Салат снежный краб с ветчиной


Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу предложить вам удачный рецепт крабового салата, который дополнен необычным компонентом: ветчиной. Готовить быстро и очень просто. Сочетание вкусов отличное, необычное. Получается нежное, сочное блюдо. Первый раз попробовала эту вкуснятину у знакомых на Рождество, в прошлом году. Очень понравилась задумка и сам рецепт.

Хоть моя знакомая и уверяла, что сама придумала рецепт, из продуктов, которые были в холодильнике. Но на просторах интернета таких рецептов масса.

Мне понравился нарядный вид, и интересный вкус, взяла рецепт себе на заметку, в этом году, на Рождество, тоже приготовила такое блюдо.

Получается яркое и интересное, необычное, но очень вкусное. В прошлом году, у знакомой, этот новый салат, ушел на «ура». Гостям понравился. Традиционные рецепты надоедают, и каждый хочет попробовать новинку.

Вот такой у меня получился слоеный крабовый салат с ветчиной. Дети сказали, что это красивый торт.


Старалась, оформить красиво. Правда зимой помидоры тепличные, внутри с белыми прожилками. Пыталась сделать розу из помидора.


Содержание статьи:
1. Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами
2. Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза
3. Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями
4. Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем
5. Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Всеми тонкостями и секретами приготовления поделюсь с вами. Если вы не пробовали это блюдо, обязательно попробуйте.

  1. Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами
  2. Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза
  3. Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями
  4. Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем
  5. Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами

Хочу сказать, что помидор, отлично сочетается с мясом и сыром. Для пикантности, по желанию, можно добавить немного чеснока.

Ингредиенты:

  • 200 грамм ветчины
  • 150 грамм крабовых палочек
  • 2 помидора (среднего размера)
  • 4 яйца (отваренных вкрутую)
  • 50 грамм твердого сыра
  • 20 грамм зеленого лука (можно и без него)
  • 3-4 ложки майонеза


Соль и перец, я не добавляю.

Для блюда можно использовать ветчину, ветчинную колбасу, копченую колбасу. Нарезаю полосочками мясо, можно нарезать кубиками.


Готовить буду слоями, каждый слой смазываю майонезом. Для приготовления использую кольцо (можно разъемную форму для выпечки).

Первым слоем выкладываем ветчину. Смазываем майонезом.


Сверху присыпала нарезанным зеленым луком. Можно использовать маринованный, или обойтись без лука.

Как замариновать лук для салата вкусно. 5 рецептов


Помидоры нарезала полосочками. Ясно что зимой не купишь качественных помидоров, они тепличные.

Но тем не менее, сегодня была на рынке, люди покупают свежие огурцы, сладкий перец и помидоры. Всем хочется «подснежников среди зимы». Шучу, конечно.


На лук выкладываю помидоры, они сочные. Поэтому я сцеживаю сок, чтобы не было лишней жидкости. Можно сердцевину не использовать.


Сверху выкладываем желтки. Отварные яйца очищаю, отделяю желтки от белков. Желтки я размяла вилкой.

Яйца тру не целиком, а отдельно желтки и отдельно белки, так салат получается нежным.


Нарезаю крабовые палочки длинными полосочками. Можно кубиками. Я в этот раз решила необычно нарезать. Всегда готовлю или кубиками или на терку слоеные салаты, а сегодня так.

Выкладываю крабовые палочки на желтки. Можно палочки, заменить крабовым мясом. Смазываем майонезом.


На крупную терку тру твердый сыр. Беру российский. Выкладываю и смазываю майонезом.


Самый последний слой — тертые белки. Именно белки делают блюдо нарядным.


Аккуратно снимаю кольцо. Украшаем блюдо и даем ему пару часов пропитаться. Я украсила таким образом, можно как угодно.


Я украсила помидором, кудрявой петрушкой, укропом, и порезанными крабовыми палочками.

Я специально несколько штук оставила для украшения. А то приготовишь, а потом украсить нечем. Получается сочное и очень вкусное блюдо. Настоящее украшение праздничного стола.

Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза

Предлагаю приготовить нежнейшее блюдо со свежим вкусом. Огурчики придают некую свежесть блюду и гармонично дополняют остальные продукты.

Ингредиенты:

  • 100 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм ветчины
  • 100 грамм кукурузы
  • 50 грамм твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 крупный свежий огурец
  • Майонез

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Процесс приготовления очень просто, будем нарезать все ингредиенты кубиками. Сыр — на терку. Все продукты, кроме яиц, готовы к употреблению.

1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и порежьте кубиками.

2. Крабовые освободите от пенки, порежьте кубиками.

3. Ветчину следует измельчить.

4. Отцеживаем маринад с кукурузы.

5. Свежий огурец нарезать. Зелень добавляем по желанию.

6. Твердый сыр натрите на крупную терку.

Складываем все ингредиенты в миску и заправляем майонезом.


Твердый сыр я люблю натирать, а не нарезать, он придает сливочные нотки и нежный вкус. Обычно я беру российский сыр.

Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями

Сочетание рыбных и мясных продуктов, делает блюдо особенным. В данном рецепте, вполне, можно заменить кукурузу, консервированным зеленым горошком. Получится совсем другой, интересный и насыщенный вкус

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм ветчины
  • 3 яйца
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 50 грамм жареного арахиса
  • Сок лимона (полить тертое яблоко)

Майонез по вкусу

Приготовление продуктов:

Яйца отвариваем вкрутую. Отделяем желтки от белков, натираем желтки и белки на терке.

Яблоко очищаем, трем на терку и поливаем лимонным соком. Это позволит фрукту не потемнеть. Только сока не жалейте, щедро поливайте, так точно не потемнеет.

Арахис я использую соленый, лучше всего его поджарить. Ветчину измельчаем. Крабовые палочки, нарезаем.

Слои салата:

Готовить можно с помощью кольца. Если его нет, то выкладывайте один слой на другой, или используйте разъемную форму для выпечки.

1 слой — ветчина.

3 слой — крабовые палочки.

Каждый слой смазать майонезом. Вы спросите каким? Любым: домашним, или магазинным. Берите тот, который вам больше нравится.

Как приготовить домашний майонез блендером густой и вкусный

Чтобы был менее жирным, предлагаю смазать через слой. Или «нарисовать» сеточку из майонеза. Для этого купить майонез в мягкой упаковке, или переместить в плотный пакет или файл, и срезать уголок.

Украшать можно чем угодно: оливки, красная икра, крабовые палочки, любая зелень.


Получается вкуснейший, яркий и очень вкусный. Попробуйте, уверена, вам понравится эта новинка.

Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем

Безумно вкусный и простой рецепт. Здесь сочетание мясных и рыбных продуктов, дает непревзойденный вкус. А сочный, сладкий, хрустящий, болгарский перец удачно все дополняет.

Ингредиенты:

  • 150 грамм ветчины
  • 100 грамм крабовых палочек (или крабового мяса)
  • 1 крупный болгарский перец (красный, желтый, зеленый)
  • 50 грамм твердого сыра
  • 2-3 ложки майонеза

Соль и специи по вкусу ( и по желанию)

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем соломкой.

2. Ветчину нарежьте тонкой соломкой.

3. Я использую красный болгарский перец, также, нарезаю соломкой.

4. Сыр натрите на крупной терке.

Все ингредиенты складываем в миску и заправляем майонезом.

Кукурузу в этот рецепт можно не добавлять, у меня была баночка открытой кукурузы, я решила добавить 50 грамм для яркости цвета.


Нам всем это блюдо очень понравилось, действительно вкусно, очень интересно перец сочетается с остальными продуктами. Очень рекомендую попробовать.

Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Рекомендую этот слоеный рецепт, бесподобный вкус и красивый нарядный вид никого не оставит равнодушными.

Я предлагаю посмотреть видео рецепт, где все подробно показано и рассказано. Ниже напишу количество ингредиентов, а сам процесс приготовления, можно посмотреть.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Куриные яйца — 5 шт.
  • Плавленный сырок
  • Одна луковица

Майонез по вкусу

Блюдо называют «Белоснежка» или «Снежная королева», потому что, верх покрыт белоснежными яичными белками.


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • крабовое мясо — 200 г
  • ветчина (куриная) — 150 гр. (можно любую)
  • яйцo куриное — 2 шт
  • помидор (большой) — 1 шт
  • сыр "здоровье"- 100 г.
  • лук зеленый
  • майонез - 100 г
  • сметана - 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Все просто. Чтоб были видны слои и получилось аккуратно, салатник я выложила пищевой пленкой. И укладывала слои в обратной последовательности. Затем края пленки подняла на салатник и перевернула его на блюдо.

Порезать соломкой ветчину, яйца просто мелко, зеленый лук, помидор и крабовое мясо. У меня те же крабовые палочки под видом "крабового мяса". С настоящим будет ГОРАЗДО вкуснее и полезней, но оригинал рецепта с таким, как у меня.

Все слои промазать смесью сметаны с майонезом.

Сверху салат посыпать тертым сыром "Здоровье". Не знаю у всех ли есть возможность купить именно такой. Можно заменить брынзой несоленой. Скажу одно: просто твердый сыр можно, но не будет уже той нежности, ради которой весь салат и делается.


Крабовое мясо в сочетании с ветчиной, помидором, зеленым луком и нежнейшим сыром. Этот рецепт уже есть на моей странице, но без картинок. А это совсем неинтересно. Исправляю ошибку.

Ингредиенты для «Салат "Нежный краб"»:

  • Крабовое мясо — 200 г
  • Ветчина (куриная) — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Лук зеленый
  • Майонез

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
747.7 ккал 		белки
47.7 г 		жиры
50.2 г 		углеводы
25.8 г
100 г блюда
ккал
128.9 ккал		 белки
8.2 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат "Нежный краб"»:






Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы



28 декабря 2010 года tn-x #






24 февраля 2009 года крендель #



22 ноября 2008 года Irisik #


23 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


20 ноября 2008 года maj4ik #


22 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Хомячок #


19 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


20 ноября 2008 года Хомячок #


22 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


22 ноября 2008 года Хомячок #


19 ноября 2008 года Данута #


19 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года nikulj #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года Алика #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года Meotida #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года best #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года розочка #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года розочка #



18 ноября 2008 года мисс #


18 ноября 2008 года мисс #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


18 ноября 2008 года Alefniunia #


18 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)


8 декабря 2008 года Alefniunia #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат с крабовыми палочками для многих – настоящая классика. Предлагаем приготовить на новогодний стол еще один вариант очень сытного салата с крабовыми палочками, ветчиной, орешками и яблоками.

Ингредиенты для приготовления:

  • Ветчина - 200 г;
  • Крабовые палочки - 250 г;
  • Сыр плавленый - 2 шт;
  • Лук - 1 шт;
  • Яйца - 6 шт;
  • Яблоки - 1 шт, кисло-сладкие;
  • Майонез - 350 г;
  • Арахис - 100 г;
  • Соль, перец - по вкусу;

Маринад для лука

  • Сахар - 1 ч.л;
  • Вода - 2 ст.л;
  • Соль - 1/2 ч.л;
  • Уксус - 2 ст.л;


Описание рецепта — Салат с ветчиной и крабовыми палочками:

Ветчина, крабовые палочки и сыр отлично сочетаются в этом салате. Зелёный лук придаёт небольшую остроту, помидор свежесть. Салат готовят слоями, хотя можно перемешать все ингредиенты, на вкусе это особо не отразится. В качестве заправки подойдёт майонез или майонез со сметаной. Блюдо подается на закуску в обед или на ужин. Приготовить его можно за 25-30 минут, что очень удобно в плане экономии времени и сил.

Салат с ветчиной и крабовыми палочками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г


Для приготовления такого салата понадобятся следующие продукты: крабовые палочки, ветчина, яйца, помидоры, зелёный лук, сыр (“Любительский”, “Здоровье”), майонез.


Для того, чтобы выложить салат слоями удобно воспользоваться пищевой плёнкой. На дно глубокой миски кладем пищевую пленку, края которой должны свисать. Крабовые палочки мелко нарезаем и кладём в миску первым слоем.


Покрываем крабовые палочки сеткой майонеза.


Помидоры моем и нарезаем, кладем вторым слоем салата.


На помидоры также наносим сетку майонеза.


Зеленый лук моем и мелко режем. Кладем следующим слоем.


Также смазываем майонезом.


Отварные яйца чистим и трем на терке или мелко режем. Это будет еще один слой салата.


Слой из яиц смазываем майонезом.


Ветчину нарезаем мелкими кубиками или тонкой соломкой. Кладем последний слой из ветчины.


Также наносим сеточку из майонеза на ветчину.


Края пленки поднимаем и накрываем салат.


На миску кладем блюдо и быстро переворачиваем её верх дном. Салат уже на блюде.


Снимаем аккуратно пищевую пленку. Посыпаем салат сверху тёртым сыром типа брынзы. Это “Любительский” или “Здоровье” с мягким, нейтральным вкусом. Он не должен быть соленым, но если кто-то любит сыр “Фета”, “Сулугуни” или брынзу - пожалуйста. Именно благодаря мягкому сыру салат становится необыкновенно нежным. Солить салат не нужно. В майонезе, ветчине и крабовых палочках её хватает.


Салат с крабовыми палочками и ветчиной готов. Нежный, сытный и вкусный. Украшаем его по вкусу и подаём. Приятного аппетита!

Готовка: 20 минут


Крабовый салат с ветчиной – это вкусное, сочное и нежное блюдо, которое понравится многим. Этот салат украсит ваш праздничный стол. Несомненный плюс этого салата в том, что блюдо готовится не по традиционному рецепту, а с добавлением дополнительного вкусного ингредиента – ветчины.

Советы

  1. Перед приготовлением салата крабовые палочки нужно полностью разморозить в теплой воде.
  2. Яйца нужно брать покупные, чтобы скорлупа легко отходила от них.
  3. Кукурузу можно заменить на горох.
  4. Ветчину можно использовать не только копченую, но и отварную или обжаренную по вашему любимому рецепту.

Попробуйте также

Вы можете попробовать приготовить такие варианты салатов с ветчиной:

Ингредиенты для крабового салата с ветчиной


  • Крабовые палочки - 100 г
  • Ветчина - 250 г
  • Кукуруза консервированная - 100 г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Огурец свежий - 200 г
  • Майонез - 40 г
  • Соль - 5 г

Как приготовить крабовый салат с ветчиной


Ветчину нарезаем на кубики.


Огурцы моем и нарезаем на четвертинки.


В салатницу кладем сначала ветчину, майонез и кукурузу.


Отвариваем яйца до готовности в соленой воде, очищаем от скорлупы и нарезаем на кусочки.


Поверх кукурузы смазываем майонезом, выкладываем огурцы и яйца.


Нарезаем крабовые палочки на пластины.


Выкладываем поверх яиц крабовые палочки и смазываем майонезом. Готовый салат подаем на стол.






  • Поделиться
  • Pinterest
  • ​
  • Print

Похожие рецепты

Оставить комментарий к рецепту

Сейчас обсуждают

  • Mike к записи Омлет в лаваше
  • Виктория к записи Котлеты из кабачков и риса
  • Stefanija к записи Свиная грудинка в мультиварке
  • Виктория к записи Куриные котлеты с пшеном на сковороде
  • вера к записи Свиная грудинка в мультиварке

Интересные статьи

Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты на каждый день, на праздник и просто, чтобы порадовать любимого человека.

Читайте также: