Салаты рецепты с фото идиллия

Описание рецепта — Салат Идиллия:

Очень вкусный, сочный и хрустящий салат! Этот салат займёт почётное место на праздничном столе, потому как входящие в него ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом. Приятную сладость придаёт сладкая консервированная кукуруза, а маринованный репчатый лук пикантную кислинку. В качестве заправки можно взять майонез или майонез со сметаной. Подойдут любые маринованные грибы, я приготовила с маринованными шампиньонами.

Салат Идиллия: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления салата нам понадобятся куриное филе, грибы маринованные, лук репчатый, майонез, сыр, консервированная кукуруза, салат зелёный, вода и уксус.

Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, охлаждаем. Нарезаем небольшими кусочками.

В то время, пока варится куриное филе, лук нарезаем полукольцами.

Лук маринуем - заливаем кипятком с добавлением уксуса, оставляем мариноваться на 30 минут, затем воду сливаем.

Когда у нас куриное филе и лук готовы, начинаем собирать салат. Выкладываем на плоскую тарелку листья салата. Если листья крупные, порвите их руками.

Выкладываем на салат куриное филе и наносим майонезную сетку.

Следующий слой салата - маринованные грибы. С грибов сливаем жидкость и выкладываем на курицу. Если у вас грибы крупные, то порежьте их небольшими кусочками.

На грибы выкладываем лук.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость.

Кукурузы берем 2/3 от общего количества, укладываем и смазываем майонезом.

Последний слой салата - натертый на средней терке сыр.

Хотите приготовить сочное и нежное блюдо? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления салатика Идиллия. Хрустящий и вкусный салат по достоинству оценят ваши домочадцы!

Ингредиенты для приготовления салатика "Идиллия"

1. Мясо (свинина) 200 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Огурцы 1–2 шт.
4. Яблоко (кислое) 1 шт.
5. Чеснок 2 зубчика
6. Майонез для заправки
7. Соль по вкусу
8. Перец по вкусу
9. Масло растительное по вкусу
10. Зелень для украшения (петрушка, укроп) по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, Сковорода, Миска, Венчик, Кухонный нож, Разделочная доска, Деревянная или железная лопатка, Чесночница, Сервировочное блюдо

Приготовление салатика "Идиллия":

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия.

Шаг 2: Подаём салатик Идиллия.

Советы к рецепту:

– - Вместо свинины можно использовать куриное филе. Так салат получиться ещё более нежным.

– - Если вы не любите майонез, можно приготовить соус из сметаны и небольшого количества майонеза с лимонным соком.

– - Для того, чтобы яблоки не почернели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Очень вкусный, сочный и хрустящий салат! Моя вторая половина в него сразу влюбилась. Приятную сладость придаёт сладкая консервированная кукуруза, а маринованный репчатый лук пикантную кислинку.

В рецепте я использую маринованные грузди собственного приготовления, можно использовать и магазинные, например опята или шампиньоны.

Как приготовить "Салат «Идиллия»" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобятся мясо курицы, грибы маринованные, лук репчатый, майонез, сыр, консервированная кукуруза, салат зелёный, уксус 70%.

Лук нарезать полукольцами и замариновать (залить кипятком с уксусом, оставить на 30 минут), мясо отварить в подсоленной воде.

Порвать листья салата и уложить на тарелку.

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• яйцо – 2 шт.
• мясо отварное – 150 гр. (у меня говядина)
• свежий огурец – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• майонез – 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат с мясом и яичными блинчиками. Салат получается сытный, сочный, нежный и невероятно вкусный! Готовится из минимального набора продуктов. Таким салатиком вы можете накормить любимых гостей или своих мужчин, которые любят вкусно покушать.

Салат выкладываем слоями.

1. отварное мясо нарезанное соломкой, майонез

2. огурец, соломкой, майонез

3. яблоко соломкой,майонез.

4. Яичные блинчики нарезанные соломкой.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Пошаговые фото рецепта

Похожие рецепты

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Салат "Семейная идиллия"

Шампиньоны - 1 бан.

Перец болгарский - 1 шт

Сыр голландский - 100 г

Набор продуктов, которые необходимы. Перец болгарский не присутствует на фото, т. к. был добавлен в салат позже. Импровизация :)

Отварное куриное филе рвем на тонкие кусочки. Я это делаю вилкой. Просто "расчесываю" филе поперек волокон вилкой и получается такая "лапша".

Режем соломкой свежий огурец.

Трем на мелкой терке тонкой соломкой сыр.

Салат "Идиллия". Чтобы угодить любимому мужу!

Мясо отварное – 150 гр (у меня говядина)

Свежий огурец – 1 шт.

Салат с мясом и яичными блинчиками. Салат получается сытный, сочный, нежный и невероятно вкусный! Готовится из минимального набора продуктов. Таким салатиком вы можете накормить любимых гостей или своих мужчин, которые любят вкусно покушать.

Салат выкладываем слоями.

1. отварное мясо нарезанное соломкой, майонез

2. огурец, соломкой, майонез.

Салат "Идиллия"

Яйцо куриное - 2 шт

Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец

на раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик

Мясо нарезаем соломкой

Выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом

Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом

Теперь слой порезанных соломкой яблочек. (чтобы яблочки не потем.

Салат "Осенняя идиллия"

Кукуруза - 180 г

Листья салата - 1 пуч.

Лук репчатый - 90 г

Бедро куриное - 200 г

Сыр голландский - 100 г

Лук замариновать - залить кипятком с добавлением уксуса, оставить мариноваться на 30 минут, затем воду слить.

Отваренное куриное мясо и грузди нарезать небольшими кусочками. Вместо груздей можно использовать маринованные опята или шампиньоны.

Листья салата вымыть и высушить. Порвать листья салата и уложить на тарелку.

На листья салата выложить кусочки курицы, с.

Салат "Идиллия" с манго и куриным филе

Смесь-микс салатов Endivie, Frisee, Radicchio

2 ст. л. оливк. масла

2 ст. л. апельсинового сока

соль, перец, рубленная зелень по вкусу

1 ст. л лимонного сока

Куриное филе нарезать брусочками и обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить, поперчить, остудить.

Листья салата нарвать руками.

Салат "Идиллия"

Чеснок - 1-2 Зубчиков

Сахар - 0.5 Чайных ложки

Огурец - 1 Штука

Кинза - 10 Грамм

Морковь - 1 Штука

Зеленый лук - 10 Грамм

Цуккини - 150 Грамм

Чили перец - 1 Щепотка

Вода - 1-2 Ст. ложек

Тыква - 150 Грамм

Сок лимона - 3 Ст. ложки

Пекинская капуста - 300 Грамм

Болгарский перец - 2 Штуки (разных цветов)

1. Рецепт приготовления салата "Идиллия" довольно прост. Для начала необходимо вымыть все овощи и просушить. Морковь и перец и тыкву почистить. Цуккини, огурец, тыкву и болгарский перец нарезать небольшими брусочками. Морковь натереть на средней терке, а редис - на маленькой. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить.

2. Пекинскую капусту мелко нашинковать.

Салат "Морская идиллия"

Горчица - 1/2 ч. л.

Яйцо куриное - 4 шт

Масло подсолнечное - 100 мл

Картофель - 1 шт

Сыр твердый - 100 г

Крабовое мясо - 250 г

Икра красная - 100 г

Продукты нам понадобятся отменного качества.

Все знают что крабовое мясо можно приобрести вкусное и "не очень".

Так что выбираем самое лучшее.

Картофель отварить до готовности.

Для приготовления соуса нам понадобится блендер.

4 яйца залить водой, поставить на огонь и с момента закипания варить ровно С1 - 3 мин., С0 - 4 мин. Не больше.

(Поставить таймер. Я, напри.

Салат из кабачков с тунцом

Масло оливковое - 3 ст. л.

Перец черный - по вкусу

Масло растительное - 3 ст. л.

Лук зеленый - 4 шт

Оливки зеленые - 20 шт

Кабачок очистить от кожицы, при необходимости удалить семена. Я этого не делала, мой кабачок был молоденький. Нарезать полукольцами шириной 0,3-0,5 мм и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Я жарю в один слой, присаливаю, затем переворачиваю. Жарятся кабачки очень быстро.

Помидоры нарезаем тонкими полукружками. Выкладываем салат на тарелку. К.

Салат «Анастасия»

Орехи грецкие - 1 горст.

Грудка куриная - 1 шт

Капуста пекинская - 1 шт

Яйцо куриное - 3 шт

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

Добавляем корейскую морковь.

Куриную грудку режем.

Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Салат "К+К"

Огурец 2 шт (средних);

Майонез, соль, 1ст.л. лимонного сока.

Креветки 500 гр;

3-5 минут в кипящей воде (я отвариваю с лавровым листом, с солью, с черным перцем и с кусочком лимона). Почистить и порезать на 4 части.

Отварить до готовности рис (чтоб был рассыпчатым)

Огурец и киви порезать соломкой. Яйцо порубить.

Салат

Соленые огурцы - 3 штуки

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый - по вкусу

Куриное филе - 300 г

Майонез - 3 столовые ложки

Карри - по вкусу

Шампиньоны - 300 г

Куриное филе и шампиньоны отварить и очень мелко порезать.

Обжарить минут 7 на сковородке с добавлением растительного масла, затем убавить огонь и добавить чеснок и специи. Подержать на огне еще минут 5.

Салат

оливковое масло - 2 ст.л.

куриное филе - 1 шт

капуста китайская - 1 кочан

соль, перец по вкусу

лук латук - 1 стебель

Помидорки черри - 300-400гр

сухарики - 1 упаковка

маслинки без косточек - 10 шт

сок лимона - 1 ст.л.

сыр (мягких соров) - 60-70 гр

Всё проще не бывает:

Мелко нарезаем филе и обжариваем на сковородке на минимальном количестве растительного масла, затем обмакиваем бумажными салфетками, снимаем излишки жира.

Лук и капусту нарезаем импровизированными кольцами.

Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром не нужно рано вставать.. и мчаться на работу.. можно в полной мере насладиться тихим семейным пятничным ужином. умиротворение.. покой…бокал сухого вина…легкая музыка.. ну и, конечно, салатик… сытный и мясной с яичными блинчиками…. чтобы угодить любимому мужу… сочный и нежный.. со свежими огуриком и яблочком…чтобы побаловать себя любимую.. очень-очень простой…быстрый и вкусный..

Ингредиенты для «Салат "Идиллия"»:

• Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
• Мясо (вареное (у меня - свинина)) — 150 г
• Огурец (свежий) — 1 шт
• Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
• Майонез (для заправки)
• Чеснок — 2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Идиллия"»:

Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец
на раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик

Мясо нарезаем соломкой

Выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом

Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом

Теперь слой порезанных соломкой яблочек. (чтобы яблочки не потемнели не забудьте хорошенько побрызгать из лимонным соком)
смазываем слой майонезом

Весь салатик равномерно посыпаем порезанны соломкой яичным блинчиком

Можно украсить зеленью.
посыпать чесночком.

. приятнейшего Вам аппетита! :)

P.S. несмотря на то, что в салатике очень мало ингредиентов, он получается сытным и нежным одновременно.. он понравится и мужчинам и женщинам. и создаст хорошее настроение на "5+" ;-)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

7 декабря 2019 года Stillet #

28 сентября 2019 года Юлия Вячеславовна #

16 июня 2019 года Nili70 #

16 июня 2019 года Nili70 #

20 сентября 2019 года 121078 #

14 июня 2019 года svetik5552 #

15 июня 2019 года wise1288 #

16 марта 2019 года Ал-нка77 #

15 ноября 2018 года genkuzn2 #

15 сентября 2018 года das114 #

21 августа 2018 года alexvaselisovna #

27 июня 2018 года Dino4ka379 #

14 апреля 2018 года Dina-flay #

12 апреля 2018 года EEV3 #

26 февраля 2018 года Roger #

5 марта 2018 года pyhtinayana #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Фото: cook-room.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного и крайне простого салата с мясом, яблоком и огурцом, который идеально подойдет для новогоднего или другого праздничного стола.

К Новому году нужно готовиться заранее – ведь так много вариантов вкусных блюд, и, прежде чем готовить какую-то новинку на праздничный стол, ее нужно попробовать сделать для дегустации, так сказать. Мы уверены – попробовав этот салатик, вы отбросите все сомнения о том, стоит ли его подавать на новогодний стол, решив, что однозначно стоит!

Минимум простых продуктов – яйца, мясо, огурец, яблоко, майонез и чеснок. Минимум времени. Максимум вкуса – этот салат, определенно, заслуживает внимания!

Рецепт праздничного салата «Идиллия» с мясом и яблоком

150г мяса вареного
по 2 яйца и зубчика чеснока
по 1 яблоку зеленому и огурцу
майонез

Способ приготовления:

Как приготовить праздничный салат «Идиллия» с мясом и яблоком. Сырые яйца разбить в миску, подсолить и поперчить, взбить венчиком, приготовить яичный блинчик на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой, выложить первым слоем на плоское блюдо, смазать майонезом (лучше всего нанести майонезную сетку). Огурец нарезать соломкой, выложить вторым слоем, покрыть майонезом. Третий слой – это нарезанное соломкой яблоко (не забудьте сбрызнуть яблоко соком лимона – иначе оно потемнеет), его тоже покрыть майонезом. Яичный блинчик нарезать соломкой, выложить на салат, посыпать пропущенным через пресс чесноком и при желании – зеленью. Приятного аппетита!

За счет присутствия мяса и блинчика этот салат получается сытным, а благодаря яблоку и огурцу – нежным. Такой салат понравится и мужчинам, и женщинам, попробуйте!

Видеорецепт салата с яичными блинчиками

Размешиваю, слегка посолив.

Поджариваю на небольшом количестве сливочного масла с одной стороны.

Шампиньоны разрезаю пополам.

Обжариваю их в небольшом количестве сливочного масла, слегка посолив, с одной стороны.

Шампиньоны жарю без фанатизма, лишь только они приобретут золотистый цвет - переворачиваю их на другую сторону и потом сразу снимаю с плиты.
Ну а теперь приступаю к приготовлению салата.
Первый, самый нижний слой - это мясо. В таком салате можно использовать любое мясо на ваш вкус - будь то свинина, говядина или курица, будь то оно вареным, копченым или жареным - все на ваш вкус и усмотрение.
Я использовала копченую курицу.
Куриное филе рву на волокна, укладываю на широкое блюдо.

Затем смазываю майонезом.

Затем режу свежие огурцы небольшими брусочками.

Выкладываю огурцы поверх курицы.

И опять смазываю майонезом.

Затем нарезаю обжаренные шампиньоны брусочками.

Выкладываю шампиньоны третьим слоем.

Нарезаю яблоко соломкой.

Яблоки сюда можно использовать любых сортов, какие окажутся у вас под рукой.
Выкладываю яблоко поверх шампиньонов.

Отмечу, что слой из шампиньонов майонезом не смазываю.
А вот яблочный слой промазать майонезом вовсе не помешает, чтоб декор в виде нарезанных яичных блинчиков хорошо держался.

Салат почти готов. Осталось нарезать соломкой яичные блинчики.

и выложить их сверху.

Настаивать салат перед подаче не нужно - ингредиенты все нежные и практически сразу отлично пропитываются майонезом.

К сожалению, фото в разрезе нет - салат улетел со стола даже не в считанные минуты, а в секунды:)
Приятного аппетита!

Читайте также:

  
• Салат полукочанный кучерявец одесский фото
  
• Салат из капусты с опятами и кукуруза
  
• Приправа для салатов мастер дак
  
• Салат поле чудес рецепт с фото пошагово в
  
• Салат со шпротами бутерброды со шпротами