Слоеный салат с капустой и морковкой


Слоеный салат со свежей капустой по нашему рецепту, состоит из простых и доступных ингредиентов: капусты свежей, моркови, лука, картошки, зелени укропа, майонеза.

Необходимые продукты для приготовления слоеного салата со свежей капустой

Способ приготовления слоеного салата со свежей капустой

Рецепт приготовления слоеного салата со свежей капустой прост. Вначале мы сварим картофель. Для этого чистим картошку и ставим ее вариться минут на 20 - 25. За несколько минут до окончания варки картошку надо посолить. Степень готовности проверяем ножом. Когда картошка сварится, сливаем с нее воду и даем ей остыть.

Шинкуем капусту, кладем ее в глубокую миску и слегка мнем, чтобы она дала сок.

Морковь трем на крупной терке.

Лук чистим и режем тоненькими колечками.

Теперь выкладываем слои. Первым слоем будет картофель. Его мы трем на крупной терке.

На картофель укладываем кольца лука и сверху смазываем майонезом.

Далее следует слой тертой морковки.

И последним слоем стала капуста. Сверху посыпаем мелко резанным укропом.

Сытный и вкусный слоеный салат со свежей капустой готов.


Салат из судака с морской капустой

судак (отварное филе), морская капуста (консервированная), морковь, лук репчатый, петрушка (зелень), оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.

раздел: Салаты рыбные


Постный салат с топинамбуром и щавелем

капуста, щавель, морковь (большая), огурец, лук зеленый, топинамбур, зелень, растительное масло, соль.

раздел: Салаты овощные


Таджикский салат из щавеля

капуста (молодая), зелень, болгарский перец, салат, щавель, сметана, морковь, соль.

раздел: Салаты овощные


Салат из савойской капусты с морковью, яблоками и сладким перцем

савойская капуста, морковь, яблоки, сладкий перец, сок красной смородины, растительное масло, сахар, соль, петрушка (зелень).

раздел: Салаты с капустой


Теплый салат с чечевицей

чечевица, капуста краснокачанная, морковь, редька, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, оливковое масло, рисовый уксус, соевый соус.

раздел: Салаты из чечевицы, Салаты с капустой


Салат с языком, опятами и овощами по-корейски

язык говяжий (вареный), морковь, лук, сельдерей, специи – по вкусу, зелень (черемша, кинза, петрушка, укроп), лук репчатый, капуста по-корейски, морковь по-корейски, опята (маринованные), фасоль белая, майонез, йогурт, соль, перец черный (.

раздел: Салаты грибные, Салаты из языка, Корейские салаты


Салат из обжаренных кабачков под мускатно-овощным соусом

кабачки (мелкие), мука, растительное масло, зелень, брюссельская капуста (нашинковать), морковь, мука, сливочное масло, бульон (мясной) – по вкусу, соль, перец (молотый), мускатный орех (молотый), петрушка (зелень), сливки (жирные), яйцо.

раздел: Салаты с кабачками


Салат из телячьей печени с фасолью

печень телячья, фасоль (консервированная), лук репчатый, морковь, капуста пекинская.

раздел: Салаты из печенки, Салаты с фасолью


Салат с гребешками и морской капустой

гребешки, грецкие орехи, морковь, морская капуста, подсолнечное масло, соль, черный перец (молотый).

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из морской капусты


Салат из щавеля и овощей с соусом винегар

щавель, пекинская капуста, морковь, зеленый лук, огурец (крупный), укроп и петрушка, растительное масло, уксус ягодный или винный, соль, черный перец (молотый).

раздел: Салаты овощные


Капустный салат с ревенем и морковью

капуста белокочанная, ревень, морковь, масло растительное, соль, перец.

раздел: Салаты с капустой


Слоеный салат с овощами и шпротами

капуста, шпроты, лук репчатый, морковь, картофель, майонез. .

раздел: Салаты рыбные, Салаты с капустой, Слоеные салаты


Овощной салат с ананасом и жареным арахисом

фасоль белая (отварная), ананас (консервированный), капуста белокочанная, морковь, арахис (поджаренный), сметана.

раздел: Салаты с фасолью


Овощной салат с курицей и зернами граната

капуста (небольшая), гранат, морковь, огурец, куриные окорочка, укроп, лук репчатый (красный), подсолнечное масло, лимонный сок или винный уксус, чеснок, соль.

раздел: Салаты из курицы, Салаты с капустой


Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусом

лосось (2 стейка), соевый соус, масло кунжутное, сахар, апельсин, перец чёрный (молотый), соль морская, руккола, капуста пекинская, морковь, кунжут.

раздел: Салаты рыбные


Мясной хлеб с капустным салатом

фарш мясной (смешанный свинина с говядиной), яйцо, сухари панировочные, капуста белокочанная, морковь (сырая), майонез, горчица зернистая, сок лимонный, соль, перец.

раздел: Мясные хлебцы


Спринг роллы с овощами карри

рисовая бумага, салат латук (листья), масло растительное, морковь, шпинат, лук репчатый, капуста пекинская, помидор, цуккини, баклажан 100, перец болгарский, сельдерей черешковый, зелень (для украшения), .

раздел: Спринг роллы


Салат из свежей капусты

белокочанная или краснокочанная капуста, морковь, лук репчатый, растительное масло, уксус, сахар, соль, петрушка (зелень), .

раздел: Салаты с капустой


Салат из свежей капусты с фруктами или ягодами

капуста (свежая), морковь, яблоко (свежие или моченые), слива (маринованная) или фруктов (сушеные), растительное масло, сахар, соль, уксус , .

раздел: Салаты с капустой


Салат из курицы с капустой, корейской морковкой и сухариками

курица (копченая), морковь по-корейски (готовая), капуста пекинская, майонез, сухарики, чеснок, .

раздел: Корейские салаты, Салаты из курицы


Салат по-корейски из моркови и капусты

морковь, капуста, чеснок, масло оливковое, уксус яблочный, перец (красный, молотый), перец черный (молотый), кориандр (молотый), мускатный орех (молотый), карри, .

раздел: Корейские салаты, Салаты овощные


Корейский кисло-сладкий овощной салат

капуста белокочанная, морковь (крупная), апельсин, яблоки (кисло-сладкие), лук зелёный, сахар, груша (консервированная), сок лимона (свежевыжатый), сметана, .

раздел: Корейские салаты, Салаты овощные


Салат их фунчозы с яичными блинчиками

огурец, капуста, морковь, яйцо, фунчоза, соевый соус, уксус, кунжутное масло, чеснок, соль, мука, крахмал, .

раздел: Салаты из макарон, Китайская кухня


Острая салатная капуста

капуста, морковь, перец сладкий болгарский, растительное масло, уксус, сахар, соль, .


Салат из капусты с зелеными помидорами на зиму

капуста, зеленые помидоры, перец сладкий, морковь, лук, уксус, сахар, растительное масло, соль, .


Салаты, в которых содержатся свежие капуста и морковь, называют «витаминными», так как они действительно содержат большое количество витаминов. Такой витаминный салатик можно закатывать в банки, на зиму, или же подавать в свежем виде к столу.

Витаминный салат из капусты и моркови очень прост в приготовлении и доступен в любое время года. Ну а мы расскажем вам, какие ещё ингредиенты можно добавить в этот салат, чтобы он стал ещё вкуснее!

Ловите 10 новых рецептов, в том числе, как приготовить «Салат из свежей капусты с морковью» с фото пошагово, а также:

  1. Салат из капусты «Витаминный»
  2. Салат из капусты с яблоком и морковью
  3. Салат «Освежающий» со сметаной и хреном
  4. Салат «Азиатский» с курицей и овощами
  5. Капустный салат карри
  6. Мясной салат с капустой, морковью и луком
  7. Слоеный салат из овощей
  8. Капустный салат «Коул-сло» (Coleslaw) с яблоком
  9. Капустный салат с омлетом и морковью


Очень вкусный и простой салат. Можно заправлять сметаной и есть хоть каждый день – сплошные витамины.

Ингредиенты для «Салат из капусты и моркови с майонезом»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
  • Морковь — 1 шт
  • Огурец — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Кукуруза — 0.5 бан.
  • Лук зеленый — 0.5 пуч.
  • Петрушка — 0.5 пуч.
  • Майонез (или сметана) — 150 г
  • Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 7 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1579.4 ккал
белки
26 г
жиры
108.2 г
углеводы
126.1 г
Порции
ккал
315.9 ккал
белки
5.2 г
жиры
21.6 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
11.2 г
углеводы
13 г

Рецепт «Салат из капусты и моркови с майонезом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат "Сокровище Иерусалима"

  • 25
  • 38
  • 18656

Самый осенний салат

  • 20
  • 127
  • 1476

Салат "Вкусная морковка"

  • 20
  • 112
  • 2772

Салат с рисом и перцами

  • 85
  • 100
  • 10060

Салат с гречкой и овощами

  • 46
  • 63
  • 2086

Ароматный салат "Настроение"

  • 12
  • 56
  • 1778

Теплый салат из цуккини

  • 17
  • 446
  • 6615

Пикантный салат из зеленых помидоров

  • 38
  • 202
  • 2349

Салат из спаржи и манго

  • 23
  • 4
  • 2210

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Теплый вечер"

  • 72
  • 427
  • 31193

Лобио

  • 124
  • 1890
  • 258041

Пирог "Воздушный"

  • 58
  • 436
  • 14472

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы





23 марта Karimovi # (автор рецепта)



23 марта Karimovi # (автор рецепта)




23 марта Karimovi # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вас ждут свежие сочетания с курицей, морковью, сельдереем, сыром, яйцами, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

  1. Для салатов лучше брать кисло-сладкие яблоки.
  2. После нарезки яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  3. Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами.

Слоёный салат с яблоком, морковью, яйцами и сыром


Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 2 яблока;
  • 2 моркови;
  • 150 г сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите их и очищенные яблоки на крупной тёрке, а сырую морковь и сыр — на мелкой.

Выложите на блюдо половину яблок и покройте их сеточкой из майонеза. Сверху распределите половину яиц, подсолите и также покройте майонезом. Затем выложите половину моркови, тоже подсолите её и покройте майонезом. Посыпьте половиной сыра и покройте майонезом. Повторите слои в таком же порядке ещё раз.

Приготовьте 🥕

Салат с яблоком, ветчиной, огурцами и зелёным горошком


Ингредиенты

  • 1–2 моркови;
  • 300 г ветчины;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 маринованный огурец;
  • 1 яблоко;
  • 250 г консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Отварите морковь до мягкости, остудите и очистите. Нарежьте её небольшими кубиками. Так же поступите с ветчиной, огурцами и очищенным яблоком. Добавьте горошек и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥄

Салат с яблоком, кальмарами, луком и яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 2 тушки кальмаров;
  • соль — по вкусу;
  • ½ яблока;
  • ½ луковицы;
  • 2–3 столовые ложки майонеза;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на минуту и остудите.

Нарежьте яйца, кальмаров и очищенное яблоко средними кубиками, а лук — мелкими. Добавьте к ингредиентам майонез, соль, перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🦑

Салат с яблоком, курицей, сыром, огурцами, кукурузой и горчичной заправкой


Ингредиенты

  • 200 г отварного куриного филе;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 1–2 маринованных огурца;
  • 1 яблоко;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки 9-процентного уксуса или лимонного сока;
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ чайной ложки молотого кориандра;
  • 200–250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу, сыр, огурцы и яблоко небольшой соломкой. Смешайте масло, уксус или лимонный сок, горчицу, измельчённый чеснок и кориандр. Добавьте к нарезанным ингредиентам кукурузу, заправку, соль и перемешайте.

Попробуйте 🌽

Слоёный салат с яблоком, куриной печенью, яйцами и сыром


Ингредиенты

  • 1 красная луковица;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 столовая ложка 9-процентного уксуса;
  • 200 мл горячей воды;
  • 150–200 г куриной печени;
  • 2 яйца;
  • 1 яблоко;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук четвертькольцами и выложите в миску. Добавьте сахар, уксус, воду и перемешайте. Оставьте лук мариноваться, пока готовите другие ингредиенты.

Сварите печень и яйца до готовности и остудите. Натрите яйца, печень и очищенное яблоко на крупной тёрке, а сыр — на мелкой.

Смажьте блюдо майонезом и выложите куриную печень. Покройте и её майонезом, сверху распределите смазанные им же яйца и лук. На них выложите яблоки и тоже смажьте майонезом. Посыпьте салат сыром.

Добавьте в избранное 🐔

Салат с яблоком, капустой, сельдереем, апельсином и соевой заправкой

Ингредиенты

  • 200 г белокочанной или пекинской капусты;
  • 1 морковь;
  • 3 черешка сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 1 апельсин;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 1 лимон;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка винного уксуса;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Нарежьте сельдерей кусочками, а яблоко и очищенный от шкурки и плёнок апельсин — кубиками.

Порубите лук и натрите лимонную цедру на мелкой тёрке. Добавьте к подготовленным ингредиентам сок половины лимона, соевый соус, масло, уксус, соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с яблоком, крабовыми палочками, помидорами и огурцом


Ингредиенты

  • 100 г крабовых палочек;
  • 2 яблока;
  • 2 помидора;
  • 1 огурец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки, яблоки, помидоры и огурец тонкой длинной соломкой. Добавьте измельчённый чеснок, соль, майонез и перемешайте.

Приготовьте 🍅

Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами

Ингредиенты

  • 120 г грецких орехов;
  • 1 половинка куриной грудки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • немного растительного масла;
  • 2 черешка сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 150 г винограда;
  • 60 г натурального йогурта;
  • 60 г майонеза;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Крупно порубите орехи и выложите их на противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5 минут и остудите.

Натрите грудку солью и перцем. Можно использовать другие приправы на ваш вкус. Обжарьте курицу на разогретом масле до готовности и остудите.

Нарежьте мясо крупными кубиками, а сельдерей и яблоко — кусочками. Разрежьте виноград пополам и при необходимости удалите косточки. Добавьте к ингредиентам орехи.

Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, немного соли и перца. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

Попробуйте 🍇

Салат с яблоком, курицей, ананасами и капустой

Ингредиенты

  • 150 г отварного куриного филе;
  • 1 яблоко;
  • 100 г консервированных ананасов;
  • 2–3 листа пекинской капусты;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки сметаны.

Приготовление

Нарежьте курицу, яблоко и ананасы крупными кусочками. Порвите руками капусту. Добавьте к подготовленным ингредиентам соль и сметану и перемешайте.

Возьмите на заметку 🍗

Салат с яблоком, свёклой и грецкими орехами

Ингредиенты

  • 1 свёкла;
  • 1 яблоко;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • 50 г грецких орехов.

Приготовление

Сварите свёклу, остудите и очистите. Нарежьте её и очищенное яблоко одинаковыми кубиками. Добавьте соль и майонез, перемешайте и посыпьте рублеными орехами.

Подборка лучших рецептов салатов из капусты с морковью с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат из свежей капусты и моркови!

Салат из капусты с морковкой - это не только знаменитая "Метёлка", но и сотни других салатов, из которых можно выбрать себе вариант по душе и в будни, и в праздники. Капустные салаты с морковкой здорово помогают пищеварению и незаметно "отвоёвывают" лишние килограммы у нашего запасливого организма. Благодаря салатам из свежих моркови с капустой мы можем забыть про аптечные витамины и добавки, потому что регулярное употребление этих двух овощей позволяет насытить организм натуральными микронутриентами высшего качества, да ещё и почти что даром! Ну, а если вы считаете эту парочку слишком простой и скучной, то взгляните на рецепты салатов из капусты с морковью, предлагаемые нашими авторами - скуку как рукой снимет! Приятного аппетита!

Полезные подборки салатов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов из свежей капусты и моркови


Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими для салатов из капусты считаются те виды этого популярного овоща, которые можно есть сырыми: белокочанная, краснокочанная, зеленая кочанная, китайская, кольраби, пак-чок.

Белокочанная капуста - самая популярная в нашей стране. Свежая белокочанная капуста – нежная и хрустящая – очень хороша в салате, для которого особенно подходят ранние сорта – те, что продают в мае и июне. А те сорта капусты, что созревают к концу осени, более пригодны для квашения и тушения.

В салатах белокочанная капуста отлично сочетается почти со всеми овощами и зеленью. Краснокочанная капуста очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, её сок помогает при кашле. По вкусовым и пищевым качествам краснокачанная капуста напоминает белокочанную и зелёную кочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. Из неё делают фантастически вкусный салат с изюмом, грушами, коньяком и корицей. Китайская капуста (пекинская капуста, пе-цай) – самая нежная из всего капустного семейства – похожа на гигантский пучок салата ромен. Китайская капуста отлично сочетается с листьями салата, яблоками, сладким перцем, орехами. Из неё делают салат коул-слоу. Пак-чой - китайская листовая капуста. У неё отличный вкус, благодаря которому она пользуется огромной популярностью на Востоке, из неё получается замечательный салат с вешенками. Салаты из капусты можно подавать без заправки, а можно заправлять растительным маслом, уксусом, соевым соусом, лимонным соком и даже медом.

Этот вкусный и сочный салат из свежей капусты и моркови еще называют «Витаминным». И это очень верное название, так как в капусте и моркови содержится масса витаминов и полезных веществ. Этот салатик очень прост в приготовлении и доступен в любое время года и для любого бюджета. Ведь вкусно, не обязательно дорого.

Мы расскажем вам о нескольких вариациях этого салата.

Салат из свежей капусты и моркови как в столовой

Нет ничего странного в том, что такое простое блюдо полюбилось многим людям. Отчасти за это стоит благодарить и отечественный общепит, который привил нам привычку получать свежие витамины в салатах и зимой и летом. Такой салат можно найти в меню столовых, кафе и даже в образовательных учреждений. Ведь это самые доступные и полезные овощи в наших широтах.


Как же приготовить этот знаменитый салат, чтобы получилось так же вкусно.

Для приготовления понадобится:

  • свежая капуста — 300-400 грамм,
  • свежая морковь — 1-2 штуки среднего размера,
  • уксус 9% — 1 столовая ложка,
  • растительное масло (подсолнечное или оливковое на ваш вкус) — 2-3 столовые ложки,
  • сахар — 0,3 чайной ложки,
  • соль — по вкусу.

Вот и весь простой состав.

Готовить салат из свежей капусты с морковью так же просто. Нашинкуйте тонкими перышками капусту, натрите на крупной терке морковь. Можно воспользоваться теркой для корейской моркови.

Положите капусту и морковь в миску и несколько минут помните их руками для того, чтобы капуста пустила сок. Это сделает салат вкуснее и сочнее.

После этого добавьте уксус, соль и сахар. Хорошенько перемешайте. Затем, влейте растительное масло, перемешайте и поставьте в холодильник на пол часа. В холодильнике салат настоится и пропитается ароматами, овощи немного замаринуются и приобретут ту самую, любимую кислинку.

Подавайте с зеленью к основным блюдам на обед или ужин.

Салат из свежей капусты с морковью и майонезом

Следующая вариация салата так же вкусна, но чуть более калорийна. Майонез придает ему большую сытность, что хорошо, когда необходимо накормить изголодавшегося на работе мужа или нагулявшегося ребенка. Зимой более сытные салаты поддерживают нас в хорошем настроении, так как для выработки тепла требуется больше энергии.


Для приготовления салата используется:

  • свежая капуста — 300-400 грамм,
  • свежая морковь — 1-2 штуки среднего размера,
  • твердый сыр — 100 грамм,
  • майонез — 2 столовые ложки,
  • соль — по вкусу.

Нашинкуйте капусту тонкими ломтиками, морковь и сыр натрите на крупной терке. Сыра для такого салата требуется совсем немного, так как он обладает очень ярким вкусом и начнет затмевать им овощи. Но так же сыр придаст ему особую нежность.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез. Соль добавляйте осторожно, ведь она уже содержится в майонезе и вы можете случайно пересолить салат. К тому же разные сорта твердого сыра обладают разной соленостью.

Перед подачей салат можно немного настоять в холодильнике, от этого он только выиграет во вкусе.

Салат из свежей капусты и моркови с болгарским перцем


Такой свежий салат будет немного отличаться от предыдущих рецептов благодаря богатому вкусу сладкого болгарского перца. Также он будет ярче и аппетитней выглядеть, что позволит ему занять достойное место и на праздничном столе.

Для приготовления салата нарежьте мелкой соломкой капусту и болгарский перец, морковь натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте маслом и уксусом. Дайте настояться некоторое время. Вкусный салат готов.

При желании к рецепту можно добавить свежий репчатый лук. Это придаст легкую пикантность.

Смотрите видео о том, как готовить классический салат из свежей капусты с морковью.


Приготовим полезный салат из капусты, моркови и свеклы. Салатик с таким перечнем ингредиентов очень яркий, сочный, полон полезных свойств. Роскошный цвет свеклы, насыщенная и сладкая морковь замечательно дополняют капусту. Такой салатик одновременно прост в приготовлении и очень вкусный. Также капуста, морковь, свекла доступны не только в теплое время, но и зимой. Воспользуйтесь данным рецептом и разнообразьте повседневный рацион. Рассмотрим последовательность приготовления салата и список необходимых ингредиентов.


  • Как приготовить
  • Видео
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • 200 гр. – капусты
  • 120 гр. – моркови
  • 120 гр. – лука
  • 60 гр. – твердого сыра
  • 120 гр. – соленых огурцов
  • 250 гр. – отварной курицы
  • 150 гр. – шампиньонов
  • майонез и соль

Пошаговый рецепт приготовления

В разогретом масле обжарить порезанный полукольцами лук, натертую на крупной терке морковь и порезанные шампиньоны. Жарим 5 минут, обжаренные овощи перекладываем в салатник. Добавляем куриное филе, порезанное кубиками ( филе отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа и перца горошком); огурец, порезанный кубиком, сыр, натертый на мелкой терке ( модно и без него). Нашинкованную не крупно капусту. Добавить соли и заправить майонезом, все перемешать и дать настояться.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сытный и вкусный салат из курицы, с капустой и маринованными огурцами не оставит никого равнодушным. Такой салат отлично заменит полноценный ужин. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Читайте также: