Как убрать желчь из супа

Появление желчи в желудке – это серьезное отклонение, которое может спровоцировать множество заболеваний. Патология приводит к появлению гастрита, язвы желудка и онкологических новообразований. Заброс желчи в желудок всегда сопровождается ощущением горечи во рту, налетом на языке, а также отрыжкой и неприятным запахом изо рта. Заметить подобные симптомы может каждый, кто заботится о собственном здоровье. Поэтому при выявлении даже малейших признаков этого нарушения необходимо узнать все о том, как выводить желчь из желудка.

Причины появления желчи

Довольно часто это явление проявляется после операции по удалению желчного пузыря. Лишение этого органа может повлечь за собой сбой в работе организма. В таком случае регуляция тока желчи будет нарушена. После его удаления желчь становится очень жидкой, а поэтому перестает защищать организм человека от вредоносных бактерий и микробов. Когда они попадают внутрь, начинается их активное размножение, которое провоцирует нарушение микрофлоры. Желчь начинает сильно раздражать слизистую желудка, что влечет за собой появление гастрита, колита или дуоденита.

Другими причинами забрасывания желчи в желудок являются:

• Частое переедание.
• Привычка запивать всю пищу.
• Употребление вредных продуктов питания.
• Любовь к жареному, соленому, жирному и копченому.
• Питание на ходу, физические нагрузки сразу после приема пищи.

После выявления неприятных симптомов необходимо сразу же задуматься о том, как выводить желчь из желудка. Лечение этой патологии должно быть направлено на восстановление слизистой желудка, избавление от болей, уничтожение бактерий и снятие воспаления. Лечиться можно как медикаментозными, так и народными методами. Также не стоит забывать о важности правильного питания и мерах профилактики после выздоровления.

Симптомы желчи в желудке

Начинать лечение следует только после посещения врача. Грамотный специалист сможет определить причину плохого самочувствия и сказать, как выводить желчь из желудка. Обращаться в клинику необходимо при следующих симптомах:

• Тошноте и рвоте.
• Ощущении тяжести в желудке.
• Появлении спазмов и болей в животе.
• Образовании горечи во рту.
• Отрыжке с неприятным запахом.
• Появлении налета на языке.
• Изжоге.

Желчь, проникшая в желудок, плохо влияет на состояние его слизистой оболочки и микрофлору. Поэтому очень важно не дожидаться ухудшения самочувствия и сразу же приступать к лечению. Без квалифицированной помощи существует риск быстрого образования язвенной болезни, а также метаплазии. Эти патологии провоцируют отмирание живых клеток или перерождение их в злокачественные.

Диагностика заболевания

Обнаружить заброс желчи можно с помощью тщательного обследования организма. Только после него нужно задумываться, как выводить желчь из желудка. Для этого врачи изучают состояние здоровья человека, а также проводят исследование желудка инструментальным способом. Подтверждение диагноза возможно только после сдачи желудочного сока на анализ. Данная процедура проверяет его состав на присутствие желчных кислот. Чтобы осуществить забор желудочного сока, врач-гастроэнтеролог делает фиброгастродуоденоскопию. Именно эта процедура позволяет специалисту осмотреть слизистую оболочку желудка и взять небольшое количество биоматериала для проведения лабораторного исследования.

После подтверждения диагноза процесс диагностики не завершается. Перед тем как вывести желчь из желудка, назначается процедура под названием дуоденальное зондирование. Таким способом проверяются функциональные способности и состояние сфинктера Одди, а также определяются возможные нарушения в работе печени или желчевыводящих каналов. Чтобы подтвердить или опровергнуть развитие желчекаменной болезни, назначается УЗИ, а для оценки состояния печени делается анализ на печеночные пробы.

Когда результаты вышеперечисленных обследований будут готовы, врач может подтвердить избыточное накопление желчи в желудочном соке, а также определить причину, которая стала провоцирующим фактором для этой патологии.

Лечение медикаментами

После подтверждения диагноза врач назначает пациенту медикаментозное лечение, специальную диету, а также дает рекомендации касаемо домашних процедур, помогающих облегчить состояние и снизить приступы изжоги или отрыжки. Какие препараты выводят желчь из желудка, знает далеко не каждый, поэтому без помощи врача в этом вопросе не обойтись. Все лечебные меры в таком случае будут направлены на устранение патологии, нормализацию оттока желчи, а также снятие симптомов.

В медикаментозном лечении используются средства, которые расслабляют гладкую мускулатуру желудка, меняют структуру желчи, а также обладают способностью восстанавливать давление в желчном пузыре и улучшать его моторику. Помимо этого лекарства, делают желчь менее токсичной и вредоносной для слизистых оболочек желудка.

Именно поэтому нельзя пренебрегать медикаментами и полагаться лишь на диету и народное лечение. Заброс желчи в желудок может привести к огромному количеству осложнений, избавиться от которых будет практически невозможно без оперативного вмешательства. Поэтому данная патология должна устраняться с помощью комплексных мер лечения, которые включают в себя как медикаментозные препараты, так и домашние средства совместно с диетой и здоровым образом жизни. Продуктов, выводящих желчь из желудка, вполне достаточно, поэтому пренебрегать специальной диетой и советами врача нельзя.

Спазмолитики

Эти препараты имеют миотропное и спазмолитическое действие, а также обладают хорошим желчегонным эффектом. Самыми популярными лекарствами в этой категории являются:

• «Папаверин». Его используют при выявлении застоя желчи в желчевыводящих путях, образовавшегося из-за спазмов гладкой мускулатуры.
• «Дротаверин». Эти таблетки являются одним из наиболее эффективных лекарств при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. «Дротаверин» назначают от спазмов желчного пузыря, а также при жалобах на болевой синдром в его области.

Какими лекарствами вывести желчь из желудка, должен знать каждый. Но также нельзя забывать и об их противопоказаниях. Спазмолитики не используют, если больной страдает от прогрессирующей почечной, печеночной и сердечной недостаточности. Под запретом находится детский возраст, беременность, период лактации. Также следует учитывать возможную аллергическую реакцию на компоненты этих лекарств.

Ингибиторы протонной помпы

Остановить выброс желчи в желудочно-кишечный тракт можно с помощью лечения препаратами из категории ингибиторов протонной помпы. Они обладают способностью регулировать уровень соляной кислоты в полости желудка методом блокировки работоспособности секретирующих желез. Самыми популярными лекарствами считаются:

• «Нексиум»
• «Омепразол».

Лечение этими препаратами запрещено:

• При совместном приеме с «Атазанавиром» или «Нелфинавиром».
• В случае дефицита лактозы, сахарозы, а также при непереносимости фруктозы.
• При отсутствии рецепта врача.

Антациды

Эти лекарства нейтрализуют кислотность желудочного сока с помощью химических соединений соляной кислоты. Из того, чем можно вывести желчь из желудка, важно выделить:

• «Алмагель». Он обладает мощным терапевтическим действием, но противопоказан при наличии у больного заболеваний почек, сердца или печени. Перед применением лекарства необходимо внимательно прочитать его состав, чтобы убедиться в отсутствии компонентов, которые могли бы вызвать аллергическую реакцию. Нельзя давать лекарство младенцам, а также беременным и кормящим женщинам.
• «Маалокс». Этот препарат, который выводит желчь из желудка и восстанавливает его слизистые, не менее эффективен, чем «Альмагель». Прежде чем лечиться этим медикаментом, необходимо узнать все о возможных побочных действиях. Средство нельзя использовать при наличии почечной недостаточности, аллергии на фруктозу, а также остальные компоненты в составе препарата. С особой осторожностью его дают в пожилом возрасте и при беременности.

Домашние методы лечения

Так как лечение выброса желчи в желудок должно быть комплексным, нельзя забывать об эффективности домашних методов восстановления здоровья. Для этого следует воспользоваться рецептами, которые смогут выгнать всю лишнюю желчь из желудка, снять боль и другие неприятные симптомы. В этом помогут травяные и ягодные чаи.

Врачи рекомендуют использовать плоды рябины или шиповника. Подойдут как засушенные ягоды, так и свежие или замороженные. Такие чаи можно отлично комбинировать с травяными настоями. Для приготовления желчегонного настоя используют листья березы, одуванчика и бессмертника.

Также можно приготовить домашнее лекарство на основе льняных семечек. Настой из них известен своим укрепляющим действием на слизистые желудка. Для его приготовления понадобится около 150 г семечек льна и стакан кипятка. Семена заливают водой, накрывают крышкой и оставляют на ночь. Готовую кашу едят утром.

Диета и рекомендации врачей

Помимо комплексного лечения, состоящего из приема медикаментов и использования домашних рецептов, врачи рекомендуют придерживаться специальной диеты. Из-за того что заброс желчи в желудок является заболеванием, которое может быстро рецидивировать, диету необходимо соблюдать не только при лечении, но и после него. Разобравшись с тем, каким препаратом можно вывести желчь из желудка, врачи советуют придерживаться следующих правил:

• Употреблять минимальное количество продуктов, которые увеличивают выработку желчи.
• Питаться дробно и маленькими порциями.
• Выбирать продукты, которые обволакивают стенки желудка.
• Пить как можно больше чистой и свежей воды.
• Не запивать приемы пищи и не пить перед трапезой.
• Употреблять еду комнатной температуры.
• Не есть жареное, копченое, острое.
• При готовке отдавать предпочтение варке, приготовлению на пару или запеканию.

В ежедневный рацион необходимо включать: овсяную кашу, кисель, супы из овощей, нежирную рыбу, птицу, постное мясо, свежие овощи, сезонные фрукты, а также кисломолочную продукцию.

Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, часто спрашивают врачей о том, как нейтрализовать желчь в желудке.

Это физиологическое состояние организма, сопровождающееся крайне неприятными ощущениями. При этом человек чувствует особую горечь во рту и дискомфорт в верхней части живота.

Специалисты называют это явление дуоденогастральным рефлюксом. Появляется в результате обратного оттока желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок.

Свойства секреции

Желчь – это особая жидкость зеленоватого, жёлтого или светло-коричневого цвета. Имеет специфический запах и горький вкус. Она производится клетками печени.

При нормальной работе пищеварительной системы желчь скапливается в желчном пузыре. Основная функция – пищеварительная. Дополнительно принимает участие в выделительной системе.

Ещё несколько важных свойств:

• помощь в усваивании витаминов и микроэлементов;
• расщепляет продукты, перерабатывает жиры;
• уничтожает болезнетворные бактерии, попадающие с пищей;
• избавляет от процессов гниения в ЖКТ.

Если в организме есть какие-то нарушения со стороны ЖКТ, то секрет попадает в прямо в желудок. Впрочем, нарушения могут происходить и в других системах организма. Подробнее об этом говорится в следующем пункте.

Причины

В нормальном состоянии, пищеварение работает на продвижение пищи вниз по пищеводу. Обратному движению препятствуют мышцы сфинктера. Если по какой-то причине, их функционирование нарушено, то больной испытывает рефлюкс.

Это часто возникает после операции по удалению желчного пузыря. Так как он является «сосудом» для наполнения желчью, при его отсутствии секрет застаивается, нарушается отток, проникает в желудок.

Эта причина является наиболее распространенной, но есть и другие:

1. Вредные привычки – табакокурение и злоупотребление алкоголем.
2. Обильное запивание водой во время приёма пищи.
3. Различные образования рядом с кишечником: опухоли, грыжи, полипы. Они создают давление на двенадцатиперстную кишку, вызывая обратный ход желчи.
4. Неправильное питание. Употребление вредной еды, которая тяжело усваивается (жирная, солёная, жареная). Организм начинает в усиленном режиме выделять секрецию для обработки пищи. В результате пузырь переполняется, и избыток желчи выбрасывается в эпигастрий.
5. Чрезмерная рабочая нагрузка, а также сон сразу после трапезы.
6. Беременность. На последних стадиях матка начинает увеличиваться и сдавливать внутренние органы брюшной полости.
7. Продолжительное лечение препаратами, снимающими мышечные спазмы. Они расслабляют мускулатуру, включая сфинктер.
8. Воспалительные процессы в области живота.
9. Наследственный фактор.

Иногда рефлюкс может быть, спровоцирован стрессовой ситуацией. В таком случае явление быстро проходит, значит и причин для беспокойства нет. Регулярно повторяющиеся симптомы должны подтолкнуть человека обратиться за помощью к врачу.

Типичные симптомы

Классические симптомы при забросе желчи в эпигастрий:

• давящая боль под рёбрами, может быть неопределенная, «размытая». Выраженность зависит от степени поражения слизистой;
• изжога;
• неприятные ощущения за грудиной;
• отрыжка;
• тошнота, рвотный рефлекс;
• желтоватый налёт на языке;
• зловонный «кисловатый» запах изо рта (особенно заметно натощак).

Едкая жидкость может подниматься выше, попадая в оральную область. При этом ощущается характерная горечь.

Слизистая желудка и его микрофлора страдают от слишком агрессивного воздействия желчных кислот на стенки. Поэтому недуг необходимо устранить как можно скорее.

Диагностика

Заметив у себя первые симптомы, человек не должен заниматься самолечением. Это может только усугубить ситуацию, поэтому не стоит надолго откладывать обращение в медицинское учреждение.

Обратившись к врачу, вы пройдете несколько диагностических мероприятий, чтобы врач смог поставить правильный диагноз и обеспечить адекватную терапию.

1. Ультразвуковое исследование ЖКТ. Исследование позволяет выявить наличие камней, кистозных и других образований.
2. Рентгенография. Данный метод диагностики позволяет оценить состояние, функционирование и месторасположение внутренних органов. Перед процедурой пациенту нужно выпить контрастное вещество.
3. Фиброгастродуоденоскопия (ФГДС). Небольшая камера вводится в пищевод. Врач смотрит на монитор и выявляет любые дефекты пищеварительной системы. Возможен сбор биологического материала: желудочный сок, желчь. В том случае, если того требуют обстоятельства (врач принимает решение в индивидуальном порядке).

Лечение недуга

Если приступы происходят редко (раз в 2 месяца), то прибегать к радикальным мерам не требуется. Исключаются все вредные привычки и нормализуется питание больного.

Если существуют другие заболевания, которые способствуют забросу желчи, то применяется 2 основных принципа лечения: устранение симптоматики и нормализация оттока жёлчи.

Медикаментозное лечение

При лечении патологии с помощью медикаментов, пользуются лекарствами, расслабляющими гладкую мускулатуру, подавляющими секрецию слизистой, улучшающими структуру и моторику пузыря.

Чтобы стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, принимают следующие таблетки:

• мотилиум;
• зелмак;
• итомед.

Они активизируют пищеварение, ускоряя продвижение и выведение каловых масс. Так очищается вся система.

Агрессивное воздействие соляной кислоты облегчается антацидными средствами (Нексиум, Маалокс, Алмагель). С их помощью нормализуется pH-баланс микрофлоры благодаря их влиянию на секреторные железы.

Когда желчи много, её нейтрализуют урсодезоксихолевой кислотой (Урсофальк). Химические вещества, входящие в её состав, переходят в водорастворимую форму прямо в желудке, откуда и выводятся из организма.

Болевой синдром снимается спазмолитиками (Но-шпа).

Оперативное вмешательство

Болезни ЖКТ, сопровождающиеся выбросом жёлчи, нередко требуют лечения оперативным способом. Современная медицина достигла высокого уровня, поэтому есть щадящие методы лечения, при которых избегаются серьезные травмы:

• Лапароскопия. Операция проводится через небольшое отверстие диаметром не больше полутора сантиметров. Хирург проделывает несколько проколов в брюшной полости. Далее, вводится инструмент и зонд с камерой. В большинстве случаев пациенты благополучно переносят такое хирургическое вмешательство. Восстановление происходит под контролем врачей. Назначаются нужные препараты, процедуры. Регулярно осматриваются швы.
• Лапаротомия. При невозможности проведения операции, описанной в предыдущем пункте, врачи прибегают к этому методу. В таком случае, возможно, удаление больных органов. Велик риск осложнений, реабилитация длительная. Назначается приём медикаментов, проводятся физиотерапевтические процедуры. Осмотр и обработка швов проводится чаще и тщательнее.

Народные средства для нейтрализации желчи

Народная медицина также может быть эффективна в борьбе с большим количеством желчи в желудке. Главное, проконсультироваться с врачом, а не заниматься самолечением.

Назначаются рецепты, способные отогнать лишнюю желчь из эпигастрия, снять боль и нейтрализовать неприятную горечь в ротовой полости.

Устранять болезненность можно с помощью отвара из рябины или шиповника. При этом комбинируя их с настоями трав (береза, листья одуванчика, бессмертник).

Для очищения желудка рекомендуют пить отвар из семян льна. Укрепляются стенки желудка. Чтобы его приготовить, нужно измельчить семечки и залить их тёплой водой, оставить набухать на некоторое время. Образовавшуюся кашу есть на завтрак.

Чтобы устранить неприятный горький вкус во рту, достаточно всего лишь выпить пару стаканов тёплой кипячёной воды. Таким образом, очищается слизистая желудка, и выводится жёлчь.

Если появились застои в верхних отделах пищеварительного тракта, применяют прополис. 10 грамм нужно растворить в ½ стакана водки, настоять в течение 3 дней и процедить. Принимать по 60 капель за полчаса до трапезы.

Осложнения

Если явление носит постоянный и продолжительный характер, то это становится чревато серьезными последствиями.

К осложнениям патологии относят:

• развитие язвы желудка;
• рефлюкс-гастрит – развивается при воспалении желудочных стенок;
• гастроэзофагеальная болезнь, тоже характеризуется воспалением и повреждением стенок органа. При этом его содержимое оказывается в пищеводе. Это может стать причиной синдрома Баретта, которое считается предонкологическим.

Рекомендации по питанию

Правильная диета служит как способом устранения симптомов, так и отличной профилактикой заболевания.

1. Исключить продукты, усиливающие секрецию.
2. Пить достаточное количество воды, но не запивать еду в процессе.
3. Блюдо должно быть тёплым, и ни в коем случае горячим или холодным, чтобы не раздражать слизистую.
4. Лучше варить или готовить на пару.
5. Частое питание небольшими порциями.

Продукты следует подбирать, руководствуясь стандартными правилами здорового питания (ничего жирного, острого, сладкого и т. п.)

Патология требует обязательной и тщательной диагностики. Своевременное обращение за медицинской помощью, дальнейшее соблюдение лечебного плана и рекомендаций лечащего врача помогут быстро поправиться, а если полное излечение невозможно, то снизить проявление симптомов и повысить качество жизни больного.

ЧТО ЭТО ТАКОЕ

Желчь - чрезвычайно важный продукт печени. Из печени она по протокам поступает в желчный пузырь и там накапливается. Она представляет собой смесь желчных кислот, печеночных пигментов, холестерина, белков, фосфолипидов, слизи и воды.

ЗАЧЕМ ОНА НУЖНА

Желчь необходима для расщепления жиров и их дальнейшего усвоения, она ускоряет расщепление белков и углеводов. Активирует ферменты поджелудочной железы, поступающие в двенадцатиперстную кишку в неактивном состоянии, нейтрализует кислоты желудочного сока и создает условия для усвоения пищи в двенадцатиперстной кишке. Усиливает перистальтику кишечника.

Кроме этого, накапливает в себе и способствует выведению из организма шлаков и продуктов распада (продукты расщепления жиров, эритроцитов, холестерина). А также обезвреживает микроорганизмы, которые попадают в организм с пищей. И для этого желчь должна быть достаточно жидкой, что способствует ее регулярному выделению на каждый прием пищи.

Густая желчь способна доставить человеку множество неприятностей, не говоря уже о дискомфорте: ощущении тяжести и боли в правом подреберье, снижении аппетита из-за чувства тошноты и горечи во рту часто изжоге. Однако при запущенном состоянии возникают куда более серьезные проблемы: образование сначала песка, потом камней в желчном пузыре и в протоках, хронические запоры и даже нарушения психики, возникающие в результате токсического действия густой желчи и задержки кала в кишечнике.

• Наследственность по линии родителей, которые страдали патологией печени или желчного пузыря.
• Неправильное питание , перекусы фастфудами или другими малополезными продуктами, слишком редкие, но зато объемные приемы пищи, злоупотребление жареными, копчеными, острыми продуктами, которые способствуют загустеванию желчи.
• Недостаточное потребление воды (ведь именно вода разжижает эту субстанцию).
• Недостаток в питании лецитина (икры, печени, соевых продуктов, оливок, подсолнечного масла, рыбьего жира, жирного творога, сливочного масла, сметаны).
• Повышенный уровень холестерина.
• Ожирение , которое вызывает жировой гепатоз со снижением производства желчи.
• Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (язва желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит, цирроз печени).
• Прием большого количества лекарственных препаратов с побочным действием на органы пищеварительной системы; прием гипотензивных средств с мочегонным эффектом, вызывающим снижение количества воды в организме.
• Врожденная слабость сфинктера желчного пузыря.
• Стрессы, эмоциональные перегрузки, которые ведут к спазмам желчевыводящей системы, ухудшению желчевыделения.

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Диета при густой желчи направлена на исключение из рациона продуктов, способствующих загустению желчи, и на увеличение содержания продуктов, обладающих желчегонными и разжижающими свойствами.

Для образования желчи хорошего качества полезно употребление в день 2-3 ст. л. растительных масел холодного отжима, лучшими качествами обладают льняное и оливковое масла.

Поэтому полезно принимать по 1 ст. л. льняного или оливкового масла утром натощак, за 15-20 мин до завтрака, а остальные 2 ст. л. оливкового масла добавлять в салаты или вторые блюда. Это же полезно для предупреждения запоров. Одновременно происходит снижение вязкости крови и количества «плохого» холестерина в крови.

Полезны сырая, натертая на терке морковь с добавлением растительного масла, а также морковь, тушеная в масле, отварная свекла, блюда из любых видов капусты, овощные бульоны, заправленные крупами, блюда из тыквы, кабачков, томатов, шпината , картофеля (только не жареного), белковый омлет, салаты из свежих овощей с добавлением зелени укропа, нежирные кисломолочные продукты, хлеб, подсушенный на сковородке или в тостере , лучше белый с отрубями, отруби пшеничные и другие (обязательно надо замачивать в воде или супе), отварное белое мясо кур, индейки или говядины, блюда из трески, минтая, судака . Из пряностей очень полезны для разжижения желчи куркума (посыпать вторые блюда, добавить в первые блюда) и корица (добавлять по 1/3 ч. л. в чай). Очень полезно авокадо. Полезны курага, изюм .

Если нет противопоказаний со стороны почек или сердечно-сосудистой системы, то пейте больше чистой воды (1‚5-2 л).

Летом ешьте понемногу ягоды красной рябины , они обладают мощным желчегонным действием (из нее можно заготовить на зиму сок), войлочной вишни (компот из этой ягоды обладает прекрасным желчегонным и послабляющим эффектом), полезны также земляника лесная, черника, голубика, морошка, ежевика, черная смородина, крыжовник, сливы, яблоки, особенно в печеном виде, арбузы . Особенно кислые соки, ягоды и фрукты, такие как красная и белая смородина, антоновские яблоки, облепиха, барбарис (хотя все они обладают желчегонным эффектом), лучше не употреблять, так как кислоты вредны для печени.

Замените кофе кофейным напитком из цикория , разжижающего желчь, вместо черного чая полезен слабый зеленый чай с добавлением листьев мяты перечной. Полезен также напиток из шиповника, компоты из слив или чернослива, кураги, крыжовника.

Есть необходимо не реже чем 5-6 раз в день , небольшими порциями, избегая слишком горячей еды и слишком холодных напитков и блюд (мороженое).

Противопоказано употребление продуктов, способствующих загустеванию желчи : жареной, копченой, соленой, маринованной, чрезмерно острой пищи, блюд из свинины, баранины, жирной рыбы, субпродуктов, колбас, консервов фабричного производства‚ крепких бульонов (мясного, рыбного, грибного), грибов, чеснока, лука, щавеля, острых пряностей, редиса, редьки, репы, блюд из бобовых, шоколада, сдобной выпечки, свежего хлеба.

ФИТОТЕРАПИЯ

2 столовые ложки измельченного корня одуванчика залейте 1 стаканом кипятка, держите на слабом огне 10 минут, настаивайте полчаса, процедите и долейте отвар кипяченой водой до первоначального объема. Принимайте по 2 столовые ложки отвара 2-3 раза в день за 20 минут до еды. К тому же данное средство снижает уровень холестерина и сахара в крови.

1 столовую ложку кукурузных столбиков с рыльцами залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 1 час, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке настоя 3-4 раза в день за 15 минут до еды.

1 столовую ложку соцветий бессмертника песчаного залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте полчаса, процедите. Принимайте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.

1 столовую ложку плодов рябины красной залейте 1 стаканом кипятка, доведите до кипения, настаивайте 3-4 часа, процедите и отожмите сырье. Принимайте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Важно! Препараты кукурузных столбиков, бессмертника и рябины противопоказаны при повышенной свертываемости крови. Рябина противопоказана при повышенной кислотности желудочного сока и гипотонии.

Принимайте по 0,5 стакана свежего капустного сока или же рассола квашеной капусты 2-3 раза в день в теплом виде перед едой.

Принимайте 0,5 стакана сока картофеля за 15 минут до завтрака или обеда. Противопоказано при сахарном диабете.

Смешайте в равных пропорциях траву лапчатки гусиной, чистотела большого и лист мяты перечной. 1 чайную ложку сбора залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте полчаса, пейте глотками в течение дня.

Смешайте в равных пропорциях траву полыни горькой, вахты трехлистной и лист мяты перечной. 2 столовые ложки сбора залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в термосе полчаса, процедите. Принимайте по 2 столовые ложки настоя 2-3 раза в день за 15 минут до еды.

2 столовые ложки порошка семян расторопши залейте 0,5 л кипятка в термосе, настаивайте 12 ч, процедите. Принимайте по 0,5 стакана настоя 2-3 раза в день после еды.

Важно! Препараты расторопши противопоказаны при беременности, грудном вскармливании, астме, эпилепсии, обострении хронического холецистита, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Стимулировать работу печени желчегонными препаратами не рекомендуется при панкреатите, гепатите, циррозе печени, синдроме раздраженного кишечника с поносами. Если в желчном пузыре обнаружены камни, перед применением каких-либо средств посоветуйтесь с врачом.

БОЛЬШЕ ДВИГАЙТЕСЬ

Большое значение для образования желчи хорошего качества имеет подвижный образ жизни, который ускоряет движение желчи. Поэтому если вы не можете делать утреннюю зарядку, то старайтесь хотя бы больше ходить пешком, зимой на лыжах или занимайтесь скандинавской ходьбой, летом - в лес за травами, за ягодами.

Если понравилась статья, поставьте ЛАЙК !

Хотите знать всё о здоровье, советах врачей, народных средствах лечения недугов - ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ ;)

Желчь – это желто-зеленая жидкость, вырабатываемая печенью. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта случается застой желчи в организме, что провоцирует негативные последствия. Следует вывести желчь из печени, не допустив воспаления протоков.

Почему печень вырабатывает много желчи

Переизбыток желчи развивается из-за:

• несбалансированного питания(меню содержит излишки жирных, копченых и острых блюд);
• гормональных нарушений;
• стресса;
• отсутствия физической активности;
• пищевой аллергии;
• болезни органов ЖКТ;
• глистных инвазий;
• аномалий внутриутробного развития.

Если желчь не вывести из организма, то активные компоненты могут проникнуть в кровь, вызывая нарушения обменных процессов и различные патологии. Первые признаки заболевания проявляются по-разному в зависимости от причин нарушения выделения желчи. Обнаружив симптомы болезни, необходимо срочно обращаться к специалисту — гастроэнтерологу.

Опасность застоя желчи и причины возникновения проблемы

Избыток желчи в организме провоцирует развитие заболеваний воспалительного генеза, приводит к нарушениям в функционировании ЖКТ. Жидкость скапливается в желчном пузыре, а во время еды выбрасывается в кишечник. Если при приеме пищи кишка не снабжается желчью в полной мере, происходит дисбаланс в переваривании продуктов питания. Витамины и микроэлементы из плохо расщепленной еды слабо усваиваются слизистой тонкого кишечника, а большая часть выводится вместе с каловыми массами.

Болезни желудочно-кишечного тракта, провоцируемые застоем желчи:

• дуоденит;
• холецистит;
• холангит;
• панкреатит;
• камнеобразование в протоках;
• гастрит (воспалительные изменения слизистой оболочки);
• энтерит (воспаление тонкой кишки);
• болевой синдром.

Холестаз приводит к образованию и росту камней в желчном пузыре, фиброзу и циррозу печени.

На застой желчи влияет чрезмерное давление на кишку, вызванное грыжей, беременностью или опухолью. Ушибы, травмы, хронические болезни ЖКТ также способствуют развитию патологии.

К второстепенным факторам, провоцирующим нарушение оттока жидкости, относят курение, употребление алкоголя и нецелесообразную медикаментозную терапию.

Для пациентов младшего возраста застойное явление представляет особую опасность. Детский организм в силу незрелости не оказывает результативное сопротивление болезни, и патологические явления часто перетекают в хронические заболевания.

Следует проконсультироваться с врачом по поводу лечения, для предотвращения камнеобразования в желчевыводящих путях, образования кист и деформации желчного пузыря.

Симптомы избытка желчи в организме

Больной, у которого в организме скопилось много желчи ощущает:

1. гиповитаминоз (болезненное состояние, при котором организм испытывает витаминный дефицит);
2. частые приступы диареи;
3. болевой синдром, ощущаемый в правом подреберье;
4. метеоризм;
5. кислую или горькую отрыжка;
6. языковый налет желтого или белого цвета;
7. горький привкус;
8. снижение веса и потерю аппетита;
9. бурление в желудке;
10. изжогу;
11. тошноту и позывы к рвоте;
12. усталость, вялость, головные боли, возможно повышение температуры;
13. обесцвечивание кала;
14. потемнение мочи и присоединение к ней кровяных вкраплений.

Если не вывести желчь из желчного пузыря вовремя, она спровоцирует заболевания ЖКТ, имеющие острый или хронический характер.

Как прогнать желчь из организма

Существуют разные способы выведения желчи. При появлении начальных признаков желчного рефлюкса необходима консультация специалиста. Перед назначением терапии врач проведет медицинское обследование для выявления причины дисфункции. Исходя из этого назначит анализ крови, мочи, кала, УЗИ брюшной полости, холецистографию и фиброгастродуоденоскопию (ФГДС) .

Внимание! Самостоятельное лечение застоя желчи противопоказано больным, имеющим камни в желчном пузыре. Отток жидкости вызывает движение камней, которое приведет к блокированию протоков. Состояние считается крайне опасным и требует оперативного вмешательства.

Аптечные препараты

Выведение желчи проводится посредством приема препаратов желчегонного характера. Лекарства назначаются для предотвращения накапливания жидкости в печени.

Лекарственные средства предотвращают дискомфорт, убирая тошноту и привкус горечи во рту. Прием желчегонных лекарств расслабляет гладкую мускулатуру желчевыводящих протоков у больного. Устраняется болевой синдром, нормализуется аппетит и улучшаются пищеварительные функции.

Лекарственные средства различаются воздействием на желчный пузырь. Одни препараты провоцируют желчную выработку, из-за чего происходит ее естественный отток. Другие лекарства способны купировать спазмы, а третьи повышают тонус органа и протоков. Каждый лекарственный препарат обладает особенностями, поэтому самостоятельно выбирать средство противопоказано.

Лекарства, которые помогают вывести лишнюю желчь:

1. Холензим. Основу лекарства составляет высушенная желчь животных. Холензим улучшает переваривание еды и выводит лишнюю жидкость.
2. Аллохол. Активные вещества – активированный уголь, листья крапивы, чеснок. Препарат купирует процессы гниения и брожения в кишечнике.
3. Холудексан. Понижает уровень холестерина, воздействует на камни, растворяя их.
4. Маалокс. Принимается при заболеваниях острого и воспалительного характера.

Аптечные препараты, изготовленные на натуральной основе:

1. Уролесан (масло семян клещевины, шишки хмеля, масло мяты перечной, экстракт душицы, пихтовое масло, экстракт семян моркови).
2. Холосас (экстракт шиповника, органические кислоты).
3. Холит (экстракт листьев почечного чая, осот огородный, шелковочашечник курчавый, корневища императы цилиндрической, плоды перца, листья папайи).

Питание

Избавиться от желчи поможет диета No5. В период застоя рекомендуется употреблять больше продуктов, усиливающих желчегонное действие. Меню содержит цитрусовые, крыжовник, курагу. Во время приготовления блюд добавляют специи (куркума, мята, карри, укроп, имбирь). Рацион питания при болезни дополняют орехами, семенами тыквы и маслами (кукурузное, оливковое). В меню содержатся овощи (свекла, сельдерей, шпинат). Больному необходимо употреблять свежевыжатые соки (морковный, яблочный, свекольный) и чаи (зеленый, травяной).

Эти продукты помогут вывести желчь без ущерба для самочувствия пациента. Специалисты рекомендуют включить в рацион хлеб из цельных злаков и овсяные отруби. В готовые блюда добавлять мед. Он помогает вывести жидкость и нормализовать процессы пищеварения.

Важно! Пациенты, подверженные камнеобразованию, употребляют мед с повышенной осторожностью.

Питаться следует каждые 3–4 часа, пища при этом разбивается на малые порции и тщательно пережевывается. Еда исключает излишки жира, соли и сахара. Больному противопоказаны копченые и острые продукты. Запрещается употребление холодных и горячих блюд. Нельзя принимать пищу на ночь.

Чтобы вывести желчь, перед едой рекомендовано пить воду с добавлением яблочного уксуса.

В домашних условиях

Часто к медикаментозному лечению добавляют народные методы. Прогнать желчь в домашних условиях можно с помощью отваров и настоев. Чаи на основе трав – эффективное дополнение к общей терапии, но их употребление возможно после консультации врача. Курс терапии длиться не менее 2–3 месяцев. Лечение повторяется каждые 6 месяцев.

Травы, обладающие желчегонным воздействием:

• корень одуванчика;
• бессмертник;
• цикорий;
• расторопша;
• боярышник;
• тысячелистник;
• зверобой;
• листья березы;
• дягиль;
• мята;
• чертополох;
• ромашка;
• тмин.

Помимо травяных отваров, чистка организма от желчи, включает соблюдение грамотного подхода к водному режиму. Вода способствует размягчению камней, уменьшает риск возникновения закупоривания протоков. Норма чистой воды в сутки для пациентов, страдающих застоем желчи, составляет 1,0–1,5 литра. Суточное употребление травяного чая 300–500 мл. За день можно выпивать до 100 мл сока.

Средства народной медицины включают применение порошка магнезии. Одну ложку порошка разводят в 200 мл воды и оставляют на 8–10 часов. После употребления раствора пациент ложится на 60–90 минут, к правому боку прикладывают теплую грелку. Благодаря процедуре, легкая форма заболевания способна полностью вылечиться за 1 применение.

Врачами рекомендован прием чая, состоящего из смеси лекарственных трав. Для отвара используют плоды фенхеля (1 ст.л.), листья березы (1 ст.л.), горлянку (1 ст.л.), плоды шиповника (3ст.л), кора осины (1 ст.л.), соцветия поповника (2 ст.л.). Все травы необходимо смешать в указанной пропорции и залить 1 л кипятка. Отвар настаивается 12 часов. Употреблять до еды 4–5 раз за день.

На заметку! Прибегая к помощи отваров из лекарственных трав, пациенту нужно убедиться, что они отсутствуют в принимаемых медикаментах.

Физиотерапия

Выгнать желчь помогают электрофорез, диадинамотерапия током «ритм синкопа», плазмаферез, высокоинтенсивная импульсная магнитотерапия, хвойные ванны и парафиновые аппликации на область живота.

Образование:

• Диплом по специальности "Лечебное дело (Лечебно-профилактическое дело)", Саратовский государственный медицинский университет (1992 г.)
• Ординатура по специальности "Терапия", Саратовский государственный медицинский университет (1994 г.)

Порой наш организм даёт сбой. Желчь начинает накапливаться в желудке, что при правильном функционировании организма противоестественно и опасно. Она провоцирует дискомфорт, легкую изжогу и ожоги слизистой, вызывает хронический гастродуоденит или язву. Своевременная нейтрализация действия желчи на желудок поможет предотвратить осложнения болезни. О том, как правильно это сделать, мы вам расскажем.

Причины

Работа организма не нарушается без особых оснований. У патологии выброса желчного сока несколько причин:

• Сдавление двенадцатиперстной кишки. Механическое травмирование, образование грыжи, опухоли в данной области являются причинами ослабления работы сфинктера, удерживающего желчь. Вследствие чего осуществляется её попадание в желудок.
• Некачественное хирургическое вмешательство. При операции некомпетентный врач, задев мышцы сфинктера, вызывает беспрепятственное проникновение желчи в желудок, кислота постоянно переходит в орган.
• Беременность. Плод, находящийся внутри матери, производит сильное давление на двенадцатиперстную кишку. Желчная кислота выбрасывается в желудок, ухудшая самочувствие будущей матери.
• Пища. Не только физические вмешательства могут послужить причиной выброса желчи. Нездоровая пища снижает тонус слизистой, что приводит к неприятным последствиям. К неправильному питанию можно отнести как вредные для организма продукты (жареное, жирное, газированное), так и неправильный режим, культуру питания (переедание, недоедание, запивание водой еды).
• Вредные привычки. Неправильный образ жизни ведет к снижению качества иммунитета, что отражается на здоровье. Алкогольная зависимость, табакокурение в большей степени влияют на желудок.

Симптомы

Если пациент обращается своевременно к гастроэнтерологу за помощью, то риск патологии значительно уменьшается. Знание основной симптоматики поможет выявить болезнь на ранней стадии:

• Болезненные ощущения в животе, локализацию сложно распознать.
• Повышенный уровень дискомфорта в области желудка, кишечника: постоянное вздутие, жжение после любого приема пищи.
• Систематически повторяющаяся изжога с горьким привкусом во рту. Во время изжоги уровень желчи повышается и подходит к пищеводу. Это раздражает стенки слизистой, обжигая её.
• Диарея или рвота с содержанием желчи. Возникает при переполненном желчью желудке.
• На языке ближе к корню появляется желтовато-белый налет.
• Отрыжка с неприятным запахом изо рта. Её провоцируют скопившиеся газы, выходящие наружу через гортань. Нередко при отрыжке происходит выброс желчи в ротовую полость.
• Жажда.

Почувствовали систематическое появление симптомов, приносящие дискомфорт, сразу обратитесь к врачу.

Справка Около 10% населения Европейских стран, СНГ и Америки страдают от проблем, вызванным застоем желчи в желудке

Препараты нейтрализующие действие кислоты

При редком выбросе желчи в желудок справиться с лечением можно самостоятельно, не прибегая с сильным медикаментам.

Всё, что вам нужно, пить не менее литра воды в день небольшими глоткам. Уже через неделю состояние значительно улучшится, поскольку вода поможет вымыть небольшое количество накопившейся желчи со стенок слизистых.

Но при частом остром проявлении боли, следует бить тревогу и обращаться к врачу. При таком состоянии помогают только специальные медикаменты:

• Антацидные препараты. Их действие направлено на снижение уровня кислотности в желудке. Плюс – цена и действенность. Фасфалюгель, Гидроталцит, Ренни действенные и часто назначаемые врачами препараты. Они хорошо справляются со своей задачей и не вызывают запоров из-за повышенного содержания алюминия.
• Прокинетики. Данный тип лекарственных препаратов назначается врачами часто, поскольку они могут справиться не только с симптоматикой, но и с причиной заболевания. Селективные прокинетики оказывают два действия: очищение желудочного тракта от скопившейся желчи, ее вывод и приведение в тонус сфинктера, служащего барьером между желудком и пищеводом. Очищение помогает справиться с неприятной, болезненной симптоматикой, а тонизирование с выбросом и скоплением желчи в желудке. Для проведения комплексного лечения врачи советуют следующие прокинетики: Церукал, Мотилак, Перистил, Мосаприд. На рынке много аналогов этих препаратов в разном ценовом диапазоне.
• ИПП. Ингибиторы протонной помпы схожи с действием антацидных препаратов. Эффект от них направлен на снижение уровня содержания кислотности, но время действия дольше. Цена на такие препараты соответственно выше. Принимать их в тандеме с антацидными не имеет никакого смысла. Препараты ИПП на рынке не так давно, около двадцати лет. Родоначальником всех современных препаратов, прописываемых врачом даже сегодня, является “Омепразол”. Его более современные действенные аналоги – Пантопразол, Эзомепразол.
• Урсофальк. Медикамент имеет сильное действие и назначается при прогрессировании симптоматики болезни. Урсофальк меняет среду желчной кислоты, превращая её в водную. Препарат убирает жжение в желудке, изжогу, диарею, тошноту, отрыжку.
  

Осуществлять лечение медикаментами стоит строго под присмотром врача. Он выпишет нужный препарат и определит дозировку для вашего организма.

Народные средства в борьбе с недомоганием

Лечение выброса желчи в желудок, снятие симптомов можно осуществлять при помощи народной медицины. Существует несколько действенных народных средств, способных помочь чувствовать себя лучше:

• Отвар из чабреца и зверобоя. Растения стоит залить водой, кипятить на огне в течение нескольких минут. Отвар должен остыть, чтобы его можно было принимать внутрь. Лечебные травы помогут успокоить слизистую, избавить от отрыжки и изжоги.
• Корень сельдерея. Принимать сок по несколько ст. ложек три раза в день или делать отвар из сушеного корнеплода.
• Отвар из цикория, барбариса, одуванчика. Травы заливаются кипятком и настаиваются, отвар принимается по 100 мл перед едой.

От каких методов стоит отказаться?

Кроме полезных народных средств, помогающих вам убрать, облегчить симптоматику патологии, есть и неправильные способы нейтрализации желчи в желудке. Многие люди считают, что сода – панацея от изжоги, но профессиональные врачи уберегают пациентов от такого типа лечения.

Да, раствор соды на время предотвращает жжение в области грудины и желудка, но этот эффект может сработать рикошетом.

При приеме соды вырабатывается углекислота, провоцирующая боли и жжение. Соляная кислота будет выделяться в несколько раз усиленнее, что приведёт к удвоенному эффекту.

Продукты, которые принесут желаемое облегчение симптомов

Комплексный подход к питанию при избыточном выбросе желчи избавит от неприятных симптомов данного заболевания и укрепить общее здоровье.

Что стоит принимать в пищу больному? Питание должно состоять из полезных продуктов и блюд, обволакивающих стенки слизистой в желудке. На завтрак лучше всего приготовить кашу на воде, или воду разбавить небольшим количеством молока. Она богата клетчаткой и помогает защитить стенки желудка от раздражения, вызванного желчью.

Суп – обязательное блюдо. Он должен входить в рацион каждого, кто жалуется на изжогу, отрыжку и другие симптомы выброса желчи. Супы обволакивают стенки желудка и облегчают его состояние. Их можно готовить как на бульоне из нежирного мяса, так и на овощном. Бульоны приготовленные на жирном бульоне, например, классический куриный бульон только усугубит ситуацию.

Список полезных при заболевании продуктов:

Стоит питаться часто, маленькими порциями около 200-от грамм. Тщательно пережевывать пищу и не запивать её. Лучше всего выпить воду примерно за полчаса до еды. Блюда не должны быть чересчур горячими или холодными, чтобы не раздражать слизистые внутренних органов.

Продукты, которые усугубят течение болезни

Жареное, копчёное, жирное, газированное и острое стоит обязательно исключить из своего ежедневного рациона питания. Эти продукты плохо сказываются на здоровье вашего желудка и на организме в целом.

Список нежелательных продуктов:

• Жирное мясо ( бекон, копчености, засоленные, сало и плохо прожаренные стейки ).
• Рыба жирных сортов ( скумбрия, тунец, килька, карп и др.) и консервы.
• Свежевыпеченный, мягкий хлеб.
• Крупные макаронные изделия.
• Фаст фуд.
• Бобовые (фасоль, горох, нут и т.д.).
• Острые приправы и химические добавки (бульонные кубики, усилители вкуса).
• Сладкое ( шоколад, булочки, тортики и др.).

Также стоит отдельно отметить ещё два опасных продукта: мята и молоко.

Мята, включённая в рацион питания, провоцирует мышечное расслабление нижнего сфинктера в пищеводе. Это влечет за собой увеличение объемов желчи, выбрасываемой в желудочно-кишечный тракт.

Казалось бы, что молоко является чуть ли не самым полезным продуктом, но это не так. Людям с проблемами выброса желчи оно противопоказано. Основная составляющая молока – это белок и кальций. Именно эти вещества заставляют желудок работать усерднее и производить большее количество кислоты. Как и в случае с раствовром соды, изначально симптоматика изжоги при потреблении молока пропадает, а после усиливается.

Стиль жизни: что вы упускаете при лечении?

Для того, чтобы не страдать от выброса желчи, улучшить свое самочувствие, если болезнь вас настигла, следует пересмотреть стиль жизни:

• • Отказ от вредных привычек. Употребление спиртных напитков воздействуют на сфинктер, расслабляя мышцы и запуская желчь в желудок. Курение способствует ускоренному выделению желудочного сока. Пассивное курение считается. Проветривайте помещение от дыма после курящего.
  • Ведите активный образ жизни. Спорт активизирует действие ЖКТ и улучшает перевариваемость пищи. Даже простая прогулка после еды, позволит вам забыть о изжоге. Важно Важно не заниматься активным спортом, где есть прыжки или любая тряска, сгибание или подъем тяжестей не раньше чем через 2 часа после еды.
  • Избегайте стрессовый ситуаций. Это банальный совет. Но очень важно следить за этим. Хотя исследования показали, что стресс не влияет на количество рефлюксов. Тем не менее он может сделать желудок более восприимчивым к их воздействию.
  • Освободите себя от давящих на брюшную полость предметов: узкая и стягивающая одежда, туго затянутый ремень и т.д. Попробуйте заменить давящий на солнечное сплетение бюстгальтер, мягким топом.
  • Предоставьте организму время на переваривание пищи. Не ложитесь спать после еды минимум за 2 часа. Сделайте последний прием пищи максимально комфортным, это могут быть картофельное пюре, рисовая каша или то что вы выберете для себя опытным путем.
  • И, конечно же, перед применением любых медикаментов советуйтесь с врачом.

Заключение

Подводя итоги вышесказанного, отметим, что состояние вашего здоровья полностью в ваших руках. Нейтрализацию желчи в желудке можно осуществить народными методами лечения и при помощи медикаментозного лечения, прописанного врачом.

Если ваше состояние здоровья ухудшается и вы чувствуете постоянные боли, то обращайтесь за помощью к профессионалам. Быстрая реакция на симптомы болезни может вовремя ее остановить и помешать дальнейшему прогрессированию.

Помните, что здоровый образ жизни, правильное питание, отказ от вредных привычек являются самым главным шагом к правильной работе вашего организма.

Привет!

Я счастливая и здоровая мама. А еще я эксперт в медицине.

Принципы диеты при застое желчи у детей и взрослых. Белки, жиры, углеводы

• питаться дробно и часто (5-7 раз в день), лучше в одно и то же время
• избегайте длительного голода или перееданий
• исключить жаренные и жирные блюда
• ограничить слишком горячую и холодную пищу и супы (должна преобладать тёплая пища 45-60 градусов)
• подружиться с пароваркой и духовкой, можно варенные или тушенные блюда (не жарить еду)
• если после запекания получилась корочка — лучше её не есть
• откажитесь от масел (так как жиры провоцируют болезнь)
• полный отказ от газированных и спиртных напитков
• кисломолочные продукты низкой жирности — ваши друзья

Диета при застое желчи рассчитана на сокращение содержания в рационе:

• белков – от 70 до 100 грамм, половина из них должна быть животного происхождения
• жиров – до 80 грамм, 1/3 из которых – растительного происхождения
• углеводов – 300-400 грамм
• поваренной соли – до 10 грамм
• сахара – до 50 грамм
• разрешённых напитков – два литра (зеленый чай, минеральная вода без газа, компоты, натуральные соки)
• суточная энергетическая ценность – 2200-2500 кКал

Правильное питание при застое желчи. Диета стол №5

Подробно о диете при застое желчи. Витамины

• кокосовое масло — не требуют наличия желчи для переваривания и легко абсорбируются в пищеварительном тракте
• оливковое масла — начните с чайной ложки
• льняное масло — если после его приёма не будет диареи

• небольшими по объему порциями
• регулярно
• тщательно пережевывать пищу
• добавлять витамины A, D, E, K. Потому что их мало в диете с минимальным содержанием жира

Совет: Добавляйте в рацион пищеварительные ферменты — бычью желчь, которая поддерживает достаточное количество эндогенных ферментов. Это нужно из-за слабой их выработки организмом. Однако эту рекомендацию применяем только индивидуально.

В последнее время врачи все чаще ставят пациентам диагноз "холестаз", который характеризуется густой желчью и проблемами с ее выделением. Однако диагноз этот не смертельный, а болезнь легко излечима. Главное, при ней соблюдать диету и принимать соответствующие продукты и препараты, разжижающие желчь в желчном пузыре, и тогда со временем холестаз будет полностью устранен.

Холестаз - это заболевание, характеризующееся застоем желчи из-за ее повышенной густоты, в результате чего желчь слабо выделяется либо вообще перестает выделяться из желчного пузыря. Различают два вида холестаза: первый возникает из-за нарушений функционирования печени, а второй - из-за патологий верхних отделов кишечника, желчного пузыря либо его протоков. При наличии подобных проблем следует сразу же обратиться к врачу, чтобы он назначил комплексное лечение застоя желчи, ведь в противном случае это может привести к серьезным осложнениям вроде остеопороза, образования камней в желчном пузыре, печеночной недостаточности либо цирроза печени.

Причины загустения желчи

Перед тем как мы начнем разбираться, что разжижает желчь и как вылечить холестаз, давайте выясним, какие могут быть причины развития подобного заболевания. Ведь зная, что послужило причиной ее загустению, легче будет вернуть все в нормальное состояние.

• К застою желчи может привести нерациональное питание и обилие в рационе жирных, копченых либо острых блюд.
• Холестаз возникает у людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и склонны к избыточному весу.

• Загустение желчи и ее застой в желчном пузыре может быть побочным эффектом приема некоторых лекарственных препаратов.
• Застой желчи может быть вызван нарушением работы эндокринной системы, а также язвенной болезнью желудка, гастритом либо панкреатитом.
• Желчь становится слишком густой из-за недоразвитых мышц желчного пузыря.
• К загустению желчи может привести неустойчивый эмоциональный фон человека и повышенная возбудимость, из-за которых в организме происходит спазм, закупоривающий желчные протоки.

Симптомы холестаза

Также очень важно перед тем как думать, какие все-таки продукты и препараты разжижают желчь, выяснить, а нужно ли это, сориентировавшись на наличие у себя симптомов холестаза.

Итак, подобное заболевание характеризуется такими симптомами:

• ощущение дискомфорта в области правого подреберья;
• периодически бывает рвота желтовато-зеленого цвета на голодный желудок;
• возникают проблемы с горлом и шеей, которые болят, отекают и напухают;
• появляется горечь во рту;
• в дневное время может ощущаться жжение и зуд стоп;
• начинаются проблемы с мочеиспусканием.

Рекомендации для разжижения желчи

Прежде всего важно запомнить общие правила о том, как разжижать желчь в желчном пузыре. Им нужно будет следовать каждый день с момента постановки диагноза.

1. Необходимо заниматься лечебной гимнастикой и делать дыхательные упражнения, которые позитивно воздействуют на область брюшного пресса.
2. Стоит заняться бегом или плаванием.
3. Необходимо принимать пищу как минимум 4-5 раз в день, причем она обязательно должна быть теплой.
4. Следует соблюдать дробное питание и контролировать ежедневное потребление белков, жиров и углеводов, которые должны быть распределены в каждом приеме пищи.
5. Следует исключить из своего рациона жареную и жирную пищу, а также все острое и соленое.
6. Не следует кушать чрезмерно горячую или холодную еду.
7. Нужно обязательно выпивать каждый день по 1,5-2 литра обычной кипяченой воды.
8. Нужно начать вести активный образ жизни и стараться поменьше нервничать.

Дренирование желчного пузыря

Если вы обратитесь к гастроэнтерологу с вопросом о том, как разжижать густую желчь, он может направить вас на процедуру дренирования желчного пузыря. Такая процедура позволит улучшить отток желчи и устранить механическую желтуху, вызванную ее застоем.

Дренирование может проводиться двумя путями.

• В первом случае потребуется ввести в желчный пузырь трубку, которая соединит его с приемником, где будет скапливаться желчь, что позволит контролировать процесс и оценить проходимость желчных путей.
• Во втором случае подобной трубкой будут соединены кишечник и желчный пузырь, что улучшит работоспособность органа, который станет быстрее перегонять желчь. Обычно в подобном случае положительный результат будет заметен в кратчайшие сроки, и через пару дней трубка вынимается.

Медикаментозное лечение

Желчь можно разжижать и при помощи медикаментов, правда, самостоятельно принимать их не стоит. Нужно сначала обратиться к врачу, он назначит УЗИ, соберет анамнез, оценит результаты анализов, а затем назначит определенные препараты, разжижающие желчь, которые нужно будет принимать в точности так, как указано в инструкции к ним.

Народные средства, разжижающие желчь

Если же пациент является противником традиционной медицины, он может воспользоваться народными средствами, которые также помогут ему вылечиться от холестаза.

Первым делом нужно будет насытить организм жидкостью, чтобы увеличить давление в пищеварительной системе. Тогда половина жидкости попадет в желчный пузырь и там разбавит густоту желчи. Для этого лучше пить не просто воду, а отвар из березовых листьев.

Также можно приготовить специальный желчегонный отвар, который будет воздействовать на мышечную структуру желчного пузыря, выгоняя желчь в кишечник. Такой отвар можно приготовить из одуванчика.

А вот из чистотела, буквицы да репешка можно сделать отвар, который не только разжижает желчь, но и улучшит ее состав.

Очищение организма

Немаловажным пунктом в плане того, как разжижать желчь в желчных протоках и пузыре, является очищение организма, позволяющее одновременно уменьшить густоту желчи и вывести из организма вместе с ней вредные вещества, тем самым способствуя общему улучшению своего здоровья.

Проще всего это сделать с помощью оливкового масла, которое поспособствует оттоку желчи и нормализует баланс липопротеинов в организме. И все, что для этого нужно - ежедневно натощак принимать по одной ложке нерафинированного оливкового масла экстра класса.

Кроме того, отлично очищает организм отвар из свеклы, для приготовления которого нужно:

• взять очищенную крупную свеклу, бросить ее целиком в кастрюлю с тремя литрами воды и варить ее на среднем огне до тех пор, пока в емкости не останется всего литр воды,
• после этого овощ нужно будет натереть на мелкой терке, добавить в отвар, поварить все еще 15-20 минут,
• остудить,
• принимать по стакану каждые 4 часа.

Питаться в этот день только фруктами и овощами, больше отдыхать, прикладывать к печени грелку.

Режим питания при холестазе

Нет ничего лучше из того, что разжижает желчь, чем правильный режим питания при холестазе.

Для того чтобы впредь забыть о застое желчи в организме, следует забыть о редком питании и начать кушать, как минимум, 4-5 раз в день, а лучше делать это еще чаще. Пусть эти порции будут меньше, чем обычно, когда вы ели редко, но сам процесс приема пищи в идеале должен происходить каждые 3-4 часа.

Причем не следует есть бездумно, важно исключить из рациона жирные, жареные и острые блюда, заменив их вареной, печеной либо тушеной едой и блюдами, приготовленными на пару.

Все эти блюда должны легко усваиваться организмом, быстро перевариваться и не быть тяжелыми для желудка.

И, главное, нужно больше пить, причем обычной негазированной чистой воды, которая поспособствует скорейшему оттоку желчи.

Что нельзя есть при густой желчи

Прежде чем мы станем выяснять, какие продукты разжижают желчь, давайте разберемся с теми продуктами, которые ни в коем случае нельзя кушать при холестазе. Как мы уже выяснили, нельзя жаренную, жирную и острую пищу, но помимо этого, также не рекомендуется кушать любые блюда, которые затем приведут к возникновению тяжести в желудке либо вздутию живота.

К ним относятся:

• свинина, баранина, гусятина и утятина, а также мясные консервы;
• хлеб, а также мучные и кондитерские изделия;
• любые алкогольные напитки;
• черный кофе, но если без него совсем невозможно обойтись, можно пить в небольших количествах с добавлением нежирного молока либо сливок;
• покупные соки и напитки из кислых фруктов;
• любые виды грибов;
• всевозможную консервацию - от овощей до салатов;
• бобовые продукты, редис, щавель и чеснок.

Продукты, разжижающие желчь в желчном пузыре

Однако, как есть продукты, которые нельзя есть при холестазе, существуют продукты, которые просто необходимо кушать для того, чтобы избавиться от застоя густой желчи в желчном пузыре. К таким продуктам относятся:

• гречневые и овсяные каши, также можно есть макароны из твердых сортов пшеницы, но лучше их употреблять лишь в качестве дополнения к основному блюду;
• постная выпечка и черствый вчерашний хлеб;
• индейка, курятина, нежная телятина и говядина;
• оливковое и подсолнечное масло, а также масло из плодов авокадо: нужно есть либо в чистом виде, либо заправлять ими различные блюда;
• кукурузные, овсяные либо ржаные отруби;
• овощные бульоны и овощные супы;
• фруктово-овощные соки и смеси из детского питания, среди которых наиболее полезными являются смеси свеклы с цитрусами, брокколи с черносливом и цветной капусты с брусникой;
• куркума и цикорий; свекла и блюда из нее;
• молоко и кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности.

Стол № 5 при застое желчи

Теперь, когда мы знаем все о продуктах, разжижающих желчь, можно приступать к составлению меню на каждый день, чтобы кушать только правильную пищу. И лучше всего для этого ориентироваться на специальную лечебную диету, именуемую "Стол № 5", которая подскажет, как лучше завтракать, обедать и ужинать, чтобы холестаз прошел без следа.

В этой диете рекомендуется делать акцент на кашах, причем варить их можно будет как на воде, так и на молоке, дабы разнообразить свой рацион.

Также нужно обязательно в обед включать тарелку теплого, нежирного супа, побольше есть омлетов из белков яиц, приготовленных на пару, не забывать включать в меню фрукты, овощи и кисломолочные продукты.

Изредка можно будет себя побаловать мармеладом, карамелью, медом и зефиром.

В целом же, составляя меню (что разжижает желчь - знать просто обязательно), можно ориентироваться на пример из диеты "Стол № 5".

• На завтрак покушать гречневой каши, съесть пару сырников и запить все киселем.
• На ланч можно отведать рисовой каши с тушеной капустой и запить все кефиром.
• На обед лучше всего подойдет свекольник, котлеты из разрешенного мяса, приготовленные на пару, и фруктовый сок.
• На полдник можно сделать с помощью блендера пюре из сладкого яблока и морковки.
• На ужин идеально подойдет запеченное мясо, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, и не слишком крепкий чай.

Пробным периодом для внедрения в жизнь подобной диеты является срок в 5 дней, на протяжении которого можно будет попробовать питаться в соответствии с предложенным меню. И если организм хорошо отреагирует на такое питание, то в дальнейшем можно будет лечиться подобной диетой на протяжении от 5 недель до 2 лет в зависимости от тяжести холестаза.

Профилактика холестаза

Мы выяснили что разжижает желчь. Теперь нужно постараться предотвратить ее застой в организме. И все, что для этого нужно, - руководствоваться несколькими простыми правилами.

1. Старайтесь вести активный образ жизни и больше двигаться, выходя на ежедневные прогулки, занимаясь бегом, плаванием, танцами и любыми другими видами физкультуры.
2. Обязательно каждый день завтракайте, обедайте и ужинайте, причем лучше всего в одно и то же время.
3. Следует умерить поедание чрезмерно сладкой, острой, соленой либо жирной пищи, а также отказаться или свести до минимума прием алкоголя.
4. Следует избегать переедания, из-за которого может появиться ощущение тяжести в желудке, так как даже здоровой пищи нужно есть в меру.
5. Нужно постараться не злиться без особого повода и держать себя в руках, так как вспыльчивость и стрессы приводят к спазмам желудка, а затем и к застою желчи. опубликовано econet.ru .

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Застой желчи ведет развитию желчекаменной болезни. Как вывести желчь из организма народными средствами и препаратами, если имеются функциональные нарушения. А также разберём причины и симптомы заболевания,способствующие холестазу у беременных.

1. Причины образования застоя желчи и чем он опасен
2. Как может развиваться застой
3. Какие бывают симптомы
4. Застой желчи при беременности
5. Способы вывода лишней желчи из организма
6. Отвары
7. Хирургическое вмешательство
8. Как вывести желчь с помощью таблеток
9. При помощи трав в домашних условиях
10. Вывод желчи минеральной воды
11. Правильное питание и продукты для вывода избытка желчи
12. Меры профилактики
13. Отзыв

Причины образования застоя желчи и чем он опасен

Одной из функций гепатоцитов является синтез желчи – жидкости, помогающей перевариванию пищи. Механизмы ее образования, продвижения и оттока должны иметь четко отрегулированный характер, иначе развиваются желчезастойные процессы, оканчивающиеся в отдельных случаях вмешательством хирурга.

Вырабатываясь в печени, через протоки, желчь поступает в желчный пузырь, где хранится до необходимости использования двенадцатиперстной кишкой. Первая порция именуется «печеночной», после выхода из пузыря – «зрелой», «пузырной». За 24 часа печень взрослого человека вырабатывает около 2л такой жидкости.

В её составе:

• желчные кислоты (первичные и вторичные);
• желчные пигменты;
• холестерин;
• фосфолипиды;

Присутствуют ионы калия и натрия, вследствие чего она носит щелочной характер.

Как может развиваться застой

Продвижение желчи по физиологическим путям обеспечивает ее поступление в двенадцатиперстную кишку. Здесь происходит ее полное расходование на расщепление съеденной и прошедшей желудочное переваривание пищи. Однако под действием определенных факторов схема процесса меняется. В результате этого возможно:

1. Движение желчи в противоположном направлении и забрасывание ее в желудок (дуоденогастральный рефлюкс).
2. Застой в желчном пузыре либо каналах.

Причины первого варианта следующие:

• двенадцатиперстная кишка не в состоянии принять желчь из-за передавливания проводящих путей (например, опухолью, грыжей, механическим повреждением, растущим плодом при беременности);
• нарушена работа определенных желудочных клапанов;
• вредные привычки, несоблюдение режима питания (одномоментно вырабатывается много желчи и ее излишек направляется не в ту сторону).

Застой желчи в желчном пузыре либо желчевыводящих путей чаще обусловлен нарушением ее реологических свойств (загустением) с последующим камнеобразованием, а также снижением моторики гладкомышечных волокон, по которым она продвигается.

Какие бывают симптомы

Симптомы желчного застоя формируются в результате функциональных нарушений пищеварения.
При нахождении желчи в желудке пациенты жалуются на боли в эпигастрии, отрыжку горького вкуса, тошноту, иногда рвоту, ухудшение общего состояния. Желчь имеет щелочную среду.

Поступая в «кислую» среду желудка, она запускает процессы нейтрализации, которые заканчиваются образованием газов.

Появляется изжога, метеоризм. Язык приобретает желтое окрашивание. Впоследствии развивается воспаление, сопровождающееся интоксикацией.

Задержка жидкости в желчном пузыре – первый шаг к развитию холецистита, который также имеет болевой характер, часто приступообразный. Вследствие того, что желчь перестает участвовать в пищеварении, переваривание поступившей пищи проходит с дефектами, нарушается всасывание полезных веществ.

Пациенты отмечают запоры, неполное очищение кишечника, ведущее также к явлениям интоксикации и развитию патогенной не специфической микрофлоры.

Застой желчи при беременности

Застоем желчи могут страдать беременные женщины. Факторами риска в таком случае выступают: гиподинамия, эмоциональная неуравновешенность, одномоментное поглощение большого количества пищи.

Вследствие попадания желчи в ткани и кровь развитие холецистита беременных сопровождается:

• зудом, особенно в ночное время, ладоней и подошв;
• потемнением мочи;
• сухостью кожи;
• нарушениями сна;
• пожелтением кожи и слизистой глаз;
• появлением учащенного и слегка разжиженного стула.

Привести к таким нарушениям могут употребление алкоголя, вирусные заболевания, химические интоксикации, длительное употребление определенных медикаментов.
Холестаз у беременных может идти по внепеченочном либо внутрипеченочному типам.
Достоверную диагностику состояния может поставить только врач на основании результатов осмотра и проведения лабораторных исследований. Наиболее вероятный для постановки диагноза период – после 2-3 недели.

Что делают в таком случае
Описанное состояние является показанием для назначения гепатопротекторов, глюкокортикостероидов. Кроме того назначают рифампицин и урсодезоксихолиевую кислоту (для снятия кожного зуда).

Если диагностирован внепеченочный холестаз, применяется регулярное облучение.
Кроме специфических назначений, применяются плазмаферез и очищение крови от токсинов – гемосорбция.
Имеет значение соблюдение назначенной диеты и режима приема пищи.

Способы вывода лишней желчи из организма

При забрасывании желчи в желудок можно попытаться вывести ее механическим путем. Для этого рекомендуется мелкими глотками выпить не менее литра чистой воды.

Второй способ — промывка холедохов. Одну столовую ложку порошка магнезии растворяют в стакане кипятка и настаивают ночь. Выпивая его за один раз, необходимо лечь на полтора часа, подложив под правый бок теплую грелку.

Отвары

Вымывание желчи можно проводить не только водой, а и отварами. Это, кроме механического вымывания, обогащает организм витаминами и прочими полезными компонентами, содержащимися в натуральных растениях. Подойдут:

• шиповник;
• корень годжи и придорожная трава (1:1);
• плоды аптечного укропа;
• горький чернобыльник и листья мяты перечной;
• трава златоцвета песчаного.

Отвар готовят по типичной схеме: 25г измельченного сырья заливают литром кипятка. Настаивают день (лучше, в термосе). На прием рекомендуется треть стакана дважды в день перед едой.

При лечении важно избегать тяжелых физических нагрузок, рационально организовать режим дня, избавиться от вредных привычек, наладить регулярный прием пищи.

Хирургическое вмешательство

Существует и хирургические методы лечения застоя желчи. Среди наиболее актуальных:

• холецистэктомия (полное удаление желчного пузыря);
• частичное удаление его стенки (при наличии на ней опухоли либо уплотнения, послужившей причиной застоя);
• установка в желчные протоки специальных расширителей (при уменьшении из просвета, что явилось причиной непроходимости);
• дренирование желчных каналов;

Хирургическое удаление на начальной стадии процесса может производиться эндоскопическим путем. При этом на коже делается лишь прокол, в который вставляется специальное оборудование (эндоскоп). Контроль удаления осуществляется посредством монитора, на который выводится изображение всех действий на внутренних органах. Это лапароскопическая холецистэктомия.

Вторым вариантом операции является полостной разрез и выполнение удаления лапаротомическим способом. Такой метод хорош тем, что выполняется полная ревизия всех близлежащих органов.

Как вывести желчь с помощью таблеток

Терапия желчных застоев проводится и с помощью лекарственных препаратов. Таблетки в таком случае пользуются при:

• очистке желудка;
• повышение тонуса клапанов желудка;
• нормализация pH желудочной среды;
• снятие признаков воспаления;
• купирование приступов спазмов;
• оказания желчегонного действия.

Назначаются медикаменты:

• мотилиум;
• маалокс;
• но-шпа;
• папаверин;
• эссенциале (или гепагард);
• укрлив.

В каждом случае терапия подбирается индивидуально, с учетом сопутствующих заболеваний, аллергологического статуса, анамнеза жизни и болезни.

При помощи трав в домашних условиях

Травы в условиях домашнего лечения холестазов также имеют большое значение. Подобрав правильное сырье и приготовив из него настои или отвары, обеспечивают их регулярное применение. Курсы такого лечения можно проводить дважды в год.

В качестве сырья рекомендуют:

• одуванчик;
• бедренцеволистную розу;
• бессмертник;
• травицу красную;
• листья взрослой березы;
• аирный корень;
• расторопша;
• полынь;
• листья земляники;
• колоб;

Курс приема может составлять до трех месяцев.

Приготовление отвара : 2 столовых ложки смеси измельченных растений заливают половиной литра кипятка и настаивают 15-20 минут в емкости, накрытой крышкой. Процеживают и принимают после приема пищи.

Вывод желчи минеральной воды

Наладить функцию желчеотделения и промыть желудок полезно с помощью специальных минеральных вод.
Рекомендуются горячие сульфатно-магниевые, а также гидрокарбонатные варианты.

Важно: чтобы эффект был заметнее пьют воду натощак, в теплом виде, мелкими глотками. Лучше выпить за два приема с промежутком 15 минут. Во время питья лечь нужно на правый бок, под область пузыря положить грелку. Ни в коем случае в период такого лечения нельзя употреблять алкоголь и курить.

Пить воду рекомендуется не более одного месяца, чтобы не нарушить естественный водно-минеральный баланс организма.

Правильное питание и продукты для вывода избытка желчи

Без лечебной диеты справиться с застоями желчи сложно, практически невозможно. Направлено данное питание на снижение вязкости желчи. Пищу рекомендуют принимать дробно и небольшими порциями.

Характеристики диеты:

• не быть слишком калорийной;
• быстро и легко усваиваться;
• содержать большую часть натуральных продуктов и не быть насыщенной консервантами, искусственными улучшителями вкуса;
• иметь сбалансированный питательный состав;
• исключать кислые натуральные соки, жирные жареные и копченые продукты.

Разрешается употреблять макаронные изделия, супы на крупяной или овощной основе, нежирное мясо, рыбу, яйца, мед, кисели и компоты.

Желчеразжижающим эффектом обладают: морковь, оливки, авокадо, укроп, листья шпината, масло кукурузное, сельдерей, каши из цельно-зерновых круп, отруби, особенно овсяные. Также полезны: виноград, арбуз, куркума, ревень, свекла.

Меры профилактики

Предупреждение желчекаменной болезни заключается, в здоровом образе жизни, равномерной физической и умственной нагрузке, рациональном полноценном питании, избавлении от вредных привычек, укреплении защитных сил организма, борьбе с гиподинамией. Также важно проходить своевременные профосмотры и следить за своим здоровьем.

Отзыв

У меня была проблема с застоем желчи в организме, как не поем, так появлялась горечь во рту. Очень хорошо помогло масло “Тыквеол” или можно принимать желатиновые капсулы на основе семечек тыквы. В состав данного средства входят разные биологические активные добавки, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды. Применяла по 4 капсулы после приёма пищи, три раза в сутки, в течении одного месяца. Средняя цена флакончика масла 100мл. 750 руб. Желатиновые капсулы “Тыквеол” 450мг. 50 штук в упаковке 350 руб.

• Эффективность: лечебный эффект через 14 дней
• Сроки: от 3 месяцев и более
• Стоимость продуктов: 1300 - 1400 рублей в неделю

Общие правила

Желчь непрерывно секретируется печенью, между приемами пищи она скапливается в желчном пузыре, а после еды поступает в двенадцатиперстную кишку.

Расстройства желчевыделительной системы (дискинезии) связаны с несогласованным, чрезмерным или недостаточным сокращением желчного пузыря, протоков и сфинктеров протоков. Застой желчи в желчном пузыре обусловлен дискинезией по гипотоническому типу, при которой отмечается недостаточное его сокращение, и в пищеварительный тракт поступает небольшое количество желчи, что нарушает работу ЖКТ (тормозится моторика кишечника, ухудшается всасывание витаминов, кальция, железа, что в свою очередь влечет развитие различных заболеваний.

Данное состояние является функциональным и вызвать его могут постоянное употреблений жирной и острой пищи, перерывы между ее приемами, нервные переживания, гормональные нарушения (климакс) и заболевания органов ЖКТ. Однако функциональные нарушения могут способствовать появлению органической патологии печени, поджелудочной железы, желчевыводящей системы или двенадцатиперстной кишки. Застой желчи может вызвать воспалительный процесс в желчном пузыре — дискинезия в большинстве случаев предшествует холециститу, поскольку длительные нарушения опорожнения пузыря приводят к избыточному росту патогенной флоры в кишечнике, что влечет инфицирование желчного пузыря.

Застойная желчь может быть предпосылкой образования камней при повышенном содержании в ней холестерина. В пузыре происходит процесс сгущения желчи, и она становится более насыщенной холестерином. Можно сказать, что гипотоническая дисфункция способствует выпадению кристаллов холестерина. На начальных этапах на УЗИ выявляется густая желчь (билиарный сладж), которая свидетельствует о нарушении ее физико-химических свойств. В этот период важно нормализовать желчевыделение, если изменения не устраняются начинается формирование микролитов.

Одним из методов лечения является очищение желчных протоков и желчного пузыря в условиях медицинского учреждения дуоденальным промыванием теплой минеральной водой или введением 20% раствора сорбита. Эта процедура уменьшает спазм сфинктеров и усиливает отток желчи. Можно проводить так называемое «слепое зондирование» в домашних условиях раз в неделю. Для его проведения используют оливковое масло (выпить 30 мл натощак) или ксилит (20 г порошка на 50 мл воды). После употребления их больной должен лечь в постель с грелкой, приложенной на область печени. Запрещено проводить тюбаж при наличии камней в пузыре или протоках, поскольку процедура может привести в движение камни, которые вызовут закупорку протоков.

При плохом оттоке желчи больного беспокоят постоянные ноющие боли в правом подреберье, которые могут усиливаться или ослабевать. Также отмечается тошнота и рвота, запоры, горечь во рту, слабость и быстрая утомляемость.

Для устранения застоя назначаются холеретики (Холосас, Холагол, Аллохол, Холензим, Лиобил, Дехолин, Билитон, Холамин, Супракол), которые стимулируют желчеобразовательную функцию печени и холекинетики, повышающие тонус пузыря (Сорбитол, Маннитол, Ксилит, Берберина сульфат (экстракт листьев барбариса), Фламин (экстракт бессмертника), Холосас (экстракт плодов шиповника). Лечение обязательно предусматривает рациональное питание.

Разработана специальная диета при застое желчи в желчном пузыре — это вариант Стола № 5 Диета № 5Л/Ж (липотропно-жировой). Она направлена на стимуляцию желчеотделения, улучшение циркуляции желчи и двигательной функции кишечника. Также она оказывает липотропное действие (препятствует жировой дистрофии печени) и способствует выведению холестерина из организма. Ее назначают не только при гипомоторной дискинезии, а также после холецистэктомии при наличии желчезастойного синдрома.

Это полноценная диета с физиологическим содержанием белков, углеводов (ограничивают простые углеводы), но повышенным содержанием жиров (за счет растительных, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты) и обогащенная липотропными веществами.

Основные принципы питания:

• Растительные масла в диете составляют 50% всего количества жиров, если более точно подсчитать, то их количество должно быть 1,0-1,2 г на кг веса больного.
• Содержит липотропные продукты (творог, яичные белки, рыба, нежирное мясо).
• Введено большое количество овощей, плодов и пшеничных отрубей.
• Пищу готовят на воде (пару) и запекают, жарка исключается.
• Измельчать пищу необязательно.
• Дробное питание (до 5-6 раз).
• Соль ограничена до 8 г.
• Жидкости до 1,5-2 л.
• Ограничены легкоусвояемые углеводы (конфеты, сахар, мед, джемы, варенье), которые вызывают застой желчи.
• Ограничены экстрактивные вещества и холестерин, пряности, цельное молоко, животные жиры.

Как уже указывалось, при этом состоянии необходим частый и дробный прием пищи (это улучшает отток желчи), а также включать в рацион желчегонные продукты питания, чтобы желчь своевременно поступала в кишечник. Ведь основная функция желчи — пищеварительная. Основные составляющие желчи участвуют в переваривании жиров, делая их доступными для дальнейшего действия липазы поджелудочной железы. Не маловажной является и выделительная функция (удаление из организма желчных пигментов, излишков холестерина, бактериальных токсинов, солей тяжелых металлов и метаболитов лекарственных препаратов).

Список продуктов, которые обладают желчегонным действием:

• Растительные масла. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, витамином Е.
• Ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая, линолевая) входят в состав клеточных мембран, способствуют нормализации обмена холестерина, участвуют в синтезе простагландинов, которые разжижают желчь, повышают сократительную способность желчного пузыря.
• Важно растительные масла употреблять без термической обработки для заправки салатов. Употребление овощей с растительным маслом дает двойной эффект, к тому же это безопасное применение по сравнению с употреблением масла ложками (противопоказано при ЖКБ).
• Овощи, фрукты, ягоды практически все стимулируют желчеотделение, кроме того устраняют запоры. Этот момент является важным, поскольку ежедневное опорожнение кишечника тонизирующе действует на желчевыводящие пути. Наиболее выраженным действием обладают апельсины, авокадо, мандарины, дыни, арбузы, чернослив, груши, лимоны, из овощей — укроп, ревень, шпинат.
• Соки — капустный, свекольный, брусничный.
• Пшеничные отруби (30 г в сутки). Их запаривают кипятком и разбухшие добавляют во все блюда по 2 столовые ложки трижды в день. Отруби улучшают отхождение желчи и снижают вероятность камнеобразования, поскольку уменьшают содержание холестерина в желчи.
• Желтки яиц.
• Куркума.

Этот перечень желчегонных продуктов питания можно дополнить еще травами, которые усиливают сокращения и устраняют застой желчи: аир, барбарис, брусника, бессмертник, душица, кориандр, одуванчик, спорыш, рябина, тмин, тимьян, цикорий, шиповник, цикорий.

Нужно помнить, что желчегонные продукты необходимо включать в диету осторожно, с учетом их переносимости. Особенно это касается желчекаменной болезни. Если употребление их вызывает боли, усиливает горечь во рту, (что может отмечаться при наличии холецистита), то этот продукт исключается из питания.

Иногда при недостаточном опорожнении пузыря рекомендуют магниевую диету, которая строится на основе Стола № 5, обогащенного продуктами с содержанием магния: хлеб грубого помола и отрубной хлеб, изделия из пшеничных отрубей, гречневая и пшенная крупы, отвар из отрубей, овощи и фрукты, сухофрукты.

Обычно дискинезии желчных путей по гипотоническому типу сопровождаются запорами, в связи с этим эффективной может быть Диета №3 с увеличением количества желчегонных продуктов. Это полноценная диета, которой можно постоянно придерживаться и включает продукты, усиливающие моторику и опорожнение кишечника (овощи, плоды, хлебопродукты с отрубями, крупы, кисломолочные напитки, отруби.). Как видно, что по составу продуктов диеты очень схожи.

Также исключены продукты, усиливающие брожение и гниение (жареные изделия, бобовые, углеводы, жирные продукты). Натощак рекомендуется выпивать воду с медом, соки, а на ночь: кефир, настои сухофруктов (чернослив, курага) после чего съедать распаренные фрукты, свежие фрукты.

Желчный пузырь – орган, который обеспечивает хранение и выведение желчи, необходимой для адекватного переваривания пищи. Ведущим фактором, оказывающим воздействие на его функциональную активность, является рацион питания.

Необходимо грамотно подбирать продукты, чтобы не только сохранить моторно-эвакуационную способность, но и обеспечить надёжную защиту стенки желчного пузыря от любых повреждений.

Употребление отдельных видов пищи может нарушить тонкую грань между чрезмерной стимуляцией и подавлением секреции желчи, что влечёт за собой большой комплекс нарушений. Сперва развивается дискинезия по гипер- или гипотоническому типу, желчнокаменная болезнь. Затем нарушаются процессы переваривания и усвоения питательных веществ в кишечнике. Конечный этап – длительная медикаментозная терапия или удаление желчного пузыря.

Следовательно, рацион питания должен быть сбалансированным, содержать достаточное количество фруктов и овощей, а также витаминов и микроэлементов (С, В, магний и т.п.). Отдельные данные показывают, что полезно добавлять в диету больше растительных белков (тофу, бобовые культуры, орехи, чечевица). Они являются полноценной альтернативой красным сортам мяса.

Ниже рассмотрен список продуктов питания, наиболее полезных для желчного пузыря с подробным описанием характеристик и ссылками на научные исследования.

1. Куркума

Специя содержит большое количество куркумина, который издревле применяется как мощное противовоспалительное и гиполипидемическое средство. Куркумин стимулирует образование жёлчи в гепатоцитах, повышает тонус желчного пузыря и значительно облегчает его опорожнение.

Влияние куркумина на гладкую мускулатуру желчного пузыря подробно изучено в большом числе исследований.

Например, учёные из Индонезии пришли к выводу, что всего 20 мг куркумина уменьшает объём желчного пузыря в 3 раза, а эффект сохраняется на протяжении 2 и более часов. Активизация перистальтики органа благоприятно сказывается на эвакуации желчи, что очень полезно для больных хроническим холециститом или дискинезией желчевыводящих путей по гипомоторному типу.

Кроме того, употребление куркумы способствует профилактике образования холестериновых камней.

Куркуму можно добавлять в любые блюда, она улучшает не только вкусовые, но эстетические качества, придавая яркий медовый окрас. Альтернативный вариант – употребление чаев на основе растения.

2. Орехи

Орехи обладают выраженным противовоспалительным эффектом, который реализуется на уровне всего организма человека.

Также орехи защищают слизистые оболочки органов ЖКТ от механических повреждающих факторов, бактериальной флоры и прочих патогенов (именно микроорганизмы вызывают воспаление желчного пузыря).

Отдельные научные работы отмечают замедление апоптоза (запрограммированный процесс гибели клеток) и снижение риска формирования злокачественных образований в различных отделах желудочно-кишечного тракта на фоне регулярного добавления орехов в рацион.

Испанские учёные отметили уменьшение концентрации С-реактивного белка и медиаторов воспаления (интерлейкин-6) на 35 % и 90 % соответственно. Данное обстоятельство важно для лиц, страдающих аутоиммунными патологиями желчного пузыря или имеющих хронический холецистит с частыми эпизодами обострений.

Орехи можно использовать в качестве завтрака, закусок или как добавку к пище. Наиболее полезными являются:

• миндаль;
• бразильский орех;
• фундук;
• кешью;
• грецкий орех;
• кедровый орех;
• фисташки.

К данной группе также следует отнести арахис. Он хоть и относится к семейству Бобовые, но обладает сходными с орехами физическими и органолептическими показателями.

Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 13 продуктов, улучшающих пищеварение.

3. Капуста

Белокочанная капуста способна связывать токсические метаболиты в просвете желчного пузыря (в том числе излишний холестерин) и выводить их в просвет пищеварительной трубки вместе с желчью. При этом обратного всасывания не наблюдается.

Морская капуста содержит большие объёмы органического йода, который необходим для адекватной сократительной активности. В результате ее употребления не наблюдается периодов повышения или уменьшения моторики, а работа желчного пузыря приобретает слаженный характер.

Шпинат, брюссельская, листовая капуста, брокколи, по данным учёных, также содержат вещества, являющиеся секвестрантами желчных кислот, которые препятствует обратному захвату холестерина.

Капусту рекомендуется кушать лицам с гипотоническими нарушениями биллиарного тракта. Лучше всего использовать овощ в отварном виде или приготовленный на пару.

4. Лимон

Доказано, что лимон повышает действие местных факторов иммунитета, а также устойчивость слизистой оболочки желчного пузыря к повышенному давлению внутри просвета органа.

Дополнительная особенность – цитрус способствует нормализации микрофлоры и улучшению работы желудка и кишечника. Все это предотвращает вертикальную миграцию патогенной флоры.

Кроме того, лимон широко используется в народной медицине в качестве средства для «очищения» желчного пузыря. Но научного обоснования подобные «методы» не имеют.

5. Оливковое масло

Оливковое масло содержит большое количество антиоксидантов, замедляющих разрушение клеток в организме, снижающих риск развития опухолей и улучшающих процессы пищеварения.

Оливковое масло способствует уменьшению окислительного стресса, спровоцированного свободными радикалами, который крайне часто наблюдается при явлениях застоя желчи в биллиарном тракте.

Испанское исследование показало, что оливковое масло уменьшает риск образования смешанных камней в желчном пузыре, одним из компонентов которых является холестерин. Эффект обусловлен повышением секреции липида и активации моторики гладкой мускулатуры.

6. Расторопша

Расторопша значительно повышает скорость выведения пищеварительного секрета из просвета желчного пузыря и снижает риск формирования камней.

Также расторопша может быть применена для лечения любых патологий со стороны биллиарного тракта, протекающих по гипотоническому типу.

Растение способствует отграничению очагов воспаления в желчном пузыре, улучшает биохимические свойства желчи, нормализует суточный ритм секреции.

Также отмечено снижение выраженности болевого синдрома в правом подреберье (желчной колики) при добавлении растения в пищу на регулярной основе. Расторопша рекомендована при перегибе желчного пузыря

7. Артишок

Ни одно исследование не рассматривало действие овоща на интенсивность камнеобразования в просвете желчного пузыря.

Однако установлено, что артишок повышает скорость выведения желчи в просвет желудочно-кишечного тракта. Отмечена положительная динамика в отношении гипотонических холециститов. Через несколько часов после употребления продукта снижается боль и уменьшается объём органа.

Артишок рекомендуется готовить на пару, гриле или мариновать. При использовании в форме биологически активной добавки к пище следует проконсультироваться со специалистом.

Другие продукты

Помимо вышеперечисленных, для обеспечения желчного пузыря всеми необходимыми веществами следует употреблять больше следующих продуктов:

• сладкий перец;
• цитрусовые;
• цельное молоко и молочнокислая продукция;
• помидоры;
• рыба и моллюски;
• фасоль;
• чечевица.

Что «не любит» желчный пузырь из еды

Некоторые продукты питания неблагоприятно сказываются на работе желчного пузыря и приводят к большому перечню нарушений.

Необходимо исключить вещества, ускоряющие моторику и выведение желчи в чрезмерных объёмах, ограничить продукты, богатые животными жирами, а также избегать ряда токсических компонентов.

Следует ограничивать приём таких вредных продуктов:

1. Алкогольные напитки. Спиртное вызывает спазм желчных протоков и разрушение эпителиальных клеток внутренней оболочки желчного пузыря.
2. Жареные, жирные и острые вещества (сало, свиное мясо, приправы). Все это повышает активность работы желчного пузыря, вызывает его избыточные сокращения, при этом печень не всегда успевает выделить достаточное количество пищеварительного сока для компенсации моторной активности.
3. Медикаменты. Особенно опасны нестероидные противовоспалительные средства и антибиотики пенициллинового ряда, обладающие токсическим действием. Следовательно, заниматься самолечением не стоит.
4. Рафинированные продукты (сахар, белый хлеб). Обладают прямым цитотоксическим действием, нарушают скоординированную работу различных отделов желчного пузыря.

Общие правила диеты (Таблица)

Для профилактики нарушений в работе желчного пузыря рекомендуется соблюдать такие принципы диеты:

1. Нужно употреблять пищу дробно (по 5-6 раз в день) небольшими порциями, поддерживая качественный состав каждого приёма.
2. Рекомендуемое содержание белков, жиров и углеводов в сутки должно составлять 80-100 г, до 90 г и около 350 г соответственно.
3. Дневной объём жидкости – не менее 2 литров, а количество соли – до 10 г.
4. Следует отдавать предпочтение термически обработанной и мягкой пище, стараться исключать острые, жареные, солёные продукты, специи с сильным запахом.

Ниже представлена таблица основных веществ, которые допускается и запрещается употреблять для лечения и профилактики заболеваний биллиарного тракта.

Заключение

Таким образом, обеспечить надёжную профилактику различных нарушений со стороны желчного пузыря возможно без использования медикаментозных средств. Достаточно лишь коррекции питания, а здоровая пища сделает всю самую сложную работу самостоятельно.

Читайте также:

  
• Как приготовить суп фо по-вьетнамски дома
  
• Суп с морепродуктами и луком порей
  
• Молочный суп с клецками в мультиварке
  
• Суп картофельный брутто нетто
  
• Рецепт медвежьей похлебки