Как приготовить суп с макаронами с томатом

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

• Нам понадобится:
• 200-300 г куриного мяса
• 400 г помидоров свежих или в консервированных в собственном соку
• 150 г макарон
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• специи и приправы
• растительное масло
• укроп и петрушка

Традиционный польский томатный суп с помидорами (Zupa pomidorowa) - готовиться из недорогих и доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным. Рецепт приготовления очень прост, а результат понравится всем родным. Даже добавку попросят, поэтому может стоит сразу варить двойную порцию?:)

Пошаговое описание рецепта

1. Куриное мясо залить водой (чуть больше литра) и сварить куриный бульон. Мясо достать и разрезать на небольшие кусочки. В отдельной кастрюле отварить макароны, как указано на упаковке. Нарезать петрушку и укроп. Лук и чеснок измельчить и обжарить в сковороде на растительном масле.

Нам понадобится всего 1 литр бульона, если у вас вышло больше, то отлейте лишний, если меньше, то долейте воды.

2. В сковороду к луку с чесноком добавить перетертые через сито помидоры (если готовите с консервированными в собственном соку, достаточно просто их размять). Варить 5 минут.

Можно мякоть помидоров натереть на терке так, чтоб кожура осталась не натертой.

3. В кастрюлю с бульоном переложить макароны, вылить содержимое сковороды, добавить нарезанное мясо, соль, перец, специи и приправы на ваш выбор.
Варить в течение 10 минут. Суп томатный суп с макаронами готов. Подавать на стол посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

А я уже приготовила этот суп
. Мне понравился вкус. Раньше я готовила томатные супы, но вот чтоб с макаронами - первый раз. И готовить недолго и вкусно. Буду еще варить. Вот мой фотоотчет.

Спасибо за отзыв! Очень аппетитно вышло!

• Все рецепты для мультиварок
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Напитки
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все вегетарианские рецепты
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Рецепты для хлебопечки
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все рецепты здорового питания
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Торты и пирожные

• Все рецепты для детей
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Выпечка
• Разное
• Напитки
• Десерты и сладости
• Рецепты для мультиварок

• Все рецепты постных блюд
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Соусы
• Рецепты для мультиварок

• Все рецепты салатов
• Национальные блюда
• Заготовки, соленья, варенья
• Вегетарианские рецепты

• Все рецепты первых блюд
• Национальные блюда
• Разное
• Десерты и сладости
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Вегетарианские рецепты
• Рецепты для детей

• Все рецепты вторых блюд
• Блюда из грибов
• Блюда из картофеля
• Блюда из морепродуктов и рыбы
• Блюда из мяса
• Блюда из овощей
• Блюда из птицы
• Блюда из яиц
• Блюда с макаронными изделиями
• Запеканки, жюльены
• Пельмени, вареники, манты
• Каши, крупы, бобовые

• Все рецепты национальных блюд
• Американская кухня
• Белорусская кухня
• Болгарская кухня
• Британская кухня
• Венгерская кухня
• Голландская кухня
• Греческая кухня
• Еврейская кухня
• Индонезийская кухня
• Итальянская, Испанская кухня
• Кавказская кухня
• Кухня Индии и Шри Ланки
• Кухня Китая, Таиланда, Кореи
• Ливанская кухня
• Марокканская кухня
• Мексиканская кухня
• Молдавская кухня
• Немецкая кухня
• Польская кухня
• Португальская кухня
• Прибалтийская кухня
• Румынская кухня
• Русская кухня
• Скандинавская кухня
• Среднеазиатская кухня
• Татарская кухня
• Турецкая кухня
• Узбекская кухня
• Украинская кухня
• Французская кухня
• Чешская кухня
• Японская кухня

• Все рецепты выпечки
• Блины, сырники, оладьи
• Несладкая выпечка
• Сладкая выпечка
• Тесто
• Хлеб

• Все торты и пирожные
• Муссовые торты и суфле
• Торты разные
• Пирожные
• Декор для тортов, пирожных, кремы

• Все десерты и сладости
• Первые блюда
• Национальные блюда
• Заготовки, соленья, варенья
• Рецепты для мультиварок
• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все рецепты напитков
• Алкогольные
• Безалкогольные
• Коктейли

• Все заготовки, соленья, варенья
• Рецепты салатов
• Национальные блюда
• Разное
• Напитки
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты

• Все рецепты соусов
• Первые блюда
• Национальные блюда
• Рецепты для мультиварок

• Все другие разные рецепты
• Для пикника
• Закуски и бутерброды
• Рецепты для микроволновок
• Рецепты для хлебопечки

Если вам кажется, что вы перепробовали уже все рецепты приготовления с кабачками, то приготовьте "гнёзда" из кабачков.

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.

Этот суп будет особенно красивым на вид, если макароны взять больших размеров или цветную пасту.

Ингредиенты для «Суп томатный с макаронами»:

• Макаронные изделия / Макароны — 100 г
• Говядина (или свинина отварная) — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Томатная паста — 2-3 ст. л.
• Бульон (мясной) — 3 стак.
• Масло растительное (для жарки)
• Лист лавровый (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)
• Зелень (для подачи)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп томатный с макаронами»:

Мясо нарезаем небольшими кубиками или соломкой.

Лук чистим, режем полукольцами, очищенную морковь - кольцами.

В сковородке на сильном огне хорошо разогреваем 1-2 ложки масла, добавляем туда же сначала лук, а через 1-2 минуты - морковь.
Поджариваем до золотистого цвета!

Добавляем в пассеровку томатную пасту,
1/2 ст. бульона, тушим все на медленном огне 5-7 минут.

Тем временем доводим до кипения 2,5 ст. бульона, добавляем макароны и варим на среднем огне 5-10 минут.

Добавляем в бульон мясо, томатную заправку, лавровый лист, черный перец, солим.

Варим еще 5-7 минут на среднем огне. Добавляем зелень.
Подаем к столу со сметаной.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Суп с ушками из теста

• 20
• 359
• 4368

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

• 9
• 127
• 5432

Суп грибной летний

• 11
• 64
• 1152

Зеленый борщ

• 6
• 26
• 3862

Капустно-рисовый суп

• 34
• 52
• 4127

Алжирский куриный суп с кус-кусом

• 80
• 1267
• 36412

Суп из индейки с луком-пореем

• 5
• 37
• 1771

Овощной суп с сырными шариками

• 907
• 10864
• 733446

Оранжевый суп

• 3
• 21
• 4891

Попробуйте приготовить вместе

Курица в фольге на углях

• 104
• 276
• 45732

Салат "Подарок"

• 51
• 229
• 16644

Паштет-рулет "Праздничный"

• 128
• 1559
• 19455

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

3 февраля 2019 года CatherineJ #

8 августа 2008 года Маняша deleted #

29 июля 2008 года Lacoste #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• Комментарии
• В избранное

• Бульон говяжий 1,5 л.
• Томатная паста 2 ст.л.
• Сметана 15% жирности 2-3 ст.л
• Сок томатный 200 мл.
• Макароны по вкусу
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу

• Вам понадобится: 20 мин.
• География блюда:Польская
• Основной ингредиент:Бульон говяжий
• Тип блюда:Обед

Для данного рецепта модно взять любой бульон, у меня был в морозилке говяжий бульон. Ставим на медленный огонь и размораживаем бульон

Для заправки берем томатную пасту, густой домашний томатный сок и сметану

Смешиваем томатную пасту и сметану, добавляем соль и сахар

Добавляем томатный сок и перемешиваем

В теплый бульон добавляем заправку и перемешиваем. Даем закипеть.

Кладем в тарелку макароны, заливаем горячим томатным бульоном.

Томатный суп с вермишелью, сваренный вами, всегда получается вкусным, такой настоящий домашний обед, приготовленный любящими руками. Его можно подавать как горячим, так и холодным, а потому смело можно готовить этот суп хоть жарким летом, а хоть и холодной зимой.

Ингредиенты для приготовления томатного супа с вермишелью

1. Морковь 1–2 штуки
2. Лук репчатый 1 штука
3. Перец сладкий 2 штуки
4. Стебель сельдерея 2–3 штуки
5. Помидоры (измельченные в блендере) 1 килограмм
6. Вермишель 2 горсти
7. Петрушка или листья сельдерея 1 пучок
8. Соль по вкусу
9. Вода опционально
10. Масло оливковое для жарки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож кухонный, кастрюля, половник, дока разделочная, лопатка, блендер.

Приготовление томатного супа с вермишелью:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2: жарим овощи.

Шаг 3: варим томатный суп с вермишелью.

Шаг 4: подаем томатный суп с вермишелью.

Советы к рецепту:

– Вы можете приготовить томатный суп с вермишелью на курином бульоне, так он получится наваристей и ароматней.

– Вместо вермишели вы можете добавить в суп картофель, рис или галушки. Вкусно получается в любом из перечисленных случаев. Для разнообразия попробуйте все варианты.

У вас мало времени, а очень хочется покушать вкусного супчика? Тогда предлагаем вам Итальянский томатный суп с макаронами, который вы приготовите всего за полчаса. Предложение этого рецепта может понравиться особенно тем, кто любит итальянскую кухню.

В качестве основы супа используйте куриный бульон. Добавьте к нему остальные ингредиенты. Овощи стоит предварительно обжарить на оливковом масле, чтобы из них получилась полнота ароматов. Помидоры погрузите на короткое время в кипящую воду. Очистите их от кожи, а затем нарежьте на четвертинки и удалите из них семенные гнезда. Сельдерей разделите на полоски, а лук и чеснок мелко покрошите.

В этой версии томатного супа – макароны вы можете сварить в одной кастрюле. Благодаря этому блюдо станет гуще. Хорошим выбором будут мелкие макароны. Если вы предпочитаете с рисом, выберите слегка ореховый басмати или жасминовый. Просто не забудьте приготовить его в отдельной кастрюле. Томатный суп с макаронами подавайте горячим, сразу после приготовления. По желанию вы можете забелить его сливками. Для украшения используйте мелко нарезанную петрушку. Приятного приготовления.

Как-то раз, когда у меня оставалось немного отваренных макарон с ужина, которые «ни туда, ни сюда» не денешь, у меня «изобрёлся» этот суп. Не буду претендовать на патент на это «изобретение» — возможно, идею я где-то подсмотрела раньше, но уже не помню. В любом случае, результат стоит того, чтобы о нём «поведать миру».

Во-первых, это блюдо экономное, но очень вкусное; во-вторых, очень быстрое в приготовлении. Думаю, его оценили бы итальянцы – потому, что в нём сочетаются традиционные для итальянской кухни продукты: паста, томат, оливковое масло, сыр, овощи… и – базилик: настоятельно советую приобрести эту замечательную приправу, она отлично подчёркивает вкус многих блюд, особенно тех, где есть помидоры в том или ином виде.

• 1 литр томатного сока;
• 1,5-2 стакана воды;
• 70 г макарон;
• 1 средняя луковица;
• 1-2 средние моркови;
• 3-4 стебля сельдерея;
• 100 г твёрдого сыра;
• немного оливкового масла;
• соль, перец по вкусу;
• щепотка-две сушёного базилика.

У меня в этот раз уже отваренных не было, поэтому я взяла 70 г сухих. А отварных нужно примерно стакан.

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• 300 гр. томатной пасты
• 100 гр. макаронных изделий
• 100-150 гр. лука (у меня было 100 гр. зеленого лука)
• 2 зубчика чеснока
• 100-150 гр. моркови
• 100-150 гр. сыра
• зелень
• соль
• перец
• растительное масло
• 550-650 гр. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарезать чеснок и лук (только белую часть).

Морковь натереть на крупной или средней терке.

В кастрюлю наливаем масло и обжариваем в нем лук с чесноком. Добавляем туда же морковь, обжариваем.

В это время томатную пасту смешиваем с холодной водой. Хорошо перемешиваем. Добавляем в кастрюлю и тушим 5-7 минут.

Макароны варим, как сказано на их упаковке.

Нарезаем оставшийся зеленый лук и другую зелень (у меня укроп). Отправляем ее в суп + соль и перец по вкусу. Тушим еще минуты 3.

Снимаем с огня, блендером смешиваем суп до однородной массы.

Добавляем макароны, перемешиваем.

Раскладываем по тарелкам. Сверху посыпаем (я люблю обильно), натертым на мелкой терке, сыром + немного зелени для красоты.

Томатный крем-суп с макаронами готов! Приятного аппетита.

6 Голосов | 0 комментарии

• 10-20 Мин
• Просто
• Первое блюдо

Ингредиенты

• 850 г

консер. помидоров в собст.соку

Как приготовить Томатный суп с макаронами

Шаг 1

Лук и чеснок мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, слегка обжарить в глубокой сковороде.

Шаг 2

Добавить помидоры, зелень, посолить, поперчить, потушить минут 15.

Шаг 3

Если суп слишком густой, добавить немного кипячёной воды, примерно 100-150 мл.

Шаг 4

Отдельно отварить макароны согласно инструкции. Откинуть на дуршлаг, промыть.

Шаг 5

Снять суп с плиты и взбить в блендере или протереть через сито.

Шаг 6

Суп перелить в кастрюлю, добавить макаронные изделия и подавать к столу.

Ингредиенты

• Вода 1¹⁄₂–2 л
• Макароны 50 г
• Лук 1 штука
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Сосиски 4 штуки
• Томатная паста ½ стакана
• Консервированная фасоль 1 банка
• Орегано по вкусу
• Зелень по вкусу
• Пармезан по вкусу

Способ приготовления

В кастрюле вскипятите воду и закиньте макароны вариться.

Лук нарежьте и обжарьте на медленном огне на растительном масле.

Сосиски нарежьте кружочками и выложите в сковороду с луком. Обжаривайте, помешивая, до румяной корочки.

Через 7–10 минут после начала варки макарон добавьте к ним томатную пасту, поджарку из сосисок, консервированную фасоль и орегано.

Посолите суп и варите ещё 2–3 минуты.

В конце добавьте рубленую зелень. Перед подачей можно посыпать суп тёртым пармезаном.

Бульоны и супы Европейская кухня

Я люблю супы и гарниры с добавлением томата, поэтому часто их готовлю. Предлагаю сварить куриный суп с томатной пастой и макаронами по этому рецепту. Этот супчик прекрасно разнообразит меню, насытит и порадует отличным вкусом. Готовится суп достаточно просто и быстро, а в результате получается отличное первое блюдо для всей семьи, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Куриную грудку залить 2,5 литрами воды и варить минут 20 с момента закипания на небольшом огне, затем достать мясо из бульона и нарезать на кусочки.

Морковь, картофель и лук очистить. Картошку нарезать на небольшие кубики.

Нарезать морковку на небольшие кубики.

Нарезанные мясо, картофель и морковь выложить в кипящий куриный бульон, уменьшить огонь и варить суп 15-20 минут.

На сковороде на растительном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, периодически перемешивая.

Когда лук станет золотистого цвета, выложить к нему томатную пасту, перемешать.

Томить лук в томате на медленном огне минуты 2-3. Паста должна хорошо прогреться.

Когда картофель с морковкой будут полностью готовы, выложить лук с томатной пастой в куриный суп, перемешать.

Всыпать макаронные изделия.

Варить куриный суп 5 минут, затем добавить лавровый лист, посолить, выключить огонь и дать настояться минут 10-15 под крышкой.

Вот такой яркий, ароматный и очень вкусный куриный суп, приготовленный с томатной пастой и макаронами, получился.

Читайте также:

  
• Овощной суп с грибами и чечевицей название
  
• Сырный суп с охотничьими колбасками рецепт и грибами
  
• Как приготовить овощную солянку в домашних условиях
  
• Как приготовить рыбный бульон для паэльи
  
• Рецепт мисо супа с лососем и рисом рецепт