Черепаховый суп черепашки ниндзя

- Хорошо.. - губы блондинки слегка дернулись вверх, создавая наподобие улыбки, кокетливо провела по волнистым волосам, накрутила одну прядь и засмеялась над очередной шуткой своего любовника. Мужчина в свою очередь приобнял девушку за талию, прижимая её ближе к себе и наклонившись к уху своей спутницы, он пригласил её к себе на ужин. - . Хорошо - хорошо..Но! Только с одним условием! - Каким? - хихикая, поинтересовался брюнет, вглядываясь в хитрые глаза своей подружки. - Ужин, конечно, здорово.. - начала блондинка, обвив шею мужчины одной рукой. - .. Я хочу, чтобы ты на ужин приготовил черепаховый суп. - Что? - после минутного молчания переспросил мужчина в чёрном классическом костюме, улыбка моментально слетела с его губ, он удивленно посмотрел в голубые глаза девушки. - Черепаховый суп? - Именно! - улыбнулась девушка, чмокнув друга в губы и засмеялась, после чего подтянулась к нему, обнимая за шею и шепча на ухо обещания, ради которого любой мужчина был готов на что угодно. - Ахах. Хорошо, - промурлыкал он в ответ. Губы мужчины поползли вверх, в счастливой улыбке и поцеловал её в шею. - Для тебя что угодно! - И чтобы ты его приготовил сам, - строго произнесла блондинка, немного отстраняясь от Верна, чтобы взглянуть в глаза. - И я хочу видеть, как ты его сделаешь, а то вдруг, ты меня обманешь. А я просто обожаю черепаховый суп! Ради него на всё готова! - Я так рад! - пролепетал мужчина, подняв глаза от девушки на крышу одного из жилых домов, Верн заметил четыре больших темных силуэта, которых было невозможно не узнать, один из которых даже помахал ему рукой, брюнет был уверен, что тот черепашка улыбался. Выдохнув мужчина слегка улыбнулся своей спутнице, нежно погладив рукой её щеку. - Солнышко, мне нужно отойти, - пролепетал Верн, блондинка внимательно оглядела лицо мужчины, прищурившись, показывая свои "небольшие" подозрения. - Но я быстро вернусь! - Хорошо, - девушка улыбнулась, кивнув в знак доверия и повернула голову в сторону столика. - Я пока чего-нибудь выпью. Отойдя на пару шагов от своей любовницы, Верн не спеша пошел к выходу, по пути доставая свой телефон и набирая номер Эйприл, чтобы поинтересоваться где она его ждет. Ждала она его не далеко от места. Выйдя из беседки, мужчина дошел до перекрестка, перешел пешеходный переход на другую сторону, на которой прошёл несколько домов и завернул в тёмный переулок, на котором вечно не горел единственный поставленный фонарь и слегка вскрикнул от неожиданности, ну и испуга немного, потому что неожиданно перед ним появилась девушка, на которую он наткнулся. - Эйприл! - воскликнул мужчина опираясь об тёмную бетонную стену многоэтажного дома, переводя дух. - . Зачем же так нежданно появляться?! - Вообще-то, - начала констатировать свой факт, брюнетка строго смотрела на перепуганного друга, деловито сложив руки на груди. - Я тебя двенадцать минут жду. Сзади мужчины послышался тяжелый звук - приземляющегося на асфальт и легкий ветерок, слегка коснувшегося затылка мужчины. Фырканье и Верн готов был поспорить, что сзади него стоящее существо сейчас насмехалось над ним, нагло осматривая мужчинус ног до головы. - Я так погляжу наш великий "Сокол", - раздался низкий, слегка хрипловатый голос в ответ, который заставляет в один миг покрыться мурашками. - испугался!? Хехех.. - Я просто, - Верн повернулся полубоком к темпераменту, нервно усмехнувшись, - Не могу никак привыкнуть к таким появлениям сзади..Не всегда приятно между прочим! Черепаха в алой повязке улыбнулся и сощурил глаза, положил руку на ремень. Верн повернул голову к Эйприл, рядом с ней уже стоял лидер серьёзно смотря на мужчину. "Как они тихо передвигаются?" - не первый и не последний раз мужчина задает себе этот вопрос. - Что ты узнал? - холодным, без всяких эмоций в голосе задает вопрос Леонардо, нахмурив брови, приготовившись выслушивать информацию, которую должен был предоставить оператор. - Я.. - начал Верн, прервавшись, он поднял глаза чуть выше, заметив на одном из балконов многоэтажки черепашку в оранжевой повязке, облегчённо выдохнул. Микеланджело сидел на перилах балкона, весело и беззаботно покачивал ногами, с большим энтузиазмом наблюдал за предстоящей перед ним картиной и ел чипсы. - ..в процессе.. - Верн.. - пролепетал Леонардо медленно закрыл глаза, сложив руки на груди, вдохнув свежий теплый воздух ночного города, лидер пытался сохранить своё хладнокровное спокойствие. Верн нервно переводил взгляд то на темперамента, то на лидера, сложив руки в замок, мужчина криво улыбнулся. Леонардо сверлил мужчину холодными злыми синими глазами, которые прожигали до костей, заставляя слегка испугаться, ну или не слегка. Леонардо выдохнул, повернулся к Верну и тихо поинтересовался. - .. Время поджимает! - Я и так стараюсь, между прочим! - недовольно пробубнил мужчина, наткнувшись глазами с зеленым язвительным взглядом бешеного ниндзя команды, который вопросительно выгнув бровь заинтересовано наблюдал за нервным оператором и улыбнувшись перевел руку с ремня на чехол, медленно доставая сай, с любопытством разглядывая блестящее острое лезвие. - Правда что ли!? - хохотнув спросил Рафаэль, оторвав взгляд от ножа и переводя его на мужчину. - Д-да! - как можно . - Что она.. - Леонардо отошел от мужчины на шаг назад, принявшись расхаживать туда-сюда по узкому проходу. - .. ещё хочет? - Ээ.. - Верн замаялся, почесал затылок, думая стоит ли отвечать..Конечно придётся ответить..Но как? Может обмануть? Мужчина посмотрел на темперамента, тот сощурил глаза внимательно следя за оператором, подозревая того словно в убийстве и в том, что он может соврать. Под злым пристальным взглядом лидера и внимательным подозрительным взглядом темперамента мужчина не выдержал и выдал правду. Просто тупо рассказал правду. И всё тут. - .. Ну..как бы.. - Не томи! - простонал Рафаэль, требуя тем самым быстрого ответа, в его взгляде плескалось безграничное любопытство, гляди того сейчас выплеснет. - Она хочет, чтобы я приготовил ей.. - мужчина говорил дрожащим голосом, отпустив глаза в землю, теребя свой галстук. - ..приготовил черепаховый суп! Микеланджело подавился чипсами и закашлял, Леонардо резко остановился от услышанной информации, переваривая её, он поднял голову на впереди него мужчину. Темперамент нахмурился и отпустив голову вниз, отвернулся от Верна и братьев, делая шаг вперед. - Ты куда? - Леонардо отпихнул оператора в сторону и сделал несколько шагов, достигая брата, дернул его за плечо. - К ней! - Рафаэль вывернулся из-за захвата Леонардо и грубо отпихнул от себя старшего брата, злобно сверкнул на него глазами, которыми если бы и Рафаэль смог, то метнул бы в лидера молнии. - Достала.. - Не надо! - Леонардо сделал шаг к черепахе в алой повязке, потянув к нему руку. - Не ставь под угрозу всю операцию.. - Ты тоже достал! - Темперамент перехватил в воздухе руку лидера, оттолкнув ее от себя и резким движением руку вытащил сай, выставив холодное оружие перед собой, он предупреждающим жестом заявил не подходить, а лучше вообще оставить его и его идеи в покое. - Раф! - как всегда строгим тоном произнес Леонардо, в котором звучали требовательные нотки, призывающие к повиновению. - Давай, без Раф! - махнув рукой сильно сжимающая сай, темперамент сделал шаг назад, сосредоточив всё внимание на лидере. - Ладно. - отступив на шаг назад произнес Леонардо спокойным голосом, смирившись с затеей темперамента. Рафаэль посмотрел в сторону, обдумывая план своих действий, но придя к решению не торопиться смирительно убрал сай в ножны. Злым взглядом посмотрел на лидера и выдохнул опустив голову вниз, складывая руки на груди. - Хорошо. - с облегчением проговорил Леонардо, повернулся к оператору и поинтересовался, уперев руки в бока. - Ты умеешь готовить..э..этот супчик? - Один раз видел.. - ответил Верн, пожав плечами. - Сестра готовила себе иногда. - Эээээ. - послышалось сверху возмущённые звуки от младшего брата. Микеланджело спрыгнул с балкона, с грохотом приземляясь на мусорные баки, после чего весельчак оттолкнулся от баков, взлетая ввысь. Черепашка в оранжевой повязке появляясь рядом с лидером, тронув его за плечо. - Лео, ты чего!? Ведь он..это ведь суп из черепах! Из нас! Только поменьше. Из братьев наших меньших!! Лео! Леонардо внимательно выслушал возмущения младшего брата, после чего легко скинул его руку со своего плеча, быстро отводя от того взгляд. - Лео, - Донателло тихо продолжил, когда лидер сосредоточил внимание на нем. - Но жалко черепашку! Может другой способ придумаем достичь цели? - Я слышал, что черепашье мясо похоже на вкус, как рыба и курица вместе.. - убирая руки в карманы, осматривая черепах и Эйприл, которые обдумывали сказанное мужчиной. - То есть, вместо черепашки умрет курица и рыбка?! - пролепетал Микеланджело, с непониманием посмотрев на Верна и Леонардо. - Но они же. - Братья наши меньшие.. - хохотнув пролепетал Рафаэль, стоящий сзади младшего брата. - Да! - Микеланджело повернулся к Рафаэлю зло сверкнув глазами, демонстративно складывая руки на груди, копируя важность черепахи в алой повязке. - Но хватит! - решительно проговорил Леонардо. - Времени почти нет! И придумывать новый план и способы тоже..Делай этот долбанный суп! Леонардо посмотрел на мужчину, обошел его и прыгнул вверх, хватаясь за пожарную лестницу и поспешил забраться на крышу, на которой он скроется в тени. - Ты бессердечный, Лео! - крикнул Микеланджело и повернулся к Эйприл, чтобы найти поддержку у девушки, хотя и братья были против, кроме Лео. - Майки, - девушка посмотрела растерянно на черепашек. - Я не знаю. Лео сказал. - Да пошел он! - фыркнул бешеный ниндзя, повернувшись к присутствующим спиной, отпуская руки на саи и поднял голову вверх, рассматривая звёзды на бескрайнем чёрном небе. - Пойдем.. - выдохнув пролепетал Донателло, посмотрев на Эйприл, после чего мельком взглянул на братьев и направился по пути Леонардо. Микеланджело и Рафаэль последовали за гением. А Эйприл и Верн поспешили к беседке, где мужчину ждала его любовница, жаждущая супчик из черепашки. - Не подведи! - попросила Эйприл, поправляя галстук мужчины, строго и зло заглядывая ему в глаза. - Пусть черепашка умрет не зря! Если ты не добудешь информацию сегодня..я лично убью её, а потом тебя. Брюнетка мило улыбнулась оператору, хлопая ресницами и обойдя Верна зашла в беседку и взяла в руки предложенный ей бокал шампанского. Верн подошел к блондинке и извинился за задержку, та глупо улыбнувшись обняла его. Через полтора часа Эйприл увидела влюбленную пару возле выхода.



























  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Категории

Перед вами самый полный сборник каноничных коротких историй комиксов о классических Черепашках-Ниндзя, опубликованных в период с 1986-го по 1992 годы во всевозможных дополнительных тиражах, переизданиях и спецвыпусках как в черно-белом виде, так и в цвете. Больше 40 историй настоящей Черепашьей Силы под одной обложкой!

Авторами историй выступают легендарные создатели Черепашек-Ниндзя Кевин Истмен и Питер Лерд, их верные соратники из "Mirage Studios" Стив Лавин, Джим Лоусон, Райан Браун, Дэн Бергер, Эй Си Фарли, а также приглашенные друзья-художники, широко известные в узких кругах американских андеграунд-комиксов конца 80-ых: Ричард Корбен, Майкл Зулли, Рик Артур, Рик МакКолюм, Майкл Гайдос, Джефф Бониверт и другие!


Перед вами первый сборник коротких историй комиксов о классических Черепашках-Ниндзя, опубликованных в период с 1986-го по 1992 годы во всевозможных дополнительных тиражах, переизданиях и спецвыпусках как в черно-белом виде, так и в цвете. Больше 20 историй настоящей Черепашьей Силы под одной обложкой!

Авторами историй выступают легендарные создатели Черепашек-Ниндзя Кевин Истмен и Питер Лерд, их верные соратники из "Mirage Studios" Стив Лавин, Джим Лоусон, Райан Браун, Дэн Бергер, Эй Си Фарли, а также приглашенные друзья-художники, широко известные в узких кругах американских андеграунд-комиксов конца 80-ых: Ричард Корбен, Майкл Зулли, Рик Артур, Рик МакКолюм, Майкл Гайдос, Джефф Бониверт и другие!

Издатель: Illusion Studios
Кол-во страниц: 148 (40 из них - цветные)
Переплет: мягкий

Друзья! Я планирую посвятить часть публикаций самому гениальному повару всех времен и народов - Мари-Антуану Карему, повару Наполеона, Александра Первого, вдовы Багратиона и клана Ротшильдов, человеку, на чьи обеды собиралось по записи одновременно до 3 тысяч человек высшего общества всей Европы и кто создал рецептуры, которыми до сих пор пользуются лучшие повара и кондитеры мира. Если уж мы планируем стать отменными кулинарами, то и учиться мы будем у Мэтров!

Сегодня мы приготовим знаменитый «каремовский» французский черепаший суп, который, как известно, готовится без уничтожения этих прекрасных Тортилл… Теперь никто не сможет вас упрекнуть в том, что вы не ели черепашьего супа. Ели! Более того, вы его еще и готовили!

Для начала давайте проверим, всё ли у нас есть для этого изысканного блюда? Итак:

На 1 литр супа нам потребуется

2 г сухого базилика

2 г сухого розмарина

2 г сухого майорана,

1 лавровый лист

Немного свежего тимьяна (1 ст.л.)

Немного свежей петрушки (1 ст.л.)

1 стебель сельдерея без жилок

100 г шампиньонов

1 литр бульона из телячьей (говяжьей) головы (рецепт ниже)

200 мл Испанского соуса (рецепт напишу ниже)

125 мл мадеры

3 отварных перепелиных яйца

100 г свежего телячьего фарша

Щепоть кайенского перца

Соль по вкусу.

Как видите, набор продуктов не сложный, но принципиальный. Поэтому я бы рекомендовала готовить черепаший суп к какому-нибудь празднику. То есть в то время, когда вы будете покупать на рынке телячью голову для холодца. Ну, а остальное в доме найдётся)).

Первым делом варим бульон из телячьей головы.

Карем считал, что при начале варки головы, холодной воды над мясом в кастрюле должно быть ровно на ладонь выше мяса. Бульон мы будем варить вначале на сильном огне, до снятия пены. Затем, уменьшив огонь и не закрывая крышку, мы будем томить бульон на среднем огне 4 часа. После снятия пены мы добавим к голове 2 морковки, 2 стебля порея, 2 крупные луковицы в шелухе, 2 репы (Если вы планируете из головы далее готовить холодец, то после того, как мы отольём нужное количество бульона для супа, добавьте к голове свиные ножки и петуха).

Заметьте, пока мы ничего не солили!

Итак, 1 литр бульона у нас готов.

Теперь нам нужно получить 200 мл испанского соуса. Но глупо готовить чуточку соуса, поэтому приготовим с запасом, чтобы всегда был под рукой в холодильнике.

печёнка куриная — 600 г

анчоусы — 200 г

масло растительное – 100 мл

масло оливковое – 100 мл

смесь 5 перцев – 1 ч.л.

лук-шалот — 4 шт.

шампиньоны — 8 шт.

паста томатная — 3 ст. л.

масло сливочное — 100 г

мука — 6 ст. л.

петрушка (только при отдельной подаче) – 2 ст.л.

  • Обжариваем на смеси растительных масел печенку до румяного цвета
  • Выкладываем к печени анчоусы, выключаем огонь, солим, приправляем перцами и оставляем под крышкой на 15 минут
  • Выкладываем печень и анчоусы в блендер и измельчаем (но не до пасты). Можно мелко иссечь ножом.
  • В оставшемся масле поджариваем мелко нарезанные шампиньоны и лук-шалот.
  • Возвращаем к грибам печеночную смесь , доливаем воду и варим на среднем огне минут 5.
  • Делаем Ру (зажарку) из муки и сливочного масла. Жарим до кремового цвета.
  • Из сотейника с соусом вливаем жидкость к ру, постепенно переливая весь соус в сковороду с подливкой. Доводим до однородной консистенции и выключаем огонь.
  • Пробиваем блендером теперь уже до гомогенного состояния.
  • Посыпаем петрушкой перед подачей.

Теперь у нас есть два основных компонента черепашьего супа. 1 литр бульона и 200 мл соуса. Мы их соединим вместе, и поставим на медленный огонь кипеть, побулькивая. Кстати, ароматы в это время в кухне поплывут умопомрачительные….

Теперь нам нужно порезать мелко шампиньоны и сельдерей, выложить их на сковороду и залить мадерой (в крайнем случае хересом). Зажжём средний огонь и будем тушить овощи до мягкости сельдерея. Это займет минут 15-20. Осталось выключить огонь и добавить тушеную заправку в суп, одновременно со всеми сухими специями.

Кстати, в это же время можно уже, наконец, добавить соль (по вкусу).

Остался последний штрих: в мисочке смешаем телячий фарш, чуточку соли и желток. В наш кипящий суп выложим чайной ложкой маленькие кнели из фарша и дадим им всплыть. Теперь добавим свежую зелень и кайенский перец.

Подаем суп в самых красивых тарелках, украсив половинками перепелиных яиц.

Знаменитейший суп, который обожал Наполеон, Генрих Пятый, наш Александр, господа Ротшильды и их гости теперь радует вас и ваших гостей!

Сообщить об поступлении

Уведомление о поступлении

Вы заинтересованы в продукте, но его нет в наличии? Заполните форму ниже, чтобы получить уведомление о возврате продукта на склад.


Описание

Teenage Mutant Ninja Turtles. Черепашки-Ниндзя. Черепаховый суп. Книга 2

Сборник коротких историй под общим названием «Черепаховый Суп»! Книга в мягком переплёте объемом 160 страниц включает как чёрно-белые комиксы, так и цветные страницы от различных авторов и художников легендарной Студии «Mirage»!

Содержание:
Стивен Р. Биссет. Черепашьи сны (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации С. Биссета), стр. 7-14
Кевин Истмен, Питер Лэрд. Террор на трансмате (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 15-25
Питер Лэрд. День новых комиксов (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 26-30
Кевин Истмен. Сумасшедший (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 31-38
Питер Лэрд. Технострах (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 39-45
Райан Браун. Игра на выживание (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона), стр. 46-53
Эрик Талбот. Это газ (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 54-59
Рик Хедден, Том МакВинни. Черепашья сила (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Хеддена, Т. МакВинни), стр. 60-65
Майкл Дуни. Черепахи, в атаку. (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 66-89
Рик МакКоллум. Кольцо (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. МакКоллума, Б. Андерсона), стр. 90-94
Джим Лоусон, Майкл Дуни. Бедная, бедная, милая Ренет (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона, М. Дуни), стр. 95-97
Майкл Дуни. Тем временем… За 1000000 лет до н. э. (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 98-99
Эрик Талбот. Ни единого слова (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 100-108
Майкл Дуни. Мусорный человек (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 109-118
Джим Лоусон. Рассказы о черепашках-ниндзя (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации С. Лавина), стр. 119-128
Джим Лоусон. Рождественская песня (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона), стр. 129-141
Питер Лэрд. Былые времена (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 142-149

Составитель: не указан

Томск: Illusion Studios , 2017 г.

Тип обложки: твёрдая

Сборник коротких историй из антологий «Turtle Soup» и «Shell Shock», а также переизданий классических комиксов о Черепахах Студии «Мираж».

Иллюстрация на обложке К. Истмена.

  1. Арсений Дубаков. Предисловие (статья), стр. 8-11
  2. Питер Лэрд, Брэд Фостер. Пин-ап, стр. 12
  3. Кевин Истмен, Джордж Агенар. Нижний предел (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона), стр. 13-16
  4. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 17
  5. Райан Браун. Игра на выживание (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона), стр. 18-25
  6. Кевин Истмен. Пин-ап, стр. 26
  7. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Нью-йоркский ниндзя (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 27-36
  8. Эрик Талбот. Пин-ап, стр. 37
  9. Эрик Талбот. Это газ (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 38-43
  10. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 44
  11. Кевин Истмен. Ночная жизнь (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 45-50
  12. Кевин Истмен, Боб Маклауд. Пин-ап, стр. 51
  13. Майкл Дуни. Мусорный человек (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 52-61
  14. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 62
  15. Кевин Истмен. Д'муравьиная лихорадка (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 63-70
  16. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 71
  17. Питер Лэрд. Урок (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 72-81
  18. Райан Браун. Пин-ап, стр. 82
  19. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Террор на трансмате (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 83-92
  20. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 93
  21. Кевин Истмен. Безжалостный Карнадж и Радикал (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 94-99
  22. Кевин Истмен. Забавы с пушками (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 100-113
  23. Майкл Коглиандро. Пин-ап, стр. 114
  24. Фрэнсис Мао. Призрак (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Ф. Мао), стр. 115-124
  25. Питер Лэрд, Стивен Биссетт. Пин-ап, стр. 125
  26. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Не суди книжку по обложке (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 126-133
  27. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 134
  28. Эрик Талбот. Ни единого слова (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 135-143
  29. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 144
  30. Питер Лэрд. День новых комиксов (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 145-150
  31. Джим Лоусон. Пин-ап, стр. 151
  32. Стивен Мёрфи, Майкл Зулли. Внушение (комикс, перевод А. Костенко, А. Попова, иллюстрации М. Зулли), стр. 152-157
  33. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 158
  34. Стивен Р. Биссет. Черепашьи сны (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации С. Биссета), стр. 159-166
  35. Кевин Истмен. Пин-ап, стр. 167
  36. Кевин Истмен. Сумасшедший (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 168-175
  37. Джим Лоусон. Пин-ап, стр. 176
  38. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Воины слова (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 177-181
  39. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 182
  40. Питер Лэрд. Технострах (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 183-189
  41. Кевин Истмен. Пин-ап, стр. 190
  42. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Путешествие (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 191-195
  43. Кевин Истмен, Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 196
  44. Майкл Дуни. Тем временем. За 1000000 лет до н. э. (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 197-198
  45. Джим Лоусон. Пин-ап, стр. 199
  46. Джим Лоусон, Майкл Дуни. Бедная, бедная, милая Ренет (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона, М. Дуни), стр. 200-202
  47. Райан Браун. Пин-ап, стр. 203
  48. Рик МакКоллум, Билл Андерсон. Кусака (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Макколлума, Б. Андерсона), стр. 204-208
  49. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 209
  50. А. К. Фарли. Пятнадцать лет спустя (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации А.К. Фарли), стр. 210-212
  51. Кевин Истмен. Пин-ап, стр. 213
  52. Майкл Зулли, Стивен Мёрфи. Упущенный момент (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Бониверта), стр. 214-218
  53. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 219
  54. Эрик Талбот. Вой (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 220-223
  55. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 224
  56. Эрик Талбот. Ночь восставших упырей (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Э. Талбота), стр. 225-232
  57. Джим Лоусон, Райан Браун. Пин-ап, стр. 233
  58. Джим Лоусон. Рассказы о черепашках-ниндзя (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации С. Лавина), стр. 234-243
  59. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 244
  60. Кевин Истмен, Питер Лэрд. Кейси Джонс: частный детектив (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена, П. Лэрда), стр. 245-252
  61. Райан Браун. Пин-ап, стр. 253
  62. Кевин Истмен. Топотуны (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 254-265
  63. Майкл Р. Гайдос, Дэн Бергер. Мысли на бумаге (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Гэйдоса, Д. Бергера), стр. 266-270
  64. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 271
  65. Рик Артур. Меня зовут Люсиндра (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Артура), стр. 272-276
  66. Джим Лоусон. Пин-ап, стр. 277
  67. Рик МакКоллум, Билл Андерсон. Тяжёлое бремя (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Макколлума, Б. Андерсона), стр. 278-282
  68. Стив Лавин. Пин-ап, стр. 283
  69. Рик Хедден, Том МакВинни. Черепашья сила (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Хеддена, Т. МакВинни), стр. 284-289
  70. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 290
  71. Кевин Истмен. Это нужно было видеть своими глазами (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации К. Истмена), стр. 291-294
  72. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 295
  73. Рик МакКоллум. Цикл (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Р. Макколлума, Б. Андерсона), стр. 296-300
  74. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 301
  75. Майкл Дуни. Черепашки, в атаку. (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации М. Дуни), стр. 302-325
  76. Майкл Дуни. Пин-ап, стр. 326
  77. Джефф Бониверт. Значение страха (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Бониверта), стр. 327-330
  78. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 331
  79. А. К. Фарли. Трещина в могучем сердце (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации А.К. Фарли), стр. 332-335
  80. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 336
  81. Джим Лоусон. Рождественская история (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации Д. Лоусона), стр. 337-349
  82. Дэн Бергер. Пин-ап, стр. 350
  83. Питер Лэрд. Выбор (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 351-354
  84. Питер Лэрд. Пин-ап, стр. 355
  85. Питер Лэрд. Былые времена (комикс, перевод А. Попова, А. Горбаша, иллюстрации П. Лэрда), стр. 356-363
  86. Дополнительные материалы, стр. 364-387:
    1. Варианты обложек, стр. 364-383
    2. Кампания на «Бумстартере», стр. 384-387

Средства на издание были собраны с помощью краудфандинга.

Эксклюзивный тираж, только для участников кампании на Boomstarter.

Информация об издании предоставлена: Кел-кор


  • Вознаграждения
  • Проект
  • Новости 6
  • Комментарии 57
  • Спонсоры 409
  • F.A.Q

Выберите вознаграждение

Друзья! Сбор средств на коллекционное переиздание "Классических Черепашек-Ниндзя" подходит к концу, и уже стал более чем успешен. Стрелки часов отсчитывают немногим более 30 часов до завершения, а между тем мы подробнее расскажем вам о дополнительных лотах, которые открылись буквально пару дней назад.


Первым из них является переиздание "Черепахового Супа". Книга насчитывает ровно 400 страниц (со списком спонсоров), будет издана на мелованной бумаге относительно небольшим тиражом. В состав войдут все истории, впервые опубликованные в сборниках с мягким переплётом (Черепаховый Суп. Книга 1-2, 2015 год), а также четыре дополнительных:

  1. Забавы с пушками (из журнала "Черепашки-Ниндзя" №4)
  2. Кейси Джонс, частный детектив (вставка из журнала "Черепашки-Ниндзя" №17)
  3. Внушение (из книги "Зима Увядших Душ")
  4. Выбор (не издавалась прежде)


Последовательность историй также была изменена, и теперь выстроена в хронологическом порядке, а в оглавлении список разбит на группы с указанием порядка чтения в соответствии с другими книгами цикла.


Все истории разделены между собой иллюстрациями (пин-апами), как уже публиковавшимися, так и новыми. Ну и, конечно, куда без предисловия и галереи обложек к тем книгам, из которых истории были собраны под одну обложку.



Специальная ULTIMATE-версия с обложкой Кевина Истмена доступна только по предзаказу на странице BOOMSTARTER в течение 30 часов, а также на сайте магазина "Иллюзион" сроком до 20-го ноября.

ВАЖНО! Предзаказ книг 1-3 с ULTIMATE-обложками доступен ТОЛЬКО на странице БУМСТАРТЕРА и закроется через

30 часов. Если вы планируете заиметь в коллекции именно эти издания, лучше не откладывать!


#tmnt #черепашкининдзя #черепашкиживите #черепашкивроссии #tmntinrussia #illusionstudios #boomstarter #бумстартер #настоящиекомиксы

"Я поесть мечтала суп черепаший. Я шагнула на корабль, а кораблик оказался
из газеты вчерашней", - напевала я с грустью. Дело в том, что я уже давно страдаю
навязчивым желанием попробовать настоящий черепаховый суп.

Прочитала в монографии немецкого ученого, что среди многочисленных
видов черепах самая вкусная Зеленая или Суповая черепаха с латинским
названием Chelone mydas. Она обитает в теплых морях и
привозилась когда-то живой из Индии. Сегодня мы можем только облизываться, читая старинные рецепты приготовления черепахового супа, так как животное находится под
охраной, ее промысел категорически запрещен.

Я все понимаю – мое страстное желание поесть настоящего супа из этой рептилии
- "квазиунафантазия". Глупо покупать на вес маленьких черепашек,
продающихся в зоомагазинах.

Зеленые черепахи держатся вблизи берегов, но встречаются и в открытом море. В период размножения направляются к суше, выходят на пустынные песчаные берега, медленно выползают на них и вырывают задними ногами ямки в песке, которые заполняют затем яйцами. Время кладки яиц является для черепах пагубным, на суше беззащитные создания становятся легкой добычей человека. На берегах Бразилии индейцы дожидались этого времени и подкарауливали животных, которых они употребляли для получения из них жира, собирали целые корзины яиц, идущих в пищу. Охота на черепах велась активно в Индии, в Торресовом проливе и в Южном море.

Итак, сегодня гурманам предлагается фальшивый суп. Вместо Chelone mydas
достаточно обыкновенную телячью голову замочить в воде на пару часов, затем
воду поменять и варить до мягкости - с перцем (черным и душистым), луком,
морковью. При готовности бульон остудить, процедить и заняться заправкой -
обжаривать на сковородке муку в сливочном масле до ровного
золотисто-коричневого цвета, небольшими порциями, помешивая, добавить в муку
костный бульон. Потом смешать все это с основным бульоном, добавить сок
половины лимона и томатное пюре. Нагреть отдельно стакан мадеры с различными
травами - базиликом, тимьяном, розмарином, эстрагоном, орегано - дать
настояться и добавить в суп. Прокипятить все еще раз - и можно подавать.


Вкусно. Но меня, как беременную тянет на солененькое, влечет к
черепаховому супу, настоящему. Не могу уснуть, а все представляю, как пытаюсь расколотить панцирь, отрубить голову и конечности черепахи, подвесить ее так, чтобы стекла кровь.
Выпотрошить и тщательно многократно промыть холодной водой. Снять мясо с
тушки, обровнять куски и нарезать их аккуратными маленькими ломтиками
(бланкетами). Отварить их в подсоленной воде в течение 3-4 часов.
Извлечь мясо из отвара, а в бульон положить кусок говядины, кусок
телятины, курицу, телячью ножку и куски черепахи, оставшиеся от чистки.
Положить коренья и лук и варить до полной готовности всех мясных продуктов.
Процедить отвар, положить в него черепашинку и проварить еще
30-40 минут. Приготовить настой из душистых трав (базилика, майорана,
петрушки, укропа, розмарина, мяты, мускатного цвета).
Наконец суп посолить, поперчить и подать его, положив в каждую тарелку несколько кусочков мяса черепахи. Для придания небольшой густоты
можно заправить супец ложечкой картофельного крахмала, разведенного водой. И вот
когда все готово, и стол накрыт, а суп налит в глубокую тарелку, я
понимаю, что все это произошло в моем воображении!

У меня начинаются
страшные головные боли, бессоница. Глотаю панадол, запиваю водой, забываюсь
на час. Утром иду к врачу. Мне ставят диагноз: редчайший тип расстройства
питания, рекомендованное лечение – голод под наблюдением врача. Это чтобы я
не начала истреблять реликтовую Суповую черепаху! Я все поняла правильно и
решилась на самостоятельную длительную голодовку. Надо сказать, что на приеме
у врача я была недостаточно откровенной. Я скрыла, что получила от издателя
предложение прислать материалы о блюдах из морепродуктов. Кулинарные книги
востребованы на рынке, а вот рецептов из экзотических обитателей соленой
воды, редких видах черепах, морских змей, акул и прочей живности, почти нет.

Я стала изучать литературу о жизни моря. Перелопатила Google и Яндекс, нашла много статей. Однажды мне попалась газетная заметка о том, что человек, потерпевший кораблекрушение, провел на необитаемом острове длительное время. Питался подножным кормом, но в мечтаниях составлял кулинарные рецепты. Когда он оказался на большой земле, то опубликовал книгу «экзотических» рецептов и на этом разбогател.

Мне нужно было заставить себя работать в одном направлении. Я взяла отпуск
на три недели, уединилась на даче. Там у меня есть компьютер и Интернет,
морозилка забита продуктами, тишина и чистая природа. Но мне не хватало
толчка, какого-то внутреннего усилия, подвига. Я испытывала муки творчества
и жесточайшее недовольство собой. Страдала от невозможности если уж не
поймать живую Зеленую черпаху, то хотя бы выписать ее мясо из дальних стран
в сушеном виде. Я так переживала, что не могла ничего есть. Таким образом я
вошла в процесс голодания без всякого усилия, без грамма романтики.

Утром первого дня выпила стакан сернокислой магнезии. Выпила, чтобы хоть как-то настроиться на подвиг. Есть захотелось к вечеру, и я принялась готовить бульон из любимого морепродукта.

Для приготовления бульона следует использовать черепашьи головы, кожу, пластинки щитов панцирей. Крупные щитки и головы разрубить на части, предварительно удалив глаза. У черепахи они стеклянные, как бусы. В вареном виде тем более несъедобные.

Головы, части панцирей, кожу конечностей обдать кипятком и промыть в холодной воде. Затем вместе с рыбой – лучше всего осетром, сомом, судаком – положить в кастрюлю, залить холодной водой (из расчета 3-3,5 л воды на кг продуктов) и довести до кипения, периодически удаляя образующуюся пену. Добавить белые коренья, репчатый лук и продолжать варку при слабом кипении 40-50 минут. Готовому бульону дать отстояться в течение 20-30 минут, после чего снять жир и процедить.

На следующий день захотелось есть, напал жор. При всяких позывах пила
водичку и сочиняла. В течение дня старалась много гулять, делала зарядку и
купалась в озере. В лесу не смотрела на малину, но дышала сосновым
воздухом.

Мясо черепахи среднего размера разделать на филе, нарезать небольшими
кусочками, припустить и охладить. Далее готовить окрошку, как обычно. При
подаче в окрошку положить кусочки черепахи и посыпать мелко нарезанной
зеленью.

К концу третьего дня голод исчез. Но еду готовить надо..

Для приготовления солянки можно брать всякую свежую черепашину вида Chelone
mydas, но не мелкую и не с очень твердым панцирем. Хорошая солянка
получается из Зеленой черепахи, пойманной у берегов западной Индии. Снятое
филе нарезать кусочками, по 2-3 куска на порцию, а из щитков и голов сварить
бульон. Очищенный лук тонко нашинковать и слегка поджарить в суповой
кастрюле с маслом, добавить томат-пюре и тушить 5-6 минут, после чего в
кастрюлю положить кусочки Chelone mydas. ломтики огурцов, нарезанные
помидоры, каперсы, лавровый лист, немного перца, все это залить
подготовленным горячим бульоном, посолить и варить 10-15 минут. Перед
подачей на стол в солянку можно положить вымытые маслины и мелко нарезанную
зелень петрушки или укроп. Можно также добавить ломтики лимона, очищенные от
кожуры.


Дни четвертый, пятый, шестой, седьмой, восьмой, девятый

Вторая стадия проходила без неприятных ощущений. Еда мне была не нужна.
Утром после зарядки очищала кишечник, клала в сумку бутылку с водой, ручку,
блокнот и отправлялась гулять. Ходила по окрестностям, в гости, писала рецепты,
удобно расположившись на травке или просто лазала по горам. По утрам была
некоторая слабость и озноб. С кровати нужно было вставать медленно, иначе
могла закружиться голова. Спать стала меньше.

Приготовить концентрированную уху из панцирей и голов черепахи. Филе
припустить в этой же ухе, а затем охладить. Нашинковать свежие огурцы и
зеленый лук с укропом. Смешать, залить охлажденной ухой, добавить квас. При
подаче положить в тарелку кусочки припущенной черепахи.

Дни десятый, одиннадцатый, двенадцатый

Наиболее интересные ощущения пришлись на 10-12 дни. Однажды, гуляя по улице,
почувствовала себя Епископом. В виде Епископа изображали морского царя
средневековые ученые.

Суп от головной боли

Этому старинному китайскому рецепту более 800 лет.

Крупную черепаху разделать, промыть и обжарить без масла: в течение 2-3
минут припечь с обеих сторон на раскаленной сковороде. В 1,5 л воды 2 ч
варить зерна перца, затем вынуть их, В ту же кипящую воду положить черепаху
и добавить уксус. Круто посолить и варить 30 минут под крышкой.


На пятнадцатый день начались проблемы: появились мысли, что пора
заканчивать истреблять черепах. Пришлось остановить голодание на
семнадцатые сутки. Сначала пила сок, разбавленный водой. Постепенно перешла на чистый сок. Потом протёртые яблочки. И так далее. Строго по часам.
К концу отпуска восстановление завершилось. Я набрала вес. Кожа лица
приобрела нежный кремовый цвет с золотисто-коричневым оттенком . Организм
обрёл способность есть немного, но с громадным аппетитом. Навязчивые идеи
пропали.


Когда я приехала домой, двигалась по комнатам неторопливо, останавливаясь
на несколько минут у шкафа, у комода. Подолгу находилась на одном месте, как
бы застыв. Я все пыталась что-то вспомнить. На зов домашних вытягивала шею,
замирая. Шла медленно к мужу, растопыривая руки и ноги. Когда он пытался
погладить меня по спине, втягивала голову. Отвыкла я от людей, одичала в
лесу. Характер у меня стал спокойнее, движения не суетливыми. Наверное, я
вступила в новую фазу своего развития.

Дата выхода: февраль 2015г.
Создатели: Кевин Истмен, Питер Лерд, Майкл Дуни, Райан Браун, Джим Лоусон, Эй Си Фарли, Рик Артур и другие.
Обложки: Стив Биссет, Кевин Истмен, Питер Лерд
Перевод: Артем Попов, Арсений Дубаков

Синопсис: Сборник коротких историй под общим названием "Черепаховый Суп"! Книга в мягком переплёте объемом около 150 страниц будет включать как чёрно-белые комиксы, так и цветные страницы от различных авторов и художников легендарной Студии "Mirage"!








  • Обзор
  • Характеристики

Вы держите в руках полный сборник коротких историй комиксов, вписывающихся в основную хронологию классической серии Кевина Истмена и Питера Лерда о Черепашках-Ниндзя, которые публиковались в период с 1986 по 1992 годы во всевозможных дополнительных тиражах, переизданиях и спецвыпусках как в черно-белом виде, так и в цвете. Больше 40 историй настоящей Черепашьей Силы под одной обложкой!

Авторами историй выступают легендарные создатели Черепашек-Ниндзя Кевин Истмен и Питер Лерд, их верные соратники из «Mirage Studios» Стив Лавин, Джин Лоусон, Райан Браун, Дэн Бергер, Эй Си Фарли, Стивен Мёрфи, а также приглашенные друзья-художники, широко известные в узких кругах американских андеграунд-комиксов конца 80-х: Ричард Корбен, Майкл Зулли, Рик Артур, Рик МакКолюм, Майкл Гэйдос, Джефф Бониверт и другие!

Дополнительные материалы:
Предисловие Арсения Дубакова, директора издательства Illusion Studios, галерея пин-апов, галерея обложек.

Читайте также: