Готовые бульоны в упаковке

Когда я первый раз попал в американский супермаркет, то очень удивился, какой большой там ассортимент разных быстрых блюд, начиная от завтраков и заканчивая ужинами. Кроме привычных каш и мюсли, мне повстречались и более сложные яства.

Мой взор почему-то упал на куриный бульон. Наверное потому, что он продавался в нестандартной упаковке, больше похожей на коробку от сока. Сказать, что я удивился такой упаковке – ничего не сказать.

Более того, на полке рядом стояло еще несколько коробок других производителей.

Я решил испытать удачу и взять на пробу одну коробочку, тем более, что в тот день она продавалась по скидке.

Американцы, кстати, любят купить несколько пачек готовых блюд сразу на неделю вперед. Наверное поэтому холодильники у них таких огромных размеров с несколькими морозилками.

Состав куриного бульона, который я купил, практически полностью состоит из разных соков. Там содержатся: концентрат соков из моркови, сельдерея и огурцов; экстракты дрожжей и розмарина, а также куриный жир.

После прочтения состава становится понятно, почему этот бульон продается в коробке из-под сока.

Сам бульон оказался очень жидкий: вода(сок), куриный жир и ничего больше. Но глупо было надеяться на что-то большее, тем более что на картинке он выглядит примерно так же.

По вкусу этот бульон, конечно, нельзя сравнивать с настоящим домашним, но радует, что вкус хотя бы есть, а то это могла бы быть просто постная водичка.

Чтобы точно понять вкус этого магазинного бульона, вы можете сварить дома настоящий и разбавить его литром воды.

Я думаю, что этот бульон отлично подошел бы, чтобы на его основе варить суп или какой-нибудь подлив. В общем использовать его как ингредиент к основному блюду.

Жидкие и сухие бульоны являются очень важным ингредиентом при приготовлении различных соусов и блюд. В их составе содержится дрожжевой экстракт, который при ежедневном потреблении способен заменить витамин B. Кроме этого, в них содержится небольшое количество калорий, что важно при формировании диетического рациона питания.

Можно выделить следующие преимущества готовых и сухих бульонов:

Насыщенный вкус.
Быстро растворяются.
В составе содержится зелень, овощи и другие полезные ингредиенты.
Удобная дозировка – можно приготовить именно столько, сколько вам нужно.

Полезная и вкусная продукция

Вы можете недорого купить бульон по доступной цене в интернет-магазине «RedFish». В ассортименте есть мясные, рыбные и грибные смеси высокого качества, которые отлично подходят для приготовления блюд разной кухни.

В продаже есть упаковки объемом 1 и 2 кг. Для оптовых покупателей предусмотрена возможность скидки при заказе крупной партии товара. Мы занимаемся доставкой по Москве, области и другим городам России. Для оформления заказа вам нужно связаться с нами по телефону, либо оставить заявку на сайте.

Американский производитель супов быстрого приготовления и мясных консервов Progresso выпустил на местный рынок новый продукт – прозрачные мясные бульоны. Продукт позиционируется как премиальный и высококачественный.

Компания Progresso более 100 лет известна американцам своими супами и консервами. Это традиционные, привычные блюда. Когда производитель решил выпустить новый для себя продукт, он столкнулся с необходимостью выделить новинку. Эту задачу поставили перед американской студией дизайна Hornall Anderson.

Перед дизайнерами стояло несколько задач: продемонстрировать высокое качество нового продукта, вдохновить кулинаров на новые творения и показать превосходство над конкурентами.

Понимая, что премиальные бренды создают новые тренды, а не следуют уже установленным, дизайнеры создали образ, радикально отличающийся от существующего в категории бульонов. Классические иллюстрации, современные шрифты и бодрая цветовая палитра создали запоминающийся образ нового продукта.

Мнение эксперта Unipack.Ru:

Очень жаль, что в России так и не прижился расфасованный бульон. Это говорю я, потребитель и любитель готовить. Мне реально не хватает такого продукта, очень не люблю возиться с приготовлением бульона! А упаковка просто чудесная: и цвет, выбранный для отстройки и выделения на полке, и графичные иллюстрации, и фотография кастрюли с бульоном. А классический стиль в дизайне отлично подходит для премиальных продуктов.

Елена Павлова, креативный директор, соучредитель брендингового агентства Pavlov`s design

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник: Unipack.Ru

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции

Бульоны, супы, отвары (11)
Оборудование по производству сухих киселей, супов и др. пищевых концентратов (46)
Упаковка типа Комбиблок, Пюр-Пак, Тетра-Пак (27)

Обращает на себя внимание, что в "Тетра Пак Асептик" расфасован именно бульон. Готовый суп расфасоваить сложно, из-за того, что в упаковочных единицах, получаемых на оборудовании компании, заваривание швов производится ниже уровня продукции. Элементы супа могут попадать в швы. Отсюда возможна их непрочность.

18.12.2015 10:47 vlulyanov (продолжу)

Из-за этого не удалось осуществить мечту Ханса Раусинга (ксати, специалиста по русской филологии и большого русофила) выпустить готовый борщ в упаковке от "Тетра Пак". Это удалось сделать в "Комбиблок". Борщ, как и грибной суп, я пробовал. Вкусно. Так сложилось, что в то же время была статья в одном из упаковочных журналов, где утверждалось, что наши люди просто не понимают достоинств готовых продуктов такого рода. И вроде как не привыкли. А вот на западе, говорилось, что если готовый проукт на 30% стоит дороже, чем компаненты, его составляющие, то купят скорее продукт.

18.12.2015 10:56 vlulyanov (продолжу далее)

В обсуждении этой статьи мы согласились с сотрудницей того же журнала (но писала не она)сошлись на том, что если бы действительно такое 30-процентное соотношение было бы в нашей торговле, не приходится сомневаться, что покупали бы. Но ведь его не было. Названные супы (еще раз скажу, они понраилсь) я ппробовал будучи в Москве на выставке. Скажу, что я в тот момент жил один, и вынужденно "холостяковал". Так вот 0,5 л супа в "Комбиблоке" стоили в тот момент около 100 рублей. А в том районе, где жил, предлагался бизне-ланч (комплексный обед - говоря по-советски) 120 рублей. А там и 1-е, и 2-е, и трете блюдо, да еще салат.

18.12.2015 11:04 vlulyanov (заканчиваю)

Вот она причина того, что готовые супы и бульоны не получили у нас распространения. А при более доступной цене, думаю, что они бы "пошли". Кргда дома один - ведь только для себя готовить неохота, на даче, когда в хлопотах и жарко, неохота еще и стоять у плиты. Да и мало ли подобных случаев. И правильно Елена заметила, часто просто лень долго возиться. Ведь полуфабрикаты типа "просто залей кипятком" (по народному: "бомж-пакеты") нашли у нас худо-бедно распространение.

21.12.2015 07:47 Самсебенауме

А я ценю то, что в России грибы еще можно собрать в лесу, а не только купить в магазине. Соберешь ведра 4, наваришь грибовницы кастрюлю, сковородку жарехи. Все душистое, слюнки текут. Суп варишь и знаешь, что не насыпано в него всяких химикатов, что в красивых упаковках напичкано. А "чистые" продукты будут стоить намного больше приведенных выше цен. Правда в лесу все больше валяется этой долбаной упаковки тетра-пак, бутылок ПЭТ, кульков полиэтиленовых, разовых тарелок.

Быстрое и выcокоэффективное производство мешков на новейшей конверсионной линии
ad*starKON SX+. AD*STAR® – идеальный мешок для безопасного хранения сухих сыпучих материалов.

Состав: Вода питьевая, цыплята тушки, морковь столовая свежая, лук репчатый свежий, лавровый лист Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Если вам некогда или вы на диете, попробуйте настоящий куриный бульон из цыплят с добавлением пассерованного лука и моркови.

Товар представлен только в магазинах
формата "ВкусВиллАйс"

В наличии
Опт
20.08.20

Имеем возможность предложить Вам большой ассортимент выпускаемой продукции. Предлагаемая продукция имеет гарантированно высокое качество и конкурентоспособные цены. Товар проходит строгий контроль качества. Вся продукция сертифицирована

В наличии
Опт / Розница
05.08.20

Предлагаем большой ассортимент продуктов питания с низкими ценами. Только качественные и свежие продукты от передовых производителей.

Ожидается поступление
Опт / Розница
14.08.20

Наши ингредиенты дарят вдохновение. С их помощью Вы легко сможете впечатлить гостей или разнообразить свой привычный рацион.

Друзья, магазин Sferm производит здоровые продукты уже 10 лет.

Мы предлагаем Вам 100% натуральные продукты:

Охлажденные мясные полуфабрикаты: котлеты, люля кебаб, бургеры, колбаски, купаты, наггетсы и т.д. В составе: мясной фарш, специи и панировка. Иногда для сочности добавляем молоко или натуральную пшеничную клетчатку. Это все. Никакой химии, Е и усилителей вкуса!

Шашлычное меню более чем из 20 видов шашлыка маринованного по настоящим кавказским рецептам.

Блины и сырники сделанные вручную из натуральных ингредиентов.

Большой ассортимент вкусных домашних салатов.

Колбасы горячего копчения изготовленные по чешским рецептам. Эти колбаски надо есть горячими, для чего их просто нужно разогреть за 3 минуты на сковороде, гриле или микроволновке.

Наши мясные деликатесы: буженина, карбонат и т.д.

И конечно же наша молочная продукция изготовленная из живого молока. Почему живое молоко? Оно пастеризуется при температуре 82 градуса. При этом погибают Все болезнетворные бактерии, и остается часть живых полезных бактерий, которые попадая в кишечник человека, создают там натуральную здоровую флору.

Все наши продукты имеют "живой" короткий срок годности 7 дней и не содержат вредных химических добавок и ГМО.

Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб.
Гарантия возврата товара
Система скидок при заказе
от 3000 руб.

Качественная добавка для супов в азиатском и европейском стиле. Делает более яркими вкус и аромат. Концентрированный куриный бульон Ji Le (Knorr) облегчит процесс готовки и позволит создать много замечательных блюд. 33 литра бульона из одной бутылки. Расход 30 г на 1 л.

Модификации

Характеристики

Концентрированный куриный бульон Кнорр позволяет сэкономить время при готовке супа для всей семьи. С ним обед получится очень ароматным и доставит гораздо больше удовольствия. Бутылки хватит на приготовление 33 л куриного бульона.

Способ приготовления

Используйте в качестве приправы. Для приготовления насыщенного куриного бульона используйте 30 гр на 1 л.

Благодаря использованию высококачественного сырья и высокотехнологичного процесса долгого томления курицы, бульон обладает насыщенным натуральным вкусом и ароматом. Продукт легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде. Изготовлен в Китае крупнейшим мировым концерном Unilever.

Купить концентрированный куриный бульон Кнорр пр-ва Китай с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Продукт может содержать незначительное количество яичных, молочных, рыбных продуктов, глютена, продуктов переработки сои, моллюсков, ракообразных, кунжута.

Рецепт от производителя:

Ингредиенты:

60 мл концентрата куриного бульона

150 г отварной плоской рисовой лапши

100 г проростков сои

150 г грибов шиитаке

60 г зеленого лука

небольшой пучок свежей зелени кинзы

по 10 г имбиря и чеснока - нарезать слайсами

Приготовление:

Отварите рисовую лапшу. Отварите ростки сои. Разведите концентрат бульона в воде, в соотношении 30 г на 1 л.

Обжарьте тонкие слайсы имбиря и чеснока на раскаленном воке в течение 15 секунд. Добавьте нарезанные тонкими пластинками шиитаке, зеленый лук и морковь и обжаривайте еще 30–40 секунд. Перемешайте, добавьте соевый соус для морепродуктов, куриный бульон, доведите до кипения.

В тарелку выложите подготовленную лапшу и отварные ростки сои, залейте приготовленным бульоном (из курицы/из грибов и овощей) и украсьте свежей зеленью кориандра (кинзы).

Бульоны "Галина Бланка"

Бульоны быстрого приготовления "Кнорр"

Бульоны "DINNER SERVICE"

В нашей компании можно купить оптом готовые супы-пюре, а также жидкие и сухие бульоны быстрого приготовления.

Сухие и жидкие бульоны используют как ингредиенты для супов или вторых блюд. С их помощью можно быстро сделать блюдо красивым, ароматным, вкусным и питательным.

Вы можете заказать сухие бульоны: говяжий, куриный, грибной, рыбный или овощной.

А также жидкие бульоны: говяжий, куриный, из морепродуктов и овощной.

Их удобно применять на предприятиях питания, так как они быстро готовятся и расфасованы в экономичные упаковки от 0,7 кг до 2 кг.

Также у нас можно купить оптом различные супы-пюре: из лосося с креветками, из лесных грибов, овощной, сырный, куриный и другие. Они помогут сэкономить время на приготовление первых блюд.

Друзья, магазин Sferm производит здоровые продукты уже 10 лет.

Мы предлагаем Вам 100% натуральные продукты:

Шашлычное меню более чем из 20 видов шашлыка маринованного по настоящим кавказским рецептам.

Блины и сырники сделанные вручную из натуральных ингредиентов.

Большой ассортимент вкусных домашних салатов.

Наши мясные деликатесы: буженина, карбонат и т.д.

Все наши продукты имеют "живой" короткий срок годности 7 дней и не содержат вредных химических добавок и ГМО.

Деловые предложения товаров и услуг, где вы сможете купить сухие супы, бульоны напрямую от поставщиков, узнать наличие на складе и стоимость доставки в ваш регион, найти лучшие цены в России на эту продукцию от ведущих компаний.

Казань /2
Челябинск /4

Москва /24

Рязань /5

Бульоны
Суп-пюре
Красители натуральные
Пюре быстрого приготовления
Зеленый кофе
Горячий шоколад

Бульон Куриный 1 кг

"Китекс" ООО | Москва

Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые) мы предлагаем готовые сухие бульоны торговой марки «GallinaBlanca». Сухие бульоны изготавливаются путём дегидрирования натуральных .

Читайте также: