Суп для мультиварки редмонд м110

Бесплатная ссылка на книгу Рецепты для мультиварки-скороварки Redmond RMC-M110 (Редмонд-110)

Читать онлайн книгу в форматах fb2, epub, pdf, mobi, lrf

Купить с доставкой 100 лучших рецептов блюд для мультиварки-скороварки

Рецепты для мультиварки-скороварки Redmond RMC-M110 (Редмонд-110). –2012. –149 c.

Как приготовить 120 блюд по рецептам из этой книги к мультиварке Redmond RMC-M110 (Редмонд-110) - полная версия книги в форматах fb2, pdf, epub, mobi

МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА REDMOND RMC-M110 (Редмонд) – основные характеристики для готовки по рецептам

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 отвечает самым требовательным запросам и позволяет значительно сократить время приготовления, благодаря чему вы сможете удивлять свою семью новыми вкусными и полезными блюдами.
Приготовление продуктов под высоким давлением без доступа кислорода сохраняет их натуральный вкус. цвет, а также витамины и микроэлементы и помогает обогатить ваш рацион.

Более того, универсальная мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 заменяет собой множество приборов – пароварку фритюрницу, духовой шкаф, хлебопечку, рисоварку и помогает сэкономить семейный бюджет и пространство на кухне.

Режимы приготовления блюд по рецептам в мультиварке Redmond M110:

• РИС/КРУПЫ (3 режима)
• СУП (3 режима)
• ВАРКА (3 режима)
• ЖАРКА (1 режим)
• ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ (3 режима)
• ПЛОВ (3 режима)
• МОЛОЧНАЯ КАША (3 режима)

• БОБОВЫЕ (3 режима)
• ВЫПЕЧКА (3 режима)
• ДИЧЬ (3 режима)
• ПОПКОРН (1 режим)
• ТУШЕНИЕ (12 режимов)
• ПАР (12 режимов)
• ШЕФ-ПОВАР (1 режим)

Суп с фрикадельками – как его приготовить в мультиварке Редмонд М110

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Фарш домашний – 200 г
■ Картофель – 400 г
■ Лук репчатый – 100 г
■ Морковь – 100 г
■ Томатная паста – 50 г
■ Масло сливочное – 20 г
■ Чеснок – 5 г
■ Вода – 2 л
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, морковь, картофель нарезать кубиками по 1,5-2 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки Redmond RMC-M110, залить водой, добавить томатную пасту, сливочное масло, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку СУП. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (30 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: фарш лучше приготовить из розных видов мясо – говядины, баранины и свинины.

Рагу с мясом, приготовленное по рецепту их книги к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Свинина (филе) – 450 г
■ Картофель – 1 кг
■ Морковь – 200 г
■ Помидоры – 200 г
■ Перец болгарский – 200 г
■ Лук репчатый – 150 г
■ Чеснок – 15 г
■ Зелень – 15 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промытое мясо, овощи нарезать кубиками 2x2 см. Зелень и чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки. добавить зелень, чеснок, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить малое значение (22 минуты). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: при желании свинину можно заменить менее жирным мясом – например, говядиной (в этом случае перед добавлением овощей мясо следует слегка обжарить).

Рулька свиная: рецепт приготовления в скороварке Редмонд

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Рулька свиная – 900 г
■ Лук репчатый – 250 г
■ Вода – 200 мл
■ Масло растительное – 50 мл
■ Чеснок – 15 г
■ Базилик – 5 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рульку промыть, сделать в ней глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить ножом, смешать с солью, специями и базиликом. Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов. Рульку выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить растительное масло, воду. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить большее значение (50 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: к рульке можно подать салат из свежих овощей и маринованный лук.

Кальмары в сметане можно приготовить по рецепту в Редмонд (Redmond M110) – мультиварке-скороварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Кольца кальмара (свежезамороженные) – 260 г
■ Сметана – 20 г
■ Помидоры – 160 г
■ Морковь – 100 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кольца кальмара разморозить, промыть, откинуть на сито и дать стечь жидкости. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать соломкой по 0,5 см толщиной. Кольца кальмара, помидоры и морковь выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сметану, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Рыба. Кнопкой Время приготовления установить малое значение (5 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке Redmond RMC-M110: из специй к этому блюду лучше всего подойдут базилик и шафран.

Гуляш по-средиземноморски готовится в мультиварке Редмонд по следующему рецепту

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Минтай (филе) – 300 г
■ Перец болгарский – 240 г
■ Помидоры – 160 г
■ Лук репчатый – 100 г
■ Томатная паста – 100 г
■ Чеснок – 10 г
■ Вода – 150 мл
■ Соль, специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу промыть. Перец очистить от сердцевины и семян. Филе рыбы, лук, перец и помидоры нарезать кубиками по 2 см. Чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи. Перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Рыба. Кнопкой Время приготовления установить малое значение (20 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: при желании минтая можно заменить любой другой белой рыбой (кроме щуки).

Пицца с салями – её можно выпечь в мультиварке Redmond M110

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Тесто дрожжевое – 250 г
■ Сыр твердый – 60 г
■ Помидоры черри – 60 г
■ Колбаса полукопченая – 40 г
■ Томатная паста – 20 г
■ Майонез – 20 г
■ Оливки – 15 г
■ Масло сливочное – 15 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить начинку: колбасу нарезать тонкой соломкой, помидоры – кружочками, оливки – колечками. Приготовить соус: томатную пасту смешать с майонезом, солью и специями до однородной массы. Дрожжевое тесто раскатать в круг соответственно диаметру чаши толщиной 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху выложить начинку и присыпать сыром. Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Нажать кнопку ВЫПЕЧКА. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (30 минут). Готовить до окончания режима.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: в соус можно добавить сушеный базилик– это придаст пикантность вкусу пиццы.

Кекс шоколадный можно приготовить в режиме Выпечка мультиварки Редмонд М110

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Яйцо – 200 г (4 шт.)
■ Сахар – 150 г
■ Масло сливочное – 150 г
■ Мука пшеничная (высший сорт) – 110 г
■ Шоколад черный (горький) – 60 г
■ Разрыхлитель – 10 г

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шоколад натереть на мелкой терке. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить во взбитые яйца размягченное сливочное масло, муку, тертый шоколад, разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки Redmond RMC-M110 смазать сливочным маслом и выложить в нее получившееся тесто. Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Нажать кнопку ВЫПЕЧКА. Кнопкой Время приготовления установить большее значение (35 минут). Готовить до окончания режима.
Совет к рецепту для приготовления в мультиварке: готовый кекс можно украсить взбитыми сливками и свежими фруктами.

Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

Стараясь употреблять пищу, содержащую максимальное количество микроэлементов и природных составляющих, многие люди отдают предпочтение скороваркам. Сокращая время тепловой обработки продуктов, скороварки могут спасти больше половины полезных веществ, часть которых теряется при длительном нагревании.

Однако приверженцы традиционной кухни и гурманы стараются соблюдать временные рамки, и потому только хорошая мультиварка может удовлетворить запросы этих людей. Новая мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 сочетает в себе все вышеперечисленные черты, и таким образом, сложная дилемма решается сама собой.

Краткий обзор возможностей модели REDMOND RMC-M110

Внести разнообразие в повседневное меню можно при помощи ряда автоматических программ, каждая из которых имеет по несколько отдельных вариантов. Это позволит подойти к приготовлению различных блюд с креативным настроем, улучшить вкусовые качества и расширить взгляды на традиционный подход.

Если предшественницы этой модели имели всего по одному варианту на каждую программу, то специальные возможности предлагают от трех до двенадцати различных способов приготовления одних и тех же видов блюд.

Создатели модели также позаботились о том, чтобы работа с ней не только приносила удовольствие, но еще и была достаточно безопасной. Теперь, если вы выбираете режим скороварки, крышка и прочие части оборудования автоматически приходят в состояние герметичности. Когда давление внутри емкости переходит намеченный порог, срабатывает экстра-клапан, отвечающий за снижение давления.

К тому же, повышенная температура и различные непредвиденные обстоятельства (нестабильность подачи электропитания, механические повреждения и непредусмотренный контакт) также сразу нейтрализуются защитной системой мультиварки-скороварки REDMOND RMC-M110.

Технические параметры Редмонд RMC-M110

— корзина с ручкой для жарки во фритюре

— стакан для измерения продуктов

— ложка (крупы, включая рис)

— запасная уплотнительная резинка

— руководство по эксплуатации

— подготовка продуктов к консервации

Автоматические режимы приготовления

Режимы приготовления различаются по встроенным параметрам температуры и времени, а также смене интенсивности подачи тепла, а потому, начиная работу с ними, важно усвоить несколько важных факторов.

Первый: каждый режим имеет свои требования к положению клапана, при помощи которого выводится пар. Так некоторые возможности («Попкорн», «Выпечка» и др.) должны осуществляться только при открытом клапане, в то время как другие («Дичь», «Молочная каша» и др.) требуют герметичности.

Второй: существует сразу несколько версий работы одного и того же режима, а это значит, приступая к работе, не стоит торопиться с выводами. Если один вариант вам не подошел, дайте мультиварке-скороварке Редмонд RMC-M110 второй шанс – возможно результат будет совершенно иным. Впрочем, это не значит, что вы обязаны испробовать все варианты – внимательно прочитав инструкцию, вы быстро научитесь ориентироваться в различиях между вариантами.

Третий: если вы не обнаружили режима, который отвечает вашим желаниям, не отчаивайтесь – программа «Шеф-повар» с успехом может заменить любой из них, и в этом случае в качестве автора всех параметров будете выступать вы.

«Молочная каша», «Рис/Крупы», «Суп», «Варка» и «Варенье/Десерты» — эти режимы доступны только при закрытом клапане. Данная особенность объясняется способом тепловой обработки продуктов в каждом из этих случаев. Блюда, которые готовятся при соблюдении определенного уровня влажности, либо имеют жидкую текстуру, не должны подвергаться разгерметизации в процессе приготовления.

«Тушение», «Пар», «Бобовые» и «Дичь» также требуют закрытого положения парового клапана, и причины в этом случае сходны с первой ситуацией, с той лишь разницей, что здесь длительное поддержание стабильной температуры внутри чаши может еще и существенно сократить расход электроэнергии.

Однако другие режимы мультиварки-скороварки Редмонд RMC-M110 подразумевают работу при открытом клапане. «Выпечка», «Жарка/Фритюр» и «Попкорн» не требуют герметичности.

Соблюдение всех правил позволит вам готовить практически все блюда, включая те, что приведены в книге «120 рецептов», которую получает каждый покупатель.

Другие специальные возможности

Планируя семейное мероприятие, составляя график рабочего дня и желая вовремя успеть с приготовлением обеда, мы часто сталкиваемся с определенной проблемой – для успешного завершения всех дел нам нужно обязательно присутствовать на кухне и контролировать весь процесс.

Функция, позволяющая отсрочить старт приготовления, придет на помощь в любом случае – даже если вас в данный момент нет дома. Уходя на работу, вы можете заполнить емкость продуктами, затем задать время нужного старта, а потом спокойно покинуть дом.

Когда вы вернетесь, вам уже придется идти на кухню и включать плиту, как это было раньше, ведь во время вашего отсутствия мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 приступит к работе сама, и к ужину все будет готово.

Разогревать готовую пищу также можно без проблем и дополнительного ожидания – даже только что извлеченные из холодильника блюда могут быстро согреться при помощи этой мультиварки-скороварки. Устойчивые к резким перепадам материалы позволят вам не беспокоиться о сохранности оборудования в процессе смены температуры.

Впрочем, возможность поддерживать уже готовое блюдо в горячем состоянии во многом способна компенсировать разогрев. Если гости запаздывают, или время ужина неожиданно передвигается на несколько часов, вы можете просто активировать функцию автоподогрева. Кстати, при низкой температуре эта функция нейтрализуется самостоятельно, что также весьма удобно.

Повышенная устойчивость к нагрузкам, более пяти десятков различных режимов приготовления, возможность самостоятельно регулировать все процессы, а также множество дополнительных функций превращают мультиварку-скороварку в самого настоящего друга всех кулинаров и домашних поваров.

Более того, соблюдая все правила обращения, вы можете длительное время пользоваться данной моделью в двух режимах работы – как в ускоренном порядке, так и при обычных условиях.

Рецепт куриного супа с рисом и черносливом, адаптированный для мультиварки.

Чем уха отличается от рыбного супа и можно ли сварить ее в мультиварке? Здесь вы найдете не только ответы на эти вопросы, но и секрет наивкуснейшей муки.

Замечательно вкусный суп избавит вас от неприязни к молочным супам, которая возникает в детсадовский период и преследует многих годами.

Чтобы сварить суп из грибов, совсем не нужно дожидаться лета. Из замороженных грибов в мультиварке вы сварите такой душистый суп, будто только что принесли грибы из леса.

Суп-пюре из кабачков на курином бульоне, сытный благодаря добавлению риса.

Зеленые щи у нас принято варить из щавеля. Но если на вашем участке растет еще и мангольд, который дает отличную зеленую гущу, то обязательно попробуйте этот суп, в который также входит курица, картошка, рис и морковка.

Очень вкусный нежный суп в мультиварке, вкус тыквы совершено не чувствуется, яркий цвет и сочность сохраняются.

Блюдо узбекской кухни – густой, наваристый суп на говяжьем бульоне с морковью, луком, картофелем, широкой лапшой и бобами маш.

Многие из вас при упоминании шурпы сразу представляют себе суп с бараниной, но, оказывается, классическую шурпу можно сварить и с курицей.

Щи на мясном бульоне из белокачанной капусты без добавления картошки. Рецепт подойдет для тех, кто придерживается низкоуглеводных диет.

В мультиварке рассольник готовится без предварительной варки бульона. Мы лишь слегка обжарим овощи, чтобы сделать суп более насыщенным и вкусным.

Вариация на тему традиционных щей. Вместо куска разварного мяса – веселые фрикадельки из смешанного фарша.

Сытный и наваристый суп с классическим вкусом. Кроме картошки и традиционных овощей, в него добавляют рис и кабачки.

Суп на свежих свиных ребрышках, готовится «в одну закладку» — все ингредиенты варятся одновременно.

Как сделать так, чтобы борщ получился яркого свекольного цвета? Секрет прост. Подробности – в рецепте.

Чтобы борщ получился восхитительно вкусным, положите в него 3-4 замороженных боровика и… куриную колбаску.

Содержание обзора:

• Плюсы и минусы мультиварки
• Технические характеристики
• Описание автоматических программ
• Описание ручного режима
• Обзор мультиварки
• Видео рецепты
• Полезные материалы
• Комментарии и отзывы

Отличительные особенности: большое количество программ, приготовление под давлением и без, режим "попкорн".

Общие характеристики: 55 программ (12 режимов тушения, 12 режимов приготовления на пару), мощность 900 Ватт, чаша на 5 литров, цифровой LED-дисплей, четырёхуровневая система защиты, функция разогрева, функция отложенного старта, предварительное отключение автоподогрева, автоподогрев до 8 часов.

• Есть режим скороварки
• Возможность заранее отключить автоподогрев
• Наличие отсроченного старта
• Гарантия 25 месяцев
• Специально разработанный режим «ПОПКОРН»
• Функция энергонезависимой памяти
• Ручная регулировка времени приготовления
• Контейнер для сбора конденсата

• Отсутствие точной регулировки времени приготовления
• Отсутствие регулировки температуры
• Сложности с мытьём крышки
• Завышенная цена (начиналась с 9500)
• Максимальное время в "Шеф-поваре" - 99 минут

* Установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ. Можно запрограммировать "Отложенный старт" и заранее отключить функцию автоподогрева. Перед открытием крышки необходимо нормализовать давление в рабочей камере, открыв клапан выпуска пара.

Регулировка температуры не предусмотрена.

Режим ручной настройки «ШЕФ-ПОВАР» позволяет готовить пищу как при высоком, так и при нормальном давлении с установкой времени приготовления в диапазоне от 2 до 99 минут с шагом в 1 минуту. По умолчанию время приготовления — 10 минут. Время приготовления указано без учета времени достижения прибором необходимого давления и температуры. Можно запрограммировать "Отложенный старт" и заранее отключить функцию автоподогрева.
Температурный режим: с открытым клапаном - температура 110, с закрытым - 128°С (неофициальные данные).

Многофункциональная мультиварка, но может не понравится тем, кто любит наличие тонких настроек. В частности, отсутствует нормальная регулировка времени приготовления, имеется лишь переключение «малое-среднее-большее».

Приятной чертой этой мультиварки является наличие отдельной кнопки для каждой программы – достаточно выложить в чашу продукты, щёлкнуть кнопку с нужной подписью и можно начинать ждать результаты. Отсутствует тонкая регулировка времени приготовления, что вызовет недовольство тех, кто любит указывать время с точностью до одной минуты. Впрочем, лучше всего положиться на прибор, а не заниматься выстраиванием подробной программы варки-жарки-парки. Сенсорных программ тоже нет, поэтому мультиварка может подсушить плов или кашу.

Мультиварка понравится тем, кто помнит о скороварках. Высокое давление вынуждает воду кипеть при более высоких температурах, следовательно, мы можем сократить время приготовления блюд и сохранить витамины и микроэлементы. Отличная возможность для последователей здорового питания и здорового образа жизни. Для того превратить мультиварку в скороварку потребуется пощёлкать паровым клапаном. Неоспоримое достоинство устройства – многоуровневая защита при приготовлении под давлением. Следовательно, мультиварка не взорвётся от натуги и не забрызгает всю кухню очередным кулинарным шедевром.

Несмотря на то, что любители поиграться с настройками будут расстроены, утешить их можно с помощью большого количества программ, а их тут целых 55 штук. Чего стоят 12 программ тушения и 12 программ обработки на пару. Но это скорее маркетинговая уловка, ибо программы отличаются лишь временем приготовления (как я уже писал «малое-среднее-большее»). Поиграться со временем можно в режиме «Шеф-повар», но опять же в ограниченном диапазоне – от 2 до 99 минут.
Хорошей программой можно считать программу «Жарка», так как она может работать с открытой крышкой. В этом же режиме можно готовить блюда во фритюре. Есть отдельная программа для попкорна.

Главным недостатком является множество ограничений, в частности, по времени. И полное ограничение по температуре. Кроме того, многим пользователям неудобно мыть крышку. Но некоторые научились откручивать две гайки, превращая внутреннюю крышку в съемную. В целом функциональный, но несколько ограниченный в той же функциональности прибор.

Цвет: черный + металлик

Модельный год: 2012

Гарантия: 25 месяцев

Срок службы - не менее двух лет с момента производства

Видео обзоры Redmond RMC-M110:

Инструкции и файлы

Файл	Страниц	Формат	Размер	Действие

Чтобы ознакомиться с инструкцией выберите файл в списке, который вы хотите скачать, нажмите на кнопку "Загрузить" и вы перейдете на страницу, где необходимо будет ввести код с картинки. При правильном ответе на месте картинки появится кнопка для получения файла.

Если в поле с файлом есть кнопка "Просмотр", это значит, что можно просмотреть инструкцию онлайн, без необходимости скачивать ее на компьютер.

В случае если материал по вашему не полный или нужна дополнительная информация по этому устройству, например драйвер, дополнительные файлы например, прошивка или микропрограмма, то вы можете задать вопрос модераторм и участникам нашего сообщества, которые постараются оперативно отреагировать на ваш вопрос.

Также вы можете просмотривать инструкции на своем устройстве Android

До появления мультиварки REDMOND RMC-M110 у меня с процессом приготовления пищи все складывалось не очень гладко. То молоко с плиты убегало, то мясо зажаривалось не просто до хрустящей корочки, а до состояния высушенной резины. Вроде и отвлечешься-то ненадолго, а уже блюдо можно выкидывать. В конечном итоге мужу надоело, и он принес мне ее - мою мультиварочку. Вот и решила я написать свой отзыв о мультиварке REDMOND RMC-M110.

Характеристика мультиварки Редмонд

Сначала я испугалась такого количества кнопок, думала, трудно будет разобраться, но я ошибалась. Оказалось что это все очень легко, стоило только прочитать книжку, которая шла в комплекте. У моей мультиварки целых 55 автоматических режимов приготовления. Это означает, что все, что мне надо сделать, это положить в чашу ингредиенты согласно рецепту, закрыть крышку и нажать на кнопку, а дальше все готовится без моего участия.

Первое время я дергалась, бегала проверять, доварил мой чудо-прибор или нет, хотя по окончанию готовки идет звуковой сигнал. Но со временем я успокоилась, ведь если я не приходила во время, ничего не подгорало и не убегало, мультиварка просто переходила в режим подогрева. Кстати он длится до 8 часов.

Как варить в мультиварке Редмонд

Больше всего мне нравится варить в ней рис для роллов. Я просто жить без них не могу. Беру рис, заливаю водой, добавляю то что требуется по рецепту, выбираю кнопку рис и время 8 минут. За то время, пока варится рис, я успеваю подготовить начинку. Также в мультиварке скороварке REDMOND RMC-M110 можно готовить продукты на пару, а это очень полезно. А выпечка в мультиварке Редмонд получается воздушной и вкусной. Опять же не надо следить, готово блюдо или нет, если все сделали согласно рецепту, то поверьте на слово, пирог будет готов за отведенное автоматическое время.

Я отказалась от кастрюль и сковородок, ведь лучшая мультиварка Редмонд не только варит, печет, тушит, она еще и жарит. Кроме того в комплекте с мультиваркой шла поваренная книга, в которой очень много вкусных рецептов. Еще там была чаша для приготовления на пару, подставка для этой чаши, ложки, мерный стаканчик и корзина с ручкой для жарки во фритюре. Кстати в этой корзине получаются просто обалденные креветки в кляре.

Мыть REDMOND RMC-M110 тоже очень легко, ведь ее чаша изготовлена из антипригарного покрытия, так что к ней ничего не прилипает. Поэтому после того как она остынет достаточно просто пройтись губкой с чистящим средством и хорошенечко смыть.

Единственный недостаток мультиварки состоит в том, что нет возможности пожарить за один раз для большого количества людей. Для 1-3 человек вполне достаточно, а вот если кампания побольше, тогда готовим в мультиварке Редмонд 2 раза, благо она очень быстро готовит.

Остается только надеяться, что скоро придумают мультиварку вытянутую по ширине, специально для больших семей. Имея большое количество функций, мультиварка Редмонд заняла почетное место на кухне многих хозяек.

Если вы уже приобрели данный прибор, оставьте свои отзывы, также можете посмотреть рецепты для мультиварки в специальном разделе.

Инструкции и файлы

Файл	Страниц	Формат	Размер	Действие

Чтобы ознакомиться с инструкцией выберите файл в списке, который вы хотите скачать, нажмите на кнопку "Загрузить" и вы перейдете на страницу, где необходимо будет ввести код с картинки. При правильном ответе на месте картинки появится кнопка для получения файла.

Если в поле с файлом есть кнопка "Просмотр", это значит, что можно просмотреть инструкцию онлайн, без необходимости скачивать ее на компьютер.

В случае если материал по вашему не полный или нужна дополнительная информация по этому устройству, например драйвер, дополнительные файлы например, прошивка или микропрограмма, то вы можете задать вопрос модераторм и участникам нашего сообщества, которые постараются оперативно отреагировать на ваш вопрос.

Также вы можете просмотривать инструкции на своем устройстве Android

Приготовленный куриный суп в мультиварке редмонд получается по настоящему насыщенным, полезным, ароматным и приятным на вкус. Прочитайте, как еще можно приготовить куриный бульон в мультиварке.

Ингредиенты для куриного супа в мультиварке редмонд:

• 1 большая куриная грудка;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 3 картошки;
• лапша;
• специи, зелень;
• соль.

Куриный суп в мультиварке редмонд: рецепт приготовления пошагово. Программа суп в мультиварке redmond

Как сварить суп в мультиварке редмонд из курицы? Самый элементарный способ приготовить в мультиварке редмонд куриный суп следующий. Грудку промыть. Все овощи очистить. Нарежьте картошку произвольно на части. Морковь, лук нарезать. Положите курицу для супа в мультиварку редмонд.

Далее добавьте картошку, морковь и лук. Посолите, поперчите. Чтобы придать особый аромат куриному супу в мультиварке редмонд, добавьте специи.

На каком режиме (программе) и сколько варить по времени в мультиварке куриный суп

Залейте водой, но не выше верхней отметки. Закройте крышку. Программа «Суп». Время 1 час. Когда до конца программы останется минут 10, добавьте лапшу, а под конец положите зелень. После сигнала, куриный суп в мультиварке редмонд будет готов.

Желающие обжарить лук и морковь, сделать это могут в начале процесса приготовления куриного супа в мультиварке редмонд. Для этого на программе «Жарка-Овощи» 5 минут обжаривайте овощи, далее добавьте мясо и картофель. Налейте воду. Программа «Суп» на час. Через час подавайте суп на курином бульоне в мультиварке редмонд на стол. Приятного аппетита!

Итак, на Новый год родители подарили мне мультиварку-скороварку Redmond.

Естественно, опробовать все захотелось сразу же. Пока я ждала её, я изучила большое количество рецептов и выделила для себя те, которые хотелось бы приготовить в первую очередь. Так же прочитала, что некоторые рецепты из книги, которая прилагается к мультиварке составлены неправильно, поэтому блюда получаются так себе.

Вот, что у меня получилось:

1. Соте из овощей (взято из книги).

Состав: морковь, помидоры, лук, картофель, сладкий перец, китайский салат (не было капусты дома), приправа, соль, масло + я добавила соевый соус

В рецепте написано, что нужно все положить в чашу мультиварки, нажать Тушение-овощи-20 минут — и все. Я же сначала на режиме Жарка обжарила лук, морковь и перец, потом уже доложила оставшиеся ингредиенты (так как резала все постепенно) и включила Тушение (под давлением)

получилось вкусно, я чуть-чуть переложила перец, но это уже детали. и в следующий раз буду класть меньше картошки (это на мой вкус)

сорри за качество фото, всё на телефон снимала… исправлюсь))

тут уже все готово. что удивило — картошка была оооочень мягкая, думаю, на сковородке картошка так не получилась бы в подобном блюде.

2. Говядина «Версальская история» — рецепт с сайта про мультиварки

Состав: говядина (400 гр), лук, чеснок, сладкий перец, лимон, приправы

В рецепте лук с лимоном подается уже к столу, я этого не делала. Говядину нарезала длинными кусочками, лук и чеснок положила к нему же; 20 минут на режиме жарка мясо обжаривалось, потом сверху я положила сладкий перец.

это до начала тушения мяса с перчиком, мясо уже выделило сок:

затем по рецепту добавляется 1 стакан воды (который прилагается к мультиварке), ставится программа Тушение — Овощи, приготовление под давлением на 25 минут.

вот, что получилось:

подливки получилось много, мясо очень-очень мягкое.

3. Рис отварной рассыпчатый (рецепт из книги)

Здесь фото не будет — забыла — но это просто обычный рис)))

Состав: рис (шлифованный) — я заменила на Басмати 260 грамм — отмеряла стаканом мерным, масло сливочное, вода 380 мл, соль

Промыла рис до прозрачной воды, смазал чашу сливочным маслом, положила рис, залила водой, посолила, перемешала. Приготовление под давлением 8 минут.

Получилось отлично. рис не слипся, сварился полностью (НЕ аль-денте), нормальный, вкусный, мягкий. — просто очень много читала, что эта мультя не доваривает крупы — не согласна.

4. Тушенка из говядины — рецепт с сайта про мультиварки

Вот тут у меня получилось не то, что должно было.

Состав: 1 кг говядины, лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль

Приготовление банально — все нарезать и положить в чашу. Потом включить Шеф-повар на 99 минут, а после сигнала оставить на несколько часов на подогреве.

Я не разобралась с подогревом — честно. в инструкцию не залезла — было уже поздно, я спать хотела, решила, что он будет автоматическим, а потом уже вставать не стала проверять.

Фото до приготовления:

резкости не хватает — телефон у меня летает и камере в 12 ночи уже сложно сосредоточиться))))

в итоге получилось нежнейшее мясо с незначительным количеством подливки. когда я его достала из холодильника, выглядело оно как холодец — сфоткать не смогла — все съели, очень вкусно. но не совсем то, что должно было получиться.

Итог — либо надо добавить чуть-чуть воды, либо что-то по-другому делать с подогревом… буду пробовать еще, потому что есть рецепт этой тушенки с картошкой — очень легкий и быстрый.

Так, получилось много букв, сделаю следующий пост — там будут завтраки.

Общий итог: мне нравится. да, режим скороварки требует времени — нужно ждать, пока скороварка соберет давление и начнет готовить. но все, что я в ней готовила, даже неполучившаяся тушенка — очень вкусно.

по поводу говядины — я НИ РАЗУ за два года не смогла потушить её так, чтобы было мягко. запекала в фольге — вот это было вкусно. но потушить не могла. так что в этом смысле мультя молодец.

по поводу выброса пара — многие пишут, что летит суп и каша наружу — люди, вы неправильно его выпускаете. у меня не летело ничего и никуда. нужно просто немного подождать и клапан открывать осторожно.

по поводу резинки: да, после тушенки и приготовления мяса она пахнет мясом. для приготовления завтраков я ее меняла — вставляла другую из комплекта. это не сложно.

• мультиварка
• мощность 900 Вт
• для большой семьи
• электронное управление
• поддержание тепла
• отложенный старт

• Описание
• Характеристики
• Инструкция
• Рецепты
• Обсуждение
• Комментарии (11)

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

Готовить при высоком или нормальном давлении? С мультиваркой-скороваркой REDMOND RMC-M110 выбор всегда будет оставаться за вами! В зависимости от своих потребностей вы можете использовать это устройство как скороварку или как мультиварку — достаточно просто закрыть или открыть клапан выпуска пара и выбрать один из 55 автоматических режимов приготовления. Благодаря наличию режима «ЖАРКА» в данном приборе вы можете жарить с открытой крышкой, а также готовить во фритюре, что выгодно отличает RMC-M110 от традиционных моделей скороварок. Специально разработанный режим «ПОПКОРН» позволяет без труда приготовить воздушную кукурузу в домашних условиях за считанные минуты. Для приготовления блюд из жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы, а также для варки холодца предусмотрен еще один особый режим — «ДИЧЬ». А если вы хотите самостоятельно установить нужное время приготовления, к вашим услугам режим «ШЕФ-ПОВАР». В целях вашей безопасности устройство снабжено многоуровневой системой защиты от превышения допустимых значений давления и температуры.

Использование REDMOND RMC-M110 в качестве скороварки позволит быстро приготовить различными способами овощи, мясо, рыбу, супы и многие другие блюда с сохранением большего количества полезных свойств продуктов, чем при классическом способе приготовления. При закрытом клапане выхода пара происходит герметизация рабочей камеры, где во время работы прибора нагнетается и поддерживается высокое давление. Благодаря этому закипание воды и образование пара происходит при температуре выше 100°С. При таких условиях время приготовления сокращается более чем в два раза, поэтому в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов. В процессе работы прибора при высоком давлении к готовящимся продуктам ограничен доступ кислорода, что также является важным условием сохранения всех полезных свойств приготовляемой пищи.
С другой стороны, вы можете использовать RMC-M110 как обычную мультиварку и готовить в ней при нормальном атмосферном давлении — как с открытой, так и с закрытой крышкой.

55 РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110 реализованы 55 автоматических режима приготовления, в которых заранее подобраны оптимальные настройки для приготовления вами самых разнообразных блюд из любых продуктов. В режиме «ШЕФ-ПОВАР» можно самостоятельно устанавливать время приготовления в диапазоне от 2 до 99 минут. Это позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке-скороварке практически любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета, а также изобретать неограниченное число собственных блюд, которые, несомненно, приятно удивят ваших друзей и близких.

• Режим «РИС/КРУПЫ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для быстрого приготовления риса, гречки, рассыпчатых каш из круп. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «СУП» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для приготовления различных супов и супов-пюре. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ВАРКА» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для варки мяса, рыбы, овощей, сосисок, компотов, приготовления фруктовых пюре. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ЖАРКА» позволяет жарить мясо, овощи, птицу, морепродукты при нормальном давлении с добавлением некоторого количества масла или жира. Предполагает использование с открытой крышкой мультиварки-скороварки.
• Режим «ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления варенья, повидла, джемов, различных десертов. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ПЛОВ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления различных видов плова. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления различных молочных каш. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «БОБОВЫЕ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления гороха, фасоли, чечевицы и других аналогичных продуктов бобовых культур. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ВЫПЕЧКА» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для выпечки бисквитов, пирогов, запеканок, а также для запекания мяса, рыбы и овощей. Предполагает использование при открытом клапане выхода пара.
• Режим «ДИЧЬ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления блюд из дичи (жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы), а также для варки холодца. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ТУШЕНИЕ» с возможностью выбора 12 вариантов времени приготовления (в зависимости от вида продукта) предназначен для приготовления блюд с использованием тушения. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ПАР» с возможностью выбора 12 вариантов времени приготовления (в зависимости от вида продукта) предназначен для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.
• Режим «ПОПКОРН» предназначен для приготовления воздушной кукурузы. Действует исключительно при закрытой крышке и открытом клапане выхода пара.
• Режим «ШЕФ-ПОВАР» позволяет готовить пищу как при высоком, так и при нормальном давлении с установкой времени приготовления в диапазоне от 2 до 99 минут. В данном режиме вы сможете реализовать практически любые кулинарные идеи.

4-УРОВНЕВАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 оснащена многоуровневой системой защиты. При использовании устройства в качестве скороварки выбранный режим заработает только после закрытия крышки, при этом крышка будет заблокирована. Если давление в рабочей камере превысит допустимый предел, автоматически откроется пружинный клапан сброса давления. При превышении в рабочей камере заданного значения температуры специальный ограничитель прерывает работу нагревательного элемента до тех пор, пока температура не опустится ниже необходимого уровня. На случай критических сбоев в работе мультиварки-скороварки прибор снабжен дополнительными механизмами сброса давления и защиты прибора от перегрева.

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА

Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что вытащили его из холодильника.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА (АВТОПОДОГРЕВ)

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда (автоподогрева), что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение 8 часов. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

ЧАША С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Благодаря качественному антипригарному покрытию вы можете готовить свои блюда с минимальным количеством масла, что сделает вашу пищу более здоровой и полезной. Чашу можно использовать как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Мыть ее легко как вручную, так и в посудомоечной машине.

КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 120 РЕЦЕПТОВ

Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов разнообразных блюд, включая раздел по детскому питанию. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Соблюдая их, вы сможете достичь наилучшего результата.

Читайте также:

  
• Суп с фрикадельками и томатами в собственном соку
  
• Суп с яйцом и пармезаном рецепт
  
• Суп из помидоров от зимина
  
• Борщ на курином бульоне без уксуса
  
• Как приготовить борщ из свеклы с грибами