Овощные наборы для супа

Набор замороженных овощей для супа TIP

Когда мало времени на приготовления обеда, я для разнообразия иногда варю овощные супы из замороженных овощей. В Германии для супов продаются наборы быстрозамороженных овощей, которые называются "Суповые овощи". В каждой розничной сети они немного разные, но состоят из традиционного немецкого набора: моркови, лука-порей, зеленого горошка, стручковой фасоли, цветной капусты, кольраби, корня сельдерея, брюссельской капусты, листьев сельдерея и петрушки.

Именно такие овощи находятся в данном наборе, купленном в магазине REAL. На пакете написано: "Суповые овощи с восемью сортами овощей. Свежезамороженные. 1000 грамм."

На обратной стороне описано содержимое пакета в процентах. Согласно совету, содержимое пакета надо сварить в полулитре воды в течении пятнадцати минут. Немцы потом это пюрируют блендером и пропускают через сито. Для меня такая каша густовата будет. Они туда еще добавляют жидкие сливки. Они их почти везде добавляют. Дикие люди, что с них взять.

Вот такие они овощи замороженные.

А вот так они выглядят в практически готовом супе, который я приготовил на курином бульоне. Я в него еще две картошки покрошил. Без картошки суп не суп, а так.

В общем, если вы ленитесь и хотите быстренького супа - смело берите такие пакеты. Подобные я в России видел.

Привет всем читателям моего канала. В разгаре огородный сезон. Не зря говорят: "Летний день год кормит". Поэтому скоро нужно будет закатывать соленья, варенья, компоты и много другое.

Когда поспевают овощи в моём огороде я делаю овощные суповые наборы, которые пригодятся зимой. Раньше я их покупал, но в прошлом году задумался, зачем я буду тратить деньги если всё растёт в огороде.

Как делаю овощной набор.

Всё очень просто. Беру большой пучок зелени (зелень берёте какая вам нравится). Потом взвешиваете лук, болгарский перец, морковь и помидоры всё по 1 кг. Кроме моркови все составляющие набора нарезаю небольшими кубиками. Морковь натираю на мелкой тёрке ( вы можете на крупной, кому как нравится).

Получившуюся овощную массу я раскладываю в пакеты с замком. Пакеты я использую объёмом 0,5 литра и 1 литр. После того как овощная смесь находится в пакете, необходимо выпустить воздух из него и закрыть на замок.

Все готовые наборы убираю в морозилку.

Этой зимой с помощью таких овощных суповых наборов я сэкономил хорошую сумму. Думаю вам тоже понравится такой способ заморозки.

Ну а если у кого нет своего собственного огорода, то можно купить овощи на продуктовом рынке пока они дешевые и приготовить на зиму. Вы не пожалеете.

Будье здоровы и питайтесь правильно.

На этом всё пока. Пока. Кому понравилась статья ставте нравится, оставляйте свои комментарии и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные статьи.

В урожайный сезон мы насыщаем себя витаминами и полезными веществами из свежих овощей. А вот зимой тоскуем от нехватки такого изобилия. Приходится покупать магазинные овощные ассорти или обходиться вовсе без сезонных угощений. Попробуйте заготовить овощной набор для супа заранее. Тогда даже в холодное время года вы сможете радовать себя и близких летними продуктами.

Мы предлагаем вам базовый набор овощей для супа, которые можно заморозить на зиму. Конечно, вы можете заготовить и другие. Например, зеленый горошек, кабачок, фасоль, кукурузу. Всё зависит от того, какой супчик вы захотите сварить.

Ингредиенты

Приготовление

1 Очистите овощи. Морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте небольшими кусочками, лук — маленькими кубиками, измельчите зелень.
2 Смешайте все овощи и хорошенько перемешайте. Разложите овощи по пакетам для заморозки.
3 Выпустите из пакетов лишний воздух, завяжите и уберите в морозильную камеру.

Автор рецепта

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

600 г, 600 г. Подробнее от 179 ₽ Компания «Эколь» занимается производством и продажей исключительно свежего мяса, которое, в частности, полностью отвечает требованиям «халяль». Поэтому каждый этап производства находится под строгим контролем данные с Яндекс Маркета

Категория наборы суповые говяжьи для города Балашиха содержит 62 товара, которые продаются в 6 магазинах по цене от 18 руб. до 711 руб.

Наборы суповые говяжьи в Балашихе купить недорого в интернет магазине с доставкой | 40NOG

Бренд	тм "Сибирские просторы"

Оплата после доставки

Оплата заказа осуществляется только после доставки и проверки

Самовывоз бесплатно

Бесплатно - со склада м.Орехово, тел. +7 (966) 328-32-25 согласовать время!

Гарантия качества

Мы работаем только с проверенными и надежными поставщикам

Описание
Отзывы (0)
Рекомендуем

Солянка - Набор сушеных компонентов для приготовления супа, 84 г.

Состав: Картофель сушеный, огурец консервированный соленый сушеный, лук сушеный, морковь сушеная, томат сушеный, перец болгарский сушеный, укроп сушеный, чеснок сушеный, лимонная цедра сушеная, черный перец молотый, лавровый лист.

Срок годности:: 12 месяцев

Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: Белки – 5,4 Жиры – 0,6 Углеводы – 51,8,233 ккал.

Производитель: ООО"С-Фрукт Сибирь" тм"Сибирские просторы"

Масса нетто:: 84г

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов

Прозрачный говяжий суп с домашним вкусом - любимый гость семейных обедов еще с далекого 1958 года. Много теплых семейных мгновений сопровождалось его горячим, здоровым вкусом и аппетитным запахом. Нежная короткая вермишель, по которой его всегда узнаешь, стала (и остала.