Я вчера делала салат

Вчера делала салат 😄
Обжарила мелкие кусочки курицы, так же шампиньёны и стручковую фасоль.
Всё по отдельности.
Через друшлак слила лишнее масло.
Добавила немного чеснока.
Зелень, в виде укропа и петрушки.
Всё перемешала с майонезом.
Охладить и можно подавать к столу 😄)

ММмммм. Первый раз такое делала.
Пальчики оближешь 😄 Советую, короче 😄

А какие рецепты вкусненьких салатов знаете вы? 😄

Сматри, что я тут нашла! Случайно искала салатик на ужин интересный и вот нашла.
название рулит.

Салат "привяжи к себе мужа"
Ингредиенты:
1 стакан риса
4 яйца
1 свежая рыба (или 2 банки консерв.)
1 лимон
красный перец
соль
100 г сметаны
100 г майонеза.

Приготовление:
Рис тщательно перебрать и, доведя до кипения, снять с огня (отставить в сторону, чтобы он дошел до готовности). Рис должен получиться рассыпчатым. Одновременно с приготовлением риса замариновать лук. В глубокую тарелку или чашку положить мелко порезанный лук и залить его уксусом и кипятком. Рыбу разделать, разрезать на мелкие кусочки. Все смешать, добавить вареные яйца. Смешать майонез и сметану в пропорции 1:1 и выжать туда лимон. Выложить в миску все ингредиенты (рис и лук должны остыть). Залить все это заправкой на вкус, добавить красный перец и соль.

ЗЫ, Я вроде такой салат знаю, кстати. ниче, если рис мягкий

во. нашла минский.

К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту, репчатый луки вареные шампиньоны. Заправляют салат уксусом, растительным маслом и сахаром.
Картофель 140, шампиньоны 60, лук репчатый 25, капуста квашенная 35, масло растительное 10, уксус (3
3, сахар 3.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Побывала тут в ресторане, отведала массу разных вкусняшек, какие-то закуски я готовлю дома, да и салаты были знакомые, но вот этот салат мне приглянулся, вкус не заезженный и очень достойный.

Я его незаметно разложила на тарелке на ингредиенты, их оказалось не так много, так что спрашивать у повара не пришлось, но мысль была уточнить состав))

Так вот, был повод и я приготовила этот несложный салат и, конечно же, спешу к вам с подробным рецептом, считаю, что многим он приглянется.

Итак, огурцы у меня со своего огорода, кожица сладкая и нежная, я срезать не стала, но, если вы купили в магазине и кожица плотная, то лучше срежьте ее овощечисткой.

Нарежьте огурцы тонкой соломкой в салатник.

Буженину нарежьте тоже тонкой соломкой и отправьте в салатник.

В оригинальном рецепте была свиная буженина, но я взяла куриную руляду, мне показалось с ней нежнее вкус, но это уже смотрите сами, главное, чтобы вам было вкусно, от того, какой мясной продукт будет в салате, зависит вкус блюда.

Натрите сыр на средней терке, добавьте в салат.

Сварите яйцо в крутую, остудите, очистите и нарежьте соломкой или натрите на крупной терке, важно, чтобы в салате все продукты были одного размера и формы.

Добавьте измельчений укроп, чеснок, майонез, по желанию подсолите, но я не солила, сыр и руляда достаточно соленые.

Осталось перемешать салат и можно подавать на стол.

Вкусный, я бы сказала - очень вкусный салат готов!

Друзья, если вам понравился рецепт, ставьте лайк, поделитесь статьей в своих соцсетях и подписывайтесь, я с удовольствием буду делиться с вами вкусными рецептами и разными историями.

Не знаю, будет ли востребована данная тема, если нет, модераторы удалят.
У многих из нас каждый день встает вопрос - что приготовить сегодня или завтра. Давайте в этой теме коротко делиться о своих завтраках-обедах-ужинах. Вдруг кого то осенит, что давно не готовили данное блюдо.

У нас, например, сегодня оливье, окрошка, картофельное пюре с колбасой, компот из сухофруктов.

кошкина писал(а) 08.03.2017: Не знаю, будет ли востребована данная тема, если нет, модераторы удалят.
У многих из нас каждый день встает вопрос - что приготовить сегодня или завтра. Давайте в этой теме коротко делиться о своих завтраках-обедах-ужинах. Вдруг кого то осенит, что давно не готовили данное блюдо.

У нас, например, сегодня оливье, окрошка, картофельное пюре с колбасой, компот из сухофруктов. Про окрошку прямо в точку. Так захотелось. Я про неё забыла, что можно сделать. Спасибо, напомнили.

Как заказать?
Способы оплаты
Доставка

Вопрос-ответ
Служба поддержки

Клуб Сайта Покупок
О сервисе
Правила и условия
Партнерам

В целях предоставления качественных Услуг Сервис ведет учет и обработку Cookie, IP-адресов и других данных необходимых для взаимодействия вашего браузера с Сервисом. Продолжая использование Сервиса вы даете согласие на обработку этих данных. Далее

Разрешение на обработку этих данных необходимо для использования Сайта и его сервисов. Они позволяют узнавать вас как пользователя, запоминать настройки и обеспечивать работу вашего личного кабинета. Данные недоступны третьим лицам и используются исключительно в целях предоставления Услуг и обеспечения безопасности аккаунтов пользователей и Сервиса. Если вы не согласны на обработку этих данных, установите соответствующие настройки в вашем браузере, при этом работоспособность тех или иных элементов Сервиса не гарантируется.

ЛУЧШИЙ ОТВЕТ

ЕЩЕ ОТВЕТЫ

а сыр и перец официант по дороге выковырял?
оливками заел и оливковым маслом запил?

я безникаму только на диете делаю.
общепит как-то перестала вообще жаловать.

Мы заказали как то мясное блюдо
Но его принесли без мяса

Оказывается повар забыл положить мясо

А больше кроме нас в кафе никого не было

Салат из свежей капусты с морковью — это популярнейшее овощное блюдо, которое можно встретить абсолютно в любой столовой нашей большой страны. И хотя в наше время заведения общепита предлагают огромное разнообразие холодных закусок на любой вкус, тем не менее, простой капустный салат пользуется сейчас не меньшим спросом, чем в период тотального советского дефицита. Ведь это легкое овощное блюдо является просто идеальной закуской перед основной горячей пищей, помогая разбудить аппетит, но при этом не наесться и не набрать лишних калорий.

Салат из свежей капусты получается не просто диетическим и низкокалорийным. Специалисты по правильному питанию утверждают, что капуста имеет отрицательную калорийность, то есть на ее переваривание организмом тратится больше энергии, чем поглощается вместе с этим продуктом. Вот почему употреблять этот полезный овощ можно практически в неограниченных количествах, если, конечно, не возникает никаких возражений со стороны пищеварительной системы.

Диетологи настоятельно рекомендуют нам как можно чаще употреблять салат из свежей капусты и моркови, ведь он является прекрасным источником витаминов и клетчатки, которые доступны круглый год. И особенно это блюдо актуально в холодное время года, когда другие свежие овощи очень дороги и не слишком полезны. Такой салат совсем просто и быстро готовится из самых доступных и недорогих продуктов, а кроме того, в отличие от большинства блюд из свежих овощей, он может храниться в холодильнике в течение нескольких дней, не теряя при этом пользы, упругой консистенции и своих вкусовых свойств.

Классический капустный салат из столовой состоит всего лишь из двух компонентов, поэтому, казалось бы, не должно возникнуть никаких проблем с воспроизведением этого блюда в домашних условиях. Однако, мне поначалу никак не удавалось получить тот самый вкус, к которому мы все привыкли с раннего детства. Оказалось, что существует два секрета, которые необходимо знать для приготовления правильного капустного салата. Во-первых, нашинкованную капусту следует кратковременно прогревать на плите вместе с уксусом, что позволяет получить более мягкую консистенцию салата и полностью раскрыть аромат капусты. И во-вторых, в заправку нужно обязательно добавлять сахар, благодаря которому этот салат приобретает свой характерный сладковатый вкус.

Воспользуйтесь этим рецептом, если хотите получить такое знакомое и любимое с детства блюдо. Простой салат из капусты с морковью, приготовленный как в столовой, — это не вызывающая сомнений польза и проверенный временем вкус!

Полезная информация

Как приготовить салат из капусты, как в столовой — простой рецепт классического салата из свежей капусты и моркови с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)
1 мал. морковь (100 г)
2 ст. л. 9% уксуса
2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

2. Подготовленную капусту выложить в большую кастрюлю, посыпать солью и немного помять руками, чтобы она слегка размягчилась и выделила сок.

3. Налить в кастрюлю уксус, поставить на сильный огонь и прогреть капусту в течение 2 — 3 минут при постоянном помешивании, после чего снять с плиты и остудить. В результате этой процедуры капуста заметно осядет в кастрюле и появится ее характерный аромат.

4. Пока капуста остывает, морковь натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.

5. Капусту переложить в глубокий салатник и добавить к ней натертую морковь.

6. В салат из капусты добавить сахар и рафинированное подсолнечное масло без запаха, и все ингредиенты тщательно перемешать. Советую сделать это руками, попутно слегка разминая капусту, поскольку ложка запутывается в длинной капусте и не способна промешать салат как следует.

Салат из капусты с морковью получается мягким и освежающим и имеет нежный сбалансированный вкус, как в хорошей столовой. Перед подачей на стол его следует подержать в холодильнике минимум один час, чтобы он хорошо охладился и пропитался своей легкой сладковатой заправкой. Приятного аппетита!

300 гр.,
упаковка помидоров черри,
упаковка маленьких моцареллок,
большая упаковка руколы,
пакетик фундука,
чеснок 2-3 зубчика,
лимонный сок,
оливковое масло,
соль.

Для заправки:
4-е полных чайных ложки сладкой зернистой горчицы,
3-и чайные ложки лимонного сока,
1-а чайная ложка сахара,

1,5 чайные ложки смеси итальянских трав с морской солью (на фото справа в мельничке),
7-9 столовых ложек оливкового масла (в зависимости от ложки).

Приступим:
сначала приготовим заправку, чтобы она настоялась
смешиваем горчицу, лимонный сок, сахар и итальянские травы с солью

Ингридиенты готовы, теперь укладываем.

Салат выкладывается порционно на большие плоские тарелки или на огромное блюдо, так как его нельзя перемешивать
сначала рукола

-Музыка

-Рубрики

(0)
1-АПРЕЛЯ ДЕНЬ СМЕХА (3)
8-МАРТА-ОТКРЫТКИ,+КОД, (17)
АВАТАРКИ! (125)
АЛЁНКИНА ПЕСНЯ! (13)
АЛЛА ПУГАЧЁВА-Н.ВОЛНА-2014-РАЗНОЕ, (6)
АНГЕЛЫ И ДЕТИ-картины (310)
АНИМАЦИЯ -----С кодами. (37)
АНИМАЦИЯ ПРИРОРДА+КОД, (15)
Анимашки без КОДА, (25)
АНИМАШКИ+код. (15)
>ЧУДЕСНЫЕ АНИМИРОВАННЫЕ КОТЕЙКИ (4)
Анимированные "Иконы" +КОД (3)
АУДИО-КНИГИ-книги для чтения+Радиоспектакли. (298)
АЭРОГРИЛЬ+ВЕТЧИННИЦА-МУЛЬТИВАРКА (4)
БАЛЕТ. (44)
БАРДЫ+ДВОРОВЫЕ ПЕСНИ, (45)
БЛАГОДАРЮ +КОД, (77)
БЛИНЧИКИ.МАКАРОНЫ.Запеканки.ЛЕПЁШКИ+ТОРТЫ. (119)
Блог Lady Magic4-РАМОЧКИ+Эпиграфы+картинки (1)
БУТЕРБРОДЫ-ЗАПЕКАНКИ (6)
ВАЛЕНТИНКИ+КОД-открыточки (36)
Валя! ЭТО ТЕБЕ -УЧЕБНИК ТВОЕЙ ЖИЗНИ! (54)
ВИНТАЖ-РАМКИ+СХЕМЫ+ОТКРЫТКИ+РАЗНОЕ, (100)
ВСЁ -ИЗ ДНЕВА ВАЛЕНТИНЫ СЕРОВОЙ! (2)
ГАДАНИЕ-САЙТ ШУВАНИ (37)
ГИФКИ-КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ, (5)
ГРИБНЫЕ БЛЮДА, (22)
ГУРЬЯНОВА-ДЛЯ РАБОТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ,КНИГИ. (58)
НОВЫЙ САЙТ-ОТКРЫТКИ-ПЛЕЕРА. (1)
ДЛЯ ТЕБЯ+КОД! (22)
ДЛЯ КОМЕНТОВ+код. (69)
ДЛЯ РАБОТЫ"ПЛЕЕРА+ЦВЕТА, (2)
ДОБРОЕ УТРО-открытки.+код! (14)
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР+КОД, (8)
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР-открытки. (1)
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ ПО ХОЗЯЙСТВУ И ИНТЕРЬЕРУ! (52)
ЖЕНЩИНЫ-АНИМАЦИЯ+ОСЕННИЕ МОТИВЫ, (407)
Девушки png (95)
ЖИВОПИСИ----VIP (1485)
Заговоры-разные! (1)
ЗДОРОВЬЯ+рецепты долголетия! (1017)
Топ-12 лучших народных средств лечения суставов (14)
ГИПЕРТОНИЯ (22)
ЗДОРОВЬЕ-БОЛЬ В ГОЛОВЕ, (56)
Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до н (42)
ИМБИРЬ-РЕЦЕПТЫ,КОТОРЫЕ должны быть РЯДОМ. (5)
МЕДИЦИНА.ОЧЕНЬ НУЖНОЕ ИНФО ,ВОПРОСНИК-ОТВЕТЫ, (3)
ОДУВАНЧИКИ-ВАРЕНЬЕ-БАЛЬЗАМЫ. Из полезнз растений (1)
Полечим суставы? Рецепты из народа. (3)
Полечим суставы? Рецепты из народа."Помоги се (6)
СУСТАВЫ (55)
ЗИМНИЕ -ДЛЯ КОМЕНТОВ+КОД, (28)
ЗНАМЕНИТОСТИ-бесценный сайт (546)
ЗОЛОТЫЕ ГОЛОСА МИРА! (9)
ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА, (120)
Инструментальная музыка виртуозов. (63)
КАК завязать шарф+платок+другие женские "штуч (26)
КАРТИНКА-СПРАВА-СЛЕВА ОТ ТЕКСТА, (5)
Картинки Парижа и другое. (106)
КАРТИНКИ Пасхальные (23)
КАРТИНКИ РАЗНЫЕ-КОД. (35)
КАРТИНКИ РАЗНЫЕ-КОД. (21)
Картинки-Анимация (539)
Картины великих и новых художников. (1861)
КАРТИНЫ-ЦВЕТЫ+ПЕЙЗАЖИ+ЖИВОТНЫЕ! и РАЗНОЕ! (2748)
КИНО ИЗ СССР-ЛУЧШИЕ-сайт (1)
КИНО СМОТРЮ-----где ноутбук со мной,КЛЁВО! (3)
Классическая музыка (146)
Классическая музыка (41)
КЛИПАРТЫ-ОЧЕНЬ НУЖНЫЕ ,РАЗНЫЕ,КРАСИВЫЕ! (1)
КОДЫ ЦВЕТОВ ДЛЯ ТЕКСТА------ЦВЕТ+КОД, (25)
КОДЫ+ПЛЕЕРЫ+МУЗЫКА-КЛАСС-просто. (42)
КОМЕНТАРИИ +КОД, (14)
КОМЕНТЫ НА ВСЕ КОМЕНТАРИИ, (2)
КОМЕНТЫ*ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ+КОД, (1)
КОМЕНТЫ-ПОДРУГЕ, (1)
Кулинария***(ВТОРЫЕ БЛЮДА-МЯСО- (562)
ГОТОВИМ В ФОЛЬГЕ,75 РЕЦЕПТОВ,ДЕЛАЕМ ТОРТЫ И БЛИНЧИ (33)
Печень в луковой корочке (25)
ТО ЧТО Я ГОТОВЛЮ ДОМА.1-ые и 2-ые БЛЮДА. (269)
Кулинария***(РЫБА) (226)
Кулинария***(САЛАТЫ) (354)
КАЛЬМАРЫ-САЛАТЫ-50-штук (4)
КУЛИНАРИЯ-1 БЛЮДА. (26)
КУЛИНАРИЯ-БЛЮДА В РУКАВЕ. (2)
КУЛИНАРИЯ-ТОП ОЧЕНЬ НУЖНЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ (8)
Ландыши-красивые фото. (2)
ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ-ЛЕКАРСТВА, (1)
Лечение молитвами (247)
Лечение мызыкой (45)
ЛЕЧЕНИЕ----КАРТИНАМИ И ИКОНОМИ, (16)
ЛЮБАША И ЕЁ БРОДИЛКИ ПО ТЕМАМ! (46)
Как взять код ролика-Рутюб и другие видео (1)
ЛЮБИМЫЕ РАМОЧКИ для СТИХОВ и ВИДЕО! (456)
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ--СРОЧНО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ! (55)
ВАЛЯ! Это тебе нужно,ЧТОБЫ ПОБЕЖДАТЬ НЕГАТИВ! (1)
ЛЮБИМЫЕ СХЕМЫ. (120)
ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ------САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ! (132)
МАКАРОНЫ+ЗАПЕКАНКИ+РАЗНОЕ (3)
МАМЕ И О МАМЕ! (86)
МАСКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН+ДОБРЫЕ СОВЕТЫ ПО ДОМУ! (198)
КУПИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ. (4)
МАСЛЕНИЦА.+1 МАЯ.+ 9 МАЯ!+ВЕСНА +ЛЕТО. (29)
Пасхальные винтажные открытки (5)
МЕДИЦИНА-------САЙТЫ! (5)
МОЁ-ЧЕМ Я ПОЛЬЗУЮСЬ-в чём уверена. (1)
МОРОЖЕНОЕ+ТОРТИКИ, (0)
МОЯ КНИГА ЖИЗНИ!Мирослав Дочинец Многие лета. Б (1)
МРЗ-СКАЧАТЬ ХОРОШИЙ САЙТ. (4)
МУЖЧИНЫ-ЯНДЕКС ФОТКИ (1)
МУЗЕЙ В КОМПЕ------- (1904)
музыка (3140)
Музыка для лечения---- (15)
МУЗЫКА-МОЖНО СКАЧАТЬ ЖЕЛАЕМОЕ, (3)
Музыкальные ОТКРЫТКИ! (415)
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ ОТ ДРУЗЕЙ! (23)
Музыкальные релакс-флешечки (с кодами. ) (8)
МУЛЬТИВАРКА! (29)
Мысли в слух (749)
Мысли великих людей мира (523)
НАДПИСИ КРАСИВЫЕ-ШРИФТЫ-РАЗНЫЕ (3)
НАДПИСИ С КОДАМИ, (3)
НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ (349)
Народные методы лечения (267)
НОВЫЙ ГОД-+ДРУГИЕ БОЛЬШИЕ ПРАЗДНИКИ-картинки-рецеп (360)
О МУЖЧИНАХ, (25)
О ЖЕНЩИНЕ (703)
ОБЕРЕГИ +КОД, (2)
Обои на раб. стол ,КАРТИНКЕ НА ЯНДЕКСЕ-Разные карт (8)
ОВОЩИ В ГРИЛЕ +ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОВОЩЕЙ. (27)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА, (111)
ОПЕРЫ-ЛУЧШЕЕ (3)
ОТ ЛЮБИМЫХ******Поздравление и благодарности. (242)
Открытки +КАРТИНКИ РАЗНЫЕ без кода! (37)
ОТКРЫТКИ К ПРАЗДНИКАМ! (67)
ОТКРЫТКИ РАЗНЫЕ+КОД, (30)
ОТКРЫТКИ С КОДАМИ-РАЗНЫЕ! (97)
ОТКРЫТКА К ДНЮ РОЖДЕНИЯ, (78)
ОТКРЫТКИ со стихами+КОД! (7)
ПИЦЦА+ЧТО ТО УНИКАЛЬНОЕ-ВКУСНЯТИНА. (3)
ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРКИ-разные блюда (1)
ПЛЕЕРЫ ДЛЯ ПОСТОВ-УЧЁБА. (256)
ПЛЕЕРЫ+МУЗЫКА+КОД (255)
ПЛЕЙКАСТ-----ДЕЛАЕМ,ХОРОШО БЕЗ ОШИБОК, (12)
Плэйкасты+ВИДЕО КЛИПЫ! (1357)
ПО АЛФАВИТУ ИМЕНА-СПАСИБКИ от Жени. (3)
ПОДАРКИ ДРУЗЕЙ, (57)
ПОЖАЛУЙСТА-открытки с кодом. (9)
ПОЖЕЛАНИЯ-ФЛЕШКИ-МНОГО-КРАСИВЫЕ С МУЗЫКОЙ. (0)
ПОЗДРАВЛЕНИЕ ЛИРУ+И ДРУГИЕ ПОЗДРАВЛЯЛКИ. (2)
ПОНРАВИЛОСЬ---------КОД, (5)
Популярные певцы и музыка современников (161)
Популярные песни и исполнители,ПРОШЕДШИХ ЛЕТ. (260)
ПОСЛОВИЦЫ (8)
ПОСТ ДЕЛАТЬ-КАРТИНКИ С КОДАМИ -РАЗНЫЕ БЛОГИ, (1)
ПРАЗДНИКИ-ГОТОВИМ-УКРАШАЕМ! (22)
Притчи (310)
ПРОГРАММЫ ТЕЛЕВИДЕНИЯ-сайты радио. (1)
Пророщённые Зёрна!-Уинкально-Валя-вперёд! (1)
Пророщённые Зёрна!-Уинкально-Валя-вперёд! (0)
ПУТИН В,В. (2)
РАДИО*РЕТРО-ЭТО ЧУДО, (35)
Разделители (226)
РАЗДЕЛИТЕЛИ БЕЗ КОДА, (136)
РАМКИ РАЗНЫЕ-НАТАЛЬЯ БЕЗУСКО-РАБОТАТЬ НАД ПОСТОМ, (4)
РАМОЧКА МУЗЫКАЛЬНЫЕ (212)
РАМОЧКИ РЕЛИГИЯ (233)
РАМОЧКИ ДЛЯ ВИДЕО (101)
РАМОЧКИ ПРОСТЫЕ (980)
РАМОЧКИ ПРОСТЫЕ, (1085)
ЗДОРОВЬЕ-НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ-рамочки (10)
РАМОЧКИ С КАРТИНКАМИ. (1722)
РАМОЧКИ(КУЛИНАРНЫЕ) (216)
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА-РАМКА (4)
Расположение музыки на картинке+ДРУГАЯ ВАЖНАЯ ПОМО (2)
РЕТРО---МУЗЫКА+ПЕСНИ! (281)
РЕТРО-КАРТИНКИ+ФОТО+ВЛЮБЛ,ПАРЫ. (308)
РОМАНСЫ (568)
С Днём Рождения!-----ОТКРЫТКИ+КОД, (3)
САЙТ КУЛИНАРНЫЙ! (23)
САЙТЫ РАЗНЫЕ!-СМОТРЕТЬ НАДО! (93)
САЙТЫ РАЗНОЙ МУЗЫКИ ДЛЯ РАБОТЫ! (30)
САЙТЫ ФИЛЬМОВ+КАРТИНОК! (42)
САЙТЫ -РАМОК (6)
САЙТЫ О ЗДОРОВЬЕ! (21)
Сборник песен-Оля Фадейкина. (539)
Сборник Хитов-зарубежных. (564)
СБОРНИКИ ПЕСЕН. (682)
СВЕЧИ РАЗНЫЕ+КОД (3)
СВЯТОЙ ВАЛЕНТИН-праздник. (1)
секонд хенд из Европы в интернет магазине!-КЛЁВО И (1)
СЕРДЕЧКИ-АНИМАЦИЯ! (1)
СКАЧАТЬ МРЗ-ПОИСКОВИК! (1)
Смайлики (33)
СМАЙЛИКИ+БЛЕСТЯШКИ+++ХРЕНИТЕЛЬ, (37)
СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ+БЫСТРЫЕ ОБЕДЫ! (7)
СОКИ-КВАСЫ-БАЛЬЗАМЫ+СЛАДКИЕ БЛЮДА, (84)
КВАСЫ-ну Очень Необычные. (5)
СОЛИМ МАРИНУЕМ-БЫСТРО!РЫБУ-ОВОЩИ,тушёнка,ВЕТЧИНЫ,О (162)
СПАСИБКИ +КОД, (17)
СПАСИБКИ +КОД, (10)
СПАСИБКИ!+код. (27)
СПАСИБКИ----НОВИНКИ-- (22)
СПАСИБКИ--открытки с кодами! (33)
СПАСИБКИ-на французском. (2)
СПАСИБО+КОД (71)
СПОКОЙНОЙ НОЧИ--открытки+код. (1)
СРОЧНАЯ ПОМОЩЬ ЗДОРОВЬЮ, (107)
УКОЛЫ -СДЕЛАЙ САМ! (2)
ФОЛЬГА-ПОМОЩНИЦА! СКОРАЯ ПОМОЩЬ НАРОДНАЯ. (1)
ЦЕЛЕБНЫЕ СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ (1)
Стихи (6430)
СТИХИ+МУЗЫКА (2641)
СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКОВ-очень красивые. (653)
ТАНЦЕВАЛЬНАЯ МУЗЫКА+КЛИПЫ, (141)
ТЕАТР +ОПЕРЕТТА+ДОК,И ДР,ВИДЕО! (130)
ТИБЕТСКАЯ МЕТОДИКА-ЗНЕРГИЯ МЫСЛИ и ВСЕЛЕННОЙ! (1)
ТО ЧТО Я ГОТОВЛЮ ДОМА.1-ые и 2-ые БЛЮДА. (5)
УНИКАЛЬНЫЕ ВЕЩИ! (121)
УРОКИ ЖЖ (5)
Учебник ЛиРу (224)
ФОТОШОП МОЙ!РАБОТАЕТ ПРОСТО -полчается. (5)
ФИЛЬМ---БОЛЬШОЙ ВАЛЬС! (2)
ФИЛЬМ--ПОСЛЕ БАЛА! (2)
ФИЛЬМЫ+ТЕАТР-РЕТРО, (374)
ФИЛЬМЫ-ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ, (2289)
ФЛЕШ ОТКРЫТКИ+КОД, (55)
ФЛЕШ ОТКРЫТКИ+пожелания+код! (14)
ФОНЫ-ФЛЕШ+ (87)
ФОТКИ НА Яндексе ДЛЯ Постов И рамок. (182)
ФОТОГРАФИИ-VIP (101)
ФОТОШОП (8)
ХЛЕБОПЕЧКА. (31)
ЦИТИРОВАНИЕ-СПАСИБО,+код. (5)
ЧАИ+ТОРТЫ+ЗАПЕКАНКИ (202)
Душистый сбитень (2)
СЛАДКИЕ БЛЮДА-СУХИЕ ТОРТЫ-ЗАПЕКАНКИ РАЗНЫЕ. (7)
Шоколадная глазурь из какао (1)
часики (85)
ЧАСИКИ И КАЛЕНДАРИ (227)
ШАНСОН-разное (192)
ШЕЙНЫЙ ОТДЕЛ-ВИДЕО ЗАРЯДКА. (1)
ШРИФТЫ (57)
ГЕНЕРАТОРЫ РАЗНЫХ ТЕКСТОВ (3)
Эпиграфы! (184)
ЮЛИН ПОДАРОК+ВСЕ ПОДАРКИ! (2)
ЮМОР (561)
Я ДЕЛАЮ СВОЙ ПОСТ! (388)
ЯНДЕКС-ПОИСК (1)

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Этот вкусный салат известен достаточно давно.
Лично я его попробовал первый раз более 5 лет назад.
Свое название салат взял от настоящей любовницы,
ведь в ней должна быть и изюминка,
она должна быть и сладкой, и горькой…
В общем крайне изысканной.

Для приготовления нам понадобятся:
варёная свёкла,
свежая морковь,
твердый сыр
(подойдут такие сорта сыра
как голландский или российский),
майонез или сметана,
изюм, чернослив,
грецкие орехи и чеснок.

Берем свежую морковь, трем ее на мелкой терке.
Если морковь не сладкая,
стоит в натертую морковь добавить сахар песок.

Настал черед чернослива и изюма.
Если ягода сухая, то ее надо немного размочить.
Для этого изюм и чернослив
заливаем кипятком на 2-3 минуты.

Натертая свежая морковь,
перемешанная с изюмом,
и есть первый слой,
который мы выкладываем в салатницу.
Заливаем слой майонезом.

Первый слой у нас сладкий,
значит второй слой будет острым.
Сыр натираем на терке.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
Чеснок кладем по вкусу,
чтобы было в меру остро.
Чеснок и сыр перемешиваем,
выкладываем второй слой
нашей любовницы.

Далее мелко нарезаем чернослив,
трем отваренную свеклу на крупной терке
и добавляем грецких орехов.
Третий слой будет пикантным.

Третий слой не торопимся выкладывать в салатницу.
Свеклу, чернослив,
грецкие орехи тщательно перемешиваем с майонезом,
а уже после выкладываем в салатницу.
В результате у нас получилась
вот такая коварная любовница:

Прежде чем подать салат на стол,
надо дать ему настояться минут 30-40,
за это время морковка даст сок,
салат приобретет
свой неповторимый вкус.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария***(САЛАТЫ)

Метки: Салат "Коварная любовница". Делала вчера-вкусно изыск нежный салат и полезный.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Анекдот

Lady Tan
15.12.10 , в 09:28
анекдоты
муж и жена

Едут молодожены в поезде, и тут им приспичило заняться сексом. Залезли на верхнюю полку, муж говорит жене- чтобы не издавать истомные звуки, ты говори огурчик, помидорчик. Ну приступили они к делу, она огурчик, помидорчик, огурчик . Мужик с нижней полки встает и говорит, я не знаю какой вы там салат делаете, но сметана вся на мне!

Для меня этот салат стал прекрасной заменой уже надоевшей селедке под шубой. В его основе также есть эта рыба, но нет свеклы. Еще один секретный ингредиент - это вафельные коржи. Они делают торт устойчивым, придают форму, но не портят вкус. Однако этот торт должен постоять в холодильнике не менее трех часов, чтобы пропитаться. Нужно рассчитывать время перед приходом гостей, я, например, готовлю его накануне.

Список необходимых ингредиентов

Чтобы приготовить салат по этому оригинальному рецепту, нужно взять следующие ингредиенты:

Упаковку вафельных коржей, нам нужно где-то шесть или семь штук.
Двести грамм филе сельди. Вы можете купить готовое или же самим разделать эту жирную рыбку.
Две головки лука.
Триста грамм моркови.
Столько же грибов, обычно использую шампиньоны.
Двести грамм майонеза. У меня домашний, но и магазинный вполне подойдет.
Сто грамм твердого сыра. Я часто использую около 70 грамм обычного, например, "Российский", и 30 грамм пармезана. Вы можете взять один сорт или смешать свои любимые.
Пучок любимой зелени.

Также нам потребуется немного масла для обжаривания грибов и соль с перцем по вкусу.

Приготовление салата

Одну головку лука и филе рыбы нужно измельчить при помощи блендера. Вторую головку крошим кубиками и вместе с нарезанными грибами обжариваем до готовности на растительном масле. Даем немного остыть и измельчаем в блендере.

Морковь нужно отварить, очистить и также измельчить в блендере до состояния пюре с кусочками.

Сыр измельчаем при помощи терки. Зелень крошим.

Для сборки торта на тарелку кладем один корж, добавляем половину селедочной массы, смазываем майонезом. Добавляем второй корж, половину массы из грибов, снова часть майонеза, накрываем вафлей. Теперь очередь моркови и майонеза. Повторяем слои. На верхний слой из моркови выкладываем сыр, майонез и зелень. Убираем в холодильник.

На нашем сайте собраны свежие анекдоты про салат. Читаем, улыбаемся, а может даже и смеемся!

Мужской сабантуй. Все веселятся, только один мужик сидит грустный. Его спрашивают:
— Вась, ты что?
— Да не везёт мне в последнее время. Ну хоть убей! Чуть ли не каждый день по морде получаю…
— Да ладно тебе, Вась — сплюнь!
— Тьфу!
Пауза.
— Ты куда ж плюнул—то, сволочь?! Ты ж в мой салат плюнул, гнида! Ты чё — совсем охренел?…(бьёт по морде).

Один парень говорит своей знакомой девушке:
— Давайте делать салат, у меня есть яйцо, колбаса и майонез, а у тебя есть посуда, в чем их перемешать.

Новоселов, только что въехавших в панельный дом, навещает приятель. Среди разговоров вдруг умолкает и прислушивается:
— У вас есть мыши?
— Нет, — отвечает хозяин. — Это соседи едят салат.

— Официант, что это ползает по салату?!
— Витамины, мсье.

Сидит в желудке Салат. Вдруг сверху что—то падает.
— Ты кто?
— Водка.
— За что пили?
— За Ивана Ивановича.
Опять сидит. Опять падает.
— За что пили?
— За Ивана Ивановича.
И так несколько раз. Наконец салат не выдерживает:
— Пойду, посмотрю, что это за человек такой, Иван Иванович.

— А это что за салат?
— А это по моему личному рецепту!
— И как называется?
— «Нуневыбрасыватьже»!

Женщины из ничего могут сделать 3 вещи — причёску, салат и трагедию.

— Кто оставил на полу салат «Оливье»?
— Извините, вырвалось …

Ресторан. Конец банкета. Посетитель, вынимая лицо из салата:
— Ваш замечательный «Оливье» как—то странно пахнет!
— Так он же, извиняюсь, б/у…

Не надо класть в салаты гренки, они царапают лицо.

Читайте также: