Завтрак творог обед салат ужин кефире

18.03 начинаю соблюдать белковую диету! Рост — 167 см., вес — 72 кг. Посмотрим насколько получится похудеть! Диету я буду совмещать с занятиями на тренажере cardio twister, на пресс и бегом. А вот и сама диета.

Белковая диета

Белковая диета для похудения не случайно является базовой методикой многих систем похудения — белковая диета благодаря недостатке в меню жиров и углеводов приводит к их активному использованию организмом, благодаря чему вес сбрасывается очень активно при отсутствии чувства голода.

Что такое белковая диета, в чем ее суть

Прежде чем приступать к белковой диете, нужно понять, что такое белковая диета для похудения, в чем ее суть как методики похудения. Само название — белковая — говорит само за себя, здесь основой рациона служат белковые продукты, в частности, мясо и рыба. Овощи и фрукты также употребляются, но в гораздо меньшем количестве, чем это необходимо для сбалансированного питания. Таким образом, при белковой диете в организме происходит накапливание белков, но при этом возникает недостаток углеводов и жиров, которые, как известно, являются главными источниками энергии. Соответственно, недополучая углеводы и жиры, организм при белковой диете для похудения вынужден использовать свои собственные «резервы», то есть как раз те жировые отложения, от которых нам и нужно избавиться.

Всем, кто хочет использовать белковую диету для похудения, очень важно понять, что многие продукты, к которым вы привыкли, в частности, мучные продукты и кондитерские изделия, картофель категорически противопоказаны даже в минимальных количествах. То есть или отказываетесь от них полностью, или ищите себе другую диету.

Белковая диета — важные правила

Для того чтобы белковая диета принесла максимум пользы и минимум вреда вашему организму, следует очень четко соблюдать предложенный рацион питания. Нельзя заменять одни продукты другими, нельзя менять местами завтраки с обедом или ужином, запрещено переделывать схему употребления. Любые отступления от рекомендованного режима замедляют перестройку обменных процессов, что ведет к усилению стресса для организма и уменьшению эффективности белковой диеты. Единственное, что вы можете себе позволить – немного варьировать объем продуктов. Если вы чувствуете, что не наелись, вы можете добавить продукты — но, внимание, только белковые, то есть ту же рыбу, курицу или творог, но никак не фрукты или овощи.

Есть еще несколько дополнительных правил для белковой диеты. Питайтесь приблизительно в одно и то же время и не кушайте прямо перед отходом ко сну. Пейте достаточно жидкости, минимум 1,5 литра в день минеральной воды без газа или просто кипяченой воды, зеленый чай, травяные настои, естественно, без сахара.

Меню белковой диеты на семь дней

Несмотря на то, что белковая диета подразумевает, прежде всего, мясную пищу, из мяса для диеты лучше выбрать легко усваиваемые варианты — куриную грудку и рыбу. Кроме того, активно используется в белковой диете и творог низкой жирности, а также молочные продукты и яйца.

Предлагаем вашему вниманию меню белковой диеты на 7 дней.

Меню 1 дня белковой диеты

Завтрак — творог (100 гр), зеленое яблоко, зеленый чай без сахара
Обед — куриная грудка (200 гр), салат из капусты
Ужин — кефир (0.5 литра)

Меню 2 дня белковой диеты

Завтрак — омлет из 2 яиц с помидорами
Обед — тушеная рыба (200-300 гр), яблоко
Ужин — салат из помидоров, огурцов, зелени на оливковом масле

Меню 3 дня белковой диеты

Завтрак — йогурт, зеленый чай, яблоко
Обед — куриная грудка (200 гр), один апельсин
Ужин — салат из крабовых палочек с огурцом

Меню 4 дня белковой диеты

Завтрак — каша на воде из овсяных хлопьев, яблоко
Обед — рыба, сваренная или приготовленная на пару, один грейпфрут
Ужин — отварные креветки (200гр), зеленый чай

Меню 5 дня белковой диеты

Завтрак — йогурт, фруктовый салат (300 гр)
Обед — овощной суп, яблоко
Ужин — творог (200 гр), грейпфрут

Меню 6 дня белковой диеты

Завтрак — два вареных яйца, апельсин
Обед — 3 небольших сырника, кефир (стакан)
Ужин — мясо-гриль (200 гр), салат из редиса или капусты

Потеря веса: если начальный вес 55-65 потеря 3-4 кг, далее по нарастающей.

ПОНЕДЕЛЬНИК.
Завтрак: 2 яйца, 50 гр сыра, стакан сока.
Обед: салат из сырых овощей с оливковым маслом.
Полдник: 1 яблоко, чай.
Ужин: 1 стакан кефира.

ВТОРНИК.
Разгрузочный день на яблоках и кефире.

СРЕДА.
Завтрак: Овсяная каша, стакан сока
Обед: отварная курица, сырые овощи
Полдник: 2 яблока, чай
Ужин: 2 стакана кефира

ЧЕТВЕРГ.
Завтрак: Яблоко, йогурт, чай
Обед: отварная грудка, овощи
Полдник: 2 апельсина
Ужин: 2 стакана кефира

ПЯТНИЦА.
Разгрузочный день на изюме (1 стакан).

СУББОТА.
Завтрак: Творог (обезжиренный), стакан сока
Обед: рыба, овощи
Полдник: 2 любых фрукта, чай
Ужин: 2 стакана кефира

ВОСКРЕСНЬЕ.
Завтрак: 1 яйцо, йогурт(легкий)
Обед: гречневая каша, 1 сосиска (либо курица или рыба, если сосиска то как можно натуральнее)
Полдник: 1 апельсин
Ужин: 2 стакана кефира

Отказаться от: сала, сметаны, сливочного масла, мучных изделий, картофеля, сахара и всего сладкого, алкоголя, всего жареного.
Иногда можно в чай добавлять мёд.
Для большего результата совмещать со спортом

Универсальный продукт, который поможет избавиться от лишних кг быстро и без мучительного чувства голода! Несколько вариантов творожной диеты – в этом материале.

Творожная диета – действенный метод, который поможет избавиться от лишнего веса. Одним из главнейших плюсов этой диеты является возможность восполнить дефицит белка в организме. У творожной диеты нет какого-то одного чёткого меню, существует несколько вариантов питания, два самых распространённых – на одну неделю и на четыре недели. Это может быть как монодиета, так и мультипродуктовый рацион питания, основа которого – творог. На твороге можно устраивать разгрузочные дни, при условии, что жирность выбранного продукта составляет не более 5%.

К кефирно-творожной диете на 3 дня прибегают, если хотят наладить работу пищеварительной системы, очистить организм от токсинов, нормализовать вес. Особая система питания возвращает телу утраченную стройность. С помощью такой диеты сбросить 3-4 кг можно без физических упражнений и ущерба здоровью.

Кефирная диета Ларисы Долиной

С избыточным весом известная джазовая певица безуспешно боролась на протяжении 30 лет, но сейчас этой проблемы нет. Перейдя на кефирную диету, Лариса Долина похудела на 25 кг. Меню певицы на 7 дней выглядит следующим образом:

в первый день допускается съесть 400 г отварного картофеля, разбив эту порцию на несколько небольших, и выпить 0,5 л 1% кефира;
на второй день к двум стаканам кефира добавить 200 г свежей 10-15% сметаны, есть небольшими порциями весь день;
на третий день те же 2 стакана кисломолочного напитка плюс 250 г творога, который тоже нужно есть небольшими порциями;
четвертый день – мясной, состоит из отварной (запеченной) куриной грудки 500 г + 1% кефир 500 мл;
пятый день – фруктово-овощной, в этот день можно выпить 0,5 л 1% кефира, есть зеленые яблоки не более 1 кг и около 500 г вареной или сырой моркови;
шестой день – только кефир, на весь день 1 л;
седьмой день самый трудный, поскольку можно пить только минеральную воду без газа.

Можно побаловать себя молодой картошечкой

По отзывам, сидя на кефирной диете Долиной, за неделю можно сбросить 7 кг. Результата добиваются, если кроме ограничений в выборе продуктов соблюдают следующие правила:

кефир пьют только свежий;
соль и масло из рациона исключают, при приготовлении мяса используют пряные травы;
для профилактики запоров утром за полчаса до завтрака съедают 1 ст. л. овсяных отрубей, которые очищают организм и дают ощущение сытости.

Забыть о голоде помогают прогулки, пробежки в парке, посещение бассейна. Любая физическая активность полезна во время диеты

Все рецепты овощных смузи на кефирной основе простые, поэтому их легко можно приготовить в домашних условиях. Чтобы приготовить в блендере напиток, сжигающий жир, нужен кефир, свежие огурцы, стеблевой сельдерей, любая зелень и брокколи.

Как выйти из диеты на твороге и кефире

Потерянные килограммы могут вернуться, если на восьмой день перейти на обычную схему питания. Чтобы вновь не набрать вес, порции еды сокращают наполовину. В рацион вводят кефир, разнообразные крупы, мясо индейки, постную говядину, белое куриное мясо, филе рыбы и фрукты.

Перейдя на новую схему питания, не забывают о мышцах. Через день нужно делать кардио-тренировки, и раз в неделю выполнять силовые упражнения. Продолжительность каждой тренировки – 40 минут. Не обязательно идти в зал. Можно дома постоять в планке и выполнить комплекс стандартных упражнений: выпады, проработка рук, приседания, скручивания.

Творожная диета Магги: меню

Такого питания придерживалась Маргарет Тэтчер, занимавшая пост премьера Великобритании с 1979 по 1990 год. Она всегда выглядела идеально, у нее была подтянутая фигура и ни грамма лишнего веса.

От такого рациона не бывает депрессии

В ее рационе отсутствовали вредные продукты, но творожные дни на диете не ввергали ее в уныние, так как меню было разнообразными, а организм не страдал от отсутствия белка. Вот примерный набор дополнительных продуктов, входящих в рацион творожной диеты для похудения, рассчитанной на 4 недели:

первая неделя – фрукты, мясо говяжье, филе куриное, рыба, овощи, подсушенный хлеб;
вторая неделя – морепродукты, сырые овощи, филе говядины (отварное, запеченное), обезжиренные сорта брынзы, рыба, фрукты, специи, соки;
состав продуктов на третьей и четвертой неделе такой же, как и на двух предыдущих, но последние 7 дней нужно ограничить количество потребляемой еды.

Придерживаясь творожной системы питания Магги, можно раз в день баловать себя чашечкой черного кофе, а чая выпивать столько, сколько захочется

Нельзя есть картофель, инжир, финики, манго и виноград. Нельзя пить вино и крепкие спиртные напитки. Под запретом сахар и все виды жиров (растительных, животных). Придерживаясь такой системы питания, вес начинают сбрасывать уже после первой недели, при этом добиваются убедительных результатов – 10-20 кг.

Запеченная говядина с овощами

Первая неделя

Все 7 дней завтрак творожный с фруктами. Утром из напитков – чай или кофе, соки, вода с лимоном, сахар использовать нельзя. Обед и ужин по дням:

Днем фрукты, вечером отварная говядина с легким овощным салатом.
Днем отварное куриное филе, вечером приготовленные на пару рыба и овощи, хлеб и апельсин.
На обед помидоры с творогом и хлебом, на ужин печеные овощи и говядина.
Днем фрукты, вечером печеные овощи и говядина.
На обед творог и овощной салат, на ужин овощи, рыба и апельсин.
То же, что на четвертый день.
В основной прием пищи филе куриное, помидоры, апельсин, вечером овощи отварные.

Вторая неделя

Все 7 дней завтрак творожный с фруктами, меню обедов и ужинов составляют на каждый день:

Днем овощная нарезка и творог. Вечером едят рыбу, легкий овощной салат и один апельсин.
На обед готовят постное мясо и овощную нарезку, на ужин творог и фрукты.
Все как накануне.
Днем овощной салат и творог. Вечером рыба или мясо и овощи.
Обед начинают с салата, приготовленного из свежей зелени, а заканчивают рыбой. Ужинают творогом и фруктами.
Днем и вечером помидоры, говядина и апельсин.

Третья неделя

В этот период дневную норму продуктов съедают в течение дня, понятие завтрака, обеда и ужина, отсутствует.

Ежедневно выпивают не менее 2 литров жидкости

Рацион расписан на каждый день:

Яблоки или цитрусовые.
Овощная нарезка.
Яблоки или цитрусовые, овощная нарезка.
Рыба (отварная, тушеная, на пару), овощи.
Постное филе говядины, овощи (на пару, отварные).
Яблоки или цитрусовые.
Яблоки или цитрусовые.

От системы питания Магги отказываются постепенно. Сначала в рацион вводят крупы, потом макаронные изделия, сладкое ограничивают

Четвертая неделя

В эти семь дней добавляются ограничения по количеству съеденной пищи, ассортимент повторяет третью неделю:

200 г мяса, 3 томата, 2 огурца, тост из ржаного хлеба, 1 банка тунца, консервированного в масле, яблоки или цитрусовые.
Как накануне.
3 томата, 2 огурца, 400 г творога, фасоль, кабачки тушеные, ржаной хлеб, фрукты.
Одна куриная грудка весом 500 г, 3 томата, 1 огурец, 1 кусочек хлеба, 1 фрукт.
Овощи в свежем или запеченном виде, 200 г творога, яблоки или цитрусовые.
Салат фруктовый, кефир 250 мл, тост, творог, куриное филе, 2 помидора, 2 огурца.
2 помидора, 2 огурца, тунец в собственном соку 1 банка, тост, творог 400 г.

Выводы

Выбрать для себя оптимальную систему для похудения на основе творога не сложно. Быстро сбросить 4 кг поможет творожно-яблочная семидневная диета. Она жесткая, поэтому к ней можно прибегать не более чем один раз в квартал.

1 прием пищи: 1 кисло-сладкое яблоко и 100 г творога

Сбросить те же 4 кг можно на творожно-банановой диете. Рецепт ее очень простой: в течение 3-7 дней пить воду, съедать за день по 2 банана и по 800 г творога. В видео экспресс диета для лета.

Магическая диета

Решила попробовать эту диету, потому что она показалась мне не слишком сложной и по времени не очень долго, всего 1 неделя.Я сбросила 4 кг, считаю что это хороший результат, так как никаких голодовок я не устраивала. Все продукты, не очень дорогие и доступны во всех магазинах.

1 день: завтрак - стакан кефира, обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра, ужин - овощной салат. 2 день: завтрак - стакан кефира, обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко, ужин - 1 вареное яйцо. 3 день: завтрак - чай несладкий, обед - 150г творога, ужин - салат. 4 день: завтрак - сткан кефира, обед - 1 яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив, ужин - 1 яйцо. 5 день: завтрак - чай несладкий, обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови, ужин - 1 яйцо. 6 день: завтрак - стакан кефира, обед - 2 яблока или 2 апельсина, ужин - стакан простокваши или кефира. 7 день: завтрак - стакан кефира, обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко, ужин - 2 яйца.

Если хотите, можно повторять эту диету через 2 недели. Желаю всем удачи))))

Плюсы кефирной диеты

Кефир достаточно питательный и чувство голода будет не таким сильным. Большое количество кальция благотворно влияет на состояние костей, ногтей и зубов.

Эта диета является одной из самых эффективных, и результат будет виден уже через несколько дней.

Минусы кефирной диеты

Как и при любой диете, основанной на одном базовом продукте, организм находится в состоянии стресса, поскольку недополучает многих витаминов и минералов. Чтобы снизить негативные последствия кефирной диеты, нужно дополнительно принимать комплексные витамины.

Кефир обладает слабительным эффектом, большое его количество в рационе может вызвать расстройство пищеварения, метеоризм. При этом этот кисломолочный продукт также обладает мочегонным действием, поэтому стоит иметь в виду, что часть ушедших килограммов будут просто «лишней» водой. Чтобы избежать обезвоживания, нужно пить много жидкости.

К противопоказаниям кефирной диеты относятся заболевания желудка и кишечника. Повышенная кислотность продукта может ухудшить состояние людей с подагрой, ревматизмом и высокой кислотностью желудочного сока.

Результат кефирной диеты нестабилен и потерянный вес быстро вернется при резком выходе из диеты и возвращении к неправильному питанию.

Кефир – это самый популярный в России кисломолочный продукт. Он ценится за диетические качества и его вкус знаком нам с детства. Жирный и обезжиренный кефир отличаются только тем, что для обезжиренного кефира живые бактерии сквашивают обезжиренное молоко. Кефир содержит молочнокислые бактерии подобные тем, что составляют большую часть микрофлоры кишечника человека.

Польза кефира

Молочнокислые бактерии помогают усваиваться пище
Кефир стимулирует работу как нервной, так и сердечно – сосудистой систем
Разгоняет обмен веществ
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
Молочные бактерии кефира не позволяют размножаться вредным микроорганизмам
Богат витаминами группы В (В – 9, В – 6, В – 12), А, С. А так же фосфором, кальцием, магнием, натрием, фтором, серой, калием
Кефир – отличный источник витаминов D и К2. Витамин К2 предупреждает остеопороз – кефир укрепляет кости
На кефирной диете из организма выводятся излишки воды и соли, тем самым избавляя организм от отёчности

Ежедневный приём кефира способствует балансу микрофлоры кишечника, улучшает иммунные и пищеварительные функции организма, следовательно нормализует пищеварение. Кефир и вкусный, и в то же время полезный продукт кисломолочного производства.

Калорийность кефира

В кефире с жирностью 1,0% на 100 гр продукта содержится белка 3,0 гр и углеводов 4,0 гр, а энергетическая ценность всего 37 ккал. В продукте с жирностью 3,2% калорий уже 57.

Переработанные в молочную кислоту углеводы, которые содержатся в кефире, усваиваются лучше, чем содержащиеся в молоке.

Кефир в данной диете можно заменить на бифилакт, бифидок, бифилюкс, ряженку, тан. Или на обезжиренный питьевой йогурт без сахара и добавок. Важно выбрать “правильный” кефир. В его составе только пастеризованное молоко, сквашенное кефирными грибками. От “зрелости” кефира зависят его диетические свойства: однодневный кефир быстрее усваивается и обладает послабляющим действием из-за очень низкого содержания в нём алкоголя (не более 0,2%), а кефир старше трёх дней уже крепит.

Кефирная диета на 3 дня

Три разгрузочных дня только на кефире и воде. На завтрак выпейте стакан тёплой воды, через полчаса – 1,0% кефир, через час после кефира снова стакан воды. То есть кефир пьём через равные промежутки времени 5 – 6 раз в день.

8:00 – теплая вода
8:30 – кефир
9:30 – тёплая вода
10:30 – кефир
11:30 – тёплая вода
продолжайте чередовать воду и кефир до 18:30

На ночь можно выпить зелёный чай без сахара.

Продолжительность кефирной диеты без вреда для здоровья 1 – 3 дня.

Если эта диета кажется вам тяжёлой, то есть более “вкусный” вариант: кефирно – овощная диета.

Кефирно – овощная диета на 3 дня

На 1 литр кефира 3,2% возьмите 3 средних огурца и пучок петрушки. Измельчите всё это в блендере и пейте в течение дня.

Кефирно – очищающая диета

Основной рацион состоит из геркулесовых хлопьев и обезжиренного кефира.
Завтрак: 2 – 3 столовых ложки геркулесовых хлопьев залить стаканом кефира на 10 минут. Пить можно зелёный чай без сахара.
Обед: 2 – 3 стол. ложки геркулеса на 10 минут залить стаканом кефира. Зелёный чай или кофе.
Ужин: овощной салат без масла или обезжиренный творог, травяной чай, кефир, вода – что вам больше нравится.
Ещё важный момент – после 6 вечера можно пить только воду. И в качестве разгрузочных дней подойдёт более строгая диета – только кефир и овсяные хлопья.

Кефирная диета на 7 дней

У кефирной диеты много достоинств, они перечислены выше, но надо сказать и о недостатках. Похудеть на этой диете можно быстро, но так же быстро вес может вернуться. Поэтому для достижения наилучшего результата можно попробовать придерживаться кефирной диеты 7 дней. В таком варианте сочетайте кефирную диету с другими низкокалорийными продуктами питания: мясом и творогом с невысокой жирностью, овощами, фруктами, зеленью, мёдом. Количество кефира, выпиваемого за день не больше полутора литров. Жирность кефира не более 1%. Наилучшим выбором будет сделать каждый день днём определённой группы продуктов. Категорически запрещается соль, масло, жирное мясо, бананы, виноград, алкоголь, мучное и хлебобулочное, сахар, молоко. В перерывах между приёмами пищи не забывайте пить воду.

Кефирная диета на 7 дней меню

1 день

Завтрак: стакан теплого кефира, чай или чёрный кофе без сахара.
Обед: 2 зелёных яблока, ананас 100 гр, стакан кефира.
Ужин: стакан кефира, 2 киви, чай.

2 день

Завтрак: стакан тёплого кефира, чай или кофе.
Обед: стакан кефира, салат из огурцов и помидоров 200 гр без масла.
Ужин: кефир, тушёная стручковая фасоль 200 гр.

3 день

Завтрак: кефир, чай или кофе.
Обед: кефир, варёная куриная грудка 200 гр.
Ужин: кефир, 200 гр варёной говядины.

4 день

Завтрак: кефир, чай или кофе.
Обед: кефир, 200 гр запечённой без масла и соли рыбы нежирных сортов.
Ужин: кефир, рыба, оставшаяся с обеда 200 гр.

5 день

Завтрак: кефир, чай или кофе.
Обед: запечённая без масла и соли картошка 200 гр, кефир.
Ужин: кефир, 100 гр картошки варёной или печёной.

6 день

Завтрак: кефир, чай или кофе.
Обед: кефир, запечённая куриная грудка без масла и соли.
Ужин: кефир, грудка варёная или печённая в духовке 100 гр.

7 день

Завтрак: кефир, чай или кофе.
Обед: кефир, творог нежирный 100 гр.
Ужин: кефир.

Кефирная диета меню на 7 дней

Кефир на ночь польза

Полезно пить кефир и утром, натощак, и перед сном; он снимает отёчность, выводит лишнюю воду, хорошо утоляет жажду, омолаживает организм, понижает уровень холестерина. С кефиром прекрасно сочетается мёд. Одна чайная ложечка на стакан кефира перед сном и эффект вас порадует. Хотя кефир полезен для здоровья, но всё же у него есть противопоказания – надо строго оценивать индивидуальную переносимость. Важно, что любая диета должна быть разрешена врачом.

Противопоказания

Заболевания ЖКТ и почек
Заболевания сердечно – сосудистой системы
Период стрессов и высокой физической нагрузки

При выходе из кефирной диеты важно приложить усилия, чтобы не набрать потерянные килограммы, а конкретно:

не набрасываться на еду;
на первое время полностью исключить мучное и сладкое;
уменьшить порции;
перед едой выпивайте стакан тёплой воды;
не забывайте выпивать стакан кефира каждый день.

Кефирная диета отзывы

Мы интересовались отзывами людей, попробовавших кефирную диету, и большинство остались очень ей довольны. По словам похудевших на этой диете самым действенным и простым вариантом является кефирная диета на 7 дней, включающая в рацион и другие продукты, мы писали об этом выше. Причина в том, что при таком варианте голод ощущается не так остро, длительность из – за присутствия в рационе не только кефира больше, а значит и результат эффектнее. После завершения диеты рекомендуем 1 – 2 раза в неделю разгружать организм с помощью кефира и перейти на правильное питание.

Кефирная диета результаты

Результаты любого из предложенных нами вариантов кефирной диеты не заставят себя ждать: уже через 3 – 5 дней (в зависимости от типа диеты) вы увидите приятный результат: минус 3 – 5 килограммов на весах. Важно внимательно следить за своим самочувствием. Если оно ухудшилось и через 2 – 3 дня не пришло в норму, то диету следует прекратить.

Строгость и ограничения – вот, пожалуй, правильное описание стрессовой методики питания, известной под названием диета космонавтов. При чём здесь космос – вопрос открытый, либо имеется в виду, что те, кто выдержал 20 положенных дней узнают, что такое невесомость, либо сила духа плюс характер должны быть такими, чтобы позавидовали члены космического отряда. Понятно одно – если вы не обладаете космическим здоровьем, дальше читать не нужно, время лучше потратить на «приятности».

Суть диеты космонавтов:

Чисто белковая, категорически запрещающая употребление жиров, углеводов и даже клетчатки, диета космонавтов обещает потерю 20 лишних килограммов за 20 дней. Продолжительность диеты можно сократить вполовину. Такое резкое снижение веса может пройти относительно безболезненно для слишком тучных людей, для остальных – это чересчур экстремальное похудение, человек с обычной массой тела рискует приобрести висящую кожу и вселенскую слабость, потому что на элементарные физические нагрузки просто не будет хватать сил.

Меню диеты космонавтов строгое и однообразное, повторяющееся день ото дня без изменений. Выдержать его под силу целеустремленным худеющим, либо со злости или на спор. Под строгим запретом сахар, соль, любая выпечка, животные и растительные жиры, овощи, фрукты, специи и алкоголь. Ежедневное количество чистой негазированной воды должно составлять 1,5-2,5 литра, в зависимости от исходного веса.

Выходить из диеты следует постепенно, сначала вводя более калорийные блюда на завтрак, через несколько дней в ужин. Постоянно нужно следить за работой кишечника, потому что организм, лишённый клетчатки может дать сбой, несмотря на наличие кисломолочных продуктов.

Меню диеты космонавтов на каждый день:

Завтрак: яйцо, отваренное или приготовленное на сковородке или гриле без масла, стакан кефира, чашка чёрного кофе без сахара;
Обед: 500 грамм куриного бульона на «второй» воде, 250-300 грамм отварной курицы без кожи, стакан обезжиренного кефира / чашка кофе;
Полдник: чашка кофе без сахара / стакан кефира;
Ужин: 200 грамм обезжиренного творога, стакан кефира / чашка зелёного чая.

Отзывы о диете космонавтов:

Разумеется, при такой скудности и однообразности рациона, необходим дополнительный приём витаминов и минералов, прописанный врачом, к которому стоит обратиться перед началом диеты абсолютно всем.

Категорическими противопоказаниями для применения диеты космонавтов являются сахарный диабет, любые болезни почек, желудка и выводящих путей, подростковый возраст и период беременности и лактации.

При принятии решения вступить на путь радикального похудения с диетой космонавтов – подумайте, включите здоровое чувство юмора и самоиронию и – замените данную диету другой. Берегите себя!

Кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и аминокислот, готовится из натурального молока, содержание полноценного протеина от 14 – 17%, магний, фосфор, витамины. Подсказка – в старину на Руси назывался «сыром». Угадать не сложно – это творог. Свойства изучены и применяются спортсменами, диетологами, врачами. В спортивном, лечебном питании — корни, питающие ствол и ветви дерева диета на твороге. Идея применять творожный режим для коррекции фигуры родилась в недрах спортзалов. Диета относится к группе монодиет с высоким содержанием белка.

Питьевой режим

Чтобы распустились зеленые листочки Здоровья, за деревцем ухаживают и орошают чистой водой. О питьевом режиме подробно рассказано в статье «Водная диета». Мощная сила Живой воды присутствует в монодиетах как обязательный компонент. В зависимости от ветви, на которую «сядете», регулируйте питьевой режим индивидуально, помня, что на диетах с повышенным содержанием белка нагрузка на почки и ЖКТ неизбежна.

Ветви творожной диеты

От ствола отходят веточки – способы питания, вы выбираете подходящий для исходных данных: возраста, веса, состояния здоровья, опыта в диетическом питании.

Со времен Кришны и китайских императоров, колыбели европейской цивилизации Древней Греции и бурно развивающегося Рима, от Марка Теренция Варрона до мудрых славян Древней Руси, в веке 19 освоивших промышленное творожное производство, продукт считали лечебным, целительным, священным.

Ветвь строгая творожная

Строгая творожная монодиета 3 – 5 дней

Рекомендуемый срок соблюдения – 3 дня. Ожидаемый эффект от 3-х до 5-ти сброшенных кг. Норма потребления творога – 300 – 400 г в день.

• Способ потребления – дробное 4-х – 5-ти разовое питание. Прием 100 – 200 г творога через 2-3 ч, без заправок и добавок. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

• Жирность. Рекомендуется творог жирностью до 5 %, но в разумных пределах жирность можно чередовать в процессе питания.

• Питьевой режим – усиленный. 1,5 – 2,5 литра воды в день, в зависимости от веса. 30-40 мг воды умножить на ваш вес = норма в день. Утро начинается с 200 мл чистой воды для запуска организма. Пьют жидкость за 30 мин до и 1,5 ч после еды.

• Физическая нагрузка. Желательна. Творог, даже обезжиренный, является высокобелковым, калорийным продуктом. Шанс использовать свойства для набора мышечной массы, как это делают спортсмены.

Подойдут не сложные упражнения йоги, медитация, чтение книги на свежем воздухе. «Главное ввязаться в бой, а там посмотрим», — как говорил Наполеон.

Такая диета подходит для одного разгрузочного дня. Эффективна для снижения веса монодиета без добавок. Полезен лояльный вариант, с него начинают новички в сфере диетического питания. Большой плюс в том, что такой день намного легче переносится.

Лояльный творожный вариант

К творогу добавляют один – два продукта. Возможны: сухофрукты 50 г, фрукты 1 вид, овощи, зелень, овсяные хлопья, кефир.

• Полдник и ужин остаются 100 % творожные, без добавок, 100 г.

• На завтрак, второй завтрак, обед – 150 г + добавочный продукт.

Отзывы о творожной монодиете

5 дней дались трудновато, лично мое мнение. Честно скажу, в меню добавил полезные продукты орешки, сухофрукты, мюсли и нешлифованный рис тоже были. Старания пошли впрок – честных 4 кг 600 г скинул. Во время такого питания мотивировал себя полезными веществами, содержащимися в твороге. Где еще взять столько белка, кальция, да чтоб в одном продукте. Присутствие кальция прочувствовал, сказался на крепости ногтей и росте волос. Думаю, что результат меньше заявленного из-за неточного соблюдения. Доволен, рекомендую тем, кто понимает пользу творога.

Разочарована полностью. Больше трех дней не смогла продержаться, творог стал невыносим. Вообще, в жизни его очень даже любила. Но не в таких количествах) Все негативные симптомы испытала на себе – тяжесть, отвратительное настроение, вздутие тоже было. Отвес за 3 дня – всего 800 г, воду пила по плану, может с жидкостью и вышли. Не смогла выдержать и результаты не соответствуют. На вкус и цвет. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Читала, что многим подошло. Жалко затраченных усилий, надо было попробовать для старта 1 день разгрузочный, на твороге с кефиром

Первое, что хочу сказать – не просто просидеть неделю на твороге, точно не пробуйте с проблемами желудка и кишечника. У меня «выскочил» минус с кислотностью, изжога дала о себе знать. Давиться сухим творогом тоже не вариант, после опыта двух тяжких дней, добавляла йогурт, кефир и фрукты, когда что, но одно. Держалась честно 7 дней, победу ощутила на весах – для меня просто отличная оценка – 5 кг ушло! В итоге, скажу, что неделя на твороге реальна, не смотря на творожок, даже с добавками – кушать хочется. Будьте готовы к этому, думала, что сытная диета, но нет, так не оказалось. Результатом довольна, рекомендую для похудения за неделю, короткий срок. Результат тот, что надо!

Фруктовая веточка

Можно соблюдать фруктовый вид в любое время года, но если выбираете яблочный вариант, полезно, чтобы плоды свежего урожая украсили веточку. На яблоках сочных, наполненных силой природы, соблюдать диету легче и полезней. Высокое содержание железа, пектина, витаминов делают яблоки незаменимым фруктом на веточке.

Зеленые яблоки и сила творога от 3 – 7 дней

Правила строгой диеты на двух продуктах:

• Яблоки свежие или запеченные в духовке, 1,5 кг/день.

• Творог с низкой жирностью 1 – 3 % 350-400 г/день.

• Приемов пищи – 5-6 в день. Дневная норма продуктов распределяется на 5-6 раз и режим продолжается до 7 дней.

• Лучше подходит для разгрузочного питания на 1 день.

Хрустим яблочками. Второй вариант

Комбинация яблок, овсяных хлопьев и творога в качестве основы. Вступительная фаза длиной в один день – строго яблочная. Дальше – добавляются овсянка, творог.

Овощная ветвь

Количество творога остается классическим – до 300 г, его также необходимо распределить на первую половину дня, белые завтрак и обед.

Утренний второй завтрак и полдник – овощные. Приготовьте салат, придайте эстетичный вид блюду. Желательно не подвергать «кладезь витаминов» термообработке. Лимонный сок и ложечка нерафинированного оливкового масла – «греческая» заправка к легкому салату. Обойдитесь без масла, если мечтаете исключить калории, высокие результате, но салат вкусный вы съедите с большим удовольствием. Это не каприз, организм выделяет желудочный сок, аппетитный вид не заменить пользой.

Зелень, овощи – морковь, кабачки, свекла, брокколи, салат, сельдерей.
Репа, брюква, немного – баклажаны.
Огурцы, томаты, сладкий разноцветный перец.

Белокочанная капуста обладает газообразующими свойствами, с осторожностью.

Для диетического питания не подходит крахмалистый картофель.

Овощной ужин – теплый. Рагу, тушеные овощи. Запекание дает возможность разнообразить меню. Допускаются натуральные специи, не острые.

Положительный маркер – ощущается бодрость и легкость в теле, вам вкусно, радостно. Насторожиться и отрегулировать питание стоит, если испытываете расстройство ЖКТ, неприятные ощущения физические и психологические – головокружение, вялость, беспричинно плохое настроение, раздражительность.

Обратная связь «Овощная диета с творогом»

Почти все лето «отсидела»! И зря – неприятно удивил отвес, в конце взвешалась, получила результат три кг. Есть хотелось, не для меня это, я даже близко не веган. Творог, конечно, белок – да не тот. Хорошо, что жарко было, пить хотелось больше, чем есть! Думаю, вернусь к «Кремлевке». Диета для веганов!

Девчонки, кто любит овощи, тому подойдет. Ощущаю легкость в теле, лето прошло не зря! Овощи огурчики-помидорчики свои, прямо с грядки. Но: сидела больше недели, 2,5 месяца. Творог мой продукт, было легко. Слышала, что голодно, не ощутила. В целом довольна. Скажу честно, нарушала. Пикники, развлечения плюс день рождения тоже летом! Результат вдохновил – минус 5 кг, вес не вернулся. Правда, по инерции ела овощи и кашки еще неделю после, закрепила. Рекомендую тем, кто любит овощи и творог, мясоедам не подходит, наверное. Пробуйте смело, ничего не беспокоило, вписалась естественно в режим.

Белая ветка, кефирно-творожная

Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.

Дуэт кефира и творога

Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.

На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
100 мл кефира перед сном.

Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами

Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
Отруби – источник клетчатки.
Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.

Кефирно-яично-творожная

Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.

На яйцах и кефире

Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
Питьевой режим, витамины необходимы.

Космическая диета на неделю

Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
Кефир на полдник.
Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.

Исключаются или сводятся на минимум:

сахар и соль;
животные, растительные жиры;
овощи, фрукты, злаки, специи.

Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг

Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.

• От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.

• Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.

• Крахмала, майонеза, кетчупа.

• Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.

Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.

Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.

Магическая веточка

Творожная Магги на 2 недели, 14 дней

Строгая англичанка, диета Маргарет Тэтчер, имеет творожный вариант. Чем заменить яичный режим на Магги-диете – творогом. В меню Магги включается в соответствии с таблицей питания, которую соблюдают неукоснительно, не добавляя иные продукты.

Веточка Дюкана

В диету входит плановое употребление творога жирностью 0,6 %. Запеканка с овсяными отрубями на «Атаке», творожная масса с овощами «Круиза», фруктовые добавки в блюда из творога фазы «Закрепление», превращающиеся в изысканные десерты, предотвращают срыв, создают приятное для глаза и желудка меню.

Творожную Магги и диету Дюкана помогут соблюдать приложения, установленные на смартфон, содержащие меню, рецепты и дневник питания. Есть такая поддержка и для творожной диеты со всевозможными сочетаниями продуктов. Удобно использовать голосовые «читалки», способные прочесть написанный текст голосом, экономя время.

Любимое блюдо Кришны

Спасибо гурманам римлянам и предкам славянам за секрет производства творога, творящий наше здоровье!

Общеславянское слово «творъ», что значит «форма», послужило основой названия продукта, известного с древнейших времен. Приготовленное в форме, подобно сыру, или «утворенное» — дали закиснуть, как тесту, белое кисломолочное чудо, «сотворено» в далекие времена на пользу и здоровье человека. Творог и «творить» по происхождению слова родственные.

Откройте белую творожную силу и заботливо выращивайте деревце Здоровья вашей семьи – детей, взрослых и старшего поколения, чтобы потомки до седьмого колена передавали знание о животворящем продукте, хранящем силу кальция, витаминов, микроэлементов, аминокислот. Мудрейший Кришна, согласно легенде, называл творог «подарком природы». Вкушайте здоровую силу каждый новый день, 100-250 грамм творога принесут незаменимую пользу тому, кто захочет прислушаться к древней мудрости, соединив современные знания и силу природы.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Для тех, кто любит молочные продукты и желает избавиться от наеденных лишних килограммов, как нельзя лучше подойдет диета на твороге и кефире. Она позволит безопасно и с минимальными неудобствами провести на диете от 3 дней до 3 недель. Творожно-кефирная диета – настоящее спасение для худеющих не только посредством диеты, но и путем интенсивных спортивных тренировок.

Благодаря высокому содержанию белка диета «творог и кефир» поддерживает мышцы и позволяет активно тренироваться без проблем с переносимостью нагрузок и самочувствием в целом.

Преимущества творожно-кефирной диеты

Молочные продукты богаты легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и рядом иных полезных микроэлементов, а также отличаются относительно невысокой калорийностью, что делает их весьма подходящими практически для любой диеты.

Молочные продукты благодаря белкам и животным жирам обладают достаточной питательностью, поэтому у худеющих не возникает чувство голода, как при большинстве диет.

К тому же молочнокислые бактерии существенно улучшают микрофлору кишечника, что способствует нормализации пищеварения и ускорению обменных процессов, укрепляет здоровье и повышает иммунитет.

Есть нужно не реже пяти раз в день, придерживаясь одинаковых промежутков во времени.

Как выбрать творог и кефир для диеты

Необходимо выбирать натуральные молочные продукты, без добавления растительных жиров и консервантов, с умеренной жирностью.

Однако, гнаться за обезжиренными продуктами тоже не стоит. Кроме того, что они не такие вкусные, как продукты с нормальной жирностью, часто они не самые полезные из-за добавления стабилизаторов. Структура обезжиренной «молочки» нарушается, поэтому для привлекательного внешнего вида ее восстанавливают химическим путем.

Для диеты вполне подойдет
полужирный 9-процентный творог и нормальный 2,5-процентный кефир. Калорийность первого 160 ккал, калорийность второго – 53 ккал. Если учесть, что нормальная калорийность рациона не занятых физическим трудом женщины 1600-1800 ккал и мужчины – 2000-2200, то энергетическая ценность этих продуктов не кажется такой уж большой. Тем более, что диета дополняется свежими овощами, ягодами, фруктами, зеленью с куда меньшей калорийностью.

Выбирать нужно самые свежие продукты, поскольку концентрация полезных бактерий наиболее высока в первые дни после изготовления продукта.

Продукты для творожно-кефирной диеты

Самый строгий вариант диеты, рассчитанный максимум на 3 дня, — есть только творог и кефир бе специй и пряностей. Однако, придерживаться этого варианта довольно трудно из-за скудности рациона и довольно пресного вкуса этих продуктов.

Поэтому более популярны расширенные варианты творожно-кефирных диет.

Кроме, собственно, творога и кефира можно ввести в рацион ряд других продуктов.

Если диета рассчитана на 3-5 дней, то молочную продукцию дополняют вот чем:

Яблоками;
Грушами;
Абрикосами;
Персиками;

Нектаринами;
Клубникой;
Ежевикой;
Малиной;
Вишней;
Смородиной;
Дыней;
Арбузом;
Огурцами;
Редисом;
Помидорами;
Морковью;
Свеклой;
Листовым салатом;
Свежей зеленью.

На основе кефира готовятся смузи с огурцом, редисом и зеленью либо с любыми некислыми ягодами и фруктами. Стаканом кефира вкусно и полезно запивать салат из тертых моркови и свеклы: во-первых, животный жир способствует лучшему усвоению бета-каротина, во-вторых, приглушает резковатый привкус свеклы. Творожную массу с дополнительными компонентами следует есть во время основных приемов пищи. Ланч и полдник должны состоять из кефира или напитка либо блюда, приготовленного на его основе. Не нужно добавлять в молочные продукты сахар и соль, чтобы эффект похудения был более выраженным и устойчивым.

Разрешается пить зеленый и травяные чаи, черный несладкий кофе, и – обязательно – чистую воду. Стакан воды или чашка чая могут притупить чувство голода между приемами пищи. Если диета рассчитана на 7-10 дней, то нужно позаботиться о дополнительных источниках белка и сложных углеводов. Такую диету допускается дополнить вот такими продуктами:

Запаренными крупами – гречкой и овсянкой;
Отрубями или другим источником грубой натуральной клетчатки;
Отварными и паровыми нежирными мясом, птицей, рыбой;
Вареными яйцами и белковыми омлетами;
Вареными бобовыми.

Диета продолжительностью 14-21 день включает в себя все названные продукты, а кроме того включает орехи сухофрукты. Несмотря на их высокую калорийность, они приносят организму огромную пользу, питают сердце и сосуды, благотворно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.

Блюда из творога для диеты

Помимо того, что творог отлично поедается в свежем виде, из него можно приготовить массу вкусных диетических блюд:

Ленивые вареники. К 200 г творога добавляется 1 яйцо, 2 ст. фруктозы, 7-8 ст. ложек молотых овсяных хлопьев, ванилин. Для удобства лепки доску нужно вспылить столовой ложкой муки. Подавать вареники вкусно с медом или сиропом на основе стевии. В 100 г вареников 300 ккал.
Запеканка. На 200 г творога нужно взять горсть сухофруктов, предварительно распаренных и нарезанных, молотые овсяные хлопья или отруби в объеме 3 ст. ложек, 1 яйцо, чайная ложка меда. Хорошо перемешать продукты, разровнять в формочках и выпечь. В 100 г около 180 ккал.
Паровое суфле. На 200 творога берется 2 яичных белка, стевия, ванилин, бананы или яблоки и любые ягоды. Творог взбить с белками, стевией и ванилином, аккуратно вмешать ягоды. В форму для приготовления выложить кружочки бананов или яблок без кожицы и семечек, сверху вылить творожную массу, установить в пароварку или мультиварку и готовить по программе. В 100 г примерно 90 ккал.
Яблоки с творогом.
Из крупных целых яблок удалить серединку, заполнить ее смесью творога, изюма и грецких орехов, запечь в микроволновке четверть часа. Калорийность такого десерта где-то 170 ккал на 100 г.
Творожный мусс. В блендере взбить 100 г творога, 1 сочное яблоко, крошку грецких орехов – 1 ст. ложку, ч. л. меда, корицу. Энергетическая ценность мусса – около 120 ккал.

Блюда из кефира для диеты

Окрошка. В кефир мелко порезать огурец, редиску, вареное яйцо, отварное куриное филе, разнообразную зелень. Для остроты можно положить немного свежей горчицы. Для сытости вместо картошки – добавить немного отварного риса. «Вилка» калорийности – 110-150 ккал на 100 г.

Кефир с корицей и имбирем. В стакан напитка нужно при постоянном помешивании всыпать чайную ложку кориц и молотый имбирь буквально на кончике ножа. Взбить миксером. Калорийность такого «коктейля» — 82 ккал на 100 г.

Кефир с имбирем и медом. В кефир добавляется столовая ложка меда и свежий тертый имбирь в таком же количестве. Если тщательно взбить смесь блендером, получится отличный воздушный жиросжигающий напиток с калорийностью 120 ккал на 100 г.

Фруктовый смузи. В блендере нужно пюрировать свежие фрукты и ягоды, а потом развести фруктовую массу в пропорции 1:1 кефиром и взбить. Энергетическая ценность напитка зависит от выбранных фруктов.

Мюсли на кефире. Ни в коем случае не имеются в виду покупные мюсли с кучей консервантов, подсластителей, ароматизаторов, красителей, стабилизаторов и прочих недиетических добавок. Хорошие мюсли готовятся дома из овсяных или кукурузных хлопьев, отрубей, подсолнечных и тыквенных семечек, орехов, сухофруктов.

Их нужно залить на ночь кефиром, закрыть пленкой или крышкой и оставить в холодильнике до утра. Получится прекрасный сытный завтрак. Мюсли из 50 г хлопьев, столовой ложки семечек, 50 г сухофруктов и 50 г орехов, заправленные кефиром, имеют высокую калорийность – от 500 до 700 ккал в зависимости от состава, поэтому увлекаться ими на диете не стоит.

Варианты диетического меню

Диета на 3-5 дней:

Завтрак – творог с зеленью, огурец, зеленый чай;
Ланч – кефир;
Обед – творог с ягодами;
Полдник – кефир, морковно-свекольный салат;
Ужин – творог, салат из свежих овощей, травяной чай.

Диета на 7-10 дней:

Завтрак – запаренная крупа, творог с тертым яблоком, отвар шиповника;
Ланч – фруктовый смузи;
Обед – творог, кефир
с отрубями, черный кофе;
Полдник –кефир, вареное яйцо;
Ужин – паровая рыба, творог с зеленью, зеленый чай.

Диета на 14-21 день:

Завтрак – «ленивые» вареники, кефир с корицей и имбирем;
Ланч – вареное яйцо, кефир;
Обед – окрошка, фруктовый смузи;
Полдник – запеченное с творогом яблоко;
Ужин – кефир с имбирем и медом.

Разнообразие рецептов позволит без проблем придерживаться диеты, перестроиться на правильное питание и избавиться из излишков веса.

Читайте также: