Суп из утки от сержа марковича

-Рубрики

  • фасоль (1)
  • (0)
  • (0)
  • блины - сырники - оладьи - пончики (127)
  • авокадо (11)
  • баклажаны (11)
  • баклажаны (20)
  • баранина (10)
  • бобовые (11)
  • булгур (1)
  • вареники - пельмени (25)
  • варенье (1)
  • вафли (8)
  • вкусно (1)
  • всяко-разно (10)
  • выкрутасы с тестом (2)
  • вязание (0)
  • говядина (15)
  • голубцы (1)
  • грибы (61)
  • гусь (1)
  • дамская комната (3)
  • десерт (65)
  • Диеты (14)
  • домашняя колбаса (4)
  • закуски (195)
  • запеканки (51)
  • здоровье (30)
  • идеи для дома (24)
  • испанская кухня (7)
  • кабачки (8)
  • какао (1)
  • капуста (13)
  • картофель (51)
  • каши (8)
  • кекс (56)
  • киш (6)
  • колбаса (4)
  • кондитерское дело (11)
  • конфеты (5)
  • Коптильня в квартире (1)
  • крем (10)
  • крем-глазурь (15)
  • кролик (17)
  • кукурузная крупа (1)
  • куличи и пасхи (38)
  • кус-кус (4)
  • лепешки (2)
  • личное (18)
  • маленькие хитрости (5)
  • мангольд (0)
  • манник (1)
  • масло (1)
  • мастика (5)
  • мое жилье (16)
  • мой праздничный стол (28)
  • морепродукты (64)
  • Мороженое (13)
  • музыка (1)
  • НАМ ТУДА НАДО (0)
  • напитки (1)
  • наши прогулки (115)
  • наши путешествия (47)
  • Новогоднее (24)
  • нут (6)
  • овощи (104)
  • Оч.умелые ручки (10)
  • пак чой (1)
  • паста (26)
  • Пасхальное (12)
  • паштет (20)
  • перепела (1)
  • перец (1)
  • печенье (109)
  • пироги не сладкие (71)
  • пироги сладкие (104)
  • пирожное (39)
  • полба (1)
  • помидоры (6)
  • почки (2)
  • приправы (3)
  • птица (121)
  • пшено (1)
  • рис (27)
  • рисовая лапша (4)
  • рыба (136)
  • с праздником (1)
  • салаты (186)
  • сало (3)
  • свинина (68)
  • семья (5)
  • слоеное тесто (28)
  • соусы (15)
  • спаржа (2)
  • специи (4)
  • ССЫЛКИ (7)
  • субпродукты (33)
  • супы (76)
  • сыр - творог - кефир (32)
  • тажин (1)
  • тажин (0)
  • тарт (18)
  • творог (6)
  • террин (7)
  • тесто (12)
  • тесто фило (8)
  • торт - рулет (145)
  • тыква (7)
  • Украшаем блюдо (4)
  • украшение для тортов (12)
  • УРОКИ (2)
  • утка (32)
  • фарш (43)
  • фило (1)
  • хлеб (9)
  • цветы (2)
  • чечевица (2)
  • чизкейк (4)
  • чужой рецепт (396)
  • эндивий (1)
  • это надо знать (3)
  • Я готовлю (319)
  • яйца (31)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

( Готовила с записанных слов Сержа Марковича, потому как в инете этот рецепт отсутствует)

Подготовьте следующие продукты:

утка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт. крупная
корень сельдерея - 1/2 крупного клубня
картофель 2-3 шт.
чечевица - 1/3 стакана
рис - 1/4 стакана
сливки 33% - 250 мл
базилик, петрушка, укроп
спаржа, стручки зеленой фасоли (это уж как у кого, я обошлась)
соль, перец, специи

Берём уточку. моем её и отрезаем выпирающие части для супа. Остальное, то бишь грудку, оставляем для второго блюда.

В большой кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем в нём мелко порезанный лук. Туда же кидаем куски утки вместе с потрошками и всё это томим на небольшом огне до румяной корочки.

А в это время начинаем шинковать овощи.

Отправляем её в кастрюлю.
Затем корень сельдерея. кубиками.

Туда же его - в кастрюлю.
Теперь пару картофелин. Тоже кубиками. И к остальным овощам.

Добавляем воду и пусть покипит.

Берём жмень чечевицы и жмень риса. Добавляем в кастрюлю. Пусть теперь всё кипит на медленном огне.

Минут через 40 заливаем в кастрюлю сливки, солим, перчим, добавляем специи, которые вы употребляете.
Именно на этом этапе нужно добавить спаржу и несколько стручков фасоли. Их нужно крупно порезать и опустить в кипящий суп. Но я вполне обошлась без них. Спаржу не так просто у нас купить.

Не забываем про медленный огонь.
В конце возьмём пучок базилика, петрушки и укропа

Всё мелко порежем и засыпем в суп. Через минутку можно выключать.

Аромат. непередаваемый! А вкусно. М-мммм. если вы не попробуете этот супчик, вы много потеряете.

Серж плохого не посоветует)
Ну и я, конечно, тоже))))

Быть творцом на кухне, готовить, как подсказывает сердце, – это мастерство доступно каждому, кто готов на эксперимент.

Показать панель управления

Комментарии • 7


Суп из утки поросячии


Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..


Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!


На Гоголевского Собакевича похож ))))))


Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.


Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍


Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.


Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста


Название: Суп Из Утки

Длительность: 12 мин

Битрейт: 192 Kbps

15.79 MB и длительностью 12 мин в формате mp3.


Утка Фаршированная Рисом


Гусь Запеченный С Овощами


Судак В Соевом Соусе


Суп Чорба Серж Маркович


Заяц Тушенный Серж Маркович



Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro


Тефтели Из Лося


Шашлык Из Свиной Вырезки


Серж Маркович Суп Из Карпа


Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют




Форель Запеченная Серж Маркович


Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша



Кабан Запеченный Серж Маркович


Судак В Шампанском


Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович


Дамляма Из Утки Дикая Утка


Лось Серж Маркович


Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно



Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица


Серж Маркович Салат Из Селёдки


Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане


Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик


Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича


Уха Из Красноперки


Судак В Салате Серж Маркович


Риззотто С Сердцем Медведя



Стерлядь На Пару


Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося


Настоящая Узбекская Шурпа


Жареная Утка В Казане С Картофелем


Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты



75 Утиный Плов За 40 Минут


Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке


Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки


Кухня Франции Конфи Из Утки


Свиная Шейка Рецепт Шашлыка


Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона



Мастер Класс От Сержа Марковича Супы


Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем

Вкусные рецепты лучших блюд


Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка


Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой


Камбала На Гриле

Panic Meme Vent

Grobnik Track Day 24 5 2020 Honda Accord Type S S3 And Bmw

Krolikbro Моя Мадам

Daulomani Kila Sassy Aggie Savuto

Spank Thru From Live At U4 11 22 89 Sbd Hd

The World Of Mirko Hirsch Megamix By Blohmbeats 2020 Italo Disco New Generation

Red Hot Chili Peppers The Sunset Sleeps Vinyl Playback Video

Даргинская Бомбовая Свадьба Поет Исабег 2018

Отшельник Показал Мастер Класс Разделка Щуки

Супир Басс Музыка Bass Серия 1

New Country 2020 Blake Shelton Morgan Wallen Florida Georgia Line Dan Shay Kane Brown

Мотивация На Уборку I Закупка Продуктов I Мое Утро I Организация И Порядок I Чизкейк В Чулке

Dost Deymi Adama Azerbaijan Bass Music

Им Улыбнётся Удача Осенью 2020 Года

Иван Охлобыстин И Vip Жизнь Егор Крид И Обида На Badcomedian Пять Недель И Мне Вас Тоже Не Жалко

Super Bear Adventure 1 9 Update Gameplay Super Bear Adventure Update

The Future S Not The Past

Самый Красивый Басс

Masterboy Everybody Needs Somebody 2020 Dj Kica Rmx Electro

Viento Y Sol Chiquillo Enamorado

Disney Relaxing Piano Collection Sleep Music Study Music Calm Music

Revit Sofistik Reinforcement

Europe The Final Countdown Dance Remix Only Instrumental

Sad Beautiful Arabic Song

Ленинград Экспонат Мужская Версия На Лабутенах Кавер

Akatsuki Pose Jojo Pose Meme

Покажи Класс Летние Истории Весёлые Видео С Добрым Утром Малыши

1 Рубль 1898 Аг Дворик

Наркомания Или Музыкальная Дичь Gacha Club Студия Облако

Выпускной Такого Вы Ещё Не Видели

Презентация К 1 Сентября Для Дошкольников

Всю Ночь В Страшном Доме Это Была Ошибка

Hell Of War Short War Movie2016 Fanmade Warthunder Wowp Wot Il 2 Warships

Клип Сет Роллинс

How To Hide Unhide Apps In Realme C15 Realme C15 Hide Apps Realme C15 Main Apps Ko Kaise Hide

Classic Caillou Misbehaves At Babysitter And Gets Grounded

Such A Whore Street Fashion Game Remix

Bhalukpong Tourist Lodge

Grrrls Meme Gacha Life

Обменять Билеты На Ваучеры Колымчане Могут На Сайте Аэрофлота

Black Friday Starkid Cover Baileysinthedark

Chemtrails 2007 Heavy Whispers

Приведение Дома Геннадий Горин

Мая Алимутаева Замуж 2020 Эксклюзив Тв

Gta 5 Radio Commercial Donate Your Car

Arabic Remix 2019 Intazrini Remix2019 Bass

Arranging Sweet Georgia Brown For Fingerstyle Blues Guitar

ความคิดเห็น • 7


Суп из утки поросячии


Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..


Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!


На Гоголевского Собакевича похож ))))))


Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.


Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍


Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.


Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста

Показать панель управления

Комментарии • 7


Суп из утки поросячии


Хм. лопатку взял.. думал рукой будет мешать..


Колоритный ШЕФ. Однозначно лайк!


На Гоголевского Собакевича похож ))))))


Есть такой рассказ, про Авака-объедалу. Так это блюдо из него. Нажраться, не значит поесть.


Классный суп 🍲 Из утки 🦆
Живот классный 😂👍


Лук, это не отьемлемая часть практически любого блюда из мяса, будь то рыба или мясо, для не любителей просто не добавляйте! Но потеряете во вкусе.


Meltimus Atack Здравствуйте, а если клиент не ест лук и чувствует его запах в пареном или обжаренном виде? Помогите советом, пожалуйста


Название: Суп Из Утки

Длительность: 12 мин

Битрейт: 192 Kbps

15.79 MB и длительностью 12 мин в формате mp3.


Утка Фаршированная Рисом


Гусь Запеченный С Овощами


Судак В Соевом Соусе


Суп Чорба Серж Маркович


Заяц Тушенный Серж Маркович



Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro


Тефтели Из Лося


Шашлык Из Свиной Вырезки


Серж Маркович Суп Из Карпа


Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют




Форель Запеченная Серж Маркович


Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша



Кабан Запеченный Серж Маркович


Судак В Шампанском


Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович


Дамляма Из Утки Дикая Утка


Лось Серж Маркович


Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно



Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица


Серж Маркович Салат Из Селёдки


Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане


Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик


Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича


Уха Из Красноперки


Судак В Салате Серж Маркович


Риззотто С Сердцем Медведя



Стерлядь На Пару


Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося


Настоящая Узбекская Шурпа


Жареная Утка В Казане С Картофелем


Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты



75 Утиный Плов За 40 Минут


Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке


Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки


Кухня Франции Конфи Из Утки


Свиная Шейка Рецепт Шашлыка


Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона



Мастер Класс От Сержа Марковича Супы


Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем

Вкусные рецепты лучших блюд


Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка


Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой


Камбала На Гриле

Фарахманд Каримов Оханги Дил Ремикс 2020 Farahmand Karimov Ohangi Dil Remix 2020

О Пенсии И Современной Работе

Ютуб Vs Тикток Что Круче Егор Шип Vs Даня Милохин

Что Амир Вытворил В Hype House Rus Безбашенная Правда Или Действие Егор Шип Амир Миа Бойка Даша

Егор Крид Ответил На Мой Клип

5 Ночей С Фредди Песня Фиолетового Парня

Марианна Елисеева Шоппинг С Приложением Мегафон

Tokyo Drift Teriyaki Boyz Pedrodjdaddy Trap 2018 Remix

55 Hz Tone Stimulate Kundalini Awakening Energy Tantric Yoga Binaural Beats

Музыкальный Челлендж Песня Наоборот Популярные Хиты Егор Крид Нюша Грибы Serebro И Татарка

Дикие Скричеры Премьера Нового Сезона

Сборка Для Слабых Пк 250 Мб Gta Samp

Immersive Media At Fmx

Пластилин Для Детеи Лепим Кроша Из Мультика Смешарики

Тимати Black Star Из Пластилина Рэпер Из Пластилина

Vlog Mi Sono Operata Finalmente 17 18 2016 Settembre Sabato Domenica

Цунами Из Радуги Против Дома Из Желе В Майнкрафт

We Used To Talk Every Night Prod Elijah Who Ft Alqn Maoa

Озвучка Мини Фильма Класс Дебилов Пирожок Uwu

Chal Malanga Chal Sehwan Dharti Chal Sita Road Program Wiladat Imam Hussain A S Agq W Sindh 20 4 20

Kiske Somerville Nothing Left To Say

Rest Pro Ralik Муниса 2020

Смех Самый Заразительный Смех Большая Подборка Laughter

Bass Music 2020

Премьера Zivert Зиверт Fly Mikis Remix Фан Клип

Реакция Сансов На Темплейта Гача Клуб 1

2000157 Chast 1 Аудиокнига Толстой Лев Николаевич Детство

Serigrafia E Tampografia

Panic Meme Vent

Grobnik Track Day 24 5 2020 Honda Accord Type S S3 And Bmw

Krolikbro Моя Мадам

Daulomani Kila Sassy Aggie Savuto

Spank Thru From Live At U4 11 22 89 Sbd Hd

The World Of Mirko Hirsch Megamix By Blohmbeats 2020 Italo Disco New Generation

Red Hot Chili Peppers The Sunset Sleeps Vinyl Playback Video

Даргинская Бомбовая Свадьба Поет Исабег 2018

Отшельник Показал Мастер Класс Разделка Щуки

Супир Басс Музыка Bass Серия 1

New Country 2020 Blake Shelton Morgan Wallen Florida Georgia Line Dan Shay Kane Brown

Мотивация На Уборку I Закупка Продуктов I Мое Утро I Организация И Порядок I Чизкейк В Чулке

Dost Deymi Adama Azerbaijan Bass Music

Им Улыбнётся Удача Осенью 2020 Года

Иван Охлобыстин И Vip Жизнь Егор Крид И Обида На Badcomedian Пять Недель И Мне Вас Тоже Не Жалко

Super Bear Adventure 1 9 Update Gameplay Super Bear Adventure Update

The Future S Not The Past

Самый Красивый Басс

Masterboy Everybody Needs Somebody 2020 Dj Kica Rmx Electro

Длительность: 12 мин

Битрейт: 192 Kbps

Утка Фаршированная Рисом

Гусь Запеченный С Овощами

Судак В Соевом Соусе

Суп Чорба Серж Маркович

Заяц Тушенный Серж Маркович

Горячая Закуска Из Щуки Лучшие Рецепты От Ножей Tojiro

Тефтели Из Лося

Шашлык Из Свиной Вырезки

Серж Маркович Суп Из Карпа

Рыбная Чорба Серж Маркович И Ножи Tojiro Рекомендуют

Форель Запеченная Серж Маркович

Самый Вкусный Суп Утиный С Домашней Лапшой Домашняя Лапша

Кабан Запеченный Серж Маркович

Судак В Шампанском

Форель Жаренная С Овощами Серж Маркович

Дамляма Из Утки Дикая Утка

Лось Серж Маркович

Суп Из Утятины Быстро Просто И Вкусно

Готовим С Сержем Марковичем Сербская Плесковица

Серж Маркович Салат Из Селёдки

Как Приготовить Шулюм Из Дикой Утки В Казане

Серж Маркович Orbit Long Life Домашний Супчик

Soho Lounge Кулинарная Мастерская Сержа Марковича

Уха Из Красноперки

Судак В Салате Серж Маркович

Риззотто С Сердцем Медведя

Стерлядь На Пару

Готовим Рыбу С Сержем Марковичем Суп Из Лосося

Настоящая Узбекская Шурпа

Жареная Утка В Казане С Картофелем

Мастер Класс От Сержа Марковича Салаты

75 Утиный Плов За 40 Минут

Мастер Класс От Сержа Марковича Рыба В Духовке

Суп Из Утки Рецепт Как Варить Суп Из Утки

Кухня Франции Конфи Из Утки

Свиная Шейка Рецепт Шашлыка

Рассольник Пальчики Оближешь Из Утки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Мастер Класс От Сержа Марковича Супы

Шулюм Из Утки Густой И Сытный Суп С Картофелем

Вкусные рецепты лучших блюд

Серж Маркович Orbit Long Life Утиная Грудка

Как Приготовить Куриный Бульон С Лапшой

Камбала На Гриле

Владимир Ждамиров Спел Песню Песняров В Эфире Радио Шансон

Dj Ibrahim Quotesguru

О Мария Мария Ты Любовь Моя

Drawn To The Bitter

Джефф Безос И Эра Amazon

Dark Horse Katy Perry Cover Tik Tok

Мадина Ва Хучаста Чаро Ранчидаи

Ali Abdolmaleki Salam

Turbo Lover Remastered

Pitykesz Laugh Singing

Не Бойся Я С Тобой Пройдя Сквозь Годы 1981

Thatiana Blueface Slowed

David Greg X O Cover Remix 2020

Mgk Glasshouse Moilatch Trap Remix

Xz Corleone X Stan Шикор

Maria Pobedushkina Ball 2020

Ангелы Как Получать Помощь От Ангелов Научиться Слышать Ангелов

The Neighbourhood Pretty Boy Slowed Down To Perfection

On Box Ateez Banana Chacha

Walking Club Exploring Mosaic Peace River Park

Валентина Ерымовская Заведующий Отделом Филиала 2 Центральной Городской Библиотеки

Apxazuri By Dola

New Klip Dazzle 2020 Клипи Нави Дазл 2020С

Wieslawa Dudkowiak Accident

Free Nocap X Rod Wave X Rylo Rodriguez Type Beat 2020 Walk By Faith

Русскии Стилль Не Мои Мальчик Rs Remix Version 2018

Почему Киты И Дельфины Выбрасываются На Берег

London Pakistani High Commission Ne Judge Arshad Malik Ki Video Audio Forensic Report Ki Tasdeeq

First Take Stephen A Shocked Trump Slams Nba As Political Organization That S Not A Good Thing

Last Epoch Mage Sorcerer Black Hole Meteor Build Guide 200 Arena Showcase

Как Апнуть Пэм На 35 Ранг

Undisputed Skip Shannon Debate Will Delays Make For Harder Finals Push Lebron Kawhi Or Giannis

Shiraz Nuratdinov Qosiqlar Toplami Music Version I Шыраз Нуратдинов Косыклар Топламы

Psx Doom The Lost Levels Soundtrack Half Officional

Dildora Niyozova Yangi Kilip 2020 Tuy Qashqadaryo Tuylari Qamashi Tuylari

Просмотров: 174 567

Cook from Ukraine

Супер . браво шеф. что тут скажешь

Darhan001

Он наверное даже в торты чеснок ложит))

Чоткий Олег

чотко внатуре клас

Maurizlio

Сэлдэрэй xD ну и говорок у него

Kitoz Barboz

Бля, все мукой тянет, мастер хуев

Сергей Ермолаев

Очень много чеснока! Он ,у вас везде, разве он, не отбивает, настоящий вкус продукта.

Яков Устинов

Я хочу так же разговаривать)))) круто)

Значит нам до шеф-повара далеко .Художник своего дела.

Григорий Степаненко

Серж красавчик как всегда безупречно готовит и объясняет

2buffed

Вегета? Регулярно добовляем MSG.

SPARTAK

это высшая кухня и всё по правилам сделано. Он готовит как звездные повара в Европе. Я ни одной ошибки не заметил. И шеф он который достоин уважения. Лично я таких только людей всегда внимательно слушаю а не халтурщиков и типа главных.

Sov Blackbirds

Рустам Кабиров

сейчас люди потеряли абсолютный вкус. и все что готовится без глютамата кажется безвкусным.
так что глютамат используют во всем мире. просто вы этого не видите.

Рустам Кабиров

это все блюда бюджетный вариант. а в ресторане все иначе. Вегета нормальная приправа для бульона. например в овощной суп минестроне тоже добавляется вегета. Вегета овощная приправа. а усилитель вкуса есть практически во всех продуктах. тот же самый соевый соус и есть усилитель вкуса глютамат натрия.

Vlad Vlad

Не разу не вытер и не помыл руки. Вегету добавил в суп- химия это хорошо)) Доски грязные- фу, я бы его выгнал с работы после первого же дня

Оксана Шер

После приправы Вегетта все стало ясно и поваре и о его "вкусных и полезных" блюдах.

Просмотров: 174 567

Cook from Ukraine

Супер . браво шеф. что тут скажешь

Darhan001

Он наверное даже в торты чеснок ложит))

Чоткий Олег

чотко внатуре клас

Maurizlio

Сэлдэрэй xD ну и говорок у него

Kitoz Barboz

Бля, все мукой тянет, мастер хуев

Сергей Ермолаев

Очень много чеснока! Он ,у вас везде, разве он, не отбивает, настоящий вкус продукта.

Яков Устинов

Я хочу так же разговаривать)))) круто)

Значит нам до шеф-повара далеко .Художник своего дела.

Григорий Степаненко

Серж красавчик как всегда безупречно готовит и объясняет

2buffed

Вегета? Регулярно добовляем MSG.

SPARTAK

это высшая кухня и всё по правилам сделано. Он готовит как звездные повара в Европе. Я ни одной ошибки не заметил. И шеф он который достоин уважения. Лично я таких только людей всегда внимательно слушаю а не халтурщиков и типа главных.

Sov Blackbirds

Рустам Кабиров

сейчас люди потеряли абсолютный вкус. и все что готовится без глютамата кажется безвкусным.
так что глютамат используют во всем мире. просто вы этого не видите.

Рустам Кабиров

это все блюда бюджетный вариант. а в ресторане все иначе. Вегета нормальная приправа для бульона. например в овощной суп минестроне тоже добавляется вегета. Вегета овощная приправа. а усилитель вкуса есть практически во всех продуктах. тот же самый соевый соус и есть усилитель вкуса глютамат натрия.

Vlad Vlad

Не разу не вытер и не помыл руки. Вегету добавил в суп- химия это хорошо)) Доски грязные- фу, я бы его выгнал с работы после первого же дня

Оксана Шер

После приправы Вегетта все стало ясно и поваре и о его "вкусных и полезных" блюдах.


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • скумбрия свежая (или замороженная) - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • помидор- 2 шт.
  • сельдерей- 150 гр. (у меня черешковый)
  • лимон- 1/4
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец черный -
  • соль -
  • зелень (у меня петрушка)
  • оливковое масло- 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить рыбу- очистить от внутренностей и головы, промыть.

Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном, налить масло,

положить нарезанный кубиками лук, посолить и сразу налить немного воды, дать закипеть.

Положить морковь, сельдерей и помидор порезанные кусочками.

Выдавить в кастрюлю сок из лимона и добавить оставшуюся воду.

Положить крупные куски рыбы.

Варить 20-25 мин.

За 1 мин. до готовности добавить зелень, перец и чеснок.

Дать настояться 7-10 мин. Разложить по тарелочкам, добавить свежую зелень и посыпать свежемолотым перцем!

Пошаговые фото рецепта





Дополнительная информация

Вкусный, легкий, полезный рыбный супчик! Богатый витаминами, белкАми и Омега-3!

Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА- 3 влияют на обмен веществ в организме, в том числе и на клеточном уровне.

Защищают клетки от преждевременного старения, помогают сохранить их генетическую информацию.

Регулируют жировой обмен и жизнедеятельность полезных бактерий, обитающих в кишечнике.

Омега-3 понижают уровень холестерина в организме и тем самым защищают его от атеросклероза.

Эти жирные кислоты участвуют в синтезе гормоноподобных веществ, которые помогают снизить кровяное давление и уменьшать воспаления, тем самым защищая от артритов, радикулита и остеохондроза.

Препятствуют процессу тромбообразования и оберегают сердечную мышцу.

Нормализуют жировой обмен, улучшают зрение, память и другие функции нервной системы.

Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты усиливают действие других жирорастворимых витаминов и витаминов группы В.

Угощайтесь, приятного аппетита!

Читайте также: