Салат з куркою та оливками

Тепла пора практично підходить до кінця, але це далеко не привід забути про фігуру. Всілякі фрукти і овочі, якими так багатий літньо-осінній сезон - прекрасна можливість вдосталь нагодувати свій організм настільки необхідними взимку вітамінами. Тому, думається нам, кожна господиня намагалася урізноманітнити домашнє меню салатами: з оливок, помідор, огірків та інших інгредієнтів. З настанням прохолоди слід переводити свій раціон на більш щільні і поживні продукти, адже зараз для обігріву вашому організму необхідні сили, а де ж їх взяти, як не у їжі? Тому пропонуємо вам кілька рецептів салату з курки і оливок. Це досить ситне блюдо, яке ідеально підійде для даної пори року.

Салат овочевий з куркою і зелених оливок

Приготування цього салату з курки з оливками не забирає багато часу - все готується досить просто і швидко. Купив, помив, порізав і змішав - ось і весь рецепт. Однак у підсумку страва виходить дуже поживним і смачним, і воно підійде всім членам сім`ї. Спробуйте!

• 400 грамів дрібного філе курки
• половина банки оливок (бажано зелених без кісточок)
• 2 курячих яєць
• один великий солодкий червоний болгарський перець
• кілька пір`їн зеленого цибулі
• трохи чорного меленого перцю
• кухонна сіль на ваш смак
• делікатесний майонез - 3 столові ложки
• спеції на свій розсуд

Очистіть філе курки від зайвої плівки, потім промийте і просушіть - добре натріть спеціями та олією оливок. Потім посоліть і злегка поперчіть - дайте настоятися. Краще використовувати трави прованські - це додасть трохи екзотики.

Візьміть харчову фольгу і зберіть з неї конверт, сюди ж викладіть філе і щільно закрийте. У такому «будиночку» зробіть кілька надрізів, щоб при приготуванні пар міг вийти - відправте в духовку на 20 хвилин. Не слід нагрівати піч до високої температури, достатньо буде 175 градусів. Коли м`ясо приготується, дайте йому охолонути.

Дістаньте з солодкого перцю серцевину і наріжте на невеликі кубики, а оливки - кільцями. Кілька пір`їн цибулі дрібно поріжте, а заздалегідь відварені два яйця - дрібними кубиками, так само як і філе курки. Тепер змішайте всі інгредієнти, потім посоліть на свій розсуд і заправте трьома ложками делікатесного майонезу. Щоб салат виглядав більш естетично, викладіть його в гарне блюдо і прикрасьте зеленню або червоним перцем.

Якщо ваші близькі не люблять оливки, то замініть їх маслинами - від цього смак тільки покращиться. Для різноманітності можна навіть поєднувати два цих продукту. Сподіваємося, рецепт вам сподобався!

Салат з м`ясом курки і твердим сиром

Пропонуємо випробувати на своїй кухні ще один рецепт - салат з оливками і куркою, до складу якого також входять сир і солоні огірки. Такі страви хороші тим, що готуються швидко і є дуже ситними. Це стане прекрасним варіантом ланчу або перекусу на обід. Порадуйте своїх близьких!

• 300 грамів філе курки
• 100 грамів російського твердого сиру (можна використовувати інший сорт)
• 3 великих курячих яєць
• мариновані (невеликі) огірки - 2 штуки
• маленька банка оливок (без кісточок) зелених
• кухонна сіль за вашим смаком
• нежирна сметана (можна використовувати звичайний йогурт)
• спеції за бажанням

Відваріть яйця. Потім натріть спеціями і невеликою кількістю солі грудку і запечіть в духовці. Щоб м`ясо не вийшло сухим і жорстким, не виставляйте високу температуру - досить 170 градусів. Курка готується не більше 15 хвилин. Якщо хочете надати їй трохи золотистого відтінку, то використовуйте масло з оливок - намажте їм філе.

Коли основні інгредієнти готові, приступите безпосередньо до приготування салату. Для цього наріжте невеликими кубиками курку, мариновані огірки і невеликі варені яйця. На середній тертці натріть 100 грамів російського сиру. Можна використовувати і інші сорти. Блюдо виходить апетитніше, якщо брати сирний продукт з вираженим солонуватим смаком.

Оливки розділіть з допомогою ножа на дошці з дерева на дві половини - змішайте в глибокій посуді з іншими складовими. Потім заправте сметаною і додайте на свій розсуд сіль. Для різноманітності можете в якості соусу використовувати простий йогурт, підійде і делікатесний майонез.

Як бачите, приготувати такий салат зовсім нескладно. Ця страва може стати чудовою прикрасою святкового столу і особливо припаде до смаку чоловікам - воно виходить досить ситним! Бажаємо удачі!

Кукурудзяно-оливковий салат з куркою

Погодьтеся, постійно готувати одне і те ж, по-перше, утомливо, а, по-друге, будь-яку страву приїдається і в підсумку стає нецікавим. Щоб не пригощати гостей щоразу однаковими салатами, пропонуємо спробувати цей рецепт. Здивуйте друзів і урізноманітніть своє святкове меню!

• 250 грамів курячого (невеликого) філе
• 250 г будь-якого сиру твердих сортів
• 2 великі ложки майонезу делікатесного
• 3 штуки невеликих курячих яєць
• кухонна сіль згідно вашим перевагам (достатньо однієї щіпки)
• морква - 1 штука
• одна банка (консерви) кукурудзи
• 250 грамів оливок бочкових без кісточок (можна замінити великими маслинами)
• мелений чорний перець на ваш розсуд

Спосіб приготування:
Спочатку відваріть філе, одну велику солодку моркву і яйця. Дуже дрібно поріжте м`ясо і нашпигуйте їм оливки - це додасть салату родзинку.

Розділіть на дві половини варені яйця і відокремте жовтки від білків. Потім білки натріть на дрібній тертці, а твердий сир і моркву - на крупній.

З банки з кукурудзою злийте воду, після з`єднайте в глибокій мисці з оливками, вареною морквою і яєчним жовтком, який попередньо подрібніть за допомогою терки або ножа. Додайте сир, трохи кухонної солі і потім поперчіть. Заправте салат двома столовими ложками делікатесного майонезу. Якщо ви стежите за фігурою, використовуйте звичайний знежирений йогурт. За бажанням можна прикрасити страву свіжою зеленню. Їжте із задоволенням! Приємного вам апетиту!

Салат «Фруктове задоволення» з куркою

Поєднувати непоєднуване - девіз кращих кулінарів світу. Пропонуємо і вам наслідувати їх прикладу. Салат «Фруктове задоволення» - дуже легке, ніжне, надзвичайно смачне блюдо, від якого захоплює дух і течуть слинки. Свіжі фрукти в тандемі з курячим м`ясом - це просто смакота!

• м`ясо копчене курки (краще грудка)
• 50 грамів злегка солонуватого сиру твердих сортів
• яйця - дві невеликі штуки
• один невеликий банан
• два свіжих ківі
• невеликий апельсин - 1 штука
• делікатесний майонез
• 20 оливок без кісточок

Спочатку відваріть яйця, потім наріжте їх невеликими шматочками. Натріть на середній тертці сир твердий. Потім поріжте на невеликі кубики очищені заздалегідь ківі і солодкий апельсин. Банан розріжте таким способом: спочатку розділіть його вздовж, а потім поперек. Таким чином, у вас вийдуть тонкі половини фруктових півкілець.

Викладайте салат шарами, кожен ярус змащуйте делікатесним майонезом. Перший «поверх» - курка копчена, потім покладіть яйця, тертий сир. Наступна черга за бананом, апельсином і завершальний етап - ківі. Щоб прикрасити страву, поріжте півкільцями оливки і викладіть зверху. Щоб блюдо вийшло соковитим, дайте йому настоятися протягом 60 хвилин. Можете приступати до трапези!

Салат курячий «Легкий» з оливками

Наостанок пропонуємо ще один рецепт салату з оливок для дівчат - це смачно і корисно.

• 300 грамів філе курки
• 150 г зелених оливок без кісточок
• 150 грамів горошку (консерви)
• два невеликих яйця
• нежирний майонез
• кам`яна сіль - щіпка

Відваріть філе і яйця курки. Потім обидва продукту наріжте невеликими кубиками. Злийте воду з банок з горошком і оливками. Останні поріжте півкільцями. В окремому посуді змішайте всі інгредієнти, після посоліть, за бажанням додайте спеції, перець і заправте нежирним майонезом.

Приготування салатів - одне задоволення для жінки. На це йде багато часу, не потрібно особливих знань і умінь. Порізав, поєднав і змішав - ось і весь процес. Головне - вибрати вдалий рецепт і купити якісні продукти: свіже філе, хороші домашні овочі і фрукти. До того ж дівчата невибагливі в їжі і будуть ситі простим і легким поєднанням інгредієнтів, тому такі страви з куркою - ідеальний варіант для дівич-вечора. Підійде таку страву і для чоловіків. Готуйте з настроєм і їжте з апетитом!

Салат из курицы с оливками получается очень нежный, легкий с приятной кислинкой от огурцов и оливок. Подавать его следует сразу после приготовления!

Как приготовить салат из курицы с оливками

• 
  Куриное филе отварить и мелко нарезать.
• 
  Оливки порезать тонкими колечками.
• 
  Яйца отварить и нарезать кубиками.
• 
  Сыр натереть на мелкой терке.
• 
  Огурцы нарезать кубиками.
• 
  Смешать курицу, оливки, яйца, огурцы и сыр. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Мне очень понравилось спасибо за рецепт.

Очень понравилось! Для вкуса еще добавила сухариков из белого хлеба.

Но этот салат можно сделать и на новый год 2013. в виде змеи

Салат из курицы с оливками изумительные. Рецепт по приготовлению очень прост и быстро готовиться, а это большой плюс так как у меня на готовку всегда не хватает времени. Готовила его на день рождение моей дочурки и все гости просили добавки пришлось снова его готовить, хорошо, что остались готовые ингредиенты.

Безумно вкусненький салат,очень понравился.

салат хоть и простой, но я его могу бесконечно есть)))

Коллекция простых рецептов салатов с оливками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат с маслинами в домашних условиях!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с маслинами / оливками

Ингредиенты

Капуста пекинская - 1/2 вилка

Фета или брынза - 200 г

Перец сладкий - 1 шт

Маслины - 0,5-1 банка

Масло оливковое - 5 ст.л.

Бальзамический уксус - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки

Ингредиенты

Грибы маринованные - 100 грамм;

Сыр твёрдый - 70 грамм;

Горошек консервированный - 5 ст.л;

Куриная грудка - 150 грамм;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Майонез - по вкусу;

Оливки чёрные - 1 банка;

Ингредиенты

Банка тунца филе - 1 шт.

Зеленый горошек - 3 ст.л.

Огурец свежий - 2 шт.

Салат зеленый - 30 г

Яблоко зеленое - 1 шт.

Лимоный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лук зеленый - по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 грамм;

Морковь по-корейски - 150 грамм;

Яйца варёные - 2 шт;

Оливки без косточки - 0.5 банки;

Майонез - по вкусу;

Ингредиенты

Перец сладкий - 100 г

Лук репчатый - 0.5 шт.

Оливки - по вкусу

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Колбаса сырокопченая - 40 грамм;

Салат айсберг - по вкусу;

Маслины - 30 грамм;

Перец сладкий для украшения.

Заправка:

Растительное масло - 1 с.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Гранатовый соус - 1 ч.л;

Ингредиенты

Помидоры черри – 250 г

Лук салатный – 0.5-1 шт.

Перец сладкий – 0.5-1 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Орегано – по вкусу

Оливковое масло – 4-5 ст.л.

Винный уксус – 1 ст.л. или сок лимона по вкусу

Сыр фета – 150-200 г

Оливки – 12-15 шт.

Для подачи:

Листья салата – 1 пучок

Каперсы - 1-3 щепотки (по желанию)

Ингредиенты

Рис варёный - 1 стакан;

Куриное филе - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Маслины без косточки - 0.5 банки;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Куриная грудка готовая - 1/2 штуки;

Ананас (свежий) или консервированный - 1/2 банки;

Креветки - 150 грамм;

Сыр - 50-100 грамм;

Маслины - 1/2 банки;

Заправка по вкусу.

Ингредиенты

Мини моцарелла (перлини и т.п.) – около 100 грамм;

Помидоры коктейльные и/или черри – 15 штук;

Зеленый базилик – 3 веточки;

Оливковое масло – 1-1,5 ст. ложки;

Соус песто – от 3 ч. ложек;

Бальзамический уксус – по вкусу;

Маслины – 0,3-0,5 банки.

Ингредиенты

Листья салата – 1 пучок

Лук зеленый – 1 пучок

Оливки фаршированные лимоном – 1 банка

Сыр Фета (или брынза) – 200 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Балык варено-копчёный - 150 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Чипсы - 1 упаковка

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм;

Маслины без косточки - 12-15 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Сыр твёрдый - 100 грамм;

Орехи грецкие - 10 шт;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Шампиньоны в собственном соку - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук белый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2-3 ст.л.

Оливки без косточек - 10-15 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Рис - 0.5 стакана;

Ананас консервированный - 100 граммов;

Куриное филе - 1 шт;

Маслины - 1 банка;

Сыр твёрдый - 50 граммов;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Куриное филе - 0.5 шт.

Оливки зелёные - 100 г

Горошек консервированный - 4-5 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Огурцы маринованные - 1-2 шт.

Для заправки:

Горчица французская - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Для курицы:

Прованские травы - 0.5 ч.л.

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Перец, соль - по вкусу

Масло - для обжаривания

Ингредиенты

Консервы "сардина в масле" - 1 банка;

Репчатый лук - 0,3 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Рис басмати (сырой) - 70 грамм;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Майонез - по вкусу;

Маслины без косточек - 10 шт;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

Ингредиенты

Кальмары консервированные - 200 грамм;

Ананас - 3 кольца;

Оливки маринованные - 0,5 банки;

Петрушка - 2 веточки;

Майонез по желанию.

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка

Салат айсберг - 100 г

Петрушка - 5 веточек

Брынза или Фета - 30 г

Заправка:

Масло растительное - 3 ст. л.

Лимонный сок или уксус - 1 ст. л.

Ингредиенты

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт. (крупный)

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ч.л.

Новое в подборке

Ингредиенты

Семга (филе) - 400 г

Помидоры Микадо - 200 г

Лук белый - 80 г

Перец болгарский - 150 г

Салат латук - 80 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона (лайма) - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орегано сушеный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Лук салатный - 40 г

Перец болгарский - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Яйцо перепелиное - 7 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Консервированная фасоль красная - 1 банка (350 г)

Оливки без косточек - 1 банка (300 г)

Грецкие орехи - 60 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное (нерафинированное) - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Гратен из макарон

Пирог с киви и бананом

Салат с соевой спаржей и овощами

Манник на воде без муки

Ташкентские лепешки «Лочира»

Заварной крем без масла

Пирог с фруктами на кефире

Гуляш из свинины с шампиньонами

Кекс с кокосовой стружкой

Плов из перловки с грибами

Брокколи в горшочке

Колобки на сметане

Блины с лисичками

Медовый кекс в мультиварке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Сытный салат. Готовится быстро, можно делать в большой салатнице или подать порционно. Замечено, что больше нравится мужчинам )))

Ингредиенты для «Салат из курицы с оливками»:

• Курица (у меня запеченное) — 300 г
• Яйцо куриное (варенoе) — 3-4 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Огурец — 150 г
• Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
• Сметана (или йогурт, или майонез)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из курицы с оливками»:

Курицу порезать кубиками.

Яйца также порезать кубиками.

Маринованные огурчики порезать кубиками.

Сыр натереть на терке.

Добавить к салату порезанные оливки.

Заправить салат сметаной и подавать. Можно заправить майонезом или йогуртом.
Приятного аппетита! :-)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат "Семейный"

• 52
• 1338
• 85323

Салат "Здравствуй, кремлeвская диета!"

• 72
• 388
• 21959

Салат из курицы с оливками

• 45
• 271
• 13686

Салат «Экспромт»

• 67
• 112
• 10268

Салат "Уральский"

• 46
• 72
• 9874

Салат на омлете

• 45
• 52
• 7885

По щучьему велению

• 23
• 24
• 4280

Похожие рецепты

Салат "Черепаха под роялем"

• 126
• 751
• 42651

Салат "Светофор"

• 5
• 277
• 19443

Салат из курицы с черносливом и ананасом

• 18
• 208
• 8526

Салат "Ирина"

• 23
• 56
• 4743

Салат "Новолетие"

• 37
• 142
• 3906

Салат "Чио-Чио-Сан"

• 45
• 214
• 2875

Салат с курицей и сыром "Гурман"

• 43
• 115
• 1829

Салат "Оливье" в желе

• 7
• 43
• 927

Салат куриный с рисом

• 29
• 36
• 20556

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кучерявый"

• 82
• 1695
• 30893

Говядина "Нежнейшая"

• 112
• 894
• 25696

Закуска из кальмара "Бантики"

• 100
• 455
• 6857

Фотографии «Салат из курицы с оливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

30 декабря 2016 года Анна Бубнова #

30 декабря 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

22 декабря 2013 года Диана Б #

24 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

22 декабря 2013 года caramel77 #

22 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

21 сентября 2013 года caramel77 #

21 сентября 2013 года caramel77 #

23 сентября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

27 сентября 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

27 февраля 2010 года Уточка deleted #

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

27 февраля 2010 года rusalka-lola #

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года иррез #

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Ольга Бабич #

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Lzaika45 #

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

1 марта 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года татанька #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Дзинь #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года ирина66 #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Вика2009 deleted #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Эллиса deleted #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Nadin25 #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Светун #

26 февраля 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат из курицы с оливками получается очень нежный, легкий с приятной кислинкой от огурцов и оливок. Подавать его следует сразу после приготовления!

Как приготовить салат из курицы с оливками

• 
  Куриное филе отварить и мелко нарезать.
• 
  Оливки порезать тонкими колечками.
• 
  Яйца отварить и нарезать кубиками.
• 
  Сыр натереть на мелкой терке.
• 
  Огурцы нарезать кубиками.
• 
  Смешать курицу, оливки, яйца, огурцы и сыр. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Мне очень понравилось спасибо за рецепт.

Очень понравилось! Для вкуса еще добавила сухариков из белого хлеба.

Но этот салат можно сделать и на новый год 2013. в виде змеи

Салат из курицы с оливками изумительные. Рецепт по приготовлению очень прост и быстро готовиться, а это большой плюс так как у меня на готовку всегда не хватает времени. Готовила его на день рождение моей дочурки и все гости просили добавки пришлось снова его готовить, хорошо, что остались готовые ингредиенты.

Безумно вкусненький салат,очень понравился.

салат хоть и простой, но я его могу бесконечно есть)))

Коллекция простых рецептов салатов с оливками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат с маслинами в домашних условиях!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с маслинами / оливками

Ингредиенты

Капуста пекинская - 1/2 вилка

Фета или брынза - 200 г

Перец сладкий - 1 шт

Маслины - 0,5-1 банка

Масло оливковое - 5 ст.л.

Бальзамический уксус - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки

Ингредиенты

Грибы маринованные - 100 грамм;

Сыр твёрдый - 70 грамм;

Горошек консервированный - 5 ст.л;

Куриная грудка - 150 грамм;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Майонез - по вкусу;

Оливки чёрные - 1 банка;

Ингредиенты

Банка тунца филе - 1 шт.

Зеленый горошек - 3 ст.л.

Огурец свежий - 2 шт.

Салат зеленый - 30 г

Яблоко зеленое - 1 шт.

Лимоный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лук зеленый - по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 грамм;

Морковь по-корейски - 150 грамм;

Яйца варёные - 2 шт;

Оливки без косточки - 0.5 банки;

Майонез - по вкусу;

Ингредиенты

Перец сладкий - 100 г

Лук репчатый - 0.5 шт.

Оливки - по вкусу

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Колбаса сырокопченая - 40 грамм;

Салат айсберг - по вкусу;

Маслины - 30 грамм;

Перец сладкий для украшения.

Заправка:

Растительное масло - 1 с.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Гранатовый соус - 1 ч.л;

Ингредиенты

Помидоры черри – 250 г

Лук салатный – 0.5-1 шт.

Перец сладкий – 0.5-1 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Орегано – по вкусу

Оливковое масло – 4-5 ст.л.

Винный уксус – 1 ст.л. или сок лимона по вкусу

Сыр фета – 150-200 г

Оливки – 12-15 шт.

Для подачи:

Листья салата – 1 пучок

Каперсы - 1-3 щепотки (по желанию)

Ингредиенты

Рис варёный - 1 стакан;

Куриное филе - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Маслины без косточки - 0.5 банки;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Куриная грудка готовая - 1/2 штуки;

Ананас (свежий) или консервированный - 1/2 банки;

Креветки - 150 грамм;

Сыр - 50-100 грамм;

Маслины - 1/2 банки;

Заправка по вкусу.

Ингредиенты

Мини моцарелла (перлини и т.п.) – около 100 грамм;

Помидоры коктейльные и/или черри – 15 штук;

Зеленый базилик – 3 веточки;

Оливковое масло – 1-1,5 ст. ложки;

Соус песто – от 3 ч. ложек;

Бальзамический уксус – по вкусу;

Маслины – 0,3-0,5 банки.

Ингредиенты

Листья салата – 1 пучок

Лук зеленый – 1 пучок

Оливки фаршированные лимоном – 1 банка

Сыр Фета (или брынза) – 200 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Балык варено-копчёный - 150 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Чипсы - 1 упаковка

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм;

Маслины без косточки - 12-15 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Сыр твёрдый - 100 грамм;

Орехи грецкие - 10 шт;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Шампиньоны в собственном соку - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук белый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2-3 ст.л.

Оливки без косточек - 10-15 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Рис - 0.5 стакана;

Ананас консервированный - 100 граммов;

Куриное филе - 1 шт;

Маслины - 1 банка;

Сыр твёрдый - 50 граммов;

Майонез - по вкусу.

Ингредиенты

Куриное филе - 0.5 шт.

Оливки зелёные - 100 г

Горошек консервированный - 4-5 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Огурцы маринованные - 1-2 шт.

Для заправки:

Горчица французская - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Для курицы:

Прованские травы - 0.5 ч.л.

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Перец, соль - по вкусу

Масло - для обжаривания

Ингредиенты

Консервы "сардина в масле" - 1 банка;

Репчатый лук - 0,3 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Рис басмати (сырой) - 70 грамм;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Майонез - по вкусу;

Маслины без косточек - 10 шт;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

Ингредиенты

Кальмары консервированные - 200 грамм;

Ананас - 3 кольца;

Оливки маринованные - 0,5 банки;

Петрушка - 2 веточки;

Майонез по желанию.

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка

Салат айсберг - 100 г

Петрушка - 5 веточек

Брынза или Фета - 30 г

Заправка:

Масло растительное - 3 ст. л.

Лимонный сок или уксус - 1 ст. л.

Ингредиенты

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт. (крупный)

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ч.л.

Новое в подборке

Ингредиенты

Семга (филе) - 400 г

Помидоры Микадо - 200 г

Лук белый - 80 г

Перец болгарский - 150 г

Салат латук - 80 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона (лайма) - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орегано сушеный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Лук салатный - 40 г

Перец болгарский - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Яйцо перепелиное - 7 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Консервированная фасоль красная - 1 банка (350 г)

Оливки без косточек - 1 банка (300 г)

Грецкие орехи - 60 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное (нерафинированное) - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Гратен из макарон

Пирог с киви и бананом

Салат с соевой спаржей и овощами

Манник на воде без муки

Ташкентские лепешки «Лочира»

Заварной крем без масла

Пирог с фруктами на кефире

Гуляш из свинины с шампиньонами

Кекс с кокосовой стружкой

Плов из перловки с грибами

Брокколи в горшочке

Колобки на сметане

Блины с лисичками

Медовый кекс в мультиварке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Теплая пора практически подходит к концу, но это далеко не повод забыть о фигуре. Всевозможные фрукты и овощи, которыми так богат летне-осенний сезон – прекрасная возможность вдоволь накормить свой организм столь необходимыми зимой витаминами. Поэтому, думается нам, каждая хозяйка пыталась разнообразить домашнее меню салатами: из оливок, помидор, огурцов и других ингредиентов. С наступлением прохлады следует переводить свой рацион на более плотные и питательные продукты, ведь сейчас для обогрева вашему организму необходимы силы, а где же их взять, как не в еде? Поэтому предлагаем вам несколько рецептов салата из курицы и оливок. Это достаточно сытное блюдо, которое идеально подойдет для данного времени года.

1. Салат овощной с курицей и зеленых оливок
2. Салат с мясом курицы и твердым сыром
3. Кукурузно-оливковый салат с курицей
4. Салат «Фруктовое удовольствие» с курицей
5. Салат куриный «Легкий» с оливками

Салат овощной с курицей и зеленых оливок

Приготовление этого салата из курицы с оливками не отнимает много времени – все готовится достаточно просто и быстро. Купил, помыл, порезал и смешал – вот и весь рецепт. Однако в итоге блюдо получается очень питательным, вкусным, и подойдет оно всем членам семьи. Попробуйте!

• 400 граммов некрупного филе курицы
• половина банки оливок (желательно зеленых без косточек)
• 2 куриных яиц
• один крупный сладкий красный болгарский перец
• несколько перышек лука зеленого
• немного перца черного молотого
• поваренная соль на ваш вкус
• деликатесный майонез – 3 столовые ложки
• специи на свое усмотрение

Очистите филе курицы от лишней пленки, затем промойте и просушите – хорошо натрите специями и маслом оливок. Потом посолите и слегка поперчите – дайте настояться. Лучше использовать травы прованские – это придаст немного экзотики.

Возьмите пищевую фольгу и соберите из нее конверт, сюда же выложите филе и плотно закройте. В таком «домике» сделайте несколько надрезов, чтобы при приготовлении пар мог выйти – отправьте в духовку на 20 минут. Не следует нагревать печь до высокой температуры, достаточно будет 175 градусов. Когда мясо приготовится, дайте ему остыть.

Достаньте из сладкого перца сердцевину и нарежьте на небольшие кубики, а оливки – кольцами. Несколько перьев лука порежьте мелко, а заранее отваренные два яйца – некрупными кубиками, так же как и филе курицы. Теперь смешайте все ингредиенты, затем посолите на свое усмотрение и заправьте тремя ложками деликатесного майонеза. Чтобы салат выглядел более эстетично, выложите его в красивое блюдо и украсьте зеленью или красным перцем.

Если ваши близкие не любят оливки, то замените их маслинами – от этого вкус только улучшится. Для разнообразия можно даже сочетать два этих продукта. Надеемся, рецепт вам понравился!

Салат с мясом курицы и твердым сыром

Предлагаем опробовать на своей кухне еще один рецепт – салат с оливками и курицей, в состав которого также входят сыр и соленые огурцы. Такие блюда хороши тем, что готовятся быстро и являются очень сытными. Это станет прекрасным вариантом ланча или перекуса на обед. Порадуйте своих близких!

• 300 граммов грудки курицы
• 100 граммов российского твердого сыра (можно использовать другой сорт)
• 3 крупных куриных яиц
• маринованные (небольшие) огурцы – 2 штуки
• маленькая банка оливок (без косточек) зеленых
• поваренная соль по вашему вкусу
• нежирная сметана (можете использовать обычный йогурт)
• специи по желанию

Отварите яйца. Потом натрите специями и небольшим количеством соли грудку и запеките в духовке. Чтобы мясо не получилось сухим и жестким, не выставляйте высокую температуру – достаточно 170 градусов. Курица готовится не больше 15 минут. Если хотите придать ей немного золотистого оттенка, то используйте масло из оливок – намажьте им филе.

Когда основные ингредиенты готовы, приступите непосредственно к приготовлению салата. Для этого нарежьте небольшими кубиками курицу, маринованные огурцы и вареные некрупные яйца. На средней терке натрите 100 граммов российского сыра. Можно использовать и другие сорта. Блюдо получается аппетитнее, если брать сырный продукт с выраженным солоноватым вкусом.

Оливки разделите с помощью ножа на доске из дерева на две половины – смешайте в глубокой посуде с остальными составляющими. Затем заправьте сметаной и добавьте на свое усмотрение соль. Для разнообразия можете в качестве соуса использовать простой йогурт, подойдет и деликатесный майонез.

Как видите, приготовить такой салат совсем несложно. Это блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола и особенно придется по вкусу мужчинам – оно получается достаточно сытным! Желаем удачи!

Кукурузно-оливковый салат с курицей

Согласитесь, постоянно готовить одно и то же, во-первых, утомительно, а, во-вторых, любое блюдо приедается и в итоге становится неинтересным. Чтобы не потчевать гостей каждый раз одинаковыми салатами, предлагаем попробовать этот рецепт. Удивите друзей и разнообразьте свое праздничное меню!

• 250 граммов куриного (небольшого) филе
• 250 граммов любого сыра твердых сортов
• 2 большие ложки деликатесного майонеза
• 3 штуки некрупных куриных яиц
• поваренная соль согласно вашим предпочтениям (достаточно одной щепотки)
• морковка – 1 штука
• одна банка (консервы) кукурузы
• 250 граммов оливок бочковых без косточек (можете заменить крупными маслинами)
• молотый черный перец на ваше усмотрение

Способ приготовления:
Вначале отварите филе, одну сладкую крупную морковь и яйца. Очень мелко порежьте мясо и нашпигуйте им оливки – это придаст салату изюминку.

Разделите на две половины вареные яйца и отделите желтки от белков. Затем белки натрите на мелкой терке, а твердый сыр и морковку – на крупной.

Из банки с кукурузой слейте воду, после соедините в глубокой миске с оливками, вареной морковью и яичным желтком, который предварительно размельчите с помощью терки либо ножа. Добавьте сыр, немного поваренной соли и потом поперчите. Заправьте салат двумя столовыми ложками деликатесного майонеза. Если следите за фигурой, используйте обычный обезжиренный йогурт. По желанию можно украсить блюдо свежей зеленью. Кушайте с удовольствием! Приятного вам аппетита!

Салат «Фруктовое удовольствие» с курицей

Сочетать несочетаемое – девиз лучших кулинаров мира. Предлагаем и вам последовать их примеру. Салат «Фруктовое удовольствие» – очень легкое, нежное, необычайно вкусное блюдо, от которого захватывает дух и текут слюнки. Свежие фрукты в тандеме с куриным мясом – это просто объедение!

• мясо копченое курицы (лучше грудка)
• 50 граммов слегка солоноватого сыра твердых сортов
• яйца – две небольшие штуки
• один некрупный банан
• два свежих киви
• небольшой апельсин – 1 штука
• деликатесный майонез
• 20 оливок без косточек

Вначале отварите яйца, потом нарежьте их небольшими кусочками. Натрите на средней терке сыр твердый. Затем порежьте на некрупные кубики очищенные заранее киви и сладкий апельсин. Банан разрежьте таким способом: сначала разделите его вдоль, а потом – поперек. Таким образом, у вас получатся тонкие половины фруктовых полуколец.

Выкладывайте салат послойно, каждый ярус смазывайте деликатесным майонезом. Первый «этаж» – курица копченая, затем положите яйца, тертый сыр. Следующая очередь за бананом, апельсином и завершающий этап – киви. Чтобы украсить кушанье, порежьте полукольцами оливки и выложите сверху. Дабы блюдо получилось сочным, дайте ему настояться в течение 60 минут. Можете приступать к трапезе!

Салат куриный «Легкий» с оливками

Напоследок предлагаем еще один рецепт салата из оливок для девушек – это вкусно и полезно.

• 300 граммов филе курицы
• 150 граммов зеленых оливок без косточек
• 150 граммов горошка (консервы)
• два некрупных яйца
• нежирный майонез
• каменная соль – щепотка

Отварите филе и яйца курицы. Затем оба продукта нарежьте небольшими кубиками. Слейте воду из банок с горошком и оливками. Последние порежьте полукольцами. В отдельной посуде соедините все ингредиенты, после посолите, по желанию добавьте специи или перец и заправьте нежирным майонезом.

Приготовление салатов – одно удовольствие для женщины. На это не уходит много времени, не требуется особых знаний и умений. Порезал, соединил и смешал – вот и весь процесс. Главное – выбрать удачный рецепт и купить качественные продукты: свежее филе, хорошие домашние овощи и фрукты. К тому же девушки неприхотливы в еде и будут сыты простым и легким сочетанием ингредиентов, поэтому такие блюда с курицей – идеальный вариант для девичника. Подойдет такое кушанье и для мужчин. Готовьте с настроением и кушайте с аппетитом!

Рецептов: 8

1.морковь 4 шт.
2.банка кукурузы
3.лук репчатый
4.чипсы
5.соль
6.майонез

7773
• 13
• 32

• 24 марта 2011, 10:25

болгарский перец - 40 гр.
лук красный - 10 гр.
салат руккола - 10 гр.
куриное филе (копченое) - 25 гр.
креветка отварная - 60 гр.
крабы отварные - 50 гр.

6592
• 34
• 37

• 19 февраля 2011, 16:36

филе куриное (отварное) — 1 шт
моркoвь (сырая, средняя) — 1 шт
яйцо куриное (вареное) — 3 шт
сыр твeрдый — 100 г
перец бoлгарский (красный, крупный) — 1 шт
майонез

8584
• 35
• 73

• 26 октября 2010, 06:56

1 куриная грудка
1 спелый авокадо
листья салата( у меня ушло пол упаковки)
маленькая баночка оливок,фаршированных лимоном
соевый соус
растительное масло

11590
• 20
• 49

• 03 октября 2010, 14:11

300 гр. запеченого куриного филе
150 гр. грецких орехов
1 красная луковица
4 вареных яйца
200 гр. твердого сыра (у меня был острый)
300 гр. моркови по-корейски

9554
• 12
• 34

• 11 апреля 2010, 21:34

несколько листов пекинской капусты
1 маленькая баночка зеленого горошка (200 гр. )
куриное филе около 100 гр.
помидор
оливки зеленые б/к - 5-8 шт.
1 огурец свежий

5381
• 5
• 25

• 12 октября 2008, 02:06

0.5 кг. филе куриной грудки
5 томатов-черри
2 огурца средних
1 красный перец (неострый)
салат обычный (можно брать латук)
оливки зеленые

5265
• 7
• 28

• 06 октября 2008, 22:09

куриное филе 1,5-2 шт.
оливки без косточки - 0,5 ж\б,
шампиньоны в с\соку - 1 ж\б,(370 гр),
очищенные креветки 100 гр.
соль
перец ч.м, майонез calve легкий.

9405
• 10
• 27

• 10 августа 2007, 14:43

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

200 г куриного филе промыть.

Выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности 15-20 минут.

Отварное мясо остудить.

2 яйца отварить, остудить и очистить.

В миску кубиками нарезать яйца и куриное филе.

1 красную луковицу нарезать полукольцами, 100 г зеленых оливок без косточек нарезать колечками.

Добавить в миску оливки и нарезанные листья салата.

Заправить салат 2 столовыми ложками майонеза и перемешать. Посолить по вкусу.

Салат с курицей «Олива» готов. Выложить в салатницу и подавать к столу.

Такие салаты точно будет держать тебя в форме и подарят хорошее настроение!
В блюда, приготовленные народами солнечного средиземноморья, часто добавляются оливки. Продукт этот до недавнего времени считался у нас экзотическим, но сегодня черные и зеленые оливки стали мало того, что доступны, так еще и необыкновенно популярны. Чаще всего мы едим оливки, так сказать, в натуральном виде или украшаем или салаты и закуски. Но, между прочим, можно приготовит и сами салаты с оливками.

Салат с оливками, кукурузой и креветками
Ингредиенты:
500 г креветок;
1 банка консервированной кукурузы;
1 сладкий перец;
10 оливок без косточек;
2 ст. л. оливкового масла;
перец, соль;
салат листовой;
половина лимона.

Приготовление:
Креветки отварить и очистить. Сладкий перец нарезать полукольцами. С кукурузы слить сок. Оливки порезать кольцами. Затем смешать салат с креветками и оливками, добавить кукурузу и сладкий перец. Заправить соусом из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца

Салат с черными оливками и кукурузой
Ингредиенты:
250 г мяса;
250 г сыра;
2 ст. л. майонеза;
3 яйца;
1 морковь;
1 банка консервированной кукурузы
перец, соль.

Приготовление:
Мясо, яйца, морковь отварить и нарезать небольшими кусочками.
Кусочками мяса нашпиговать оливки. Яйца разрезать напополам и отделить белки от желтков.Белок натереть на мелкой терке. Сыр и морковь натереть на крупной терке.
Затем соединить кукурузу с нашпигованными мясом оливками, добавить морковь,
сыр, яичный белок, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Украсить мелко раскрошенным желтком.

Салат с оливками и сыром
Ингредиенты:
10 оливок без косточек;
2 помидора среднего размера;
100 г сыра;
салат листовой;
1 ст. л. оливкового масла;
соль, перец.
Приготовление:
Помидоры и сыр нарезать кубиками. Листовой салат мелко нашинковать, оливки разрезать пополам.Смешать порезанный салат с оливками и сыром. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом.

Салат с курицей и оливками
Ингредиенты:
400-500 г филе курицы;
3 ст. л. зеленого горошка;
1 банка оливок без косточек;
2 яйца;
салат;
перец, соль;
майонез.
Приготовление:
Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности.
Затем мясо нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить, нарезать кубиками.
Оливки нарезать колечками. В салатнице смешать порезанный салат с курицей и оливками, добавить яйца.
Посолить, поперчить, заправить майонезом. Сверху украсить веточками зелени.

Салат с оливками и грибами
Ингредиенты:
1 банка маринованных шампиньонов;
1 банка оливок без косточек;
100 г консервированной фасоли;
2 ст. л. растительного масла;
салат листовой;
половина лимона;
зеленый лук;
соль, перец;
головка чеснока.
Приготовление:
Фасоль и грибы промыть. Грибы нарезать соломкой. Чеснок измельчить.
Зеленый лук и листья салата нашинковать.
Смешать порезанный салат с оливками и грибами, добавить фасоль, чеснок и зеленый лук.Готовый салат посолить, поперчить, полить лимонным соком, заправить оливковым маслом.

Салат с оливками и сладким перцем
Ингредиенты:
3 сладких перца (красный, зеленый, желтый);
1 банка оливок без косточек;
2 ст. л. оливкового масла;
соль, перец;
салат листовой.
Приготовление:
Перцы помыть, нарезать полукольцами. Оливки нарезать колечками.
Листовой салат мелко порезать.Ингредиенты выложить в блюдо, смешать порезанный салат с оливками и красным перцем.
Посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.

Читайте также:

  
• Салат мимоза с рыбой рецепт с фото очень вкусный
  
• Салат цезарь в чикен хаус
  
• Редька дайкон польза и вред салаты
  
• Салат саланова эксклюзив кудрявый
  
• Салат из огурцов и красного лука со сметаной