Рецепт лагмана с рисом с фото

Для рецепта лагмана вам потребуется:

рис - 600г
мясо - 500г
жир - 200г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 1 головка
морковь - 2-3 шт.
картофель - 2-3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
редька - 1 шт.
капуста - 150г
болгарский перец - 1 шт.
кинза пли лук зеленый - 1 пучок кинза - однолетнее пряное растение семейства сельдерейных. В пищу употребляют листья молодых растений и семе. " href="/dictionary/202/kinza.shtml">
соль и специи - по вкусу

Рецепт приготовления лагмана:

Чтобы приготовить Лагман из риса (гуруч лагман) необходимо.

Промыть рис три-четыре раза в подсоленной воде, затем сварить. Слить лишнюю воду, кастрюлю плотно закрыть крышкой, чтобы упрело.

В другой посуде приготовить гарнир. Для этого пережарить лук. Мелко нарезанный чеснок обвалять в черном перце и тоже пережарить. После этого положить мелко нарезанное мясо, добавить помидоры или томат. Мелко нашинковать капусту и болгарский перец; картофель и морковь нарезать кубиками. Все это положить в кастрюлю, продолжать варить. Доведя продукты до полуготовности, посолить, добавить лавровый лист, специи, налить воды и дать закипеть на медленном огне в течение 10-15 минут. В касы (по полкасы) положить готовый рис, залить гарниром. Перед подачей на стол посыпать кинзой, укропом или зеленым луком.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Промыть рис (здесь смесь риса) 3-4 раза в подсоленной воде. Затем сварить. Слить лишнюю воду и плотно закрыть крышкой, чтобы рис упрел. В другой посуде приготовить гарнир. Для этого пережарить лук в масле или курдючном жире. Мелко нарезать чеснок обвалять его в черном перце и тоже пережарить. После этого положить мелко нарезанное мясо, добавить помидоры или томат. Мелко нашинковать капусту и болгарский перец, картофель и морковь нарезать кубиками. Все положить в казан и продолжать варить. Доведя продукты до полуготовности посолить и добавить лавр лист и специи по вкусу налить воды и дать закипеть на медленном огне в течении 10-15 мин.

В чашки положить готовый рис и залить гарниром. Перед подачей на стол присыпать любимой зеленью или перьями зеленного лука.

На 600г риса- 500г мяса, 200г жира или раст масла, 2 головки лука,

головка чеснока, по 2-3 шт моркови, картофеля и помидоров, 1 редька(по желанию) 150 г капусты 1 болгарский перец, 1 пучок смешанной зелени для присыпки на готовое блюдо или зеленый лук по вкусу. Соль специи и лавр лист по вкусу.

Гуруч лагман. Я и моя семья влюблены в кухню Средней Азии почти 30 лет, прожили в Ош (Кыргызстан) 5 лет. Тогда я и попробовала это блюдо. Готовила его уйгурка, хотя такой же лагман есть у узбеков, казахов (батта). Это блюдо считается густым супом.

Ингредиенты:
Рис («Индика» белый длиннозерный от «Мистраль») — 2 стак.
Вода (4 стак. для варки риса, остальное в бульон) — 2 л
Мясо (баранина, говядина) — 800 г
Масло растительное — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Редька (белая) — 200 г
Капуста белокочанная — 200 г
Томаты в собственном соку — 200 г
Перец красный жгучий — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт
Соль
Лук зеленый — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.

Приготовление:
Для приготовления этого густого супа берём рис «Индика» белый длиннозёрный от «Мистраль». Рис промываем, заливаем водой в отношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут. Я варила рис в мультиварке на режиме «Рис», «Рассыпчатый рис». Пока рис варится, займёмся приготовлением заправки (супа). Лук нарезаем полукольцами, чеснок дольками. Берём мясо (мякоть): баранина или говядина и нарезаем кубиками размером около 1,5 см. Идеально это блюдо готовить в казане и на открытом огне.

За неимением, берём сотейник с толстым дном. Масло раскаляем, обжариваем лук и чеснок. Кладём мясо и обжариваем до румяности, тушим около 30 минут. Морковь, капусту и редьку нарезаем тонкой соломкой, картофель и перец кубиками. Добавляем все овощи к обжаренному мясу. Добавляем стручок красного жгучего перца, соль по вкусу. Перемешиваем и тушим 5 минут. Добавляем свежие переспелые красные помидоры, нарезанные кубиками, или томаты в собственном соку. Всё перемешиваем. Заливаем водой (около 1 л). И варим 40 минут. В конце варки добавляем лавровый лист. В тарелку (косушку) кладём горкой сваренный рис. Заливаем рис «супом».

Пожалуй, представить кухню средней Азии без такого супа, как Лагман крайне сложно. Безусловно, в общем у каждого народа и у каждой хозяйки в частности существует свой интересный и уникальный рецепт этого густого супа. Зачастую насладиться вкусом лагмана можно только в специализированных ресторанах, но там стоимость этого блюда может быть космической.

Именно здесь на помощь и нужен альтернативный вариант — вы стремитесь узнать, как приготовить лагман из риса дома по старому киргизскому рецепту? Мы поможем вам! Подготавливайте ингредиенты и в бой, следом за пошаговыми инструкциями!

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

свинина 500 г
лапша рисовая 1 пакет
перец сладкий 3 шт
морковь 1 шт
картошка 3 шт
лук 2 шт
помидор 3 шт
томат-паста или аджика 1 столовая ложка,я кладу и то и другое.
чеснок пол головки
укроп,петрушка,лук зеленый,кинза по пучку.
масло подсолнечное 1 стол ложка,соль,сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать мясо крупными кусками,посолить,поперчить и обжарить на подсолнечном масле со всех сторон налить пол стакана воды,накрыть крышкой и оставить тушиться,тем временем все овощи почистить,нарезать кубиками,лук полукольцами,чеснок натереть на мелкой терке.

В кастрюлю с толстым дном налить масло,добавить с интервалом в 5 мин лук,морковь,перец,помидоры и потушить все 10 мин,посолить.

Затем перекладываем наше мясо с бульоном из сковороды в кастрюлю с овощами,добавляем картофель нарезанный кубиками ,томат пасту и аджику,наливаем столько воды что-бы полностью закрыть овощи и тушим до готовности мяса.

За 5 мин до окончания готовки добавляем весь чеснок,зелень соль,сахар по вкусу.

В пиалу положить отваренную рисовую лапшу и залить мясным соусом.Приятного аппетита!

Впервые я попробовал это блюдо на Иссык-куле. В меню заведения, где мы обедали, его (видимо, для непонятливых) расшифровали так: “лагман с рисом“, хотя, конечно, это никакой не лагман. С лагманом его роднит разве что раздельная варка подливы и крупяной составляющей, а сама подлива по технологии приготовления похожа на лагманную ваджу. Вместе с тем ряд принципиальных различий от лагмана (не говоря уж о том, что для лагмана используется не рис, а лапша), делает батту – это полузабытое блюдо киргизской кухни с несомненно уйгуро-дунганскими корнями – совершенно самостоятельным.

По набору продуктов батта несколько проще лагмана. Для подливы (из расчета на 4 порции) нужно взять:

1. 300 граммов бараньей или говяжьей мякоти
2. Одну среднюю редьку (зеленую, маргиланскую. Вполне равнозначная замена на редьку дайкон или даже морковь)
3. Две средние луковицы
4. Три спелых помидора или 150 граммов консервированных в собственном соку (не в сезон)
5. Примерно 100 граммов растительного масла, из которых половина пойдёт на приготовление подливы, половина – на рис.
6. Один сладкий (болгарский) перец
7. Две-три дольки чеснока.
8. Несколько стручков зеленой фасоли. В азиатской ипостаси без нее редко какой лагман обходится. У уйгур разновидность этой фасоли называется “джанду”, у китайцев – “змеиными бобами”, но в общем и целом это всё та же молочной спелости фасоль в стручках, только вид сбоку. И её задача – придать вкусу подливы бобовые нотки, что само по себе замечательно!
9. Немного зелени для украшения блюда, соль, чайная ложка молотого кориандра, для желающих – острый перец по вкусу.

Что касается риса (его здесь около 200 граммов), нужно, конечно, использовать пригодные для приготовления рассыпчатого блюда сорта, не забывая про их вкусовые качества. А как называется тот или иной сорт – дело десятое.

Для батты рис готовится отдельно и по-разному. Можно его просто отварить, а можно предварительно (перед варкой) обжарить. В таком случае он приобретает более выразительные вкусовые оттенки. Для этого рис следует предварительно промыть в нескольких водах, откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от излишков влаги, а затем всыпать в казан или в кастрюлю с предварительно разогретым растительным маслом в количестве не более 50 граммов.

Далее придется активно поработать шумовкой или лопаткой, чтобы, с одной стороны, рис не собирался в комья, с другой – относительно равномерно зарумянился.

После зарумянивания рис можно залить большим (литра два) количеством кипятка, добавить пару щепоток соли и варить, помешивая, практически до полной готовности.

Вот теперь его можно снять шумовкой в подходящую миску, приправить пол чайной ложки молотого кориандра и прикрыть до поры крышкой, чтобы он продолжал упревать.

Можно приступать к приготовлению, собственно, ваджи – подливы к этому рису. Коль скоро готовится она относительно быстро, мясо лучше нарезать тонкими ломтиками, лук – тонкими кольцами, редьку – соломкой, два -три зубчика чеснока – поперечными пластинам, а помидоры, стручки фасоли и сладкий перец измельчить произвольно, кому как нравится.

Для обжарки продуктов следует подобрать соответствующую скоростному режиму готовки посуду – казан или вок и примерно в 50 граммах хорошо разогретого масла быстро обжарить сначала мясо.

Затем добавить редьку и стручковую фасоль, особо, кстати, не заморачиваясь с их обжаркой. Главное, чтобы редька существенно обмякла.

Далее следует болгарский перец – буквально на две-три минуты обжарки при интенсивном перемешивании продуктов.

Далее – нарезанный кольцами лук с чесноком, которые обжариваются лишь до полупрозрачности лука – тоже две-три минуты.

И, наконец, произвольно нарезанные помидоры, обжарка, которых, как правило проходит чуть дольше, поскольку
нужно выпарить появившиеся при этом излишки влаги и как бы слегка обжечь кусочки помидоров.

В исконно дунганской версии этого блюда заправка для риса, собственно готова, если её приправить солью и половиной чайной ложки молотого кориандра. Если всю эту массу вынуть из котла, переложить в глубокую миску и дать ей постоять под прикрытой крышкой минут 10, она, безусловно, выдаст влагу, достаточную для того, чтобы всё это считать подливой.

В среднеазиатские версии, то есть, собственно, в батту, добавляют некоторое количество (в данном случае – около литра) горячей воды и продолжают варку теперь уже, скажем так, полноценного (по объему) соуса примерно полчаса – при очень и очень слабом кипении. И только в самом конце выправляют на соль и добавляют специи. И в том, и в другом случае – эти подливы одинаковы по вкусовым оттенкам, разница только в количестве влаги, тактильных ощущениях (в дунганской версии овощи остаются полусырыми) и в чуть увеличенном времени приготовления.

Батту, как и лагман, обычно подают в больших пиалах или глубоких тарелках, в которые сначала выкладывается рис, а затем – в большим количестве – подлива, чтобы блюдо напоминало густой суп. Сверху желательно положить немного свежей рубленой зелени и чеснока. Если есть свежий джусай (он же – дикий лук), который широко применяется как в киргизской, так и в дунганской кулинарии, то зелень и чеснок лучше заменить им.

Классический лагман стоит того, чтобы подать его на стол гостям. Это сытное, богатое вкусами блюдо, которое и насыщает, и согревает. Под спиртные напитки его тоже можно смело подавать)) Читай дальше…

Блюда с чесноком
Блюда с помидорами
Блюда с морковью
Классические рецепты блюд
Блюда с болгарским перцем
На сковороде
Мясо и мясопродукты
Вторые горячие блюда
Тушеные овощи
Тушеное мясо
Овощи на сковороде
Тушеный лук
Морковь тушеная
Узбекская кухня
Мясо с луком
Морковь тушеная с луком
Жарка
Азиатская кухня
Второе из мяса
Рецепты без сливочного масла и маргарина

Как приготовить лагман классический очень вкусно: рецепты и советы

Если ты собираешься приготовить действительно классический лагман, то тебе потребуется баранина - в лучшем случае. В “худшем” - телятина или говядина. Но - ни в коем разе - не свинина. Дело в том, что лагман считается блюдом восточной кухни. А значит, это блюдо мусульманских стран. Там же, как все знают, не едят свинину, считая ее грязным мясом.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах классического лагмана:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Лук репчатый	41	1.4	0	10.4
Лапша	135	3	5	19

Но стоит копнуть в историю блюда поглубже, как открываются новые интересные детали. А именно: лагман, скорее всего, изобретен китайцами. Ведь именно там потребляли и потребляют лапшу в огромных количествах. В Средней Азии же, которой сегодня приписывают авторство лагмана, лапша не так распространена. Китайцы спокойно едят свинину. Так что можно смело заявлять любителям поспорить, что лагман со свининой - такая же классика, как с бараниной или курятиной, к примеру.

Кстати, и само слово “лагман” имеет китайские корни и в переводе означает “вытянутая лапша”.

Сегодня рецепты классического лагмана можно встретить и в узбекской, и в таджикской, и в казахской, и в татарской, и вообще восточной кухни. Основные ингредиенты для него - это овощи, мясо, много специй и лапша собственного приготовления. Блюдо нельзя строго отнести к первым или вторым - это и то, и другое - и суп, и соус. Оно считается сложным и состоит всегда из многих видов продуктов.

Если говорить о классическом исполнении, то в разных странах оно будет очень сильно отличаться. Да что там! даже в разных регионах одной страны лагман готовят по-своему. Кто-то кладет в него баклажаны с редькой, кто-то - картошку с морковкой, кто-то - капусту. Даже японцы делают свой лагман, только он у них называется рамэн.

Пять самых быстрых рецептов классического лагмана:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Классический лагман с курицей	1 ч 10 мин	43	+73
Лагман узбекский классический	1 ч 20 мин	89	+47
Лагман из свинины классический	1 ч 30 мин	167	+38
Классический лагман из баранины	1 ч 45 мин	92	+22
Лагман из говядины классический	2 ч	94	+43

Единственное общее правило, которое действует для всех рецептов классического лагмана - в блюде обязательно есть подлива и лапша. Остальные составляющие могут изменяться очень сильно. Вместо мяса некоторые даже берут грибы.

Сложнее всего готовится лапша. Технология не такая, как при готовке “русской” лапши. Эту нужно вытягивать смоченными водой руками до тех пор, пока не получится тонкий шпагат, эластичный и не рвущийся. Чем длиннее, тем лучше. Для новичков рекомендуется найти и посмотреть обучающее видео по виртуозному приготовлению лагманской лапши.

А есть классический лагман, между прочим, правильно палочками!

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

свинина 500 г
лапша рисовая 1 пакет
перец сладкий 3 шт
морковь 1 шт
картошка 3 шт
лук 2 шт
помидор 3 шт
томат-паста или аджика 1 столовая ложка,я кладу и то и другое.
чеснок пол головки
укроп,петрушка,лук зеленый,кинза по пучку.
масло подсолнечное 1 стол ложка,соль,сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

За 5 мин до окончания готовки добавляем весь чеснок,зелень соль,сахар по вкусу.

В пиалу положить отваренную рисовую лапшу и залить мясным соусом.Приятного аппетита!

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

Лагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. По сути, это и второе блюдо, и густой суп. Классический вариант лагмана готовят из баранины, но в меню татарских и узбекских заведений часто можно встретить лагман из говядины. Рецепт, который я хочу предложить, отличается от классического узбекского лагмана набором продуктов. Такой лагман подают во многих крымско-татарских барах и ресторанах, и здесь он пользуется огромным спросом среди любителей и ценителей мяса. Если будете в Крыму, обязательно отведайте это вкуснейшее блюдо крымско-татарского народа. Ну а сегодня предлагаю приготовить лагман в домашних условиях, рецепт очень простой, не требует от вас особых навыков или покупки дорогостоящих заморских продуктов. Можно сказать, крымский лагман — это упрощенная версия узбекского. Блюдо получается невероятно вкусное, сытное и ароматное. Но для того, чтобы домашний лагман получился на «отлично», в первую очередь, в нем должно быть мягкое, сочное и нежное мясо. Поэтому советую использовать в качестве посуды для приготовления казанок на 3 литра, который можно заменить утятницей или кастрюлей с толстыми стенками. В такой посуде мясо хорошо протушится, станет мягким, не подгорит и не будет сухим.
Густой мясной суп-лагман подается вместе с гарниром из лапши. И если есть желание и лишний час времени, то ее также легко можно приготовить дома. Основным преимуществом яичной лапши в домашних условиях является ее натуральность. Вы ведь точно знаете, какие продукты положите в тесто, как будете ее сушить и не станете экономить на важных для блюда компонентах. Если же на приготовление домашней лапши нет времени, можно приобрести готовую в магазине.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 8.

p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

800 г говядины;
1 болгарский перец;
1 морковь;
2 луковицы;
2 средних клубня картофеля;
2 средних помидора (или 150 г черри);
1 ст.л. томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
250 г лапши;
пучок петрушки;
соль, перец;
растительное масло для жарки.

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

Рецепт домашнего лагмана из говядины

1. Все овощи для лагмана нарезаются крупно. Очищаем, промываем и нарезаем морковь крупными брусочками.

p, blockquote 6,0,0,0,0 -->

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

2. Так же крупно нарезаем очищенный лук.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

3. Говядину промываем и нарезаем крупными ломтиками (толщиной 3-4 см). Важно, чтобы ломтики не были мокрыми и с них не стекала вода. Можно просушить мясо на салфетке или просто выложить на дуршлаг.

p, blockquote 10,0,1,0,0 -->

p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

4. Классический лагман готовится в большом казане, для домашнего лагмана прекрасно подойдет небольшой казанок емкостью 3 литра. Наливаем в него половину стакана растительного масла для жарки и хорошо подогреваем, пока масло не станет шкварчать. Затем отправляем в казанок всю говядину. Аккуратно, масло будет брызгаться.

p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

p, blockquote 13,0,0,0,0 -->

5. Обжариваем мясо на сильном огне, периодически помешивая, чтобы оно равномерно схватилось корочкой и не пригорело. На этом этапе важно не пережарить говядину, иначе она будет сухой и жесткой в готовом блюде. Как только говядина побелела и стала пускать сок, переходим к следующему этапу.

p, blockquote 14,0,0,0,0 -->

p, blockquote 15,0,0,0,0 -->

6. Добавляем крупно нарезанную морковь. Не перемешиваем, морковь должна быть ровным слоем на мясе. По способу приготовления рецепт лагмана очень напоминает плов, пошаговый рецепт плова из баранины с фото Вы найдете по ссылке.

p, blockquote 16,0,0,0,0 -->

p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

7. Сверху выкладываем крупно нарезанный лук.

p, blockquote 18,0,0,0,0 -->

p, blockquote 19,0,0,0,0 -->

8. Заливаем водой на 2 пальца выше уровня лука. Накрываем казанок крышкой и оставляем тушиться около 1 часа на медленном огне. При необходимости добавляем воду, чтобы мясо не пригорело.

p, blockquote 20,0,0,0,0 -->

p, blockquote 21,1,0,0,0 -->

9. Говядина протушится в овощном соке, что сделает ее мягкой и очень сочной. Лук и морковь должны стать очень мягкими, масса заметно осядет.

p, blockquote 22,0,0,0,0 -->

p, blockquote 23,0,0,0,0 -->

10. Пока говядина с луком и морковью тушатся, можно немного отдохнуть, а потом перейти к подготовке остальных ингредиентов. Принимаемся за картофель. Очищаем, промываем и нарезаем крупными кубиками.

p, blockquote 24,0,0,0,0 -->

p, blockquote 25,0,0,0,0 -->

11. Высыпаем его в казанок к лагману. Добавляем воду, чтобы она полностью покрыла картофель. Оставляем вариться на среднем огне до полуготовности картофеля.

p, blockquote 26,0,0,0,0 -->

p, blockquote 27,0,0,0,0 -->

12. Принимаемся за болгарский перец. Очищаем его от плодоножки и семян, промываем, нарезаем.

p, blockquote 28,0,0,0,0 -->

p, blockquote 29,0,0,0,0 -->

13. Промываем и нарезаем помидоры.

p, blockquote 30,0,0,0,0 -->

p, blockquote 31,0,0,0,0 -->

14. Перемещаем болгарский перец с помидорами к лагману, добавляем 1 столовую ложку без горки томатной пасты, соль и перец по вкусу. Если на улице лето и есть возможность использовать помидоры грунтовые, сочные и мясистые, то томатную пасту добавлять не стоит. Иначе блюдо выйдет излишне кислым. Если же помидоры водянистые, то томатная паста придаст блюду необходимые вкусовые нотки. Все перемешиваем и тушим суп-лагман до готовности, около 5-7 минут на среднем огне.

p, blockquote 32,0,0,1,0 -->

p, blockquote 33,0,0,0,0 -->

16. Нарезаем петрушку, выдавливаем чеснок. Для аромата в лагман добавляют также кинзу, но это на любителя.

p, blockquote 34,0,0,0,0 -->

p, blockquote 35,0,0,0,0 -->

17. Добавляем в казанок, все перемешиваем, накрываем казанок крышкой и снимаем с огня. Даем немного настояться. Поскольку лагман считается и вторым блюдом, и супом, в готовом блюде должно быть много жидкого соуса.

p, blockquote 36,0,0,0,0 -->

p, blockquote 37,0,0,0,0 -->

18. Отвариваем лапшу в подсоленной воду с добавлением 1 столовой ложки масла. Как правильно варить макаронные изделия смотрите здесь. Опрокидываем на дуршлаг, даём стечь воде.

p, blockquote 38,0,0,0,0 -->

p, blockquote 39,0,0,0,0 -->

19. Выкладываем в глубокую тарелку лапшу, сверху добавляем мясо с овощами и наваристым бульоном.

p, blockquote 40,0,0,0,0 -->

Лагман в домашних условиях готов! Как видите, рецепт с фото довольно простой, но очень вкусный! Приятного аппетита :).

p, blockquote 41,0,0,0,0 -->

p, blockquote 42,0,0,0,0 --> p, blockquote 43,0,0,0,1 -->

На 600 г риса - 500 г мяса, 200 г жира, 2 головки лука, головка чеснока, по 2-3 шт. моркови, картофеля, помидоров, 1 редька, 150 г капусты, 1 болгарский перец, 1 пучок кинзы пли зеленого лука. Соль и специи - по вкусу.

Рецепт лагмана с рисом с фото

Для рецепта лагмана вам потребуется:

Рецепт приготовления лагмана:

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить лагман классический очень вкусно: рецепты и советы

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах классического лагмана:

Пять самых быстрых рецептов классического лагмана:

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

Рецепт домашнего лагмана из говядины

Похожие главы из других книг:

Лагман

Лагман (мясо с овощами и дунганской лапшой)

МОШ-ГУРУЧ БОТКА (МОЛОЧНАЯ КАША ИЗ МАША И РИСА)

ЛАГМАН

ЧУЗМА ЛАГМАН (ДУНГАНСКАЯ ЛАПША)

ШИВИТ ОШИ (ЛАГМАН НА УКРОПНОМ НАСТОЕ)

КОВУРМА, ИЛИ ДИМЛАМА, ЛАГМАН (ЛАГМАН С ПОДЖАРКОЙ)

ЛАГМАН С МАКАРОНАМИ

ЛАГМАН С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Лагман

Лагман

Лагман

Лагман (густой суп)

Лагман с кайлой (лапша с соусом из овощей и мяса)

Лагман (домашняя лапша под мясным соусом)

Лагман