Сколько калорий в супе из пшена на мясе

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит большое количество белка , жиров при невысокой калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Похожие продукты

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!


В старину пшено называли «золотой крупой». А все благодаря её высокой пищевой ценности и полезности. Недорогой продукт обладал особыми питательными свойствами.

Польза пшена была обнаружена много лет тому назад. В наше время пшено постепенно возвращается в меню, обретая некогда утраченные позиции в перечне самых полезных и ценных продуктов питания.

Калорийность супа пшенного с мясом

Калорийность супа пшенного с мясом составляет всего 57 ккал на 100 грамм продукта.

Состав супа пшенного с мясом

Суп пшенный с мясом – одно из самых распространенных и любимых блюд детства. Он – кладовая минералов, витаминов, жиров, углеводов и белков. Именно пшенный суп с мясом содержит полноценный состав в отношении незаменимых для человека аминокислот. Аминокислоты, содержащиеся в продукте, помогают поддерживать клетки мышц и кожи в рабочем состоянии, растительные жиры способствуют усваиванию витаминов, в частности каротина, витаминов D, В, PP.

Полезные свойства пшенного супа с мясом

Суп пшенный с мясом рекомендуется включать в рацион питания тем, кто страдает от расстройств ЖКТ и дисфункции печени. Блюдо полезно для детей, так как содержит всё необходимое для растущего организма: витамины А, D, Е, витамины группы В, клетчатку, калий, магний, цинк.

Как приготовить суп пшенный с мясом

Суп из пшена с мясом – разнообразная и вкусная еда, которую можно приготовить всего за 20 минут. Основными ингредиентами супа являются пшено, картофель, лук, морковь, мясо любого вида (говядина, телятина, свинина, курица), масло растительное.

Готовый суп с пшеном лучше употребить сразу, так как с течением времени пшено разбухает и превращается в кашу.

Ингредиенты Суп из пшена с мясом

Пшено " kupiec" 150 г
Свинина, рёбра средней части с мясом 220 г
Вода водопроводная питьевая 2800 г
Картошка " white potatoes" 2.5 кг 415 г
Лук репчатый " Brown onions" 133 г
Морковь " Redmere farms " 91 г
Масло кукурузное 24 г
Томатная паста " Growers harvest" 83 г
Приправа " Vegeta" 22 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г

Пищевая ценность и химический состав "Суп из пшена с мясом".

Энергетическая ценность Суп из пшена с мясом составляет 54,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

В этом разделе представлена калорийность пшенного супа в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК в порции (тарелке), введите необходимое количество продукта в калькулятор.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм.

Калорийность всех пшенных супов подряд:

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Пшенный суп варят, как очень жидкую пшенную кашу. Воды должно быть столько, чтобы консистенция каши была суповая. Мясо можно заранее отварить на бульон, в котором варят крупу. В качестве дополнительных ингредиентов добавляют картофель, зажарку из лука и моркови, соль и специи.

Суп легкий, но при этом питательный, хорошо усваивается. Пшено дает организму железо, селен, калий, магний. Мясо насыщает белками.

Заправлять суп лучше сметаной, потому что майонез сделает суп слишком жирным и маслянистым.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.


Состав:

  • Сколько белков (г.): 2.9
  • Сколько жиров (г.): 2.2
  • Сколько углеводов (г.): 6.4
  • Сколько калорий (Ккал): 57
  • Категория: Первые блюда

Суп пшенный с мясом, калорийность - 57 Ккал

Некоторым мужчинам и женщинам неизвестно, что есть такой термин, как полная калорийность продуктов, хотя это важнейшее значение, потому как от него зависит наше с вами самочувствие. Так что сейчас мы постараемся подробно рассмотреть этот модный термин.

Калориями измеряют энергетическую составляющую продуктов. Имея информацию о питательности некоторых ингредиентов из рецепта, будет возможность точно рассчитать калорийную составляющую меню ужина, которое вы решили сделать по-своему.

Между тем, иметь данные лишь о калорийной составляющей продуктов, а именно точно знать калорийность продуктов, конечно маловато, кроме калорийности нашего меню, непременно нужно принимать во внимание, какие биохимические элементы в них содержаться, то есть: количество жиров, полипептидов и сахаридов, плюс также содержание воды и иных важных элементов. Кроме этого, требуется все время учитывать, как много килокалории вами расходуется в течении дня. Кол-во килокалорий, которое человек может сжечь в течении дня, на прямую зависит от дневной активности, состояния обмена веществ и вашего возраста.

Девушки, ориентировочно, расходуют две-три тысячи килокалорий ежедневно. Затем, чтобы повысить расход калорий организмом, требуется постоянно повышать уровень спортивной нагрузки и придерживаться активной жизненной позиции – ездить на коньках, велосипеде, бегать, заниматься плаванием, фитнесом, танцами.

Стандартные сахариды, что мы употребляем с булочками, конфетами, медом, тортом, моментально усваиваются, даже находясь во рту. Оставшиеся не переработанные углеводы будут копиться в нашем организме, как лишние килограммы.

Всем известно, что для терморегуляции и обновления клеток организм использует протеины и жиры. Дабы предоставить организму требуемые питательные вещества, ежедневно надо употреблять не менее четыреста грамм углеводов, восемьдесят г. полипептида и 100 грамм триглицерида. Все эти нужные вещества мы берем из продуктов питания, а значит, лучше, точно изучить их биохимический состав.

Важной информацией является то, что разные питательные вещества участвуют в обмене веществ нашего организма с различной скоростью и, естественно, пробуждают у людей разные ощущения насыщения. Например, углеводы, элементы с быстро извлекаемой энергетической составляющей, тело предпочитает тратить преимущественно на текущие физические потребности. Потенциал по сохранению углеводов в виде гликогена, либо по трансформации углеводов в жир, весьма лимитированы. Соответственно, сахариды, уже при очень небольшом их объеме в пище, создают у нас ощущение насыщения, заставляющее человека перестать есть.

Также ведут себя и полипептиды. Тело не формирует их резервов. Любые переработанные белки отправляются или на замену протеиновых молекул в клетках, или меньшей частью на физические нужды. Много усвоить протеинов мы не в силах - некуда размещать. Поэтому, полипептидная пища, так же определенно сытная.

Время на чтение: 6 минут

Каша из пшена обладает богатым составом и насыщена необходимым для здоровья человека количеством полезных веществ, витаминов и минералов. Пшенную кашу используют для похудения, восстановления работы желудочно-кишечного тракта, в детском питании и косметологии. Продукт помогает бороться с различными заболеваниями сердца и нервной системы, полезен при расширении сосудов, выводит токсины и шлаки из организма, поддерживает иммунитет после приема антибиотиков.

Пищевая и энергетическая ценность


Энергетическая ценность 100 граммов пшенной каши составляет 347 калорий.

Пищевая ценность (БЖУ):

  • Белки – 11,4 г.
  • Жиры – 3,25 г.
  • Углеводы – 69,4 г.

Состав

Пшенная крупа насыщена большим количеством витаминов и минералов, которые необходимы организму.

Химический состав включает:

  • витамины: А, В1, В2, В6, В9, Е, РР;
  • макроэлементы: магний, натрий, калий, кальций;
  • микроэлементы: никель, алюминий, железо, титан, цинк, фтор;
  • другие вещества: крахмал, золу, пищевые волокна.

Гликемический индекс

Гликемический индекс – коэффициент, который указывает на отношение продукта питания к показателю глюкозы в крови человека. Чем он выше, тем быстрее всасываются углеводы, повышая уровень сахара в крови.

Для людей, у которых обнаружен сахарный диабет, индекс продуктов питания должен находиться в пределах 40.

Пшенная каша обладает достаточно высоким ГИ — от 40 до 60. Чем гуще она сварена, тем выше этот показатель.

Полезные свойства

Готовая каша содержит большое количество полезных веществ, которые необходимы организму человека.

Польза продукта:

  • Очищает кровь от токсинов.
  • Оказывает положительное действие на работу ЖКТ после приема антибиотиков.
  • Помогает при похудении (только если каша приготовлена на воде).
  • Борется с заболеваниями сердца и сосудов.
  • Способствует укреплению мышечной системы благодаря наличию аминокислот.

Полезные свойства пшена для разных категорий людей отражены в таблице:

Категория

Свойства

Блюдо содержит множество полезных веществ, которые необходимы растущему организму:

  • фосфор;
  • калий;
  • серу;
  • витамины;
  • магний;
  • натрий;
  • калий.

Малышам до полутора лет следует давать измельченное пшено. Перед приготовлением крупу необходимо тщательно промыть, что поможет устранить горечь

Пшено поможет нормализовать работу ЖКТ и не набрать лишний вес. Содержит все необходимые витамины и минералы для развития плода. Крупу необходимо употреблять с другими кашами: гречка, манка, рис, овсянка

Пшено предотвращает появление мимических морщин и борется с возрастным птозом (опущением). Сохраняет овал и ровный цвет лица, стимулирует рост волос, укрепляет ногтевые пластины, выводит шлаки и токсины из женского организма

Помогает восстановить запас потраченной энергии, очищает сосуды. Помогает в работе ЖКТ, служит профилактикой инфарктов и инсультов. Насыщает организм необходимым количеством калорий

Вред и противопоказания

Несмотря на наличие большого количества полезных веществ, пшенная каша имеет несколько противопоказаний и может нанести вред в следующих случаях:

  • Проблемы с щитовидной железой.
  • Болезни почек.
  • Мочекаменные заболевания.
  • Кальциноз.
  • Подагра.
  • Заболевания желудка (повышенная кислотность).
  • Повышенное газообразование.
  • Индивидуальная непереносимость.

Мужчинам не следует слишком часто употреблять пшено: это может негативно сказаться на потенции. Продукт следует комбинировать с сухофруктами, овощами, орехами или зеленью.

Если у беременной женщины повышена кислотность желудка, употребление пшена негативно скажется на работе органа. Если есть кашу с маслом и сахаром, можно набрать лишний вес.

Чрезмерное употребление пшена замедляет процесс усвоения йода.

Противопоказания для детей:

  • проблемы пищеварительной системы, расстройство желудка;
  • хронические запоры, гастрит (с пониженной кислотностью);
  • патологии щитовидной железы.

Продукт не является аллергенным, но необходимо убедиться, что у ребенка отсутствует индивидуальная непереносимость. Детям, склонным к аллергическим реакциям, пшено нужно вводить с осторожностью.

Употребление при похудении

Диетический продукт оказывает положительное влияние на организм человека и способствует похудению:

  • Очищает организм от шлаков и токсинов.
  • Выводит лишнюю жидкость.
  • Быстро и надолго насыщает, благодаря чему человек не испытывает чувство голода.
  • Налаживает углеводный обмен.
  • Препятствует накоплению жира.

Чтобы сбросить вес, пшено необходимо употреблять без масла, сахара и прочих добавок, иначе количество калорий в таком блюде возрастет вдвое.

Если правильно есть пшенку, за одну неделю можно избавиться от 4 до 10 кг избыточного веса. Худеющим следует грамотно составить рацион питания и ввести в него дополнительные продукты:

  • кефир;
  • фрукты и овощи;
  • зелень;
  • вареную рыбу и нежное мясо;
  • морепродукты;
  • ягоды.

Существует несколько диет, которые помогают худеть и сбросить до 10 килограммов за 7 дней.

Диета 1

  • пшено – 150–200 г;
  • вода – 450–600 мл;
  • кунжут – по вкусу;
  • растительное масло – 1–2 ч. л.

  1. Пшено необходимо тщательно промыть.
  2. Высыпать крупу в воду и поставить на медленный огонь. Варить до готовности.
  3. Добавить кунжут и масло по вкусу.

Приготовленное пшено необходимо разделить на равные порции и употреблять на протяжении дня.

Диету нужно соблюдать семь дней. Допускается пить чай, воду. Некоторые диетологи разрешают пить кофе без добавления сахара.

Диета 2

Пшено необходимо приготовить, как и в первой диете, но можно ввести в рацион дополнительные продукты:

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

На выбор: стакан молока, йогурта или кефира

200–300 г фруктов (запрещено употреблять виноград и бананы)

При выборе диеты рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать негативных последствий и проблем со здоровьем.

Рецепты

Пшенную кашу можно готовить на воде или молоке с добавлением сахара и тыквы.

Пшенная каша с молоком и сахаром

  • пшенная крупа – 250 г;
  • молоко – 150 мл;
  • сливочное масло – 25 г;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу .

  1. Вскипятить молоко и добавить в него просо.
  2. Варить в течение 20-25 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
  3. В готовую кашу добавить сахар и соль по вкусу, оставить на 15 минут.
  4. Добавить сливочное масло.

Калорийность готового блюда составляет 245 ккал на 100 г продукта. БЖУ: 6/7/39 г.

Пшенка с молоком и тыквой

  • пшенная крупа – 300 г;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • тыква — 80 г;
  • соль – по вкусу .

  1. Пшено высыпать в молоко с тыквой и варить на медленном огне до готовности.
  2. В готовую молочную кашу добавить сахар и соль по вкусу, оставить на 20 минут.

Если приготовить пшенку без добавления сахара, калорийность блюда значительно уменьшится и составит всего 105 ккал. БЖУ: 4/5,8/10,7 г.

Пшенная каша на воде

  • пшенная крупа – 100 г;
  • вода – 200 мл;
  • соль – по вкусу .

  1. Крупу высыпать в воду. Поставить на огонь и варить до готовности.
  2. Добавить соль по вкусу.

Каша на воде подходит людям, которые борются с лишним весом. Она обладает жиросжигающими свойствами и содержит минимум калорий.

В 100 г продукта на воде содержится 89 ккал. БЖУ: 3/0,9/17 г.


Описание рецепта — Куриный суп с пшеном и грибами:

Полезный и очень вкусный домашний суп из курицы с пшеном и грибами. Однозначно похож на кулеш, с той лишь разницей, что классический кулеш варят из свинины. Так же спорным остается вопрос о картофеле. Одни кладут его в кулеш, другие категорически возражают против этого. Предлагаемый рецепт просто полезный, диетический куриный суп с пшеном и шампиньонами. Готовится просто и очень быстро. Недаром в старину пшено называли “золотой крупкой”. Это одна самых полезных круп и содержит массу витаминов, микроэлементов, жиров, белков и важных для жизнедеятельности аминокислот. Пшено способствует снижению уровня холестерина в крови и выводит из организма токсичные соединения, шлаки и даже ионы тяжелых металлов.

Куриный суп с пшеном и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г


Для приготовления куриного супа с пшеном и грибами понадобятся такие ингредиенты: бульон куриный, курица отварная, пшено, шампиньоны(любые грибы), лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, картофель, соль и перец черный молотый, лавровый лист.


Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Понадобятся две средние картошки.


В куриный бульон кладем нарезанный картофель и начинаем варить суп.


Пока картофель варится, репчатый лук чистим, моем и мелко режем.


Морковь чистим, моем и трем на терке или мелко режем.


На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук и тертую морковь. Припускаем 10 минут.


Припущенный репчатый лук и морковь кладем в кастрюлю с бульоном и картофелем. Продолжаем варить.


Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинами.


Пшено перебираем и тщательно моем теплой водой.


Кладем в кастрюлю пшено и нарезанные шампиньоны.


Через 10-15 минут суп будет готов. Пшено варится достаточно быстро. В конце кладем лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Варим еще 5 минут и выключаем.


Зелень(укроп, петрушку) моем, нарезаем и кладем в готовый суп.


Куриный суп с пшеном и грибами готов. В каждую тарелку кладем кусочек отварной курицы. Приятного аппетита!

Краткий состав готового блюда: «Суп пшенный (постный)»

продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
пшено100 гр100 11.503.3066.20323.89
картофель300 гр300 6.001.2048.90218.10
подсолнечное масло100 гр100 0.0099.900.00899.10
вода2.5 л2500 0.000.000.000.00
морковь300 гр300 3.900.3020.7096.00
лук репчатый150 гр150 2.090.3012.3057.15
итого 3450 23.50 105.00 148.10 1594.25
на 100 гр готового продукта 0.683.044.2946.21

вид: подробно | кратко | углеводы | калории

Хорошо совместимы: подсолнечное масло - картофель, морковь - картофель, морковь - подсолнечное масло, лук репчатый - картофель, лук репчатый - подсолнечное масло, лук репчатый - морковь.

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Суп пшенный (постный)»

вид: подробно | кратко | углеводы | калории

Постоянный адрес рецепта «Суп пшенный (постный)»:

Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Читайте также: