Суп из утки от сержа марковича
-Рубрики
- фасоль (1)
- (0)
- (0)
- блины - сырники - оладьи - пончики (127)
- авокадо (11)
- баклажаны (11)
- баклажаны (20)
- баранина (10)
- бобовые (11)
- булгур (1)
- вареники - пельмени (25)
- варенье (1)
- вафли (8)
- вкусно (1)
- всяко-разно (10)
- выкрутасы с тестом (2)
- вязание (0)
- говядина (15)
- голубцы (1)
- грибы (61)
- гусь (1)
- дамская комната (3)
- десерт (65)
- Диеты (14)
- домашняя колбаса (4)
- закуски (195)
- запеканки (51)
- здоровье (30)
- идеи для дома (24)
- испанская кухня (7)
- кабачки (8)
- какао (1)
- капуста (13)
- картофель (51)
- каши (8)
- кекс (56)
- киш (6)
- колбаса (4)
- кондитерское дело (11)
- конфеты (5)
- Коптильня в квартире (1)
- крем (10)
- крем-глазурь (15)
- кролик (17)
- кукурузная крупа (1)
- куличи и пасхи (38)
- кус-кус (4)
- лепешки (2)
- личное (18)
- маленькие хитрости (5)
- мангольд (0)
- манник (1)
- масло (1)
- мастика (5)
- мое жилье (16)
- мой праздничный стол (28)
- морепродукты (64)
- Мороженое (13)
- музыка (1)
- НАМ ТУДА НАДО (0)
- напитки (1)
- наши прогулки (115)
- наши путешествия (47)
- Новогоднее (24)
- нут (6)
- овощи (104)
- Оч.умелые ручки (10)
- пак чой (1)
- паста (26)
- Пасхальное (12)
- паштет (20)
- перепела (1)
- перец (1)
- печенье (109)
- пироги не сладкие (71)
- пироги сладкие (104)
- пирожное (39)
- полба (1)
- помидоры (6)
- почки (2)
- приправы (3)
- птица (121)
- пшено (1)
- рис (27)
- рисовая лапша (4)
- рыба (136)
- с праздником (1)
- салаты (186)
- сало (3)
- свинина (68)
- семья (5)
- слоеное тесто (28)
- соусы (15)
- спаржа (2)
- специи (4)
- ССЫЛКИ (7)
- субпродукты (33)
- супы (76)
- сыр - творог - кефир (32)
- тажин (1)
- тажин (0)
- тарт (18)
- творог (6)
- террин (7)
- тесто (12)
- тесто фило (8)
- торт - рулет (145)
- тыква (7)
- Украшаем блюдо (4)
- украшение для тортов (12)
- УРОКИ (2)
- утка (32)
- фарш (43)
- фило (1)
- хлеб (9)
- цветы (2)
- чечевица (2)
- чизкейк (4)
- чужой рецепт (396)
- эндивий (1)
- это надо знать (3)
- Я готовлю (319)
- яйца (31)
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Постоянные читатели
-Сообщества
-Статистика
( Готовила с записанных слов Сержа Марковича, потому как в инете этот рецепт отсутствует)
Подготовьте следующие продукты:
утка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт. крупная
корень сельдерея - 1/2 крупного клубня
картофель 2-3 шт.
чечевица - 1/3 стакана
рис - 1/4 стакана
сливки 33% - 250 мл
базилик, петрушка, укроп
спаржа, стручки зеленой фасоли (это уж как у кого, я обошлась)
соль, перец, специи
Берём уточку. моем её и отрезаем выпирающие части для супа. Остальное, то бишь грудку, оставляем для второго блюда.
В большой кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем в нём мелко порезанный лук. Туда же кидаем куски утки вместе с потрошками и всё это томим на небольшом огне до румяной корочки.
А в это время начинаем шинковать овощи.
Отправляем её в кастрюлю.
Затем корень сельдерея. кубиками.
Туда же его - в кастрюлю.
Теперь пару картофелин. Тоже кубиками. И к остальным овощам.
Добавляем воду и пусть покипит.
Берём жмень чечевицы и жмень риса. Добавляем в кастрюлю. Пусть теперь всё кипит на медленном огне.
Минут через 40 заливаем в кастрюлю сливки, солим, перчим, добавляем специи, которые вы употребляете.
Именно на этом этапе нужно добавить спаржу и несколько стручков фасоли. Их нужно крупно порезать и опустить в кипящий суп. Но я вполне обошлась без них. Спаржу не так просто у нас купить.
Не забываем про медленный огонь.
В конце возьмём пучок базилика, петрушки и укропа
Всё мелко порежем и засыпем в суп. Через минутку можно выключать.
Аромат. непередаваемый! А вкусно. М-мммм. если вы не попробуете этот супчик, вы много потеряете.
Серж плохого не посоветует)
Ну и я, конечно, тоже))))
Быть творцом на кухне, готовить, как подсказывает сердце, – это мастерство доступно каждому, кто готов на эксперимент.
Показать панель управления
Комментарии • 7
Суп из утки поросячии
Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..
Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!
На Гоголевского Собакевича похож ))))))
Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.
Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍
Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.
Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста
Название: Суп Из Утки
Длительность: 12 мин
Битрейт: 192 Kbps
15.79 MB и длительностью 12 мин в формате mp3.
Утка Фаршированная Рисом
Гусь Запеченный С Овощами
Судак В Соевом Соусе
Суп Чорба Серж Маркович
Заяц Тушенный Серж Маркович
Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro
Тефтели Из Лося
Шашлык Из Свиной Вырезки
Серж Маркович Суп Из Карпа
Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют
Форель Запеченная Серж Маркович
Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша
Кабан Запеченный Серж Маркович
Судак В Шампанском
Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович
Дамляма Из Утки Дикая Утка
Лось Серж Маркович
Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно
Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица
Серж Маркович Салат Из Селёдки
Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане
Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик
Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича
Уха Из Красноперки
Судак В Салате Серж Маркович
Риззотто С Сердцем Медведя
Стерлядь На Пару
Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося
Настоящая Узбекская Шурпа
Жареная Утка В Казане С Картофелем
Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты
75 Утиный Плов За 40 Минут
Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке
Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки
Кухня Франции Конфи Из Утки
Свиная Шейка Рецепт Шашлыка
Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона
Мастер Класс От Сержа Марковича Супы
Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем
Вкусные рецепты лучших блюд
Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка
Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой
Камбала На Гриле
Panic Meme Vent
Grobnik Track Day 24 5 2020 Honda Accord Type S S3 And Bmw
Krolikbro Моя Мадам
Daulomani Kila Sassy Aggie Savuto
Spank Thru From Live At U4 11 22 89 Sbd Hd
The World Of Mirko Hirsch Megamix By Blohmbeats 2020 Italo Disco New Generation
Red Hot Chili Peppers The Sunset Sleeps Vinyl Playback Video
Даргинская Бомбовая Свадьба Поет Исабег 2018
Отшельник Показал Мастер Класс Разделка Щуки
Супир Басс Музыка Bass Серия 1
New Country 2020 Blake Shelton Morgan Wallen Florida Georgia Line Dan Shay Kane Brown
Мотивация На Уборку I Закупка Продуктов I Мое Утро I Организация И Порядок I Чизкейк В Чулке
Dost Deymi Adama Azerbaijan Bass Music
Им Улыбнётся Удача Осенью 2020 Года
Иван Охлобыстин И Vip Жизнь Егор Крид И Обида На Badcomedian Пять Недель И Мне Вас Тоже Не Жалко
Super Bear Adventure 1 9 Update Gameplay Super Bear Adventure Update
The Future S Not The Past
Самый Красивый Басс
Masterboy Everybody Needs Somebody 2020 Dj Kica Rmx Electro
Viento Y Sol Chiquillo Enamorado
Disney Relaxing Piano Collection Sleep Music Study Music Calm Music
Revit Sofistik Reinforcement
Europe The Final Countdown Dance Remix Only Instrumental
Sad Beautiful Arabic Song
Ленинград Экспонат Мужская Версия На Лабутенах Кавер
Akatsuki Pose Jojo Pose Meme
Покажи Класс Летние Истории Весёлые Видео С Добрым Утром Малыши
1 Рубль 1898 Аг Дворик
Наркомания Или Музыкальная Дичь Gacha Club Студия Облако
Выпускной Такого Вы Ещё Не Видели
Презентация К 1 Сентября Для Дошкольников
Всю Ночь В Страшном Доме Это Была Ошибка
Hell Of War Short War Movie2016 Fanmade Warthunder Wowp Wot Il 2 Warships
Клип Сет Роллинс
How To Hide Unhide Apps In Realme C15 Realme C15 Hide Apps Realme C15 Main Apps Ko Kaise Hide
Classic Caillou Misbehaves At Babysitter And Gets Grounded
Such A Whore Street Fashion Game Remix
Bhalukpong Tourist Lodge
Grrrls Meme Gacha Life
Обменять Билеты На Ваучеры Колымчане Могут На Сайте Аэрофлота
Black Friday Starkid Cover Baileysinthedark
Chemtrails 2007 Heavy Whispers
Приведение Дома Геннадий Горин
Мая Алимутаева Замуж 2020 Эксклюзив Тв
Gta 5 Radio Commercial Donate Your Car
Arabic Remix 2019 Intazrini Remix2019 Bass
Arranging Sweet Georgia Brown For Fingerstyle Blues Guitar
ความคิดเห็น • 7
Суп из утки поросячии
Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..
Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!
На Гоголевского Собакевича похож ))))))
Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.
Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍
Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.
Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста
Показать панель управления
Комментарии • 7
Суп из утки поросячии
Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..
Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!
На Гоголевского Собакевича похож ))))))
Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.
Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍
Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.
Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста
Название: Суп Из Утки
Длительность: 12 мин
Битрейт: 192 Kbps
15.79 MB и длительностью 12 мин в формате mp3.
Утка Фаршированная Рисом
Гусь Запеченный С Овощами
Судак В Соевом Соусе
Суп Чорба Серж Маркович
Заяц Тушенный Серж Маркович
Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro
Тефтели Из Лося
Шашлык Из Свиной Вырезки
Серж Маркович Суп Из Карпа
Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют
Форель Запеченная Серж Маркович
Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша
Кабан Запеченный Серж Маркович
Судак В Шампанском
Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович
Дамляма Из Утки Дикая Утка
Лось Серж Маркович
Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно
Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица
Серж Маркович Салат Из Селёдки
Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане
Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик
Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича
Уха Из Красноперки
Судак В Салате Серж Маркович
Риззотто С Сердцем Медведя
Стерлядь На Пару
Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося
Настоящая Узбекская Шурпа
Жареная Утка В Казане С Картофелем
Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты
75 Утиный Плов За 40 Минут
Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке
Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки
Кухня Франции Конфи Из Утки
Свиная Шейка Рецепт Шашлыка
Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона
Мастер Класс От Сержа Марковича Супы
Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем
Вкусные рецепты лучших блюд
Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка
Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой
Камбала На Гриле
Фарахманд Каримов Оханги Дил Ремикс 2020 Farahmand Karimov Ohangi Dil Remix 2020
О Пенсии И Современной Работе
Ютуб Vs Тикток Что Круче Егор Шип Vs Даня Милохин
Что Амир Вытворил В Hype House Rus Безбашенная Правда Или Действие Егор Шип Амир Миа Бойка Даша
Егор Крид Ответил На Мой Клип
5 Ночей С Фредди Песня Фиолетового Парня
Марианна Елисеева Шоппинг С Приложением Мегафон
Tokyo Drift Teriyaki Boyz Pedrodjdaddy Trap 2018 Remix
55 Hz Tone Stimulate Kundalini Awakening Energy Tantric Yoga Binaural Beats
Музыкальный Челлендж Песня Наоборот Популярные Хиты Егор Крид Нюша Грибы Serebro И Татарка
Дикие Скричеры Премьера Нового Сезона
Сборка Для Слабых Пк 250 Мб Gta Samp
Immersive Media At Fmx
Пластилин Для Детеи Лепим Кроша Из Мультика Смешарики
Тимати Black Star Из Пластилина Рэпер Из Пластилина
Vlog Mi Sono Operata Finalmente 17 18 2016 Settembre Sabato Domenica
Цунами Из Радуги Против Дома Из Желе В Майнкрафт
We Used To Talk Every Night Prod Elijah Who Ft Alqn Maoa
Озвучка Мини Фильма Класс Дебилов Пирожок Uwu
Chal Malanga Chal Sehwan Dharti Chal Sita Road Program Wiladat Imam Hussain A S Agq W Sindh 20 4 20
Kiske Somerville Nothing Left To Say
Rest Pro Ralik Муниса 2020
Смех Самый Заразительный Смех Большая Подборка Laughter
Bass Music 2020
Премьера Zivert Зиверт Fly Mikis Remix Фан Клип
Реакция Сансов На Темплейта Гача Клуб 1
2000157 Chast 1 Аудиокнига Толстой Лев Николаевич Детство
Serigrafia E Tampografia
Panic Meme Vent
Grobnik Track Day 24 5 2020 Honda Accord Type S S3 And Bmw
Krolikbro Моя Мадам
Daulomani Kila Sassy Aggie Savuto
Spank Thru From Live At U4 11 22 89 Sbd Hd
The World Of Mirko Hirsch Megamix By Blohmbeats 2020 Italo Disco New Generation
Red Hot Chili Peppers The Sunset Sleeps Vinyl Playback Video
Даргинская Бомбовая Свадьба Поет Исабег 2018
Отшельник Показал Мастер Класс Разделка Щуки
Супир Басс Музыка Bass Серия 1
New Country 2020 Blake Shelton Morgan Wallen Florida Georgia Line Dan Shay Kane Brown
Мотивация На Уборку I Закупка Продуктов I Мое Утро I Организация И Порядок I Чизкейк В Чулке
Dost Deymi Adama Azerbaijan Bass Music
Им Улыбнётся Удача Осенью 2020 Года
Иван Охлобыстин И Vip Жизнь Егор Крид И Обида На Badcomedian Пять Недель И Мне Вас Тоже Не Жалко
Super Bear Adventure 1 9 Update Gameplay Super Bear Adventure Update
The Future S Not The Past
Самый Красивый Басс
Masterboy Everybody Needs Somebody 2020 Dj Kica Rmx Electro
Длительность: 12 мин
Битрейт: 192 Kbps
Утка Фаршированная Рисом
Гусь Запеченный С Овощами
Судак В Соевом Соусе
Суп Чорба Серж Маркович
Заяц Тушенный Серж Маркович
Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro
Тефтели Из Лося
Шашлык Из Свиной Вырезки
Серж Маркович Суп Из Карпа
Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют
Форель Запеченная Серж Маркович
Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша
Кабан Запеченный Серж Маркович
Судак В Шампанском
Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович
Дамляма Из Утки Дикая Утка
Лось Серж Маркович
Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно
Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица
Серж Маркович Салат Из Селёдки
Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане
Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик
Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича
Уха Из Красноперки
Судак В Салате Серж Маркович
Риззотто С Сердцем Медведя
Стерлядь На Пару
Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося
Настоящая Узбекская Шурпа
Жареная Утка В Казане С Картофелем
Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты
75 Утиный Плов За 40 Минут
Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке
Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки
Кухня Франции Конфи Из Утки
Свиная Шейка Рецепт Шашлыка
Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона
Мастер Класс От Сержа Марковича Супы
Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем
Вкусные рецепты лучших блюд
Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка
Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой
Камбала На Гриле
Владимир Ждамиров Спел Песню Песняров В Эфире Радио Шансон
Dj Ibrahim Quotesguru
О Мария Мария Ты Любовь Моя
Drawn To The Bitter
Джефф Безос И Эра Amazon
Dark Horse Katy Perry Cover Tik Tok
Мадина Ва Хучаста Чаро Ранчидаи
Ali Abdolmaleki Salam
Turbo Lover Remastered
Pitykesz Laugh Singing
Не Бойся Я С Тобой Пройдя Сквозь Годы 1981
Thatiana Blueface Slowed
David Greg X O Cover Remix 2020
Mgk Glasshouse Moilatch Trap Remix
Xz Corleone X Stan Шикор
Maria Pobedushkina Ball 2020
Ангелы Как Получать Помощь От Ангелов Научиться Слышать Ангелов
The Neighbourhood Pretty Boy Slowed Down To Perfection
On Box Ateez Banana Chacha
Walking Club Exploring Mosaic Peace River Park
Валентина Ерымовская Заведующий Отделом Филиала 2 Центральной Городской Библиотеки
Apxazuri By Dola
New Klip Dazzle 2020 Клипи Нави Дазл 2020С
Wieslawa Dudkowiak Accident
Free Nocap X Rod Wave X Rylo Rodriguez Type Beat 2020 Walk By Faith
Русскии Стилль Не Мои Мальчик Rs Remix Version 2018
Почему Киты И Дельфины Выбрасываются На Берег
London Pakistani High Commission Ne Judge Arshad Malik Ki Video Audio Forensic Report Ki Tasdeeq
First Take Stephen A Shocked Trump Slams Nba As Political Organization That S Not A Good Thing
Last Epoch Mage Sorcerer Black Hole Meteor Build Guide 200 Arena Showcase
Как Апнуть Пэм На 35 Ранг
Undisputed Skip Shannon Debate Will Delays Make For Harder Finals Push Lebron Kawhi Or Giannis
Shiraz Nuratdinov Qosiqlar Toplami Music Version I Шыраз Нуратдинов Косыклар Топламы
Psx Doom The Lost Levels Soundtrack Half Officional
Dildora Niyozova Yangi Kilip 2020 Tuy Qashqadaryo Tuylari Qamashi Tuylari
Просмотров: 174 567
Cook from Ukraine
Супер . браво шеф. что тут скажешь
Darhan001
Он наверное даже в торты чеснок ложит))
Чоткий Олег
чотко внатуре клас
Maurizlio
Сэлдэрэй xD ну и говорок у него
Kitoz Barboz
Бля, все мукой тянет, мастер хуев
Сергей Ермолаев
Очень много чеснока! Он ,у вас везде, разве он, не отбивает, настоящий вкус продукта.
Яков Устинов
Я хочу так же разговаривать)))) круто)
Значит нам до шеф-повара далеко .Художник своего дела.
Григорий Степаненко
Серж красавчик как всегда безупречно готовит и объясняет
2buffed
Вегета? Регулярно добовляем MSG.
SPARTAK
это высшая кухня и всё по правилам сделано. Он готовит как звездные повара в Европе. Я ни одной ошибки не заметил. И шеф он который достоин уважения. Лично я таких только людей всегда внимательно слушаю а не халтурщиков и типа главных.
Sov Blackbirds
Рустам Кабиров
сейчас люди потеряли абсолютный вкус. и все что готовится без глютамата кажется безвкусным.
так что глютамат используют во всем мире. просто вы этого не видите.
Рустам Кабиров
это все блюда бюджетный вариант. а в ресторане все иначе. Вегета нормальная приправа для бульона. например в овощной суп минестроне тоже добавляется вегета. Вегета овощная приправа. а усилитель вкуса есть практически во всех продуктах. тот же самый соевый соус и есть усилитель вкуса глютамат натрия.
Vlad Vlad
Не разу не вытер и не помыл руки. Вегету добавил в суп- химия это хорошо)) Доски грязные- фу, я бы его выгнал с работы после первого же дня
Оксана Шер
После приправы Вегетта все стало ясно и поваре и о его "вкусных и полезных" блюдах.
Просмотров: 174 567
Cook from Ukraine
Супер . браво шеф. что тут скажешь
Darhan001
Он наверное даже в торты чеснок ложит))
Чоткий Олег
чотко внатуре клас
Maurizlio
Сэлдэрэй xD ну и говорок у него
Kitoz Barboz
Бля, все мукой тянет, мастер хуев
Сергей Ермолаев
Очень много чеснока! Он ,у вас везде, разве он, не отбивает, настоящий вкус продукта.
Яков Устинов
Я хочу так же разговаривать)))) круто)
Значит нам до шеф-повара далеко .Художник своего дела.
Григорий Степаненко
Серж красавчик как всегда безупречно готовит и объясняет
2buffed
Вегета? Регулярно добовляем MSG.
SPARTAK
это высшая кухня и всё по правилам сделано. Он готовит как звездные повара в Европе. Я ни одной ошибки не заметил. И шеф он который достоин уважения. Лично я таких только людей всегда внимательно слушаю а не халтурщиков и типа главных.
Sov Blackbirds
Рустам Кабиров
сейчас люди потеряли абсолютный вкус. и все что готовится без глютамата кажется безвкусным.
так что глютамат используют во всем мире. просто вы этого не видите.
Рустам Кабиров
это все блюда бюджетный вариант. а в ресторане все иначе. Вегета нормальная приправа для бульона. например в овощной суп минестроне тоже добавляется вегета. Вегета овощная приправа. а усилитель вкуса есть практически во всех продуктах. тот же самый соевый соус и есть усилитель вкуса глютамат натрия.
Vlad Vlad
Не разу не вытер и не помыл руки. Вегету добавил в суп- химия это хорошо)) Доски грязные- фу, я бы его выгнал с работы после первого же дня
Оксана Шер
После приправы Вегетта все стало ясно и поваре и о его "вкусных и полезных" блюдах.
- Как приготовить
- Пошаговые фото
- Советы к рецепту
- Похожие рецепты
Ингредиенты
- скумбрия свежая (или замороженная) - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидор- 2 шт.
- сельдерей- 150 гр. (у меня черешковый)
- лимон- 1/4
- чеснок - 2 зубчика
- перец черный -
- соль -
- зелень (у меня петрушка)
- оливковое масло- 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить рыбу- очистить от внутренностей и головы, промыть.
Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном, налить масло,
положить нарезанный кубиками лук, посолить и сразу налить немного воды, дать закипеть.
Положить морковь, сельдерей и помидор порезанные кусочками.
Выдавить в кастрюлю сок из лимона и добавить оставшуюся воду.
Положить крупные куски рыбы.
Варить 20-25 мин.
За 1 мин. до готовности добавить зелень, перец и чеснок.
Дать настояться 7-10 мин. Разложить по тарелочкам, добавить свежую зелень и посыпать свежемолотым перцем!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусный, легкий, полезный рыбный супчик! Богатый витаминами, белкАми и Омега-3!
Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА- 3 влияют на обмен веществ в организме, в том числе и на клеточном уровне.
Защищают клетки от преждевременного старения, помогают сохранить их генетическую информацию.
Регулируют жировой обмен и жизнедеятельность полезных бактерий, обитающих в кишечнике.
Омега-3 понижают уровень холестерина в организме и тем самым защищают его от атеросклероза.
Эти жирные кислоты участвуют в синтезе гормоноподобных веществ, которые помогают снизить кровяное давление и уменьшать воспаления, тем самым защищая от артритов, радикулита и остеохондроза.
Препятствуют процессу тромбообразования и оберегают сердечную мышцу.
Нормализуют жировой обмен, улучшают зрение, память и другие функции нервной системы.
Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты усиливают действие других жирорастворимых витаминов и витаминов группы В.
Угощайтесь, приятного аппетита!
Читайте также: