Телеканал еда дежурный по кухне павлов салат с сердечками
- Сердечки куриные — 600 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок ( ) — 2 зуб.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Сердечки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Я варила примерно час.
Кабачок и перец режем тонкими полосками
Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла
Смешиваем соевый соус и горчицу
К луку добавляем перец и обжариваем до мягкости перца
Добавляем кабачок и готовим еще 5 - 7 мин.
Добавляем горчицу и соевый соус, солим и перчим по вкусу.
Добавляем сердечки, перемешиваем, обжариваем несколько минут. Подаем теплым.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Спонсор показа компания Körting korting.ru
Готовим Тёплый салат с куриными сердечками: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт tveda.ru/recepty/teplyy-salat-.
Подписаться на "ЕДА": youtube.com/user/EdaHDTelevisi.
О проекте:
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь всё будет по-другому.
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Приготовь салат с куриными сердечками, когда хочешь вкусно накормить все семейство. Он прост в приготовлении, а экспериментируя с разными продуктами, можно получить массу удовольствия от снятия пробы с каждого блюда. Читай дальше…
- Салаты
- Блюда с огурцами
- Сыр любой
- Салат из огурцов
- Курица
- Грибы
- Салат из курицы
- Мясо и мясопродукты
- Салат с луком
- Куриные сердечки
- Курица с овощами
- Праздничные салаты
- Салаты с майонезом
- Салаты с мясом
- Овощные салаты
- Салат из курицы с сыром
- Мясо с луком
- Курица в майонезе
- Курица с луком
- Салат из сердца
Как вкусно и просто приготовить салат с куриными сердечками
Домашний салат с куриными сердечками - один из наиболее бюджетных разновидностей мясных салатов. К тому же он довольно быстро готовится. Можно подобрать рецепт под свои запросы. Например, где сердца необходимо обжаривать в масле с луком, тушить в сметане или просто отварить в подсоленной воде.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с куриными сердечками:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Куриные сердечки | 159 | 15.8 | 10.3 | 0.8 |
Твёрдый сыр | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
Петрушка | 45 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
Зелёный лук | 19 | 1.3 | 0 | 4.6 |
Всякий по достоинству оценит это блюдо не только за вкус, быстроту и простоту приготовления, но еще и за массу вариантов. С сердечками сочетаются почти все салатные продукты, включая другие виды мяса, грибы, овощи, орехи, зелень. Если планируешь отваривать сердечки, имей в виду, что до полной готовности они дойдут за полчаса - если готовишь целиком, и вполовину быстрее - если варишь половинки. Чтобы сердечки получились мягкими и нежными, перед варкой замочи их на часок в молоке или сметане, слегка разбавленной водой. Можно продержать их ночь в этой смеси, чтобы не тратить время на следующий день.
Также в салат куриные сердечки можно приготовить, пожарив их в кляре. Это довольно необычно, но может понравиться многим. Для этого продукт нужно проварить в кипящей воде около десяти минут. После чего вынуть из воды, дать обсохнуть. Далее погружать в кляр или льезон и жарить до полной готовности. Можно целиком или кусочками.
Важно помнить, что сердце - это мышца, причем, довольно крепкая и жесткая. Поэтому твоя задача максимально ее размягчить, чтобы салат в итоге не получился резиновым.
Пять самых быстрых рецептов салата с куриными сердечками:
Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Салат из белой спаржи | 15 мин | 94 | +4 |
Салат из куриных сердечек с грибами | 20 мин | 143 | +207 |
Салат Сердцеедка с куриными сердечками | 40 мин | 160 | +96 |
Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром | 50 мин | 95 | +35 |
Салат сердечки с луком | 1 ч 10 мин | 46 | +20 |
Если для выбранного рецепта сердечки нужно жарить, лучше делать это не на растительном, а на сливочном масле (можно топленом). Плюс прикрыть крышкой в процессе - так на них будет действовать горячий пар, который тоже добавит мясу мягкости.
Неплохим решением станет маринование сердечек в уксусе или любом другом соусе перед готовкой.
Смотри в 6-oм выпуске кулинарного шоу «ПроСТО кухня»
Ингредиенты:
Приготовление:
- Перловку промыть и поставить на огонь, залив большим количеством воды (так, чтобы вода была выше уровня крупы на 1 см). Варить 30-35 мин.
- Сделать заготовку чесночно-луковой смеси:
- Нарезать лук шалот мелким кубиком.
- Продавить чеснок и добавить к луку.
- Залить смесь оливковым маслом так, чтобы он получился средней консистенции: не слишком густым, но и не слишком жидким.
- За 5 минут до того, как перловка будет сварена, добавить соль.
- Слить лишнюю воду из перловки с помощью дуршлага. Промыть кашу питьевой водой, чтобы убрать лишний крахмал.
- Нарезать морковь колечками.
- На разогретой сковороде в масле обжарить морковь, затем добавить 2 столовых ложки чесночно-луковой смеси и зеленый горошек.
- Чуть позже добавить в сковороду перловку. Посолить, поперчить, перемешать.
- Через 5 минут положить в перловку квасное сусло.
Куриные сердечки:
- В сотейник налить оливковое масло, разогреть.
- Порубить красный лук полукольцами. Обжарить на сковороде.
- Спустя пару минут добавить к луку 1 ст. ложку чесночно-луковой смеси и сердечки. Перемешать и готовить 10-15 минут.
- Когда сердечки готовы наполовину, добавить воды, чтобы они потушились.
- Добавить зерновую горчицу, а затем мёд.
- Спустя 5 минут приправить паприкой, посолить и поперчить.
- Порубить в сердечки листья шалфея.
Сервировка:
Выложить перловую кашу на тарелку, вокруг полить соусом и выложить куриные сердечки. Посыпать рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Смотри полный видеорецепт с Александром Бельковичем
Очень несложный и очень вкусный салатик! Я его тоже готовила на день рождения мамули! Со стола гости его смели в первую очередь, из чего я сделала вывод, что получилось вкусно!
Ингредиенты для «Салат "Сердечко"»:
- Сердечки куриные (предварительно обработать и сварить ) — 800 г
- Морковь (по-корейски) — 300 г
- Огурец (маринованный, среднего размера) — 4 шт
- Лук репчатый (предварительно замариновать, маринад: на стакан воды - по одной чайной ложке сахара и соли, половина чайной ложки уксусной кислоты (70 процентной), оставить на полчаса) — 2 шт
- Майонез — 150 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2358 ккал | белки 130.4 г | жиры 181.3 г | углеводы 53 г |
Порции | |||
ккал 589.5 ккал | белки 32.6 г | жиры 45.3 г | углеводы 13.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.4 ккал | белки 6.9 г | жиры 9.6 г | углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Сердечко"»:
Предварительно отваренные сердечки режем соломкой! Я совершила роковую ошибку и порезала колечками, вкус от этого, конечно, не изменился, но колечки так и норовили не вписаться в общую салатную массу.
Добавляем корейскую морковку.
Огурцы режем соломкой. Добавляем маринованный и хорошо отжатый лук. Заправляем майонезом, солим по вкусу.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
29 октября 2017 года marinakotenok #
18 января 2016 года kanalia #
12 ноября 2015 года Di-mor #
1 октября 2015 года slules #
16 февраля 2015 года яна_самара #
31 декабря 2014 года jenik2810 #
31 декабря 2014 года Катим # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года marisa7 #
5 октября 2014 года шама #
25 сентября 2014 года Евражка Лапчатая #
29 сентября 2014 года Rencha1 #
30 сентября 2014 года Евражка Лапчатая #
24 февраля 2014 года Лукерья-2 #
24 февраля 2014 года Катим # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Лукерья-2 #
17 февраля 2014 года Катим # (автор рецепта)
8 января 2014 года Оля-Olga 96 #
5 сентября 2010 года lakshmi-777 #
6 сентября 2010 года Катим # (автор рецепта)
27 марта 2010 года SchmuseKatze #
27 марта 2010 года Катим # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
18 марта 2010 года Катим # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Silverina1 #
13 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
12 февраля 2010 года ЮлияПетровна #
12 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года иррез #
11 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года iulik #
6 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
Салат с жареной моцареллой | Дежурный по кухне Подробнее
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК. ММММ Подробнее
Теплый салат из куриных сердечек и овощей, заправленный устричным соусом с медом и соком лимона Подробнее
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК.ОЧЕНЬ ВКУСНО,КРАСИВО,ПОЛЕЗНО. Подробнее
Кухня "Куриные сердечки.Краб салат.Винегрет" Подробнее
САЛАТ 4 ингредиента - на Праздник, то, что нужно. Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками Подробнее
Салат из куриных сердечек Подробнее
Диетический теплый салат "Гнездышко". Теплый салат с куриными сердечками. Подробнее
КУХНЯ МОРОЗОВА - Теплый салат с куриными сердечками Подробнее
Салат из Куриных Сердечек | Отличная закуска | Chicken Hearts Salad, it's Just Tasty! Подробнее
Горячий салат из куриных сердечек Подробнее
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ Как приготовить куриные сердечки ВКУСНЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 365 Подробнее
Теплый салат с куриными желудками и шампиньонами Подробнее
Теплый салат с куриными СЕРДЕЧКАМИ. Сытно и дешево. Подробнее
Сет закусок | Дежурный по кухне Подробнее
Пибимпап с имбирным напитком | Дежурный по кухне Подробнее
Загрузил: Телеканал ЕДА
Длительность: 31 мин и 6 сек
Битрейт: 192 Kbps
I Wanna Be Like You Meme
Гамора Alors On Danse
Беззаботные Дни Леша Свик
Gta San Andreas Türkçe Mod Nasil Yükleni R
Бн История Владимира Часть 007
Why Hate Jennie
Анвар Ганиев Кунгил Кучалари
Шатокуа Саша Скул
Anvar Ganiev Dilozor
Айси И Валтор Icy Valtor
Песни Александра Терешенко
1989 Feat Genio El Mutante Elio Mafiaboy
Jerz Game Sold Not Told Feat Jerz
Dicing With Death 037 Part 4
Tivi Gunz La Calle Remix Feat Ceky Viciny Tivi Gunz
Трансформеры Армада Gmv
Qartuli Simgerebi 2019
Киевстонер Kyivstoner Лето Лето Как Будто Сон Ты И Я Мы Лето Это Наш
Vfx Cinematic Lighting Tutorial In Blender
True Born Winners U D O
Nihat Melik Hardasan Indi
8 S U Letter Whatsapp Status U S Letter Whatsapp Status No 1 Letter
Sho X To Y Bop Mp3
Dosti Sadriddin Ghezaal Enayat Mozhda Jamalzada Nazir Khara New Afghan Song 2018دوستی Гизол Иноят
Поздравление Для Евгения С Днем Рождения
Детективы Два Ноль
70S Russian Movie Music D Artagnan And Three Musketeers
Зрители Потеряли Дар Речи Когда Этот Мужчина Из Индейского Племени Начал Играть
Привет Малыш Большой Сборник Мультики Для Детей Все Серии
Песенка Про Пять Минут Караоке Karaoke Avi Mp4
Super Kelinchak Супер Келинчак O Zbek Kino Komediya Film Uzbek Tilida
Просмотров: 12 924
Евгения Свиридова
Очень долго делать.и калорийный.Обжарить сердечки добавить лук красный сырой.черри помидор,,соевый соус и блеск.Попробуйте.Легкий и вкусный.и рукколу
Ma Ka
Приготовила, сердечки получились отпад. Нереально сытный салат.
Serg Tachini
Ну вообще то, нужно сгустки крови убирать из сердечек!
Кос Мал
Dia Na
Если масло к яйцу добавить сразу - будет то же самое, ничего не "отскочит".
Kovalogic
он так ржачно говорит "возму"
Elena Vorobei
кстати, если для кого-то покажется заправка сильно калорийной, можно добавить йогурт 1:2 к соусу 😋😋
Elena Vorobei
по-большому счёту, я думаю 💭, что можно такой салат и с печенкой приготовить 😊😊😋😋А,картошку, если она молодая, можно и не чистить, в кожуре много полезных веществ, а запеченая ещё вкусней с кожурой 😋
•не используйте для приготовления маринадов алюминиевую посуду – кислота, разъедающая металл, может придать мясу неприятный вкус, лучше воспользуйтесь стеклянной, пластиковой или керамической миской или кастрюлькой;•крупные куски мяса маринуйте дольше, чем небольшие;•проколите мясо вилкой в.
1.Творожно-фруктовый торт без выпечки Творожно-фруктовый торт без выпечки Ингредиенты:творог– 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причемжелательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не былокрупинок.)сметана 20% жирности – 500 гсливочное.
Ингредиенты:— 3 яйца— 100 г сахара — 90 г муки— Соль— 20 г сливочного масла— 30 г сахарной пудры. Приготовление: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске.
Эти пирожки — просто что-то невероятное!Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат…А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Мягкое.
Ингредиенты: Корж: ● 400 г песочного печенья● 150 г сливочного масла I желе:● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви● 2 киви● 25 г желатина II желе:● 750 г сметаны● 500 мл молока● 35.
Oyunçu kontrollarını göstərin
- Tarixində dərc edildi 14 İyn 2016
- Спонсор показа компания Körting korting.ru/
Готовим Тёплый салат с куриными сердечками: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт www.tveda.ru/recepty/teplyy-salat-s-kurinymi-serdechkami/
Подписаться на "ЕДА": azclip.net/user/EdaHDTelevision
О проекте:
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь всё будет по-другому.
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc
Гриль: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B
Диетические рецепты: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7
Если ужин быстро нужен: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u
Жарка в натуре!: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD
Как почистить/открыть/нарезать: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Кухня по заявкам: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw
Мясо. От филе до фарша: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO
Необычные рецепты: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA
Принципы приготовления: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa
Птица. От филе до фарша: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO
Рецепты для детей: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE
Рыба. От филе до фарша: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N
Соусы: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2
Сырники без комплексов: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7
Теле-теле-тесто: azclip.net/p/PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: azclip.net/user/EdaHDTelevisionplaylists?view=1&sort=lad&flow=grid
"Necə etməli" & Üslub
Şərh • 8
Очень долго делать.и калорийный.Обжарить сердечки добавить лук красный сырой.черри помидор,,соевый соус и блеск.Попробуйте.Легкий и вкусный.и рукколу
Приготовила, сердечки получились отпад. Нереально сытный салат.
Ну вообще то, нужно сгустки крови убирать из сердечек!
Читайте также: