Салат зуб дракона с курицей и грецкими орехами и

Поиск рецептов
Самые вкусные
Быстрые рецепты
Салаты
Закатки, варенья
Рецепты для мультиварки
Закуски
Вторые блюда
Выпечка, торты
Все из рыбы
Все из мяса
Первые блюда
Десерты
Детские рецепты
Готовим в СВЧ
Соусы и подливки
Напитки, коктейли
Рецепты для пикника

Новогодние рецепты
Рождественские рецепты
День Святого Валентина
Масленица на пороге - готовь блины!
День защитника
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят!
Пасхальная выпечка
Диетические блюда
Постные блюда
Рецепты шашлыков

Проголосуйте за рецепт
Салат "Зуб Дракона"

не вкусный салат (не хватает кислоты)

Смотрится аппетитно, но начинка не соответствует увиденному. Салат сделала на праздник, хотелось порадовать родных, все попробывали и никому не понравился

а лук свежий. или прожарить тоже.

ТОГДА ЛУЧШЕ БРАТЬ ГОВЯДИНУ ПРИГОТОВЛЮ ОЦЕНЮ

реально вкусный. Спосибочки!

Очень вкусный салатик, я делаю такой-же с курицей, только с чесноком не перестараться, хотя
на любителя.

Лук жарить с грибами или сырой?

а почему зуб дракона?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Куриные окорочка в ароматном маринаде
Шоколадно-кофейный десерт
Куриные бедрышки в апельсиновом соке
Салат с мидиями и маслинами
Фаршированная сельдь на закусочку
Рулетики из скумбрии с овощами
Шоколадный пирог со сладкой глазурью
Тиляпия, запеченная под овощами
Джем из груш и цитрусовых
Помидоры половинками на зиму
Бублики против сосисок

Французская кухня
Итальянская кухня
Японская кухня

Использование материалов сайта допускается только с письменного разрешения администрации сайта
copyright ©2003-2020 Анна Холодова, свидетельство о регистрации авторского права №34152.
design by LeSyA

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

вареная говядина - 200-300 гр.
вареная картошка (в мундири) - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 1 банка
сыр (сваля) -
грецкие орехи -
майонез - 1 пачка
чеснок - 2-3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Салат выкладывается слоями:

1-слой: говядена мелко порезаная

2-слой: картофель потертый на терке

3-слой: лук мелко порезаний и обжареный вместе с грибами

4-слой: сыр потертый на терке

5-слой: грецкие орехи (перемолотые в блэндаре) обильно посыпать

Майонез смешать с чесноком потертым на мелкой терке или выдавить через чесночнодавилку. Чесночным майонезом промазывать все слои. Приятного аппетита.

Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом с чесноком.
1 слой - 150 г отварного мяса или один отварной окорочок, нарезать соломкой (варить со стручком красного осторго перца)
2 слой - отварной картофель, потертый на крупной терке;
3 слой - мелко порезанный репчатый лук пожаренный в минимальном количестве масла;
4 слой - грибы жаренные
5 слой - твердый сыр, тертый на терку.

Фото-отчеты

mama_Olik » Пт май 21, 2010 8:18 pm

BlackWhite » Пт май 21, 2010 9:20 pm

Хадижа Shahin » Сб май 22, 2010 2:09 pm

Ульчик » Вт май 25, 2010 4:01 pm

BlackWhite » Вт май 25, 2010 7:01 pm

Юляка » Вс сен 20, 2015 4:29 pm

Рецепт с сайта ЛиРу с моими изменениями

Продукты:
картофель - 3 шт., шампиньоны - 1 упаковка (350 г), лук - 1 шт., морковь - 1 шт.,
отваренные два куриных окорочка, яйцо - 2 шт. , майонез, соль - по вкусу.

Обжарила слегка грибы в небольшом количестве растительного масла, добавила нарезанный полукольцами лук и обжарила вместе до готовности, остудила.

Отварила картофель, морковь и яйца. Картофель и морковь натерла на крупной терке (в отдельные мисочки). Белки отделила от желтков и поотдельности натерла на мелкой терке. Мясо мелко нарезала.

На блюде для салата выложила слой картофеля, придала ему форму драконьего зуба
, посолила и смазала майонезом.

Второй слой - грибы с луком, этот слой без майонеза.

Третий слой - морковь, немного посолила, смазала майонезом.

Четвертый слой - мясо, майонез.

Пятый слой - желток и снова - соль, майонез.

Самый верхний слой - белок, натертый на мелкой терке .
(Белок можно заменить натертым на мелкой терке сыром).

Вас ждут интересные блюда с курицей, сыром, грибами, свёклой, яйцами и не только.

1. Салат с грецкими орехами, курицей и свёклой

Ингредиенты

1 свёкла;
100 г филе куриной грудки;
50–70 г грецких орехов;
1 зубчик чеснока;
1 чайная ложка майонеза;
1 столовая ложка мягкого сливочного сыра;
½ чайной ложки хрена;
½ чайной ложки горчицы;
1 столовая ложка сливочного масла;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите до готовности свёклу и курицу. Филе нарежьте небольшими кусочками. Свёклу натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс.

Для соуса смешайте майонез с сыром, хреном, горчицей, чесноком и маслом.

Сложите свёклу с орехами и курицей в миску. Посолите, поперчите, добавьте заправку и перемешайте.

Попробуйте 🍗

2. Салат с грецкими орехами, огурцами и помидорами

Ингредиенты

3 огурца;
3 помидора;
1 луковица;
1 небольшой пучок зелени (укропа, петрушки, кинзы или базилика);
30–40 г грецких орехов;
2–3 зубчика чеснока;
½–1 чайная ложка соли;
1 щепотка острого перца;
1–2 столовые ложки винного уксуса;
1 столовая ложка воды.

Приготовление

Огурцы и помидоры нарежьте средними кусочками, лук — полукольцами. Зелень нарубите.

Орехи с чесноком, солью и перцем измельчите блендером. Перемешайте с винным уксусом и водой, соус должен получиться не слишком жидким.

Сложите в миску овощи и зелень. Добавьте заправку и перемешайте.

Приготовьте 🍅

3. Салат с грецкими орехами, сыром и яблоком

Ингредиенты

2 яйца;
1 яблоко;
70 г сыра;
50–70 г грецких орехов;
1 маринованная луковица;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Нарежьте небольшими кусочками вместе с очищенным яблоком. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи измельчите, несколько штук оставьте целыми. Лук нарубите.

Сложите яйца, лук, сыр, грецкие орехи и яблоко в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Сверху украсьте салат оставшимися ядрами.

Обязательно сделайте 🍎

4. Салат с грецкими орехами, свёклой, морковью и гранатом

Ингредиенты

2–3 свёклы;
1 морковь;
200 г чернослива;
1 гранат;
50–70 г грецких орехов;
1–2 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу (можно заменить сметаной или майонезом).

Приготовление

Отварите до готовности свёклу и морковь. Остудите и натрите на крупной тёрке. Чернослив замочите в тёплой воде примерно на 30 минут, после подсушите бумажными салфетками и нарежьте небольшими кусочками. Из граната достаньте зёрна. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс.

Сложите в миску овощи с черносливом, орехами и гранатом. Посолите, заправьте маслом и перемешайте.

Наслаждайтесь вкусом 🥗

5. Салат с грецкими орехами, ветчиной и огурцами

Ингредиенты

2 яйца;
100 г чернослива;
1–2 огурца;
200 г ветчины;
100 г грецких орехов;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Нарежьте небольшими кусочками вместе с черносливом, огурцом и ветчиной. Орехи измельчите ножом.

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Выберите лучший 🥓

6. Салат с грецкими орехами, ананасами и курицей

Ингредиенты

400 г копчёной курицы (можно использовать варёную);
300 г консервированных ананасов;
400 г шампиньонов;
1 луковица;
400 г твёрдого сыра;
200 г грецких орехов;
1–2 столовые ложки растительного масла;
200 г консервированной кукурузы;
соль — по вкусу;
3–5 столовых ложек майонеза.

Приготовление

Курицу, ананасы и грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте шампиньоны с луком примерно за 10–15 минут. Остудите.

Сложите в миску грибы с луком, курицу, ананасы, сыр, кукурузу и орехи. Посолите и заправьте майонезом.

Сохраните рецепты 🌽

7. Салат с грецкими орехами, курицей, черносливом и апельсинами

Ингредиенты

1 куриная грудка;
2–3 апельсина;
100 г твёрдого сыра;
200 г грецких орехов;
200 г чернослива;
соль — по вкусу;
5–6 ложек йогурта без добавок или майонеза.

Приготовление

Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками апельсина. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи и чернослив измельчите ножом.

Сложите в миску курицу с апельсинами, орехами и черносливом. Посолите и заправьте йогуртом. Выложите в миску и посыпьте сыром.

Удивите гостей 🥝

8. Салат «Тиффани» с грецкими орехами, курицей и виноградом

Ингредиенты

1 филе куриной грудки;
3 яйца;
1 гроздь винограда без косточек;
100–150 г грецких орехов;
150 г твёрдого сыра;
1 щепотка карри;
150–200 г майонеза.

Приготовление

Курицу отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.

Нарежьте филе небольшими кусочками, виноград — на половинки. Орехи за пару минут подсушите на сковороде без масла, остудите и измельчите ножом. Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.

На блюдо или тарелку выложите куриное филе, слегка посыпьте карри и смажьте майонезом или сделайте сеточку из него. Дальше выкладывайте слоями сыр и яйца. После каждого слоя смазывайте майонезом и посыпайте орехами. Сверху выложите виноград.

Побалуйте себя 🍤

9. Салат «Черепашка» с грецкими орехами, черносливом и курицей

Ингредиенты

1 куриная грудка;
5 яиц;
150 г твёрдого сыра;
1 яблоко;
1 чайная ложка лимонного сока;
100 г грецких орехов;
70–80 г чернослива;
майонез — по вкусу.

Приготовление

Грудку отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Сыр, яблоко, 4 белка и 4 желтка натрите по отдельности на крупной тёрке. После перемешайте яблочную стружку с лимонным соком. Орехи за пару минут подсушите на сковороде без масла и нарубите ножом. Чернослив на 10–15 минут замочите в кипятке, промойте и измельчите.

Выкладывайте на тарелку слоями курицу, сыр, белки, яблоко, чернослив, желтки. После каждого ингредиента, кроме белков и чернослива, смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте грецкими орехами и нанесите майонез. Из оставшегося яйца сделайте лапки и мордочку черепахи.

Возьмите на заметку 🍄

10. Салат с грецкими орехами, говядиной и ананасом

Ингредиенты

6 куриных яиц;
3 перепелиных яйца;
200 г говядины;
200 г консервированных ананасов;
200 г сыра;
100 г грецких орехов;
150 г сметаны;
1 чайная ложка горчицы;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
соль — по вкусу;
12 бутонов гвоздики для украшения — опционально.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую: куриные — за 10 минут, перепелиные — за 5 минут. Говядину тоже отварите примерно за час.

Мясо и ананасы нарежьте небольшими кусочками, три куриных яйца — мелкими. Натрите 100 г сыра на крупной тёрке, ещё 50 г — на мелкой вместе с 2 куриными белками. Орехи измельчите блендером или ножом.

Для заправки раскрошите 2 куриных желтка и смешайте со сметаной, горчицей, маслом, лимонным соком и солью.

Через кулинарное кольцо выложите на тарелку по половине мяса, ананасов, орехов, нарезанных яиц и крупно натёртого сыра. Затем повторите слои. После каждого смазывайте соусом. Сверху посыпьте мелкой стружкой сыра и тёртыми белками. Выложите на салат яйца и украсьте их сыром и гвоздикой, чтобы получились мышата.

Нередко на Новый Год мы хотим удивить своих гостей чем-то интересным и новым на своем столе. И правильно, как же такой праздник и без сюрпризов? Поэтому предлагается вашему вниманию чудо-салат, который точно не останется без внимания гостей. Салат «Зуб Дракона» это один из самых интересных и необычных новогодних салатов. Он прекрасно подойдет для праздничного стола, так как даже в восточных мифах зуб дракона означал магию и волшебство. Он также здорово будет сочетаться вместе с таким блюдом как салат «Капля дождя», который отвлечет ваших гостей от мифов и приведет их в реальность.

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится пара штук шампиньонов, сто пятьдесят грамм лука, одна морковь, одно отварное или же обжаренное куриное филе весом в сто-сто пятьдесят грамм, пара яиц, майонез, сыр, орехи, изюм и соль по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению. Перед тем как приготовить это блюдо отварите овощи и яйца. Для начала натрите морковь и картофель на терке. Затем отделите белки от желтков и также натрите их по отдельности. Грибы необходимо нарезать пластинками. Лук нарежьте кольцами либо полукольцами. Слегка обжарьте грибы на сковородке, добавив туда немного растительного масла. Затем добавьте к грибам лук и доведите его до готовности. Теперь измельчите куриное мясо. Первым слоем выложите картофель в форме зуба. Теперь подсолите этот слой и положите сверху пожаренные грибы с луком. Теперь необходимо выложить морковь. После нее следует поместить изюм. Смажьте этот слой майонезом и немного подсолите. Затем необходимо положить орехи, мясо и желток. Опять подсолите и смажьте майонезом. Верхний слой должен полностью покрываться натертым белком или сыром. Украсьте салат по своему вкусу.

Источник: Вика

Время приготовления: 20-30 мин

Как готовить

Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом с чесноком.
Верх засыпать молотыми орехами.
1 150 г отварного мяса или один отварной окорочок, нарезать соломкой;
2 отварной картофель, потертый на крупной терке;
3 мелко порезанный репчатый лук пожаренный в минимальном количестве масла;
4 грибы жаренные (вешенки или друг.)
5 твердый сыр, тертый на терку.
Салат очень питательный и вкусный.
Всем приятного апппетита.

если поменять слои местами-будет вкуснее1 картошка2 грибы3 зажареный лук4 окорочок5 сырслои промазать майонезом

салат нравиться, иногда готовлю такой, только с луком еще обжариваю морковь, тертую на терке для корейской моркови. А чтоб небыл пресным, как кто то написал в комментариях,картошку присолить, мясо варить в подсоленной воде с добавлением перца горошком и лаврового листа.

Неистребимо стремление наших соотечественников совать во все салаты кукурузу. Что уж не крабовые палки еще?!Может, для кого-то это и вкусно, но это уже совсем другой салат. А этот хорош в своем классическом варианте.

Очень вкусно! Спасибо! Также добавила кукурузу и яйцо! Теперь это любимий салат на все праздники!

Салат замечательный. Т.к. слоями и все на терке - пышный, практически воздушный. Совсем не тяжелый - главное, не переборщить с картофелем. Сыр лучше всего пармезан. И накаких дополнительных нгредиентов.

Вот уж точно: на вкус и цвет. Уже не в первый раз под воздействием восторженных комментариев делаю кукинговские салаты, но. Вот и сейчас - пресно, тяжеловато даже на мой неизбалованный желудок. Да и гости не оценили: поковырялись, через пару дней собака доела. Лишний перевод продуктов, причем не самых дешевых. P. S. Данный салат с ананасами на мой вкус получше будет, так что насчет кукурузы совет вроде дельный, в смысле, что не лишне будет ее добавить, хоть она кому-то и приелась (как, кстати, и пресловутые ананасы).

салат действительно плотный,тяжёлый.Если есть оливье на столе.то етот будет лишним.Ми его чуть доели,а вот гости только попробовали.Больше делать не буду.

Света - конечно нет, грибы должны быть свежие! Я всегда использую свежие, терпеть не могу магазинские маринованные, деньги на ветер!

Приговила. Было вкусно.Гостям понравилось.Правда возни много с укладкой слоями. Можно будет приготовить еще раз

очень вкусный салатик

у меня такой вопросик, а грибы должны быть маринованные или нет?подскажите пожалуйста, уж очень хочется попробовать приготовить этот салатик:)

Что входит в состав рецепта НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЗУБ ДРАКОНА":

150 грамм отварного мяса (1 окорочок)
картофель
репчатый лук
грибы
твердый сыр
растительное масло
майонез
чеснок

Вариант приготовления рецепта НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЗУБ ДРАКОНА":

Такой салат выкладывается слоями, при этом каждый слой промазывается майонезом с чесноком.
Нарезать соломкой отварное мясо или один отварной окорочок.
Выложить на тарелку.
Сверху потертый на крупной терке отварной картофель.
Пожарить мелко порезанный репчатый лук в минимальном количестве масла и добавить сверху.
Затем добавить жаренные грибы.
Посыпать потертым сыром.
Верх салата засыпать молотыми орехами.
Всем приятного апппетита.

Ингредиенты

Говядина 200 гр.
Картофель 5-6 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Грибы 200-300 гр.
Сыр 150 гр.
Майонез
Чеснок

Способ приготовления

Говядину отварить и нарезать соломкой. Картофель отварить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и спассеровать. Грибы нарезать и обжарить. Сыр натереть. Майонез соединить с измельченным чесноком.
Салат выложить слоями:

1-ый слой – мясо;
2-ой слой – майонез с чесноком;
3-ий слой - картофель;
4-ый слой – майонез с чесноком;
5-ый слой - репчатый лук;
6-ой слой – майонез с чесноком;
7-ой слой – грибы;
8-ой слой – майонез с чесноком;
9-ый слой - сыр.
10-ый слой – майонез с чесноком;

Сверху украсить измельченными орехами.

Примечание:
Салат очень питательный и вкусный.

Читайте также:

Салат зуб дракона с курицей и грецкими орехами и

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Комментарии