Ресторан суп в будапеште
Венгерская кухня – это ароматные, всегда очень нежные и пикантные на вкус горячие блюда, вкуснейшая выпечка. Расскажем, что стоит попробовать в Будапеште каждому туристу. Тушеное мясо, сочные овощи, наваристые супы, деликатесные закуски, десерты, достойные королевских кровей… Венгры действительно способны удивить и накормить кого угодно. Мы составили список из 10 блюд с фото и описанием, чтобы вы точно знали, на что стоит обратить внимание в первую очередь.
Обязательно почитайте наш гид по лучшим венгерским винам . Это пригодится во время знакомства с кулинарными традициями страны.
Gulyás | Гуляш
Это первое, что нужно попробовать в Венгрии из еды. Уже не суп, но еще не второе блюдо: наваристый, сытный, по-настоящему вкусный. Кусочки телятины жарятся со шпиком и луком до румяной корочки. К ним добавляют жареную картошку, сочные помидоры, бульон с ароматной паприкой. Венгерский гуляш совсем не похож на тот, что готовили в СССР. Обязательно закажите это блюдо в одном из ресторанов Будапешта, оно того стоит.
Если вам понравилась национальная кухня Венгрии, привезите домой натуральную паприку. Она точно пригодится вам для домашних кулинарных экспериментов.
Lecsó | Лечо
Существуют десятки рецептов венгерского лечо, и каждый вариант по-своему хорош. Ни один из них не обходится без спелых помидоров, сладких перцев, сочного лука и, конечно, паприки. В Венгрии лечо принято подавать как отдельное блюдо, хотя туристы предпочитают заказывать его как гарнир к мясу с картошкой. Обязательно попробуйте lecsó kolbász, в состав которого входят аппетитные копченые свиные колбаски. Съешьте лечо как венгры: возьмите к нему свежий мякиш белого хлеба и постоянно обмакивайте в соус.
В супермаркетах или на крытом рынке в Будапеште можно купить лечо в стеклянных банках. Это отличный гастрономический сувенир.
Pörkölt | Перкельт
Ценителям мяса однозначно нужно попробовать это венгерское блюдо. Ароматное, невероятно вкусное, по-домашнему сытное – оно просто тает во рту. Свинина, отделенная от косточки, сначала слегка обжаривается, а затем томится в соусе из сладкой венгерской парики, лука, чеснока и перца. Иногда вместо свинины готовят курицу или говядину, но лучше попробовать классику. Загляните в закусочную или ресторан в Будапеште и закажите перкельт с гарниром tarhonya (это традиционные венгерские макароны с интересным вкусом). Вам понравится!
Привезите из Будапешта сушеную тархоню, чтобы готовить дома «правильный» венгерский перкельт.
Paprikás | Паприкаш
Популярнейшее венгерское блюдо, которое способно покорить с первой же ложки. Самый популярный вариант – paprikás csirke (куриный паприкаш). С него-то и нужно начать дегустацию. Курочку жарят до аппетитного золотистого цвета. То же самое делают с сочным сладким перцем, луком и чесноком. Все это смешивают и оставляют томиться в курином бульоне со сладкой паприкой до тех пор, пока мясо не станет очень нежным, впитав в себя все овощные соки. После этого блюдо заливается теплой сметаной. Как же не попробовать паприкаш, аромат которого витает в воздухе на улицах Будапешта? Обязательно закажите его с тархоней, молодой картошкой или булочкой свежего хлеба.
Fatányéros | Фатаньерош
Ценители мяса точно оценят это блюдо. Обязательно закажите его в одном из ресторанов Будапешта (лучше брать на двоих – закуска очень большая). Мясное ассорти фатаньерош всегда подается на деревянной тарелке с одноименным названием. Ломтики телятины, поджаренные на углях до румяной корочки, нежная гусиная печенка и отменный копченый шпик – все это сервируется с хрустящей картошечкой и овощным салатом. Это действительно очень аппетитное, а главное – невероятно вкусное блюдо венгерской кухни.
Если вам очень понравился фатаньерош, можно привезти из Венгрии деревянную тарелку для «правильной» сервировки – отличный сувенир и полезная в хозяйстве вещица.
Debrecínské párky | Дебреценские сосиски
Сочные, ароматные, пикантные – эти сосиски непременно нужно попробовать в Венгрии. Их состав действительно хорош: натуральная оболочка, говядина, свинина, паприка. Они копченые, но лишь слегка, поэтому внутри остаются сочными, мягкими, нежными. Дебреценские сосиски – популярная уличная еда в Будапеште, Дебрецене (разумеется) и других городах страны. Их стоит кушать с горчицей и любой булочкой, чтобы приглушить естественную жирность. Венгерские сосиски с паприкой часто используются для приготовления национальных блюд (например, они входят в состав дебреценского гуляша). В этом виде они не менее хороши.
Привезите домой debrecínské párky в фабричной вакуумной упаковке – это отличный гостинец в венгерском стиле.
Halászlé | Халасле
Самое популярное венгерское блюдо из рыбы. Выглядит аппетитно, пахнет невероятно, а на пробу – и того лучше. Халасле – томатный рыбный суп с очень необычным вкусом. Только представьте вкус бульона, для которого кусочки рыбы обжаривают с луком на сале с паприкой, а затем заливают томатным соком и томят до тех пор, пока масса не станет однородной. Этот отвар процеживается, а затем в него добавляют крупные куски благородной рыбы и доводят до готовности. Этот суп в Будапеште стал настоящим хитом среди туристов – попробуйте!
Lángos | Лангош
Очень популярный стрит-фуд в Будапеште, который стоит попробовать каждому туристу. Блюдо, конечно, не слишком полезное, но уж очень вкусное. Лангош – это круглая дрожжевая лепешка, обжаренная во фритюре, щедро сдобренная чесночным соусом, тертым сыром, а иногда еще и паприкой. Ее проще всего купить на рождественских ярмарках или во время национальных праздников. В повседневной жизни лангошами торгуют небольшие лавки на площадях, а также городские закусочные.
Не советуем везти эти лепешки из Венгрии в качестве гостинца близким. В холодном или разогретом виде вкус уже совсем не тот.
Dobostorta | Торт «Добош»
Из сладостей в Будапеште нужно первым делом попробовать легендарный венгерский торт, названный в честь автора – знаменитого кондитера Йожефа Добоша. Классический dobostorta – это шесть тонких слоев бисквита с шоколадной прослойкой и глянцевой глазурью из карамели наверху. Сегодня во многих кафе по всей Венгрии по-прежнему пекут «Добош» по традиционному рецепту. Советуем заглянуть в самое знаменитое будапештское Café Gerbeaud (кафе «Жербо»), чтобы отведать dobostorta в лучшем своем проявлении.
Говорят, «Добош» был любимым тортом красавицы Елизаветы Баварской (императрицы Австро-Венгрии). Привезите из Венгрии кусочек десерта и для своих близких.
Kürtőskalács | Кюртешкалач
Эту аппетитную уличную еду в Будапеште обязательно продают на каждой ярмарке, а также рядом с популярными туристическими местами. Найти кюртешкалач можно и в булочных или кафе – венгры тоже любят эти вкусные трубочки. Пекут их на вертелах над открытым огнем. Готовые горячие трубочки такие мягкие и ароматные, что их вкусно есть даже без наполнителей (посыпки из сахара с корицей вполне достаточно). Но не менее здорово наполнить их шоколадом, мороженным, взбитыми сливками или чем-то еще. Если вы пробовали трдельники в Чехии , то знайте, что они ничем не отличаются от венгерских kürtőskalács.
При желании вы легко можете привезти эти трубочки из Будапешта для своих близких (главное – берите без наполнителя). Правда, с пылу с жару кюртешкалач гораздо вкуснее.
Тематические туры
В Будапеште можно совместить приятное с полезным и отправиться на экскурсию по городу с дегустацией местных лакомств. Мы подобрали список самых интересных вариантов.
Будапешт для сладкоежек
Венгрия – это не только мясо, овощи и паприка, но и фантастические десерты. Торты, булочки, пряники, шоколад (лучший, конечно, с паприкой), вкусный кофе… Во время экскурсии на русском языке по самым «сладким» местам Будапешта вам предстоит выяснить, где искать все самое лучшее. Традиции, легенды, приметы, легендарные кафе, сладкие сувениры – это лишь малая часть насыщенного тура. Будет вкусно!
Обед на теплоходе
Это не экскурсия, а просто приятная прогулка по Дунаю с лучшими венгерскими блюдами. Что может быть лучше, чем попробовать вкуснейший венгерский гуляш, любуясь Парламентом или Рыбацким бастионом с необычного ракурса? Не пожалейте времени, подарите себе эти впечатления.
Гастрономическая велопрогулка
Экскурсия на русском языке по улочкам Обуды, отдых на набережной Дуная, достопримечательности Будапешта и национальные блюда – день будет насыщенным! Сначала – историческое погружение с осмотром интересных мест, а затем – современная жизнь города, самые интересные места, скрытые уголки. Приготовьтесь узнать главное о кухне Венгрии и попробовать сытный халасле, аппетитный гуляш, хрустящий лангош и кое-что еще.
Экскурсия для девушек
Это не исторический тур, но вы точно увидите все самое интересное в Будапеште. Экскурсию проводит девушка для девушек – что-то вроде прогулки с подружкой. Главные достопримечательности, нетуристические места, все о жизни современного города. Гид подскажет, где в Будапеште можно попробовать национальные блюда, куда отправиться за вином и где искать лучшие сувениры.
Руин-пабы
Уже попробовали гуляш, паприкаш и лечо? Наелись лангошей, перепробовали все варианты кюртешкалачей? Тогда отправляйтесь в самый нестандартный квартал Будапешта на поиски знаменитых руин-пабов. Бывшие развалины превратились в модный квартал. Гид поможет в них не потеряться, покажет секретные уголки, расскажет много интересного.
Перед поездкой в Будапешт обязательно загляните в наш путеводитель по шоппингу в Венгрии . Одежда, сувениры, косметика, деликатесы – мы собрали лучшие идеи покупок в одном месте.
Каждого туриста, который открывает для себя новую страну или город, интересует несколько основных вопросов: что посмотреть, как добраться и где экономно поесть.
Как и на чем перемещаться по городу будет понятно, если вы прочитаете статью об общественном транспорте Будапешта.
Что нужно обязательно увидеть в Будапеште вы узнаете, прочитав специальную статью о главных достопримечательностях Будапешта.
А на этой странице мы с вами познакомимся с самыми недорогими заведениями общественного питания Будапешта, где можно не только вкусно, но еще и недорого поесть.
На мой взгляд, самым верным решением, путешествуя в новом месте, будет пробовать традиционные продукты и блюда этого региона. Ведь это тоже часть познания страны и города, в который вы приехали.
Поэтому наш обзор будет обязательно включать список тех мест, где вы можете по-настоящему насладиться традиционной венгерской кухней.
Традиционные блюда Венгрии
Для начала давайте познакомимся с тем, какие блюда в Венгрии считаются традиционными, и какие в первую очередь нужно попробовать.
Национальная кухня Венгрии богата и своеобразна. Одними из главных продуктов в ней являются мясо, лук и конечно же паприка. Глядя на множество блюд венгерской кухни невозможно понять, относиться ли оно к первому блюду или ко второму. А все потому что большинство венгерских блюд совмещают в себе и первое и второе.
Вот список самых примечательных блюд венгерской кухни, которые обязательно нужно попробовать.
Гуляш
Гуляш (Gulyás) — главное и самое знаменитое блюдо Венгрии. Это очень густой суп с кусками говядины и картофеля, в который обильно добавлена паприка, придающая гуляшу характерный красный цвет, особенный вкус и аромат.
Паприкаш
Куриный паприкаш (Paprikás csirke) — второе по популярности венгерское национальное блюдо. Оно представляет собой тушеные в сметане куриные грудки или ножки, с добавлением лука, сладкого перца и паприки.
Перкельт
Перкельт (Pörkölt) – еще одно блюда Венгрии и еще один способ приготовления тушёного мяса в венгерской кухне. Здесь уже не используется сметана, а говядина, свинина или баранина слегка обжаривается, а затем тушится в соусе со сладкой паприкой, луком и чесноком.
Халасле
Халасле (Halászlé) – еще один знаменитый суп в Венгрии. Но на этот раз он из рыбы. Хотя это нечто большее, чем просто рыбный суп. По традиции её готовят из разных сортов пресноводных рыб с добавлением лука, паприки и помидоров, из-за чего эта венгерская уха, как и гуляш, имеет яркий красный цвет и характерный запах.
Дебреценские колбаски
Дебреценские колбаски (Debrecziner) — традиционные венгерские сосиски в натуральной оболочке из овечьей кишки, которые получили распространение не только Венгрии, но и в Австрии, и на юге Германии. Они изготавливаются из говядины и свинины с добавлением паприки, и используются для приготовления многих блюд венгерской кухни, придавая им привкус копчёностей.
Фатаньерош
Фатаньерош (Fatányéros) — мясное ассорти из ломтиков зажаренного на древесных углях мяса: говяжьего или телячьего филе, корейки, гусиной печёнки, копчёного сала.
Лангош
Лангош (lángos) – а это уже венгерский фастфуд, но очень вкусный. Он представляет собой лепёшку из дрожжевого теста, которая жарится в кипящем масле, а затем подается с чесночным соусом, сметаной и сыром.
Кюртёшкалач
Еще один представитель фастфуда в Венгрии и неотъемлемый атрибут венгерских праздников и массовых мероприятий – это Кюртёшкалач (Kürtőskalács). Это традиционная выпечка цилиндрической формы, приготавливаемая над открытым огнём. Кюртёшкалач посыпают сахаром и добавляют ваниль и корицу.
Шомлойская галушка
Шомлойская галушка (Somlói galuska) – это традиционный венгерский десерт. Причем он не имеет никакого отношения к галушкам. Это десерт из ломтиков орехового и шоколадного бисквита, обильно политых взбитыми сливками, иногда с добавлениями изюма или чернослива.
Недорогие заведения венгерской кухни в Будапеште
Теперь давайте разберемся, в какие заведения нужно сходить, чтобы попробовать все эти великолепные блюда, но при этом не потратить много денег. Поэтому все заведения, представленные ниже, будут недорогими и обязательно с традиционной венгерской кухней.
Ресторан Paprika Vendéglő
Ресторан Паприка расположен рядом с парком Варошлигет, площадью Героев и замком Вайдахуняд.
Он представляет собой традиционное венгерское заведение, в котором представлен большой ассортимент блюд из свинины, говядины, птицы и рыбы.
Интерьер ресторана выполнен в деревенском стиле, где все сделано из дерева, включая большие столы и лавки.
Столик в этом ресторане желательно бронировать заранее по телефону +36-20-294-79-44.
Время работы ресторана Paprika Vendéglő — с 12-00 до 23-00.
Как добраться до ресторана Paprika Vendéglő:
На метро линии M1 до станции Hősök Tere, либо на троллейбусе №70 до остановки Damjanich utca.
Адрес ресторана Paprika Vendéglő: Dózsa György út 72.
Ресторан Regős Vendéglő
Ресторан Будапешта с венгерской кухней Regős Vendéglő расположен в подвале жилого дома.
Здесь два небольших зала с десятком столов на 2-8 человек. Выбор блюд в ресторане огромен, одних только супов здесь штук 8.
Ежедневно с 12 до 15 здесь можно заказать бизнес-ланч. За 1300 форинтов можно отведать суп и основное блюдо или основное блюдо с десертом, а за 1700 форинтов — суп, основное блюдо и десерт.
Большинство блюд кухни ресторана — венгерские, их очень быстро подают, и все они изумительно вкусные.
Время работы ресторана Regős Vendéglő — с 12-00 до 15-00 и с 18-00 до 22-00.
Как добраться до ресторана Regős Vendéglő:
На метро линии M1 до станции Vörösmarty utca или на троллейбусе №70 и №78 до остановки Izabella utca.
Адрес ресторана Regős Vendéglő: Szófia u. 33.
Официальный сайт ресторана — www.regosvendeglo.hu
Ресторан Hungarikum Bistro
Hungarikum Bistro — известный ресторан, распологающийся рядом с площадью, на которой находится здание венгерского парламента.
Столик в этом ресторане лучше бронировать заранее. Сделать это можно на сайте ресторана, перейдя на вкладку «Reservations».
С виду ресторан кажется очень простым: неброская вывеска снаружи и небольшой зал на десяток столиков внутри, накрытых клетчатыми скатертями, тому подтверждение.
Меню здесь не самое разнообразное, но зато блюда типично венгерские и достаточно вкусные.
Время работы ресторана Hungarikum Bistro — ежедневно с 11-30 до 14-30 и с 18-00 до 22-00.
Как добраться до ресторана Hungarikum Bistro:
На метро линии M2 до станции Kossuth Lajos tér, либо на автобусе №15 и №115 до остановки Széchenyi utca или на трамвае №2 до остановки Kossuth Lajos tér.
Адрес ресторана Hungarikum Bistro: Steindl Imre Street 13.
Официальный сайт ресторана — www.hungarikumbisztro.hu
Gastland Bisztró Oktogon
Самым недорогим вариантом поесть традиционные венгерские блюда, да еще и не дорого, является Gastland Bisztró — Oktogon. Да что там поесть. Объесться! Ведь это не просто кафе или ресторан. Это самый настоящий «шведский стол», точнее «венгерский» стол.
Внутри бистро находится просторное помещение с большим количеством столиков самых разных размеров — от 2 до 10 человек.
За фиксированную, причем очень невысокую плату, в кафе можно находиться в течении двух часов и накладывать себе в любом количестве любые продукты, находящиеся в зале.
А выбор их здесь очень богатый: несколько видов супов, в том числе гуляш, различные гарниры, курица, рыба, соусы и подливки к ним, различные закуски — квашеная капуста, маринованные огурцы, болгарский перец а также всевозможные десерты.
Также здесь при вас пожарят различное мясо на гриле. Для этого необходимо выбрать то мясо, которое вам больше всего понравились, положить его на свою тарелку, и отдать ее повару. Повар вручит вам номерок, по которому вы его заберете, после того, как оно будет приготовлено.
В стоимость не входят напитки. Их можно заказать отдельно официанту, который подойдет к вашему столику.
Цены в Bisztró — Oktogon
Понедельник и вторник — 1490 форинтов.
Среда, четверг и пятница — 1590 форинтов.
Суббота и воскресенье — 1890 форинтов.
Завтраки (с 08:00 до 10:30) — 1290 форинтов.
Детям ниже 120 см предоставляется 50% скидка.
Данные цены распространяются для тех, кто закажет хотя бы один напиток. Без напитка стоимость увеличится на 200 форинтов.
Время работы Bisztró Oktogon: ежедневно с 08-00 до 23-00.
Как добраться до Bisztró Oktogon:
На метро линии M1 до станции Oktogon, на трамвае №4 и №6 или на автобусе №9 до остановки Oktogon M.
Адрес Bisztró Oktogon: Teréz krt. 23.
Официальный сайт Bisztró Oktogon — www. gastlandbisztrok.hu
Найдите лучшую цену на отель в Будапеште
Выбрали отель на Booking? Сравните цену этого отеля на более 50 ведущих сайтах и сервисах бронирования и найдите самое лучшее и выгодное предложение!
Традиционный венгерский обед нельзя представить без супа: густого, наваристого, сытного. Его здесь наливают щедро – так, что иногда в желудке не остается места для других блюд.
Еще в давние времена местные жители готовили в котлах густую поджарку из мяса и овощей, а затем разбавляли ее водой – так и появился первый венгерский суп. С тех пор технология его приготовления практически не изменилась. И поджарку, и сам суп по-прежнему «собирают» в одной посуде, как в старину.
Для венгерской кухни нехарактерно использование множества разных специй. Всем приправам в этой стране предпочитают паприку, которую называют «красным золотом». Венгерская паприка существенно отличается по вкусу от обычных сладких перцев. Она имеет определенную степень остроты, которая и придает национальным супам присущее им богатство ароматов.
Гуляш (gulyás)
Гуляш – кулинарная визитная карточка Венгрии. Традиционно его готовят из мяса (говядины, телятины, свинины, баранины) и овощей. Важную роль в этом блюде играет большое количество обжаренного лука и самый главный ингредиент – паприка. Готовый суп имеет характерный яркий красный цвет, изумительный аромат и насыщенный мясной вкус.
В Венгрии существует не менее 7 разновидностей гуляша. Например, Székely Gulyás варят с квашеной капустой и сметаной, Bean Gulyás – без картофеля, но с фасолью, а Likócsi Pork Gulyás – с копченой свининой.
В начале осени в городке Сольнок проводится традиционный Hungarian Gulyas Festival, который сопровождается кулинарными конкурсами, ярмаркой, танцами и музыкой. Настоящий культ гуляша в Венгрии приводит к тому, что подают его во всех кафе и ресторанах без исключения.
В Будапеште этот великолепный суп можно поесть в колоритном небольшом пабе Lanchid Brasserie (Fo utca 4) или Hungarikum Bisztro (Steindl Imre utca 13), где его готовят с чипетке – маленькими кусочками домашней лапши.
Безумно вкусный гуляш вам предложат в For Sale Pub (Vamhaz koerut 2). Здесь его ставят на стол прямо в супнице, а одной огромной порцией можно накормить несколько человек. В среднем стоит гуляш в Будапеште от 1 300 до 1 600 форинтов.
Советы по посещению Будапешта: как добраться, где жить, что посмотреть, еда, экскурсии, пешеходный маршрут, мобильный интернет, купальни и т.д.
Халасле (halászlé)
>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки В Венгрии халасле обычно подают в горшочках, а едят со свежим белым хлебом и запивают белым вином.
В Будапеште изумительный халасле предлагает попробовать ресторан «Рыбацкое гнездо» – Horgásztanya Restaurant (Fő utca 27). Порции здесь невероятно огромны! Каждая из них – это целый котелок супа, которого хватит на небольшую компанию. В меню представлено около 10 видов халасле, в том числе с мясом карпа и сома. Стоимость венгерского деликатеса в Будапеште – 2 100-3 200 форинтов.
Фасолевый суп «Йокаи» (Jókai bableves)
Это вкусный, густой и питательный суп, который готовят из копченых колбасок, фасоли, копченой рульки, овощей и, конечно же, паприки. Свое название он получил в честь знаменитого венгерского писателя-романиста Мора Йокаи, который, согласно одной из версий, был к блюду очень неравнодушен.
Ежегодно в городе Балатонфюред, в долине Колошка, проходит фестиваль Jókai Napok, во время которого венгры с энтузиазмом соревнуются в приготовлении любимого фасолевого супа. В 2017 году в кулинарном конкурсе приняло участие 60 команд.
Непревзойденный вкус классического Jókai bableves можно оценить в недорогом ресторане Будапешта Regős Vendéglő (Szófia utca 33), где порция этого вкусного супа стоит всего 800 форинтов.
Куриный суп «Уйхази» (Újházi tyúkhúsleves)
Как показывает знакомство с национальной кухней Венгрии, в стране любят называть блюда в честь уважаемых деятелей искусства. Еще одно доказательство этому – популярный местный куриный суп. Он получил свое название по имени выдающегося венгерского актера Эде Уйхази, который постоянно заказывал именно эту еду везде, где бывал.
Суп готовят из курицы или индейки с грибами и овощами (луком, сельдереем, кольраби, зеленым горошком, цветной капустой, спаржей, перцем и кореньями). Согласно кулинарным традициям Венгрии, бульон должен получиться очень насыщенным, прозрачным, ароматным и божественно вкусным. Перед подачей в тарелку с супом добавляют домашнюю лапшу.
Для того чтобы попробовать в Будапеште настоящий венгерский «Уйхази», можно отправиться в Ypsilon Café Restaurant (Stefánia utca 1). Здесь суп готовят вместе в куриными потрошками и подают в небольшой пиале со свежей зеленью. Стоимость порции – 1 180 форинтов.
Холодный вишневый суп (hideg meggyleves)
Холодный вишневый суп вполне справедливо можно назвать оригинальным национальным блюдом Венгрии, больше напоминающим десерт. Его готовят из кислых вишен со сметанно-мучной заправкой, крахмалом, специями (корицей, гвоздикой), иногда – с добавлением красного вина. Популярностью венгерский вишневый суп пользуется традиционно в жаркое время года.
Поесть в Будапеште этот суп можно летом в сети ресторанов Trofea Grill Restaurant (Visegradi utca 50/A; Király utca 30-32; Erzsébet királyné útja 5). Эти заведения предлагают большой выбор блюд венгерской кухни и работают по системе «all inclusive». Как правило, стоимость тарелки необычного супа в Будапеште составляет от 700 до 1 000 форинтов.
В этом посте мы расскажем, где вкусно и недорого поесть в Будапеште. Подборка бюджетных ресторанов Будапешта с венгерской кухней и не только.
Будапешт с каждым годом становится всё популярнее среди туристов.
Не смотря на то, что Венгрия до сих пор является бюджетным направлением, в центре столицы сейчас всё сложнее найти места, где можно недорого поесть.
Мы живем в Будапеште около 4 лет и имеем огромный опыт в поисках дешёвых ресторанов, так как поесть мы любим, а вот переплачивать не очень :)
Сегодня мы поделимся списком проверенных недорогих ресторанов и заведений недалеко от центра, в меню которых можно найти главные блюда до 2000 форинтов.
Lecso
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Szent István krt. 10, 1137 (недалеко от вокзала Ньюгати)
Недорогое заведение самообслуживания с венгерской кухней. Вечером превращается в уютное кафе и заказ можно сделать по меню у официанта.
Соответственно цены днём и вечером отличаются.
Обязательно попробуйте в этом кафе венгеский суп-гуляш, здесь он очень вкусный, наваристый и с большим количеством мяса.
Суп-гуляш в Lecso
Примеры цен из дневного меню:
- Cуп-гуляш — 790 форинтов
- Лечо — 990 форинтов
- Спагетти карбонара — 1190 форинтов
- Блинчик — 195 форинтов
Примеры цены из вечернего меню:
- Суп-гуляш в котелке 0,8 л — 1190 форинтов
- Жареная куриная грудка — 1650 форинтов
- Корден-блю с гарниром — 2290 форинтов
- Жареная свинина с гарниром — 1500 форинтов
Здесь принимают банковские карты к оплате.
Drum Cafe Budapest
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Dob u. 2, 1072 (самый центр, рядом с Большой синагогой)
Паприкаш из курицы в Drum Cafe
Не смотря на свою популярность среди туристов, заведение держит марку и цены в нём действительно недорогие.
Кафе специализируется на лангоше и гуляше. Лангош здесь делают и правда вкусный, а вот гуляш не самый лучший.
Некоторые цены из меню:
- Туристическое меню из 3 блюд (суп-гуляш, гуляш из говядины с рисом и десерт) — 1690 форинтов
- Фаршированные блины с сыром и ветчиной — 990 форинтов
- Жаркое из куриной грудки — 1290 форинтов
- Лангош со сметаной, сыром и беконом — 690 форинтов
- Греческий салат — 690 форинтов
Посмотреть полное меню можно здесь.
В Drum Cafe принимают банковские карты к оплате.
Ildikó Konyhája
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Fő u. 8, 1011 (рядом с мостом Сечени, недалеко от Рыбацкого бастиона)
Интерьер кафе Ildikó Konyhája
По-домашнему уютное кафе венгерской кухни с отличным расположением. Пользуется популярностью, как у местных жителей, так и у туристов.
Жареный камамбер с рисом
Некоторые цены из меню:
- Гуляш-суп с хлебом — 1350 форинтов
- Паприкаш из курицы с клёцками — 1750 форинтов
- Жареный камамбер с соусом и рисом — 1450 форинтов
- Жареная курица с овощами-гриль — 1850 форинтов
Фото меню, Ildikó Konyhája
В этом заведении также предлагается обеденное меню от 1100 форинтов.
Банковские карты принимают к оплате.
Gulyáskantin
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Bartók Béla út, 1114 (недалеко от купален Геллерт)
Недорогое кафе традиционной венгерской кухни. В меню суп-гуляш разных видов, лечо и вторые блюда.
Справедливости ради стоит отметить, что гуляш подают здесь отменный, один из лучших, что удалось нам попробовать!
Примечание: в связи с популярностью данного заведения, в последнее наше посещение суп-гуляш закончился, нам пришлось брать бобовый, но он оказался тоже очень вкусным.
Цены:
Всё просто: супы — 990 форинтов, вторые блюда — 1490 форинтов.
Банковские карты принимают к оплате.
Pizza Manufaktura
Кухня: итальянская
Адрес: Budapest, Lónyay u. 9, 1093 (площаль Калвин тер, недалеко от Центрального рынка)
Совсем небольшая пиццерия с несколькими столиками.
Заведение пользуется огромной популярностью среди местных, благодаря очень вкусной и недорогой пицце.
Придётся немного подождать в очереди и приготовления, зато результат оправдает все ожидания.
В этой пиццерии банковские карты не принимают к оплате.
Bellozzo
Кухня: итальянская
Адрес: Budapest, Oktogon 1, 1066
Главный ресторан находится на метро Октогон. Рестораны этой сети также находятся в торговых центрах WestEnd и Corvin.
Сеть итальянских ресторанов самообслуживания с вкусной пастой и пиццей и что немаловажно, с вполне доступными ценами.
Пицца в Bellozzo
Ресторан Belozzo открыл свои двери относительно недавно. Но уже успел завоевать сердца любителей итальянской кухни и пользуется огромной популярностью, особенно среди молодёжи.
Немного цен из меню:
- Пицца Маргарита — 890 форинтов
- Пицца 4 сыра — 1040 форинтов
- Пицца салями — 1140 форинтов
- Паста карбонара — 1290 форинтов
Epic Burger
- Адрес: Budapest, Dohány u. 12, 1074 (рядом с Большой синагогой)
- Адрес: Budapest, Corvin sétány 1, 1082 (у ТЦ Корвин)
В Будапеште представлено огромное количество бургерных.
Epic Burger — одно из тех заведений, куда хочется возвращаться.
Jack Daniel’s Бургер в Epic Burger, Будапешт
Очень большие порции, а сами бургеры — высший класс. И булка и котлета вкусные и свежие.
Рекомендуем попробовать Jack Daniel’s Burger c соусом из виски.
- Чикен Бургер с голубым сыром — 1590 форинтов
- Чилли Бургер — 1690 форинтов
- «Pulled pork» сэндвич — 1690 форинтов
- Jack Daniel’s Бургер — 1790 форинтов
Недорогие кафе и рестораны Будапешта на карте
Данная статья будет обновляться по мере нахождения новых недорогих заведений.
Также в скором времени я планирую написать отдельный пост о местах, где можно недорого позавтракать в Будапеште.
Лайфхаки: как сэкономить на путешествии?
- Экономьте на отелях до 20%. Ищите скидки на RoomGuru
- Как купить дешевую страховку путешественника: инструкция
Статьи по теме:
- Как купить дешевую страховку для Шенгена
- Самые романтические места и заведения Будапешта. Идеи, как провести незабываемое свидание.
- Экскурсии в Будапеште на русском языке
- Музеи Будапешта, которые стоит посетить
- Термальные отели Будапешта: обзор, описание и цены
- Районы Будапешта: где лучше остановиться туристу
Пользуемся сами и друзьям советуем:
- Tripster — необычные экскурсии от местных жителей на русском языке в 550 городах мира
- Booking.com — самый известный сайт по бронированию отелей со своей программой лояльности
- Cherehapa — дешевая туристическая страховка онлайн
- Aviasales ищет дешевые авиабилеты и сравнивает цены
- Drimsim — универсальная сим-карта для путешественников. Работает в 197 странах мира
- Kiwitaxi — международные трансферы из аэропортов и отелей на русском языке
- Flixbus — бюджетный автобусный перевозчик по Европе.
- GoEuro — Билеты на автобусы и поезда по Европе и США
Поделиться
- Telegram
Недорогие рестораны Будапешта с венгерской кухней и не только: 6 комментариев
Хороший обзор! Все заведения понравились по фоткам. Я рекомендую тебе добавить в статью карту и отметить на ней заведения. Будапешт — большой город и будет более понятно в каком районе находятся рестораны.
Знаешь ведь как это бывает. Гуляешь по определенному району и когда подходит обед ищешь, где перекусить. А так можно заранее отметить на карте хорошие кафешки в разных районах и уже подгадывать посещения исходя из текущей прогулки по городу.
Андрей, спасибо большое за комментарий и за отличную идею!
Добавила карту заведений в конце статьи)
Венгерская кухня вкусная. Мне нравится, что она в меру остренькая, с паприкой и прочими вкусняшками. Я люблю специи.
Мы как-то готовили дома суп с венгерскими специями. Подруга привезла набор специй для гуляша, там даже какой-то соус был. Какой же вкусный был суп! Мясо было, конечно, наше, российское)).
Что-то аж захотелось гуляш приготовить…
Я из венгерской кухни больше всего люблю как раз блюда со сладкой паприкой. Суп-гуляш вообще обожаю, жалко не везде его вкусно и правильно готовят даже в Будапеште.
Что ассоциируется у вас в Венгрией? По проведённому мной опросу, большинство респондентов настаивает на гуляше, хотя я думала о кукурузе. Гуляш - это венгерский бренд, как наш борщ: суп, который ну обязательно нужно попробовать, находясь в стране. Так что, думаю, многие туристы задаются вопросом: а где же в Будапеште самый вкусный гуляш? Мнения рознятся, но одни из мест, которое входит в тройку и звучит при ответе на этот вопрос довольно часто - это, как ни странно, паб For Sale. Почему странно? Да потому что это паб, а в пабы, как мы все знаем, приходят пить, а не есть. Тем не менее, в For Sale идут совсем не за тем: место прославилось после того, как в нём побывала одна из ведущих программы "Орёл и решка", дама получила на день 100 долларов и ела именно тут, показывая на весь русскоязычный мир огромную кастрюльку, которую принесли ей одной. Но ныне знают о нём не только наши с вами соотечественники, но и другие иностранные туристы, будь то китайцы или американцы, так что основная задача, если вы хотите тут пообедать или поужинать (позавтракать не получится, паб открывается в полдень) - попасть за свободный столик. Вторая не менее важная и первоочередная - найти это место.
Вот с задачей поиска я вам помогу, со столиком придётся справляться сами! Итак, для начала вам нужно найти на карте или в городе зелёный металлический мост с ажурчатым рисунком, называется он мост Свободы. Если идти от него в сторону Пешта, то по правую руку буквально через 1 минуту будет Центральный рынок Будапешта, это здание не узнать невозможно, это вам не губернский сельский рынок, а архитектурное достояние города.
Тут же на входе можно ознакомится с примерным меню и ценовой политикой заведения - самые ходовые блюда указаны на досках мелом.
Для того, чтобы понять, сколько это в рублях, достаточно поделить сумму на 4 - получите примерную стоимость.
Итак, чем же прославилось это заведение помимо гуляша?
1. Как уже немного видно на фото выше, всё внутреннее убранство состоит из бумажных записочек, которые оставляют довольные (или не очень) посетители, и крепят на стену, потолок, подоконник - что угодно, кроме пола, столов и окон. Во время еды вам обязательно принесут лист бумаги формата А4, на котором будет лого паба, а вот обратную сторону вы можете использовать по своему усмотрению. На данный момент записок очень много, они на разных языках, но куда бы взгляд не упал, обязательно обнаружите кириллицу, видимо делание запечатлевать себя в этом мире с помощью слова у наших соотечественников сильнее, чем у других.
В общем, оформление одновременно просто и необычно, и, по видимому, не было задумано изначально, возможно, просто кто-то прикрепил одну бумажку, а её решили не убирать, а использовать как начало традиции, превратив классический паб с интерьером из дерева вот такое место, куда лучше не заходить пожарной охране (кстати, на каждом столе стоит свеча и её зажигают, когда столик занимают посетители).
2. Арахис. На каждом столике стоит бадья с арахисом, который можно поглощать абсолютно без меры. Арахис этот нечищен, выглядит вполне эстетично, но главное даже не это: паб - это место, где человек должен быть расслаблен, так что зачем напрягать его мыслью "куда деть эти чёртовы скорлупки?", когда всю шелуху можно просто кидать на пол, это же не сложно смести. Так что пол в For sale покрыт соломой вперемешку с арахисовыми скорлупками.
Ход на самом деле отличный, потому что подсознательно уговаривает посетителя заказать ещё кружечку пива (закусочка-то уже есть) и остаться подольше, а значит, прикупить и ещё чего-нибудь. Думаю, нашим местным питейным заведениям стоит взять на заметку.
3. Размер порций. Тут стоит рассказать о меню в целом: несмотря на то, что For Sale всё-таки паб, в нём вполне нормальная кухня, которая готовит отнюдь не только пивные закуски да пару гамбургеров и картошку фри. Сюда вполне можно идти именно с целью поесть, причём и большой компанией. Картошка с мясом есть в самых разных вариантах, тушенное мясо и овощи, супы, паста, салаты, овощи на гриле, в общем, голодным не уйдёт никто, даже если вы так же прихотливы в еде, как я. Стоимость низкой не назовёшь, она вполне средняя по городу, НО, подвох в размере порций: некоторые блюда в одиночку просто не одолеть. Поверьте, я видела, что официанты выносили с кухни, у нас такое готовят на компанию родственников по случаю семейного торжества. Так что стоит уточнять, сколько еды вы получите за ту цену, что указана в меню. Универсальный вариант - брать одно блюдо на двоих: так вы и сэкономите, и наедитесь, и попробуете венгерскую кухню.
Ну а теперь вернёмся к гуляшу, мы-то брали исключительно его. Стоимость порции гуляша - 1490, около 380 рублей. После заказа придётся некоторое время подождать, в эо время можно как раз поесть арахис с пивом и посмотреть, что вам принесут к супу. Ну а приносят стандартный набор: свежий хлеб и специи. Сам по себе венгерский гуляш не острый, поэтому в него добавляют томатную пасту с перцем на свой вкус, плюс сыпят сухую паприку или кладут красный перчик, в общем. Вы сами можете сотворить свой гуляш и он может быть не похож на следующие и предыдущие.
Количество тарелок и приборов приносят по количеству персон, так как гуляш подаётся в супнице, а не в порционной тарелке. Кстати, сами тарелочки тоже немаленькие.
Ждали мы совсем недолго, видимо, гуляш на кухне готовится в промышленных масштабах, многие берут именно его, так что это дело давно поставили на поток. И вот он - звезда венгерской кухни.
Порции гуляша за 380 кровных рублей хватает на 4 порционные тарелки, так что его вполне можно заказывать на 2-3 человека и даже 4, если предполагается второе. При этом это не просто жижка красного цвета, а вполне наваристый суп, в котором много мягкого мяса и картофеля.
После 9 дней в Будапеште, 8 из которых были ознаменованы гуляшом, именно гуляш от For Sale удостоился в нашем рейтинге первого места. Очень похож на него суп из ресторана "Паприка", но поскольку порция вдвое меньше, то лидирующие позицию ему не занять.
Теперь расскажу ещё немного о самом месте, потому как у паба помимо плюсов, уже перечисленных выше, конечно же, есть и минусы. Паб состоит из двух залов, занимая два этажа: на первом около 5 столиков и на втором так же, желающих занять столик в пабе куда больше, чем возможностей это сделать, и мне было искренне жаль людей, которые, пока мы ели и пили, заходили в заведение, но уходили не солоно хлебавши, поскольку столики были заняты. Нам в свою очередь повезло, мы просто зашли и сели за единственный свободный столик у окна.
Туалет в пабе располагается на втором этаже, он на одну кабинку, соответственно, если вы зашли помыть руки и закрыли дверь, ни по нужде, ни к раковине или зеркалу больше никто не подойдёт. Чистота средняя, в пабах видала и куда хуже, во всяком случае я не кривила лицо.
Очевидно, среди официантов столики не поделены, кто свободен, тот и занимается посетителями, кстати, в Будапеште это вообще распространённая практика. Так что нас обслуживали сразу трое. Весь персонал говорит на английском, меню на нём же, русского меню не предусмотрено, его я встречала только один раз в вышеупомянутой "Паприке", про которую тоже напишу позже. Как вы понимаете, загруженность у официантов довольно сильная, они всегда заняты, так что нужно быть готовыми к тому, что счёт придётся подождать.
Оплата, как и в большинстве мест Будапешта, только наличными. При этом у официантов нет никакой книжечки, в которую вы кладёте деньги, а потом оставляете чаевые, деньги просто кладутся на стол, или отдаются в руки, что несколько смущает.
Ещё один плюс For Sale - это наличие тёмного пива. Почему-то с ним в городе напряжёнка, а многие официанты вообще делают вид, будто не знают о его существовании. Так как Чехия находится неподалёку, в основном в Венгрии чешское пиво и местные вина, тем не менее, и своё пиво имеется. Зовётся оно Soproni (есть ещё Дрехер) и светлое продаётся практически везде в вариантах 0,3 и 0,5 литра. На вкус довольно средне, но лучше какого-нибудь "Баварского офигительного" из соседнего пивняка с разливушкой.
Паб "For Sale" рекомендовать буду, но стоит учесть все недостатки популярного места. Тут отнюдь не так плохо, как один раз было в самом разрекламированном заведении Праги (это был настоящий кошмар. ), довольно тихо и спокойно, разве что официанты туда-сюда мечутся. Думаю, понятно, что место на любителя и я бы не стала его советовать для ужина с детьми или романтического вечера, а как просто ужин или посиделки после насыщенного дня в Будпаште в большой компании - самое то. Ещё тут бывает живая музыка, но мы её не застали, что, возможно, к лучшему.
В этом посте мы расскажем, где вкусно и недорого поесть в Будапеште. Подборка бюджетных ресторанов Будапешта с венгерской кухней и не только.
Будапешт с каждым годом становится всё популярнее среди туристов.
Не смотря на то, что Венгрия до сих пор является бюджетным направлением, в центре столицы сейчас всё сложнее найти места, где можно недорого поесть.
Мы живем в Будапеште около 4 лет и имеем огромный опыт в поисках дешёвых ресторанов, так как поесть мы любим, а вот переплачивать не очень :)
Сегодня мы поделимся списком проверенных недорогих ресторанов и заведений недалеко от центра, в меню которых можно найти главные блюда до 2000 форинтов.
Lecso
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Szent István krt. 10, 1137 (недалеко от вокзала Ньюгати)
Недорогое заведение самообслуживания с венгерской кухней. Вечером превращается в уютное кафе и заказ можно сделать по меню у официанта.
Соответственно цены днём и вечером отличаются.
Обязательно попробуйте в этом кафе венгеский суп-гуляш, здесь он очень вкусный, наваристый и с большим количеством мяса.
Суп-гуляш в Lecso
Примеры цен из дневного меню:
- Cуп-гуляш — 790 форинтов
- Лечо — 990 форинтов
- Спагетти карбонара — 1190 форинтов
- Блинчик — 195 форинтов
Примеры цены из вечернего меню:
- Суп-гуляш в котелке 0,8 л — 1190 форинтов
- Жареная куриная грудка — 1650 форинтов
- Корден-блю с гарниром — 2290 форинтов
- Жареная свинина с гарниром — 1500 форинтов
Здесь принимают банковские карты к оплате.
Drum Cafe Budapest
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Dob u. 2, 1072 (самый центр, рядом с Большой синагогой)
Паприкаш из курицы в Drum Cafe
Не смотря на свою популярность среди туристов, заведение держит марку и цены в нём действительно недорогие.
Кафе специализируется на лангоше и гуляше. Лангош здесь делают и правда вкусный, а вот гуляш не самый лучший.
Некоторые цены из меню:
- Туристическое меню из 3 блюд (суп-гуляш, гуляш из говядины с рисом и десерт) — 1690 форинтов
- Фаршированные блины с сыром и ветчиной — 990 форинтов
- Жаркое из куриной грудки — 1290 форинтов
- Лангош со сметаной, сыром и беконом — 690 форинтов
- Греческий салат — 690 форинтов
Посмотреть полное меню можно здесь.
В Drum Cafe принимают банковские карты к оплате.
Ildikó Konyhája
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Fő u. 8, 1011 (рядом с мостом Сечени, недалеко от Рыбацкого бастиона)
Интерьер кафе Ildikó Konyhája
По-домашнему уютное кафе венгерской кухни с отличным расположением. Пользуется популярностью, как у местных жителей, так и у туристов.
Жареный камамбер с рисом
Некоторые цены из меню:
- Гуляш-суп с хлебом — 1350 форинтов
- Паприкаш из курицы с клёцками — 1750 форинтов
- Жареный камамбер с соусом и рисом — 1450 форинтов
- Жареная курица с овощами-гриль — 1850 форинтов
Фото меню, Ildikó Konyhája
В этом заведении также предлагается обеденное меню от 1100 форинтов.
Банковские карты принимают к оплате.
Gulyáskantin
Кухня: венгерская
Адрес: Budapest, Bartók Béla út, 1114 (недалеко от купален Геллерт)
Недорогое кафе традиционной венгерской кухни. В меню суп-гуляш разных видов, лечо и вторые блюда.
Справедливости ради стоит отметить, что гуляш подают здесь отменный, один из лучших, что удалось нам попробовать!
Примечание: в связи с популярностью данного заведения, в последнее наше посещение суп-гуляш закончился, нам пришлось брать бобовый, но он оказался тоже очень вкусным.
Цены:
Всё просто: супы — 990 форинтов, вторые блюда — 1490 форинтов.
Банковские карты принимают к оплате.
Pizza Manufaktura
Кухня: итальянская
Адрес: Budapest, Lónyay u. 9, 1093 (площаль Калвин тер, недалеко от Центрального рынка)
Совсем небольшая пиццерия с несколькими столиками.
Заведение пользуется огромной популярностью среди местных, благодаря очень вкусной и недорогой пицце.
Придётся немного подождать в очереди и приготовления, зато результат оправдает все ожидания.
В этой пиццерии банковские карты не принимают к оплате.
Bellozzo
Кухня: итальянская
Адрес: Budapest, Oktogon 1, 1066
Главный ресторан находится на метро Октогон. Рестораны этой сети также находятся в торговых центрах WestEnd и Corvin.
Сеть итальянских ресторанов самообслуживания с вкусной пастой и пиццей и что немаловажно, с вполне доступными ценами.
Пицца в Bellozzo
Ресторан Belozzo открыл свои двери относительно недавно. Но уже успел завоевать сердца любителей итальянской кухни и пользуется огромной популярностью, особенно среди молодёжи.
Немного цен из меню:
- Пицца Маргарита — 890 форинтов
- Пицца 4 сыра — 1040 форинтов
- Пицца салями — 1140 форинтов
- Паста карбонара — 1290 форинтов
Epic Burger
- Адрес: Budapest, Dohány u. 12, 1074 (рядом с Большой синагогой)
- Адрес: Budapest, Corvin sétány 1, 1082 (у ТЦ Корвин)
В Будапеште представлено огромное количество бургерных.
Epic Burger — одно из тех заведений, куда хочется возвращаться.
Jack Daniel’s Бургер в Epic Burger, Будапешт
Очень большие порции, а сами бургеры — высший класс. И булка и котлета вкусные и свежие.
Рекомендуем попробовать Jack Daniel’s Burger c соусом из виски.
- Чикен Бургер с голубым сыром — 1590 форинтов
- Чилли Бургер — 1690 форинтов
- «Pulled pork» сэндвич — 1690 форинтов
- Jack Daniel’s Бургер — 1790 форинтов
Недорогие кафе и рестораны Будапешта на карте
Данная статья будет обновляться по мере нахождения новых недорогих заведений.
Также в скором времени я планирую написать отдельный пост о местах, где можно недорого позавтракать в Будапеште.
Лайфхаки: как сэкономить на путешествии?
- Экономьте на отелях до 20%. Ищите скидки на RoomGuru
- Как купить дешевую страховку путешественника: инструкция
Статьи по теме:
- Как купить дешевую страховку для Шенгена
- Самые романтические места и заведения Будапешта. Идеи, как провести незабываемое свидание.
- Экскурсии в Будапеште на русском языке
- Музеи Будапешта, которые стоит посетить
- Термальные отели Будапешта: обзор, описание и цены
- Районы Будапешта: где лучше остановиться туристу
Пользуемся сами и друзьям советуем:
- Tripster — необычные экскурсии от местных жителей на русском языке в 550 городах мира
- Booking.com — самый известный сайт по бронированию отелей со своей программой лояльности
- Cherehapa — дешевая туристическая страховка онлайн
- Aviasales ищет дешевые авиабилеты и сравнивает цены
- Drimsim — универсальная сим-карта для путешественников. Работает в 197 странах мира
- Kiwitaxi — международные трансферы из аэропортов и отелей на русском языке
- Flixbus — бюджетный автобусный перевозчик по Европе.
- GoEuro — Билеты на автобусы и поезда по Европе и США
Поделиться
- Telegram
Недорогие рестораны Будапешта с венгерской кухней и не только: 6 комментариев
Хороший обзор! Все заведения понравились по фоткам. Я рекомендую тебе добавить в статью карту и отметить на ней заведения. Будапешт — большой город и будет более понятно в каком районе находятся рестораны.
Знаешь ведь как это бывает. Гуляешь по определенному району и когда подходит обед ищешь, где перекусить. А так можно заранее отметить на карте хорошие кафешки в разных районах и уже подгадывать посещения исходя из текущей прогулки по городу.
Андрей, спасибо большое за комментарий и за отличную идею!
Добавила карту заведений в конце статьи)
Венгерская кухня вкусная. Мне нравится, что она в меру остренькая, с паприкой и прочими вкусняшками. Я люблю специи.
Мы как-то готовили дома суп с венгерскими специями. Подруга привезла набор специй для гуляша, там даже какой-то соус был. Какой же вкусный был суп! Мясо было, конечно, наше, российское)).
Что-то аж захотелось гуляш приготовить…
Я из венгерской кухни больше всего люблю как раз блюда со сладкой паприкой. Суп-гуляш вообще обожаю, жалко не везде его вкусно и правильно готовят даже в Будапеште.
Поиск дешевых авиабилетов
Бронирование отелей, вилл, апартаментов
Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников
Аренда автомобиля за границей и в России
Страховка арендованного авто
Страхование для туристов
Реклама на форуме Винского
Сайт Винского
Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
ItalianoFILka » 30 дек 2018, 20:39
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Chami Li » 30 дек 2018, 21:07
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Dektann » 30 дек 2018, 21:43
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Vinny-tinny » 31 дек 2018, 07:28
Если учесть, что гуляша там два варианта, то будет 1190 против 1980 — не так плохо.
В принципе гуляш — это просто густой суп специфического содержания. Но я неоднократно видел в ресторанах Будапешта его в двух видах так же, как здесь: в разделе "супы" и в "основные блюда". Видимо, подстраиваются под европейских туристов, которым для разгону требуется жидкий супчик. Соответственно, в гуляше "суп" больше бульона и меньше закладка ингредиентов, в том числе и мясца, да и порции видимо меньше.
Жаль, что в том меню не приведена закладка.
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
ItalianoFILka » 02 янв 2019, 16:39
Может тогда не стоит цены, заниженные в 3 раза, указывать на форуме, если уж человек свой отзыв оставляет?
С настроением всё нормально. Это моя ответственность, что не проверила незнакомого автора отзывы, поэтому осталась там и вкусно пообедала.
Только по таким "рекомендациям" могу не только я ходить, но и другие форумчане, читающие эту ветку.
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Torn07 » 02 янв 2019, 17:19
Т.е Вы заходите в ресторан, не посмотрев меню и их цены.
Мы иногда (в том же Будапеште) уже из за стола уходили, посчитав неадекватными цены, или обслуживание, или отсуисвием чего то заявленного в меню.
А так всегда смотрим на входе меню..
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Old zoldadt » 28 янв 2019, 16:35
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Vinny-tinny » 28 янв 2019, 17:52
Совершенно верно. Ваци — сугубо туристическая улица. Ловить там что-то реальное, кроме разводки туристов на бабки, не имеет смысла.
На Csarnok Vendeglo тоже глаз ложил по здешней наводке. Увы, не срослось из-за запланированных маршрутов. Чего говорить, если в ходе выполнения намеченных планов пришлось даже разок а Бургер-Кинге поужинать. Это в Будапеште-то!
Trofea Grill никто высокой кухней и не называл. Просто вкусный и добротный "шведский стол".
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
mavorot » 23 фев 2019, 20:57
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
4321 » 25 фев 2019, 16:19
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Sswetik » 01 авг 2019, 11:43
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Old zoldadt » 01 авг 2019, 11:45
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Sswetik » 01 авг 2019, 11:49
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Old zoldadt » 01 авг 2019, 11:53
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
kuzyanya » 23 авг 2019, 23:16
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Kolesnis » 26 авг 2019, 17:55
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Torn07 » 26 авг 2019, 23:42
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
efim111 » 30 авг 2019, 22:23
Сориентируйте по ценам пожалуйста.
Re: Будапешт: рестораны и кафе - где вкусно поесть?
Chami Li » 30 авг 2019, 22:48
Prices
About special prices in december please contact our reception
Weekdays Lunch Monday-Friday (12:00-17:00)
4999 HUF -16 EUR/person
Weekdays Dinner Monday-Thursday (17:30-24:00)
6999 HUF -23 EUR/person
Friday evening (17:30 - 24:00), Weekends,National - and Public Holidays (11:30 - 24:00)
7999 HUF -26 EUR/person
*Our prices will change in December. For further information please find the reception.
› Форумы › Кулинарный форум › Где поесть в Будапеште дешево и вкусно. Кафе и рестораны Будапешта
- В этой теме 11 ответов, 1 участник, последнее обновление сделано .
Каждый раз, когда собираешься в путешествие задаешься вопросом, где поесть дешево, вот и в Будапеште поиск дешевой еды может быть еще тем квестом под названием – Будапешт где поесть недорого. Это только кажется, что найти дешевое кафе или ресторан в Будапеште легче легкого, но порой подходишь смотришь на меню, а цены то высокие или наоборот интерьер неопрятный. Так что в этой теме постараемся освещать вопрос где поесть в Будапеште дешево и вкусно, рестораны и кафе Будапешта в которых вы не потратите половину семейного бюджета, но при этом и не будете есть “подножный” корм. Так что если решите посмотреть Будапешт и не умереть с голоду, вот вам несколько советов!
А почитать про наше путешествие в Будапешт весной можно, перейдя по ссылке!
Также можно почитать о нашем приключении в Будапеште зимой!
И начнем с ресторана в котором очень понравилось – называется ресторан Паприка в Будапеште, цены в котором может и не такие низкие, как в столовке, но тут и сервис на достаточно высоком уровне и блюда большие и вкусные.
Если я не ошибаюсь, то ресторан Паприка в Будапеште не один, мы ходили в тот, что невдалеке от площади Героев. Если смотреть на площадь Героев лицом, то надо идти налево, то есть идете по проспекту Андреши и перед площадью поворачиваете налево и идете, пока справа не увидите искомое заведение.
Немного слово об интерьере ресторана – он выполнен в таком себе классическом формате, я бы назвал его “деревенским”, что-то сродни украинской тематике. Деревянные столы и стулья из необработанного материала, вязаные скатерти с национальными орнаментами – чувствует некий домашний уют.
Теперь о блюдах, которые подают тут, и первое, что бросается в глаза, размер порций – они огромные!
Мы заходили в ресторан Паприка два раза, чтобы поесть чего-то горяченького. Ведь в путешествиях так важно есть не только дешево, но и правильно и питательно.
Рекомендую попробовать тут гуляш, он тут волшебен – большая порция, подаваемая в ведерке, большие куски мяса, подают отдельно хлеб, за который, кстати, не просят денег. Не хотите гуляш, попробуйте суп домашний куриный с лапшой и «иногда» с грибами. Мы заходили в Паприку два раза, один раз суп был с грибами, а другой без оных. Почему, мы не поняли, может это два разных блюда?
Адрес ресторана Паприка в Будапеште
Budapest, Dózsa György út 72
Ресторан Паприка Будапешт на карте
Многие спрашивают про, так вот в ресторане Паприка цены средние, так вкуснейший суп стоил 1200 форинтов, а сытный гуляш стоил около 1500 форинтов, что является средним уровнем цен в кафе и ресторанах Будапешта. Есть там и большие вторые блюда по 2500-3000 форинтов за порцию, но они просто таки гигантские, много картошки, мяса – легко наедитесь!
Следующее место, где дешево поесть в Будапеште – «столовая-ресторан» Октагон! Всем кто ездили в Будапешт Октагон кафе точно известно! Владельцы называют его еще Oktogon Bisztró Budapest, ну а мы просто Октагон бистро Будапешт.
Принцип очень интересный, по которому работает кафе Октагон – платите один раз, так сказать за все и едите, пока не съедите всё=) Одна сессия длиться 2 часа, а стоит от 1490 до 1890 форинтов, в зависимости от дня недели, в выходные естественно дороже! При этом в стоимость входит любая еда, которой тут огромное разнообразие. А вот напитки придется покупать за отдельную плату! Мы заказали кофе-американо в огромном стакане! Классное кафе, чтобы сэкономить! Но имейте ввиду, в час пик в него не попасть, все столы заказаны! Так что если есть желание тут есть, позаботьтесь о предварительном бронировании. Для этого Вам понадобится телефон или официальный сайт Октагон кафе.
На сайте кафе-бистро Октагон есть и точные часы работы и стоимость посещения, а также телефон и электронная почта, по которым можно забронировать стол! Но надо знать хотя бы английский язык.
Адрес кафе Октагон в Будапеште
Budapest, Teréz krt. 23
Это лишь два заведения Будапешта, при этом они очень разные, и если первое заведение Паприка сложно назвать бюджетным, то Октогон бистро самый настоящий бюджетный вариант!
Продолжение следует…
А если вы знаете еще места, где дешево поесть в Будапеште, милости просим, пишите!
Кстати, небольшое дополнение по работе бистро Октагон, в том самом, где безлимитная еда.
1. Там очень вкусные десерты, они крошечные, но их же можно съесть сколько влезет
2. Сессия длится 2 часа. Ну нормальному человеку по любому должно 2 часа, чтобы наестся. А мы там были всего 1 час, так как официант нас сразу предупредила, что все столы под бронью и у нас есть ограниченное время. Если что, мы управились за 40 минут, наевшись до отвалу.
За пару месяцев удалось побывать в Польше и Венгрии, так вот интересное наблюдение получилось – раньше в Венгрии цена на блюда в ресторанах была несколько выше, чем в Польше, но в этом году мне показалось, что теперь цены в ресторанах Польши и Венгрии (Будапеште) выровнялись. Непонятно, то ли цены в ресторанах и кафе в Будапеште упали слегка, то ли в Польше наоборот выросли. Мне кажется что второе…))
Еще небольшое дополнение к теме о Будапеште, о том где поесть дешево и не только. Итак, в Будапеште есть улица Liszt Ferenc tér, которая переходит в Jókai tér и именно здесь сконцентрированы лучшие рестораны Будапешта. Это просто таки гастрономическая улица. При этом, тут такое классное место! Казалось бы, центр города, рядом проспект Андраши с интенсивным движением и тут будет неуютно, но нет же, за счет скверика на этой улице очень уютно и тихо. Так что не зря тут такое количество лучших ресторанов города собрано.
Один из ресторанов обязательно надо посетить за его суп консоме, мало того что это очень вкусное блюда, так еще и подача заставляет восхититься. Именно по таким мелочам можно определить уровень ресторана, ну еще и по очереди у входа. Ресторан называется Menza Restaurant и к тому же в теплую пору года тут разворачивают летную площадку, так что можно посидеть за чашечкой кофе, наслаждаясь размеренной жизнь Будапешта!
Если что, в чайнике не чай, а бульон чтобы смешивать суп самостоятельно =)
Ну и немного весеннего Будапешта!
Кстати, в соседней теме Будапешт зимой, есть несколько примеров, где можно поесть в столице Венгрии! Там есть наш опыт посещения ресторана Джейми Оливера.
У меня часто спрашивают, где поесть гуляш в Будапеште – отвечаю, в любом более менее приличном ресторане или кафе есть в меню это блюдо венгерской кухни. Мне даже удивительно было бы, если бы гуляш где-то не подавали, ну разве что в ресторанах национальной кухни (итальянской, китайской и т.д.) гуляш все же не подают. При этом, венгры очень гордятся своим блюдом, так что невкусный гуляш в Будапеште найти практически невозможно. Три разных вида подачи гуляша, но везде он вкусный, сытный и несмотря на огромные размеры порции, стоит не дорого!
Главный принцип наших поисков вкусной и дешевой еды, не искать ее через трипадвайзер. Если раньше этот сайт давал более-менее правдивую информацию, то сейчас на запрос где поесть в Будапеште выдает или откровенную чушь или дорогущие рестораны, а то и просто давно закрытые заведения. К тому же, накрутка отзывов и наоборот попытка конкурентов утопить заведение негативными отзывами, сделала трипадвайзер нерелевантным в части поиска действительно хороших мест.
Например, многие хвалят Hungarikum bisztro (время работы с 11-30 до 22-00) адрес Steindl Imre u. 13, нам же не показалось это место тем, где можно дешево поесть в Будапеште. Да, вкусно, но цены тут средние или даже выше средних.
Так, гуляш стоит 1850 форинтов, а самый дешевый суп стоит 1500 форинтов. Салаты по цене от 990 форинтов до 1050 форинтов. Основные блюда, в зависимости от того, что вы захотите стоят от 2700 форинтов за паприкаш до 5950 форинтов (огромная тарелка со свининой и гарниром на двоих). Конечно, тут огромные порции, но это точно не самое дешевое заведение в Будапеште. А еще тут чаевые 12%% включены в счет, что считаю полнейшим бредом! Будьте внимательны. Хотя, справедливости ради стоит сказать, что в Будапеште любят включать в счет обслуживание, так что всегда интересуйтесь этим вопросом, прежде чем давать деньги сверх счета.
В Будапеште, на улице Андреши есть несколько отелей, так вот в одном из отелей мы как-то завтракали, цены очень низкие на шведский стол. Адрес проспект Андраши 68. Раньше там было “Бистро”, оно закрылось, а вместо него теперь отель по утрам накрывает завтраки. Получается довольно таки дешево.
Одно из известнейших заведений Будапешта, где можно вкусно поесть (но не дешево), называется Mazel Tov. Конечно, это во многом место для туристов, но разок зайти туда конечно же стоит.
Это ресторан с еврейской кухней и со средними, как для Будапешта ценами. Я ел хумус за 1800 форинтов, а моя подруга шакшуку за 1900 форинтов. Огромные вкусные блюда, которые можно есть на двоих. С напитками нам все это обошлось около 4500 форинтов. Да, не самое дешевое заведение, но вкусно очень. Ну как всегда тут есть меню на разных языках, в том числе и на русском.
Мой небольшой отзыв о том, как я ел в Будапеште в Октагоне-бистро.
Прошли мимо, смотрим на улице люди не толпятся, внутри вроде места есть. Спросили у “хостес” на входе, есть ли места, она сказала, что если мы уложимся за 40 минут, то она нас посадит. Я так понимаю, что такой у них сейчас подход, чтобы люди не засиживались. Нас это вполне устроило. Наелись от пуза!
Так что, если вы не планируете засиживаться в Октагоне, то смело говорите об этом официанту и может он вас посадить за свободный столик.
Надо обязательно узнать про сеть кафе быстрого питания – Gastland. Это тоже, что и Октагон или другое?
Так, все выяснил. Гастленд это тот же Октагон, но было ещё одно заведение, но теперь оно не работает, так что информация актуальна только касаемо Октагона. Октагон работает и очень даже отлично. Рекомендую!
В этой статье я буду хвалить сеть ресторанов Trofea Grill Ettrem в Будапеште. Эти заведения предоставляют возможность за один раз попробовать все блюда венгерской кухни в одном месте и при этом есть и пить в течении 2-х часов во время ланча и в течении 3-х часов во время ужина по фиксированной цене. Это такой шведский стол с венгерским меню.
Кроме этой едальни мы посетили еще и ресторан в Сентендре и стоячий бар на Центральном рынке Будапешта, каждый день ужинали на Рождественских ярмарках, заглянули в знаменитую кондитерскую «Жербо», отведали блинчиков Аля Гудель в кафе где-то у станции метро Астория, но Trofea Grill Ettrem по соотношению цена/качество понравилось нам больше всего.
Все знаменитые кафе и рестораны Будапешта дерут с любопытного туриста три шкуры, образно выражаясь. Например кусочек торта в пафосной кондитерской «Жербо» на площади Вёрешмарти стоит 2000 HUF 2000 HUF = 500 рублей
2000 HUF = 183,12 гривен
2000 HUF = 17,71 бел. рублей
2000 HUF = 5,66 евро
2000 HUF = 6,69 долларов По курсу ЦБ РФ на 27.08.2020 11:30 , только один кусочек торта без чашечки чая или кофе! А такой же кусочек торта, но в менее раскрученном заведении стоит 500 HUF 500 HUF = 125 рублей
500 HUF = 45,78 гривен
500 HUF = 4,43 бел. рублей
500 HUF = 1,41 евро
500 HUF = 1,67 долларов По курсу ЦБ РФ на 27.08.2020 11:30 . Поэтому мы заглянули в «Жербо» посмотрели на интерьер и удалились.
Trofea Grill Ettrem это сетевой ресторан, по всему Будапешту их 6 штук, каждый заинтересовавшийся этим заведением сможет выбрать наиболее удобно расположенный к своему отелю ресторан. У всех этих ресторанов одинаковый фирменный стиль и цены, а вот с сайтами все запутано. В карту встроены ссылки на сайты ресторанов сети.
За этой сетью числится целых 5 сайтов, с одинаковым именем и разными окончаниями, но это мадьяры, они вечно чего-то путают. На каждом сайте есть форма для бронирования столика. Мы даже пытались воспользоваться бронированием и нам пришел отказ, но когда мы подошли к ресторану место для нас нашлось. Не стоит ожидать от венгров немецкой педантичности.
Во время нашего путешествия в Будапешт мы посетили ресторан Trofea Grill Ettrem, находящийся по адресу 1027 Budapest, Margit krt. 2. Поэтому все фотографии сделаны именно в этом ресторане.
Фасад ресторана у моста Маргариты
Пока ждали открытия толкались на мосту Маргариты и фотографировались на фоне венгерского парламента.
Вид на парламент от моста Маргариты
Вместе с нами в зале сидели и венгры, что еще раз подтверждает качество обслуживание в сети ресторанов Trofea Grill Ettrem. Сидели не только частные лица, но и коллеги по работе. Любопытно, что одна дама с чувством глубокого почтения спрашивала официанта о суши. Это блюдо японской кухни тоже подают в ресторане, в Будапеште нет такого бума японской кухни, как в России. Суши в Будапеште в диковинку.
Прайс лист ресторана Trofea Grill Ettrem в Будапеште
Будние дни с понедельника по пятницу во время ланча (12:00-17:00) 4999 HUF 4999 HUF = 1249.75 рублей
4999 HUF = 457,72 гривен
4999 HUF = 44,28 бел. рублей
4999 HUF = 14,15 евро
4999 HUF = 16,71 долларов По курсу ЦБ РФ на 27.08.2020 11:30
Будние дни с понедельника по четверг во время ужина (17:30-24:00) 6999 HUF 6999 HUF = 1749.75 рублей
6999 HUF = 640,84 гривен
6999 HUF = 61,99 бел. рублей
6999 HUF = 19,81 евро
6999 HUF = 23,39 долларов По курсу ЦБ РФ на 27.08.2020 11:30
Вечер в пятницу (17.30-24.00), выходные дни и праздники (11.30-21.00)
7999 HUF 7999 HUF = 1999.75 рублей
7999 HUF = 732,4 гривен
7999 HUF = 70,85 бел. рублей
7999 HUF = 22,64 евро
7999 HUF = 26,74 долларов По курсу ЦБ РФ на 27.08.2020 11:30 с человека.
Дети до 14 лет по будним дням кушают за пол цены, а по выходным и праздникам дети до 8 лет бесплатно. Дети с 8 до 14 лет по выходным и праздникам кушают за 50% от цены.
Цена включает в себя неограниченное потребление следующих напитков : шампанское Törley, вино Hilltop, пиво, безалкогольные напитки, фруктовые соки , минеральные воды, кофе, кофе со взбитыми сливками .
Напитки наливаю официанты, а блюда нужно класть себе самостоятельно на шведском столе. Если кто бывал в круизе на паромах Viking Lines, то принцип организации питания очень похож.
Интерьер ресторана
О венгерской кухне
В венгерской кухне преобладают мясные блюда, чаще из свинины, чем из какого-то другого вида мяса. Традиционная паприка добавляется в большинство мясных блюд, паприка это порошок из сладкого болгарского перца, большинство венгерских блюд лишь немного острые, за неделю мне попалась только одна катастрофически острая колбаса, остальные блюда были умеренно острыми с точки зрения русского человека.
По сравнению с русскими традициями удивляет обилие утиных ножек, а не куриных, как у нас и тушенная краснокочанная капуста в качестве гарнира к утиным ножкам. Голубцы так же считаются традиционным венгерским блюдом, их подают на каждой рождественской ярмарке и в ресторанах Trofea Grill Ettrem. Голубцы стали готовить в Венгрии во время турецкой оккупации, это скорее турецкое блюдо, но оно так прижилось, что стало родным.
Утиные ножки, краснокочанная капуста, голубцы
Так же удивительно, что гуляш в венгерском понимании это самый настоящий суп, а блюдо которое в России называют гуляшом носит странное название пёркёльт, его принято есть с галушками, у нас называют их клецками.
В качестве закусок предлагается паштет из гусиной печени, паштет из лосося, заливное из индейки и суши. В Венгрии суши гораздо менее разнообразны, чем в России. В ресторане предлагается всего 2 вида суши, по нашим меркам это не слыхано мало. Но суши никак не относится к венгерской кухне в отличие от паштета из гусиной печени и странных рулетов из индейки.
Из супов зимой подают рыбный традиционный суп холасле, суп гуляш, фасолевый суп. Холасле готовят из речной рыбы, ведь в Венгрии нет моря. В холасле добавляют помидоры и конечно паприку, получается густой в меру острый рыбный супчик томатного цвета.
Венгерские супы
Летом в Венгрии принято есть фруктовые супы, но поскольку мы посетили Будапешт зимой, то упустили возможность попробовать странные супы из фруктов.
Сладости представлены традиционными венгерскими тортиками Добош, Эстерхази и Галушко. Добош — это бисквитный торт с шоколадной глазурью, специально придуманный для длительного хранения.
Тортики
Эстерхази — ореховый тортик, названный по фамилии известного венгерского аристократа. Галушко — очень нежный бисквитный торт, пропитанный ромом, внешне он похож на тирамису, но только внешне.
Единственно, что не удалось попробовать в Trofea Grill Ettrem это блинчики а-ля Гундель. Их там не подают, поскольку их подача требует индивидуального подхода. Блинчики а-ля Гундель это блинчики фаршированные начинкой из грецких орехов, политые шоколадной глазурью и ромом. Блинчики а-ля Гундель принято подавать горящими, мы их попробовали потом в ничем не прославленной кондитерской Bali Caffe & Restaurant у станции метро Астория. Стоимость 1190HUF (3,8€). Завлекли они нас русской вывеской в своей витрине.
Блинчики Гундель
В общем венгерская кухня всему нашему семейству понравилась и мы с удовольствием питались венгерскими блюдами в течении недели, взрослые запивали свинину токайскими винами и эгерским вином «Бычья кровь».
По ценам рестораны сети Trofea Grill Ettrem не дорогие, потом в Сентендре мы пообедали на ту же сумму, которую заплатили и в Trofea Grill Ettrem, только в Сентедре мы взяли три отдельных блюда с напитками без десерта и все, в Trofea Grill Ettrem мы разнообразили свое меню в гораздо большей степени за ту же сумму.
Где лучше жить в Будапеште туристу для осмотра города — полный обзор районов с подборками отелей в каждом из них, ответ на вопрос где лучше в Буде или Пеште, что такое центр Будапешта и где он находится.
Хотите попробовать самые вкусные венгерские блюда? Рассказываем о лучших ресторанах Будапешта с национальной кухней, которые находятся в центре города. Советуем, как выбрать самый аутентичный ресторан.
Курс валют: 100 форинтов (HUF) ≈ 25 RUB.
Trofea Grill Restaurant
Популярное заведение находится в Буде, возле моста Маргит. В ресторане "Трофей" в Будапеште цены ниже средних. Самые недорогие блюда готовят днем с 12:00 до 17:00.
Обеденный сет стоит 4999 HUF (14,64€). Отличная возможность сытно поесть и попробовать традиционные блюда венгерской кухни! Туристам нравится "венгерская тарелка", грибной крем-суп, гуляш и жареная утка с тушеной капустой.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 15700 HUF (47€).
Адрес: Margaret Bridge Margit Krt., 2.
Официальный сайт: trofeagrill.eu
Популярные экскурсии в Будапеште:
Alma & Korte Restaurant
Один из новых ресторанов Будапешта любят за отличную кухню, романтичный интерьер и легкую живую музыку. Туристы рекомендуют яблочно-сельдереевый крем-суп, ножку кролика, дикие грибы на гриле и национальный десерт somlói galuska. Жареная зелень с козьим сыром стоит 2100 HUF (6,27€), а паштет из утиной печени с белыми грибами — 2800 HUF (8,37€).
Средний чек. Цены выше средних. Ужин вдвоем обойдется в 16700 HUF (50€).
Адрес: Lorinc pap ter, 3.
Официальный сайт: almaeskorte.hu
Национальный десерт somlói galuska (Фото: almaeskorte.hu)
Нью-Йорк
Как ни странно, один из лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней носит название New York Café. Заведение находится в Еврейском квартале, в 800 метрах от Большой синагоги, и поражает своей красотой. Ресторан "Нью-Йорк" в Будапеште находится в здании, которое было построено в конце XIX века в традициях итальянского ренессанса. Когда заходишь сюда, появляется ощущение, что попал в музей.
Попробуйте чикен-паприкаш, говяжий гуляш, венгерский шницель и фуа-гра на гриле. Закажите фирменный чайный сет на двоих. За 19500 HUF (65€) вам принесут пирожные, конфеты и макаруны ручной работы, свежевыжатый апельсиновый сок, чай или кофе.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 11 700 HUF (36€).
Адрес: Erzsebet korut 9-11.
Официальный сайт: newyorkcafe.hu
- Бесплатные музеи Будапешта
- Что самостоятельно посмотреть в Будапеште
Hungarikum Bisztro
Уютное бистро встречает гостей приятной атмосферой с нотками старины, домашними скатертями в клетку и живой музыкой. Ресторан настолько популярен среди туристов и жителей Будапешта, что столик нужно бронировать заранее. Посетители хвалят малосольные огурцы со сметаной и паприкой. Советуем заказать сет из двух блюд — супа-гуляша и хрустящий утиной ножки с гарниром из лукового пюре и капусты на пару за 5690 HUF (17€)
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 13400 HUF (40€).
Адрес: Steindl Imre u., 13.
Официальный сайт: hungarikumbisztro.hu
Хрустящая утиная ножка с гарниром (Фото: hungarikumbisztro.hu)
Retek Bistro
В полукилометре от знаменитого Цепного моста находится небольшой ресторан, где умеют дарить хорошее настроение и готовят вкусную еду. В качестве комплимента гостям предлагают рюмочку фирменного ликера.
Проведите в бистро пару часов и попробуйте мясные блюда, красное венгерское вино и нежный национальный десерт túrógombóc. Домашняя колбаса на гриле стоит 11850 HUF (5,53€), а хрустящая утиная ножка со штруделем из тушеной капусты и картофельным пюре — 3390 HUF (10,13€).
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 8400 HUF (25€).
Адрес: Merleg utca, 10.
Официальный сайт: retekbisztro.hu
- 8 лучших экскурсий в Будапеште
- 9 идей, куда съездить из Будапешта
Paprika
В Еврейском квартале, в 800 метрах от Площади Героев находится один из культовых национальных ресторанов Будапешта. "Паприка" — небольшое и уютное заведение, которое занимает первый этаж старинного дома с маскаронами.
Крем-суп из брокколи с жареным миндалем стоит 950 HUF (2,84€), гуляш с домашней лапшой — 1500 HUF (4,48€). Если вы пришли вдвоем, закажите фирменную тарелку "Паприка" за 6700 HUF (20€). Вам принесут говяжьи или свиные медальоны, гусиную ножку, индейку в панировке, фаршированную колбасу, сыр, рис, жареный картофель и красную капусту на пару.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется совсем недорого — 8700 HUF (26€).
Адрес: Dozsa Gyoergy ut, 72.
Официальный сайт: paprikavendeglo.hu
- Отзывы об отдыхе в Венгрии
- Где остановиться в Будапеште
Советы, как выбрать лучший ресторан в Будапеште
Столица Венгрии — один из центров мировой гастрономии, поэтому выбирать место для ужина в Будапеште непросто. Если вы хотите продегустировать самые изысканные блюда венгерской кухни за любые деньги, отправляйтесь в заведения со звездами Мишлен. Дорого, но со вкусом кормят в ресторанах высокой кухни Costes и Costes Downtown, Onyx, Borkonyha, Stand и Babel.
Хотите во время ужина любоваться красивой панорамой города? Побывайте в ресторанах Будапешта DNB Budapest, Up&Down, Dubarry Restaurant, Varosliget Cafe & Restaurant и Búsuló Juhász Restaurant. Вы не только попробуете венгерские блюда, но и сможете насладиться чудесными видами.
Если вы ищете рестораны и кафе Будапешта с национальной кухней и низкими ценами, загляните в Tüköry Étterem, MOST Kortárs Bisztró, Café Csiga, Csulok Csarda или в Klauzál Café.
Сладкоежкам рекомендуем кофейни, где подают вкусный кофе, отличные венгерские десерты и готовят недорогие завтраки: Madal, Tamp&Pull, Lumen, Kelet Cafe, Jegbufe и Cafe Zsivago.
Лучшие рестораны, кафе и кофейни Будапешта на карте
Читайте также: