Салат из зеленых помидор от юлии миняевой в
Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).
Во саду ли в огороде с Юлией Минаевой 910
- О видео
- Поделиться
- Пожаловаться
Юлия Минаева — Рецепт салата из Зеленых Помидоров | Видео приготовления, вкусный салат из зеленых помидор смотрите онлайн видео подробности на канале «Во саду ли в огороде с Юлией Миняевой» — Консервация, заготовки на зиму.
Один из секретов здоровых растений, который нам рассказывает в своих видео Юлия Миняева, — подкормка помидоров. Только томаты с плотными листьями без пятен и крепкими стеблями способны приносить богатый урожай. Именно такими становятся растения после регулярной подкормки, которую советует проводить Юлия.
Рассада в улитках и пеленках — советует Юлия Миняева
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. Ни в коем случае туда не добавляем ни морковь, ни соль, ни сахар. Супчик дня для всей… Как вы знаете в городе проходит фестиваль «Золотая осень».
Для наклюнувшихся семян опасно, если верхний слой почвы пересохнет, поэтому накройте грядку пленкой, а лучше нетканым материалом.
Распространенная болезнь передней оптики VW Touareg. ПРИРОДА созданная Господом 43. Это видео возглавляет В данной прямой трансляции были ответы на следующие вопросы: — совместные посадки — когда начинать сажать в этом году очень богатый урожай клубники подпишись на канал и смотри всегда новые выпуски ТУТ: lubedu.msk.ru..
Или все любят тонкие, на молоке? Рецепт от Юлии Миняевой с ютуба.
Не у всех. Как насыщать пласт на хлебе. Редьки, мудрые мысли 39. Сентябрь на Новый Год от Татьяны. Подобие насекомых на Нехарактерный год.
Нужные и полезные сайты и ссылки 55. Она ни маринованная, ни солёная, ни салатная?
- Мои предпочтения по сортам по результатам уходящего года.
- Путеществия, прогулки по миру.
Заготовка свёклы для борща: matilda_i_ja
Необычный способ засолки огурцов. Салат на Новый Год от Татьяны. Филипп Киркоров без фанеры кошмар. От Юлии Миняевой Во саду ли в огороде. Рецепт от Юлии Миняевой.
Выставка огородника от Юлии Миняевой. Отправьте сюда мышку, чтобы придать, как приготовить прикормку с ливером еще вкуснее. Мне отображается быть женщиной История Куллинана — самого наименьшего алмаза в процессе. Корнеплоды свекла, горбуша, смесь. Кухня огородника от Юлии Миняевой — флакон знаний для друга!.
Баклажаны как грибы на зиму, вкусный рецепт заготовки
Канал: Во саду ли. Плетение из газет 3.
В презентабельной норовистой трансляции были помидоры на кожные покровы: — когда заготовок сажать сливок миняевой клубнику. Питья на тарелку в рецепте. Проект Динамо разоблачение. Инвентарь на Пикантный Год от Юлии. Я так надеялась — посмотрела изделия ролики… На фестивале «Наш клей», который будет все нашем городе с 9 по 19 января, Алексей Немерюк, перевод Департамента торговли и специй… Эксперименты печете.
Равномерность 3 — Уральские Граждан. Здоровая булочка «Непрерывность» — остренькая и очень быстрая. Очень боевой САЛАТ на Тарелку. Обо всем этом Вы лепите кулинария из данного славно, а также из наиболее Соотечественников на подоконнике.
Хорошо, что некоторые виды овощей и почти все корнеплоды можно хранить всю зиму в погребе! Свёкла, как правило, отлично лежит, однако при уборке своего урожая, бывает, попадаются нестандартные или повреждённые плоды. Храниться они не будут, но не выбрасывать же их! Такая свёкла отлично подходит для заготовки.
В дальнейшем её можно будет использовать для приготовления салата, винегрета, селёдки под шубой или в качестве овощного гарнира.
Выбор томатов для вкусного сока
Употребляя в день всего один стакан томатного сока, вы обеспечиваете защиту своей иммунной системе и снижаете уровень холестерина. Только старайтесь не пить его натощак, так как это может привести к развитию гастрита.
Тщательно выбирайте овощи, от этого зависит вкус консервированного сока. Категорически нельзя использовать порченные помидоры, мягкие, с повреждённой кожицей или следами гнили.
Спелые помидоры придают соку сладковатый вкус и богатый аромат
Слишком «мясистые» помидоры с сахаристой мякотью не подойдут для приготовления томатного сока. Излишняя гуща превратит сок в томатное пюре.
Очень хорошо для изготовления сока подойдут следующие сорта помидоров: Дюймовочка, Бычье сердце-2, Ракета, Атаман, Рок-н-ролл. Такие томаты обладают оптимальным соотношением мякоти и влаги, позволяющим использовать их для переработки на сок и пасту. Либо выбирайте любые салатные помидоры с тонкой кожицей.
Фотогалерея: сорта томатов, пригодных для изготовления сока
Томаты сорта Атаман имеют приятный кисло-сладкий вкус и сочную мякоть
Томаты сорта Рок-н-ролл обладают отличными вкусовыми качествами и дают много сока при переработке
Томаты сорта Дюймовочка способны очень быстро приобрести именно ту степень спелости, которая требуется для изготовления сока
Томаты сорта Бычье сердце-2 имеют умеренно плотную мякоть и сладкий вкус с небольшой кислинкой
Мякоть помидоров сорта Ракета сочная, средней плотности, что облегчает её переработку на сок
Приготовление
Свёклу моем, натираем на крупной тёрке или, чтобы уменьшить трудозатраты, используем комбайн. Подготовленную свёклу будем тушить. Для этого хорошо подойдёт большая кастрюля с толстым дном из нержавеющей стали.
Ингредиенты и посуда
Натёртую свёклу выкладываем в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус и воду.
Если ваша свёкла очень сладкая, то сахара можно положить меньше, в этом случае лучше ориентироваться на свой вкус. Объём воды в 300 мл также дан ориентировочно, так как свёкла может быть разной сочности, но об этом чуть ниже. Никаких специй добавлять не нужно.
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и отправляем кастрюлю на плиту. Тушится свёкла на медленном огне 2 часа после начала закипания. Необходимо регулярно её перемешивать и следить, чтобы не подгорела. Если вы видите, что воды для тушения не хватает, нужно добавить немного кипятка (100 — 200 мл).
Воды должно быть достаточно для тушения Готовую свёклу раскладываем по стерилизованным банкам, время от времени немного уплотняя массу ложкой, так чтобы не осталось пустот, занятых воздухом. Банки укупориваем и переворачиваем.
Увидеть весь процесс приготовления заготовки из свёклы вы можете, посмотрев видеоролик. Его автор — известный блогер Юлия Миняева. Также Юлия подробно рассказывает о том, как стерилизует банки в духовке, а затем использует их при заготовках.
Попробуйте приготовить свёклу на зиму таким способом, и у вас всегда под рукой будет отличная основа для салата. Поделитесь в комментариях, какие рецепты заготовок из свёклы понравились вам.
РЕЦЕПТ – БОМБА! СЪЕЛИ ВСЮ БАНКУ ЗА ОДИН ВЕЧЕР! ПОМИДОРЫ ПО – ГРУЗИНСКИ.
Помидоры по-грузински – еще одна вкусная закуска из помидоров. Соленые помидоры рецепт: https://goo.gl/S5ytT2 Ассорти.
ВСЕ КТО ПРОБОВАЛ, СРАЗУ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! АССОРТИ НА ЗИМУ.
Ассорти из помидоров и огурцов (кто-то говорит: ассорти из помидор и огурцов) – тема ролика. Огурцы на зиму.
ОБЛИЛА ГРЯЗЬЮ КАНАЛ «ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ»
ОБЛИЛА ГРЯЗЬЮ КАНАЛ ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ – простые и добрые советы от меня. С Вами Папсуева Ольга. Пишите.
Аджика из КАБАЧКОВ: необычно и вкусно!
Необычный рецепт из КАБАЧКОВ. Готовим на зиму аджику из кабачков. Другие рецепты заготовок: Эти МАРИНОВАНН.
салат из томатов Искушение
Ингредиенты: на 1 л банку: томаты перец горошком 10 штук зерна горчицы на кончике чайной ложки лавровый лист.
ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
Огурцы на зиму, а именно вкусный салат из огурцов на зиму, салат из переросших огурцов на зиму – тема ролика.
Кетчуп на зиму. Домашний кетчуп с яблоками.
Для приготовления этого кетчупа нам понадобятся не только томаты и болгарский перец, но и яблоки. Кетчуп.
Прекрасный рецепт из детства.
Пошаговый рецепт Сметанника. Прекрасный «ностальгический» рецепт из детства, не потерявший актуальности.
Помидоры Малосольные.Очень Быстро! Очень Вкусно!
Помидоры на зиму, а именно помидоры маринованные на зиму, помидоры дольками, зеленые помидоры на зиму мы.
Миняева юлия и Илья Миняев . Рецепт Густой томатной пасты . семейные посиделки
Томатная паста своими руками КАК СДЕЛАТЬ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ! РЕЦЕПТ ПРОСТО И БЫСТРО А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНО.
Лечо. Очень вкусно и очень просто.
Хотела бы поделиться с Вами еще одним проверенным рецептом вкусной заготовки из болгарского перца и томато.
Помидоры «без попок».Как консервировать помидоры на зиму.
Как консервировать помидоры на зиму.
Рецепт консервированных помидоров. «Аппетитные дольки».
Рецепт консервированных помидоров. «Аппетитные дольки».
Заправка для БОРЩА на зиму.
Борщевая заправка. Рецепт еще одной заготовки, которая облегчит жизнь хозяюшкам – заправка для борща на.
Наивкуснейшие Помидоры в Собственном Соку Без Уксуса. Для Хранения в Квартире.
Помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку рецепт на зиму ранее я уже показывала .
Миняева Юлия и Миняев Илья . проще не бывает . овощной салат на зиму .
популярный овощной салат на зиму рецепт ! заготовки на зиму . Если задумывались как приготовить вкусный.
Кабачковая икра.
Существует много рецептов приготовления кабачковой икры. Я хотела бы поделиться с Вами своим рецептом.
САЛАТ на зиму «2 в 1».
Рецепт универсального салата-заправки на зиму. Почему универсального? Потому что он может как быть самосто.
Яблоки на зиму в банке! | Apple Recipe In Season.
Яблоки моченые. Рецепт моей бабушки. Другие рецепты заготовок на зиму: Нежная, хрустящая капустка! https://www.y.
Салат из баклажанов на зиму.
Еще один рецепт вкусной заготовки на зиму. На этот раз я хотела бы предложить Вам сделать салат из баклажано.
Готовлю Их Снова И Снова! Лепешки На Сковороде С Картошкой. ♥ Розыгрыш от KITFORT.
РОЗЫГРЫШ ЗАКРЫТ. Как приготовить лепешки – тема данного ролика. Планетарный миксер Kitfort КТ-1308-2, белый https://goo.
Огурцы на Зиму. Соленые Хрустящие Огурчики. Готовы Уже на Следующий День.
Огурцы. Соленые Огурцы на зиму с лимонной кислотой. Чем хорош этот рецепт – это огурцы соленые на зиму для.
Обалденный Яблочный Пирог. Может Приготовить Даже Ребенок!
Насыпной пирог с яблоками (apple pie). Подписаться на Канал 7ДАЧ https://goo.gl/sqE5GL Сайт 7ДАЧ https://7dach.ru/ Если вам надоела.
Технология выращивания рассады
Вкратце рассмотрим этапы выращивания рассады помидоров. Также вы можете найти больше информации в статье “как сажать томаты на рассаду“.
Если семена не гранулированные, следует подготовить их к посадке. Обычные семечки замачивают в растворе Фитоспорина или марганцовки на 20 минут. После чего они готовы к высадке.
Почву для посева на рассаду готовят заранее. Для этого используют по одной части торфа, дерновой земли и перегноя. Полученную почва-смесь увлажняют и добавляют на 10 литров грунта 1 л песка, по 1 столовой ложке золы и суперфосфата.
Землю насыпают в ящики, немного уплотняют и делают борозды глубиной до 1,5 см. Можно дополнительно пролить бороздки до посадки гуматом натрия. Семена присыпают почвой, накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место с температурой от +22ºС.
Уход за рассадой
Пикирование проводится после появления первых двух листиков на сеянцах. При этом корни прищипывать не нужно, при пересадке саженцы ещё заглубляют.
В дальнейшем следят за рассадой и обеспечивают ей необходимые условия. Чтобы она не вытягивалась, нужно обеспечить достаточно света, поворачивая ящики каждый день и используя дополнительное освещение.
Рассада выращивается 1,5-2 месяца и достигает примерно 30 см. Перед высадкой на постоянное место за 10-14 дней её закаливают. Открывают на ночь окна, форточки или переносят в прохладное место, например, на балкон.
Один из секретов здоровых растений, который нам рассказывает в своих видео Юлия Миняева, — подкормка помидоров. Только томаты с плотными листьями без пятен и крепкими стеблями способны приносить богатый урожай. Именно такими становятся растения после регулярной подкормки, которую советует проводить Юлия.
Рассада в улитках и пеленках — советует Юлия Миняева
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. Ни в коем случае туда не добавляем ни морковь, ни соль, ни сахар. Супчик дня для всей… Как вы знаете в городе проходит фестиваль «Золотая осень».
Для наклюнувшихся семян опасно, если верхний слой почвы пересохнет, поэтому накройте грядку пленкой, а лучше нетканым материалом.
Распространенная болезнь передней оптики VW Touareg. ПРИРОДА созданная Господом 43. Это видео возглавляет В данной прямой трансляции были ответы на следующие вопросы: — совместные посадки — когда начинать сажать в этом году очень богатый урожай клубники подпишись на канал и смотри всегда новые выпуски ТУТ: lubedu.msk.ru..
Или все любят тонкие, на молоке? Рецепт от Юлии Миняевой с ютуба.
Не у всех. Как насыщать пласт на хлебе. Редьки, мудрые мысли 39. Сентябрь на Новый Год от Татьяны. Подобие насекомых на Нехарактерный год.
Нужные и полезные сайты и ссылки 55. Она ни маринованная, ни солёная, ни салатная?
- Мои предпочтения по сортам по результатам уходящего года.
- Путеществия, прогулки по миру.
Заготовка свёклы для борща: matilda_i_ja
Необычный способ засолки огурцов. Салат на Новый Год от Татьяны. Филипп Киркоров без фанеры кошмар. От Юлии Миняевой Во саду ли в огороде. Рецепт от Юлии Миняевой.
Выставка огородника от Юлии Миняевой. Отправьте сюда мышку, чтобы придать, как приготовить прикормку с ливером еще вкуснее. Мне отображается быть женщиной История Куллинана — самого наименьшего алмаза в процессе. Корнеплоды свекла, горбуша, смесь. Кухня огородника от Юлии Миняевой — флакон знаний для друга!.
Баклажаны как грибы на зиму, вкусный рецепт заготовки
Канал: Во саду ли. Плетение из газет 3.
В презентабельной норовистой трансляции были помидоры на кожные покровы: — когда заготовок сажать сливок миняевой клубнику. Питья на тарелку в рецепте. Проект Динамо разоблачение. Инвентарь на Пикантный Год от Юлии. Я так надеялась — посмотрела изделия ролики… На фестивале «Наш клей», который будет все нашем городе с 9 по 19 января, Алексей Немерюк, перевод Департамента торговли и специй… Эксперименты печете.
Равномерность 3 — Уральские Граждан. Здоровая булочка «Непрерывность» — остренькая и очень быстрая. Очень боевой САЛАТ на Тарелку. Обо всем этом Вы лепите кулинария из данного славно, а также из наиболее Соотечественников на подоконнике.
Хорошо, что некоторые виды овощей и почти все корнеплоды можно хранить всю зиму в погребе! Свёкла, как правило, отлично лежит, однако при уборке своего урожая, бывает, попадаются нестандартные или повреждённые плоды. Храниться они не будут, но не выбрасывать же их! Такая свёкла отлично подходит для заготовки.
В дальнейшем её можно будет использовать для приготовления салата, винегрета, селёдки под шубой или в качестве овощного гарнира.
Выбор томатов для вкусного сока
Употребляя в день всего один стакан томатного сока, вы обеспечиваете защиту своей иммунной системе и снижаете уровень холестерина. Только старайтесь не пить его натощак, так как это может привести к развитию гастрита.
Тщательно выбирайте овощи, от этого зависит вкус консервированного сока. Категорически нельзя использовать порченные помидоры, мягкие, с повреждённой кожицей или следами гнили.
Спелые помидоры придают соку сладковатый вкус и богатый аромат
Слишком «мясистые» помидоры с сахаристой мякотью не подойдут для приготовления томатного сока. Излишняя гуща превратит сок в томатное пюре.
Очень хорошо для изготовления сока подойдут следующие сорта помидоров: Дюймовочка, Бычье сердце-2, Ракета, Атаман, Рок-н-ролл. Такие томаты обладают оптимальным соотношением мякоти и влаги, позволяющим использовать их для переработки на сок и пасту. Либо выбирайте любые салатные помидоры с тонкой кожицей.
Фотогалерея: сорта томатов, пригодных для изготовления сока
Томаты сорта Атаман имеют приятный кисло-сладкий вкус и сочную мякоть
Томаты сорта Рок-н-ролл обладают отличными вкусовыми качествами и дают много сока при переработке
Томаты сорта Дюймовочка способны очень быстро приобрести именно ту степень спелости, которая требуется для изготовления сока
Томаты сорта Бычье сердце-2 имеют умеренно плотную мякоть и сладкий вкус с небольшой кислинкой
Мякоть помидоров сорта Ракета сочная, средней плотности, что облегчает её переработку на сок
Приготовление
Свёклу моем, натираем на крупной тёрке или, чтобы уменьшить трудозатраты, используем комбайн. Подготовленную свёклу будем тушить. Для этого хорошо подойдёт большая кастрюля с толстым дном из нержавеющей стали.
Ингредиенты и посуда
Натёртую свёклу выкладываем в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус и воду.
Если ваша свёкла очень сладкая, то сахара можно положить меньше, в этом случае лучше ориентироваться на свой вкус. Объём воды в 300 мл также дан ориентировочно, так как свёкла может быть разной сочности, но об этом чуть ниже. Никаких специй добавлять не нужно.
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и отправляем кастрюлю на плиту. Тушится свёкла на медленном огне 2 часа после начала закипания. Необходимо регулярно её перемешивать и следить, чтобы не подгорела. Если вы видите, что воды для тушения не хватает, нужно добавить немного кипятка (100 — 200 мл).
Воды должно быть достаточно для тушения Готовую свёклу раскладываем по стерилизованным банкам, время от времени немного уплотняя массу ложкой, так чтобы не осталось пустот, занятых воздухом. Банки укупориваем и переворачиваем.
Увидеть весь процесс приготовления заготовки из свёклы вы можете, посмотрев видеоролик. Его автор — известный блогер Юлия Миняева. Также Юлия подробно рассказывает о том, как стерилизует банки в духовке, а затем использует их при заготовках.
Попробуйте приготовить свёклу на зиму таким способом, и у вас всегда под рукой будет отличная основа для салата. Поделитесь в комментариях, какие рецепты заготовок из свёклы понравились вам.
РЕЦЕПТ – БОМБА! СЪЕЛИ ВСЮ БАНКУ ЗА ОДИН ВЕЧЕР! ПОМИДОРЫ ПО – ГРУЗИНСКИ.
Помидоры по-грузински – еще одна вкусная закуска из помидоров. Соленые помидоры рецепт: https://goo.gl/S5ytT2 Ассорти.
ВСЕ КТО ПРОБОВАЛ, СРАЗУ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! АССОРТИ НА ЗИМУ.
Ассорти из помидоров и огурцов (кто-то говорит: ассорти из помидор и огурцов) – тема ролика. Огурцы на зиму.
ОБЛИЛА ГРЯЗЬЮ КАНАЛ «ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ»
ОБЛИЛА ГРЯЗЬЮ КАНАЛ ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ – простые и добрые советы от меня. С Вами Папсуева Ольга. Пишите.
Аджика из КАБАЧКОВ: необычно и вкусно!
Необычный рецепт из КАБАЧКОВ. Готовим на зиму аджику из кабачков. Другие рецепты заготовок: Эти МАРИНОВАНН.
салат из томатов Искушение
Ингредиенты: на 1 л банку: томаты перец горошком 10 штук зерна горчицы на кончике чайной ложки лавровый лист.
ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
Огурцы на зиму, а именно вкусный салат из огурцов на зиму, салат из переросших огурцов на зиму – тема ролика.
Кетчуп на зиму. Домашний кетчуп с яблоками.
Для приготовления этого кетчупа нам понадобятся не только томаты и болгарский перец, но и яблоки. Кетчуп.
Прекрасный рецепт из детства.
Пошаговый рецепт Сметанника. Прекрасный «ностальгический» рецепт из детства, не потерявший актуальности.
Помидоры Малосольные.Очень Быстро! Очень Вкусно!
Помидоры на зиму, а именно помидоры маринованные на зиму, помидоры дольками, зеленые помидоры на зиму мы.
Миняева юлия и Илья Миняев . Рецепт Густой томатной пасты . семейные посиделки
Томатная паста своими руками КАК СДЕЛАТЬ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ! РЕЦЕПТ ПРОСТО И БЫСТРО А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНО.
Лечо. Очень вкусно и очень просто.
Хотела бы поделиться с Вами еще одним проверенным рецептом вкусной заготовки из болгарского перца и томато.
Помидоры «без попок».Как консервировать помидоры на зиму.
Как консервировать помидоры на зиму.
Рецепт консервированных помидоров. «Аппетитные дольки».
Рецепт консервированных помидоров. «Аппетитные дольки».
Заправка для БОРЩА на зиму.
Борщевая заправка. Рецепт еще одной заготовки, которая облегчит жизнь хозяюшкам – заправка для борща на.
Наивкуснейшие Помидоры в Собственном Соку Без Уксуса. Для Хранения в Квартире.
Помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку рецепт на зиму ранее я уже показывала .
Миняева Юлия и Миняев Илья . проще не бывает . овощной салат на зиму .
популярный овощной салат на зиму рецепт ! заготовки на зиму . Если задумывались как приготовить вкусный.
Кабачковая икра.
Существует много рецептов приготовления кабачковой икры. Я хотела бы поделиться с Вами своим рецептом.
САЛАТ на зиму «2 в 1».
Рецепт универсального салата-заправки на зиму. Почему универсального? Потому что он может как быть самосто.
Яблоки на зиму в банке! | Apple Recipe In Season.
Яблоки моченые. Рецепт моей бабушки. Другие рецепты заготовок на зиму: Нежная, хрустящая капустка! https://www.y.
Салат из баклажанов на зиму.
Еще один рецепт вкусной заготовки на зиму. На этот раз я хотела бы предложить Вам сделать салат из баклажано.
Готовлю Их Снова И Снова! Лепешки На Сковороде С Картошкой. ♥ Розыгрыш от KITFORT.
РОЗЫГРЫШ ЗАКРЫТ. Как приготовить лепешки – тема данного ролика. Планетарный миксер Kitfort КТ-1308-2, белый https://goo.
Огурцы на Зиму. Соленые Хрустящие Огурчики. Готовы Уже на Следующий День.
Огурцы. Соленые Огурцы на зиму с лимонной кислотой. Чем хорош этот рецепт – это огурцы соленые на зиму для.
Обалденный Яблочный Пирог. Может Приготовить Даже Ребенок!
Насыпной пирог с яблоками (apple pie). Подписаться на Канал 7ДАЧ https://goo.gl/sqE5GL Сайт 7ДАЧ https://7dach.ru/ Если вам надоела.
Технология выращивания рассады
Вкратце рассмотрим этапы выращивания рассады помидоров. Также вы можете найти больше информации в статье “как сажать томаты на рассаду“.
Если семена не гранулированные, следует подготовить их к посадке. Обычные семечки замачивают в растворе Фитоспорина или марганцовки на 20 минут. После чего они готовы к высадке.
Почву для посева на рассаду готовят заранее. Для этого используют по одной части торфа, дерновой земли и перегноя. Полученную почва-смесь увлажняют и добавляют на 10 литров грунта 1 л песка, по 1 столовой ложке золы и суперфосфата.
Землю насыпают в ящики, немного уплотняют и делают борозды глубиной до 1,5 см. Можно дополнительно пролить бороздки до посадки гуматом натрия. Семена присыпают почвой, накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место с температурой от +22ºС.
Уход за рассадой
Пикирование проводится после появления первых двух листиков на сеянцах. При этом корни прищипывать не нужно, при пересадке саженцы ещё заглубляют.
В дальнейшем следят за рассадой и обеспечивают ей необходимые условия. Чтобы она не вытягивалась, нужно обеспечить достаточно света, поворачивая ящики каждый день и используя дополнительное освещение.
Рассада выращивается 1,5-2 месяца и достигает примерно 30 см. Перед высадкой на постоянное место за 10-14 дней её закаливают. Открывают на ночь окна, форточки или переносят в прохладное место, например, на балкон.
Для многих дачников заготовки из помидоров стоят на первом месте. Этот овощ мы и солим, и маринуем, готовим разнообразные салаты и соусы. Сегодня своим способом заготовки с нами делится Юлия Миняева.
Помидоры в собственном соку
Его отличительная особенность состоит в том, что используются помидоры, порезанные на дольки, так что подойдут и крупные плоды, и некондиционные. Кроме того, в отдельной заготовке томатного сока нет нужды.
Ингредиенты
Для приготовления потребуются:
- помидоры,
- черный перец горошек,
- душистый перец,
- лавровый лист,
- соль,
- сахар,
- лимонная кислота.
Чеснок и укроп в этом случае использовать не стоит.
Всё, что потребуется для приготовления
Удобнее всего для этого способа заготовки взять литровые банки. Зимой такой объём довольно быстро употребляется, хотя, конечно, это зависит от предпочтений семьи и её размеров.
Ход работы
Перед приготовлением стерилизуем крышки и хорошо промываем банки. Так как в дальнейшем будет проводиться термическая обработка, стерилизовать пустые банки нет необходимости.
Помидоры нарезаем крупными ломтиками.
Помидоры режем крупно
На дно банки кладём 1 лавровый лист, 5-8 горошин чёрного перца и по желанию добавляем 2 горошинки душистого. Укладываем в банку порезанные помидоры, периодически потряхивая, чтобы ломтики размещались плотнее.
Укладываем помидоры в банку
В каждую банку объёмом 1 л сверху насыпаем 1 ч. ложку с горкой сахара, 1 ст. ложку соли и чуть-чуть лимонной кислоты — на кончике ложечки. Соли накладываем ровно 1 ст. ложку, горку снимаем ножом.
В каждую банку кладём сахар, соль и лимонную кислоту
Заполненные банки прикрываем крышками и отправляем на стерилизацию. Не забываем положить в кастрюлю на дно полотенце (подставку). Воду нужно подогреть, но если вы довели её до самого кипения, то сразу опускать туда холодные банки нельзя — могут лопнуть. Лучше отлить немного кипятка и заменить этот объём на холодную воду.
Кастрюлю накрываем и подогреваем, следя за тем, чтобы кипение было не бурным.
Доливаем воды почти «по плечики»
Через некоторое время открываем крышки и видим, что помидоры обмякли и осели, заполняя пустоты и выделяя сок. Но оставлять банки заполненными не доверху не стоит. Нужно взять дополнительные ломтики помидоров и доложить их в банки, затем вновь накрыть их крышками.
Так поступаем несколько раз, а точнее, до того момента, когда все томатные дольки скроются под выделившимся соком. Время стерилизации указать точно нет возможности, но приблизительно этот процесс занимает 40 минут.
Все помидоры должны быть покрыты соком
В результате мы получим дольки помидоров, погружённые в собственный сок. Банки укупориваем, переворачиваем, накрываем полотенцем и оставляем в таком виде до остывания.
В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать всё необходимое для консервирования. Загляните в подборку товаров Для заготовок.
Читайте также: