Суп из кошек в китае


В столице Китая Пекин около сорока защитников животных провели акцию протеста против традиции употреблять в пищу котов и кошек, сильно развитой в провинции Гуандун, где из животных попросту варят суп. Вся проблема в том, что кошек для знаменитого кошачьего супа ловят по всей стране и привозят в клетках в столь гурманскую провинцию.

Правящая сейчас в Китае коммунистическая партия считает содержание кошек буржуазным обычаем, поэтому этих животных там очень мало. Так же большинство населения не может позволить себе эту "роскошь" по финансовым соображениям.

Причина протеста связана с недавней публикацией в газете Southern Metropolis Daily подробной инструкции по ловле кошек. Основная доля животных привозится из города Наньцзин, где отавливаются как бездомные животные, так и крадутся домашние. Ситуация так усугубилась, что хозяева кошек перестали выпускать животных на улицу. Протестующие защитники просят полицию внимательнее относиться к фактам кражи кошек, так же призывают принять законопроект, защищающий животных.

Любопытно, что один из самых ранних законов по защите животных был принят именно в Азии. Правитель Японии Сёгун Цунаёси в далеком семнадцатом веке принял серию специальных указов. В них попадал под запрет любой вред живым существам. В образованных для этого ведомствах регистрировались все данные о собаке и хозяин, в случае пропажи животного сильно наказывался. Даже непреднамеренное убийство могло дать серьезные последствия виновному.

Заранее прошу прощения у всех любителях кошек. Особо впечатлительным лучше не читать эту статью. Но сия культура существует в нашем цивилизованном мире.

Во всём мире китайцев считают странной нацией. Нет, конечно они трудолюбивые, мирные, почитающие семейные ценности и т.д. Но их гастрономические пристрастия у многих вызывает отвращения. Ни для кого не секрет, что народ Китая предпочитает деликатесную кухню. Но есть собак, а тем более кошек - это для нашего восприятия полнейшая дикость.

Кошачье мясо любят на юге Китая и в провинции Гуандун. В других провинциях к кошкам более человечные отношения. Но в некоторых ресторанах могут подавать кошачье мясцо. Есть так-же гурманы, которые готовят такой деликатес у себя дома.

Мясо кошек еще в древних времен считалось лечебным. Ученые КНР не обнаружили в мясе никаких целебных свойств, но народу из дальних провинций всё равно, они разводят хвостатых, как кур.

Существует так-же рынок по продаже кошачьего мяса. Он находится в городе Нанкин. Именно оттуда поездом кошки в клетках отправляются в провинцию Гуандун. Каждый день до двух тысяч котов едут к гурманам.

Цена, за которую рестораны покупают кошек достаточно велика для Китая - это порядка 50 юаней (примерно 7 долларов). Это значительно дороже баранины или свинины.

Зоозащитники в Китае тоже существуют. Именно они давно уже воюют в судах против рынка торговли кошачьим мясом. Видимо безуспешно, раз такой бизнес процветает. Каждый год в Китае, как подсчитали защитники, съедается более 4 миллионов кошек.

Фотографии для публикации взяты из открытых источников интернета.

Если Вам была интересна моя статья, то, поставьте лайк пожалуйста, ну и не забудьте подписаться на мой канал. Дальше будет интересно. Спасибо.


Бесчеловечный инцидент произошедший в Китае с участием 21-летней китаянки по имени Ли Джинбэнг шокировал многих и вызвал негодование и гнев интернет-пользователей. Эта девушка разместила фото-рецепт приготовления супа из кошки на Weibo, эквивалент Facebook, написав при этом: "Эй, смотрите, мне удалось поймать тигра и съесть его". В продолжении статьи фотографии не для слабонервных!


Под каждой фотографией девушка сделала описание разделки и приготовления супа из кошки. После размещения ужасающего рецепта на неё обрушился шквал сообщений,некоторые из которых содержали угрозы. Вскоре Ли удалила снимки,но пользователи Сети уже успели их скопировать.

На опубликованных фотографиях было изображено беззащитное животное, съежившееся в клетке. Фотография, как призналась девушка, была сделана за минуту до того, как кошка рассталась с жизнью.


Женщина стала защищаться, говоря, что кот, который на фотографиях выглядел совершенно здоровым, был тяжело ранен в автокатастрофе, и она просто сделала другу одолжение, остановив его страдания.

"Это было совершенно законное убийство, я убила кота и съела его, не делая ничего противозаконного", - написала она.


Некоторые пользователи указали, что этот случай неудивителен, так как Лин живёт на Юго-Востоке Китая в провинции Гуандун , которая славится своими экзотическими привычками питания, которые часто включают необычные блюда из животных.


Китай официально не одобряет поедание кошек, но согласно оценкам, за год в стране съедают около четырех миллионов кошек.

В 2012-м году власти разработали законопроект, чтобы сделать употребление в пищу кошек и собак незаконным. За нарушение закона грозит тюремное заключения на срок до 15 суток для нарушителей.

Но тем не менее, чиновники признают, что количество съедаемых кошек с каждым годом продолжает расти.

Эти ящики с тысячами живых кошек ждут своего поезда в Гуанчжоу (Китай).

Только за последние три дня было отправлено порядка 5000 кошек.

Крики тысяч несчастных слышно далеко за пределами платформы.

Люди пытались спасти их, но даже полиция ничего не смогла сделать, поскольку у экспедитора с документами полный порядок.

Оказывается, дело вот в чем.
Существует целая промышленность, поставляющая кошек для приготовления специального блюда «Shui Zhu Hua Mao».

Приготовление этого блюда заключается в том, что повар должен бросить живую кошку в кипящую воду.

После этого кошку достают, очищают, разрезают и готовят суп.

По статистике, китайская провинция Гуандун в день(!) потребляет порядка 100 тыс. кошек.

Ирина:

- Я живу в Китае уже 3 года. Как они сами говорят: они едят всё, что двигается. В местных ресторанах есть блюда только из кошачьих ушек. На фотографии в подаваемом меню на блюде около 40 ушек, т.е. только для одного блюда убито 20 кошечек. На местных рынках я покупаю черепах и птиц, а затем отпускаю на свободу в отдаленных местах, вне города. Кошечек и собачек выкупать бесполезно: их продают уже полумертвых: вероятность выходить минимальна. Китайцы считают, что чем больше животное мучается перед смертью, тем вкуснее мясо. Вот и продают в таком изможденном состоянии. Животные даже стоять не могут от слабости. Вся в слезах ухожу от них: помочь всем и всех выкупить невозможно. Такое положение животных во всем Китае, особенно в южных провинциях, где я и живу. В городской зоопарк хожу с большими пакетами в руках , наполненными едой: для обезьян, кроликов, павлинов, осликов, гималайских медведей и собак \они сидят в пустых клетках после смерти в них диких животных. Сидят в клетках даже болонки\. Тигры и львы в клетках голодают неделями.

Новые комментарии

• Как китайцы едят кошек

Комментарии (119)

18.04.2009, 8:40

dustum

А я офигивал почему в гуанчжоу кошек нет да и собак нет видел всего 2 собаки домашние

22.08.2011, 11:47

kscorno

Был на гастролях, в Испании, там кошек не видел, а собаки встречаются так редко, что я даже их фотографировал!

03.01.2010, 20:55

я в чифанку больше не пойду!

13.01.2010, 15:54

ВНИМАНИЕ!
http://www.thepetitionsite.com/takeaction/395884823 – петиция в защиту животных в Китае. Китайцы говорят, что чем больше мучается животное перед смертью, тем вкуснее их мясо. Последний писк в их ресторанах – это заживо сваренные кошки.

Мы можем остановить это!

Сейчас (3.12.09) наших подписей – 40,551
Наша цель: 1 000 000

Не проходите мимо – это так просто оставить свой голос протеста. это не занимает времени, как флэш приложения или игры…

Скопируйте это всем, кто по вашему мнению не останется в стороне!
Поставьте ссылку на петицию в своем статусе! Создайте заметку!
Спасибо!

12.01.2012, 22:53

Тимур

Я против убийства кошек в Китае.

18.01.2012, 13:05

vika1980

да будьте вы китайцы прокляты!

31.01.2012, 18:38

Ирина

Господи,и как земля таких уродов носит?Я бы их своими руками задушила каждого….

06.11.2013, 16:42

Евгений

Даааа жесть! Как можно есть кошек. Читал как китайцы готовят суп из кошек, ужас я в шоке!

10.12.2012, 22:04

Elena

мы сейчас по контракту живём во вьетнаме и сегодня у меня на глазах, я с балкона видела, два вьетнамца жестоко задушили кота, причём самого моего любимчика из тех кого мы во дворе подкармливали. я им кричала – домчи фунтот- а они даже головы наверх не подняли, быстро закинули кота в пакет и ушли. у нас в микрорайоне есть кафе и они там работают, остаётся догадывыться зачем им кошка,………… до сих пор меня трясёт, очень жалкоТигришку,самый красивый был кот. а ещё мы с соседкой уже месяц выкармливаем котят, они неделю от роду остались без мамы,наши дети их нашли возле мёртвой кошки и притащили домой, вот сейчас они уже сами кушают, мы думали через недели две-три выпустить их на улицу, потому как дома живность держать не можем, часто уезжаем в коммандировкина две-три недели, а оставить их не кому, думали сдесь круглый год тепло- не пропадут. но то что я увидела сегодня не знаю как дальше вообще быть с котятами- их трое, один рыжий, два чёрно-белых. я в глубоком шоке!

30.12.2013, 22:43

30.12.2013, 22:42

я тоже против того чтоб ели кошек

19.10.2014, 0:11

Как вы относитесь к заживо сваренной морской живности? например рыба (уха).

26.06.2016, 15:57


Юля Dionte

У рыб нет таких рецепторов и восприятия боли, как у теплокровных млекопитающих, тем более хищников

20.01.2010, 11:56

Светлана

Мама дорогая! Ужас-то какой! Мои кошки привезены с Сахалина. Так вот их братишек и сестрёнок оптом скупили китайцы. Их огромная сумка была битком забита котятами! Это мне рассказала мама. Она разговаривала с «заводчицей». Что же с ними стало!? Подумать страшно! Им что пожрать больше нечего. Живодёры!

19.04.2013, 17:26

Ирина

Я живу в Китае уже 3 года. Как они сами говорят: они едят всё, что двигается. В местных ресторанах есть блюда только из кошачьих ушек. На фотографии в подаваемом меню на блюде около 40 ушек, т.е. только для одного блюда убито 20 кошечек. На местных рынках я покупаю черепах и птиц, а затем отпускаю на свободу в отдаленных местах, вне города. Кошечек и собачек выкупать бесполезно: их продают уже полумертвых: вероятность выходить минимальна. Китайцы считают, что чем больше животное мучается перед смертью, тем вкуснее мясо. Вот и продают в таком изможденном состоянии. Животные даже стоять не могут от слабости. Вся в слезах ухожу от них: помочь всем и всех выкупить невозможно. Такое положение животных во всем Китае,особенно в южных провинциях, где я и живу. В городской зоопарк хожу с большими пакетами в руках , наполненными едой: для обезьян, кроликов, павлинов, осликов, гималайских медведей и собак \они сидят в пустых клетках после смерти в них диких животных. Сидят в клетках даже болонки\. Тигры и львы в клетках голодают неделями. Ирина

12.10.2014, 16:44

настя

Вы чудесный человек дай бог вам огромного -здоровья вам и вашей семье!

26.06.2016, 16:01


Юля Dionte

истязания перед смертью похоже на жертвоприношения, элемент каких-то ритуалов, самое интересное. что не очень-то и древних

21.01.2010, 0:45

тания

как хочется взять этих китайцев и опустить в горящую лаву. Пусть прочувствуют. Блюдо будет называться «Жареный китаец»/

30.10.2015, 0:31

ольга

Абсолютно с Вами согласна. Это просто кошмарная нация!! Да плевать я хотела на их ВВП и процветающую экономику..Все это никому не нужно с таким чудовищным отношением к жизни, какой-то адский круговорот. Также, они поедают своих новорожденных детей, полагая, что этим увеличивают свое либидо опять-таки для большего воспроизводства себе подобных и их уничтожения..Кошмар.

21.01.2010, 9:14

А откуда они кошек везут, не из России ?

30.12.2013, 22:59

они их не берут они их крадут

21.01.2010, 23:46

Евгений

А как вы относитесь к говядине, свинине, баранине…
коровы в индии священное животное, а мы едим….
может всем стать вегетарианцами….
от картошки стоят только воротнички…)))

01.12.2010, 21:41

Jelum

одно дело просто убить, другое мучать. я не думаю, что коров заживо в кипяток кидают

19.10.2011, 13:02

аленка

библию почитайте Богом предназначено для нас есть коров и баранов,а вот кошки и собаки предназначены для другого .так ,что они нарушают все общепринятые и человеческие законы.а уж то чт оони едят младенцев ,то и Божьи…http://paruss.at.ua/blog/2009-12-04-16

22.01.2013, 16:33

Алекс

Для них ни Библия, ни Коран ничего не значит. Китайцы – конфуциане. Мы с их пищевым садизмом ничего не сможем поделать. Мне лично становится страшно от того, что эта нация, а их больше миллиарда, находится рядом с нами… Не дай Бог, они захотят перейти границу!

01.12.2013, 12:37

Крис Хунта

Библию это просто древняя книжка, и на основании этого мы может утверждать только что она древняя, и не больше, но уж никак что там кому-то что-то предназначено.
Коровы не менее живые, чем кошки, какое бы мнение сказочный персонаж из старой книги по этому поводу не имел.

29.06.2016, 13:04

Анатолий

Какая библия древняя книга?Если она единая правильная и у которой нет срока давности.Если спросить тебя кто ты? Ты ответишь, что человек . Только человеком быть очень тяжело,от слова человечность – понимание -сочувствие,оторвать от себя и дать тому который нуждается, Вы думаете умер и на этом всё закончилось? Да не-тут -то было . Добро пожаловать ДОМОЙ, Там где ВЫ были ВСЕГДА. ДО СВОЕГО РОЖДЕНИЯ. Со дня вашего РОЖДЕНИЯ КАЖДАЯ СЕКУНДА ВАШЕЙ НИКЧЕМНОЙ ЖИЗНИ И ВСЕ ДЕЛА ВАШИ ЗАПИСЫВАЮТСЯ КАК -БЫ НА КАМЕРУ, СЮЖЕТЫ ИЗ ВАШЕЙ ЖИЗНИ ВАМ ПРОКРУТЯТ НА БОЖЬЕМ СУДЕ. МОЖЕТЕ НЕ СОМНЕВАТЬСЯ. А ЧЕЛОВЕКОМ МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ДОБРЫЙ с ОБШИРНОЙ ДУШОЙ ЧЕЛОВЕК и таких очень мало,ТАК КАК ЧЕЛОВЕК заключается не в образе, а в ДЕЛАХ ЕГО. И если ты даже веришь в Бога, проснувшись не сделал ничего доброго не внеся добра в этот огромный мир,то твой прожитый день прожит даром . Ведь ВЫ – Каждый ИЗ ВАС СОЗДАЛ МАЛЕНЬКИЙ СКУДНЫЙ МИРОК В КОТОРОМ ЗАМКНУЛИСЬ И ТАЩИТЕ В НЕГО ВСЕ ДАЖЕ НЕ НУЖНОЕ, НЕТ, ЧТО – БЫ наоборот тащить ДЕЛАТЬ ВКЛАД -ДОБРО в НАШ ОБЩИЙ МИР, И ПОКА ДО ВАС ЭТО НЕ ДОЙДЁТ ВЫ НЕ БУДЕТЕ ЧЕЛОВЕКОМ, ПОМОГИ БЛИЖНЕМУ СВОЕМУ – ЧЕЛОВЕКУ ИЛИ ЖИВОТНОМУ . Нужно НАКОРМИ НУЖНО – ОБОГРЕЙ. Даже СПАСЕНИЕ КОМАРА МОЖЕТ СПАСТИ ВАШУ ДУШУ… А насчет КОШЕК ИХ ДАЖЕ из ЦЕРКВИ НЕ ВЫГОНЯЮТ. Одна особа топила котят – результат заболел сын 27 лет сердце,скончался, она продолжает топить, умерли два внука.не спасли, она продолжает,что будет дальше не известно, Другой убивал котов – результат – три сына попали в аварию в один и тот -же день в разных городах,двое в одном городе на велосипеде другой на самокате,после чего один покончил собой, я спросил сколько ты котов убил говорит штук 6 понятно почему твою жену парализовало и ноги отнялись,Он сказал, что она ему говорила не убивай кота не накликай беду,другой на машине любил давить – дочь была изнасилована толпой, покончила собой.ПРОСТО – значения этому люди не придают, А ВЕДЬ МЫ ВСЕ СВЯЗАНЫ ОДНОЙ НИТЬЮ ЛЮДИ И ЖИВОТНЫЕ, и КАЖДАЯ СМЕРТЬ БУДЕТ ЛЕЖАТЬ НА ВАШЕМ РОДУ ДО СЕДЬМОГО КОЛЕНА. ВАША – БОЛЕЗНЬ – В ГРЕХАХ ВАШИХ. ЖИВИТЕ ПРАВИЛЬНО. НЕ ТВОРИТЕ ЗЛО.

13.01.2017, 16:13

Tykhon

Согласен с вами – уж если люди придумали видеокамеры для наблюдений, то Высшим Силам ничего не стоило ещё миллионы лет назад придумать какие-либо приспособления для регистрации всех наших поступков, а затем заставить нас просмотреть их в нужный момент.

18.12.2016, 23:03

Алиса

Корова не спит с вами на одной подушке, не утешает, когда плачете, не греет и не лечит. Когда-нибудь человечество откажется от мяса, но пока не доросло до этого. Нельзя мучить кошек, это особое животное, его предназначение быть рядом с людьми. НЕЛЬЗЯ ЖРАТЬ ДРУЗЕЙ. А тем более себе подобных, людей, младенцев.

18.06.2012, 18:57

Кошка

ПРИЧЁМ ТУТ КУРИЦЫ И Т.Д. ДАВАЙ ВСЕХ ТОГДА ЖРАТЬ БУДЕМ! СНАЧАЛА КУРИЦУ, КОРОВУ, ПОТОМ КОШЕК, ПОТОМ ДРУГ ДРУГА , А КОГДА ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАКОНЧАТСЯ, МОЖНО РЫБОК АКВАРИУМНЫХ ЖРАТЬ. ЕДУТ В РОССИЮ ГОВОРИТЬ НОРМАЛЬНО НЕ МОГУТ! НУ ЧЁ СДЕЛАЕШЬ-ТО? НАЦИЯ ТАКАЯ!

19.04.2013, 17:29

Ирина

К картошке можно добавить другие продукты, кроме мяса, тогда будут стоять не только воротнички!

30.01.2015, 16:11

helena

было бы не плохо.я с 18 лет не ем ничего живого и не разу об этом не пожалела

15.02.2015, 14:19

Тоже не ем ничего живого, правда осознанно с двенадцати лет, ничего, мне уже как 25 лет, живая, красивая, выгляжу моложе своих лет, ребёночку два года, ни разу не болел :)

Рестораны, в которых можно отведать кошатину, прячутся на окраине Гуанчжоу (Guangzhou). И только вывеска «вареная живьем кошка» (水煮活猫) привлекает внимание людей к блюду, подаваемому здесь. Кошачье мясо стоит 10 юаней за полкило, кошачий мозг оценивается в 30 юаней за полкило, а кишечник животного стоит 50 юаней за полкило.

Разберемся, что же это за блюдо — «вареная живьем кошка»? Повар ресторана сообщает:

Кошка не должна быть забита до смерти, затем ее немного нужно поварить, вот это и называется «живая вареная кошка»

Почему так много людей любят есть кошек? Посетитель ресторана, в котором подают кошек, делится:

Употребление в пищу кошачьего мяса может вылечить астму, оно укрепляет здоровье

На кошачьем оптовом рынке содержится более тысячи кошек, упакованных в тесные металлические клетки.






Большинство кошек продается в провинцию Гуандун (Guangdong), потому что кантонцы (жители провинции Гуандун) особенно любят есть кошек. Употребление кошек в пищу впервые стало популярным в регионе Чаочжоу-Шаньтоу (Chaozhou-Shantou) провинции Гуандун. Китайцы, согласно своим традициям, считают, что мясо кошки является эффективным для оказания помощи инь человека и баланса ян. Причина, почему кошачье мясо в почете, заключается в наивной вере едоков в то, что оно имеет оздоравливающий эффект.

Далее приведен процесс приготовления кошки.

Повар кошачьего ресторана удаляет с кошки всю шерсть. По завершении процесса «ощипывания» тушку кошки подвешивают на крюк для взвешивания.





Еще дышащая кошка помещается в кипящую воду и варится живьем. Затем повар извлекает внутренности кошки.



Для того чтобы гарантировать свежесть кошачьего мяса, большинство кошачьих ресторанов применяют жестокие избиения и подобные им методы убоя живых кошек.

Чем больше страданий, тем лучше вкус. Делается это для того, чтобы кровь полностью впиталась в плоть, тогда мясо кошки будет иметь прекрасный вкус


Найдены возможные дубликаты

Я сам забиваю и разделываю дома живность от кур до свиней,в армии разведосы угощали собакой, но сейчас я в шоке.

кто такие разведосы ? сор,если тупой вопрос :\

разведчики, че фантазии совсем нет?

В посте присутствуют фотки из китайских же репортажей, в которых ужасаются такой жестокости.

За 9 лет в Шанхай не встретила ни одного китайца, который не думал об этом с отвращением. Где-то они есть, конечно, но это очень специализированные рестораны.


Ребят, я понимаю очень грубо звучит и нельзя так, но я не могу, ДАВАЙТЕ НАХУ* НА НИХ БОМБУ ЯДЕРНУЮ СБРОСИМ!


вот это по настоящему грустный котик а не то что в сопливых постах про -подобрали на улице -ищем котику хозяев, думаю этот кот был бы очень рад оказаться на улице


Бляха, так и собак жрут. Лягушек, кузнечиков, улиток, коровок, свинок, крокодилов. Сука, людей жрут. Жрут ВСЁ и кошки не исключение. Может быть метод и не гуманный, но чёт я гуманистов-то особо и не встречал. Так что засуньте себе в жопу негодование.

смысл в таких комментариях - пост общеобразовательный -узнать что в мире творится, не нравится -минусуйте

Жесть, жесть, жесть. Ставь тэги правильно.


а вы никакой тег не забыли поставить?

НАДО КИТАЙЦЕВ ТАКИХ ИЗТРИБИТЬ

Пиздец бедные котейк, жалко животных пздц.

искала я как-то на авито продажи щенков енота, а мне шубы из них предлагали.

Вдруг захотелось глянуть на подробный рецепт варёных живьём китайцев и варёного живьём автора.

Может оно тоже от чего-нибудь помогает. От перхоти, например или от запора..

автор каким образом попал под раздачу? это он придумал?

Он это донёс до моего воображения. А моему воображению без этой информации жилось гораздо лучше.(

И сделал это не с наивно-просветительской миссией и широко раскрытыми голубыми глазами, а с тролячье-садистскими намерениями и мерзко подхихикивая.(

Ну, нюхом чую, что как-то так.

был уже точно такой же пост в горячем несколько лет назад

в "горячем был " ?? этот заминусовали в течении 10 минут -дальше вот по тегам только находят или через мой профиль -когда хотят мне минусов еще добавить

примерно в 2013 был

Тимошка в поисках своего человека

Замечательный котик Тимошка ждёт своих людей.

Милый, красивый, добрый.

Присмотритесь к парню, помогите найти дом.



Мелкий



Тихий час



ЗаМУРчательные котейки



Котята даром.Минск

Доброго времени суток
Так случилось,что на работе кошечка родила котят,на фото 3 чёрненьких мальчика,пятнистые девочки,котятам примерно месяц,скоро на улице станет холодно и им очень нужен дом
Блох и прочей живности на них нет,перед тем как отдать мурчалку вам в руки,помою их ещё раз специальным шампунем
У котят имеются небольшие проблемы с глазками,это от того,что живут они пока на улице,лечить это очень просто, расскажу как,если нужно,предоставлю все для этого необходимое
Прошу,не смотрите на то,что малыши родились на улице,они смогут стать отличными друзьями и питомцами вам и вашим домочадцам
По всем вопросам обращайтесь по телефону +375259400910
Пост без рейтинга,буду рада помощи
Котята в Минске,но если понадобится,отвезу в ближайшие города



Кусочек пушистой милоты



Продолжение поста «Новости. Котёнок, которого ребёнок принёс в ветклинику»


Всем привет от меня и от Виты. Новости следующие. Лена была с ней у терапевта. После визита в клинику у Виты сильно потекли сопли и глаза. Вчера была температура. Антибиотики запретили. Сопли стали снова течь ручьём.

Вчера я сбивала температуру ей до ночи, готовила ей паштет. Вечером поехали и купили Бактериофаги (поливалентный).

Поставили Вите синусит. Достаточно долго я читала статьи на разных языках. Как я поняла, необходимо:

1. Провести анализ микрофлоры. Обязателен анализ на грибы (это нужно было сделать с самого начала).

2. Ингаляции (я купила ингалятор).

3. Хорошее питание (я заказала Вите жидкие витамины Беафар и котячьи паштеты).

4. Нужно поселить Виту отдельно, в чистое помещение, там поставить очиститель и увлажнитель воздуха.

Врач-терапевт сказала, что Вите нужно искать новый дом. Искать новую, чистую квартиру, увлажнитель воздуха в ней, ответственных людей, которые будут ее лечить и следить за ней.

В целом, Вите было опять тяжело спать. Приходится вставать и чистить ей нос по ночам, она немного похудела. Скорее всего, что-то подхватила в клинике.

Сейчас ей стало лучше - я гуляю с ней на руках, делаю ингаляции, кормлю ещё больше и лучше. Жду, когда привезут витамины.

Пока даю бактериофаги, раз антибиотики нельзя. Конечно же, без возбудителя подобрать их сложно, но я купила стандартные для возбудителей синуситов и ринитов.


Понятно, что коты ничем не лучше свиней и коров, и поэтому их тоже можно расценивать как пищу.
И я прекрасно понимаю, если кто-то скажет "Ну так посмотрите, как свиней перевозят".
Но для нас коты являются больше домашними любимцами, чем пищей, и поэтому смотреть на эти фотографии не очень приятно.
Но я все-таки решили поделиться ими с вами.
Эти кошки ожидают отправки в рестораны нескольких китайских провинций, где суп из кошек является деликатесом.
В ресторанах Китая съедаются до 100 тысяч кошек в день
Зрелище не для слабонервных и любителей котов.


Навигация

  • 3D игры
  • Фотоприколы
  • Фотоподборки
  • Гифки
  • Демотиваторы
  • Видео
  • Знаменитости
  • Интересное
  • Фильмы и трейлеры
  • Анекдоты и истории
  • Хайтек
  • Авто / Мото
  • Спорт
  • Музыка
  • Флеш игры и ролики
  • Всячина
  • Животные
  • В хорошие руки
  • Жесть
  • Девушки
  • Конкурс
  • Новости сайта
  • On-Line Игры
  • Реклама на сайте

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

  • Бредзона
  • Всяко разно гифки
  • Был я тут давеча в Москве.
  • Эротика
  • Домашняя работа
  • Немного картинок для настр.
  • Немного картинок для настр.
  • Фотачки
  • Фотачки
  • Брю
  • Домашняя работа
  • А кто это тут у нас?
  • Немного картинок для настр.
  • Домашняя работа
  • ДомНю
  • Домашняя работа
  • Патриаршие Пруды. Мастер и.
  • Домашняя работа
  • HomeMade
  • Немного картинок для настр.
  • Есть еще лучше!

ОПРОС

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

КАЛЕНДАРЬ

Сегодня день рождения

Как китайцы едят кошек

Пост не для слабонервных.

Эти ящики с тысячами живых кошек ждут своего поезда в Гуанчжоу (Китай).




Крики тысяч несчастных слышно далеко за пределами платформы.



Люди пытались спасти их, но даже полиция ничего не смогла сделать, поскольку у экспедитора с документами полный порядок.



Оказывается, дело вот в чем.
Существует целая промышленность, поставляющая кошек для приготовления специального блюда «Shui Zhu Hua Mao».


Приготовление этого блюда заключается в том, что повар должен бросить живую кошку в кипящую воду.


После этого кошку достают, очищают, разрезают и готовят суп.

По статистике, китайская провинция Гуандун в день(!) потребляет порядка 100 тыс. кошек.

Опции темы
  • Подписаться на эту тему…
  • Поиск по теме

    Блюда из кошек .

    Жаркое и рагу из кошатины
    Мясо кота или кошки довольно калорийно, содержание белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине, однако холестерина в этом мясе меньше, чем практически в любом другом продукте животного происхождения. И жира тоже меньше, а усваивается этот жир лучше.

    Кошатина легко пережевывается, практически никогда не бывает жесткой, необыкновенно легко усваивается, поэтому очень полезна людям с лишним весом. Научно доказано, что она хороша и при гипертонии, и при аллергии, и при анемии, и при всех гастроэнтерологических заболеваниях.

    Кота перед приготовлением рекомендуется минимум несколько часов вымачивать в воде с уксусом (чайная ложка на литр) или в молоке – для особой нежности. Если этого не сделать, мясо может оказаться жестким и иметь неприятный запах.

    Блюда из кошек входят во многие национальные кухни мира, чаще всего народов - Средиземноморья и прилегающих территорий. Есть кот по-мальтийски – с томатами и красным вином; по-сицилийски – с орешками пинии, белым вином и лимоном; по-лигурийски – с яблоками, виноградом, красным вином и малиновым джемом; по-французски – с оливками и чесноком.

    Кошек варят, обжаривают, тушат, готовят из них и рагу, поджарку, гуляш, жаркое и котлеты. Рагу и жаркое из кошек также очень разнообразны: кошку тушат и в вине, и в пиве, и в коньяке, с оливками и луком, курагой и сливами, яблоками и помидорами, с розмарином и можжевельником.

    Соус для тушеного кота может быть какой угодно: и овощной, и винный, и лимонный, и горчичный, и сметанный, и ореховый.


    Котик по французски . Что нужно:
    молодой освежеванный котик

    Для фюме понадобится:

    700 г костей котика (этот ингредиент появится в процессе разделки)

    2 луковицы шалота

    40 г зеленой части порея

    сельдерей - 1 черешок

    чеснок - 3 зубчика

    вино белое сухое

    4-5 веточек розмарина

    3 звездочки бадьяна

    10 можжевеловых ягод

    1 трубочка корицы

    1 л куриного бульона

    10 горошин черного перца

    полморкови, 2 луковицы шалота

    чеснок - 2 зубчика

    100 мл белого вина

    рубленая зелень петрушки,

    укропа, тимьяна, розмарина в равных долях - всего 5 г

    4 веточки тимьяна

    25 мл оливкового масла

    соль, перец, мускатный орех

    5-6 листочков шпината

    150 мл оливкового масла

    Что делать:
    шаг 1
    Сначала котика следует выпотрошить. Вырезать печень и почки. Почки - это деликатес, особенно у осеннего котика. С почек надо снять пленки. Срезать и выбросить внутренний жир и все пленки - они ощутимо пахнут мочевиной. Удалить легкие, вырезать и отложить сердце. Грудная клетка должна остаться совершенно чистой. Срезать лопатки и ножки.

    шаг 2
    Лопатки у котика содержат треугольную кость, острую как бритва. Ее обязательно нужно удалить. Отрубить и отложить тазовую часть и шею. Снять и зачистить филе. Отрубить и отложить позвоночник. Отрезать и зачистить пашину. Обработать ребрышки - ровно их обрезать, но так, чтобы они остались достаточно большими. Сделать надрез вдоль хребта.


    шаг 3
    Затем начинаем срезать кости одну за другой, оставляя только корейку. Если котик молодой, это можно сделать ножом. Если старый - кухонными ножницами. Корейку зачистить от пленок, ребрышки разделить между собой, а затем поскоблить их кончики. Взять подготовленную корейку и аккуратно свернуть ее в кольцо. Получить, таким образом, корону.

    шаг 4
    Завязать корону бучерской веревкой. Из ножек и лопаток удалить кость, нарезать оставшееся мясо кусочками. Итак, мы подготовили жесткие части, то есть пашину, лопатку и филе, и мягкие - ножки и корейку. Все, кроме корейки, надо посолить, поперчить и подмариновать в оливковом масле с можжевеловыми ягодами, бадьяном, свежим тимьяном и розмарином.


    шаг 5
    Нарезать овощи для фюме: морковь, зеленые части порея, сельдерей, шалот, чеснок. Обжарить их со специями: бадьяном, корицей, гвоздикой, можжевеловыми ягодами, тимьяном, лавровым листом и розмарином. В общем, чем больше классических пряностей, тем лучше. В течение 5-7 мин. обжарить отложенные кости на сильном огне.


    шаг 6
    Соединить овощи и обжаренные кости. Влить белое сухое вино, дать закипеть, перемешать и выпарить примерно на половину объема. Затем влить кипящий бульон. Варить 30-40 мин. на слабом огне. По истечении этого времени процедить и выпарить до консистенции жидкого сиропа. В конце в фюме можно добавить обжаренные шляпки грибов, например шампиньонов.


    шаг 7
    Тонко нарезать овощи для рагу: морковь, шалот и чеснок. Подготовленное филе обжарить на оливковом масле на сильном огне вместе с зеленью тимьяна и розмарина. Также рекомендуется добавить несколько ягод можжевельника.


    шаг 8
    Добавить в сковороду к филе овощи, разрезанные на четвертинки шляпки шампиньонов и обжарить все вместе. Влить вино, выпарить на половину объема. Добавить сметану, прогреть, влить 200 г фюме и тушить рагу до готовности, 40-60 мин. Лист савойской капусты надрезать по центральной жилке, припустить на сливочном масле, завернуть в него рагу.

    шаг 9
    Для фарша грибы, печенку и тимьян нарезать и обжарить. Расстелить лист пищевой пленки, пашину и филе выложить на пленку как коврик. Шпинат слегка бланшировать в кипятке, выложить сверху на пашину и филе, а затем выложить обжаренный фарш. Завернуть "коврик" из мяса и шпината, чтобы получилась колбаска. Закатать в пленку, затянуть концы узлом.


    шаг 10
    Получившуюся колбаску отваривать в бульоне 12 мин. При этом в бульон можно добавить любую зелень и овощи. По истечении этого времени колбаску вынуть из бульона, снять пластик. Нарезать фаршированное филе кругляшами наискосок.

    Корону обжаривать 2-3 мин. на сковороде вместе с оставшимися потрошками. Сделать из потрошков паштет, намазать им тост в форме сердечка. Корону поставить на тарелку, рядом выложить рагу в листе капусты, вокруг - нарезанное фаршированное филе. Гарнировать кусочками глазированного черешкового сельдерея со шпинатом. Украсить тостом и зелени.

    Кошки для китайского супа

    Эти ящики с тысячами живых кошек ждут своего поезда в Гуанчжоу (Китай). Только за последние три дня было отправлено порядка 5000 кошек.



    Крики тысяч несчастных слышно далеко за пределами платформы. Люди пытались спасти их, но даже полиция ничего не смогла сделать, поскольку у экспедитора с документами полный порядок.



    Оказывается, дело вот в чем. Существует целая промышленность, поставляющая кошек для приготовления специального блюда "Shui Zhu Hua Mao".



    Приготовление этого блюда заключается в том, что повар должен бросить живую кошку в кипящую воду.



    После этого кошку достают, очищают, разрезают и готовят суп. И все, считают это нормальным! Типа, ну вы же едите свинину? По статистике, китайская провинция Гуандун в день потребляет порядка 100 тысяч кошек.







    Поделитесь с друзьями:

    Комментарии:


    я в шоке. благо, из таких как я суп не варят.

    может до тебя ещё просто не добрались??

    . может тебя просто готовить пока не умееют..(;о))


    Скоро живое разнообразие Земли превратится в китайское однообразие.


    "Приготовление этого блюда заключается в том, что повар должен бросить живую кошку в кипящую воду".
    --
    Бред какой.
    Ну умрет эта кошка в кастрюле, шерсть у нее повылезет, все сфинктеры, извиняюсь за подробность, расслабятся.
    И что с этим месивом из волос и кошачьей мочи дальше делать?

    Как я понимаю, их же потом достают, разделывают и кладут в кастрюлю для супа. А первый раз - просто чтобы убить кипятком.

    Могу выложить фото приготовления кошек, но оно надо Вам?


    давно уже лежит: http://tomsk.fm/watch/4874
    Только НЕ НАДО ЭТО СМОТРЕТЬ тем, кто хоть немного любит животных. Сказать об этом избитое "жэсть" - не сказать ничего.

    Кошмар какой-то, китайцы жрут всё, что движется.. (((


    А что не движется, двигают и жрут :)

    Смотрю на фото, где кошки смотрят сквозь перила деревянных ящиков, в которых из везут: бедные животные, они еще не знают, что их ждет.

    Смотрю на фото, где кошки смотрят сквозь перила деревянных ящиков, в которых из везут: бедные животные, они еще не знают, что их ждет.


    вы не любите кошек. вы просто не умеете их готовить(с)
    :))))


    Предлагаю придумать суп из китайцев, где в процессе приготовления надо кидать живого китайца в кипящую смолу.

    Вы тоже едите кошек и собак, только об этом не знаете )))))

    Я бы этих китайцев, которые жрут кошек тоже ккидала в кипяток и готовила!Не могу сказать, что я очень люблю животных, но это ни в какие рамки, даже слов подходящих найти не могу!

    А почему вы не предлагаете европейцев, которые едят говядину убивать электрическим током?

    Вы считаете свой комментарий адекватным? Говядину не едите?

    Считаю адекватным, говядину ем. Но и никого убивать на основании гастрономических предпочтений не предлагаю.

    А к чему тогда Ваш предыдущий комментарий? Если сейчас Вы пишите диаметрально противоположное. Погорячились что ли?:))

    Аня, вы феерически тупите сейчас. Предыдущий комент к тому, чтобы продемонстрировать глупость заявления госпожи Ирины.

    Не сразу заметила.

    Говядина-это убитая корова, еслив чё. Убитая

    надо людей,которые проводят такие параллели, убивать электрическим током.

    пиндец. издевательство. слов аж не хватает.

    Я так понимаю, что в Китае давно решена проблема бездомных животных и они готовы решить ее в любой другой стране? :)

    что вы жалеет кошек, вы пожалейте свой народ.
    скоро к нам придут китайцы, поставят печи и будут из нас делать минеральное удобрение, где в Европе на каком-нибудь блоге так же будут показывать фотки, людей идущих в печи, и они так же будут говорить хорошо что нас не жгут как этих россиян которые прое. ли свою страну.

    Пыталась посмотреть ролик и не смогла даже до середины.Какой ужас. интересно, а киска, сидящая на пороге "кошкобойни" наверное, чья-то любимица? И постоянно наблюдает за всем происходящим? И так спокойно на все реагирует, наверное, для нее это уже норма.


    У них вообще с головой не все в порядке! Можно есть жевотное ради пропитания, но получать удовольствие от его мучений и уж темболее верить что от этого блюдо будет вкуснее. упыри.

    маладцы китайцы! даже кошек в дело пускать научились!



    "На польты пойдут, — ответил Шариков, — из них белок будут делать на рабочий кредит." ©


    И этих мудаков целый миллиард. Что будет когда они двинут на северозапад?

    что будет. хаха. наверное они будут съедать всех домашних животных у себя на пути. а когда они закончатся,займутся людьми. а чем не мясо?! такое же,например,как говядина?!


    А поросяток с коровками вам не жалко? Лицемеры, бл#ть.
    Минус посту.
    Жрут кошек и жрут, какая разница? Корейцы собак едят. В чем разница объясните мне? Да, я опять начинаю холивар на непопулярную среди диванных любителей животных тему. Сколько в свое время у меня было подобных споров с защитниками "бедных зайчиков и уточек" в блоге, когда я выкладывал там свои охотничьи фотки. Зато как котлеты, колбасу и пельмени из забитых на бойне электрическим током животных жрать так ниче! Это мы можем. Причем весь цинизм бойни в том, что оную коровку гладят и ласкают, называют любимой "Буренкой" а потом с большим аппетитом пожирают. Это ли не верх цинизма? У дичи в тайге по крайней мере всегда шанс есть на спасение и ее еще умудриться добыть надо! У коров такого шанса нет!
    Кошечек им жалко, бл#, стало, надо же! Почему-то придя ко мне в гости и попробовав тушеной зайчатины все нахваливают, а когда видят фотки за снятием шкуры с зайца морщатся и отворачиваются. Вы че думаете, мясо на деревьях растет?
    Пусть жрут кошек, их право. Я бы наверное тоже попробовал. Говорят на кролика похоже.
    P.S. Сразу пресекая потенциальные возгласы предупреждаю! Нет, я не живодер и не кошконенавистник. Мы со своей кошкой 7 лет живем и она уже давно стала не просто домашним питомцем, а полноправным членом семьи со всеми вытекающими правами. Даже в студенческую бытность, когда самому жрать нечего было, я часто последние деньги тратил на еду для нее, а не для себя.
    P.S.S. И я уже смирился что коммент заминусят, ради бога! Мне как-то плевать. Просто молчать не могу - за#бали лицемеры!


    Людей возмущает способ приготовления. Никто живых коров в котел с кипящей водой не бросает. Их быстренько режут, чтобы не мучались. Обычно на себя такое примеряешь: если бы мне пришлось выбирать - смерть быструю от ножа, или мучительную - варка в кипятке, то уж лучше от ножа.


    Вы настолько уверены, что смерть от потери крови быстрее чем от болевого шока и множественных ожогов? Ох, сомневаюсь.

    Вы очень много путаете.
    В нашей культуре животину режут чтобы не мучалось.
    Перерезают горло, моментально убивают током, колют в сердце.
    Все это для того чтобы животное не успело испугаться, ибо в этом случае вкус мяса сильно портится.
    У китайце же все наоборот, они садистки издеваются над животным, тем самым получая большее удовольствие от блюда.
    Подобны подход можно классифицировать как психические расстройства, и таким людям не место на свободе.
    Плюс уголовная статья за жестокое обращение с животными.
    Плюс пробегала статейка о том как они поедают трупы младенцев из поздних абортов.
    В это тоже считаете нормальным? Зачем добру пропадать? Все равно же умер?
    По мне так народ дикарей, которых надо "воспитывать кнутом"


    Да даже если и так.
    "Благополучная" и "цЫвилизованная" Европа быков по улицам гоняет и на глазах у тысяч людей под восторженные крики ме-е-е-е-едленно и продлевая агонию их забивает на арене. Почему нет? Это их культура. По-ни-ма-е-те. ЮНЕСКО там, Мировое Наследие, Исторические Ценности, Традиции Предков, вся херня. Почему никто не возмущается когда в результате действий промышленников погибает куда как больше фауны? Да почти 99,9% из вопящих здесь "защитников животных" оказавшись на месте крупного предпринимателя, без малейших угрызений совести подпишут приказ о вырубании нескольких тысяч гектаров леса, если им в карман это принесет весомую прибыль! Это ж сколько можно на вырученные деньги себе породистых кошечек домой завести! А таежная фауна? Какая фауна, вы о чем? Да х#й с ними с лосями да медведями! Главное чтобы китайцы кошек не мучили!

    Читайте также: