Мультик не хочет кушать суп

Это удобно. Но у ребенка формируется привычка неосознанного потребления. Что важнее удобство или здоровье ребенка?

Дело в том, что в силу особенностей возраста ребенок может концентрироваться только на одной деятельности, и не может параллельно контролировать несколько занятия как взрослый человек. ⠀
То есть в данном случае он смотрит мультики, и еду НЕ ОЩУЩАЕТ!

Он не чувствует ЧТО он ест, КАК он ест, НАЕЛСЯ ли он или ПЕРЕЕЛ.

Это приводит к тому, что ребенок просто с раннего возраста не чувствует свой организм, при виде экрана у него, сразу возникает потребность «поесть», как рефлекс у собаки Павлова! Это приводит к перееданию, лишнему весу, плохой усвояемости съеденного, ну и ребенок просто не слышит главную потребность своего организма.


✅ Как отучить?


1. Настроится самой на то, что теперь вам будет неудобно. Вы не сможете делать быстренько свои дела. Вам надо будет сидеть, кушать, смотреть на своего ребенка и с ним разговаривать.

2. Начать заново ребенка заинтересовывать едой. Красиво и оригинально сервируйте блюдо, используйте каждый раз разные приборы и посуду для ребенка, чтобы он удивлялся и замечал это, так вы привлекаете его внимание!

3. Введите правило: «Мультики после еды». Для больших-это просто правило. А с малышами можно схитрить! «Ой, сломался наш телевизор! Не включается теперь, когда мы кушаем! А показывает мультики только после супа! Давай скушаем суп и пойдем проверять!».

4. Общайтесь с ребенком, рассказывайте чем полезно то, что он кушает. «От творога у тебя будут о-о-очень крепкие зубки, как у твоего любимого крокодила! Хочешь такие же зубки? Кушай творожок, как крокодильчик».

5. Будьте непреклонны. Если вы решили отучить ребенка от этой привычки, значит, не меняйте свои правила, так вы сбиваете ребенка с толку, даете понять что правила можно нарушать и влиять на них.

6. Сделайте из приема пищи совместное времяпрепровождение. Пусть это будет приятная ассоциация у ребенка. Это время, чтобы побыть вместе, пообщаться и вкусно покушать.

Расскажите, с какими трудностями сталкиваетесь вы в этом вопросе? ⠀ Если статья была полезна оставьте, пожалуйста для меня в комментариях любое сообщение.

Сказка для детей, которые не хотят кушать и спать.

Мишутка был уже большим медвежонком: ему было 3 годика, и он ходил в детский сад. И вот однажды Мишутка решил, что он уже слишком большой, чтобы слушаться маму. И тут началось:
«Я не буду днем спать – только маленькие спят днем, а я большой!»
«И вечером я рано ложиться спать не буду, посмотрю-ка мультики»
«Не хочу я кушать кашу, только чай попью.»
«И суп кушать не стану. Даже если и хочу, все равно не буду, я же большой – чай попью с конфеткой!»
Мама очень расстраивалась, что Мишутка мало кушает и спит, ведь детки, когда кушают и спят, сил набираются и растут быстрее. Но Мишутка даже и слушать не хотел. Все «не хочу» да «не буду»…
Так день прошел, другой. А на третий день проснулся Мишутка утром, а встать не может: ручки и ножки не слушаются. Испугался Мишутка, стал маму звать, а язычок тоже не говорит. Еще больше Мишутка испугался. Что же такое? Как раз в это время в комнату вошла мама, видит она, что с Мишуткой что-то случилось и скорую помощь вызвала.
— Доктор, приезжайте скорее, мой малыш заболел сильно: животик болит, ручки и ножки не работают.
Приехал доктор и начал слушать Мишутку. Слушает доктор и слышит, животик плачет и говорит что-то:
— Что-то? – переспрашивает доктор у животика. -Ах, Мишутка не кормил тебя кашкой и супчиком? Ай-яй-яй!
Стал доктор по Мишуткиным ножкам палочкой специальной стучать, чтобы проверить, почему не ходят. И слышит писк какой-то жалобный – это ножки пищат.
— Ах, и вы давно не кушали ничего? – спрашивает доктор у ножек. — Ну, все ясно! Ножки не ходят и ручки не двигаются, потому что слабенькие стали: не кушали – энергии не набирались, спали мало – поэтому не успели отдохнуть и сил набраться. И животик плачет, потому что кушать хочет. Ты Мишутка, если не хочешь, то не кушай и не спи, а ножки, ручки и животик корми обязательно, и спят пусть побольше. Тогда они болеть не буду!
Когда доктор ушел, Мишутка съел целую тарелку каши. Тут язычок заговорил, животик плакать перестал и ручки с ножками начали двигаться. С тех пор Мишутка больше не обижал животик свой, ручки и ножки – кормил их хорошо и отдыхать давал. И вырос Мишутка большим и крепким…

Автор Светлана Сейтнефесова

Девочки нашла на просторах интернета, очень полезная сказочка. Анечка так сопереживала Мишутке, аж рот открыла.

Сказка для девочки Вики, у которой ложка тяжелая,
и для мальчика Егора, который не умеет себя вести за столом и для всех остальных детей. Педагогическая.

Жила-была девочка Маша. Маша очень не любила есть кашу. И суп. И котлеты. Сама. А когда мама Машу кормила, то Маша все ела. Ну и что, - подумаете вы, - наверное, это была очень маленькая девочка. Конечно, если бы Маша была очень маленькой, то ничего удивительного не было бы в том, что мама кормит её с ложечки. Но наша Маша была вовсе не маленькая, а уже совсем большая. Ей было три года с половиной, даже почти четыре. И вот в одно прекрасное утро, когда мама как обычно сидела за столом с Машей и уговаривала её съесть ложечку очень вкусной и сладкой манной каши за любимого папу, Маша вдруг превратилась в маленькую-премаленькую девочку.
– Ой! – сказала мама удивленно. – Маша, какая ты стала маленькая! Совсем крошка. Теперь чтобы тебя кормить мне придется достать твой старый детский стульчик.
И мама полезла в шкаф за Машиным стульчиком. Когда мама открыла дверцы шкафа, то на самой верхней полке Маша увидела коробочку с шоколадными конфетами, которую мама от Маши спрятала. Захотела Машенька попросить у мамы конфетку – а не может – говорить то она разучилась! Вместо слов какие-то непонятные звуки получаются: мя-мя-мя и дя-дя-дя. Смотрит мама на Машу, а разобрать не может, что её любимая доченька говорит.
– Машенька, ты кушать хочешь? Сейчас, сейчас я твой стульчик найду, и мы кашку доедим.
А Маша опять:
– Дя! Дя!
– Да? Да! Да! – радуется мама. Какая же ты у меня Маша умница, такая маленькая, а все понимаешь и маму слушаешь. Да, сейчас кашку поедим. А вот и стульчик!
Расплакалась Маша, так ей грустно стало, что мама её не понимает и конфету не дает. А мама продолжает:
– Ну что же ты плачешь, маленькая, ну потерпи немножко! Вот, видишь, я достала уже твой стульчик, вот, садись!
– Не! Не! – кричит Маша. – Не хочу маленькой быть! – это она опять большой стала.
– Мама, – говорит Маша, – я сама теперь есть буду! Я уже большая.
Обрадовалась мама, дала Маше ложку в руки:
– Держи, доченька, кушай!
Взяла Маша ложку, крутит её в руках, вертит. Такая ложка большая, блестящая. Смотрит Маша на ложку, смотрит и говорит:
– Мама, как же я буду этой ложкой кашу есть? Она ведь тяжёоолая!
Услышала ложка, что Маша не хочет ею кушать и … обиделась!
Мама говорит Маше:
– Давай другую ложку поищем для тебя, легкую.
И только они отвернулись, как ложка прыг со стола и убежала! Мама к ящику подошла, где все столовые приборы лежали, открыла его – а там пусто! Ни одной ложки, ни одной вилки нет! Они тоже на Машу обиделись, что она ими есть не хотела, и тоже убежали.
– Ой, – говорит Маша, – а как же я буду кашу доедать? Придется мне ручками её есть. Стала Маша кашу руками есть. Каша липкая, руки у Маши грязные стали – а что делать? Ложек то ведь нет. Ест Маша, ест… и чувствует, что нос у неё зачесался и расти стал… А руки в маленькие копытца превращаться. Поняла Маша, что если она руками есть не перестанет, то превратится в поросеночка. Пошла Маша, пока не поздно, руки помыла. Сидит за столом и думает:
«Нет, языком я тоже есть не буду, а то вдруг еще в кошку превращусь. Или в собаку».
Мама говорит:
– Придется нам доченька идти в магазин и покупать новые ложки и вилки.
Оделись мама с дочкой, и пошли в магазин «Посуда», где посуду продают: тарелки, кружки, кастрюли и вилки с ложками. Заходят они в магазин, спрашивают у продавца:
– А ложки у вас есть?
– Конечно, отвечает продавец, – есть. Вот здесь они у нас лежат, смотрите. Подошли они к полке со столовыми приборами – то есть ложками и вилками, а она пустая! Это ложки и вилки испугались, что их Маша заберет и все убежали.
– Странно,– удивился продавец. – Куда же все ложки и вилки подевались?
Стал он на других полках искать. Весь магазин обыскал – ничего не нашел. Пришлось маме и Маше идти домой и ложится спать голодными.
Лежат они в кроватках, а Маша маме и говорит:
– Мамочка, если ложки вернуться, я больше никогда не скажу, что они тяжелые, я сама буду есть.
Утром Маша проснулась, смотрит – опять все ложки на своем месте лежат – в ящике. И вилки тоже. Это они услышали, что Маша маме перед сном говорила, пожалели её и решили назад возвратиться.

Обрадовалась Маша! Разбудила маму, показала ей, что все ложки вернулись. Мама тоже очень обрадовалась и стала кашу варить на завтрак. Сварила она вкусную-вкусную кашу – геркулесовую – и зовет Машу – завтракать.
Села Маша за стол, ложку в руки взяла, съела одну ложечку каши, сидит, ложкой вертит, в окошко смотрит. Вместо того чтобы кашу есть, думает, какое на улице солнышко яркое и как там сейчас гулять хорошо. Мама говорит:
– Ешь, Маша!
– Я ем, ем, – отвечает Маша.
А сама на столе из кружки и тарелки башню строит.
– Маша, ешь! – сердится мама.
– Я ем! – отвечает Маша.
И еще маааленькую ложечку себе в рот кладет. Вдруг Маша услышала, что в другой комнате, где телевизор был включен, мультики начинаются. Маша встала из-за стола и побежала мультики смотреть.
Мама кричит:
– Маша, садись за стол, кашу доедай!
А Маша маме отвечает:
– Сейчас, мамочка, я только одну минуточку посмотрю, и приду.
Обиделась каша на Машу, и пока Маша мультики смотрела, убежала из тарелки. Кончились мультики, Маша на кухню пришла – смотрит, а каши в тарелке нет!
– Мама, где же моя каша? – спрашивает она у мамы.
– Не знаю, дочка, – отвечает мама.
Стали они кашу искать – нигде нет каши – ни на столе, ни под столом, ни в кастрюле.
– Ну и ладно, – подумала Маша, – подумаешь, кашу не поела. Это же не конфетки, а всего лишь каша. И убежала играть и телевизор смотреть.
А мама вздохнула и стала суп варить. На обед.
Сварила мама суп – зовет Машу обедать. Пришла Маша, села за стол. Взяла ложку в руки – суп есть. Ложку съела, и сидит, в окошко смотрит и ногами под столом болтает.
Мама говорит:
– Ешь, Маша!
– Я ем, ем, – отвечает Маша.
А сама ложкой по тарелке стучит.
– Маша, ешь! – опять мама сердится.
– Ем я! – отвечает Маша.
И вдруг у неё с ноги тапок соскочил, пока она ногами болтала. Полезла Маша под стол – тапок поднимать – а суп взял и убежал из машиной тарелки. Искали – искали Маша с мамой суп – не нашли. Осталась Маша без обеда. Но она не расстроилась, а побежала с куклами играть. А мама только вздохнула грустно.

И так целых три дня Маша ничего не ела – сядет она за стол, а когда от тарелки отвернется – сразу от неё еда убегает.

Проснулась Маша через три дня – и поняла, что заболела. Живот у неё очень сильно болит. И не может она с кровати встать. Испугалась Маша, хотела маму позвать – даже крикнуть не смогла, еле слышно прошептала:
– Мамочка…
Но мама услышала и прибежала к Маше.
– Доченька, что с тобой?
А Маша ответить ничего не может. Лежит она, даже руку не может поднять – совсем у неё сил не осталось.
Испугалась мама и стала скорую вызывать.
Приехал дядя врач в белом халате, прошел в комнату к Маше, посмотрел её и говорит:
– Так. Все понятно. Вашу девочку надо срочно кормить. Есть у вас какая-нибудь еда.
Мама головой кивнула:
– Конечно, есть, я вот только что кашу сварила. На завтрак. Только доктор, от моей дочки почему-то вся еда убегает.
– Еда убегает, – отвечает доктор, – от того, кто за столом отвлекается все время. Несите кашу, будем вашей девочке зонд вставлять и через зонд кормить, чтобы каша убежать не успела.
И достал такую длинную трубку, через которую каша будет прямо в живот попадать.
Испугалась Маша. Еле-еле слышно прошептала:
– Не надо мне зонд! Я сама есть буду.
Собрала Маша последние силы, села и съела всю кашу, которую мама принесла. И почувствовала, что уже она может не только сидеть, но и встать может, и опять может бегать и играть. И живот у Маши сразу болеть перестал. Кричит Маша радостная:
– Ура, мамочка! Положи мне скорее еще добавки!
Положила мама Маше добавки и Маша быстро всю добавку съела не отвлекаясь.

И с тех пор стала Маша очень хорошо есть. Сама. И за столом баловаться перестала – потому что знает, что если отвлекаться за столом, то еда может убежать. А без еды заболеть можно очень сильно.
А когда Маша чуть-чуть подросла, то мама научила её готовить – и кашу, и суп, и даже котлеты! И теперь мама и Маша вместе делают завтрак, и обед и ужин. А папа и мама Машу хвалят, и едят с удовольствием все, что Машенька готовит. Знает Маша теперь, как это приятно, когда то, что ты готовишь, другие с удовольствием едят. И поняла, как обидно маме было, и грустно, и больно, когда Маша её еду есть не хотела.
А еще папа (только это по секрету) говорит, что у Маши даже вкуснее чем у мамы получается.









Наш эксперт – врач-диетолог, кандидат медицинских наук Иван Демидов.

Немногие родители могут похвастаться тем, что относятся к вопросу детской еды с философским спокойствием, рассуждая примерно так: мол, проголодается ребенок – поест, а если не ест – значит, не голоден.

Но большинство мам и пап и уж, конечно, практически все до единой бабушки единодушны: ребенка надо накормить любой ценой. Недаром же ходит шутка о том, что «бабушка – это единственный человек, которая любит тебя не только за то, что ты есть, но и за то, что ешь».

Когда я ем, я глух и нем

Вот и колдуют мамы и бабушки на кухне, стараясь изобрести для дорогого дитятки что-то повкуснее и посытнее. Да еще и украшают всевозможными способами. На это у них уходит много времени и сил. И, естественно, они потом очень расстраиваются, когда все их кулинарные шедевры ребенок отвергает. Накормить капризулю не помогают ни уговоры, ни сказки, ни песни и пляски.


Но, увы, не все так радужно. Ведь еда перед экраном очень вредна.

  • Во‑первых, потому что во время просмотра малыш не может контролировать свой аппетит и, как правило, съедает больше, чем ему нужно. А это – прямой путь к лишнему весу.
  • Во‑вторых, следя за интересной историей, дети «забывают» жевать и стараются быстрее проглотить пищу, что ведет к плохому пищеварению и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
  • В‑третьих, привычка есть и заниматься чем-то еще (например, смотреть мультики) вредит нервной системе. Так что эта хитрость решительно не подходит.

Волшебный вкус!

Но в арсенале у родителей есть еще ухищрения. Не хочет малыш есть обычный суп или овощное рагу, тогда они кидают в стряпню бульонный кубик – и простое блюдо в мгновение ока превращается в ароматное чудо. Стоит лишь его понюхать – и уже слюнки текут. А разок попробуешь – за уши не оттащишь. Что же это за секрет?

Да просто усилитель вкуса. Во многих современных продуктах, особенно в фаст­фуде, содержатся соли глутаминовой кислоты – глутаматы, в частности глутамат натрия (Е‑621).

Справедливости ради стоит сказать, что это – не совсем «химия», поскольку глутаминовая кислота содержится во многих натуральных продуктах: парном мясе, только что сорванных с грядки овощах, свежесобранных фруктах и ягодах…


Многие дети, раз попробовав суп из пакетика с усилителем вкуса, воротят нос от домашнего борща и простого куриного бульона. Поэтому лучше им «усиленную» пищу не пробовать вовсе. Безопасное количество глутамата натрия для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки или 0,5 г за один прием. Для подростков суточная доза не должна превышать 0,5 г. Ну а малышам такая еда, кроме вреда, ничего не принесет.

Секреты аппетита

Но что же все-таки делать, если малыш плохо ест? Попробуйте следующее:

  • Соблюдайте режим кормления. Кормите чадо каждые 3,5–4 часа.
  • Не давайте ребенку в перерывах между едой ничего, кроме обычной воды. А непосредственно до обеда или ужина лучше и жидкости не употреблять.
  • Сладости и фрукты можно давать только после еды, причем лучше приучить ребенка к тому, что есть конфеты можно только за столом, а не где придется.
  • Соблюдайте ритуал приема пищи. У малыша должно быть свое место за столом, своя посуда (в идеале ребенок должен сам ее выбрать по своему вкусу). Дети – большие консерваторы, они любят, когда все идет так, как они привыкли.
  • Не сажайте за стол возбужденного малыша. После активных игр почитайте 10 минут книжку, прежде чем приступать к еде.
  • Чтобы возбудить аппетит, перед трапезой ребенку можно дать небольшое количество легкого овощного салата или квашеной капусты. Или соленый огурец.


Учтите психологию

Есть маленькие хитрости, которые учитывают психологию детей. Попробуйте применить их к своему ребенку.

  • Несколько дней подряд кормите на завтрак всех членов семьи, допустим, кашей, а ребенку давайте что-то другое. При этом скажите, что эта каша только для взрослых, дадим тебе, когда ты вырастешь. Ребенку наверняка захочется попробовать вкус «взрослой» жизни.
  • Вместо того чтобы впихивать в ребенка нелюбимый, но полезный продукт, замаскируйте его в еду, которую он ест охотно. Допустим, немного брокколи или творога спрячьте в кашу, крупу – в суп. Скорее всего, малыш не заметит подмены, а польза от такого «обмана» будет достигнута.
  • Если в семье несколько детей, попробуйте устроить соревнование: у кого раньше покажется картинка на дне тарелки, тот получит приз (конфету, например).









Щенячий патруль: Мегащенки


  • 75
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Кинодебют полюбившихся щенков из мультсериала «Щенячий патруль». Как знают все фанаты этих собачек, отважные щенки защищают свой городок. В этот раз история начинается с того, что мэр и его племянник задумали отправиться на Луну.

Пока двое рассекали космос своим летающим кораблём, метеор сбился с курса и упал прямо в город щенков. Патруль первыми заметили необычный камень. В итоге этот метеорит наделил четвероногих чудесными способностями.

Но не всё так радужно, ведь метеорит наделил способностями и злодеев тоже. Они решили забрать его, чтобы завладеть сверхсилой в своих корыстных целях. Щенки должны спасти городок от нападения злых сил.

Щенячий патруль обезвредит опасного робота, спасёт городских жителей и спрячет космический камень подальше от глаз. Иногда, суперспособности не важнее истинной дружбы, взаимопомощи и поддержки.

7 щенков и их хозяин смогут справиться со всеми трудностями и в очередной раз доказать, что город может спать спокойно. Ведь когда на страже Райдер, Маршалл, Гонщик, Скай, Крепыш, Зума, Эверест и Роки, можно быть уверенными в завтрашнем дне. И ни один злодей не посмеет принести вред этому городу.









Щенячий патруль: Мегащенки


  • 75
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Кинодебют полюбившихся щенков из мультсериала «Щенячий патруль». Как знают все фанаты этих собачек, отважные щенки защищают свой городок. В этот раз история начинается с того, что мэр и его племянник задумали отправиться на Луну.

Пока двое рассекали космос своим летающим кораблём, метеор сбился с курса и упал прямо в город щенков. Патруль первыми заметили необычный камень. В итоге этот метеорит наделил четвероногих чудесными способностями.

Но не всё так радужно, ведь метеорит наделил способностями и злодеев тоже. Они решили забрать его, чтобы завладеть сверхсилой в своих корыстных целях. Щенки должны спасти городок от нападения злых сил.

Щенячий патруль обезвредит опасного робота, спасёт городских жителей и спрячет космический камень подальше от глаз. Иногда, суперспособности не важнее истинной дружбы, взаимопомощи и поддержки.

7 щенков и их хозяин смогут справиться со всеми трудностями и в очередной раз доказать, что город может спать спокойно. Ведь когда на страже Райдер, Маршалл, Гонщик, Скай, Крепыш, Зума, Эверест и Роки, можно быть уверенными в завтрашнем дне. И ни один злодей не посмеет принести вред этому городу.


Американка на сутки придумала себе диету, которой позавидуют многие, ведь девушка ела только те блюда, которыми питались принцессы Disney. Теперь она точно знает, как завтракала Мулан и вкусным ли был ужин у Белль и Чудовища. А после её видео очень хочется жить и обедать только в мультфильмах.

Инга Лэм, фуд-блогерша из США, решила весь день готовить и есть то, чем питались принцессы Disney. Первой героиней, чью трапезу решила скопировать девушка, стала Мулан из одноимённого мультфильма.

Девушка вспомнила, чем дракончик Мушу кормил свою подругу: это была рисовая каша, бекон и яйца. Блюдо простое, но любителям картины оно запомнилось, спасибо сервировке.


Инга взялась за дело: блогерша сварила рис, добавив в него имбирь и белый перец, аккуратно пожарила на сковородке сначала пару яиц, а потом и бекон. Оставалось самое сложное: повторить подачу блюда. Кажется, девушка прекрасно справилась с задачей.


К этому завтраку Инга заварила китайский чай, как тот, что так разливала Мулан во время своего неудачного похода к свахе. Наконец, настало время дегустировать блюдо. Блогерша оценила привкус имбиря в рисе и с удовольствием доела сытный завтрак Мулан.

Долго рассиживаться за чаепитием Инга не могла себе позволить, ведь перед ней стояла новая задача: приготовить обед. Второй приём пищи блогерша позаимствовала у Тианы — главной героини мультика «Принцесса и лягушка».

Эта принцесса, будучи ещё маленькой девочкой, вместе со своим отцом (который впоследствии погиб) готовила традиционный для Луизианы суп гамбо. Сказать, что этот супчик наварист — ничего не сказать.


Блюдо настолько густое, что его консистенция похожа на рагу, а состав заранее обещает чувство сытости на весь оставшийся день. Инга, подобно Тиане, взяла куриные бёдрышки, свиные колбаски, нарезанную бамию, куриный бульон, красный болгарский перец, сельдерей, чеснок, лук и — гвоздь программы — креветки.

А чтобы супчик получился огненным, Инга добавила в него специи, среди которых было и несколько видов молотых перцев. Гамбо — не то блюдо, которое можно легко приготовить за 15 минут, поэтому блогерше пришлось повозиться, прежде чем всё было готово.

Инга оценила результат ещё до того как успела попробовать суп — из кастрюли шёл восхитительный запах. Наконец, сервировав блюдо рисом и зелёным луком, блогерша подала его на стол для себя любимой.


Как и Тиана, Инга добавила в тарелку тобаско, а потом попробовала блюдо. Суп получился густым, острым и очень вкусным. Девушка призналась, что её вариант гамбо был очень похож на те, что она пробовала в Луизиане, и она не могла заставить себя прекратить дегустацию.

Но пришло время браться за следующий вызов: ужин как у Белль (которая, кстати, в виде современной девушки покоряет сердечки мужчин и женщин) в мультике «Красавица и Чудовище». Из сцены, где целый караван еды двигался по столу под песню Be our Guest, Инга выбрала два блюда: рагу с говядиной и сырное суфле.


Путём нехитрых кулинарных манипуляций она превратила сырую говядину, томатную пасту, лук, чеснок, нарезанные кубиками помидоры и ароматные травы во вполне аппетитное блюдо, не забыв добавить капельку вина для пикантности.

А пока рагу продолжало томиться на огне, Инга показала, как из сыра, яиц, масла, молока и муки сделать сырное суфле. Отварив немного пасты, блогерша подала блюда на стол и уже по одному их виду с уверенностью могла сказать, что магическая прислуга из дома Чудовища ею бы точно гордилась.


Инга отметила, что говядина в рагу получилась идеально нежной, пропитавшись томатным соусом и вином, а сырное суфле вышло таким воздушным, что, кажется, могло бы взлететь в воздух, если бы не керамическая формочка.

На этом челлендж Инги не был окончен. Девушка решила также сделать и десерт из мульта «Храбрая сердцем». Традиционное шотландское печенье «Империя», столь любимое братьями принцессы Мериды (на чью общую дочь с Вуди Харрельсоном можно посмотреть в реальности), стало финальным испытанием для блогерши.


Девушка смешала в кухонном комбайне яичные желтки, сахар, муку, масло и ванильный сироп, превратив эти составляющие в тесто, которое после раскатала в тонкий лист. Вырезав из этой субстанции кружочки, девушка отправила их в духовку, покрыв глазурью. Потом, соединив почти готовые печеньки с помощью джема, девушка украсила их половинками черешни.


Попробовав десерт, девушка наконец поняла, почему братишки главной героини были буквально одержимы этим печеньем. Правда, у целого дня поистине роскошной диеты оказался один минус.

Есть как принцессы — прекрасно, еда просто потрясающая. А вот готовка блюд для них действительно требует усилий.

Несмотря на усталость, Инга воспринимает свой челлендж как магическое путешествие, ведь она попробовала мультяшную еду разных стран.

Кулинарные челленджи бывают и куда менее романтичными, и ютубер из Великобритании доказал это своим примером. Парень неделю питался только в KFC, и результат оказался неожиданно приятным.

А другой блогер и вовсе решил, что он Беар Гриллс, и день питался лишь подножным кормом. Сверчкам, которые попались ему на пути, остаётся только посочувствовать.

Юля плохо кушает,
Никого не слушает.

— Съешь яичко, Юлечка!
— Не хочу, мамулечка!
— Съешь с колбаской бутерброд! —
Прикрывает Юля рот.

— Супик?
— Нет…
— Котлетку?
— Нет… —
Стынет Юлечкин обед.

— Что с тобою, Юлечка?
— Ничего, мамулечка!

— Сделай, девочка, глоточек,
Проглоти еще кусочек!
Пожалей нас, Юлечка!
— Не могу, мамулечка!

Мама с бабушкой в слезах —
Тает Юля на глазах!

Появился детский врач —
Глеб Сергеевич Пугач.

Смотрит строго и сердито:
— Нет у Юли аппетита?
Только вижу, что она,
Безусловно, не больна!

А тебе скажу, девица:
Все едят — и зверь и птица,
От зайчат и до котят
Все на свете есть хотят.

С хрустом Конь жует овес.
Кость грызет дворовый Пес.
Воробьи зерно клюют,
Там, где только достают,
Утром завтракает Слон —
Обожает фрукты он.

Бурый Мишка лижет мед.
В норке ужинает Крот.
Обезьянка ест банан.
Ищет желуди Кабан.

Ловит мошку ловкий Стриж.
Сыр швейцарский
Любит Мышь…

Попрощался с Юлей врач —
Глеб Сергеевич Пугач.
И сказала громко Юля:
— Накорми меня, мамуля!

Сколько еды нужно ребенку после 3 лет на самом деле


Виктория Дмитриева социолог, основатель Школы адекватных родителей, мама троих детей

"Накормить любой ценой!" — лозунг большинства родителей. Даже осознанные, продвинутые мамы сильно переживают, если ребенок отказывается от еды. Что делать, если "ребенок ничего не ест" в 3 года, а 13-летний подросток "метет все подряд"? Почему нельзя заставлять ребенка есть — и чем это может обернуться в будущем? Чем опасно кормить под мультики? И как, наконец, успокоиться родителям малоежек?


На какие только ухищрения ни идут родители, чтобы впихнуть в ребенка "хотя бы еще одну ложечку". Это нормально. Это естественно. Желание накормить свое потомство заложено природой.

Но эта природа не учла, что XXI век будет веком пищевого изобилия и круглосуточных супермаркетов. Что будут существовать холодильники для длительного хранения продуктов, что уже не надо будет неделю охотиться за мамонтом и только потом его есть. Что наличие еды не будет зависеть от сезона дождей. Природа не учла, что нормальное желание накормить своего ребенка стократно усилится послевоенным наследием и страхом голодной смерти.

В наше время еда есть всегда в любом количестве. Вы всерьез думаете, что рядом с набитым битком холодильником ребенок умрет от голода? Что если он проголодается, то есть не будет? Давайте разбираться.

Сколько еды нужно ребенку на самом деле

Порция, которой реально наедается малыш после 2,5–3 лет, равняется (по размеру) примерно половине котлеты + одной столовой ложке пюре. Все! Больше этого объема за один прием пищи ему действительно может быть не нужно.

Если вам кажется, что ваш ребенок и это не в состоянии съесть без принуждения, — прямо сегодня начинайте вести пищевой дневник. В течение двух недель записывайте подробно все, что он ест. Гарантирую, 90% из вас через две недели поймут, что ваш сын или ваша дочь нормально питаются и им всего хватает. Просто генетический подсознательный страх голодной смерти не дает вам трезво взглянуть на вещи.

Важный момент — без принуждения! Не заставляйте ребенка есть.

Ваше дело — предложить

Даже если вам кажется, что он съел очень мало, не наелся, даже если он вообще ничего не поел, если он "тощий". Ваше дело предложить. Все! Не уговорить, не заставить, а именно предложить. И ребенок вправе отказаться.

Начиная с младенчества, с кормления грудью, многие родители обеспокоены тем, что ребенок голоден. Они впихивают ему еду "за папу, за маму, за того дядю". Малыш не имеет права съесть столько, сколько он хочет. Он должен съесть обязательно все, что ему положили на тарелку. Иначе "за шиворот вылью", "муж рябой будет" и прочие страшилки.

Важное правило, поддерживаемое всеми специалистами — педиатрами, неврологами, психологами, диетологами: еда — это только еда.

Многие подсовывают ребенку за едой мультики или планшет. Мол, иначе дитя вообще не ест. Сразу хочу сказать: вообще я ничего не имею против мультфильмов и планшетов. Планшет у нас дома в свободном доступе, дети играют в него, когда захотят. Тем более сейчас столько развивающих классных приложений. Жесткого запрета на мультики у нас тоже нет. Но прием пищи — это прием пищи. А не развлекуха с танцами, бубнами и планшетом с мультиками.


Во время еды — никаких мультиков!

Знаете, почему любые развлечения во время еды — это табу? Потому что когда ребенка что-то отвлекает от еды, он ест на 20% больше положенной ему нормы.

А что случается с человеком, когда он ест больше, чем нужно? Помимо того, что таким образом вы повышаете у малыша риск ожирения, развлечениями во время еды вы отучаете его слушать свое тело — что он хочет, что он не хочет, сыт он или голоден. Он не ощущает вкус продуктов, не понимает вообще ритуала приема пищи. Ребенок в этот момент как зомби — автоматически кладет ложку в рот и даже не помнит, что он ел!

Эту хитрость используют многие рестораны, которые вешают телевизоры прямо над столами. Там обычно крутят развлекательный канал или анимацию с какими-нибудь плавающими рыбками, но даже отвлекаясь на такую ненавязчивую беззвучную картинку, посетители ресторанов съедают намного больше, а значит, ресторан зарабатывает больше денег.

Никаких мультиков во время еды! Никаких развлечений, песен и танцев, никаких сказок, "Вертолетик залетает в ротик", "За маму, за папу!" быть не должно.

"Но он плачет, если я отказываюсь включать мультики во время еды! Как мне их убрать?" — такое возражение я слышу очень часто.

Знаете, мой младший сын плачет, когда я не даю ему вылезти в окно второго этажа. И что? Дать вылезти? Он же плакал, так просил! Чушь! Выключить мультики — и все. Плачет? Утешайте, обнимайте и повторяйте: "Телевизор за едой мы не смотрим, такие у нас дома правила. Понимаю, что тебе непривычно, ты имеешь право расстраиваться, давай я тебя пожалею".

"Я была очень худенькая. Даже не помню, чтобы я в детстве говорила: „Хочу есть“. В итоге кормили уговорами, обещаниями и запугиваниями. Я точно всегда знала, что что-то хорошее будет, только если как-то пересилить себя и поесть. Прям помню тошноту при виде и запахе еды, но надо было! Ведь только после еды мне разрешали пойти на речку, погулять, кататься на велике брата. Сейчас я взрослая тетя с тридцатью килограммами лишнего веса. Ведь мой мозг с рождения знает: „Все хорошее — через еду!“. Нарушения пищевого поведения во всей красе. Мамы! Не сходите с ума! Ни один ребенок еще не умер от недоедания при полном столе еды. А если проблема реальна, то решать ее надо у врача, а не мультиками и уговорами. Вы портите жизнь детям! Вас это не пугает?"

Какие ошибки чаще всего допускают родители в питании детей

Вообще, ребенок 3–9 лет, который очень мало ест и тощий, как Кощей, — это норма. Дождитесь подросткового возраста.

Известный психолог, специалист по пищевому поведению Светлана Бронникова рассказывала мне про два периода в жизни ребенка, когда почти все родители допускают ошибки.

Период первый: от трех лет до младшего школьного возраста. Ребенок уже давно ест разную еду, всего напробовался, пищевой интерес угасает. И некогда прожорливый ребенок вдруг становится "малоежкой". Дети, которые когда-то могли и целую тарелку борща съесть, вдруг ограничиваются двумя ложками.

Ребенок вытягивается и худеет. Родители начинают паниковать и закармливать. В ход идут мультики, подкуп и шантаж. А кто съест целую тарелку — вообще конфету получит! Что происходит при этом? Ребенка кормят против его желания, нарушаются все природные механизмы голод — насыщение, нарушаются базовые пищевые привычки.

Запомните! Здоровые голодные дети едят. Если вы вели пищевой дневник и поняли, что ваш ребенок реально ничего не ест — не заставляйте есть, а идите к врачу, сдавайте анализы, выясняйте, в чем дело. Это может быть не просто "плохой аппетит".

Период второй: ребенок достигает подросткового возраста. Интенсивный рост и буйство гормонов. Подросток хочет есть все время, днем и ночью — и борщи, и чипсы, и колу, и потом снова борщ. Все и побольше.

Но тут уже родители озабочены тем, что ребенок может растолстеть и вообще: "Столько жрать вредно!". Начинают резко ребенка ограничивать, приправляя добрыми замечаниями типа "Возьми себя в руки, если я тебе не скажу, то никто не скажет!", "Ты слишком округлилась!".

Хотя эти округления нормальны для подросткового возраста! И если оставить ребенка в покое, стараться тихонько всей семьей правильно питаться, вовлекать ребенка в семейные занятия спортом и принять, что ребенок может округлиться, то этот период пройдет сам, и ограничивать, вселяя комплексы, не придется.

Родители малоежек в основном находятся в периоде номер 1 — от 3 до 7 лет. Помните, мало есть в этом возрасте вполне нормально. "Половина котлеты и ложка пюре", — повторяйте, когда нервничаете.

"Старшую дочь я кормила с ложки лет до шести — мне казалось, что она недоедает. Сегодня ей 11, она ест как здоровый мужик. Ест даже больше моего мужа, в котором 90 кг веса. Все это бесследно исчезает в растущем организме. Организм вырос и требует новую пару обуви 37,5 размера, ибо другие жмут.

Двоих младших я больше не кормлю, пусть едят сами. У нас в гостях мои родители, и тут же началось: сказки, машинки, танцы с бубнами — „Он такой тощий!“. На мой протест привели в пример своих детей — мол, мы и вас так кормили. Да, нас так кормили — моего брата со 130 кг веса и меня с расстройством питания и анорексией в багаже. Занавес!"

Как перестать кормить ребенка с ложки и научить есть самостоятельно

Примерно с года дети в моей семье едят самостоятельно, мы их не кормим с ложечки. Да, грязно, но нас это не сильно напрягает. Несамостоятельные малыши, которых в три года кормят с ложки, перемалывая им банан, напрягают больше.

Это не шутка! Когда я пришла на первое собрание в детский сад, там были мамы, которые спрашивали, будут ли их трехлеток кормить с ложечки и можно ли принести свой блендер, а то крошка не любит жевать, ему нужно все перемалывать.

Откуда у ребенка возьмется пищевой интерес, если он вообще никак не участвует в процессе кормления? Ему не только ложку держать не надо, ему даже можно не жевать! Все уже перемолото. Открывай рот и глотай, делов-то! Таким образом, питание лежит полностью в зоне ответственности взрослого. А у ребенка к еде нет интереса.

Сядьте напротив ребенка со своей тарелкой и начните молча есть такую же, как у ребенка, еду. Заставлять малыша есть пюре из кабачка, а самим наворачивать стейк — как-то не по-человечески.

Все! Больше ничего делать не нужно! Дети развиваются по вашему образцу, учатся на наглядном примере. Так дайте его!

Уберите неудобную еду. Например, суп многим малоежкам есть неудобно— капает с ложки, мочит одежду, противно стекает по подбородку. Но родители заставляют есть именно суп! Хотя его пищевая польза не подтверждается никакими исследованиями. Это обычное второе блюдо, разбавленное водой.

Если соцветие брокколи можно взять в руку и есть целиком — оно ведь такое красивое и его удобно держать в маленькой ручке, — зачем делать из него это ужасное неаппетитное пюре? Продолжая давать умеющему жевать малышу продукты в пюреобразном виде, можно на всю жизнь отбить желание их есть. Овощи и фрукты очень красивы и аппетитны, у они интересны целиком!

Знаю, вы боитесь, что малыш подавится. Стоит различать "подавился" и "поперхнулся, закашлялся". Подавился — это когда ребенок молча синеет. Он не издает не звука. И тут ему поможете только вы. Но такие ситуации случаются крайне редко. Чаще всего он просто поперхнулся — это когда есть кашель, а значит, есть проход для воздуха. В таких ситуациях ребенку необходимо учиться откашливаться и выплевывать мешающий кусочек.

Предлагайте ребенку то, что называется "finger food" (дословно "пальчиковая еда"). Почему у большинства детей так популярна картошка фри, конфеты и так далее? Потому что это удобно взять в руку и съесть за один укус. Сделайте другую еду такой же удобной. Например, вместо супа — кусочки отварного мяса 2×2 см и маленькие соцветия брокколи. Овощи подавайте так же, кубиками 2×2. Сделайте из обычной еды "конфетку", но не по количеству сахара, а по удобной для ребенка форме.

Перестаньте обсуждать дома еду, диеты, вес, свой внешний вид, демонстративно взвешиваться каждое утро и плакать после этого. Если в семье еда вызывает тревогу, ребенок будет от нее отказываться! Он уже усвоил, что еда — это страшно! Таких тяжелых расстройств пищевого поведения у детей, как в семьях ярых ПП-шников, спортсменов и веганов, психологи не встречают больше нигде.

Ребенок вправе быть не голоден! Как и вправе съесть двойную порцию. Многие судят по себе и уверены, что ребенок точно хочет есть. Но у каждого человека свои биоритмы— кто-то ест сразу, как проснется, а кто-то не может впихнуть в себя еду раньше, чем через три часа после пробуждения. В какие-то дни мы хотим есть постоянно, а в какие-то нас воротит даже от запаха пищи.

У ребенка так же. В один день он целый день сидел дома, гулять не ходил из-за дождя, энергии потратил мало и есть почти не хочет. А в другой день папа свозил ребенка в аквапарк — вода, горки, куча потраченной энергии и хороший аппетит.

"Меня в детстве заставляли есть. А я скармливала свою порцию собаке. Когда родители заметили, начала говорить, что у меня болит живот — лишь бы не кушать. Так часто пользовалась этим, что в итоге родители обследовали меня, даже эндоскопию проводили, но я так и не призналась, что обманывала. Своих детей. есть не заставляю".

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Говорят, что некоторых детей не так уж просто накормить завтраком, обедом и ужином. Ребенок не открывает рот, ребенок выплевывает еду, ребенок кидает ложку, ребенок выливает суп на голову, ребенок выпрыгивает из стульчика для кормления, ребенок убегает из кухни…
Варианты ситуации «ребенка невозможно ничем накормить» бывают разные: от «не съедает положенную ему порцию» до «отказывается от любой еды и целый день ходит голодный». Но, мама,а на то она и мама, чтоб найти выход из самой сложной ситуации. Предлагаю вам ознакомиться с моей коллекцией способов "как накормить ребенка, который не хочет есть по-человечески".

Действуем по принципу: «Не хочет – значит не голодный. Проголодается – будет есть». Кормим ребенка только в определенное время, если он отказался от обеда – не даем ни крошки до ужина.
Если вы сторонник этого метода, то дальше читать данную статью нет смысла.

Мне встречались родители, утверждающие, что следуют этому принципу, но при этом действия их расходились с теорией. Они с грустью убирали нетронутую тарелку с кашей, но при случае подсовывали ребенку бананчик или кефирчик. К сожалению, попадаются дети, которые могут не проявлять интереса к еде по нескольку дней. Тут уж не то что бабушка, тут никакая мама не выдержит, и перейдет на другие способы.

2. За себя и за того парня.

Древнейшая методика, до сих пор работающая с некоторыми детишками: "Ложку за маму, ложку за папу, за бабушку, за медведя, за Машу…"


Ваш ребенок открывает рот (первоначально от удивления, а потом по привычке), когда мама или бабушка декламируют стихи, исполняют танец или разыгрывают спектакль. Некоторым малышам достаточно каждый день слушать любимые стишки или сказки, другим же необходимы всё более интересные, разнообразные и динамичные зрелища.

Можно использовать тематическую подборку стихов и потешек: «Хороша у нас капуста, без нее в желудке пусто!», «Наша Катя любит кашу, будет сильной Катя наша!», «Кто компотика попьет, тот мультфильм смотреть пойдет, кто картошечку доест, тот пойдет с бабулей в лес, кто салатика поест, тот получит мерседес!», «Самолет летел-летел, и в тарелку к Ване сел. Открывает Ваня рот – залетает самолет!»

4. Мой друг телевизор, планшет и другие сложные технические устройства

Многие современные малыши готовы съесть любой обед, глядя на любимый мультик или слушая песенки. Еще более завораживающее действие имеет реклама. Дети смотрят ее, открыв рот, чем успевают воспользоваться хитрые родители.
Кстати, мне попадался ребенок, который вместо телевизора любил смотреть в микроволновку, в которой крутится блюдо с едой. Мама использовала этот фокус во время кормления.

5. Обещания, обещания…

Обещаем ребенку, что он получит что-то вкусное или интересное, если поест. Или наоборот не получит. Съешь весь суп – дам киндер-сюрприз. Всю неделю будешь хорошо кушать – в воскресенье покатаешься на карусели. Или наоборот: не съешь суп – мультиков сегодня не включу. Будем целый день книжки читать.
Поначалу может работать. Но, скорее всего, ненадолго.

6. Кулинарное творчество.

Делаем из любого блюда «конфетку». В супе плавают рыбки из морковки, звездочки из свеклы и кораблики из мяса. Пюре, раскрашенное овощными соками, снеговик из тефтелей, огуречный крокодил, гусеницы из зеленого горошка, блинчики-зайчики и так далее. Вариантов великое множество, главное чтобы у мамы хватило времени на их осуществление.


Поставьте на стол миску с кабачковым пюре, наденьте на себя или на папу слюнявчик, возьмите ложку и начинайте есть, изображая огромное удовольствие и нахваливая: «Ням-ням. Ну и вкуснятина! Такое чудное пюре только наша бабушка может приготовить!» Возможно, малыш поверит вам и тоже проявит желание попробовать это прекрасное блюдо.

8. Веселая компания.

Многие дети охотнее едят в обществе себе подобных. За компанию у них тоже просыпается аппетит. Пригласите в гости пару голодных соседских детей, и возможно ваш малыш, чтоб не отстать от остальных, тоже схватится за ложку.

Если у Вас есть собака, ее тоже можно использовать (сначала только без свидетелей проверьте, будет ли она есть данное блюдо). Не кормите собаку несколько часов, а потом позовите есть и положите ей в миску немного детского обеда. «Вот видишь, как Рексу нравится эта кашка, а он у нас что попало есть не будет!»

9. Помощь игрушек.

Посадите рядом с ребенком любимую куклу или медведя. Кормите поочередно ребенка и игрушку. Или дайте ребенку еще одну ложку, пусть он сам кормит медведя, а вы в это время кормите его.

10. Посудный вопрос.


Купите малышу красивую детскую посуду с изображением его любимых героев. Это может поднять настроение и повысить аппетит.
Некоторые дети ловятся на удочку «докопайся до картинки». Скажите ребенку, что он должен найти Губку Боба, который утонул. Чтобы его спасти, надо побыстрее съесть всю кашу, и тогда увидишь на дне тарелки благодарного мультгероя.
Для малышей используйте тарелку на присоске, которую труднее опрокинуть на стол.
Иногда для разнообразия можно дать малышу поесть из игрушечной посудки.

11. Совместное приготовление еды.

Ребенка старше 1,5 лет можно привлечь к приготовлению обеда. Возможно, он охотнее согласится покушать блюдо, которое «делал сам». Также, в процессе готовки он наверняка съест что-нибудь из составляющих, например овощи для салата или супа, что тоже неплохо.

12. Перекусам нет!

В промежутках между приемами пищи не даем ребенку ничего перекусить, чтобы не испортить аппетит. Питье тоже желательно ограничить, так как желудок, наполненный двумя стаканами компота, не всегда способен принять целый обед. Кроме этого, поощряем физическую активность ребенка, чтобы он «нагулял аппетит».

13. Уменьшаем порцию.

Психологи не рекомендуют накладывать в тарелку целую порцию, если вы знаете, что ребенок все равно ее не осилит. Положите поменьше еды, и может быть малыш охотнее возьмется за ложку, увидев, что задача не такая неподъемная.

14. Варианты есть.

Предлагайте ребенку варианты: «Что тебе сегодня приготовить на завтрак? Сырники или кашку с ягодками?» Ребенок охотнее съест то, что ему хотелось, хотя не исключается вариант, что к моменту посадки за стол вы услышите: «Зачем сырники? Я же хотел блинчики!»

Если ваш ребенок предпочитает только определенный набор блюд, тоже не стоит сильно расстраиваться. Лучше каждый день есть творожную запеканку, чем вообще ничего не есть. Через некоторое время его вкусы изменятся, и в фавориты выйдет другое блюдо.

15. Как умею, так и ем.


Можно разнообразить и способы употребления пищи, если ребенок при этом все-таки соглашается что-то съесть.
Например, разрешите брать руками любимые овощи из салата, пить суп из кружки, макать кусок хлеба в миску со сметаной и облизывать его, намазывать мясное пюре на кусок сыра, кидать в суп сухарики (собственного изготовления) или мелкое несладкое печенье, вылавливать их и съедать. Выпивать бульон из супа через соломинку.

Одна моя знакомая, столкнувшись с проблемой отказа дочки от еды, в летнее время брала на прогулку баночки с детским питанием. На улице, сидя в коляске, ее ребенок с удовольствием съедал всю порцию, тогда как дома то же самое есть отказывался.

И в заключении желаю всем приятного аппетита!

Читайте также: