Суп метелка для похудения

В очистительных курсах многих российских долгожителей я заметила употребление «супа Митчелла» на начальном этапе очищения организма. Этот суп больше известен, как недельная диета при похудении, так как очень хорошо способствует удалению жира. На самом деле доктор Митчелл разрабатывал этот курс очистительного питания для удаления шлаков, впрочем и жиров тоже, для предоперационных больных.

Диета великолепная и безопасная. Она очистит ваш организм от загрязнения и даст ощущение хорошего самочувствия. Вот мой отзыв о сельдерейном супе: Минус 2 размера за 3 месяца.

На фоне этой диеты нельзя употреблять никакие алкогольные напитки, так как это нарушает процесс устранения жира из вашего организма. Сойдите с диеты хотя бы за 24 часа до того, как употреблять любой алкоголь. И еще: ни одно из назначенных лекарств не принесет вреда на фоне этой диеты.

Ключ этой диеты – «базовый сжигающий жир суп». Есть его надо ежедневно, и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше веса сбросите. При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 10 до 17 фунтов (1 фунт – 0,4635 кг). Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 15 и более фунтов, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Но не ешьте суп вне диеты. Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с дня первого. Всего лишь семь дней этого процесса, и вы станете легче, как минимум на 10 фунтов, а возможно и на 17. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Продолжайте следовать предложенному плану столько времени, сколько будете ощущать положительную динамику в своем состоянии на физическом и ментальном уровне.

Рецепт сжигающего жир супа
6 средних луковиц, несколько (по вкусу) помидор, можно консервированных, небольшой качан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея (сельдерей – самое главное), 1 кубик овощного бульона. Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими. Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите, и тогда, когда хотите – суп не добавляет калорий. Наполните им с утра термос, чтобы прихватить с собой, если в течении дня вы будете находиться вне дома или отправляетесь в поездку. Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять другими компонентами.

День первый
Суп и фрукты. Вы можете есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай, клюквенный сок, неподслащенный кофе или воду. Не добавляйте молоко в чай и кофе. Пейте много воды.

День второй
Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите. Ешьте, пока не насытитесь. Можете есть сырые, свежие или консервированные овощи. Допустима и листовая зелень. Ешьте все с супом. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы. Во время обеда можете наградить себя печеной картошкой с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий
Суп, овощи и фрукты. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, но сегодня без печеной картошки. Если вы действительно в течении трех дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени от 5 до 7 фунтов. Пейте воду.

День четвертый
Суп, овощи и фрукты, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько вы в состоянии, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько хочется, но бананов только 3.

День пятый
Говядина и помидоры с супом. Сегодня можно есть говядину и помидоры. Можете съесть 10-20 унций (1 унция- 28,35 г ) говядины или банку консервированных, или столько свежих помидор, сколько хочется. Постарайтесь выпить 6-8 стаканов воды в этот день. Хотя бы раз в день поешьте супа.

День шестой
Говядина и овощи (особенно листовые), плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта, сколько душа просит. Если у вас есть желание,можете съесть 2-3 бифштекса и все зеленые листовые овощи. Обязательно раз в день поешьте супа. Пейте много воды.

День седьмой
Коричневый необдирный рис, фруктовый сок, овощи и суп. Снова наешьтесь досыта. Рис можно добавить к супу, либо овощи могут быть приготовлены и добавлены к рису. Могут быть добавлены резаные лук или помидоры, цветная капуста. Не запрещается приготавливать овощи с карри. Пейте воду.

Общие указания.
Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий. Взвешивайтесь по утрам. Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод. Будьте осторожны с маслом. Только раз в неделю с печеной картошкой. Тщательно убирайте жир с мяса.

Диета клиники Майо (-8 кг за неделю)

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды – как можно больше).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих – сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные (шипучие) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.

Общие правила

Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
Взвешивайтесь по утрам.
Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Видео по теме: жиросжигающий суп на сайте missfit.ru

Не знаешь, как быстро сбросить пару килограмм без ущерба для здоровья? Мы сделали подборку рецептов полезного диетического блюда и его вариаций: скинешь вес и утроишь мини-детокс.

Если необходимо не только сбросить лишние килограммы, но и как следует почистить организм, не навредив ему, лучше не сидеть на жестких белковых диетах, а добавить в рацион больше овощей. За счет высокого содержания клетчатки и большого количества витаминов и микроэлементов такая диета принесет гораздо больше пользы. Один из вариантов — есть салат «метелка» для похудения — рецепт очень простой.

Чем полезно блюдо

В отзывах этот салат часто называют «щетка». Название говорящее: в блюде много овощей, богатых клетчаткой, оно очень быстро выводит из организма все вредные вещества, включая шлаки, токсины и радионуклиды, и оказывает легкий слабительный эффект. В результате такого экспресс-очищения желудочно-кишечного тракта происходит и естественное похудение: в среднем девушки, употребляющие такой салат в течение недели, теряют от 1 до 3 кг.

Чем еще поможет

Уберет отечность
Нормализует метаболизм
Насытит организм витаминами и микроэлементами
Наладит работу желудка, кишечника, печени и почек
Снизит уровень холестерина в крови;
Улучшит самочувствие в целом

1 Как правильно есть, чтобы похудеть

С «Щеткой» рекомендуется устраивать как отдельные разгрузочные дни, так и использовать ее в качестве основного рациона на диете.

1 или 2 дня

Разрешается съесть около 1,5 кг «Метелки», разделив все блюдо на 8—10 приемов пищи, то есть съедая по 150—200 г за раз каждые 1—2 часа.

От 3 до 5 дней

Диетологи советуют съедать по 1 кг салата ежедневно, а также дополнять рацион другими диетическими блюдами без добавления соли и сахара (к примеру, ты можешь дополнительно съесть вареное яйцо, миску творога или выпить стакан кефира, приготовить в дополнение к салату кусочек нежирной говядины или курицы на пару и так далее).

1 — 2 недели

Блюдо может стать дополнением к обеду или заменить ужин.

В любом варианте диеты важно употреблять каждый день достаточное количество воды: в среднем диетологи рекомендуют взрослым выпивать от 1,8 до 3 л ежедневно. Помимо этого допускаются чаи и травяные отвары без добавления сахара.

Одной из самых распространенных причин образования лишнего веса является скопление в организме шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ.

Для их устранения можно использовать специальные медикаментозные средства, но не менее эффективным и более полезным способом является изменение рациона питания и употребление в пищу блюд, содержащих в своем составе ингредиенты, способные за короткий промежуток времени очистить кишечник. Одним из них является салат Метелка. Благодаря некоторым свойствам его широко применяют для устранения лишних килограммов.

Лечебные свойства

Салат Метелка используется не только для устранения лишних килограммов, но и в качестве очищающего средства для организма. Блюдо подходит для тех, кто старается соблюдать правила здорового питания, предпринимает меры по профилактике накопления жировых отложений или восполняет запас витаминов. Регулярное употребление в пищу салата Метелка оказывает благоприятное воздействие на работу всех систем организма.

Польза салата Метелка для организма заключается в следующих свойствах:

улучшение общего состояния организма;
восполнение запаса энергии;
повышение уровня защитных функций организма;
выведение из организма застоявшейся желчи;
улучшение гормонального обмена в организме;
снижение риска развития авитаминоза;
ускорение процесса регенерации клеток;
понижение нервной возбудимости;
улучшение состояния кожных покровов;
профилактика некоторых заболеваний.

Действительно ли помогает похудеть и очистить организм?

Свойство салата Метелка устранять лишние килограммы обеспечивается веществами, входящими в его состав.

Например, пектин, содержащийся в свекле, впитывает в себя все вредные вещества из кишечника и выводит их из организма естественным способом. Такой нюанс позволяет снизить риск образования жировых отложений. Сочетание некоторых ингредиентов нормализует работу печени и почек, нарушение функционирования которых является распространенной причиной увеличения массы тела.

Механизм действия салата при его использовании для похудения заключается в следующих свойствах:

очищение кишечника от скопления шлаков и токсинов;
повышение перистальтики кишечника;
понижение уровня холестерина в крови;
нормализация кишечной микрофлоры;
щадящий слабительный эффект;
улучшение работоспособности системы пищеварения;
сжигание подкожного жира;
очищение сосудов и предотвращение их зашлакованности;
выведение из организма лишней жидкости;
подавление процесса брожения в кишечнике;
нормализация процесса опорожнения кишечника.

Вред и противопоказания

Салат Метелка может оказать негативное воздействие на организм только при наличии противопоказаний или чрезмерном его употреблении в пищу.

Второй нюанс касается самостоятельного продления рекомендуемых сроков моно-диет и разгрузочных дней.

Если вводить блюдо в рацион даже несколько раз в неделю, то вреда пищеварительной системе оно не причинит. При наличии противопоказаний негативные симптомы возникнут в течение короткого промежутка времени.

Противопоказаниями для регулярного употребления салата Метелка являются следующие состояния:

серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
склонность к диарее;
беременность на любом сроке и период лактации;
сахарный диабет на любой стадии и независимо от формы заболевания;
заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря;
повышенная кислотность желудочного сока.

Сколько калорий нужно съесть, чтобы похудеть? Правила расчета и примеры.

Узнайте из этой статьи, как правильно пить воду для похудения. Можно ли похудеть таким образом?

Рецепты и способы применения

Существует несколько разновидностей программ похудения с помощью салата Метелка. Блюдо является хорошим средством для разгрузочного дня (в течение суток надо употреблять в пищу только его).

Можно заменить салатом завтрак или ужин в течение одной или двух недель. Радикальным способом похудения является диета на этом блюде.

Салат надо будет употреблять несколько дней подряд, отказываясь от других продуктов питания. Такой метод избавления от лишнего веса подходит только при наличии идеального здоровья.

Классический рецепт салата Метелка:

Для приготовления блюда понадобится небольшая свекла, морковь и капуста (красная или белокочанная).
Свеклу очистить от кожицы.
Овощи не надо подвергать термической обработке, в салате они должны присутствовать в сыром виде.
Все ингредиенты нарезать тонкой соломкой.
Соотношение овощей в салате можно менять по своему усмотрению.
Заправить блюдо можно небольшим количеством растительного масла.
По желанию можно добавить к салату свежую зелень.
Растительное масло можно заменить оливковым вариантом или лимонным соком.

Очищающий салат Метелка с яблоком:

Для приготовления салата понадобится свежий корень сельдерея, средняя свекла, одно крупное яблоко (зеленое).
Ингредиенты надо нарезать соломкой (с сельдерея предварительно удалить кожицу).
Заправить салат надо небольшим количеством лимонного сока и оливковым маслом.
Можно дополнить рецепт свежей зеленью.

С огурцами и сельдереем:

Корень сельдерея очистить от кожицы.
Нарезать соломкой несколько небольших огурцов.
Соединить ингредиенты и добавить измельченную свежую зелень.
Для заправки использовать лимонный сок и оливковое масло.

С фруктами:

Измельчить мякоть одного грейпфрута.
Добавить к заготовке половину стакана гранатовых зерен, по 150 г кураги и чернослива.
Курагу и чернослив предварительно надо размочить в воде до мягкой консистенции;
Компоненты перемешать, слегка надавливая на них вилкой или ложкой (чтобы выделился сок).

По-китайски:

Мелко нашинковать пекинскую капусту и нарезать соломкой морковь.
Добавить к заготовке зерна кунжута и небольшое количество перца чили.
Заправлять салат можно рисовым уксусом.
Можно дополнить рецепт кунжутным маслом.
Перед употреблением салат надо охладить в течение нескольких часов в холодильнике (за это время ингредиенты пропитаются, и блюдо станет более сочным).

Мнения врачей

Специалисты подтверждают полезные свойства салата Метелка, но советуют соблюдать определенные правила его употребления.

Если в рационе это блюдо будет присутствовать слишком часто, то может возникнуть сильная диарея.

Частая дефекация спровоцирует раздражение вокруг анального отверстия. Вред будет причинен и системе пищеварения. Вместе с жидкостью вещества, входящие в состав ингредиентов для салата, могут вывести полезные компоненты, которые организм вырабатывает самостоятельно и не получает с пищей.

На основании мнения врачей можно сделать следующие выводы:

использовать салат для разгрузочных дней можно не дольше трех суток (в противном случае возникает риск причинения вреда организму);
здоровому организму блюдо не причинит вреда при правильном соблюдении диеты, а результатом его употребления будет не только устранение лишних килограммов,, но и улучшение состояния волос, кожных покровов и ногтей;
выход из диеты или из разгрузочных дней подразумевает риск возвращения устраненных килограммов (в течение некоторого времени рекомендуется воздержаться от присутствия в меню блюд, способных спровоцировать накопление жировых отложений);
в период диеты или разгрузочных дней необходимо употреблять не менее двух литров воды в сутки (хорошим дополнением будет лечебная минеральная вода, зеленый чай или травяные отвары);
результат похудения с помощью салата Метелка напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма (если имеется природная склонность к полноте, лишний вес стал последствием малоподвижного образа жизни или патологических процессов в организме, то эффективность может снизиться);
если в процессе употребления салата возникает чувство дискомфорта в системе пищеварения, рекомендуется пройти обследование (возможно, имеются заболевания желудочно-кишечного тракта или иные патологии, относящиеся к противопоказаниям для частого введения в рацион данного блюда).

Как приготовить вкусный овощной суп для похудения, а также как правильно его употреблять?

Эффективная программа для похудения для женщин описана в статье по ссылке.

Отзывы и результаты худеющих

Об эффективности салата Метелка в качестве средства для похудения свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Название блюда в разных источниках может меняться. Чаще всего его называют «овощная щетка», «щетка» или «метла». Салат хорошо устраняет чувство голода, поэтому похудение не сопровождается дискомфортом.

Исключением является соблюдение диеты на основе этого блюда. В данном случае может возникнуть стресс для кишечника. Из-за такой особенности блюда специалисты не рекомендуют употреблять его в пищу слишком долго.

Наталья, 29 лет

О салате Метелка я узнала от знакомого диетолога. Склонность к полноте у меня есть от природы, поэтому похудеть я была бы абсолютно не против такого эксперимента. Сначала попробовала устроить разгрузочный день. Салат понравился.

Через некоторое время попыталась придерживаться строгой диеты в течение четырех дней. Негативной реакции организма также не возникло. Недавно в течение двух недель заменяла блюдом завтрак и дополняла им ужин. Результатом трех экспериментов стало избавление почти от 10 кг лишнего веса.

Инга, 47 лет

Благодаря салату Метелка несколько месяцев назад я похудела на 8 кг. Избавление от лишних килограммов я проводила в два этапа. Четырнадцать дней употребляла блюдо в обед и на ужин. Из рациона я исключила сладости, жирную и жареную пищу, наваристые бульоны.

В течение дня старалась больше ходить пешком. В результате похудела на 7 кг. Недавно пробовала соблюдать разгрузочные дни на этом салате. Однако такой метод мне не очень понравился. Блюдо быстро надоедает и уже вечером хочется заменить его другими продуктами.

Виктория, 25 лет

Салат Метелка на протяжении многих лет употребляет моя мама. Раньше я думала, что ей просто нравится этого блюдо, но недавно узнала неожиданные подробности. Оказывается, мама таким способом периодически худеет. Причем ее фигура вызывает зависть даже у моих подруг.

Недавно у меня появилась склонность к полноте, и мама посоветовала попробовать ее средство. Стали устраивать разгрузочные дни вместе. Результат появился довольно быстро. Я устраивала пять разгрузочных дней в месяц и избавилась почти от 6 кг лишнего веса.

1 Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
- 1.1 Как действует на организм?
- 1.2 Рецепты

Слышали когда-нибудь о салате «Метелка»? Его еще иногда называют «Щетка»? Такие необычные названия у блюда неспроста. Как метла очищает дом от мусора, так и «Метелка» чистит кишечник от вредных веществ, в виде шлаков и токсинов.

Каким образом обычный салат может положительно повлиять на организм, рассмотрим в нижеследующем материале. Также вашему вниманию будут представлены наиболее яркие и непредсказуемые рецепты этого блюда.

Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты

Наиболее очевидное объяснение тому, как благодаря обычному салату из организма за считанные дни уходит лишний вес, «прихватив» с собой вредные вещества — клетчатка и пектины, содержащиеся в основных ингредиентах рецепта.

Наиболее распространенным считается рецепт, главным ингредиентом которого является сырая свекла. Давайте разберемся, почему именно она легла в основу салата «Щетка». Полезные свойства свеклы заключаются в следующем:

богата витаминами группы B, йодом, калием, магнием, кальцием и железом;
также является источником витаминов A, C, меди и фосфора;
предотвращает появление онкологических заболеваний;
является неплохой профилактикой заболеваний сердца;
назначается страдающим от ожирения и от задержки жидкости в организме;
уменьшает кислотность в организме;
очищает печень;
свекольный сок является хорошим слабительным средством;
полезно принимать при гипертонии;
укрепляет стенки капилляров;
укрепляет стенки сосудов;
борется с атеросклерозом.

К слову, в вареном виде свекла не менее полезна, чем в сыром. Поскольку, в отличие от других овощей, она не теряет полезных свойств при термической обработке.

Подробнее о том, каким образом «Щетка» действует на организм, а также о других всевозможных рецептах салата поговорим в нижеследующем пункте.

Как действует на организм?

Диетологи часто рекомендуют этот рецепт для различных диет для похудения. Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диет обеспечит вас следующими полезными действиями на организм:

оздоровит микрофолору кишечника;
избавит от запоров;
устранит отеки;
улучшит цвет лица.

В общем, «Щетка» — низкокалорийное, богатое витаминами блюдо, способствующее избавлению от шлаков, токсинов и лишних килограммов.

Диета, основанная на салате «Метелка», может быть рассчитана и на неделю, но наиболее приемлемо будет устраивать подобного рода лечебно-разгрузочный период в течение двух дней.

Вышеуказанный салат «Метелка» наиболее рекомендовано употреблять на завтрак и обед. Но будьте осторожны, злоупотреблять этим блюдом не стоит, так как это чревато негативными последствиями для кишечника, в виде диареи и болях в области живота.

Поскольку воздействие некоторых продуктов отрицательно влияет на организм, применять рецепт «Метелки» категорически противопоказано при:

при повышенном газообразовании;
по завершению приема антибиотиков;
гастрит;
язва;
повышенная кислотность;
заболевания желчного пузыря и поджелудочной железы;
диабет;
почечная и печеночная недостаточность;
заболевания кишечника.

Также употребление «Щетки» не рекомендуется в сочетании с физическими нагрузками.

Рецепты

Несмотря на то, что рецепты салата «Щетка» для похудения отличаются своими ингредиентами, цель у ни одна — очистить ваш организм от токсичных веществ в кратчайшие сроки.

Давайте ознакомимся с наиболее востребованными:

Первый рецепт

«Метёлка»

Салат «Метелка»

Необходимые продукты: две свежих свеклы в сыром виде, одна белокочанная капуста, три морковки, по щепотке укропа и петрушки, стебель сельдерея, сок половины лимона, две-три столовые ложки растительного масла.

тщательно промыть все ингредиенты;
морковку и свеклу натереть на крупной терке;
все остальные мелко нашинковать ножом;
смешать все продукты и полить лимонным соком;
затем накрыть салат пищевой пленкой и положить на полчаса в холодильник;
перед употреблением заправить растительным маслом.

Второй

«Щетка»

Салат «Щетка»

Необходимые продукты: сырая свекла, две морковки, полкило капусты и 300 г чернослива, лимон.

помыть и нарезать овощи;
распарить чернослив;
затем мелко его нарезать и добавить в салат;
в качестве заправки использовать сок целого лимона.

Третий

«Метелка»

Салат «Метелка»

Необходимые продукты: по 200 г кураги и чернослива, луковица, две морковки и яблоко, 500 мл натурального йогурта.

распарить сухофрукты;
затем высушить и измельчить;
лук порезать полукольцами;
яблоко и морковку натереть на терке;
смешать все ингредиенты;
заправить обезжиренный йогуртом.

Четвертый

«Щетка»

Салат «Щетка»

Необходимые продукты: 400 г листового салата, три болгарских перца, два огурца и щепотка зелени, три дольки чеснока, две столовые ложки оливкового масла.

помыть и разорвать на кусочки листья салата;
помыть и очистить перец от семян;
затем нарезать тонкими полосками;
помыть и нарезать огурцы;
почистить лук;
смешать нарезанные овощи;
добавить к ним несколько долек выдавленного чеснока;
измельчить зелень и также добавить в блюдо;
заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Пятый

«Метелка»

Салат «Метелка»

Необходимые продукты: полкило капусты кольраби, три морковки, два огурца и сто грамм редиса, щепотка соли, сок половины лимона, горсть петрушки, 200 мл обезжиренного кефира.

мелко нарубить петрушку;
смешать ее с кефиром, соком лимона и солью;
помыть и порезать огурцы и редис;
помыть и натереть на терке остальные овощи;
затем смешать все овощи и залить, приготовленной ранее, кефирной заправкой.

Источник фото здесь и далее: ShutterStock

Чем полезно блюдо

Чем еще поможет

Уберет отечность
Нормализует метаболизм
Насытит организм витаминами и микроэлементами
Наладит работу желудка, кишечника, печени и почек
Снизит уровень холестерина в крови;
Улучшит самочувствие в целом

Как правильно есть, чтобы похудеть

1 или 2 дня

От 3 до 5 дней

1 — 2 недели

Блюдо может стать дополнением к обеду или заменить ужин.

1. Классический рецепт

Ингредиенты

500 г белокочанной капусты;
500 г свеклы;
500 г моркови;
1 целый лимон.

Приготовление

Свеклу и морковь тщательно моют, очищают от кожуры и натирают на крупной терке.
Капусту промывают, снимают верхние зеленые листья, срезают кочерыжку, нарезают очень тонко.
Овощи смешивают и отжимают руками, пока они не дадут сок.
В конце добавляется лимонный сок.

Можно добавить в блюдо также молотый черный или красный перец, сушеную или свежую зелень, чтобы разнообразить вкус. От соли лучше полностью отказаться или хотя бы минимизировать ее количество.

2. Яблочная «Метелка»

Если ты в течение 1 или 2 недель ешь салат «Метелка» для похудения, используй разные варианты приготовления, чтобы не взвыть от однообразия рациона.

Ингредиенты

500 г капусты любого сорта;
500 г зеленых яблок;
500 г свеклы;
немного лимонного сока.

Приготовление

Очисти свеклу от кожуры, с капусты сними верхние листочки.
Оба овощи необходимо промыть под проточной водой, после нашинковать очень тонкой соломкой.
Яблоки промой, очисти от семян, натри на крупной терке.
Смешай все ингредиенты.
Сбрызни блюдо лимонным соком, дай немного постоять, перемешай.
По желанию салат можно украсить семенами льна или кунжута (как на фото).

3. Фитнес «Щетка»

Ингредиенты

200 г свеклы;
1 красная репчатая луковица;
400 г капусты;
150 г моркови;
2 крупных зеленых яблока;
50 г свежей зелени (укропа, петрушки, кинзы;
200 г отрубей;
20 мл оливкового масла;
20 мл яблочного уксуса.

Приготовление

Свеклу промой, очисти, натри на крупной терке, смешай с уксусом.
Морковь промой, очисти, натри на крупной терке и добавь к свекле.
Капусту очисти от зеленых листьев и мелко нашинкуй, помни до выделения сока.
Луковицу ошпарь кипятком, мелко нарежь, смешай все компоненты.
Яблоки очисти от семян, натри на крупной терке, добавь к другим ингредиентами.
Добавь в салат отруби, мелко нарубленную зелень и масло. Тщательно перемешай.

4. Зеленый салат «Метелка» для похудения

Ингредиенты

500 г огурцов;
500 г сельдереевых стеблей;
1 небольшой пучок зелени;
сок половины лимона;
немного растительного масла или йогурта для заправки (по желанию).

Приготовление

Промой огурцы и сельдерей, натри на крупной терке.
Зелень мелко нашинкуй.
Смешай все компоненты и заправь салат.

5. Витаминный салат

Ингредиенты

250 г китайской капусты;
250 г краснокочанной капусты;
500 г свеклы;
500 г моркови;
1 небольшая красная луковица;
сок половины лимона;
немного оливкового масла для заправки.

Приготовление

Капусту очисти, мелко нашинкуй.
Свеклу и морковь вымой, очисти от кожуры, натри на крупной терке.
Смешай все компоненты, заправь смесью оливкового масла и лимонного сока.

4 рекомендации по приготовлению

Если ты ешь салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения, лучше не добавлять соль, которая задерживает воду в организме, а также отказаться от жирной калорийной заправки: так, вместо масла или сметаны можно использовать лимонный сок или нежирный кефир.
Для того чтобы эффективно почистить желудочно-кишечный тракт и похудеть, замени обычное подсолнечное или оливковое масло более полезной льняной выжимкой.
В качестве дополнительного источника питательных веществ, микроэлементов и клетчатки можно добавлять в салат разнообразные семена, мелко нарезанные орехи, а также большое количество свежей зелени.
В качестве альтернативы привычным специям можно использовать сушеную пряную зелень: розмарин, базилик, кориандр и другие специи-растения.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Суповая диета и ее принципы

Чтобы похудеть, нужно сбалансировать питание и физическую активность.

Затраты энергии должны превышать суммарную суточную калорийность пищи.

Для диетической еды подойдут не любые первые блюда, а только низкокалорийные, овощные

Тем, кому трудно считать калории и составлять сбалансированное по макронутриентам меню, на помощь придет суп для похудения.

Для диетической еды подойдут не любые первые блюда, а только низкокалорийные, овощные. С учетом того, что питание не сбалансировано, диета может применяться не более недели, причем вход и выход из нее должен быть плавным.

Какими бывают жиросжигающие супы для похудения

Использовать для жиросжигания можно только блюда с низкой или отрицательной калорийностью.

Важно! Об отрицательной калорийности можно говорить, когда на переваривание пищи организм тратит больше энергии, чем ее содержится в порции еды.

Под это описание подходят овощные и грибные суфле, приготовленные на воде. Не добавляйте сливочное масло, сыр, мясо, рыбу и крупы, перечисленные продукты лишат блюдо диетического статуса.

Преимущество такого режима в том, что готовка занимает считанные минуты, одно и то же блюдо можно есть в течение всего дня, не ограничивая себя в количестве.

Тем не менее нужно запланировать 5-6 приемов пищи, чтобы не перегрузить желудок трудно перевариваемой клетчаткой. Несомненный плюс рациона – его экономичность.

Как правильно употреблять диетические супы для похудения?

Решив сесть на диету, уберите из зоны видимости все вредные продукты, перейдите на легкие блюда, постепенно исключив из рациона запрещенную еду.

Решив сесть на диету, уберите из зоны видимости все вредные продукты

За 2-3 дня до начала марафона стройности сократите употребление мяса и соли. Съедайте по 100 граммов в день птицы или рыбы. Так вы подготовите организм к грядущим ограничениям. Составьте список покупок, ориентируясь на перечень разрешенных продуктов.

Проведите психологическую подготовку:

напишите мотивационное письмо;
заручитесь поддержкой близких;
вступите в сообщество единомышленников в соцсетях;
не посещайте кафе;
сведите к минимуму стрессы;
займитесь йогой;
слушайте медитативную музыку;
соблюдайте режим сна;
гуляйте на природе.

Отпуск – идеальное время обретения стройности.

Меню на 7 дней: какие продукты можно, а какие нельзя

Преимущество диеты – в широком ассортименте разрешенных овощей. Проявите фантазию, отступите от рецептуры. Главное, чтобы в меню присутствовали только рекомендуемые ингредиенты.

К условно-разрешенным относятся добавки для вкуса. Их количество в каждой порции не должно превышать 2-3 граммов.

Запрещенные	Разрешенные	Условно-разрешенные
Фастфуд	Все виды капусты	Орехи
Копчености	Спаржа	Семена
Выпечка	Все разновидности сельдерея	Сливки
Джемы, варенье, мед, сахар	Зелень	Приправы
Конфеты, торты	Пряные травы	Специи
Пакетированные соки	Зеленые овощи
Сладкие газировки	Растительное масло
Крахмалистые овощи	Травяные отвары
Бобовые	Грибы
Растительные жиры
Бульонные кубики

Удобнее готовить в большой кастрюле, этого количества хватит на 1-2 дня.

Меню на неделю:

понедельник – литр боннского супа;
вторник – литр лукового супа;
среда – литр сельдереевого супа-пюре;
четверг – литр тыквенного супа-пюре;
пятница – литр грибного супа;
суббота – литр томатного супа;
воскресенье – литр лукового супа.

Диетический суп для похудения (рецепт и фото)

Правила применимы к каждому рецепту. Используйте любые овощи из списка разрешенных, варите их на воде, без соли.

Время приготовления разных овощей отличается, поэтому самые жесткие кладите вначале, постепенно добавляйте более нежные. Готовьте на медленном огне, не подвергая чрезмерному кипению, длительная термообработка уничтожает витамины.

Боннский супчик для похудения: как готовить

Список продуктов:

зелень сельдерея – 100 г;
укроп, петрушка и кинза – по 30 г;
сладкий зеленый перчик – 1-2 плода;
помидоры черри – 8 штук;
репчатый лук – 3 головки;
морковь и корень петрушки – по 1 штуке;
любая капуста – 300 г;
специи и приправы по желанию.

Приготовление:

В сотейнике протушить коренья, лук, перец и помидоры с добавлением 1-2 ст. л. масла оливы.
Добавить 2 литра воды, закипятить.
Положить сельдерей и капусту, довести до кипения, всыпать приправы и отставить.

Пряную зелень кладем перед употреблением.

Суп-пюре из сельдерея для похудения: как готовить

Есть несколько вариантов рецепта. Ниже приведен самый вкусный и низкокалорийный.

Ингредиенты из расчета 4 литра воды:

стебель сельдерея, капуста брокколи, цветная капуста, томаты – по 0,5 кг;
лук – 3-4 штуки;
зелень – 1 пучок;
сливки – 300 г;
специи, приправы, чеснок и лавровый лист – по желанию.

Приготовление:

Обжарьте репчатый лук на 2 столовых ложках подсолнечного ароматного масла.
Измельчите овощи произвольными кусками.
Поставьте на медленный огонь и закипятите.
Добавьте обжаренный лук, взбейте блендером.
Всыпьте приправы.
Украсьте зеленью.

Перед подачей влейте сливки.

Обратите внимание! Если вкус перечисленных блюд покажется совсем пресным, можно добавить на одну порцию 2-3 грамма измельченных орехов, семян, кокосовой крошки, натуральных приправ, чеснока или зеленого лука. В пюре можно капнуть ¼ чайной ложки нежирных сливок. «Фишка» усилит аромат и облагородит вкус овощей.

Суп-пюре из тыквы для похудения: как готовить

Запеките тыкву в духовом шкафу, ее вкус станет насыщенным, время варки сократится.

Продукты:

мякоть тыквы – 0,5 кг
луковица – 1 штука;
морковь и корень петрушки – по 1 штуке;
молоко нежирное – 1 литр;
масло оливы – 20 г;
зелень, пряные травы и приправы – на ваш выбор.

Примечание! Не выбрасывайте тыквенные семечки. Просушите в духовке, добавьте в тарелку к тыквенному суфле.

Как готовить:

Обжарить лук и коренья.
Запечь тыкву.
Соединить ингредиенты, измельчить блендером.
Вливать тонкой струйкой кипящее молоко, продолжая взбивание.
Посыпать зеленью и травами.

Сытное и вкусное суфле обладает сладким вкусом и приятным ароматом.

Японский суп для похудения: как готовить

Это первое блюдо прекрасно подойдет для насыщения организма белком.

Ингредиенты:

нежирная рыба – 300 г;
бурый рис –50 г;
лук – 2 штуки;
морская капуста –100-200 г;
соевый соус – 2 ст. л.;
бальзамический уксус – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Замаринуйте нарезанный кольцами лук в смеси соуса и уксуса, оставьте на 30 минут.
Отдельно отварите рис, откиньте на дуршлаг.
Сварите рыбу в 2 литрах воды.
Добавьте рис и проварите бульон еще 2-3 минуты.
Добавьте промариновавшийся лук и измельченную морскую капусту.
После закипания отставьте.

Вкус понравится почитателям восточной кухни.

Как правильно выйти из суповой диеты

Выходите из диеты так же постепенно, как и входили в нее. В течение трех дней добавьте на завтрак легкое белковое блюдо: творог с низкой жирностью или омлет с добавлением зелени и помидора.

Повышайте дневную калорийность на 100-150 ккал. На четвертые сутки включите в программу 100 граммов нежирной птицы. Через 7 дней можете перейти на сбалансированный рацион с рассчитанной для ваших целей калорийностью. Сохраняйте дефицитное на 10-15% меню до достижения желаемого веса.

Если ваше тело хорошо реагирует на пищевую разгрузку, можете в свободные от тренировок дни 2-3 раза в месяц устраивать разгрузочные дни на постном питании.

Противопоказания и побочные эффекты

При всей легкости, этот рацион имеет ряд противопоказаний.

Категорически запрещено сидеть на низкокалорийной несбалансированной диете:

несовершеннолетним детям:
пожилым людям;
беременным и кормящим;
диабетикам;
людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Даже если вы считаете себя абсолютно здоровым, обсудите питание с врачом, отслеживайте свое состояние.

При ухудшении здоровья постепенно переходите на привычный рацион.

Минус несбалансированного меню и резкого сброса веса в том, что при возврате к привычному рациону организм наберет все ранее утерянные килограммы, прибавив к ним еще 3-5 кг про запас, и это будет жир взамен мышц, «съеденных» во время питания с дефицитом белка.

Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

Здоровье, красота лица и тела, умственная и физическая активность зависят от постоянства в соблюдении принципов правильного питания.

Если в течение года поглощать тяжелую, высококалорийную пищу, а перед праздниками сесть на диету, то результатом станет ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Ключевые составляющие здорового образа жизни: умеренность в еде и посильная физическая активность вкупе с качественным сном и питьевым режимом.

Рекомендации врачей-диетологов:

Составьте сбалансированный рацион, учтите суточную потребность вашего организма в калориях, основываясь на индивидуальной физической активности.
Займитесь физкультурой.
Скорректируйте режим труда и отдыха так, чтобы на сон оставалось не менее 8 часов. Помните, что биологические часы человека настроены на ночной отдых и дневную активность. Люди, относящие себя к «совам», медленно, но верно разрушают свое тело и психику.
Избегайте стрессов. Гормон кортизол способствует накоплению жира.
Избавьтесь от никотиновой и алкогольной зависимости.
Гуляйте на свежем воздухе.

Эти советы просты, но в ритме современной жизни следовать им нелегко. Помните, что только от вашей дисциплинированности и готовности к переменам зависит качество вашей жизни.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 27 лет:

Мои параметры 170 рост и 72 вес. Перед поездкой в отпуск посидела неделю на боннском и японском, плюс 5 дней на выход с диеты. Похудела на 5 кг. Из негативного: на третьи сутки появилась слабость, иногда кружилась голова.

Алина, 31 год:

Рост 160, вес 65. Всю неделю просидела на сельдереевом пюре, добавляла морковь и перец. Ежедневно гуляла по полчаса. Похудела на 7 кг. Вернулась к привычному питанию, немного поправилась. Хочу через месяц повторить.

Наталья, 47 лет:

Рост 164, вес 75. Начала набирать вес с наступлением климакса. Решила попробовать диету. Вначале было тяжело, казалось, что от голода в обморок упаду. Потом привыкла. Ушло 4 кг, стала легче переносить приливы.

Светлана, 38 лет:

Рост 170, вес 80. На работе был тяжелый год. Вся на нервах, заедала стрессы сладостями. Поправилась на 10 кг. Ушла в отпуск и уехала одна на дачу.

Легко выдержала месяц на овощных жидких пюре, из которых первую неделю постепенно убирала из рациона все вредное, а в последние две плавно перешла на правильный рацион. Ушло 12 кг, самочувствие прекрасное.

1 Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
- 1.1 Как действует на организм?
- 1.2 Рецепты

Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты

богата витаминами группы B, йодом, калием, магнием, кальцием и железом;
также является источником витаминов A, C, меди и фосфора;
предотвращает появление онкологических заболеваний;
является неплохой профилактикой заболеваний сердца;
назначается страдающим от ожирения и от задержки жидкости в организме;
уменьшает кислотность в организме;
очищает печень;
свекольный сок является хорошим слабительным средством;
полезно принимать при гипертонии;
укрепляет стенки капилляров;
укрепляет стенки сосудов;
борется с атеросклерозом.

Как действует на организм?

оздоровит микрофолору кишечника;
избавит от запоров;
устранит отеки;
улучшит цвет лица.

при повышенном газообразовании;
по завершению приема антибиотиков;
гастрит;
язва;
повышенная кислотность;
заболевания желчного пузыря и поджелудочной железы;
диабет;
почечная и печеночная недостаточность;
заболевания кишечника.

Также употребление «Щетки» не рекомендуется в сочетании с физическими нагрузками.

Рецепты

Давайте ознакомимся с наиболее востребованными:

Первый рецепт

«Метёлка»

Салат «Метелка»

тщательно промыть все ингредиенты;
морковку и свеклу натереть на крупной терке;
все остальные мелко нашинковать ножом;
смешать все продукты и полить лимонным соком;
затем накрыть салат пищевой пленкой и положить на полчаса в холодильник;
перед употреблением заправить растительным маслом.

Второй

«Щетка»

Салат «Щетка»

Необходимые продукты: сырая свекла, две морковки, полкило капусты и 300 г чернослива, лимон.

помыть и нарезать овощи;
распарить чернослив;
затем мелко его нарезать и добавить в салат;
в качестве заправки использовать сок целого лимона.

Третий

«Метелка»

Салат «Метелка»

Необходимые продукты: по 200 г кураги и чернослива, луковица, две морковки и яблоко, 500 мл натурального йогурта.

распарить сухофрукты;
затем высушить и измельчить;
лук порезать полукольцами;
яблоко и морковку натереть на терке;
смешать все ингредиенты;
заправить обезжиренный йогуртом.

Четвертый

«Щетка»

Салат «Щетка»

помыть и разорвать на кусочки листья салата;
помыть и очистить перец от семян;
затем нарезать тонкими полосками;
помыть и нарезать огурцы;
почистить лук;
смешать нарезанные овощи;
добавить к ним несколько долек выдавленного чеснока;
измельчить зелень и также добавить в блюдо;
заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Пятый

«Метелка»

Салат «Метелка»

мелко нарубить петрушку;
смешать ее с кефиром, соком лимона и солью;
помыть и порезать огурцы и редис;
помыть и натереть на терке остальные овощи;
затем смешать все овощи и залить, приготовленной ранее, кефирной заправкой.

Диета доктора Митчелла – низкокалорийная программа похудения для экстренного сброса веса, в основе которой лежит авторский суп британского диетолога. Соблюдая меню диеты, за неделю можно избавиться от 7 лишних килограммов.

Суть диеты

Диета Митчелла является обычным рационом с заниженной энергетической ценностью (2100-2300 калорий). Благодаря малому количеству потребляемых калорий и уходит лишний вес.

Главное блюдо меню – жиросжигающий суп, который отлично начищает организм полезными веществами и в то же время позволяет избавиться от жировых отложений.

Диета имеет несбалансированный химический состав, поэтому данного рациона можно придерживаться не больше недели.

Рецепт основного блюда

Каждый день в течение всей недели похудения в меню необходимо включать суп Митчелла. Доктор скомбинировал в одном блюде самые полезные овощи, которые активизируют метаболизм и помогают желудку справиться с другой пищей.

Рецепт знаменитого супа выглядит следующим образом:

Ингредиенты

400 грамм постной говядины;
400 грамм протертых помидоров или ½ литра томатного сока;
250 грамм стручковой фасоли;
250 грамм моркови;
100 грамм корня сельдерея;
3 больших луковицы;
½ среднего кочана капусты;
1 сладкий перец.

Приготовление

Первым делом возьмите говядину и сварите с нее бульон. Готовое мясо вытяните и отдайте кому-то с домочадцев.

Перец, сельдерей, и репчатый лук нарежьте небольшими кубиками, морковку – тонкой соломкой, капусту нашинкуйте. Все овощи сложите в кастрюлю, и залейте приготовленным бульоном. Доведите блюдо до кипения, проварите 5-7 минут и добавьте к овощам стручковую фасоль, протертые томаты или сок из них (на выбор). Через полчаса варки суп можно снимать с огня.

Соль и специи в приготовлении лучше не использовать. В умеренном количестве они разрешены, но рецепт супа настолько колоритен своими ингредиентами, что блюдо и так получается достаточно пряным.

Режим питания

Рацион питания при диете должен быть частым и дробным: промежутки между трапезами должны укладываться во временной интервал 2,5- 3 часа, так за день получится 5-6 приемов пищи.

Запрещенные продукты

Диета доктора Митчелла обязывает отказаться от следующего списка продуктов:

Хлеба, мучных изделий и сладостей;
Жирных и жареных блюд;
Газированных напитков и алкоголя.

Меню на неделю

Понедельник: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, 1 кг любых фруктов, за исключением тех, в которых слишком высокий гликемический индекс. В качестве напитков – несладкий зеленый чай, клюквенный морс, негазированная вода.

Вторник: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, любые овощи (кукуруза и бобовые под запретом) в сыром, отварном или запеченном виде. Преимущество необходимо отдать салату и шпинату в течение дня и запеченной картофелине – на ужин.

Среда: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, фрукты и овощи без ограничений, кроме запрещенных выше.

Четверг: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, 2-3 банана и стакан молока малого процента жирности. Если молоко плохо переносится, его можно заменить таким же количеством кефира или 250 граммами творога.

Пятница: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, отварная говядина из супа с помидорами. Этот день особенно предвзят к воде – необходимо выпить не менее 3 литров.

Суббота: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров. Говядина из супа, запеченная на гриле курица или отварная рыба на выбор. Овощные салаты и много зеленого чая.

Воскресенье: 5 приемов супа по 2200-250 миллилитров, нешлифованный рис, свежие овощи и фруктовые соки.

Суп разрешается употреблять без ограничений.

Достоинства и недостатки

Отзывы людей, которые протестировали на себе программу похудения Митчелла, как правило, положительные. Все без исключения экспериментаторы отмечают значительное уменьшение жировых отложений и подчеркивают преимущества диеты:

Рецепт супа очень легок в приготовлении и нет ограничений к размеру употребляемых порций;
Из организма выводится лишняя жидкость, исчезает отечность;
Стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта, организм очищается от скопившихся шлаков.

Имеются и отзывы с негативной оглаской, так как метод Митчелла, как и любая другая диета, имеет свои недостатки:

Жиросжигающий суп с сельдереем обезвоживает организм;
Полноценно заниматься активным видом спорта не получится – диета слишком строгая и низкокалорийная;
Частое питание не очень удобно для занятых людей – придется таскать «тормозки» с супом.

Кому диета не подойдет?

Строгих противопоказаний к диете мало, но они есть – это беременность, период кормления грудью, детский возраст и любые заболевания органов желудочно-кишечного тракта.

Диету можно использовать только в том случае, если избыточный вес действительно имеется. Тем, чей вес не превышает 60 килограммов использовать методику английского доктора запрещено. Из-за низкой калорийности данный процесс похудения противопоказан людям с высокой степенью активности и тем, кто регулярно занимается спортом. Так же не стоит обращаться к диете Митчелла там, кто не любит овощные супы. Человек просто не выдержит на строгом рационе, где целую неделю 5 раз в день нужно будет питаться авторским супом.

Если во время процесса похудения появились симптомы расстройства ЖКТ, тошнота или головокружения, следует немедленно прекратить соблюдения диеты.

Выход из диеты

Система Митчелла не может не дать хороших результатов – посидев неделю на диете, обязательно уйдет от 4 до 7 килограммов лишнего веса, а вот возвратится лишний вес или нет, зависит только от вас.

Чтобы полученный результат закрепился надолго, необходимо грамотно выйти из диеты. Рекомендуется полностью отказаться от высококалорийных продуктов в виде хлебобулочных и кондитерских изделий, чрезмерно жирных и жареных блюд. Им можно найти альтернативу в сухофруктах, меде и тех же блюд, только приготовленные более диетическими способами (варка, запекание, тушение).

Если процесс снижения веса застопорился и никакими диетами не хочет запускаться, врачи советуют попробовать салат Метелка для похудения, обладающий низкой калорийностью и обладающий свойством активного очищения кишечника. Как он помогает обретению красивой фигуры и всем ли подходит такое диетическое блюдо? Как приготовить правильную эффективную Метелку?

Очищающий салат Метелка

Придумано это блюдо было совсем не для похудения – началось все со свеклы, чья способность устранять запоры давно использовалась гастроэнтерологами. Позже врачи подключили к ней еще несколько продуктов, которые тоже благоприятно воздействуют на кишечник, провоцируя его очищение, и получили салат, помогающий пищеварительному процессу. Название «Метелка» (или «Щетка») народное и имеет полушутливый характер, базируясь на ключевых свойствах блюда: проводить мощную чистку. Пользу же для фигуры заметили не сразу, но сегодня этот салат стал частым спутником систем похудения.

Состав

Существует несколько вариаций этого салата, активно помогающего похудению, поэтому набор компонентов определяется рецептом, который вы выбрали. Какую Метелку делать, нужно решить с ориентацией на состояние вашего организма: степень кислотности желудка, функционирование всего ЖКТ, работу желчного пузыря. Классический рецепт салата Метелка для похудения предполагает обязательное наличие в тарелке:

свеклы;
моркови;
капусты.

Они ничем не дополняются, исключая минимальное количество оливкового масла, чтобы жирорастворимые витамины из моркови лучше усваивались. Бонусом масло поможет стимулировать желчеотделение, а если вы сели на диету с Метелкой – доставит в ваш организм необходимые полезные жиры. Капуста для классической рецептуры этого салата используется белокочанная, и все 3 ингредиента обязаны быть свежими. Однако диетологи не исключают добавления не менее полезных для похудения продуктов и варьирования рецепта данного салата с их помощью. Метелка может включать в себя:

сельдерей (преимущественно стебли);
зеленые яблоки;
огурцы;
чернослив;
лимон;
льняное масло;
кефир.

Польза

Основным свойством Метелки, которое вкладывали в нее врачи и которое осталось до сегодняшнего дня во всех ее модификациях, является очищение кишечника: это касается и скопившихся каловых масс, и начавших гниение остатков пищи, и пр. шлаков. Однако для фигуры и здоровья в целом он ценен не только этим. Салат Метла для похудения обладает длинным списком положительных качеств:

большое количество витаминов и необходимых организму микроэлементов помогают поддерживать иммунитет, особенно если это Метелка из фруктов;
насыщение при невысокой калорийности за счет грубой клетчатки, на которую богат салат;
чистка крови – тоже заслуга Метелки.

Калорийность

Одной из причин, по которой стал популярен салат Метелка для похудения, стала низкая калорийность блюда: ключевые компоненты очень легкие, поэтому увеличить итоговую цифру может только оливковое масло. Классическая версия из капусты, моркови и свеклы без заправки или с лимонным соком «весит» 33 ккал (для порции в 100 г). Калорийность самой эффективной, согласно отзывам, Метелки с ложкой масла и черносливом – 77 ккал (на тот же вес порции).

Противопоказания

При всей массе положительных качеств салат Метелка для очищения кишечника и похудения подойдет не всем, т.к. сырые овощи, составляющие основу этого диетического блюда, раздражают слизистую пищеварительного тракта. Особенно это касается лиц, имеющих проблемы с желудком в анамнезе. Вареные же овощи уже не дадут «эффекта ершика», поэтому желаемого результата при попытке сбросить лишний вес на них вы можете не получить.

Метелка в ее классическом виде для чистки и похудения не подходит:

при повышенной кислотности желудка;
лицам с нарушениями работы почек;
при заболеваниях кишечника в острой форме;
при панкреатите и пр. болезнях поджелудочной.

Рецепт салата Метелка

У этого полезного при похудении блюда есть 2 главных правила: во-первых, запрещено добавлять соль – она задержит жидкость, вес будет уходить медленней. Во-вторых, все компоненты салата могут быть только сырыми. Особенно это касается моркови со свеклой: при термообработке растет их ГИ, что мешает похудению. Капусту разрешено брать не свежую, а квашеную или маринованную: это не сделает ваш очищающий салат для похудения менее эффективным.

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 100 г;
морковь – 100 г;
свекла – 100 г;
масло льняное – 1/4 ч. л.;
сок лимона – 10 мл.

Способ приготовления:

Вымытые и очищенные сырые овощи измельчить: капусту нужно шинковать короткой соломкой, а морковь и свеклу натирают крупно.
Заправить смесью масла с соком, сразу подавать салат.

Видео: салат для чистки кишечника Метелка

Отзывы

Насмотрелась красивых фото девочек, которые проводили 3-хдневное похудение на «Метелке», решилась тоже попробовать. Противопоказаний по здоровью не имею, поэтому делала 3 дня: завтракала салатом из фруктов (чернослив, гранат, грейпфрут, яблоко), обедала и ужинала классической Метелкой. Ушло 2,5 кг, но все дни надо быть рядом с туалетом.

Избыточного веса не имею, но к стройной фигуре еще иду. Периодически стараюсь очищать кишечник салатом «Веник» из свеклы, капусты и сельдерея. Ем на ужин ежедневно в течение недели. Во-первых, получается низкокалорийное блюдо вечером. Во-вторых, чистка очень мощная. Знаю, что жир так не горит, но похудение ускоряется, т.к. активизируется ЖКТ.

Не люблю сырые овощи, но салатик Метелка иногда готовлю. Когда-то в чужом отзыве вычитала вариант с черносливом и грецким орехом – спасаюсь им после затяжных праздников, когда опять пояс начинает подозрительно сильно давить на талию. Серьезного похудения от салата ждать не советую, но вычистит все капитально, если хотя бы день поесть его.

Отношения с блюдами из не обработанных термически овощей у меня плохие – это стало ясно, когда я приготовила «Щетку». Салатик вкусный, но желудок дал о себе знать уже через полчаса сильной резью. Фруктовая версия пошла лучше, но у нее эффективность ниже, хотя на завтрак с овсянкой вкусно и полезнее варенья. Жаль, что классическую овощную не могу есть.

Читайте также: