. Если у кур есть проблемы с овуляцией, воспалением яйцевода, то они могут нести яйца с двумя желтками, без желтка, слишком мелкие или с разными дефектами. У несушек заболевание яйцевода может возникать из-за нарушения условий кормления и содержания (сырость, грязь в помещении и др.).
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и перерабатывали на яичный порошок - меланж.
На сегодняшний день такое яйцо стало пользоваться достаточно большим спросом у населения из-за того, что в двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка и весит оно 70-80 граммов, в то время, как отборные яйца весят 65-75 грамм (практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше), а по вкусовым качествам оно ничем не отличается от обычных

Мало ли может кому будет интересна инфа. Я например удивился трёхжелтковым яйцам.

Сварить яйцо или пожарить яичницу – неотъемлемая часть приготовления завтрака современного человека. Яйца относительно доступны по цене, всегда присутствуют на прилавках магазинов, быстро готовятся. На протяжении всей истории наши предки ценили, уважали этот продукт, недаром сложили сказку о том, как курочка Ряба снесла золотое яичко. В последнее время многочисленными врачами-диетологами начался муссироваться вопрос о пользе и вреде куриных яиц. К сожалению, несмотря на то, что издавна куриные яйца считались исключительно полезным продуктом, существует больше сторонников негативного влияния яиц на организм человека.

В курином яйце содержится огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Оно исключительно богато витаминами А, Е, D, В12, В3, кальцием, фосфором, магнием. В нем присутствует селен, обладающий мощными антиоксидантными свойствами. Куриное яйцо – ценный источник фолиевой кислоты, холина, биотина. При употреблении одного яйца в день, вы восполняете до 14% суточной нормы белка, а содержащиеся аминокислоты активно участвуют в построении новых тканей организма человека.

В первую очередь, постоянные споры о пользе и вреде куриных яиц объясняются наличием в этом продукте большого содержания холестерина. Этот фактор считается главным аргументом сторонников вредного влияния употребления яиц для организма. Всем известно, что холестерин необходим для правильной жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы человека, но в ограниченном количестве. Переизбыток холестерина может привести к закупорке сосудов, возникновению инфаркта и инсульта. Но уникальность куриного яйца состоит в том, что вещества, содержащиеся в этом продукте, способны одновременно участвовать в утилизации жиров и того самого вредного холестерина.

Многие врачи-диетологи имеют расхождения по поводу того, в каком виде полезнее употреблять куриные яйца. Одни утверждают, что все полезные витамины, минералы лучше сохранятся в сыром виде, а при варке или жарке погибают, становятся неполноценными. Другие, рассуждая о пользе и вреде куриных яиц, считают, что употребление этого продукта без термообработки чрезвычайно плохо усваивается организмом человека. Для сбалансированного сохранения всех исключительно полезных свойств куриных яиц лучше всего применять минимальную термическую обработку, но при условии, что яйцо исключительно свежее.

Также, имеются многочисленные опасения по поводу возможности заражения сальмонеллезом при употреблении куриных яиц. Люди, боящиеся этой инфекции, обязательно долгое время варят яйца для полного уничтожения сальмонеллы. Несмотря на то, что производители проводят регулярную вакцинацию курочек и стараются минимально снизить риск распространения инфекции, вопрос пользы и вреда куриных яиц постоянно поднимается вновь. Необходимо покупать продукт, не имеющий трещин, не забывать мыть руки, хранить яйца в специально предназначенных местах, предпринимать другие меры предосторожности для сокращения риска заражения сальмонеллезом.

При всей исключительной пользе, которую несут куриные яйца, в редких случаях возможно появление детской аллергии. В основном аллергиками бывают дети, достигшие возраста семи лет. Конечно, при подобной напасти необходимо исключить куриные яйца из рациона ребенка или уменьшить количество употребляемых яиц. Дети, несмотря ни на что, в основной своей массе любят куриные яйца. Из них можно готовить любимое детское лакомство «гоголь-моголь».

Всё вышеизложенное о пользе и вреде куриных яиц можно считать вполне обоснованным. Куриные яйца – продукт чрезвычайно любимый множеством людей. В употреблении куриных яиц, как любого другого продукта, необходимо знать меру. Чрезмерное применение их в ежедневном рационе может привести к любым негативным последствиям. Но здравомыслие будет вашим верным помощником в океане различных вкусных и полезных продуктов.

Вы здесь

Снесла курочка яичко
Я утром пошла кормить курочек. А сбор яиц и кормежка-одновременно. чтобы потом время не терять. Сарайчик для кур длинный, на три отделения. Одно заливает водой и там никого нет. Второе слишком близко с стене каменного сарая, оттого крысы там появляются в первую очередь. А самое уютное-третье. Оно всегда сухое, на задней стенке окошко и всегда светло. Архитектор, в моем лице, этот сарайчик строил год. Осень и зиму сколачивались прямо на земле лежачие стенки. Сразу утеплялись и завешивались пленкой. Когда две стенки были готовы, я, с помощью мужа, их поставила-они были длинные и одному не поднять. Соединила их торцы старыми дверями от дома, которые Женьке маленькому отдали знакомые в соседней деревне. И получился плотный ящик, длиной метров семь и шириной около двух.
Потом я напрягла зятя, и он приволок доски. Прибила их сверху и опять же с мужем натянули баннер. Он в длину семь метров-прям-прям оказался. И ширина прошла, даже полметра оказались лишними. А по весне откопала от дверей снег и установила внутри из досочек насесты на пеньках. Получилось крепко. А тут Юлька подсуетилась и сделала поилки и кормушки-получилось отлично. А чуть пригрело солнышко-переселили туда курочек, которые зимовали в тесных клетках. То-то радости было, и у нас, и у кур. Нам удобно ухаживать за птицей, а им- вольготно и просторно.
Когда курочки занеслись, часть яиц Юлька забирала в инкубатор. И однажды мы нашли рядом с нормальными яичками одно-размером с перепелиное. Посмеялись. Но такое неказистое яичко появилось и второй раз. и третий. За лето кто-то из кур регулярно, раз в неделю, таким яичком нас радовал. Внутри не было желтка. А так-вполне нормальный белок.
Но вот сегодня. Заглянула в уголок, где курочки несутся. И увидела что-то непонятное. Скорлупка какая-то. Подумала, что куры яйцо расклевали. Но это оказалось. абсолютно целое яичко. Размером с ноготок. Принесла его в дом. Все на это чудо природы выстрочились. Юлька курицу обругала. А Женька маленький сказал:
-На сковородку эту перепелку.
В обед мой муж, получив тарелку с пюре и жареным кабачком, изрек:
-Не буду есть. Поджарьте мне то яичко, что в холодильнике.
Мы хохотать. Так как сегодня было одно единственное яичко. Не простое-золотое. С ноготок величиной. Вот такое.
Ну и как вам курочка?

Вы здесь

Снесла курочка яичко
Я утром пошла кормить курочек. А сбор яиц и кормежка-одновременно. чтобы потом время не терять. Сарайчик для кур длинный, на три отделения. Одно заливает водой и там никого нет. Второе слишком близко с стене каменного сарая, оттого крысы там появляются в первую очередь. А самое уютное-третье. Оно всегда сухое, на задней стенке окошко и всегда светло. Архитектор, в моем лице, этот сарайчик строил год. Осень и зиму сколачивались прямо на земле лежачие стенки. Сразу утеплялись и завешивались пленкой. Когда две стенки были готовы, я, с помощью мужа, их поставила-они были длинные и одному не поднять. Соединила их торцы старыми дверями от дома, которые Женьке маленькому отдали знакомые в соседней деревне. И получился плотный ящик, длиной метров семь и шириной около двух.
Потом я напрягла зятя, и он приволок доски. Прибила их сверху и опять же с мужем натянули баннер. Он в длину семь метров-прям-прям оказался. И ширина прошла, даже полметра оказались лишними. А по весне откопала от дверей снег и установила внутри из досочек насесты на пеньках. Получилось крепко. А тут Юлька подсуетилась и сделала поилки и кормушки-получилось отлично. А чуть пригрело солнышко-переселили туда курочек, которые зимовали в тесных клетках. То-то радости было, и у нас, и у кур. Нам удобно ухаживать за птицей, а им- вольготно и просторно.
Когда курочки занеслись, часть яиц Юлька забирала в инкубатор. И однажды мы нашли рядом с нормальными яичками одно-размером с перепелиное. Посмеялись. Но такое неказистое яичко появилось и второй раз. и третий. За лето кто-то из кур регулярно, раз в неделю, таким яичком нас радовал. Внутри не было желтка. А так-вполне нормальный белок.
Но вот сегодня. Заглянула в уголок, где курочки несутся. И увидела что-то непонятное. Скорлупка какая-то. Подумала, что куры яйцо расклевали. Но это оказалось. абсолютно целое яичко. Размером с ноготок. Принесла его в дом. Все на это чудо природы выстрочились. Юлька курицу обругала. А Женька маленький сказал:
-На сковородку эту перепелку.
В обед мой муж, получив тарелку с пюре и жареным кабачком, изрек:
-Не буду есть. Поджарьте мне то яичко, что в холодильнике.
Мы хохотать. Так как сегодня было одно единственное яичко. Не простое-золотое. С ноготок величиной. Вот такое.
Ну и как вам курочка?

Ура! У нас радость. Шесть дней назад, наконец-то одна курочка снесла нам долгожданное яичко. У нас 2 курочки мелкие, а три покрупнее. Мы думали, что хотя бы крупные будут нестись. Но нет, несутся именно мелкие курочки.

Мне муж позвонил на работу и сообщил эту радостную новость. Моей радости не было предела. Сразу побежала рассказывать своим девчонкам. Они первые меня поздравили.

А через день снесла и вторая курочка яичко. Теперь у нас несутся две курочки и то через день, а остальные так и не хотят по сей день.

Но что я заметила, то что у курочек гребешки стали не бледно розового цвета, а ярко красного. Я так думаю, теперь должны они начать нестись. Кто знает так это или нет? По гребешку можно определить?

Позвонила продавцу, рассказала про свою ситуацию. Он мне дал совет, о котором и вам хочу рассказать, если у вас такая же ситуация, как и у меня.

Продавец подсказал купить нам "Здравур несушка" и накормить их этой смесью. Помимо этого купили еще мел и ракушку кормовую.

Рассказываю, как применять, куда и сколько добавлять.

"Здравур несушка" я применила по инструкции. 1 грамм на одну птицу. У нас их 5, поэтому 5 грамм, это полная чайная ложка с горкой.

Туда же насыпала мела, так же чайную ложку и перемешала все с дробленкой. Но с промышленным кормом смешивать нельзя, запомните это.

Кормовую ракушку я поставила отдельно от корма. Насыпала в кошачью миску на "глаз", чтобы донышко не было видно. Как только я поставила миску с ракушкой, они как напали на нее, я думала они съедят ее вместе с миской.

Отсюда сделала вывод, что ракушка нужна обязательно.

Сегодня я приехала на дачу и при мне две курочки снесли два яичка. Я даже все сняла на камеру. Можете тоже посмотреть ролик здесь. Или прямо тут. Проследила за курочкой 😉.

Яички по размеру разнные, одно больше, другое поменьше. Они такие чистенькие, беленькие и тепленькие. В первый раз держала яички сразу из-под курочки. Завтра съедим на завтрак:).

Ну, вот, я вам все рассказала. Теперь остается ждать, когда каждый день будут нестись все курочки. Ждем не дождемся :) Буду держать всех в курсе, получится у меня или нет.

Возможно Вас заинтересует это:

🐓 Курочки переехали в свою "квартирку". По стоимости она нам вышла в 2 килограмма гвоздей, 200 шурупов и 20 метров сетки

📽Наши курочки в своей "квартирке"😁

Присоединяйтесь, будем дружить вместе. Подписывайтесь на канал , ставьте лайки, делитесь своими впечатлениями со мной. Делитесь в соцсетях.



Дубликаты не найдены

Сидит на рынке курица и продаёт яйца по 1 рублю.

Рядом курица продаёт большие яйца по 1,10р. и говорит первой:

- Несла бы такие большие яйца, как я, тоже продавала бы по 1,10р.!

- Буду я из-за 10 копеек жопу рвать!

Курица после этого:



Увижу страуса, морду ему набью. Подумал петух

Яичко курочка снесла

Её порвало слегонца




Почему у сибирских староверов курицы несутся круглый год


В студенчестве и уже более зрелом возрасте я любил проводить каникулы и отпуск с археологами. Сам не копал, но мне нравилась экспедиционная жизнь.

В более зрелом возрасте , именно в археологическом экспедиции я познакомился со староверами с верховьев сибирской реки Тасеево.

Историй было много, но одна из них имеет прямое отношение к ведению личного хозяйства.

Как любое удаленное село. Староверы нуждались в поставках различной товарной продукции. Я был совладельцем оптовой база по продаже хозяйственных товаров и и мог поставлять товары со значительной скидкой. У меня всегда вызывали уважение люди, которые жили так блико к природе.

Одним из видов продукции были специализированные витаминные подкормки для куриц, свиней, коров и другой живности. Их главное предназначение-решить проблему отсутствия витаминов в зимний период.

Многие покупатели были довольны и говорил. Что из-за этих добавок их куры несутся круглый год.

Но для меня стала необычной реакция их представителя, когда я предложил эти добавки для их животных.Он сказал, то все решается намного дешевле дедовским способом.

Берется небольшой невод, запускается под лед и ловится сорная рыба: елец, плотва, лучше всего пескарь и гольян


Потом это все пропускается через мясорубку и мы получаем прекрасный корм с рыбьим жиром и другими компонентами, которые не хуже любых импортных добавок. В результате, домашняя птица прекрасно зимует и продолжает нести яйца.

Так что рассказы о том, что наши предки не знали основ зоотехнии- это неправда. .народная мудрость безгранична.

Жизнь продолжается


На фоне всеобщего негатива у нас радостное событие: вылупились из инкубатора цыплята из яиц от собственных кур.

Мы живём за городом: жена постоянно, я — наездами, так как работаю.

Пару лет назад жена решила содержать кур. Помимо прочих, купила яйца пород: маран (Франция) и ухейилюй ( Китай).

Они знамениты тем, что имеют радикально чёрный цвет и яйца необычного цвета. У китайцев они нежного салатно- голубоватого оттенка, а у маранов — шоколадного цвета, как-будто их сварили в луковой шелухе.


Яйца кремового цвета от кур бресс-гальской породы ( Франция).

Вот, как выглядят их « родители».


Вылупившихся цыплят — в коробку и под лампу!

Это дневной «улов». Забыл сказать, что держим ещё и куропаток. Все друзья и соседи назаказывали яиц к пасхе, очень удобно — красить не надо!)


В плане финансов: вышли на самоокупаемость затрат деньгами от продажи яиц и мяса кур и перепёлок, весь год едим вкуснейшее и полезное мясо и яйца.

Гимора много, сочетать это хобби с работой не получилось бы, но мы на пенсии.)

Ответ на пост «Курица»

Наши соседи (а вырос я в частном доме) держали кур на вольном выпасе во дворе. Периодически соседских кур приходилось гонять и с нашего двора. Разговоры с соседями особого результата не приносили. Так, дырку-другую в заборе небрежно прикроют, а куры через какое-то время опять к нам лезут или попросту перелетают через забор.

Эта ситуация раздражала ровно до того момента, пока однажды в укромном месте я не обнаружил пяток яиц. Смекнув, яйца забрал, а то место ещё и сухой травой обложил, для вящего куриного комфорта. Неситесь, мол, на здоровье.

Месяц, если не больше, мы каждый день исправно забирали оттуда яйца. И кур больше гонять не надо, и с соседями ругаться тоже.

Правда, через какое-то время у всех кур оказались обрезаны перья на крыльях, а все дырки в заборе были тщательно заделаны. Наверно, соседям показалось несправедливым, что они кормят кур, а куры кормят нас. А жаль, мне нравилась такая компенсация.


Яичница для гурмана



Трёхжелтковые яйца. Первый опыт.

Добрый вечер читатели Пикабушечки. В начале лета решил обзавестись живностью, а именно бройлерами Хаббарт Ф15. Обещали, что они к 5-6 месяцам будут достигать вес около 6 кг. Обычно бройлеры других пород выращиваются до 3х месяцев. и вес их составляет до 2.5-3кг. Решил заморочиться с тяжёлыми. К 5 месяцам Петухи достигли 4.5 кг живым весом. Курочки от 5.5 и больше. Но дело не в том.
Неделю назад нашёл в курятнике яичко. Я думал, что бройлеры не несутся, но видимо ошибался. Яйцо очень крупное.


Думал , что яйцо двухжелтковое, я такое видел и покупал, но когда разбил яйцо - сильно удивился. Такого я ещё не видел- трёхжелтковое яйцо.



Поискал инфу и вот что нарыл на сайте:
altvet.org.

Яйцо с двумя желтками - в птицеводстве явление не такое уж редкое.
Обычно это происходит из-за того, что в организме курицы одновременно или с небольшим промежутком времени овулируют сразу две яйцеклетки. Они вместе попадают в верхнюю часть яйцевода, где расположены белковые и скорлуповые железы, и их покрывает одна общая скорлупа. Так и образуются двухжелтковые яйца, встречаются и трёхжелтковые.
Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определённом жизненном цикле. Чаще это молодые курицы - несушки, у которых еще не установились репродуктивные циклы или уже зрелая птица примерно годовалого возраста. Наибольшее количество двухжелтковых яиц куры откладывают в первые недели яйцекладки. Количество яиц с двумя желтками в кладках кур незначительно и составляет в среднем 0,6 - 1% от всего сбора яиц на птицефабриках.
По мнению специалистов яйца с двумя желтками – это аномалия. Такие яйца в природе встречаются довольно редко и не являются жизнеспособными, из таких яиц не выводятся птенцы, а если даже и выведутся, то долго они не проживут.
Доказано, что способность кур откладывать двухжелтковые яйца передается по наследству, куры, откладывающие такие яйца, чаще всего являются высокопродуктивными несушками.
Однако иногда яйца с двумя желтками могут быть признаком болезни птицы. Если у кур есть проблемы с овуляцией, воспалением яйцевода, то они могут нести яйца с двумя желтками, без желтка, слишком мелкие или с разными дефектами. У несушек заболевание яйцевода может возникать из-за нарушения условий кормления и содержания (сырость, грязь в помещении и др.).
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и перерабатывали на яичный порошок - меланж.
На сегодняшний день такое яйцо стало пользоваться достаточно большим спросом у населения из-за того, что в двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка и весит оно 70-80 граммов, в то время, как отборные яйца весят 65-75 грамм (практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше), а по вкусовым качествам оно ничем не отличается от обычных

Мало ли может кому будет интересна инфа. Я например удивился трёхжелтковым яйцам.


Вариант 1

Жили-были дед да баба


Была у них курочка ряба.

Снесла курочка яичко, не простое - золотое.


- Дед бил, бил - не разбил


- Баба била, била - не разбила.


Мышка бежала, хвостиком задела, яичко упало и разбилось.



Дед плачет, баба плачет, а курочка кудахчет:

- Не плачь, дед, не плачь, баба: снесу вам яичко не золотое - простое!


Вариант 2


Жил себе дед да баба, у них была курочка Ряба; снесла под полом яичко — пестро, востро, костяно, мудрено! Дед бил — не разбил, баба била — не разбила, а мышка прибежала да хвостиком раздавила. Дед плачет, баба плачет, курочка кудкудачет, ворота скрипят, со двора щепки летят, на избе верх шатается!

Шли за водою поповы дочери, спрашивают деда, спрашивают бабу:

— О чем вы плачете?

— Как нам не плакать! — отвечают дед да баба. — Есть у нас курочка Ряба; снесла под полом яичко — пестро, востро, костяно, мудрено! Дед бил — не разбил, баба била — не разбила, а мышка прибежала да хвостиком раздавила.

Как услышали это поповы дочери, со великого горя бросили ведра наземь, поломали коромысла и воротились домой с пустыми руками.

— Ах, матушка! — говорят они попадье. — Ничего ты не знаешь, ничего не ведаешь, а на свете много деется: живут себе дед да баба, у них курочка Ряба; снесла под полом яичко — пестро, востро, костяно, мудрено! Дед бил — не разбил, баба била — не разбила, а мышка прибежала да хвостиком раздавила. Оттого дед плачет, баба плачет, курочка кудкудачет, ворота скрипят, со двора щепки летят, на избе верх шатается. А мы, идучи за водою, ведра побросали, коромысла поломали!

На ту пору попадья плачет, и курочка кудкудачет, тотчас с великого горя опрокинула квашню и все тесто разметала по полу.

Пришел поп с книгою.

— Ах, батюшка! — сказывает ему попадья. — Ничего ты не знаешь, ничего не ведаешь, а на свете много деется: живут себе дед да баба, у них курочка Ряба; снесла под полом яичко — пестро, востро, костяно, мудрено! Дед бил — не разбил, баба била — не разбила, а мышка прибежала да хвостиком раздавила. Оттого дед плачет, баба плачет, курочка кудкудачет, ворота скрипят, со двора щепки летят, на избе верх шатается! Наши дочки, идучи за водою, ведра побросали, коромысла поломали, а я тесто месила да со великого горя все по полу разметала!

Поп затужил-загоревал, свою книгу в клочья изорвал.

Читайте также: