Салат з ковбасою і крабовими паличками

Салат з крабових паличок – це класична складова святкового або повсякденного столу. Але не багато хто знає, що крім традиційного, широко відомого рецепта існує ще величезна кількість варіантів його приготування. Наприклад, крабові палички чудово поєднуються з ковбасою, причому можна використовувати як варену, так і копчену. Дуже смачним вийде крабовий салат, приготований з шинкою або сервелатом (сирокопчена або варенокопченая ковбаса). А якщо плюс до всього ще додати яйця, сир або кукурудзу, страва заграє такими смаковими фарбами, що напевно нікого не залишить байдужим.


Салат з крабовими паличками і салямі

  • крабові палички 200 г
  • салямі 200 г
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • яйце куряче 4 шт.
  • кукурудза консервована 250 г
  • майонез 3 ст. л.
  • сіль за смаком

Калорії: 196.85 ккал

Вуглеводи: 6.33 р

Кроки 25 хв. Відео-рецепт


Щоб заощадити час, насамперед ставимо варитися яйця круто (приблизно 15 хвилин після закипання). А поки вони готуються, займемося іншими компонентами салату.


Якщо крабові палички заморожені, то розморожуємо природним шляхом. Вкрай небажано користуватися для цього мікрохвильовою піччю або гарячою водою. Нарізаємо палички соломкою. Не варто занадто дрібнити, інакше смакові якості салату будуть вже не ті.


З цибулини видаляємо лушпиння. Знімаємо верхівку і кінчик. Після очищення обов’язково промиваємо та нарізаємо як можна дрібніше. Допускається навіть злегка пром’яти прямо руками, щоб цибуля не був занадто жорстким.


Салямі очищаємо від плівки. Нарізаємо тонкою соломкою.


За цей час яйця вже встигли зваритися. Охолоджуємо їх за допомогою холодної води, зчищають шкаралупу. Дрібно нарубаем ножем.


З кукурудзи зціджуємо рідина. З’єднуємо всі інгредієнти в салатниці, заправляємо не надто густим майонезом і, якщо потрібно, солимо.

Смачний, простий і досить швидкий у приготуванні салатик готовий. Щоб краще просочився, дайте йому настоятися, відправивши в холодильник хвилин на 30. Після цього страву можна сміливо подавати гостям.

Рецепт салату «Білосніжка»


Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 16

Енергетична цінність

  • калорійність – 214.93 кКал;
  • білки – 8.9 м;
  • жири – 15.73 г;
  • вуглеводи – 8.16 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 250 г;
  • плавлений сирок – 2 шт.;
  • шинка – 200 г;
  • яйце куряче – 6 шт.;
  • арахіс смажений – 100 г;
  • яблуко – 1 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • цукор – 10 г;
  • перець чорний мелений – щіпка;
  • оцет столовий 9% – 50 г;
  • майонез – 350 г;
  • сіль – за смаком.

Покрокове приготування

  1. Для початку треба замаринувати нашатковану ріпчасту цибулю. Для цього ллємо у воду оцет, сиплемо сіль та цукровий пісок, змішуємо. Вимочуємо півкільця або кубики в отриманому розчині протягом 15 хвилин.
  2. Відварені заздалегідь яйця подрібнюємо. Але перед цим треба відокремити білки від жовтків, так як використовуватися в салаті вони будуть окремо. У свою чергу, нарізаний білок поділяємо на 2 рівні частини, одну з них змішуємо з майонезом.
  3. Миску застеляємо харчовою плівкою. Зробити це треба обов’язково, так як в кінці ми перевернемо салат, і нижній шар стане верхнім.
  4. Першим рядочок викладаємо білки з майонезом, наступним засипаємо подрібнений арахіс. Якщо у вас тільки свіжі горіхи, то попередньо обсмажте їх.
  5. Далі по черзі йде шинка. Її прийнято нарізати або дрібним кубиком, або тонкою соломкою.
  6. Покласти яблука. Їх треба помити, зняти шкірку, вийняти серединку і швидко, щоб не встигла потемніти, натерти на крупній тертці.
  7. П’ятий шар – це подрібнені зручним способом і завчасно змішані з майонезом крабові палички. Їх треба акуратно розрівняти, підготувавши майданчик для більш жорсткого інгредієнта.
  8. Наступний шар — хрусткий. Віджимаємо від зайвої рідини і засипаємо маринований лук. А поверх нього викладаємо жовтки, які теж потрібно змішати з соусом.
  9. Посипаємо салат плавленими сирками, які просто подрібнюємо руками. Змащуємо не надто густо майонезом.
  10. Тепер дістаємо кругле плоске блюдо відповідного діаметру. На нього повинна поміститися вся піраміда. Перевертаємо миску з готовим салатом на тарілку, знімаємо харчову плівку і прикрашаємо половиною яєчних білків.

Важливо: як і будь-якого іншого багатошаровому салату, «Білосніжку» треба настоятися в холодильнику мінімум 2 години, а потім на власний розсуд прикрасити її будь свіжою зеленню і подати на стіл.

Рецепт салату «Снігова королева»


Цю смачну листкову закуску можна сервірувати як в одній великій салатниці, так і порційно (якщо використовувати таке пристосування як кулінарне кільце). Замість шинки підійде звичайна варена без сала ковбаса або охолоджене варене куряче м’ясо.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 9

Енергетична цінність

  • калорійність – 211.9 кКал;
  • білки – 5.56 г;
  • жири – 18.28 г;
  • вуглеводи – 6.01 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • шинка – 100 г;
  • яйце куряче – 3 шт.;
  • сир (м’який або напівтвердий) – 40 г;
  • яблуко – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • подрібнені волоські горіхи – 60 г;
  • майонез – 300 г;
  • вода – 1 ст. л.;
  • оцет столовий 9% – 1 ст. л.;
  • сіль – 1 ч. л.;
  • цукор – 0,5 ч. л.

Покрокове приготування

  1. Першим ділом відварюємо яйця і маринуємо цибулю. Для маринаду розчин готуємо з води з додаванням оцту, солі і цукру. Вимочуємо в ній цибулю протягом 20 хвилин.
  2. Беремо глибоку салатницю. На дно кладемо подрібнений сир. Промазуємо майонезом.
  3. Остиглі до цього часу жовтки натираємо на маленькій тертці і влаштовуємо черговим шаром.
  4. Цибуля дістаємо з маринаду, віджимаємо і розподіляємо поверх жовтків. Змащуємо майонезом.
  5. Четвертим шаром підуть крабові палички. Їх треба дуже дрібно нарізати, викласти в салатницю і змастити майонезом.
  6. Тепер настала черга яблука. Гарненько промиваємо його, очищаємо від шкірки і вирізаємо серцевину з насінням. Натираємо фрукт на крупній тертці, перекладаємо в салат, а зверху знову ж мажемо майонез.
  7. Шинку кришимо на маленькі кубики, після неї знову йде соус.
  8. Потім засипаємо рубані волоські горіхи рівним шаром, а поверх них викладаємо подрібнені на тертці білки, які перед цим треба злегка посолити і змішати з майонезом. Частина білкової маси потрібно залишити для прикраси.

В принципі салат готовий. Залишилося тільки його прикрасити.

Порада: із суміші білків і соусу “Майонез” ліпимо кульки – вийдуть вироби, схожі на своєрідні сніжки. Викладаємо їх зверху на салат, додаємо гілочки петрушки. Даємо салату настоятися пару годин і подаємо.

Рецепт салату «Тритон»


Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 5

Енергетична цінність

  • калорійність – 178.62 кКал;
  • білки – 14.43 г;
  • жири – 12 м;
  • вуглеводи – 2.94 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • кальмар – 200 г;
  • шинка – 200 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • сіль, перець, зелень – за смаком.

Покрокове приготування

  1. Першим ділом треба відварити тушки кальмарів. Воду солимо і перчимо, додаємо спеції (за бажанням) і пару крапельок винного оцту. Кальмари опускаємо в окріп і варимо близько 3 хвилин. Потім охолоджуємо їх у холодній воді, чистимо і просушуємо. Нарізаємо зварений морепродукт соломкою.
  2. Таку ж форму надаємо крабовим паличкам (які треба попередньо розморозити) і шинки.
  3. Змішуємо всі інгредієнти в салатник, додаємо майонез, сіль і подрібнену зелень.

Як ви вже помітили, готується страва досить просто і швидко і містить в собі всього 4 інгредієнта, якщо вважати майонез. Проте завжди можна зробити салат посытнее, додавши в нього свіжі огірки, яйця або трохи сиру.

Порада: якщо часу мало, морожених кальмарів замініть на консерви. Смак вийде трохи інший, але готувати таке блюдо значно швидше.

Рецепт крабового салату з капустою і ковбасою


Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 13

Енергетична цінність

  • калорійність – 48.85 кКал;
  • білки – 2.26 м;
  • жири – 1.89 г;
  • вуглеводи – 5.54 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 30 г;
  • капуста білокачанна – 1 кг;
  • сервелат – 40 г;
  • кукурудза консервована – 150 г;
  • морква – 1 шт.;
  • перець болгарський – 0,5 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • сіль – за смаком.

Покрокове приготування

  1. Капусту дрібно шаткуємо ножем. Для зручності рекомендуємо скористатися шатківницею, якщо вона є вдома. Щоб капуста стала м’якше, можна нам’яти її руками, але це вже на ваш розсуд, адже багато хто любить, щоб вона приємно хрустіла в салаті.
  2. Моркву натираємо на тертці.
  3. Половинку болгарського перцю очищаємо від насіння і нарізаємо тонкою соломкою.
  4. Часник слід дрібно порубати ножем або пропустити через прес.
  5. Крабові палички і ковбасу нарізаємо соломкою.
  6. Перекладаємо всі інгредієнти в салатницю, додаємо кукурудзу, майонез і трошки солі. Перемішуємо.

Простий і дуже смачний салатик готовий. Щоб капуста краще просочилася і пустила сік, даємо салату настоятися в холодильнику близько півгодини. Прикрашаємо зеленню і помідорами черрі.

Особливості приготування крабового салату з копченою ковбасою

Цей варіант виходить напрочуд смачним і дуже ситним. Ковбаса ідеально поєднується з маринованими або солоними огірочками, консервованою кукурудзою і сиром. Компоненти для такого салату нарізають тонкою соломкою – це найкраще розкриє смак. Інгредієнти можна взяти в таких пропорціях: 200 г крабових паличок, 100 г солоних огірків, маленька баночка кукурудзи, 1 цибулина, 100 г копченої ковбаси, 50 г твердого сиру. Потрібно просто все змішати в одній посуді, заправити майонезом, посолити, незвичайний і смачний салатик буде готовий.

Ось так легко можна зібрати з простих продуктів чудовий салат з банальними крабовими паличками і зовсім не делікатесної ковбасою. Так чому не замінити класичне, вже порядком набридли блюдо новинкою — чим-небудь незвичайним і таким же смачним. З фото і відео зробити це буде простіше. Наостанок невеликий рада – ковбасу, шинку і крабові палички краще брати хорошої якості, не варто на цьому економити. Адже від інгредієнтів безпосередньо залежить кінцевий результат. І звичайно ж, якщо слідувати зазначеної рецептурою, смак ні краплі не розчарує ні вас, ні ваших близьких. Приємного апетиту!

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте 🌽

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

  • 1–2 помидора;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте 🍅

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 80–100 г белого риса;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • ½ красной луковицы;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥘

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • немного лимонного сока;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • ½ красного болгарского перца;
  • 120 г крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню 🍏

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • ½ свежего огурца;
  • 1 маринованный огурец;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

  • несколько листьев пекинской капусты;
  • несколько салатных листьев;
  • 1 огурец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г крабовых палочек;
  • 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
  • 1 зубчик чеснока;
  • несколько помидоров черри — по желанию;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • ½ лимона;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

Запомните 🦐

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированных ананасов;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное 🍍

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 красная луковица;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • несколько веточек укропа;
  • несколько веточек петрушки;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка мёда или сахара;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

Сделайте 🥗

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 3–4 тушки кальмаров;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1–2 огурца;
  • 200 г консервированного горошка;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте 🦑

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 6–8 шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • ½–1 огурец;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.


Для себе я постійно шукаю щось нове, якісь рецепти, які б були не тільки простими, а й смачними. Таким є зимовий салат на літній лад, який я дуже люблю готувати і на святковий стіл, ну а тепер я знайшла для себе ще один рецепт, який не займає багато часу, але і, в принципі, не банальний.

Для його приготування Вам знадобляться, в своїй більшості, вже готові продукти, які не зажадають від Вас варіння і смаження (крім, звичайно, яєць). За складом рецепт дещо схожий з крабовим салатом, але на смак він виходить зовсім іншим. При бажанні можна трохи "пограти" з продуктами, як це зробила я, і підлаштувати їх під себе. Приміром, у цьому рецепті я прибрала настільки нелюбимий мною болгарський перець і додала курячі яйця - вийшло те, що подобається саме мені.

Інгредієнти:
капуста свіжа білокачанна - 0,5 велика;
крабові палички - 4 шт.;
кукурудза консервована - 1 банка;
ковбаса копчена - 300 г;
морква свіжа - 2 шт.;
часник - 1 зубчик;
куряче яйце - 2 шт.;
сіль - за смаком;
майонез - за смаком.

Приготування крабового салату з копченою ковбасою.

Для початку необхідно білокачанну капусту дрібно нашаткувати.


Далі капусту як слід пом'яти руками, щоб вона дала сік.


Крабові палички дрібно порізати.


З кукурудзи злити рідину і додати її в загальну миску.


Порізати брусочками копчену ковбасу - у мене.


Моркву натерти на крупній тертці.



Варені яйця дрібно порізати. Все перемішати, посолити, поперчити і заправити майонезом.

Смачні і нові, новорічні і дієтичні, літні і пісні салати з жареними крабовими паличками шарами, салат з крабів - знахідка для господині. У цьому розділі показано як приготувати класичний і вкусний, простий і літній, дієтичний і легкий, пісний і новий, новорічний салат із крабових паличок, з крабів слоями, рецепт салату з шампіньйонів, з майонезом і без майонезу, з маринованих грибів і макаронів, з печериць і чіпсів, з сухариків і помідорів, з плавленим сиром і картоплею, без кукурудзи і яєць, з мівіни і ковбаси, рису і огірка, огірків, з ананасу і яблук, із морської, цвітної і пекінської капусти, з ананасом, апельсином і яблуком, з куркою, морквою і горошком, пекінською капустою і листям салату, мівіною і рисом, з пекінки і курки, з яйцями, кукурудзою і шампіньйонами, з сухариками, огірками, оливками і грибами, чіпсами і помідорами, з корейської моркви, огірком і яйцем, з ананасів, ананасу і апельсинів, з ананасами і авокадо, з болгарського перцю, овочів і плавленого сирка, з буряка, оливок і горошку, з мідіями і курячим філе, з фетою, з чіпсами і часником, з шампіньйонами. Рецепти салатів із крабових паличок, крабами дуже прості, а продукт на виході надзвичайно смачний. Тут ви також дізнаєтесь які є салати, що входить до салату і що потрібно для салату, як зробити, приготувати, робити крабовий салат в корзинках і що входить в салат - склад, інгредієнти. Крабові палички купками, огірок і пекінська капуста, пекінка, кукурудза, яйце, салат ніжність, на новий рік. Готуйте і насолоджуйтеся!

Салат зі смаженими крабовими паличками


Старий рецепт на новий лад. Смачно, соковито, не зовсім звичайно, з дуже простими інгредієнтами! Любителям нових смаків пропоную салат з огірків і крабових паличок, але в незвичайному виконанні. Завдяки капусті і огіркам цей салат без майонезу виходить дуже соковитим, з хрустінкой. А смажена картопля робить його неймовірно ароматним.

  • Крабові палички (охолоджені) - 200 г
  • Картопля (очищена) - 200 г
  • Огірок (свіжий) - 150 г
  • Капуста пекінська (150 - 170 г) - 170 г
  • Кукурудза (консервована) - 100 г
  • Цибуля зелена - 30 г
  • Сметана - 100 г
  • Зелень - 5 г
  • Спеції (суміш) - 0.5 ч. л.
  • Олія - ​​за смаком

Кількість порцій: 5

Рецепт з крабовими паличками і сулугуні


Купила я по акції дві упаковки сулугуні. Взагалі, сулугуні я дуже люблю, але дві упаковки! З бутербродами не з'їси. Ось я і стала експериментувати. І перше, що я зробила - салат з пекінської капусти і крабових паличок. І вийшов він дуже легким і неймовірно смачним! Головна фішка цього салату: продукти бажано нарізати тонкою і максимально можливо довгою соломкою. Салат "Соняшник" теж смачний, спробуйте.

  • Капуста пекінська (невеликий качан) - 1/2 шт
  • Огірок (середній) - 1 шт
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Крабові палички - 200 г
  • Цибуля червона - 1/2 шт
  • Сир сулугуні - 150 г
  • Кінза - 1 пуч.
  • Перець чорний (мелений) - за смаком
  • Сіль за смаком

  • Майонез - 1 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Гірчиця (французька) - 1 ч. л.
  • Сік лимонний - 1 ч. л.


Салат "Куртизанка"


Рецепты салатов я собираю 12 лет. Этот салатик в моей коллекции присутствует довольно давно, поэтому откуда такое название, сейчас я уже и не помню. На сайте такого не нашла, вот и решила с вами поделиться. )))


Открытые бутерброды с крабовым салатом


Tapas de cangrejos. Эту очень простую и вкусную закуску можно найти фактически в любом закусочном баре (tapas bar) в Испании. Когда в школе сына организуют общий ужин, как минимум, одна из испанских мам приносит такие бутерброды, и они расходятся на ура. Готовятся они супер-быстро и очень удобны, когда к вам неожиданно приходят гости. Симпатичная закуска при минимальных затратах усилий, времени и денег.


Салат "Нежный"


Честно говоря, очень сомневалась - выкладывать этот рецепт или нет? Рецептов салатов на сайте очень много и, возможно, он скрывается под другим названием, но по поиску не нашла. Но рискну, может кому пригодится. Салатик с крабовыми палочками, очень нежный и вкусный.


Салат "Привереда"


Всем привет! На сайте есть один салат с таким названием, но по приготовлению и составу есть изменения. Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!


Салат "Салют"


Ну ОЧЕНЬ вкусный салатик. Обязательно приготовьте на ближайший праздник и вы не разочаруетесь, как и ваши гости. Поздравляю Юленьку (Julja_lja), Ксюшу (Lacoste) и Юляшеньку (Yuli) с победой в конкурсе. УРА. УРА. УРА.


Салат "Нептун"


Итак. Салат необычайно нежный и вкусный.


Салат "Маки"


Надеюсь, это хоть немного похоже на маки. Основа салата может быть любой, но лучше, чтобы сочеталась с копченой рыбой. Для "Scarlett к 8 марта".


Торт-салат "Волшебство"


Восхитительный, невыносимо соблазнительный, изысканный, волшебный, неповторимый, элегантный, волнующий. эпитеты по поводу вкуса этого салата можно перечислять бесконечно. Не лучше ли попробовать.


Салат с крабовыми палочками и сулугуни


Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки. С бутербродами не съешь. Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.


Салат "Почти елка"


Вот в таком веселом оформлении самый любимый мой салатик. Думаю, никого не обошел вихрь новогодних приготовлений, веселых и загаданных желаний. праздник так рано стучится к нам в дом.


Салат с крабовыми палочками. Салат из крабовых палочек – блюдо, приготовленное с добавлением крабовых палочек и других ингредиентов. Этот популярный салат уже стал классическим наряду с оливье и сельдью под шубой.

История салата с крабовыми палочками относится к послеперестроечному времени. Только появившись в продаже, крабовые палочки считались деликатесом – блюда из них готовились исключительно по праздникам и другим особым поводам. Постепенно крабовые палочки стали более доступными, заняв важное место не только в праздничном, но и в обыденном меню.

Впервые крабовые палочки стали выпускать в Японии. Так получился вкусный продукт из рыбного фарша сурими – тресковых рыб, который «облагораживают» при помощи ароматизаторов и красителей.

Классическим считается салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы и риса, который заправляют майонезом.

Есть и другие варианты салата – например, комбинирование крабовых палочек с другими дарами моря – кальмарами и морской капустой. Отварные кальмары, крабовые палочки, рис и кукурузу смешивают. По желанию можно исключить либо кукурузу, либо морскую капусту. Этот салат также заправляют майонезом.

Крабовые палочки прекрасно комбинируются с сыром, помидором и луком. По желанию в этот салат можно добавить пару долек лимона. Чтобы сделать его по-настоящему праздничным, можно украсить салат кусочками болгарского перца и зеленым луком.

С крабовыми палочками получается аппетитный овощной салат. Палочки в данном случае смешивают со свежим огурцом, зелеными листьями салата, зеленым горошком, луком и зеленью. Кстати, заправлять такой салат можно не только майонезом, но и сметаной, а еще лучше – растительным маслом. В последнем случае его можно без натяжки назвать диетическим. Некоторые предпочитают добавлять в такой салат немного винного уксуса.

Еще один диетический вариант салата можно приготовить из крабовых палочек и белокочанной либо пекинской капусты. В этот салат также добавляют кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук. Заправляют салат кефиром или нежирной сметаной. Тем, кто доволен своей фигурой, можно использовать и традиционный майонез.

Наконец, изысканный рецепт, в котором вкус крабовых палочек восхитительно дополняется ананасом. Также в этот салат можно добавить лук и сыр. Заправляют такой салат майонезом. Благодаря ингредиентам-деликатесам этот салат будет украшением любого стола.

Читайте также: