Салат золушка с горбушей
Салат легкий, весенний и очень красивый. В составе есть яблочко свежее, в качестве заправки майонез. Украшение - виноград.
Ингредиенты для салата "Золушка": виноградная гроздь (свежий зеленого цвета, но можно и синий виноград брать), четыре сваренных круто яйца, майонез, баночка стандартная консервированной горбуши, луковичка белая салатная.
Относительно майонеза: желательно купить обезжиренный или же самим приготовить не очень густой майонез. Можно сметану развести с горчицей - отличная замена майонезу получается.
Яблочко следует от кожицы очистить, нарезать его мелкими кубиками и отваренные яйца тоже кубиками. Горбушу открываем, жирок сливаем, мякоть вилкой мелко разминаем.
Собираем послойно салатик: первый слой яблоки нарезанный и заправка майонез, потом идет рыба ровным слоем и снова майонез, затем слой лука белого (почистить, нарезать мелко и слегка ошпарить кипятком), снова майонезом смазываем. Новый слой состоит из яиц и майонеза, поверх которого укладываем равномерно слоем винограда (каждую на две половинки нарезаем).
-Рубрики
- ИДЕИ ДЛЯ ДОМА (360)
- Полезные советы (160)
- Дом и уют (84)
- Дизайн интерьера (82)
- Мебель (35)
- ЗДОРОВЬЕ (324)
- Лечим болезни (143)
- Гомеопатия, народные средства (102)
- Здоровое питание (48)
- Здоровая косметика (38)
- Полезные лекарства (30)
- Здоровый образ (8)
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (17)
- МОИ РЕЦЕПТЫ (2)
- ЧУЖИЕ РЕЦЕПТЫ (0)
- *Закуски (633)
- - закуски из овощей (40)
- - паштеты (11)
- - закуски из рыбы и морепродуктов (84)
- - закуски из мяса (58)
- *Салаты (559)
- - с мясом (166)
- - овощные (56)
- - с рыбой (52)
- - с морепродуктами (45)
- *Завтраки (286)
- Блины (22)
- Яйца (20)
- Сыр (38)
- *Гарниры, овощи, грибы (181)
- - грибы (9)
- *Мясо (432)
- Колбасы, рулеты, буженина (86)
- Шашлык (10)
- Птица (155)
- *Рыба и морепродукты (201)
- *Запеканки (63)
- *Супы (51)
- * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (871)
- - фрукта (141)
- - огурцы, кабачки, помидоры (139)
- - соусы (119)
- - синие (113)
- -перец (85)
- - салаты (78)
- - заправки (31)
- - зелень (27)
- - капуста (26)
- - тыква (24)
- - специи (23)
- - грибы (19)
- - рыбные косервы (12)
- * ВЫПЕЧКА (172)
- **Тесто (58)
- **несладкая выпечка (142)
- ***пирожки (27)
- ***лепешки (10)
- ***несладкие пироги (29)
- ***пицца (6)
- **сладкая выпечка (623)
- ***Пасхальные куличи-4 (34)
- ***Пасхальные куличи-3 (31)
- ***вафли (12)
- ***сладкие пироги (155)
- ***печенье (69)
- ***Пасхальные куличи-1 (68)
- ***Пасхальные куличи-2 (59)
- *ДЕСЕРТЫ (395)
- **Пирожные (85)
- **другие десерты (77)
- **Мороженное (48)
- **Конфеты (186)
- Десерты-3 (93)
- Десерты (82)
- Десерты-2 (56)
- Торты (576)
- Бисквитные (107)
- Украшение, кремы (101)
- Бисквитные-2 (63)
- Другие (55)
- Без выпечки (46)
- Безе (26)
- Наполеон (25)
- Медовики (22)
- Чизкейк (7)
- Прага (5)
- Торты-3 (63)
- Торты-2 (51)
- Напитки (292)
- - алкогольные (159)
- -безалкогольные (113)
- * СОУСЫ (112)
- * ПРИПРАВЫ (7)
- РУКОДЕЛИЕ (637)
- Вязание (151)
- Разное (134)
- Бижутерия (129)
- Шляпы, чепчики (47)
- Из бумаги (46)
- Цветы (41)
- Ирландское кружево (31)
- Из стекла (14)
- Плетение из газет (11)
- ШИТЬЕ (342)
- ПЕРЕДЕЛКИ (66)
- Сумки (58)
- Пошив одежды (11)
- Лоскутное шитье (8)
- Костюмы карнавальные, новогодние (1)
- ЛЕПКА (67)
- Холодный фарфор (56)
- Пластелин (2)
- ИНТЕРЕСНО (199)
- РУНЫ (1)
- ДЕТЯМ (25)
- Политика (8)
- Юмор (28)
- Картинки (18)
- Фотография (1)
- Фотошоп (34)
- Программы (11)
- Музыка (6)
- Библиотека (17)
- Интересные сайты (6)
- Стихи (8)
-Цитатник
ВКУСНЯТИНА из яблок ☆ Простой РЕЦЕПТ ☆ Пирог просто тает во рту .
Рецепт творожного десерта
Пироженки «ОФИГЕННЫЕ», и три порции будет мало! При этом минимум продуктов а готовить проще простого.
Салат с капустой, огурцами и кукурузой Салат из молодой капусты с огурцами и кукурузой идеаль.
Кёфте с вишней / Vişneli Köfte Какие расчудесные кёфте я сейчас сделала. С вишн.
Рекомендую приготовить:
5 комментариев »
виноград в мясных салатах пробовала, а вот в сочетании с рыбой не приходилось….
Наталья, здесь, на мой вкус, он очень гармоничен…
Очень вкусный и легкий салат! Теперь наш праздничный стол без него не обходится. Спасибо за рецепт=)
А если вместо зелёного винограда добавить чёрный.
Лждмила, все на ваш вкус…
Оставить комментарий Cancel
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.
Очень вкусный и нежный салатик с использованием винограда. Чаще всего виноград сочетают с куриным мясом, но здесь сочетание необычное - с рыбой. И поверьте мне - это вкусно! Свежо! Вы только попробуйте.
Ингредиенты для «Салат из горбуши с виноградом»:
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное (отварные) — 2 шт
- Горбуша (консервированная) — 1 бан.
- Майонез
- Виноград
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 345.5 ккал | белки 35.6 г | жиры 18.5 г | углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.4 ккал | белки 12.7 г | жиры 6.6 г | углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат из горбуши с виноградом»:
Яйца почистить и нарезать.
Виноград вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.
Можно использовать кишмиш, тогда разрезать его не нужно.
Лук нарезать четверть-кольцами и ошпарить кипятком для удаления горечи.
Выложить на тарелку слоями: горбуша, яйца, лук, виноград.
Каждый слой, кроме виноградного, промазать майонезом.
Пикантный, вкусный и необычный салат готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Похожие рецепты
Салат "Ретро"
- 128
- 590
- 6505
Рыбный салат с рисом и сельдереем
- 25
- 51
- 2255
Простой салат из тунца
- 31
- 21
- 9766
Салат "Оливье по-царски"
- 53
- 119
- 7516
Салат "Слоеная рыбка"
- 18
- 32
- 3384
Японский салат с кожей лосося
- 32
- 18
- 3026
Салат из тунца "Футбол"
- 26
- 168
- 43663
Норвежский салат с лососем на хлебе
- 86
- 228
- 4245
Салат "Удивительный"
- 19
- 99
- 4749
Попробуйте приготовить вместе
Тeплый салат из картофеля "Доброе утро"
- 130
- 256
- 14974
Курица, запеченная в крем-соусе
- 214
- 1524
- 29714
Домашняя колбаса
- 81
- 857
- 76130
Фотографии «Салат из горбуши с виноградом» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
20 августа 2016 года Каникула #
22 августа 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года gadu4ka #
7 марта 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года Венса #
30 ноября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Бабушка Забота #
10 июля 2012 года Ponechka 35 #
10 июля 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 июня 2010 года MariiishaF #
10 июня 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года Jonsik #
29 сентября 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Konniia #
19 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 марта 2009 года mkaterinka #
6 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 марта 2009 года larisa9 #
4 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Iulija #
3 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Анютка777 #
3 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Очарование #
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года mishiel #
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года tat70 #
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Тсаис #
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года О-ля-ля #
2 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года мисс #
27 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Denlen #
27 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Приветствую всех, кто "заглянул на огонек"!
В честь первого дня зимы приглашаю вас на бал.
В роли Золушки здесь сегодня блистает обыкновенная редька (но ооочень полезная - кто ж спорит!) - главный ингредиент салата.
Как известно, короля (а также и принцессу 
) играет свита.
А свита здесь - продукты, способные облагородить, смягчить вкус редьки, добавить к нему интересные нотки.
Да, вот, собственно, и всё сообщество продуктов в подготовленном для смешивания виде:
- Поделиться
Всю эту красоту солим, перчим, заправляем майонезом (желательно домашним, с добавлением лимонного сока), осторожненько перемешиваем и выкладываем порционно на листик салата или пекинской капусты:
мы стараемся находить самые интересные вопросы и давать на них исчерпывающие ответы. заходите к нам почаще и вы всегда будете находить для себя что-нибудь новое и интересное.
темы вопросов
- Hi-Tech
- Другое
- Комплектующие и аксессуары
- Компьютеры
- Мобильные телефоны
- Ноутбуки
- Офисная техника
- Программное обеспечение
- Ремонт и сервис
- Фото и видеотехника
- Авто
- Автокредитование
- Автострахование
- Виды автомобилей
- Другое
- Запчасти и аксессуары
- Покупка и продажа
- Проблемы
- Ремонт и сервис
- Управление автомобилем
- Услуги
- Бизнес
- Для женщин
- Идеи бизнеса
- Инвестирование
- Маркетинг
- Организация
- Блог проекта
- Бухгалтерия
- МСФО
- Величины
- Вес
- Время
- География
- Количество
- Разное
- Расстояние
- Вопросы права
- Авторское право
- Адвокаты и нотариусы
- Гражданское право
- Другое
- Законодательство
- Оформление документов
- Семейное право
- Трудовое право
- Уголовное право
- Времена года
- Весна
- Зима
- Лето
- Осень
- Гороскопы
- Дети
- Беременность
- Детский лагерь
- Другое
- Одежда и аксессуары
- Питание
- Развитие и развлечение
- Роды
- Уход за малышом
- Дом и быт
- Бытовая химия
- Вредители
- Другое
- Инструменты
- Постель и аксессуары
- Техника
- Уборка квартиры
- Чистка мебели и одежды
- Женщинам
- Животные
- Воспитание
- Дикие животные
- Домашние животные
- Другое
- Лечение
- Насекомые
- Оборудование и аксессуары
- Птицы
- Рыбы
- Уход и питание
- Здоровье
- Женское здоровье
- Заболевания и лечение
- Здоровье детей
- Лекарства
- Мужское здоровье
- Нетрадиционнная медицина
- Оборудование и диагностика
- Разное
- Интернет
- Безопасность
- Веб-дизайн
- Веб-программирование
- Другое
- Интернет-софт
- Компьютерные игры
- Копирайтинг
- Сайтостроение
- Социальные сети
- Красота
- Другое
- Косметика
- Макияж
- Массажи и СПА
- Парфюмерия
- Прически
- Салоны красоты
- Уход за волосами
- Уход за кожей
- Уход за лицом
- Уход за ногтями
- Уход за телом
- Культура и развлечения
- Активный отдых
- Другое
- Знаменитости
- Кино
- Литература
- Ночная жизнь
- Политика
- Религия
- Театр
- Традиции
- Шоу бизнес
- Этика
- Кухня
- Другое
- Консервация и хранение
- Напитки
- Посуда и кухонные принадлежности
- Продукты
- Рецепты
- Советы по кухне
- Спиртное
- Мода и стиль
- Аксессуары
- Обувь
- Одежда
- Мужчинам
- Наука и образование
- Высшее образование
- Гуманитарные науки
- Дистанционное образование
- Дошкольные учреждения
- Другое
- Естественные науки
- Иностранные языки
- Специальное образование
- Технические науки
- Точные науки
- Школа
- Недвижимость
- Аренда
- Ипотека
- Коммерческая недвижимость
- Покупка и продажа дома
- Покупка и продажа земли
- Покупка и продажа квартиры
- Разное
- Праздники
- Государственные
- Подарки
- Православные
- Профессиональные
- Разное
- Семейные
- Церковные
- Психология
- Депрессия и стресс
- Детская психология
- Другое
- Зависимости
- Общение
- Психические расстройства
- Работа над собой
- Семейная психология
- Путешествия и туризм
- Авиаперелеты
- Документы
- Другое
- Заказ билетов
- Места отдыха
- Пляжный отдых
- Турагентства
- Экстремальный отдых
- Работа
- Заработок
- Отношения в коллективе
- Отношения с работодателем
- Поиск работы
- Профессии
- Разное
- Советы по карьере
- Увольнение
- Удаленная работа
- Разное
- Сад/Огород
- Болезни и вредители
- Овощи
- Рассада
- Советы
- Техника и принадлежности
- Фруктовые культуры
- Цветы
- Ягоды
- Самый первый
- Семья и отношения
- Воспитание детей
- Другое
- Женские отношения
- Отношения
- Раставание и развод
- Секс
- Семейные проблемы
- Советы
- Спорт и фитнес
- Боевые искусства
- Детский спорт?
- Другое
- История спорта
- Правила спортивных игр?
- Спортивная индустрия
- Спортивная медицина
- Спортивное образование?
- Спортивные игры?
- Фитнес
- Строительство
- Внутренний ремонт
- Дизайн помещения
- Другое
- Ландшафтный дизайн
- Мебель и декор
- Ремонт дачи
- Ремонт квартиры
- Сантехника и отопление
- Строительные материалы
- Строительство дома
- Умный дом
- Хозяйственные постройки
- Услуги
- Документы
- Комунальные
- Медицинские услуги
- Разное
- Транспортные
- Финансы
- Банки
- Депозиты
- Другое
- Кредиты
- Налоги
- Семейный бюджет
- Стоимость
- Страхование
- Фото и видеотехника
- Хобби
- Hand-made
- Аквариумистика
- Другое
- Литература
- Музыка
- Настольные игры
- Оружие
- Охота и рыбалка
- Рукоделие
- Танцы
- Фотография
актуальные комментарии к ответам
Ингредиенты для салата «Золушка»: виноградная гроздь (свежайший зеленоватого цвета, однако есть возможность и голубий виноград брать), четыре сваренных круто яичка, майонез, баночка стандартная консервированной горбуши, луковичка белоснежная салатная.
Салат легкий, весенний и очень прекрасный. В составе есть яблочко свежее, в качестве заправки майонез. Украшение — виноград.
Относительно майонеза: лучше приобрести обезжиренный либо же самим приготовить не бог весть как густой майонез. Есть возможность сметану развести с горчицей — хорошая альтернатива майонезу выходит.
Яблочко следует от кожицы очистить, порезать его маленькими кубиками и отваренные яичка тоже кубиками. Горбушу открываем, жирок сливаем, мякоть вилкой мелко разминаем.
Собираем послойно салатик: 1-ый слой яблоки нарезанный и заправка майонез, позже идет рыба ровненьким слоем и опять майонез, потом слой лука белого (почистить, порезать мелко и немного ошпарить кипяточком), опять майонезом смазываем. Новый слой состоит из яиц и майонеза, поверх которого укладываем умеренно слоем винограда (каждую на две половинки нарезаем).
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Рецепты. Кулинария. Национальные кухни. Напитки. Первые, вторые блюда. Супы. Салаты. Кулинарные рецепты
Салат Золушка
Рыба 500 г., картофель 500 г., грибы маринованные 200-300 г., лук репчатый 1 шт., майонез 250 г., горчица 10 г., зелень чем больше, тем лучше
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, порезать кубиками. Рыбу, желательно судака или сома (с небольшим количеством мелких костей), отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, остудить, вынуть все косточки, порезать как картофель. Маринованные грибы (любые) порезать кубиками. Лук порезать тоненькими кольцами, залить кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь. Все перемешать, добавить горчицу, соль, перец, майонез, зелень петрушки или укропа. Украсить шляпками шампиньонов, оливками, редисом, порезанным колечками, или крабовыми палочками, порезанными кубиками.
♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨
Еще интересные рецепты:
♨ Солянка овощная с грибами
Грибы белые сушеные 10 г, морковь 25 г, лук репчатый 50 г.
♨ Салат «Обжарка»
Мясо (говядина) 400 г., морковь 5 шт., лук 5 шт., огурцы соленые.
♨ Котлеты из грибов и картофеля
На 4 порции: 200 г свежих грибов, 500 г картофеля, 1-2 моркови.
♨ Фаршированные персики
Персики консервированные 1 банка, свинина 300 г., зелень 2 пучка, майонез, соль Половинки.
Этот рецепт был создан под впечатлением от прекрасной детской сказки «Три орешка для Золушки», поэтому и получил такое название. Его особенность заключается в том, что такого чуда вы точно не пробовали, все ингредиенты выверены и сочетаются друг с другом на 100 процентов. А внешний вид салата – настоящее волшебство, будто фея потрудилась на славу. Однако такой салатик под силу осуществить любой хозяйке, главное следовать нижеперечисленной последовательности.
Состав
Готовим ингредиенты:
- 350 гр. – филе курицы;
- 1 шт. – луковица;
- 250 гр. – свежие шампиньоны;
- 150 гр. – сыр твердых сортов;
- 330 гр. – ананасы консервированные;
- 200 гр. – огурец;
- 10 шт. – орех фундук;
- 100 гр. – грецкий орех;
- 5 шт. – яйцо перепелиное;
- 2 ст.л. – растит. масла;
- 150 гр. – майонез;
- Лавровый лист;
- Соль, перец.
При необходимости майонеза можно использовать больше, а сыр лучше взять пармезан. Растительное масло необходимо для того, чтобы жарить. Чтобы украсить салатик запаситесь петрушкой и листьями салата.
Рецепт
Итак, начинаем готовить волшебный по своим вкусовым качествам и внешнему виду праздничный салат:
Поставьте на огонь кастрюлю с водой. В ней варим заранее приготовленное филе курицы. Для вкуса добавляем соль, лавровый лист и перчик. После 30 минут кипения, огонь убираем и оставляем курицу остывать в бульоне. Так филе будет еще более сочным и ароматным.
Когда курочка остыла, ее следует разорвать на волокна, либо нарезать небольшими кубиками. Отправляем кусочки курочки в чашку, добавляем майонез и перемешиваем.
Очищенную головку лука и свежие шампиньоны нарезаем и отправляем жарить на сковороду. Для начала обжариваем лук примерно две минуты, к нему всыпаем грибы и закрываем крышкой, в таком виде томим продукты 8 минут. После чего крышку снимаем, жарим ингредиенты пока не выпарится вода, это процесс займет примерно еще 6 минут. Содержимое оставляем в сковороде до полного остывания.
Пока лук и грибочки жарятся не стоит терять время. Можно подготовить грецкие орешки. Для начала очищаем их, кладем в целлофановый пакет, затем катаем скалкой прямо по ним. Они должны рассыпаться, но не до мелкой крошки, чтобы ощущаться во рту.
Теперь готовим огурцы: моем их, мелко режем кубиками, высыпаем в отдельную чашку, добавляем майонез и перемешиваем.
Следующие на очереди ананасы. Открываем банку, сливаем сок. Для этого откидываем кусочки ананасов на сито и оставляем на 10 минут. Далее высыпаем в отдельную чашку, добавляем майонез и перемешиваем.
Теперь готовим сыр, натираем его на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка. Это дополнительный вкус и по совместительству украшение блюда.
Все компоненты для салата готовы, осталось лишь его собрать. Для этого берем большую плоскую тарелку и выстилаем ее листьями салата. Чтобы блюдо выглядело аппетитно ставим разъемную форму примерно на 18 см и заполняем ее.
Слои выкладываем и разравниваем в такой последовательности: курица, пережаренные лук и грибы (в них майонез не добавляем), огурцы, орехи, ананасы, сыр.
Теперь ставим салат на пару часов в холодильник, после чего достаем его и аккуратно снимаем форму.
Теперь приступаем к украшению. Заранее сваренные, остуженные и очищенные перепелиные яйца режем на две части, вынимаем желток. Растираем его с майонезом и солью и возвращаем на место вместе с одним орехом фундука. После чего выкладываем на салат по кругу веточки петрушки, а на них половинки перепелиных яиц с орешками. Центр композиции украшаем тремя орешками фундука и листиками петрушки.
Новогодний салат готов. Он интересен тем, что способен исполнять желания. Гостям можно сказать, что в перепелиных яйцах спрятано три волшебных орешка и кому они попадутся — сбудется желание. Условие игры – нельзя говорить, кому повезло! Теперь вы понимаете, что все ваши гости будут в восторге от прекрасного внешнего вида салата, его нежнейшего вкуса и ожиданием исполнения чуда, т.к. орешки желаний попадутся всем!
Для рецепта салата вам потребуется:
- рыба - 500г
- картофель - 500г
- грибы маринованные - 200-300г
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 250г
- горчица - 10г горчица - однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Известно, что несколько тысячелетий назад ч. " href="/dictionary/195/gorchica.shtml">
![]()
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Чтобы приготовить Салат "Золушка" необходимо.
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, порезать кубиками. Рыбу, желательно судака или сома (где мало мелких костей), отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, остудить, вынуть все косточки, порезать как картофель. Маринованные грибы (любые) порезать кубиками. Лук порезать тоненькими кольцами, залить кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь. Все перемешать, добавить горчицу, соль, перец, майонез, зелень петрушки или укропа. Украсить шляпками шампиньонов, оливками, редисом, порезанным колечками, или крабовыми палочками, порезанными кубиками.
средний бал: 0.00
голосов: 0
Салат «Золушка»
Свежий сельдерей, вареные грибы, вареный картофель, яблоки, вареную телятину, вареную спаржу нарезать соломкой, посолить, перемешать, заправить майонезом.
Выложить в салатник горкой, украсить зеленью петрушки или укропа.
Состав: вареная телятина — 150 г, сельдерей — 200 г, вареные грибы — 200 г, вареный картофель — 300 г, яблоки — 200 г, спаржа — 150 г, майонез — 200 г, зелень.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг:
Салат «Шеф»
Салат «Шеф» – телятина (вырезка) – 200 г– фасоль стручковая – 100 г– шампиньоны – 100 г– перец сладкий – 1 шт.– майонез – 3 ст. ложки– зелень, соль и перец – по вкусу4 порции30 минутВырезку нарежьте тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон до готовности.Фасоль и грибы
Салат из яиц
Салат из яиц Требуется:2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ст. л. майонеза, зелень укропа и петрушки.Способ приготовленияМелко порежьте яйца, добавьте в них майонез. Смешайте все с порубленной
Запеканка с тыквой, морковью, сливками, луком-пореем, зеленью, яйцами, имбирем и сыром «Золушка едет на бал»
Запеканка с тыквой, морковью, сливками, луком-пореем, зеленью, яйцами, имбирем и сыром «Золушка едет на бал» ?1 кг тыквы?2–3 шт. моркови?500 г лука-порея? 2луковицы?4 яйца?100 г обжаренных семян подсолнечника?100 г тертого сыра?200 мл сливок?1 пучок зеленого лука?1 зубчик
Салат «Баҳор» (овощной салат «Весна»)
Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна») Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –
Салат «Фея»
Салат «Фея» Ингредиенты200 г куриного мяса, 125 г огурцов (соленых), 100 г свеклы, 100 г моркови, 100 г картофеля, 100 г майонеза, 100 г зелени сельдерея, 50 г листового салата, соль, перец.Способ приготовленияКурицу обжарить, снять филейчики и нарезать широкими пластинками. Огурцы
Салат «Золушка»
Салат «Золушка» Состав: вареная телятина — 150 г, сельдерей — 200 г, вареные грибы — 200 г, вареный картофель — 300 г, яблоки — 200 г, спаржа — 150 г, майонез — 200 г, зелень.Свежий сельдерей, вареные грибы, вареный картофель, яблоки, вареную телятину, вареную спаржу нарезать
Напиток «Золушка»
Напиток «Золушка» Требуется:500—600 г апельсинов 200 г сахара 500–600 г бананов 500 мл молока 10 г мускатного ореха 10 г сахарной пудры Способ приготовленияИз апельсинов выжмите сок (можно использовать готовый апельсиновый сок). Из сахара и воды сварите сахарный сироп. Бананы
Салат «Цып-цып»
Салат «Цып-цып» Ингредиенты3 яйца, 400 г филе курицы, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 40 г каперсов, 40 мл растительного масла, 60 г сметаны, 30 мл яблочного уксуса, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЯйца взбить с солью и перцем,
Салат
Салат Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня, выложить в банки с капроновой крышкой. Хранить в
Глазунья «Золушка»
Глазунья «Золушка» Требуется: 2–3 крупных баклажана или кабачка, 20 г растительного масла, 7 яиц, 20 г сливочного масла, 1 /2 стакана муки, соль, перец.Способ приготовления. Если вы взяли баклажаны, то нарежьте их кружочками, предварительно очистив от кожуры. Положите ломтики в
Глазунья «Золушка»
Глазунья «Золушка» Ингредиенты2–3 баклажана или кабачка (крупных), 20 г растительного масла, 7 яиц, 20 г сливочного масла, 1/2 стакана муки, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны порежьте кружочками, предварительно очистив от кожуры. Положите ломтики в сильно соленую
Печенье «Золушка»
Печенье «Золушка» Ингредиенты2 стакана муки, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки соды, 1 столовая ложка лимонной цедры.Способ приготовленияВзбейте яйца, сметану с сахаром, добавьте муку, соль, соду, лимонную цедру и
Глазунья «Золушка»
Глазунья «Золушка» Требуется: 2–3 крупных баклажана или кабачка, 20 г растительного масла, 7 яиц, 20 г сливочного масла, 1/2 стакана муки, соль, перец.Способ приготовления. Если вы взяли баклажаны, то нарежьте их кружочками, предварительно очистив от кожуры. Положите ломтики в
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового
«Золушка»
«Золушка» Разотрите 2 яичных желтка с 4 ст. ложками сахарного песку, залейте 1/2 стакана кипящего молока, быстро перемешайте и охладите. Затем поочередно влейте тонкой струйкой 11/2 стакана разных (имеющихся у вас дома) ягодных соков. Хорошо взбейте, подавайте
Читайте также: