Почему белорусы не любят помидорный суп

Читатели блога спрашивают: что не устраивает белорусов, какова причина протестов? Попробую ответить на этот вопрос с опорой на факты и собственные наблюдения.

Белорусы массово жалуются на жестокое обращение с задержанными. Я не стану приводить здесь все те ужасы, о которых вы наверняка слышали. Сеть полнится фото и видеоматериалами, интервью пострадавших. Происходящее никого не оставляет равнодушным.

Однако есть и глубинный фактор, объясняющий, почему при в общем-то не самом плохом уровне жизни люди недовольны.

# Беларусь в начале своей независимости показывала довольно неплохие экономические результаты. Страна хорошо прошла кризис начала 90-х, вызванный развалом СССР. Здесь не было повальной приватизации, большинство ещё советских предприятий сохранились. Эти предприятия, кстати, до сих пор работают. В Беларуси не появились олигархи, большая часть собственности осталась в руках государства.

Хотите узнать больше о жизни нашей белорусско-российский семьи в Минске? Ставьте лайки и подписывайтесь на Яндекс-канал и Ютуб-канал , чтобы не пропустить новые материалы.

Всё шло хорошо примерно до 2008-2010 годов. Увеличивались доходы населения. Людям обещали среднюю зарплату в районе 500 долларов, потом – даже 1000. Но затем экономика начала давать сбои. Фактически последние десять лет о каком-то серьёзном росте говорить не приходится.

Личный опыт

Я устроился на работу в частную компанию после университета в 2012 году. Вплоть до 2014 года моя зарплата постепенно увеличивалась. В лучшие времена в долларовом эквиваленте она составляла около 1300-1500 долларов, и это был очень хороший результат, который позволял мне "закрывать" все свои потребности, что-то откладывать и т.д. Но потом грянул кризис, доллар в Беларуси рухнул. Моя зарплата в рублях осталась такой же, но в долларах она резко упала. Через год-два я получал уже в районе 600-700 долларов. При этом цены прилично выросли.

С той же проблемой столкнулись большинство белорусов. При этом далеко не у всех была возможность зарабатывать 1500 долларов. Кто-то до кризиса получал 500, а после - всего 250.

Такая история повторялась неоднократно: зарплаты в долларах росли, потом наступал обвал, зарплаты падали, снова росли.

Сейчас средняя зарплата по стране составляет примерно 500 долларов. Словно и не было десяти минувших лет. Причём 500 долларов получают далеко не все. Хотя в Минске можно зарабатывать и значительно больше, но в регионах часто – значительно меньше. Справедливости ради надо сказать: имея 500 долларов, можно сравнитесь неплохо жить в Беларуси. "Сравнительно" – здесь ключевое слово. В мире полно стран, в которых людей выживают за куда меньшие деньги. Однако белорусы-то сравнивают своих доходы с доходами не африканцев, а соседей литовцев, поляков. А там средние зарплаты уже в разы больше.

Для сравнения: в начале 90-х Польша жила даже беднее Беларуси. Люди массово везли товары из Беларуси в Польшу, потому что там их можно было выгодно продать. Сегодня уже белорусы многое покупают в Польше.

Резюмирую: существует целый ряд причин, объясняющий протесты в Беларуси. Однако именно экономическая – одна из самых важных. При этом уже сейчас, на мой взгляд, нужно задаться вопросом: какое будущее могло бы ждать белорусские государственные предприятия в случае демонтажа экономической системы? Это важно, потому что на них работают сотни тысяч людей, которым нужно кормить свои семьи.

Делитесь в комментариях своим мнением. Ставьте ЛАЙКИ и подписывайтесь на канал. Спасибо!

Новости ТУТ

Новости ТУТ
Сообщений: 70 349

пожаловаться

Вася_Пупкин_talks99

графоман
Сообщений: 3 183

пожаловаться

car2010

писатель
Сообщений: 2 111

Электроэнергию с БелАЭС девать некуда будет (заводы всё равно не построят).

Так стройте хотя бы теплицы для помидоров где-нибудь возле Островца. Тогда и массовые поставки в Россию можно будет объяснить.

пожаловаться

Олег_Наумчик

новичок
Сообщений: 31

пожаловаться

Mr.XXXL

графоман
Сообщений: 3 209

пожаловаться

ysen_her

завсегдатай
Сообщений: 183

пожаловаться

Николай_Печкин

писатель
Сообщений: 1 889

пожаловаться

ysen_her

завсегдатай
Сообщений: 183

пожаловаться

Brest_Fortress

завсегдатай
Сообщений: 268

пожаловаться

andr_1979

графоман
Сообщений: 7 367

пожаловаться

Brest_Fortress

завсегдатай
Сообщений: 268

пожаловаться

gonzanos

писатель
Сообщений: 2 424

пожаловаться

gonzanos

писатель
Сообщений: 2 424

пожаловаться

id220379691

писатель
Сообщений: 1 005

пожаловаться

MaraSalvatrucha_MS13

энтузиаст
Сообщений: 338

Ури

графоман
Сообщений: 6 615

Согласен. Что-то делать надо.
Только вот ваш подход немного забавляет. Виноваты братья-белорусы - и точка. А в чем они виноваты? В том, что ввозят в Беларусь абсолютно легально санкционный в России товар?
Вопросы на засыпку:
1. Кто именно переправляет этот ввезенный легально в Беларусь товар нелегально в Россию? Вы так уверены в том, что это белорусы? А не россияне ли закупают в Беларуси и перевозят в Россию?
2. Ваши торговые сети что не видят, чьи это помидоры не по документам, а по факту? Не считайте их за круглых дурачков, любой человек, проработавший с фруктами и овощами несколько лет, слету определит по виду и вкусу чей помидор. И что, они отказываются брать такой товар? Сдают поставщиков соответствующим органам?

Так что на шару хотят крутиться далеко не одни белорусы, россияне в этом стремлении ни на грамм не отстают.
И может, начинать надо все же не с белорусов, а со своих жуликов? Или основная проблема состоит в том, что до своих не дотянуться, уж слишком высоко они сидят?

МОСКВА, 11 августа, ФедералПресс. Внимание всего мира в последние дни приковано к Беларуси, где после выборов президента идут ожесточенные протесты и беспорядки. Почему белорусы больше не хотят видеть Александра Лукашенко своим президентом – в материале «ФедералПресс».

С каждым днем протесты в Республике Беларусь становятся все ожесточеннее, а вчерашний митинг и вовсе привел к противостоянию с милицией и первой жертве (по официальным данным). Все это началось после выборов президента, по официальным итогам которых Александр Лукашенко остался на своем посту. Но чем же нынешний президент так не устраивает белорусов?

1. COVID-диссидент

Одной из последних капель в переполненный стакан народного терпения стал коронавирус. Во время пандемии власти Белоруссии решили игнорировать заболевание и не стали вводить ограничения, призванные сдержать распространение коронавируса.

При этом в отличие от России, где президент предпринимал активные меры по борьбе с пандемией, Лукашенко заявлял, что коронавирус в стране побежден, а также предлагал бороться с болезнью спортом, водкой, медом и другими сомнительными средствами. В итоге президент переболел и сам, но его отношение к болезни осталось несерьезным.

«До пандемии коронавируса поддержка Лукашенко казалась абсолютной, но кризис и действия государства обнажили многие проблемы белорусского общества. Сегодня в республике сложилась сложная политическая ситуация, которая получит резкое осуждение мирового сообщества, и Лукашенко столкнется с новыми вызовами – возможно усилением санкций, торговым эмбарго и т. д», – рассказал «ФедералПресс» политолог коммуникационной группы «Влияние» Никита Донцов.

2. Нечестные выборы

Точкой кипения стали выборы президента, которые состоялись в Беларуси 9 августа. На пост президента помимо Лукашенко претендовали еще четыре кандидата: Андрей Дмитриев, Анна Конопацкая, Светлана Тихановская и Сергей Черечень.

Однако еще до выборов у Лукашенко были два серьезных конкурента Виктор Бабарико и Валерий Цепкало. Однако их выдвижение обернулось рядом проблем и скандалов еще на этапе подписей. Центризбирком Белоруссии отказался регистрировать обоих, Цепкало был вынужден покинуть страну, а Бабарико и вовсе оказался под арестом вместе с блогером Сергеем Тихановским.

Супруга последнего Светлана Тихановская и стала главным соперником Лукашенко, которая, по неофициальным данным, обогнала действующего президента на выборах. Однако результаты ЦИК, диаметрально несоответствующие опросам и неофициальным данным, вызвали такое волнение масс.

«Его первая и самая главная ошибка – запредельно высокий и абсолютно нереальный результат. В него не поверит никто, ни в России, ни на Западе, ни белорусская оппозиция, ни даже сами сторонники Лукашенко. Вторая ошибка – снятие с выборов основных соперников, особенно через уголовные дела. Даже если для этого были основания, то делать это надо было задолго до выборов. Иначе все справедливо будут считать, что это просто повод для устранения соперников», – отметил в авторской колонке генеральный директор фонда «Прикладная политология» Сергей Смирнов.

3. Несменяемость

Александр Лукашенко находится у власти 26 лет, заняв этот пост в 1994 году. С тех пор он лидировал на всех выборах, устраняя конкурентов и любые проявления оппозиции. Взять хотя бы арест конкурентов на последних выборах из заключение под стражу двух парней, включивших песню «Перемен» Виктора Цоя на провластном митинге. Силовые структуры, такие как МВД и КГБ, практически неподконтрольны обществу и фактически обладают неограниченными полномочиями.

Несмотря на то, что за 26 лет состояние страны значительно улучшилось, диктатура, усиление силовых структур и невозможность выбрать другого президента сформировало в белорусах установку «кто угодно, только не он».

«Теперь это не просто авторитарный лидер, а диктатор, который старается сделать ставку на армию и милицию, зачистить элиты от предателей, установить контроль за гражданами через «тихарей», – считает директор Центра развития региональной политики (ЦРРП) Илья Гращенков.

4. Агрессия силовиков

Последние два дня митингов показали, что президент намерен говорить со своим народом языком силы. Грубые задержания, избиения протестующих и стягивание сил вокруг администрации президента в Минске проходят на фоне позитивных заявлений Лукашенко о «праздничных выборах».

В сравнении с днем выборов, действия силовых структур в минувший понедельник стали куда более жесткими, и есть вероятность, что градус агрессии будет нарастать с каждым днем. Протестующие, которые изначально были настроены на мирный диалог, зеркально отвечают силовикам: в ход уже идут баррикады и коктейли Молотова, уже есть первая смерть.

«Будет ли армия стрелять в свой народ? Вряд ли – они не венесуэльские гвардейцы, а обычные белорусы, которые так же хотят лучшей жизни. Поэтому сейчас судьба Лукашенко подвешена, и подвесил он ее сам. Его будут стараться использовать все игроки на территории от России и до Китая в своей большой геополитической игре, а он в нее играть не умеет», – отметил Гращенков.

5. Бесправность работников

Беларусь унаследовала советскую хозяйственную модель, что привело к тому, что множество людей работают на предприятиях за маленькие деньги, не имея при этом никаких прав. В этих условиях не могут возникнуть профсоюзы, которые могли бы защищать права работников.

Плюс к этому заняться развитием бизнеса в стране очень сложно, так как взять кредит на бизнес на выгодных условиях практические невозможно. Плюс ко всему сложная налоговая система создает дополнительные препоны для развития бизнеса.

Ранее телеканал 360 писал, что посольство РФ призвало российских журналистов быть осторожнее в Беларуси.

Все о Польше и Карте поляка

Что спрашивают консулы на собеседовании по Карте Поляка?

Предлагаю вам список вопросов, которые действительно задавали консулы на собеседовании на Карту Поляка.

Эти вопросы - отличная самопроверка на знание польской культуры и истории!

Проверьте насколько основательны ваши знания.

Dlaczego białorusini nie lubią zupy pomidorowej? (Почему белорусы не любят помидорный суп?)
Ile osób jeszsze się zostało? (Сколько человек еще осталось?)
Proszę Pana\Pani włączyć światło (Пожалуйста, включите свет)

Proszę wymienić polskich noblistów (Перечислите польских нобелевских лауреатов )
Proszę wymienić polskich kompozytorów ( Перечислите польских композиторов )
Proszę wymienić polskich reżyserów ( Перечислите польских режиссеров )
Proszę wymienić polskich malarzy (Перечислите польских художников )
Proszę wymienić polskich pisarzy (i współczesnych) (Перечислите польских современных и классических писателей )
Proszę wymienić polskich aktorów i aktorek (Перечислите польских актеров/актрис)
Proszę wymienić polskich spotowców ( Перечислите польских спортсменов )
Proszę wymienić polskich królej ( Перечислите польских королей )
Proszę wymienić polskich prezydentów 3 Rzeczypospolitej ( Перечислите польских президентов (3 Речи Посполитой)
Proszę wymienić polskich naukowców ( Перечислите польских ученых )
Proszę wymienić polskie potrawy tradycyjne (Польские традиционные блюда)
Proszę wymienić polskie święta i tradycje (Польские праздники и традиции)

Kim była Wisława Szymborska? (Кем была Вислава Шимборска?)
Kim był Karol Józef Wojtyła? (Кто такой Кароль Юзеф Войтыла?)
Samy znany Polak w świecie? (Самый известный поляк в мире?)
Kim był Józef Piłsudski? (Кем был Юзеф Пилсудский?)
Co to jest solidarność? (Что такое "Солидарность"?)
Jak się nazywa polski hymn? (Как называется польский гимн?)
Kto napisał słowy i muzykę do hymnu? (Кто написал слова и музыку гимна?)
Зимняя столица Польши?
Три столицы Польши?
Первый и последний король Польши?
Где родился Николай Коперник?
Назовите польские горы?
Назовите польские реки?
Количество населения Польши?
Сколько в Польше воеводств? Перечислить несколько.
Польские королевские династии?
Как выглядит польский флаг?
Назовите польский лауреатов нобелевской премии в области литературы?
Какие достопримечательности есть в Минске?
Что можно увидеть в Варшаве?
Что можно увидеть в Кракове?
В каком городе проходит польский фестиваль музыки?
Когда день Полонии?
Когда день независимости Польши?
Какие известные поляки живут в вашем городе?
Кто из поляков связан с Беларусью?
Кто из поляков связан с вашим городом?
Что интересного есть в вашем городе?
Соседи Польши?
Имеет ли Польша выход к морю? Какому?
Польские портовые города?
Назовите белорусские традиционные блюда?
Расскажите легенду о Лехе, Чехе и Русе?
Легенда о Кракове?
Легенда о Варшаве?
Где живет Вавельский смок?
Герб Варшавы?
Чем различаются PiS от PKS?
Что такое PKB, PKS, PiS, PKP и PO?
Кем был Ян Павел II?
Кто в Польше премьер-министр?
Что находится возле Катовиц?
Назовите крупнейшие польские города?
Кто "zastał Polskę drewnianą, zostawił murowaną"?
Кто сказал "Polacy nie gęsi, swój język mają"?
С чем связан город Торунь?
Кто такой Пяст Колодей (Piast Kołodziej)?
Kim jest święty Wojciech?
Где проходит фольклорный фестиваль?
С чем связан в Польше 1980 год?
Kiedy jest tłusty czwartek?(Когда "tłusty czwartek"?)
Co jedzą na tłusty czwartek? (Что едят на "tłusty czwartek")
Kiedy jest karnawał?(Когда карнавал?)
Proszę nazwać tylko polskie święta? (Пожалуйста, назовите только польские праздники)
Jaka waluta jest używana w Polsce? (Какая валюта в Польше?)
Kto z polskich kompozytorów uczył się w Mińsku? (Кто из польских композиторов учился в Минске?)
Kto namalował "Bitwę pod Grunwaldem" (Кто нарисовал "Битву под Грунвальдом"?)
Kto napisał "Pan Tadeusz" (Кто написал "Пан Тадэуш"?)
Kiedy zmarła Wisława Szymborska (Когда умерла Вислава Шимборска?)

Многие ошибочно считают, что знать все ответы на вопросы важнее, чем хорошо знать польский язык.
Это в корне не верно!
В первую очередь вы должны хорошо владеть польским языком.
Ни один консул не выгонит хорошо говорящего претендента, даже если он не вспомнит ни одного польского режиссера.

Но все же, знание некоторых фактов из истории и культуры Польши дает вам большое преимущество.

Помидор или томат? Почему «синьор Помидор», но «томатный сок»? Почему «семена томата», но «салат из помидоров»? Почему «пейте томатный сок – вкусно и полезно», но «помидор - ценнейший поставщик витамина А и магния»?

"С середины ХIХ века для названия известного растения (и плода) употреблялись два слова: томат и помидор, причем первое чаще встречалось в специальной литературе. В середине ХХ века произошло разделение этих двух слов. "

Кусты томатов
Томат – это название культуры , то есть куст, растение. А помидор – это плод растения «томат». Поэтому вам не продадут семена помидоров, только семена томата.

Семена томата "Диско"
А почему тогда паста томатная, а не помидорная? Переработанный помидор превращается снова в томат в русском языке.
Томатный соус, томатный суп, томатное пюре, томаты в собственном соку… Правда, в разговорной речи мы часто слышим «маринованные помидоры», «вяленые помидоры».

Томатный суп
А в салате помидор после переработки (нарезки) превращается в томат?

Салат из помидоров и болгарского перца
Нет. Салат будет «из помидоров», закуска будет «из помидоров с сыром», и даже фаршированные помидоры останутся помидорами после того, как запекутся в духовке.

Фаршированные помидоры

Налицо использование этих слов в качестве синонимов. Если вы увидите в меню «салат из томатов», не пугайтесь – может быть, они все-таки окажутся свежими помидорами, а не из банки – уточните у официанта.
Смешение этих слов приводит вот к таким парадоксальным названиям продукта:

«У этих слов разное происхождение. Слово «томат» имеет ацтекские («томатль») и французские («tomate») корни. Слово «помидор» пришло в русский язык из итальянского («pomo doro»)».

Помните синьора Помидора из сказки «Чиполлино»? По этой книге у нас был снят художественный фильм, два мультфильма, поставлены балет, мюзикл, спектакли для детей. ВИДЕО:

К сожалению, мне удалось найти только аудиоверсию этой замечательной пластинки, никто пока не выложил ролик с песней Помидора (стихи С. Маршака) - ее можно послушать, начиная с 14-й минуты.

О продвижении томатного сока в массы моя преподавательница (реклама и маркетинг) рассказала, как она в раннем детстве прониклась важностью рекламы. Детство ее пришлось на пятидесятые годы 20 века.

«Я терпеть не могла томатный сок. Помидоры – любила, а сок – не понимала, что хотите делайте. Он не сладкий, густой, не прозрачный… И вдохновил меня рекламный плакат. На нем была изображена красивая улыбающаяся розовощекая девочка, рядом – тот самый томатный сок. Девочка мне понравилась, и я подумала – «Если я хочу быть такой же веселой и красивой – наверное, стоит попробовать!» - и начала пить томатный сок».

Кстати, мой педагог впоследствии стала одним из самых известных рекламистов СССР и России. Вот так… Хотя томатное мороженое, как его ни рекламировали, народ не воспринял. Не в Японии, чай.

А какой помидор полезный овощ!

А он вовсе и не овощ… Это какой-то заколдованный продукт. С точки зрения ботаники, помидор – ягода. Вот так.

«В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что несмотря на то что ботаники считают помидоры фруктами (т. е. плодами) , при взимании таможенных сборов помидоры следует считать овощами. Неизвестно, повлиял ли на решение судей тогдашний закон, по которому овощи облагались таможенными пошлинами, а фрукты можно было импортировать бесплатно. В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе прошлых изданий, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи».

Не все потеряно! В России помидоры не только можно смело называть томатами, но и считать овощами, по традиции!

А знаете, какие в нашем понимании овощи относятся к ягодам?
Баклажан и сладкий перец - тоже. ягоды.

«На сегодняшний день известно около 10 000 разновидностей помидоров.
Томаты занимают лидирующие позиции в производстве - каждый год на планете выращивается более 60 млн. тонн. Тем самым они намного опережают производство бананов (2 место, 44 млн. тонн) и яблок (3 место, 36 млн тонн)».

Вот какой удивительный овощ этот помидор, тьфу, ягода… нет, томат… Я запуталась. Хватит, давайте-ка лучше приготовим простое и очень вкусное блюдо, которое украсит любой стол, делается быстро и стоит недорого – помидоры с сыром и чесноком!Из книги о кухне донских казаков.

1. Помидоры помойте и нарежьте кружочками, положите на плоскую тарелку.

2. Натрите сыр. Добавьте туда же майонез, соль, щепотку молотого черного перца и спрессуйте очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешайте ингредиенты между собой.

3. На каждый кружочек томата выложите 1 ч.л. сырной начинки и аккуратно распределите ее по поверхности.

Блюдо готово! На наших праздниках его разбирают мгновенно.
Приятного аппетита!

А нас ждут новые сюрпризы и открытия в нашем великом и могучем русском языке!

Пучок молодой свеклы с ботвой промойте, ботву переберите, а свеклу очистите, после этого все нашинкуйте соломкой. Морковь натрите на терке или нарежьте мелкими кусочками.

Залейте свеклу (без зеленых листьев) и морковь кипятком (2литра), варите 10-15 минут.

Нарежьте кусочками кабачок, картофель, помидоры - дольками, измельчите зеленый лук и сельдерей. Добавьте в борщ картофель, а через 5 минут кабачок, листья свеклы, помидоры, сельдерей.

К концу варки положите зеленый лук, посолите, добавьте гвоздику и лавровый лист. К столу подайте со сметаной.

Помидоры – отличный источник ликопина, каротиноидного пигмента природного происхождения, который отвечает за красивый красный цвет томатов.

Кроме того, ликопин является антиоксидантом, применяемым с целью профилактики онкологических болезней.

Согласно результатам исследований, содержание ликопина в обработанных помидорах на порядок выше, чем в сырых. Другими словами, намного полезнее употребление томатов после термической обработки, чем сырых.

Преимущества обработанных томатов:

1. Содержание ликопина в свежих томатах составляет 0,88-7,74 мг/100 г сырого веса, в то время как кетчуп содержит 9,9-13,4 мг ликопина/100 г.

2. Во время термической обработки томаты теряют воду, в результате чего увеличивается концентрация ликопина. Для получения максимальной пользы от томатов рекомендуется использовать для приготовления исключительно свежие плоды.

Но нарушение правил обработки и хранения томатов может привести к снижению содержания ликопина.

Если оставить приготовленные помидоры в незакрытой емкости, воздействие света и воздуха не самым лучшим образом скажется на уровне ликопина, что сделает продукт менее полезным или даже непригодным для употребления.

Ликопин присутствует в томатах в связанной форме, поэтому высвобождается только в процессе приготовления плодов.

Поскольку ликопин растворяется только в органических растворителях и маслах, добавление к томатным блюдам масел только улучшает их усваивание организмом.

Например, добавление растительного масла в салаты из помидоров и в томатные супы способствует увеличению количества попадаемого в кровь ликопина, если сравнивать с салатами из томатов и супами, заправленными не маслом.

Интересный факт: ликопин, содержащийся в томатной сальсе с авокадо, усваивается в 4,4 раза лучше, чем в случае с сальсой без авокадо. И это вполне возможно, потому что масло, присутствующее в авокадо, улучшает усвоение ликопина, входящего в состав томатов.

Для получения необходимой порции ликопина лучше употреблять в пищу помидоры, подвергшиеся термической обработке.

Старайтесь сочетать томаты с маслосодержащими продуктами, такими как авокадо, или просто добавляйте оливковое масло в салаты и супы, одним из ингредиентов которых является именно томат.

1. COVID-диссидент

«До пандемии коронавируса поддержка Лукашенко казалась абсолютной, но кризис и действия государства обнажили многие проблемы белорусского общества. Сегодня в республике сложилась сложная политическая ситуация, которая получит резкое осуждение мирового сообщества, и Лукашенко столкнется с новыми вызовами – возможно усилением санкций, торговым эмбарго и т. д», – рассказал «ФедералПресс» политолог коммуникационной группы «Влияние» Никита Донцов.

2. Нечестные выборы

«Его первая и самая главная ошибка – запредельно высокий и абсолютно нереальный результат. В него не поверит никто, ни в России, ни на Западе, ни белорусская оппозиция, ни даже сами сторонники Лукашенко. Вторая ошибка – снятие с выборов основных соперников, особенно через уголовные дела. Даже если для этого были основания, то делать это надо было задолго до выборов. Иначе все справедливо будут считать, что это просто повод для устранения соперников», – отметил в авторской колонке генеральный директор фонда «Прикладная политология» Сергей Смирнов.

3. Несменяемость

«Теперь это не просто авторитарный лидер, а диктатор, который старается сделать ставку на армию и милицию, зачистить элиты от предателей, установить контроль за гражданами через «тихарей», – считает директор Центра развития региональной политики (ЦРРП) Илья Гращенков.

4. Агрессия силовиков

«Будет ли армия стрелять в свой народ? Вряд ли – они не венесуэльские гвардейцы, а обычные белорусы, которые так же хотят лучшей жизни. Поэтому сейчас судьба Лукашенко подвешена, и подвесил он ее сам. Его будут стараться использовать все игроки на территории от России и до Китая в своей большой геополитической игре, а он в нее играть не умеет», – отметил Гращенков.

5. Бесправность работников

Ранее телеканал 360 писал, что посольство РФ призвало российских журналистов быть осторожнее в Беларуси.

Как не странно это будет звучать, но с помидоров в собственном соку получается суп вкуснее чем из свежих. А если не сезон на помидоры, так вообще в никакое сравнение не идет. Даже не хочу пробовать готовить суп из тех зимних тепличных помидоров без вкуса.

Польские хозяйки, включая мою свекровь, делают даже специальные заготовки на зиму специально для этого супа, помидоры перетертые, томленные со сливочным маслом. Банки с помидорами пастеризуют, а потом расходуют по требованию.

Этот суп, обожают все польские дети. Мой ребенок также не исключение. Эмма, моя дочь, готова есть этот суп днем и ночью. Я бы сказала, что польский томатный суп, на ровне с польским жидким борщиком и журеком, самый популярный в польской домашней кухне. И каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления этого блюда. (Рецептов сами понимаете, немерено!) Мой кум-поляк, все упрекает свою жену, также полячку, маму моей крестницы, за то, что не умеет готовить "помидорову" (именно так любовно и кратко поляки называют этот суп) так как его мама. Просто не неслыханная дерзость! Но это говорит о важности этого супа в среднестатистической польской семье. (Мужчины, никогда так не делайте, не у всех жен железное терпение и ангельское смирение, а то смотри и на сухой паек посадят после таких сравнений, или вообще к маме питаться отправят!!)

Мне с моим польским мужем повезло. Я делаю томатный суп совсем иначе чем его мама, а он не жалуется, только довольно уплетает, все рис докладывая, классическое дополнение к этому супу. Хоть иногда его подают с макаронами. Моя свекровь когда варит этот суп, всегда имеет одно и другое.

Свекровь делает уже с перетертыми помидорами, не взбивает его, большие кусочки моркови плавают, порой попадая в миску. Вкус ее супа отменный, но консистенция не по мне.

Ингредиенты

50 грамм сливочного масла
1 большая луковица, мелко порезать
1 зубок чеснока, выдавить
2 средние моркови, почистить, порезать полу кружочками
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли (или больше, по вкусу)
1 л помидоров в собственном соку
1,5 л воды или куриного бульона
250 мл сливок 30 %
1 ст.л. муки

200 грамм длиннозерного риса
300 мл воды

Время приготовления: 1 час 10 минут

1) В 3-х литровой кастрюле разогреть сливочное масло. Добавить лук и чеснок. Томить до мягкости.

2) Добавить морковь, перемешать, потомить еще 1 минуту.

Добавить соль, сахара и воду. Варить на среднем огне до мягкости моркови.

3) Добавить помидоры с соком и варить еще минут 30. Помидоры должны немного разварится, а жидкость сконцентрироваться.

4) По истечению указанного времени, немного жидкости с супа слить в отдельную посуду. Сам суп, вместе с овощами, взбить до однородности с помощью блендера. На этом этапе можно сделать суп еще лучше, протерев его через сито. Сделайте приятно близким и порадуйте их шелковистой консистенцией супа. Я всегда протираю его через сито. Но конечно можно упустить этот шаг.

5) Сливки смешать с мукой и влить в взбитый суп. Довести до кипения. Если суп покажется слишком густым, добавить немного слитой жидкости.

Снять огня. Накрыть готовый суп крышкой, пускай настаивается, тем временем приготовить рис.

6) Рис хорошо промыть под холодной проточной водой, пока струя воды из под риса не будет опять прозрачной. Поместить рис в небольшой сотейник с крышкой и залить водой.

Немного посолить. Накрыть крышкой, поставить на средний огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить еще 8 минут. Снять с огня, снять крышку, перемешать рис и опять накрыть еще на 5 минут.

Суп подавать горячим со щедрой порцией риса.

При желании, дополнительно при подаче можно добавить в каждую порцию немного сливок и зелень петрушки.

Разогревать после остывания медленно и нежно, на минимальном огне, время от времени помешивая.

Польска помидорова зупка. Лет 20 назад будучи в Польше попробовала это блюдо. Просто влюбилась. Долго не могла найти рецептик. УРА ИНТЕРНЕТУ. Откопала на его просторах - перевела с польского, адаптировала и ПОЛУЧИЛОСЬ. ВКУСНО. НЕОБЫЧНО. И пахнет ЛЕТОМ.

Ингредиенты для «Польский томатный суп»:

Морковь — 1 шт
Петрушка (корешок) — 1 шт
Помидор — 6-8 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Рис — 3 горст.
Масло сливочное — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень
Сметана

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1191.3 ккал	белки 15.3 г	жиры 86.8 г	углеводы 89.9 г
Порции
ккал 198.6 ккал	белки 2.6 г	жиры 14.5 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 112.4 ккал	белки 1.4 г	жиры 8.2 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Польский томатный суп»:

Лук режем кубиками. Морковку и корневую петрушку натираем на крупной терке. Все обжариваем на сл. масле (для постящихся используем растительное) до золотистого цвета.
Перемещаем все в кастрюльку и наливаем 2/3 воды. Варим на среднем огне.

Конечно, сейчас не совсем помидорный сезон. Можно использовать замороженные помидоры или меня спасают вот такие помидоры в собственном соку. Они полностью натуральные даже без добавления соли. И что самое классное - уже без шкурки.

Режем помидоры на мелкие кусочки и протираем их через сито.
Свежие или мороженные помидоры сначала режем пополам, чуть тушим и тоже протираем через сито. Добавляем все в нашу "зупку". Туда же доливаем 2 половника томатного сока или 1-2 ст. ложки томатной пасты. Солим, перчим и доводим до кипения.

Высыпаем 3 горстки риса. Закрываем крышкой и варим на среднем огне минут 15. Пробуем на соль (рис любит соль). Если надо - досаливаем. И варим еще минут 5 до готовности риса.