Сыр джилл в салатах

Салат из сердца с сыром чечил

сердце (свиное или говяжье), соль, перец горошком, лавровый лист, сыр чечил (косичка), горчица, яйцо, салат (листовой), майонез.

раздел: Салаты мясные, Блюда из сердца

Овощной салат с сыром чечил

сыр чечил, помидоры (мясистые), горошек (зеленый), кресс-салат, руккола, петрушка, оливковое масло .

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Салат с сыром чечил и сухариками

сыр чечил, кукуруза (консервированная), яйцо, яблоко, ветчина, петрушка (зелень), майонез, салат (листья), сухарики, .

раздел: Салаты сырные

Салат с сыром чечил и ветчиной

сыр чечил (копченый), помидор (свежий), ветчина (вареная), майонез, .

раздел: Салаты сырные

Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил

сыр чечил, яйцо куриное, яйцо перепелиное, колбаса (копченая), картофель, лук репчатый, морковь, огурец, петрушка (веточки), соль, майонез, .

раздел: Салаты сырные, Салаты мясные

Салат с сыром чечил и копченым кальмаром

кальмар (копченый), сыр чечил, майонез, морковь, .

раздел: Салаты сырные, Салаты из кальмаров

Салат из курицы с сыром чечил

курица (филе), сыр чечил, огурец (свежий), кукуруза (консервированная), майонез, .

раздел: Салаты сырные, Салаты из курицы

Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной

сухарики, ветчина, сыр чечил, помидоры, чеснок, майонез, .

раздел: Салаты сырные, Салаты мясные

Салат из курицы с сыром чечил и оливками

чечил, курица (филе), оливки, хлеб (белый), яйцо, майонез, .

раздел: Салаты сырные, Салаты сырные, Салаты из курицы

Зеленый салат с сыром чечил и орешками

зеленый салат любой (листья), тыквенные семечки, кедровые орехи, черри, чечил, оливковое масло, сок лимон, .

раздел: Салаты сырные, Салаты из зеленого салата

Салат из овощей-гриль и сыра чечил

болгарский перец (красный), кабачки, помидор (не водянистый), чеснок, петрушка, сыр чечил, морская соль, прованские травы (сухие), .

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Салат из фасоли с сыром чечил

фасоль (консервированная, в томатном соусе), колбаса (вареная), сыр чечил (косичка), сыр сулугуни, корнишоны (маринованные), лук репчатый, майонез, масло растительное, перец (красный), .

раздел: Салаты сырные, Салаты с фасолью

Салат из моркови с ананасами и сыром чечил

морковь, сыр чечил (копченый), ананас (консервированный), чеснок, майонез для заправки, .

раздел: Салаты сырные, Салаты из моркови

Салат из редиски с сыром чечил

редиска (свежая), сыр чечил, морковь, яйцо, масло (для заправки), соль, .

раздел: Салаты сырные, Салаты с редисом

Салат с крабовыми палочками, яичными блинчиками и сыром чечил

сыр чечил (копченый, косички), крабовые палочки, майонез, огурец, яйцо (сырые), .

раздел: Салаты сырные, Салаты из крабовых палочек

Салат из копченого сыра чечил и ананаса

ананасы (консервированные), сыр чечил (копченый, косичка), петрушка, майонез. .

Реально очень простой и вкусный салатик с сыром косичкой. Если хочется приготовить вкусный салатик, а у вас минимум времени - этот салат, то что нужно! Пикантный, хрустящий и быстрый!

Пошаговый видео рецепт смотрите по ссылке на Ютуб канале Tasty Food :

Салат подходит как на праздник, так и на каждый день. Своей простотой он вам очень понравится!

Сыр косичку можно использовать как копченый, так и обычный! Нарежьте его таким образом, чтобы получилась соломка.

Свежий огурчик придаст свежести салату, нарежьте его соломкой!

Отварные яйца так же нарезаем соломкой.

Отправляем консервированную кукурузу, она сладенькая и в сочетании с соленым сыром получается очень вкусно!

Добавьте сухарики. Сухарики берите любого вкуса, но добавлять их лучше перед подачей салата на стол!

Помидоры, оливки, зелёный горошек, куриное филе и ветчина отлично дополнят сыр.

1. Салат с сыром и чесноком

Ингредиенты

300 г сыра;
4 зубчика чеснока;
3 столовые ложки майонеза;
соль и перец — по вкусу;
зелёный лук — опционально.

Приготовление

Натрите сыр на средней тёрке, а чеснок пропустите через пресс. Сложите всё в миску, заправьте майонезом, посолите и поперчите.

Поставьте в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей посыпьте зелёным луком.

Побалуйте семью 🥚🥗

2. Салат с сыром и помидорами

Ингредиенты

450 г помидоров черри;
250 г моцареллы;
1 пучок базилика, кинзы или другой зелени;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
1 столовая ложка оливкового масла;
соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Черри порежьте на половинки. Сыр и зелень крупно порубите.

Сложите ингредиенты в глубокую миску. Добавьте масло, посолите и поперчите.

Приготовьте 🍅

3. Салат с сыром и огурцами

Ингредиенты

450 г огурцов;
1 красная луковица;
1 небольшой пучок зелени (укропа и петрушки);
100 г мягкого козьего сыра;
½ чайной ложки соли;
2 столовые ложки майонеза;
4 столовые ложки нежирного йогурта;
2 столовые ложки греческого йогурта;
1 чайная ложка оливкового масла;
1 щепотка молотого чёрного перца.

Приготовление

Огурцы нарежьте кружочками, лук — полукольцами. Порубите мелко зелень и раскрошите сыр.

В глубокую миску сложите огурцы и лук. Посолите, накройте плёнкой и оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

После достаньте из холодильника, добавьте зелень. Заправьте майонезом и йогуртом. Сверху посыпьте сыром, сбрызните оливковым маслом и поперчите.

Сохраняйте рецепты 🥒

4. Салат с сыром, редисом и сельдереем

Ингредиенты

300 г сыра с голубой плесенью;
4 стебля сельдерея;
5 стеблей зелёного лука;
6 редисок;
1 кочан салата айсберг;
4 столовые ложки майонеза;
2 столовые ложки греческого йогурта;
1 столовая ложка винного уксуса;
соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Раскрошите примерно ⅔ сыра. Сельдерей и лук нарежьте средними кусочками, редиску — тонкими кружочками, салат — поперёк на четыре части толщиной по 1,5–2 см.

Оставшийся сыр положите в небольшую миску и отправьте в микроволновку примерно на 15 секунд. А затем взбейте его в блендере с майонезом, йогуртом, уксусом, солью и перцем. Отправьте получившуюся смесь в холодильник на 30–40 минут.

Сельдерей смешайте с редиской, сыром и луком. Салат айсберг разложите по четырём порционным тарелкам. Полейте сырным соусом. Сверху насыпьте сыр с овощами.

Сделайте к мясу 🥗

5. Салат с сыром, мандаринами и свёклой

Ингредиенты

150 г свёклы;
3 мандарина;
1 пучок листового салата;
1 авокадо;
150 г сыра фета или мягкого козьего;
50 г очищенных фисташек;
1 чайная ложка лимонного сока;
60 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого);
2 чайные ложки апельсиновой цедры;
1½ ложки мёда;
½ чайной ложки дижонской горчицы;
¼ чайной ложки соли;
3 столовые ложки растительного масла;
½ столовой ложки мака.

Приготовление

Отварите свёклу. Мандарины разделите на дольки и снимите с них кожицу. Салат нарвите руками. Авокадо и свёклу нарежьте небольшими кубиками. Сыр разомните.

На дно салатной миски положите салат, поверх него свёклу, мандарины, фисташки и авокадо, сбрызнутое лимонным соком. Посыпьте сыром.

Для заправки взбейте в блендере апельсиновый сок, цедру, мёд, горчицу, соль и масло. После добавьте мак. Полейте салат соусом прямо перед подачей.

Ешьте больше фруктов 🍇🍊🍎

6. Салат с сыром и зелёным горошком

Ингредиенты

8 ломтиков бекона;
3 столовые ложки сметаны;
3 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка яблочного уксуса;
1 щепотка соли;
1 луковица;
150 г сыра;
1 пучок петрушки;
300 г свежего или консервированного зелёного горошка.

Приготовление

Бекон порежьте на кусочки размером не больше 1 см. Обжарьте их на разогретой сковороде и выложите остывать на бумажные полотенца.

Для соуса смешайте сметану, майонез, яблочный уксус и соль.

Нарежьте лук и сыр небольшими кубиками, петрушку мелко порубите. Сложите все ингредиенты в миску и добавьте горошек. Заправьте салат и как следует перемешайте.

Приготовьте 🥗

7. Салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты

1 солёный огурец;
3 стебля зелёного лука;
2 стебля сельдерея;
350 г ветчины;
250 г кремообразного сыра;
3 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка зернистой горчицы;
перец и соль — по вкусу;
зелень — для украшения.

Приготовление

Мелко порубите огурец, лук и сельдерей. Ветчину нарежьте брусочками.

Сложите все продукты в миску. Добавьте сыр, майонез, горчицу, перец и соль. Перемешайте, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Попробуйте, как вкусно 🍚

8. Салат с сыром и куриным филе

Ингредиенты

200 г куриного филе;
4 ломтика бекона;
2 стебля сельдерея;
1 луковица;
3–4 стебля зелёного лука;
150 г полутвёрдого сыра;
соль и перец — по вкусу;
60 мл майонеза;
120 мл сметаны;
листовой салат для украшения — опционально.

Приготовление

Отварите курицу до готовности — примерно 25 минут. Бекон нарежьте на кусочки и подрумяньте на сковороде.

Мелко порубите филе, сельдерей и лук. Сыр натрите на тёрке. Сложите всё в глубокую миску, посолите и поперчите по своему вкусу.

Для соуса смешайте майонез и сметану и заправьте блюдо. Перед подачей выложите его на плоскую тарелку с листьями салата.

Приготовьте без повода 🍍

9. Салат с сыром, пастой и оливками

Ингредиенты

200 г помидоров черри;
100 г оливок без косточек;
1 огурец;
1 небольшая луковица;
150 г сыра фета;
1 зубчик чеснока;
400 г макарон фузилли (или других на ваш выбор);
300 г греческого йогурта или майонеза;
3 столовые ложки лимонного сока;
2 столовые ложки красного винного уксуса;
1 чайная ложка сушёного укропа;
½ чайной ложки сушёного орегано;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Черри и оливки нарежьте на половинки, огурец — крупными кусочками, лук измельчите. Фету разомните. Чеснок пропустите через пресс.

Сварите макароны. Откиньте на дуршлаг и остудите.

Для соуса смешайте йогурт, чеснок, лимонный сок, уксус, укроп, орегано и масло. Сложите в глубокую миску макароны и овощи. Заправьте салат, посолите и поперчите.

Разнообразьте меню 🧀🍝

10. Тёплый салат с сыром и картошкой

Ингредиенты

400 г мелкой картошки;
1 луковица;
1 стебель сельдерея;
100 г мягкого козьего сыра;
1 пучок зелени;
1 столовая ложка винного уксуса;
1 чайная ложка дижонской горчицы;
2 столовые ложки оливкового масла;
3 столовые ложки майонеза;
соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Картошку хорошо вымойте и очистите (молодую можно оставить в кожуре). Разрежьте на половинки и сварите. После слейте воду и остудите.

Лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Сыр разомните. Зелень мелко нарубите.

В блендере взбейте уксус, горчицу, масло и майонез. Картофель, сыр, лук, зелень и сельдерей залейте соусом. Перемешайте ингредиенты, посолите и поперчите.

Салатик делается элементарно, все продукты доступны! Но вкус превосходный! Попробуйте - уверена, вам понравится!

Ингредиенты для «Салат "Простейший"»:

Помидор (средний) — 3 шт
Огурец (средний) — 3 шт
Перец болгарский (красный, желтый) — 2 шт
Сыр колбасный (косичка, копченый) — 150 г
Майонез — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Соль (и черный перец по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2098.7 ккал	белки 71.4 г	жиры 110.3 г	углеводы 201.8 г
100 г блюда
ккал 144.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Салат "Простейший"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

136
1944
388236

Тыква в сметанно-чесночном соусе

618
5257
303461

Грибы по-венесуэльски

165
1913
26840

Фотографии «Салат "Простейший"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

19 августа 2018 года caramel77 #

4 октября 2009 года руська #

1 октября 2009 года shock #

1 октября 2009 года мисс #

30 сентября 2009 года Lzaika45 #

30 сентября 2009 года Анири # (автор рецепта)

30 сентября 2009 года belo4ka #

30 сентября 2009 года tat70 #

30 сентября 2009 года irusja #

30 сентября 2009 года DeAnna #

30 сентября 2009 года belo4ka #

30 сентября 2009 года OLGA_BOSS #

30 сентября 2009 года Анири # (автор рецепта)

30 сентября 2009 года Гулия deleted #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если верить археологам, сыр начали делать еще в период неолита, когда обнаружили свойство молока сворачиваться при теплой температуре. В Древней Греции сыроварение было уже привычным делом, и в «Одиссее» Гомера в подробностях можно прочитать, как циклоп Полифем варил сыр. Очень искусными в этом деле были древние римляне, которые особенно ценили «лунный» сыр. Римские влюбленные, описывая красоту дамы сердца, сравнивали ее именно с этим сортом сыра.

Сейчас сыр — популярный продукт во всех странах, из него готовят множество блюд и закусок. Предлагаем вам рецепты салатов с сыром, которые украсят ваш стол и порадуют близких!

Тыквенный микс

Тыква — самая огромная ягода в мире, причем среди 800 сортов съедобны только 200. Выращивают не только желтые, оранжевые и зеленые тыквы, но также белые и черные, пятнистые и полосатые. Печеная тыква изумительно сочетается с твердым сыром, поэтому их комбинация в салатах популярна. А если в блюдо добавить руколу, которая обладает специфическим вкусом из-за горчичного масла, закуска превращается в настоящий кулинарный шедевр!

Для салата вам понадобится:

сладкая оранжевая тыква — 300 г
любой твердый сыр — 150 г
шпинат — 50 г
рукола — 50 г
кунжут — 1 ст. л.
оливковое масло — по вкусу
соль и черный перец — по вкусу

Нарежьте тыкву кусочками, сбрызните ее оливковым маслом и запеките в духовке в течение получаса при температуре 180–200 °С. Нашинкуйте сыр тонкими пластинами. Выложите в тарелку промытые листья шпината и руколы, сверху разместите кусочки тыквы и сыра, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте кунжутом. Красивый салат с твердым сыром украсит праздничный стол и станет приятным дополнением к обеду или ужину.

Полезная закуска с козьим сыром

Не менее вкусный салат получается с козьим сыром, богатым молочнокислыми бактериями. Кроме того, этот сыр мгновенно усваивается и не вызывает аллергии. Давайте попробуем приготовить салат с овощами и сыром из козьего молока, добавив в него богатый аминокислотами нут, свеклу и шпинат.

Для нежной и ароматной закуски вам нужны следующие ингредиенты:

сухой нут — 50 г
небольшая свекла — 2 шт.
мягкий козий сыр — 100 г
шпинат — 50 г

оливковое масло — по вкусу
прованские травы — по вкусу
чеснок — 2 зубчика
соль и черный перец — по вкусу

Залейте нут холодной водой и оставьте на 8–12 часов, а потом варите его в течение часа на среднем огне. Заранее отварите свеклу, но лучше всего испечь ее в фольге, чтобы вкус овоща стал более ярким и выразительным. Остудите готовый нут, промойте шпинат, а свеклу и козий сыр нарежьте кубиками. Добавьте в небольшое количество оливкового масла прованские травы, соль, перец и измельченный чеснок. Смешайте все ингредиенты, полейте сверху ароматной заправкой и подавайте эту красоту на стол!

Фруктово-сырный десерт

Овощные салаты первыми стали готовить римляне, а кому пришла в голову идея смешивать фрукты со сладкой заправкой, история умалчивает. В любом случае благодаря этому кулинару у нас появились сочные, вкусные и полезные десерты. Салат из фруктов и сыра подойдет для завтрака и перекуса, поскольку он не только легкий, но и сытный, а готовить его — сплошное удовольствие!

Подготовьте следующие продукты:

сливочный сыр или несоленая брынза — 60 г
красный виноград — 50 г
сладкое яблоко — 1 шт.
грецкий орех — 30 г
несколько листьев салата

жидкий мед — 1 ст. л.
апельсиновый сок — 1 ст. л.

Разрежьте виноград пополам, удалите косточки, а яблоко нарубите кубиками. Салат порвите руками на кусочки, половинки очищенных грецких орехов разрежьте на четыре части. Мягкий сыр или брынзу нарежьте на кусочки, а для соуса смешайте свежевыжатый апельсиновый сок и мед. Соедините в миске фрукты, орехи и салат, сверху выложите кубики брынзы или небольшие кусочки мягкого сыра, полейте их сладкой и ароматной заправкой и наслаждайтесь освежающим витаминным десертом!

Салат по-итальянски

Салаты с сыром моцареллой отличаются изысканностью, которая присуща итальянской кухне. Этот сорт сыра изготавливают вручную, впервые его научились делать средневековые монахи. Они замешивали свернувшееся молоко до консистенции теста, а потом растягивали его и формировали шарики. Моцарелла богата бактериями, полезными для кишечника, поэтому такие салаты — лучшая профилактика дисбактериоза и любых проблем с пищеварением. Моцарелла, маслины, помидоры и перец идеально гармонируют друг с другом, поэтому такой салат не только насытит вас, но и зарядит на весь день оптимизмом!

Приготовьте необходимые продукты:

моцарелла — 150 г
маслины без косточек — 70 г
томаты черри — 8–10 шт.
желтый и красный болгарский перец — по половине
шпинат или другая зелень — 30 г

оливковое масло — 2 ст. л.
сок 1 лимона
соль и черный перец — по вкусу

Нарежьте пополам помидоры и шарики моцареллы, тонко нашинкуйте болгарский перец и хорошо промойте шпинат. Смешайте ингредиенты, добавив к ним оливки. Приготовьте заправку из оливкового масла и лимонного сока. Полейте салат получившимся соусом, не забыв посолить и поперчить.

Пикантная закуска с рокфором

Салат с сыром с плесенью отличается благородным вкусом, который оценят не только сырные гурманы, но и любители полезных салатов. Когда-то сырную плесень получали из заплесневевшего хлеба, а сейчас в молочную массу добавляют специальные грибы, протыкая сырные головы спицей, чтобы плесень распространилась по всему сыру. Считается, что этот необычный продукт люди открыли для себя случайно, оставив сыр в тепле, а после попробовав и удивившись, как это вкусно. Благодаря этому мы можем наслаждаться изысканными блюдами. Рокфор и другие сорта сыра с плесенью изумительно сочетаются с мясом, яйцами и авокадо. Получается аппетитно и очень сытно!

Итак, возьмите следующие ингредиенты:

рокфор или горгонзола — 100 г
авокадо — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
бекон — 100 г
куриная грудка — 100 г
половина луковицы
помидор — 1 шт.
несколько перьев зеленого лука
несколько листьев салата
соль и черный перец — по вкусу

Отварите куриную грудку, слегка обжарьте ее в небольшом количестве оливкового масла и нарубите кубиками. Также обжарьте на сковороде бекон, пока он не подрумянится и не станет хрустящим, затем разорвите его на кусочки. Нарежьте кубиками отварное яйцо, авокадо, лук и помидор, нарубите зеленый лук и измельчите руками салатные листья. Разложите овощи и мясо кучками на блюдо, посолите, поперчите, украсьте зеленью, сбрызните оливковым маслом и сразу же подавайте блюдо на стол. Этот салат станет для вас полноценным приемом пищи.

Аппетитный халуми

Салат с жареным сыром халуми станет для вас гастрономическим открытием. Халуми — рассольный сыр с побережья Кипра, плотный и соленый. Он не плавится, поэтому идеально подходит для гриля. Кроме того, сыр сохраняет свою форму в салатах и горячих блюдах, поэтому за эстетику можете не волноваться!

Вот что вам понадобится для приготовления закуски:

сыр халуми — 150 г
цукини — 1 шт.
огурец — 1 шт.
болгарский перец — 1 шт.
помидор — 1 шт.
маслины — 30 г
красная луковица — 1 шт.
несколько листьев салата

оливковое масло — 1 ст. л.
сок половины лимона
соевый соус — 1 ч. л.

Нашинкуйте часть цукини тонкими пластинами вместе с кожурой, разрежьте на несколько частей болгарский перец и испеките овощи в духовке в течение 20 минут при 180 °С (время может меняться в зависимости от мощности плиты и толщины кусочков). За 5–7 минут до готовности выложите к овощам четвертинки или половинки помидора.

Сыр халуми нарежьте ломтиками и пожарьте на сковороде-гриль до румяного цвета с аппетитными коричневыми полосками, красный лук нарежьте полукольцами, а свежий огурец — кружочками.

Выложите на тарелку листья салата, сверху уложите все остальные ингредиенты, а наверху живописной композиции разместите жареный сыр. Полейте закуску заправкой из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока.

Кстати, правильный халуми скрипит на зубах, поэтому скорее дегустируйте салат с жареным сыром, чтобы проверить, соответствует ли халуми эталону качества, а заодно получите удовольствие от вкусной закуски!

Средиземноморский вкус

Сыр фета родом из Древней Греции, а готовят его из подсушенного и нарезанного соленого творога. Иногда его выдерживают в рассоле более трех месяцев, чтобы вкус стал более ярким и глубоким. Попробовав фету, вы почувствуете смесь соленых, кислых и острых оттенков — такой неповторимый букет делает салаты еще более разнообразными и вкусными.

Среди рецептов салатов с сыром фета одним из самых удачных является сочетание с картофелем, яйцом, зелеными оливками и помидорами.

Приготовьте продукты для салата:

сыр фета — 100 г
картофель — 500 г
помидор — 1 шт.
зеленые оливки, фаршированные пастой из перца или без начинки, — 30 г
яйцо — 1 шт.
любая зелень — по вкусу

оливковое масло — 2 ст. л.
зерна горчицы — 1 ч. л.
сок 1 лимона

Отварите картофель в мундире, очистите и нарубите кубиками. Точно так же нарежьте фету и помидор, а оливки разрежьте пополам. Если вы не любите острое, возьмите оливки без начинки.

Смешайте продукты в миске, полейте пикантной заправкой и украсьте ломтиками отварного яйца и зеленью. Солить салат не нужно — феты и оливок вполне достаточно, чтобы наслаждаться средиземноморской закуской!

Витаминный взрыв

Присмотритесь к этому рецепту салата с брынзой. Он невероятно легкий, полезный и сытный — и все благодаря брынзе, придающей блюду нежность и бархатистость. Этот сыр — настоящий кладезь кальция и других микроэлементов, без него трудно представить современный рацион человека, который заботится о своем здоровье.

Редис — главный хранитель витамина С, поэтому этот овощ очень ценили древние египтяне. Более того, некоторые мексиканцы до сих пор поют оды этому корнеплоду и перед Новым годом устраивают ночь редиса. А мы можем устраивать завтраки, обеды и ужины с этим полезным овощем, который в сочетании с брынзой усваивается еще лучше.

Вам нужно совсем немного продуктов:

брынза — 100 г
средний огурец — 1 шт.
редис — 100 г
несколько перьев зеленого лука
микс-салат — по вкусу

растительное масло — 1 ст. л.
бальзамический уксус — 0,5 ч. л.
черный перец — по вкусу

Нарежьте брынзу кубиками, а если она очень мягкая, раскрошите ее на кусочки. Редис и огурец нарежьте тонкими кружочками, а зеленый лук мелко нашинкуйте. Смешайте в миске продукты, включая микс-салат, заправьте любым растительным маслом, смешанным с бальзамическим уксусом и черным перцем.

Салаты с сыром — настоящий кладезь вдохновения и изысканного вкуса, особенно если проявить фантазию на кухне и привнести в готовые рецепты что-то свое. Делитесь своими находками!

Из копченого сыра можно готовить супы, вторые блюда, закуски, а рецепты салатов с копченым сыром будут находкой на праздничном столе. Он хорошо комбинируется с различными компонентами: яйцом, чипсами, помидорами, капустой, колбасой, морковью, крабовыми палочками и даже со свеклой. В результате получаются вкусные салаты.

Виды копченых сыров: «Чечил», «Чеддер», «Косичка», «Колбасный», «Гауда», «Моцарелла». Овощные салаты получаются с легким вкусом и ароматом копчености. Лучше брать твердые сорта, например «Гауда», потому что продукт чаще всего трется, но там, где необходимо нарезать, требуются мягкие виды – «Сулугуни» или «Моцарелла».

Рецепт с помидорами

Для приготовления блюда понадобится:

варено-копченая свинина — 100 г;
томат черри — 6 шт.;
«Гауда» — 60-80 г;
чеснок — зубок;
красная фасоль — 1 баночка;
соль, перец;
зелень.

«Гауду» и свинину оформить небольшими брусками, томаты — дольками. Удалить воду из фасоли. Чеснок перетереть на мелкой терке. Смешать компоненты и добавить майонезный соус.

Рецепт с ветчиной и сухариками

Сухарики со вкусом грибов вносят изюминку, колбаса добавляет сытости.

«Моцарелла» — 200 г;
сухарики — 100 г;
лук зеленый — 20 г;
майонез — 200 г;
ветчина — 200 г;
томаты — 2 шт.

Процесс: продукты нарезать квадратиками, смешать, добавить в салат майонез, посыпать сухариками.

Рецепты с морковью

Вариант 1

«Гауда» — 50-60 г;
морковка — 1 шт.;
колбаса — 80-100 г.

Очищенную морковь и сыр перетереть на крупной терке. Колбасу оформить соломкой. Все соединить и заправить любимым соусом. Можно внести разнообразие, например, сделать с морковью и яйцом.

Вариант 2 со свеклой

Рецепт приготовления прост, но получается очень вкусно.

свёкла — 5 шт.;
яблоко — 2 шт.;
колбасный сыр — 150 г;
французская горчица и постное масло — 1 ч. л.;
сметана или майонезный соус.

Свеклу предварительно отварить или запечь в духовом шкафу. Затем натереть на терке свеклу и копчёный сыр, с яблоками поступить так же. Перемешать всё вместе, положить горчицу, майонез или постное масло.

Вариант 3

Рецепт с сыром и яблоками называется «Одуванчик».

морковка — 1 шт.;
яблоко — 1 шт.;
луковица — 1 шт.;
«Гауда» — 150 г;
яйцо — 3-4 шт.;
зелень.

Яйца сварить и почистить. Морковку и белки с желтками пропустить на мелкой тёрке, яблоко и «Гауду» на крупной. Блюдо оформляется пластами:

морковка и майонез;
«Гауда», майонезный соус;
лук;
яблоко;
«Гауда», соус;
белок, соус;
тертые желтки.

Рецепт с копченой колбаской

Колбаса и «Моцарелла» служат изюминкой в таком салате. Копчености, горошек и оливки придают вкус праздника.

колбаса «Салями» — 200-250 г;
«Моцарелла» — 200-250 г;
оливки без косточки — 1⁄2 банки;
зелень, лук;
горошек в банке — 100-150 г.
майонезный соус невысокого процента жирности.

Колбасу порезать соломкой, «Моцареллу» — квадратиками.
Обязательно удалить из банки с горошком жидкость, положить его в тарелку. Оливки оформить кольцами. Зелень измельчить.
Продукты смешать и заправить майонезом.

Рецепт с копченым мясом курицы

В салатике в качестве уникальной добавки служит филе.

грудка — 300 -350 г;
копченый круглый сыр — 250 г;
грибочки маринованные — 350 г;
клубни картофеля — 3 шт.;
оливки без косточки — 150 г;
чеснок — 2 зубка;
постное масло;
зелень.

Грудку с картошкой нарезать небольшими квадратиками, оливки – кружками.
Сыр пропустить через крупную терку.
Грибочки, зелень и чеснок измельчить.
Составляющие перемешать и полить постным маслом. Можно по желанию положить жареные грибочки для еще большей сытности.

Рецепт с чипсами

чипсы — 160 г;
лук зеленый — 20 г;
вареные яйца — 6 шт.;
«Гауда» — 200-250 г;
томат твердый — 4 шт.;
филе курицы — 0,5 кг;

Процесс оформления блюда слоями:

Для первого слоя 2/3 пачки чипсов поломать, соединить с майонезным соусом и измельченным зеленым луком.
На второй идут тертые яйца и майонезная сетка.
Третий — нарезанное филе, четвертый — «Гауда», пропущенный через тёрку.
Последний ряд украсить томатами и посыпать чипсами.
Все слои покрывают майонезом.

Рецепт с копченым адыгейским сыром

зелёный огурец — 1 шт.;
зелень, петрушка, укроп, базилик;
сыр адыгейский — 300 г;
майонезный соус — 2 ст. л.;

Сыр и огурчик порезать квадратиками, измельчить зелень, посолить и добавить пару ложек майонеза. Для разнообразия можно добавить консервированной кукурузы и ветчины.

Рецепт с куриным филе

Рецепт предусматривает мясо курицы, поэтому его можно приготовить как с отварным, так и копченым филе.

филе — 300-400 г;
«Гауда» — 200 г;
огурчик зеленый — 1 шт.;
яйцо — 4 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
зелень;
соль.

Способ приготовления: Филе, очищенный огурец и белок с желтком нарезать кубиками. «Гауду» пропустить через крупную терку. Зелень и чеснок измельчить. Все смешать, подсолить, заправить майонезным соусом. Для разнообразия можно добавить морковь и кукурузу.

Рецепт со свежей капустой

Очень пикантное вегетарианское блюдо получается со свежей капустой или пекинкой.
Потребуются продукты:

«Гауда» — 100 г;
вареные яйца — 2 шт.;
капуста — 250-300 г
кукуруза в банке — 150 г;
зелень;
перец сладкий красный — 4 шт.

Процесс: Капусту нашинковать и помять руками. Белки с желтками и «Гауду» перетереть через большую терку. Сладкий перец оформить кубиками. Смешать ингредиенты, добавить 3 столовые ложки майонеза.

Рецепт с чесноком и яйцом

Простой классический рецепт салата, можно кушать как отдельное блюдо или намазывать на хлеб. Делается с чесноком, запах которого обязательно вызовет аппетит.

Для приготовления потребуется:

плавленый сыр янтарь — 2 пачки;
яйца — 2 шт.;
чеснок — 2 зубка;
майонез 67% — 3 ст. л.;
соль.

Способ приготовления: Белки с желтками и плавленые сырки пропустить через мелкую терку, чеснок — через чеснокодавилку, положить майонез, подсолить.

Совет! Сырки следует предварительно класть в морозильную камеру на 15-30 минут – так они легче трутся. Можно оформить блюдо в форме листовой закуски, завернув массу в несколько листьев салата.

Рецепт «София»

Салат «София» с копченым сыром можно заправить кефиром или майонезом. Уникальный вкус создает ветчина и огурцы.

копченый колбасный сыр – 200-250 г;
ветчина — 250 г;
перчик сладкий — 1 шт.;
зеленый огурчик — 2 шт.;
кефир — 50-100 г;
чесночок, зелень.

Перец с сыром и ветчиной оформить соломкой, огурец – брусками. Измельчить зелень и чеснок. Компоненты соединить, добавить кефир.

Полезный совет! Для этого блюда брать необходимо сыр с процентом жирности не меньше 50% без растительных добавок.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Необычный вкус в салат с копченым сыром добавит морепродукт.

томаты — 2 шт.;
крабовые палочки – 200-250 г;
яйца — 2 шт.;
«Гауда» — 100-150 г;
майонезный соус — 100 г;
соль и перец.

Блюдо «Нежность» оформляется слоями:

Томаты нарезать кубиками и распределить по дну блюда.
Крабовые палочки протереть через терку и посыпать на помидоры, сделать майонезную сетку.
Яйца и «Гауду» пропустить на терке и распределить по тарелке, покрыть майонезным соусом.

Рецепты с сырной косичкой

Вариант 1

сыр-косичка – 300 -350 г;
консервированные шампиньоны – 300-350 г;
майонез – 150-200 г;
томат — 5 шт.;
петрушка.

Приготовление: Томаты оформить брусочками, смешать с сыром и грибами, положить майонезный соус. Посыпать измельченной зеленью.

Вариант 2

Рецепт с косичкой «Джил» для истинных гурманов предусматривает следующие продукты:

тушки кальмаров — 300-400 г;
маслины — 100-150 г;
сладкий перчик -1 шт.;
зеленый огурчик — 2 шт.;
фасоль в баночке — 200-250 г;
белок с желтком — 5 шт.;
косичка «Джилл» — 120-150 г;
сухарики;
майонез, соль, петрушки

Процесс: Огурец, белки с желтками, перец порезать квадратиками. Отваренные тушки кальмаров нашинковать полосками, петрушку измельчить. Маслины поделить на две части. Косичку предварительно разобрать и порезать.

Блюдо оформить слоями, подсолить и полить майонезным соусом:
фасоль, майонез, белки с желтками, огурцы;
кальмары, перец;
маслины, петрушка.

Украсить сырными косичками и сухариками. Салатик поставить в холодильник на час.

Вариант 3

В салат с копченым сыром-косичкой потребуются следующие продукты:

куриное отварное филе — 150-200 г;
соленый огурчик — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
«Косичка» — 50-100 г;
томат — 1-2 шт.;
соль;
постное масло.

Филе сварить, охладить. Белки с желтками нарезать ломтиками, помидоры – дольками, огурцы – кружочками. Разорвать косичку. Смешать продукты в миске, добавить соль и перец, полить маслом.

Рецепт с морковью по-корейски «Ежик»

Салат «Ежик» будет великолепно смотреться на праздничном столе.

куриное мясо — большая грудка;
яйца – 4-5 шт.;
консервированные шампиньоны — 1 банка;
лук — 1 шт.;
«Гауда» – 180-200 г;
морковь по-корейски – 200-300 г;
майонез — 200 г;
оливки обязательно без косточек — 150 г;
зелень.

Как приготовить: Блюдо должно выглядеть объемно. Оно оформляется горкой. Каждый пласт обязательно поливать небольшим количеством майонеза. На первый пласт — куриное филе, затем тертые «Гауда» и белки с желтками. Грибы смешать со свежим луком. Последний слой – морковка.

Сделать иголки ежика помогут оливки – их нужно разрезать дольками и вставить в салат.

Пищевая ценность и химический состав "Сыр "Джилл"".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319 кКал	1684 кКал	18.9%	5.9%	528 г
Белки	22 г	76 г	28.9%	9.1%	345 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	12.3%	255 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	1.3%	2407 г

Энергетическая ценность Сыр "Джилл" составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Косички берем часто, и только написание отзыва заставило рассмотреть его через призму придирчивого обывателя.
Сыры для нас неотъемлемая часть завтраков, например часто беру сыр "Ичалки". Он у них обалденно вкусный и максимально натуральный. Вот только " Маасдам " брала раз пять.
Косичка в этом плане отличается от них, это скорее пивной аксессуар стола.
Сыр Джил Копченая коса.

Коса состоит из длинной сырной лапши, сплетенной в виде косички. Мы ее режем короткими длинами и угощаемся. Пиво пьем очень редко, поэтому угощаемся просто так. Отречаем по несколько сантиметров и жуем.
Состав приемлемый:

По вкусу интересный, остренький. солененький. Консистенция жестковатая, кусается с усилием, но так даже интереснее.

Косичку просят дети и выбираю с наилучшим составом методом сравнения.
Рекомендую.

Этот салат —прекрасный полноценный обед или ужин. Благодаря сыру, он богат сытным белком, зелень и фрукты наполняют его клетчаткой и витаминами, а грецкие орехи добавляют полезных для сердца и сосудов полиненасыщенных жирных кислот. Ну а сочетание сладких фруктов с солоноватым сыром дарит настоящее гастрономическое удовольствие.

Ингредиенты:

Микс листьев салата — 500 г
Апельсин — 3 шт.
Виноград крупный — 300 г
Сыр Сулугуни — 500 г
Отруби пшеничные — 100 г
Свежий тимьян — 2 веточки
Яйцо — 2 шт
Масло для жарки — 100 г
Грецкие орехи — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Вода — 350 г
Виноградный уксус — 50 г
Листья кинзы — 50 г
Перчик Чили — 1 шт.
Соль - щепотка

Приготовление:

Сначала приготовим заправку. Чили очистить от семян, нарезать. В чаше блендера соединить перец, кинзу, грецкие орехи, чеснок, уксус, соль и воду. Измельчить. Убрать соус в холодильник на полчаса. Салатную зелень выложить на тарелку. Апельсин очистить от кожуры, порезать на дольки.

Добавить к зелени. Виноград нарезать на четвертинки, переложить в салат. Сыр нарезать толстыми ломтиками. Взбить венчиком яйцо, высыпать в тарелку отруби и добавить листья свежего тимьяна. Разогреть на сковороде масло. Сыр окунуть в яйцо, обвалять в отрубях и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце. Жареный сыр добавить в салат, полить сверху заправкой и сразу подавать, пока не остыло!

Приятного аппетита желаем вам мы и кулинарный блогер Лена Ярцева.

Тыквенный микс

Для салата вам понадобится:

сладкая оранжевая тыква — 300 г
любой твердый сыр — 150 г
шпинат — 50 г
рукола — 50 г
кунжут — 1 ст. л.
оливковое масло — по вкусу
соль и черный перец — по вкусу

Полезная закуска с козьим сыром

Для нежной и ароматной закуски вам нужны следующие ингредиенты:

сухой нут — 50 г
небольшая свекла — 2 шт.
мягкий козий сыр — 100 г
шпинат — 50 г

оливковое масло — по вкусу
прованские травы — по вкусу
чеснок — 2 зубчика
соль и черный перец — по вкусу

Фруктово-сырный десерт

Подготовьте следующие продукты:

сливочный сыр или несоленая брынза — 60 г
красный виноград — 50 г
сладкое яблоко — 1 шт.
грецкий орех — 30 г
несколько листьев салата

жидкий мед — 1 ст. л.
апельсиновый сок — 1 ст. л.

Салат по-итальянски

Приготовьте необходимые продукты:

моцарелла — 150 г
маслины без косточек — 70 г
томаты черри — 8–10 шт.
желтый и красный болгарский перец — по половине
шпинат или другая зелень — 30 г

оливковое масло — 2 ст. л.
сок 1 лимона
соль и черный перец — по вкусу

Пикантная закуска с рокфором

Итак, возьмите следующие ингредиенты:

рокфор или горгонзола — 100 г
авокадо — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
бекон — 100 г
куриная грудка — 100 г
половина луковицы
помидор — 1 шт.
несколько перьев зеленого лука
несколько листьев салата
соль и черный перец — по вкусу

Аппетитный халуми

Вот что вам понадобится для приготовления закуски:

сыр халуми — 150 г
цукини — 1 шт.
огурец — 1 шт.
болгарский перец — 1 шт.
помидор — 1 шт.
маслины — 30 г
красная луковица — 1 шт.
несколько листьев салата

оливковое масло — 1 ст. л.
сок половины лимона
соевый соус — 1 ч. л.

Средиземноморский вкус

Приготовьте продукты для салата:

сыр фета — 100 г
картофель — 500 г
помидор — 1 шт.
зеленые оливки, фаршированные пастой из перца или без начинки, — 30 г
яйцо — 1 шт.
любая зелень — по вкусу

оливковое масло — 2 ст. л.
зерна горчицы — 1 ч. л.
сок 1 лимона

Витаминный взрыв

Вам нужно совсем немного продуктов:

брынза — 100 г
средний огурец — 1 шт.
редис — 100 г
несколько перьев зеленого лука
микс-салат — по вкусу

растительное масло — 1 ст. л.
бальзамический уксус — 0,5 ч. л.
черный перец — по вкусу

Читайте также:

Сыр джилл в салатах

Салат из сердца с сыром чечил

Овощной салат с сыром чечил

Салат с сыром чечил и сухариками

Салат с сыром чечил и ветчиной

Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил

Салат с сыром чечил и копченым кальмаром

Салат из курицы с сыром чечил

Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной

Салат из курицы с сыром чечил и оливками

Зеленый салат с сыром чечил и орешками

Салат из овощей-гриль и сыра чечил

Салат из фасоли с сыром чечил

Салат из моркови с ананасами и сыром чечил

Салат из редиски с сыром чечил

Салат с крабовыми палочками, яичными блинчиками и сыром чечил

Салат из копченого сыра чечил и ананаса

1. Салат с сыром и чесноком

Ингредиенты

Приготовление

Побалуйте семью 🥚🥗

2. Салат с сыром и помидорами

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте 🍅

3. Салат с сыром и огурцами

Ингредиенты

Приготовление

Сохраняйте рецепты 🥒

4. Салат с сыром, редисом и сельдереем

Ингредиенты

Приготовление

Сделайте к мясу 🥗

5. Салат с сыром, мандаринами и свёклой

Ингредиенты

Приготовление

Ешьте больше фруктов 🍇🍊🍎

6. Салат с сыром и зелёным горошком

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте 🥗

7. Салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте, как вкусно 🍚

8. Салат с сыром и куриным филе

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте без повода 🍍

9. Салат с сыром, пастой и оливками

Ингредиенты

Приготовление

Разнообразьте меню 🧀🍝

10. Тёплый салат с сыром и картошкой

Ингредиенты

Приготовление

Ингредиенты для «Салат "Простейший"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Простейший"»:

Похожие рецепты

Почти постный салат

Салат "Красочный туман"

Салат "Теплый вечер"

Овощной салат с мягким сыром

Салат "Дикарь"

Теплый гриль салат

Салат из цветной капусты и перца

Зеленый салат с клубникой

Салат "Осень в Италии"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Грибы по-венесуэльски

Фотографии «Салат "Простейший"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Тыквенный микс

Полезная закуска с козьим сыром

Фруктово-сырный десерт

Салат по-итальянски