Острый суп из чечевицы все буде добре


Острый суп из чечевицы - Все буде добре - Выпуск 502 - 25.11.2014 - Все будет хорошо

Спастись от осенней хандры и плохого настроения вам поможет… суп! В чем секрет блюда прогоняющего тоску и что необходимо для его приготовления, вы сегодня узнаете от Винченцо Барбы! Вам обязательно понравится!↓ Больше полезного ниже! ↓
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!

♦ "Все буде добре" вне YouTube:

«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?

Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

💬 Комментарии к видео
  • ⇥ Автовоспроизвидение

Рецепт великолепных макарун - Все буде смачно - Выпуск 104 - 15.11.2014

Сытный суп, который охладит в летнюю жару! - Все буде добре - Выпуск 617 - 15.06.15

Болгарский суп из чечевицы - леща чорба. Рецепт

Гемоглобинная бомба! Салат из чечевицы и свеклы - Все буде добре - Выпуск 585 - 20.04.15

Чечевичный суп

Диетический лимонный суп из чечевицы и риса - Все буде добре - Выпуск 600 - 14.05.15

Пирог 'Солнце' со шпинатом - Все буде добре - Выпуск 502 - 25.11.2014 - Все будет хорошо

Мода и увлечения у каждого бывают свои, а потому иногда очень приятно найти единомышленников, оценить их коллекцию марок или же мастерство в определенной игре. Тут собраны различные видеоролики, которые посвящены тому или иному увлечению. Не важно, любите ли Вы шахматы, теннис или же собирать диких, необузданных животных под своей крышей - тут Вам удастся найти хороший видео - контент по душе.

Сейчас очень популярно как в сети, так и в реальности одно увлечение доступное по большей части только женскому полу – Мейк-ап на камеру. Обычным зрителям покажется, что в этих видеороликах девушки просто красятся и раздувают из мухи слона. Но на самом деле эти красотки демонстрируют свои художественные навыки, которые развивали годами. В таких видео Вы сможете найти советы, лайфхаки, а также подчеркнете множество полезных моментов, которые упускали в своей жизни. Фигуристые модели и их стилисты расскажут Вам, какие подбирать тени для глаз, и какое подобрать платье к Вашей прическе. Для многих женщин это стало своеобразным хобби, которому они уделяют почти всю свою жизнь.

Помимо мейк-апа многие девушки просто обожают шоппинг, а потому частенько заливают на «Youtube» свои походы в местный торговый центр, где отовариваются одеждой и начинают её обозревать и мерить. Такие девицы частенько собирают у себя дома целую коллекцию различных нарядов, а некоторые могли бы даже открыть свой магазин и несколько лет торговать одеждой - настолько у них много купленных нарядов. И вся их необъятная коллекция попадает в объектив камеры. Мне если честно непонятно зачем многие девушки смотрят подобное, но клиенты у такого контента есть и это немного странно.

Впрочем, не только девушки любят моду и стиль и отличились своими хобби, у мужчин также есть немало различных увлечений, которые могут поразить до глубины души. Кто-то коллекционирует салфетки из магазинов, кто-то любит играть в спортивные симуляторы (что само по себе дико), но есть и такие, которые занимаются целыми днями тем, что пристают к женщинам и коллекционируют их поцелуи. При этом, свои приключения они предпочитают записывать на видеокамеру, а потом выставлять ролики на всеобщее обозрение и делать из себя великих мачо.

В любом случае в нашем мире есть так много разных увлечений, занятий, дел и все они могут увлечь человека с определенным складом ума на некоторое время, а может и вовсе на всю жизнь. Их так много, что перечислять их и дальше ну попросту нет смысла. На этой страничке Вы сможете найти сотни различных видео, и они могут быть посвящены чему угодно. Ведь сколько людей - столько и увлечений. Каждый человек может выдумать для себя определенную «убивалку» времени. Порой вас даже может удивлять то на что способен человеческий мозг, если ему скучно, однако не стоит удивляться, если Ваши собственные увлечения будут для кого-то странными.

Смотрите на людей занимающихся своим любимым делом, смейтесь от глупости происходящего или же подчеркивайте для себя определенные вещи, которым Вы сможете найти применения в своей жизни. Тут по большей части собран развлекательный и информационный и стильный видео контент.

  • 📮 Обратная связь
  • 📧 po smel a in @ m y imp er ial iya . b y .com .de

Не знаете, как спастись от осенней хандры? Известный повар Винченцо Барба поделится рецептом чудо-супа, который согреет в холодную погоду тело и душу и поднимет настроение.

Ингредиенты для бульона:

Куриные окорочка – 6 шт.

Холодная вода – 2 литра

Яблочный уксус – 2 ст.л.

Сельдерей – 3 стебля

Корень пастернака – 100 г

Средняя луковица – 1 шт.

Чеснок – 4 зубчика

Петрушка – 1 пучок

Ингредиенты для чечевичного пюре:

Оливковое масло – 2 ст. л.

Помидор крупный – 2 шт.

Чечевица красная сушеная – 2 ст.

Кардамон измельченный – 1,5 ч. л.

Перец красный – 3 ч. л.

Приготовление бульона:

Возьмите 6 окорочков, залейте двумя литрами холодной воды.

Добавьте 2 столовые ложки яблочного уксуса, измельченные стебли сельдерея, мелко нарезанную луковицу среднего размера, 100 граммов корня пастернака, 4 зубчика чеснока.

Варите на медленном огне 1 час. Затем мясо достаньте и отделите от кости. Бульон процедите и дайте остыть.

Приготовление чечевичного супа:

Разогрейте на плите сотейник. Добавьте в него 2 столовые ложки оливкового масла. Поджарьте 2 измельченные средние луковицы до золотистой корочки.

Затем влейте полученный бульон, добавьте 2 стакана сушеной чечевицы. Нарежьте кубиками 2 крупных помидора и измельчите 250 г шпината, добавьте в сотейник.

Приправьте кардамоном, тмином, добавьте 3 ч. л. карри и 3 ч. л. молотого красного перца. Все тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне под крышкой 25-30 минут.

Полученную смесь взбейте в блендере до однородной массы, разлейте в тарелки, добавьте куриное мясо и измельченную петрушку.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Не знаете, как спастись от осенней хандры? Эксперт шоу Все буде добре известный повар Винченцо Барба поделится рецептом чудо-супа, который согреет в холодную погоду тело и душу и поднимет настроение.

Ингредиенты для бульона:

Куриные окорочка – 6 шт.
Холодная вода – 2 литра
Яблочный уксус – 2 ст.л.
Сельдерей – 3 стебля
Корень пастернака – 100 г
Средняя луковица – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Петрушка – 1 пучок

Ингредиенты для чечевичного пюре:

Оливковое масло – 2 ст. л.
Лук – 2 головки
Помидор крупный – 2 шт.
Шпинат – 250 г
Чечевица красная сушеная – 2 ст.
Кардамон измельченный – 1,5 ч. л.
Тмин – 1 ч. л.
Карри – 3 ч. л.
Перец красный – 3 ч. л.

Приготовление бульона:

Возьмите 6 окорочков, залейте двумя литрами холодной воды. Добавьте 2 столовые ложки яблочного уксуса, измельченные стебли сельдерея, мелко нарезанную луковицу среднего размера, 100 граммов корня пастернака, 4 зубчика чеснока. Варите на медленном огне 1 час. Затем мясо достаньте и отделите от кости. Бульон процедите и дайте остыть.

Приготовление чечевичного супа:

Разогрейте на плите сотейник. Добавьте в него 2 столовые ложки оливкового масла. Поджарьте 2 измельченные средние луковицы до золотистой корочки. Затем влейте полученный бульон, добавьте 2 стакана сушеной чечевицы. Нарежьте кубиками 2 крупных помидора и измельчите 250 г шпината, добавьте в сотейник.

Приправьте кардамоном, тмином, добавьте 3 ч. л. карри и 3 ч. л. молотого красного перца. Все тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне под крышкой 25-30 минут. Полученную смесь взбейте в блендере до однородной массы, разлейте в тарелки, добавьте куриное мясо и измельченную петрушку.

Чтобы узнать подробнее о приготовлении супа для улучшения настроения от Винченцо Барба, смотрите новый выпуск шоу Все буде добре от 25 ноября прямо сейчас на нашем сайте Tv.ua!

Все буде добре. Выпуск от 25.11.2014 - рецепт чечевичного супа от Винченцо Барба:



  • Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
  • Сложность приготовления: Нормально
  • Способ приготовления: Рецепты для плиты

Не знаете, как спастись от осенней хандры? Известный повар Винченцо Барба поделится рецептом чудо-супа, который согреет в холодную погоду тело и душу и поднимет настроение.

Приготовление

_
Приготовление бульона:

Возьмите 6 окорочков, залейте двумя литрами холодной воды.

Добавьте 2 столовые ложки яблочного уксуса, измельченные стебли сельдерея, мелко нарезанную луковицу среднего размера, 100 граммов корня пастернака, 4 зубчика чеснока.

Варите на медленном огне 1 час. Затем мясо достаньте и отделите от кости. Бульон процедите и дайте остыть.

Приготовление чечевичного супа:

Разогрейте на плите сотейник. Добавьте в него 2 столовые ложки оливкового масла. Поджарьте 2 измельченные средние луковицы до золотистой корочки.

Затем влейте полученный бульон, добавьте 2 стакана сушеной чечевицы. Нарежьте кубиками 2 крупных помидора и измельчите 250 г шпината, добавьте в сотейник.

Приправьте кардамоном, тмином, добавьте 3 ч. л. карри и 3 ч. л. молотого красного перца. Все тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне под крышкой 25-30 минут.

Полученную смесь взбейте в блендере до однородной массы, разлейте в тарелки, добавьте куриное мясо и измельченную петрушку.


Суп "Остановиться невозможно"


Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!


Суп-пюре из красной чечевицы


Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, и каждая хозяйка готовит его на свой вкус. Рецепт совсем не сложен, всe готовится очень быстро, а зира и мята делают его незабываемым! Кстати, турецкой особенностью является подавать супы на завтрак) Рецепт из ЖЖ - Надя (from_turkey)


Турецкий суп из чечевицы с грибами


"Мерджимек чорбасы". Вкус у красной чечевицы деликатный и мягкий. Содержит красная чечевица драгоценный растительный белок, клетчатку, минимум жиров, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамины группы В, фолиевую кислоту, фосфор, железо, магний и кальций, что особенно необходимо в пост.


Суп из чечевицы с цветной капустой


Суп для любителей чечевицы. Постный! Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др. ).


Суп "Конти"


Франция считается родиной классических супов с прозрачным бульоном, однако более распространены здесь именно супы-пюре - они очень питательны и легко усваиваются организмом человека. Диетологи утверждают, что суп-пюре - это идеальное блюдо, которое является и вкусным, и полезным одновременно. Употребление супа-пюре (без второго блюда) - прямой путь к стройной фигуре. Суп "Конти" содержит минимальный набор продуктов, готовится минимум времени и требует минимум усилий. А получается вкусное, нежное, воздушное, солнечное блюдо.


Марокканский суп "Харера"


Этот суп правоверные мусульмане едят раз в году - во время Рамадана. Причем не только на ужин (после заката солнца), но и на завтрак (до его восхода). На мой вопрос: - "Почему именно это блюдо едят в Рамадан?", последовал ответ: - "Сытно очень. Если его съесть утром, то весь день кушать не хочется". А это очень важно, поскольку в Рамадан мусульманам не разрешается не только есть, но и пить от наступления утреннего намаза Фаджр до наступления вечернего намаза Магриб. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем syndys под названием "Марокканский суп "Харера" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».


Томатный суп с чечевицей и фрикадельками


Это очень уютный, согревающий, ароматный суп, который идеально подходит для холодных деньков. Сочетание чечевицы, томатов и мяса очень гармоничное, соевый соус добавляет интересный глубокий вкус, а тимьян придает невероятный аромат. Готовится супчик довольно быстро, поскольку не требует долгой варки бульона. Но при этом получается очень наваристым и сытным. Мои домашние оценили суп высоко, надеюсь, и вам он полюбится.


Чечевичный суп с капустой


Предлагаю попробовать вам мясной суп из красной чечевицы и капусты. Мясо можно использовать любое - на ваше усмотрение. В рецепте - вариант из мякоти говядины. Суп выходит очень ароматный, густой, насыщенный и согревающий.


Суп-пюре из чечевицы с рисом


В моей семье очень любят супы-пюре и я всё время с ними экспериментирую. Предлагаю вам вкусный и полезный суп-пюре из риса и чечевицы. Если этот суп приготовить на воде, то он подойдёт для поста.


Густой швейцарский суп с перловкой


В одной из передач Джейми Оливер посетил Швейцарию и рассказал о национальном блюде - густом супе с ячменной крупой. Суп простой, но очень вкусный, сытный, полезный и не требует долгого стояния у плиты. В нашей семье очень любят перловку, поэтому я сразу сварила суп по мотивам швейцарского. Ингредиенты у меня другие, но принцип тот же. Суп получился очень насыщенный, густой, вкусный. Попробуйте, уверена, что и вам понравится.


Суп из чечевицы. Чечевица активно используется в диетическом питании благодаря своему ценному составу. Растительный белок и сложные углеводы позволяют чечевице легко усваиваться и, вместе с тем, надолго сохранять чувство сытости. А благодаря минимуму жиров в продукте чечевица становится одним из лидеров диетического питания. Что касается витаминно-минерального состава, то и здесь продукт впереди планеты всей. Высокое содержание железа, калия, крахмала, фолиевой кислоты, витаминов группы B – веская причина включить чечевицу в свой рацион.

Из чечевицы можно приготовить множество блюд, важное место среди которых занимают супы. Для приготовления супов лучше всего подходит коричневая и красная чечевица. Это зрелые культуры (в отличие от недозревшей зеленой), которые достаточно быстро готовятся, поэтому не нуждаются в замачивании. При этом важно следить за процессом приготовления, чтобы чечевица не разварилась и сохранила форму.

Чечевица придает супу приятный ореховый запах. Ее вкус прекрасно сочетается с различными специями, что позволяет готовить ароматные наваристые супы и вносить разнообразие в меню едва ли не каждый день.

Для чечевичного супа средней густоты вам потребуется стакан чечевицы на два литра воды.

Вы можете сварить обычный овощной суп с чечевицей, помидорами, луком и морковью, а можете удивить домочадцев популярным блюдом греческой кухни, приготовив чечевичный суп факес. Сытным «мужским» вариантом будет суп из чечевицы с колбасками и сметаной, заимствованный из немецкой кухни. Летний вариант – суп из чечевицы и щавеля, для которого лучше взять зеленую чечевицу (она лучше подойдет по цвету, но ее лучше на пару часов замочить).

Чечевичная похлебка – идеальное блюдо для холодного зимнего вечера. Она не только согреет и утолит голод, но и создаст в доме атмосферу уюта и тепла. Суп-пюре из чечевицы и цветной капустой – это блюдо с бархатистой консистенцией, которое никого не оставит равнодушным.

Вообще, чечевица прекрасно сочетается с томатами, поэтому обязательно попробуйте приготовить томатно-чечевичный суп. В супы из чечевицы часто кладут дольку лимона. Если вы являетесь любителем «кисленького», стоит попробовать.



Горячий острый суп из чечевицы прекрасно прогревает наш организм изнутри. При этом чеснок и перец не перебивают основной вкус блюда. Он понравится тем, кто любит густые, но не тяжелые супы. Суп получается густой с приятным привкусом лимона и пикантной остротой. А морковь делает его ярким и красивым.

Блюдо готовим с красной чечевицей, она быстро разваривается и очень полезная. Диетологи утверждают, что она может с успехом заменить крупы и хлеб.

Красная чечевица богата железом, которое лучше всего усваивается, если параллельно употреблять витамин C. А уже его предостаточно в красном перце и зелени. Получается, что наш суп не только вкусный, но и полезный.

Ингредиенты

  • Курица – бедро или грудка
  • Чечевица красная – 150 гр.
  • Морковь большая – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лимон
  • Перец острый – 1 стручок
  • Укроп, соль

Инструкция

  1. Для супа нам понадобится 1,5 литра бульона. Можно сварить больше, а потом просто отделить нужное количество. Курицу моем, заливаем холодной водой, доводим до кипения. Эту воду сливаем, наливаем новую.

Кладем целую очищенную морковь, после закипания делаем маленький огонь и варим до готовности мяса. Солим в самом конце.

Если вы используете целую курицу или окорочок, учтите, что отвар не должен быть жирным, поэтому перед варкой уберите весь лишний жир.

Когда бульон будет готов, вынимаем морковь, даем ей немного остыть. Натираем на мелкой терке и перекладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.

Очищенный чеснок натираем на мелкой терке.

Чтобы быстро очистить чеснок, кладем дольки на ровную поверхность и надавливаем плоской стороной ножа. Шелуха сразу отстанет и легко снимется.

  • Добавляем чеснок к моркови. Слегка обжариваем минут пять.

  • Чечевицу промываем в нескольких водах. Опускаем в кипящий бульон. Туда же отправляем морковную заправку и измельченный укроп. Руками крошим половинку стручка горького перца, кладем в суп. Варим, пока чечевица не разварится.

  • Лимон моем щеткой, чтобы смыть воск. Отрезаем от него 2-3 кружочка и кладем в суп.

  • Пробуем на соль, если недостаточно, то досаливаем. Варим еще минут пять-семь, убираем с огня, закрываем крышкой. Даем настояться 10-15 минут, вытаскиваем лимон.

    Подаем суп горячим. Можно порционно разложить кусочки курицы в каждую тарелку.


    Острый суп из чечевицы - Все буде добре - Выпуск 502 - 25.11.2014 - Все будет хорошо

    Спастись от осенней хандры и плохого настроения вам поможет… суп! В чем секрет блюда прогоняющего тоску и что необходимо для его приготовления, вы сегодня узнаете от Винченцо Барбы! Вам обязательно понравится!↓ Больше полезного ниже! ↓
    ► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

    ♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!

    ♦ "Все буде добре" вне YouTube:

    «Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?

    Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

    💬 Комментарии к видео
    • ⇥ Автовоспроизвидение

    Рецепт великолепных макарун - Все буде смачно - Выпуск 104 - 15.11.2014

    Сытный суп, который охладит в летнюю жару! - Все буде добре - Выпуск 617 - 15.06.15

    Болгарский суп из чечевицы - леща чорба. Рецепт

    Гемоглобинная бомба! Салат из чечевицы и свеклы - Все буде добре - Выпуск 585 - 20.04.15

    Чечевичный суп

    Диетический лимонный суп из чечевицы и риса - Все буде добре - Выпуск 600 - 14.05.15

    Пирог 'Солнце' со шпинатом - Все буде добре - Выпуск 502 - 25.11.2014 - Все будет хорошо

    Мода и увлечения у каждого бывают свои, а потому иногда очень приятно найти единомышленников, оценить их коллекцию марок или же мастерство в определенной игре. Тут собраны различные видеоролики, которые посвящены тому или иному увлечению. Не важно, любите ли Вы шахматы, теннис или же собирать диких, необузданных животных под своей крышей - тут Вам удастся найти хороший видео - контент по душе.

    Сейчас очень популярно как в сети, так и в реальности одно увлечение доступное по большей части только женскому полу – Мейк-ап на камеру. Обычным зрителям покажется, что в этих видеороликах девушки просто красятся и раздувают из мухи слона. Но на самом деле эти красотки демонстрируют свои художественные навыки, которые развивали годами. В таких видео Вы сможете найти советы, лайфхаки, а также подчеркнете множество полезных моментов, которые упускали в своей жизни. Фигуристые модели и их стилисты расскажут Вам, какие подбирать тени для глаз, и какое подобрать платье к Вашей прическе. Для многих женщин это стало своеобразным хобби, которому они уделяют почти всю свою жизнь.

    Помимо мейк-апа многие девушки просто обожают шоппинг, а потому частенько заливают на «Youtube» свои походы в местный торговый центр, где отовариваются одеждой и начинают её обозревать и мерить. Такие девицы частенько собирают у себя дома целую коллекцию различных нарядов, а некоторые могли бы даже открыть свой магазин и несколько лет торговать одеждой - настолько у них много купленных нарядов. И вся их необъятная коллекция попадает в объектив камеры. Мне если честно непонятно зачем многие девушки смотрят подобное, но клиенты у такого контента есть и это немного странно.

    Впрочем, не только девушки любят моду и стиль и отличились своими хобби, у мужчин также есть немало различных увлечений, которые могут поразить до глубины души. Кто-то коллекционирует салфетки из магазинов, кто-то любит играть в спортивные симуляторы (что само по себе дико), но есть и такие, которые занимаются целыми днями тем, что пристают к женщинам и коллекционируют их поцелуи. При этом, свои приключения они предпочитают записывать на видеокамеру, а потом выставлять ролики на всеобщее обозрение и делать из себя великих мачо.

    В любом случае в нашем мире есть так много разных увлечений, занятий, дел и все они могут увлечь человека с определенным складом ума на некоторое время, а может и вовсе на всю жизнь. Их так много, что перечислять их и дальше ну попросту нет смысла. На этой страничке Вы сможете найти сотни различных видео, и они могут быть посвящены чему угодно. Ведь сколько людей - столько и увлечений. Каждый человек может выдумать для себя определенную «убивалку» времени. Порой вас даже может удивлять то на что способен человеческий мозг, если ему скучно, однако не стоит удивляться, если Ваши собственные увлечения будут для кого-то странными.

    Смотрите на людей занимающихся своим любимым делом, смейтесь от глупости происходящего или же подчеркивайте для себя определенные вещи, которым Вы сможете найти применения в своей жизни. Тут по большей части собран развлекательный и информационный и стильный видео контент.

    • 📮 Обратная связь
    • 📧 po smel a in @ m y imp er ial iya . b y .com .de

    Чечевица имеет приятный вкус, оригинальный вид, она не содержит жиров, богата микроэлементами, а также является хорошим источником витаминов группы В и растительного белка. А еще в этом ролике у меня приготовлены для вас подарки:

    Ингредиенты:

    Куриная голень - 3 шт

    Сельдерей - 1 шт

    Острый перец - 1 шт

    Чеснок - 3 зубчика

    Приготовление:

    Готовим бульон. В воду добавляем куриные голени, половинку нарезанной крупными кольцами моркови, одно крупное кольцо луковицы и обязательно лавровый лист. Солим.

    Лук нарезаем полукольцами, а морковь и стебель сельдерея крупными кубиками (сельдерей дает очень хороший вкус). Цветную капусту делим на соцветия и режем большими кусочками. Добавляем 3 колечка острого перца и мелко нарезанные кольцами 2 зубчика чеснока. Томат отделяем от кожуры и режем дольками.

    Сливочное масло отправляем в разогретую кастрюлю и добавляем все нарезанные овощи. Обжариваем. Посыпаем смесью трав, у нас это сушеный орегано, базилик и майоран, (чуть больше чайной ложки) и добавляем почти весь бульон. Для цвета можно добавить чуть меньше чайной ложки куркумы и кориандра.

    Отправляем в бульон с овощами красную чечевицу. Она варится довольно быстро, где-то 7-10 минут.

    Не все любят плавающую зелень в супах. Есть выход из этой ситуации. Зелень добавляем в блендер, это может быть абсолютно любая зелень. У нас это укроп, мята и петрушка. Туда же добавляем немного сока лимона, соль и вливаем небольшое количество бульона. Делать это нужно перед самой подачей супа.

    Наш готовый суп можно взбить в блендере, получится суп-пюре.

    Если нет блендера, или кто-то не любит суп-пюре, просто в тарелку выливаем готовый суп.

    Сбрызгиваем суп оливковым маслом, добавляем немного сухого чили перца, выливаем несколько ложек взбитой с бульоном зелени и посыпаем кунжутом.

    Из одного чечевичного блюда мы получаем два разных по вкусу очень вкусных супа.

    Сегодня можно купить зерно не только красного цвета. В магазинах выбор зеленой, желтой, коричневой и красной чечевицы. Блюдо пользуется популярностью среди веганов и вегетарианцев, потому что чечевица является ценным источником растительного белка. На основе чечевицы можно сварить суп с мясом или постный, с большим количеством зелени и приправ. Нежный, мягкий вкус блюда нравится и детям и взрослым.

    Вегетарианский чечевичный суп

    Это один из самых популярных рецептов супов в период поста и меню вегетарианцев. Постный, вегетарианский суп из чечевицы имеет нежную, легкую текстуру и одновременно является сытным и питательным блюдом. Чечевичный суп можно готовить на обед или ужин.

    Приготовление 4 порций супа занимает 50-60 минут.


    Ингредиенты:

    • чечевица – 200 гр;
    • морковь – 1 шт;
    • картофель – 2 шт;
    • лук – 1 шт;
    • вода – 2 л;
    • растительное масло;
    • соль и перец на вкус;
    • зелень.

    Приготовление:

      В холодную воду всыпьте чечевицу и поставьте кастрюлю на огонь.

    Чечевичный суп с говядиной

    Диетический легкий суп из чечевицы с говядиной или телятиной – сытное и полезное блюдо. Готовить блюдо можно на обед или полдник.

    Приготовление блюда занимает 1 час 30 минут.


    Ингредиенты:

    • говядина – 400 гр;
    • помидор – 2 шт;
    • перец болгарский красный – 1 шт;
    • лук – 1 шт;
    • морковь – 1 шт;
    • чечевица – 150 гр;
    • чеснок – 2 дольки;
    • корень сельдерея;
    • масло растительное;
    • соль и перец на вкус;
    • зелень.

    Приготовление:

    1. В кастрюлю с водой закиньте мясо, вскипятите воду, снимите пену и убавьте огонь. Посолите бульон и варите 1 час.
    2. Все овощи почистите, и нарежьте одинаковыми по размеру кубиками.
    3. Нагрейте в сковороде растительное масло и по очереди закиньте тушиться лук, морковь и корень сельдерея. Обжарьте до золотистого румянца. Посолите и добавьте перец.
    4. Затем добавьте в сковороду перец. Обжарьте перец с овощами 2 минуты.
    5. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кубиком. Добавьте помидор в сковороду и потушите 7-8 минут.
    6. Мясо достаньте из бульона, порвите на волокна или нарежьте кубиком и положите назад в кастрюлю.
    7. В кипящий бульон положите чечевицу и проварите 10-15 минут.
    8. Добавьте в суп овощи и варите все вместе еще 5 минут.
    9. За несколько минут до готовности добавьте нарубленную мелко зелень.

    Чечевичный суп по-турецки

    Оригинальный рецепт супа из чечевицы по-турецки отличается наваристостью и острым вкусом. Шелковая гладкая текстура супа-пюре нравится многим. Если готовите детям, то контролируйте количество острых специй. Варить суп можно на обед, полдник или ужин.

    Приготовление 4 порций супа займет 40-45 минут.


    Ингредиенты:

    • вода или бульон из овощей – 1,5 л;
    • красная чечевица – 1 стакан;
    • морковь – 1 шт;
    • лук – 1 шт;
    • томатная паста – 2 ст. л;
    • оливковое масло – 2 ст. л;
    • мята – 1 веточка;
    • мука – 1 ст. л.;
    • паприка молотая – 1 ч .л;
    • красный острый перец на вкус;
    • тмин;
    • тимьян;
    • лимон;
    • соль.

    Приготовление:

    1. Нарежьте кубиком лук.
    2. Морковь натрите на терке.
    3. В сковороде на масле обжарьте лук, добавьте морковь и тушите до размягчения.
    4. Добавьте в сковороду томатную пасту, тмин, муку, тимьян и мяту. Перемешайте и обжарьте 30 секунд.
    5. Переложите компоненты из сковороды в сотейник, влейте воду или бульон и засыпьте чечевицу.
    6. Доведите суп до кипения, посолите на вкус и варите 30 минут на медленном огне.
    7. Перебейте суп в пюре блендером. Поставьте блюдо на огонь, вскипятите, добавьте по вкусу соль и перец.
    8. При подаче украсьте долькой лимона и листиком мяты.

    Суп из чечевицы с копченостями

    Это невероятно ароматное блюдо с пикантным копченым привкусом. Наваристый, сытный суп понравится и детям, и взрослым. Блюдо можно подавать на обед или полдник.

    На приготовление 8 порций блюда потребуется 2,5 часа.


    Ингредиенты:

    • чечевица – 2 стакана;
    • копченые ребрышки свиные – 500 гр;
    • лук – 1 шт;
    • картофель – 4-5 шт;
    • морковь – 1 шт;
    • растительное масло;
    • соль и перец на вкус;
    • лавровый лист;
    • зелень.

    Приготовление:

    1. В кипящую воду положите свиные ребрышки. Варите ребрышки 1,5 часа.
    2. Достаньте ребра из бульона, отделите мясо от кости.
    3. Нарежьте картофель кубиком.
    4. Лук нашинкуйте.
    5. Морковь натрите на терке.
    6. Картофель закиньте в кипящий бульон.
    7. Лук с морковью пассируйте в растительном масле до мягкости овощей.
    8. Залейте холодной водой чечевицу на 10 минут.
    9. В кастрюлю, когда картофель будет почти готов, добавьте чечевицу. Варите 5-7 минут.
    10. Добавьте в суп тушеные овощи и мясо ребрышек.
    11. Посолите и поперчите на вкус, положите лавровый лист.
    12. В конце добавьте в суп рубленую зелень.
    13. Выключите огонь и дайте супу настояться 12-20 минут.

    Суп из чечевицы с курицей

    Чечевичный суп с курицей полезный и питательный. Для приготовления блюда можно брать любую часть курицы на кости – голень, бедро, крылышки или спинку. Ароматное и вкусное блюдо можно подавать на обед или ужин.

    Приготовление блюда занимает 1,5 часа.


    Ингредиенты:

    • чечевица – 0,5 стакана;
    • курица – 250 гр;
    • картофель – 3 шт;
    • лук – 1 шт;
    • морковь – 1 шт;
    • лавровый лист;
    • перец горошком;
    • черный молотый перец;
    • соль;
    • зелень.

    Приготовление:

    1. Залейте холодной водой куриное мясо. Добавьте промытую чечевицу. Поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пенку и варите до готовности мяса.
    2. Лук и картофель нашинкуйте кубиком. Морковь потрите на крупной терке.
    3. Добавьте картофель в суп. Варите 10 минут.
    4. Лук с морковью обжарьте в растительном масле до готовности.
    5. Достаньте из бульона курицу, отделите мясо от кости и разберите на кусочки. Положите мясо обратно в суп.
    6. Добавьте в кастрюлю обжаренные овощи.
    7. Посолите на вкус блюдо, добавьте специи, зелень и варите 10-15 минут.
    8. Накройте кастрюлю крышкой и настаивайте суп 15 минут.

    Чечевичный суп с мясом

    Это еще один популярный рецепт чечевичного супа с мясом. Для приготовления можно брать свинину или говядину. С молодой телятиной суп получится очень нежным и легким. Можно подавать на обед.

    Приготовление 4 порций супа занимает 1 час 20 минут.


    Ингредиенты:

    • чечевица – 150 гр;
    • мясо – 400 гр;
    • морковь – 1 шт;
    • лук – 1 шт;
    • картофель – 3-4 шт;
    • чеснок – 3 дольки;
    • помидор – 1 шт;
    • соль, перец на вкус;
    • зелень;
    • растительное масло.

    Приготовление:

    1. Отварите в подсоленной воде мясо.
    2. Картофель нарежьте средним кубиком.
    3. Морковь и лук порежьте мелкими кубиками.
    4. Замочите чечевицу холодной водой на 15 минут.
    5. Сваренное мясо нарежьте кубиками. Положите мясо назад в кастрюлю.
    6. Морковь с луком обжарьте до румянца, добавьте измельченный чеснок.
    7. Помидор нарежьте кубиками и отправьте в сковороду к овощам.
    8. В кипящий бульон с мясом положите чечевицу. Варите зерна 20-25 минут.
    9. Положите в суп картофель, проварите до полуготовности и добавьте тушеные овощи.
    10. Добавьте в суп на вкус соль, приправы и зелень. Накройте крышкой кастрюлю и томите суп до готовности.

    Вкусный и сытный суп из чечевицы с мясом. Богатая и изобретательная ближневосточная кухня подарила гурманам множество блюд, ставшими популярными во всем мире. Одно из таких блюд - чечевичный суп, с особенным и неповторимым вкусом.


    Ингредиенты

    • Чечевица красная - 250 г
    • Вода - 2,5 л
    • Мясо говядина - 600 г (можно любое)
    • Лук репчатый - 230 г
    • Морковь - 110 г
    • Картофель - 300 г
    • Помидоры свежие - 200 г
    • Соль - 1 ст.л.
    • Куркума - ½ ч.л.
    • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
    • Перец чили свежий - 2 шт
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Растительное масло - 2 ст.л.
    • Лавровый лист - 2 шт
    • Томатная паста - 1 ст.л.
    • Зелень кинзы и петрушки - 5 г
    • Разделочная доска
    • Кастрюля
    • Сковорода
    • Миска
    • Из чечевицы
    • В кастрюле
    • Супы
    • Турецкая кухня

    Рецепт


    Вкусный и сытный суп из чечевицы с мясом. Богатая и изобретательная ближневосточная кухня подарила гурманам множество блюд, ставшими популярными во всем мире. Одно из таких блюд - чечевичный суп, с особенным и неповторимым вкусом.

    Дата загрузки: 2020-06-17


    Как приготовить чечевичный суп

    1. Мясо хорошо промыть, положить в кастрюлю и залить 2,5 литра холодной воды.
    2. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить 1 час на слабом огне.
    3. Небольшими кубиками нарезать лук, морковь, помидоры и картофель.
    4. Промыть чечевицу в холодной воде.

    Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарить лук на среднем огне в течение 2 минут, добавить измельченный чеснок и жарить еще 1 минуту.

  • Добавить морковь и жарить 2 минуты.
  • Добавить помидоры и продолжать жарить еще 2 минуты.
  • Положить в сковороду 1 ст.л. томатной пасты, соль, перец, куркуму, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 5 минут.
  • Отварное мясо выложить из кастрюли нарезать небольшими кусочками. Добавить в кастрюлю картофель, чечевицу, нарезанное мясо и варить на слабом огне 10 минут.
  • Добавьте в кастрюлю обжаренные овощи, лавровый лист, перец чили, посолить по вкусу и варить суп еще 5 минут. Перед подачей посыпьте чечевичный суп мелко нарезанной свежей зеленью.
  • Читайте также: