Том ям суп в краснодаре
- Белки
- Жиры>
- Углеводы
- Калорийность>
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие Индивидуальный предприниматель Москвичев Владимир Александрович (далее – «Доставка», юридический адрес: г. Краснодар, ул.Восточно-Кругликовская 30\1) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» esh-pey.ru и его поддоменов *.esh-pey.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».
«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
Просим обратить внимание, доставка еды сейчас не работает. Делайте заказ в рабочее время
БАР ЕЖЕДНЕВНО: 12:00-02:00
ДОСТАВКА ЕДЫ ЕЖЕДНЕВНО:
10:30-00:00
- Белки
- Жиры>
- Углеводы
- Калорийность>
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие Индивидуальный предприниматель Кутовой Сервгей (далее – «Доставка», юридический адрес: г. Краснодар, ул.Первомайская 55) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» xn--80ablyd2a3a3d.xn--p1ai и его поддоменов *.xn--80ablyd2a3a3d.xn--p1ai (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».
«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"
Том Ям – национальный суп в Таиланде и Лаосе, который получил широкое распространение также в соседних странах, таких как Малайзия, Индонезия и Сингапур. Имеет ярко-выраженный кисло-острый привкус. Иногда даже излишне острый, но тут уж ничего не поделаешь – такова особенность почти всех азиатских блюд.
Кстати, вкусовые особенности этого супа заложены и в самом названии. «Том» в переводе с тайского языка означает «варить, кипятить», а «Ям» - это название острого тайского салата или в целом острой смеси, состоящей из множества специй.
История появления супа «Том Ям»
Точной информации, когда был придуман «Том Ям» и кто его автор, нет. Первое упоминание об этом блюде встречается в литературе XVIII века в текстах поэта Санторна Фу, которого многие называют «Шекспиром Таиланда».
В них он, в частности, упоминает, что первым ингредиентом для супа была сушеная рыба. И только позднее, когда на местных рынках появились другие морепродукты, изменился и рецепт. Из этого можно сделать вывод, что на самом деле «Том Ям» - это изначально было блюдом бедняков, которые использовали самые доступные продукты. Эту теорию подтверждает и тот факт, что в богатых семьях и даже среди членов королевской семьи, суп этот стали подавать к столу только в середине XIX века, во времена правления Рамы V.
Еще один интересный факт, что для приготовления супа тайцы использовали местный аналог русского самовара. Только вместо чая в нем готовили «Том Ям». Этот самовар имел и несколько другую форму: наш вытянут по вертикали, а у древних тайцев - по горизонтали. Впоследствии такие «самовары» ушли в сторону, их место заняли привычные нам сегодня кастрюли. Хотя где-нибудь в отдаленных поселениях Таиланда местные жители до сих пор могут использовать древнюю посуду.
Ингредиенты для классического супа «Том Ям»
Самое сложное при приготовлении «Том Яма» - это подобрать необходимые ингредиенты. Этот суп отличается наличием большого количества экзотических трав. Их, в принципе, можно найти в современных гипермаркетах. Но если не повезло, есть варианты замены на более распространенные продукты.
Итак, в состав супа «Том Ям» входят:
- Креветки – можно купить и мороженные в магазине;
- Соломенные грибы – в качестве аналога выступают обычные вешенки или шампиньоны, по вкусу они практически идентичны;
- Кинза – трава, которая продается повсеместно;
- Корень галангала (альпиния) – широко используется в азиатской кулинарии, но найти его в других странах непросто. Спасает то, что он из семейства имбирных, так что более распространенный корень имбиря его может легко заменить;
- Листья лемонграсса – можно заменить листьями лемона, но лучше все-таки найти оригинальный продукт, так как его вкус неповторим;
- Лайм – для приготовления понадобится сок этого фрукта, при желании можно заменить обычным лимоном;
- Каффир – листья деревьев лайма, при отсутствии можно также заменить на лимонные листья;
- Рыбный соус – продается в магазинах, где есть большой рыбный отдел.
Также для супа «Том Ям» понадобиться приготовить специальную пасту. Ее также можно найти уже в готовом виде в магазине. Но для собственного приготовления понадобятся дополнительно перец чили, чеснок и лук.
Приготовление классического супа «Том Ям»
Приготовление пасты
Начнем с приготовления пасты «Том Ям», если не удалось найти ее в магазине. Для этого надо:
- Разогреть сливочное масло на сковороде;
- Высыпать на сковороду натертый чеснок (1-3 дольки) и обжаривать его до появления золотистой корочки;
- Нарезать мелко перец чили и лук и высыпать их на сковородку;
- Добавить каффир (пара листьев) и лемонграсс (5 листьев);
- Помешивая все на сковороде обжаривать примерно 3-4 минуты.
Заключительным этапом станет перемешивание всей смеси в блендере. Так получится настоящая паста «Том Ям».
Приготовление супа
Сам суп готовится по следующему рецепту:
- Креветки, особенно если они заморожены, проварит минут 5 в кастрюле;
- Очистить креветки, а панцири проварить в той же воде еще 10 минут;
- Панцири вынимаем из кастрюли и выбрасываем, а полученный бульон процеживаем;
- В креветочный бульон добавляем пасту «Том Ям», а также нарезанные лемонграсс, галангал и листья лайма. Варим еще минут 10.
А вот для дальнейшего приготовления есть два варианта. Дело в том, что добавленные травы – несъедобны и нужны только для аромата. Поэтому первый вариант – процедить бульон и выкинуть все лишнее. А второй – продолжать готовить с этим травяным «мусором». Если говорить о классическом рецепте, то травы надо оставить. Считается, что даже в тот момент, когда суп будет уже стоять на столе, они будут продолжать насыщать его неповторимым вкусом.
- Добавляется рыбный соус и порезанные грибы (только шляпки);
- После 5 минут варки, надо полить суп соком лайма;
- Финальный штрих – добавляем креветки, варим еще пару минут и подаем на стол, обильно посыпав кинзой.
Суп «Том Ям» принято подавать не в классических тарелках для первого блюда. Для этого используют керамические миски или небольшие чашки.
Разновидности супа «Том Ям»
Тот вариант супа, который мы описали, считается самым популярным у туристов в Азии. Именно поэтому его чаще всего готовят в местных ресторанах. Иногда можно встретить и название «Том Ям Кунг», которое говорит о том, что в первое блюдо добавлены именно креветки.
Но есть и другие варианты:
- «Том Ям Пла» или «Том Ям Паа» - тайское и лаосское названия супа, где главным ингредиентом является свежая рыба. Кстати, местные жители для себя готовят именно такой «Том Ям».
- «Том Ям Гай» или «Том Ям Кай» - суп на основе курицы или другой домашней птицы, с добавлением кусочков ее мяса.
- «Том Ям Тхале» - Коктейль из морепродуктов, когда помимо креветок в суп идут мидии, кальмары, гребешки, а иногда и кусочки свежей рыбы.
- «Том Ям Нам Кхон» - добавляется коровье или кокосовое молоко.
- «Том Ям Кунг Мапхрао Нам Кхон» - помимо кокосового молока добавляется еще и сердцевина кокосового ореха.
- «Том Ям Ка Му» - суп готовят на бульоне из свиной рульки, которую долго томят на маленьком огне.
А последнее время весьма популярным стал и вегетарианский вариант супа «Том Ям». Он готовится на овощном бульоне, который делают максимально наваристым.
Вот и все, что можно рассказать о тайском супе «Том Ям». Если хотите попробовать это азиатское блюдо, закажите его на нашем сайте.
Список организаций предоставляющие услугу или товар:
- СушиТория Россия, Краснодар, Восточно-Кругликовская улица, 28
- Sushi Top Россия, Краснодар, Фестивальный микрорайон, улица Тургенева, 102
- ProSushi Россия, Краснодар, микрорайон Юбилейный, проспект Чекистов, 17
- Hookah Bar&Shop “Чих-Пых” Россия, Краснодар, улица Архитектора Ишунина, 6
- СушиТория Россия, Краснодар, Фестивальный микрорайон, Нефтяная улица, 13
- Яем Россия, Краснодар, Восточно-Кругликовская улица, 96
- Суши Лайв Россия, Краснодар, шоссе Нефтяников, 67
- Суши мастер Россия, Краснодар, микрорайон Московский, улица им. Байбакова Н.К., 5
- ProSushi Россия, Краснодар, улица Александра Покрышкина, 2/2
- Burger&Smoke Россия, Краснодар, Фестивальный микрорайон, Дальняя улица, 2А
- Яем Россия, Краснодар, улица Тюляева, 11, корп. 1
- ProSushi Россия, Краснодар, Фестивальный микрорайон, микрорайон Солнечный, Казбекская улица, 12
- ProSushi Россия, Краснодар, микрорайон Московский, улица им. Котлярова Н.С., 21
- ProSushi Россия, Краснодар, Уральская улица, 79/1
- SushiMe Россия, Краснодар, улица имени 40-летия Победы, 172/1
Метки на карте кликабельны. Вы можете выбрать интересующую Вас организацию, кликнуть на ней, тогда откроется ссылка на профиль данной компании.
Суп быстрого приготовления МАМА Том Ям Tom Yum Shrimp, 55 г
Суп – лапша Том Ям быстрого приготовления MАМА Tom Yum Shrimp.
Ароматный суп - лапша с сушеными креветками, кокосовым молоком и специями со вкусом Том Яма быстрого приготовления от известного тайского производителя МАМА.
Вскрыть упаковку стакана, вынуть складную вилку и два пакета с приправами;
Высыпать в лапшу содержимое обоих пакетов: первый пакет содержит все нужные специи для «Том Ямного» вкуса супа и сушеные креветки, второй пакет содержит пасту Том Ям и кокосовое молоко;
Залить кипящей водой, закрыть на 5 минут;
Получается ароматная вкусная лапша Том Ям, не очень острая на вкус.
Том Ям МАМА – это самая вкусная лапша быстрого приготовления!
Суп быстрого приготовления Roi Thai Том Ям, 250 г
Тайская кухня и любимые тайские супы стали еще доступнее и вкуснее! Теперь Вы можете наслаждаться неповторимым острыми радостными ароматами тайской кухни у себя дома!
Супы Roi Thai от производителя продуктов питания №1 в Тайланде - это готовые острые тайские блюда, осталось их только разогреть!
Рецепт готового супа разработан самыми лучшими тайскими поварами, и не содержит ароматизаторов или консервантов. При приготовлении использовались только самые ароматные тайские травы и специи.
Супы Roi Thai идеально подходят для вегетарианцев и людей, которые придерживаются диеты. Супы состоят только из растительных компонентов и содержат минимум калорий. В супах быстрого приготовления Roi Thai много полезных веществ и микроэлементов, а главное в их состав входят только натуральные тайские специи и травы, богатые антиоксидантами. Натуральные компоненты - залог настоящего вкуса!
Суп быстрого приготовления Octa Foods Company Том Ям с грибами грибной, 90 г
Любите суп том ям, но не можете готовить его в офисе или на даче, а существующие на рынке готовые супы изобилуют глутаматом натрия, который Вы не слишком любите? Предлагаем простое и уникальное решение - быстрорастворимый суп том ям на основе только натуральных ингредиентов! Никаких консервантов, глутамата или ГМО! Специи, пряности и дегидрированные грибы - вот и все, что есть в составе этого уникального супа! Вам нужно только залить чашечку кипятком, подождать 2 минуты - и суп готов!
Теперь Вы можете насаждаться вкусом любимого тайского супа том ям без вреда для здоровья и без необходимости проводить хоть сколько-нибудь времени на кухне!
Способ приготовления: откройте крышку. Залейте содержимое упаковки кияптком до отметки внутри. Дайте постоять 2 минуты и наслаждайтесь изысканным вкусом тайского супа.
- Вкус: грибной
Суп быстрого приготовления МАМА Том Ям Tom Yum Shrimp, 42 г
Суп – лапша Том Ям быстрого приготовления MАМА Tom Yum Shrimp.
Ароматный суп - лапша с сушеными креветками, кокосовым молоком и специями со вкусом Том Яма быстрого приготовления от известного тайского производителя МАМА.
Вскрыть упаковку стакана, вынуть складную вилку и два пакета с приправами;
Высыпать в лапшу содержимое обоих пакетов: первый пакет содержит все нужные специи для «Том Ямного» вкуса супа и сушеные креветки, второй пакет содержит пасту Том Ям и кокосовое молоко;
Залить кипящей водой, закрыть на 5 минут;
Получается ароматная вкусная лапша Том Ям, не очень острая на вкус.
Том Ям МАМА – это самая вкусная лапша быстрого приготовления!
Суп быстрого приготовления Roi Thai Том Кха, 250 г
Тайская кухня и любимые тайские супы стали еще доступнее и вкуснее! Теперь Вы можете наслаждаться неповторимым острыми радостными ароматами тайской кухни у себя дома!
Супы Roi Thai от производителя продуктов питания №1 в Тайланде - это готовые острые тайские блюда, осталось их только разогреть!
Рецепт готового супа разработан самыми лучшими тайскими поварами, и не содержит ароматизаторов или консервантов. При приготовлении использовались только самые ароматные тайские травы и специи.
Супы Roi Thai идеально подходят для вегетарианцев и людей, которые придерживаются диеты. Супы состоят только из растительных компонентов и содержат минимум калорий. В супах быстрого приготовления Roi Thai много полезных веществ и микроэлементов, а главное в их состав входят только натуральные тайские специи и травы, богатые антиоксидантами. Натуральные компоненты - залог настоящего вкуса!
Суп быстрого приготовления AROY-D Том Ям, 400 г
Суп Том Ям AROY-D, 400 г
Знаменитый тайский суп Том Ям быстрого приготовления можно купить и приготовить без проблем дома или в офисе!
Способ приготовления: вылить содержимое банки в небольшую кастрюлю, добавить очищенные креветки, перемешать и довести до кипения. Суп готов!
О тайской кухне
Тайская кухня поистине всемирно известна. Главные принципы тайской кухни - это гармония и быстрота в приготовлении. Тайская кухня по сути - это гармоничное смешение многовекового западного и восточного влияния.
Состав: Тигровые креветки, грибы шиитаке, кокосовое молоко, паста Том Ям, рис, лук порей, чили, лайм
Вес: 360 гр.
Белки: 4.0 гр.
Жиры: 3.0 гр.
Углеводы: 7.0 гр.
Калорийность: 75.0 ккал
C этим блюдом так же заказывают
Состав: Кусочки курицы, лук, морковь, лапша, перепелиное яйцо, зелень
Запеченный Вулкан 8 шт
Состав: Курица,рис, морковь, перец болгарский, цуккини, лук порей, баклажан, помидоры черри, кунжут, соевый соус и соус терияки
Сковородочка со свининой
Состав: свинина, картофель,лук, цукини, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, помидор, чеснок, зелень
You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.
Благодарим за регистрацию
на нашем сайте!
Теперь вы можете войти, используя логин и пароль указанные при регистрации
ВЬЕТНАМСКИЙ СУП "ФО БО"
Корзина: 0 товаров.
На сумму: 0.00 руб.
+7(918)93-333-63 - бронь стола
Wok Cafe Красная
+7(918)19-888-19 - доставка
Wok Cafe Ишунина
+7(918)015-30-15 - доставка
Уважаемые клиенты, в период карантина - мы работаем.
Суп Том Ям
Острый суп с королевской креветкой, шампиньонами, кальмаром и мидиями.
Чтобы оставить отзыв, пожалуйста, пройдите авторизацию.
Ваш заказ:
Мы
в Instagram
![]()
роллы![]()
суши![]()
сеты![]()
пицца![]()
десерты
Ваши Суши Краснодар © 2016-2020. Все права защищены. Телефон для приёма заказов: 8-952-824-99-77.
Адрес: г. Краснодар, ул. Рахманинова, д. 33.Доставка суши и пиццы - наша работа. Доставка еды в Краснодаре (Краснодарского края).
- Приложение на Google Play для Android
- Приложение на App Store для IOS
- Статистика
- Поиск на сайте
Ваши Суши Краснодар - интернет-магазин доставки свежеприготовленных вкусностей. Разработка сайта: ИнформРесурс, 2016.
В наличии: 15 шт.
О товаре
Описание
Характеристики
| Артикул товара | 248235 |
|---|---|
| Бренд | No brand |
| Калорийность | 126 |
| Белки на 100 г, г | 7.7 |
| Жиры на 100 г, г | 8.5 |
| Углеводы на 100 г, г | 4.5 |
| Масса нетто, кг | 0.25 |
| Масса брутто, кг | 0.27 |
| Ингредиенты | красный жгучий перец, корень галанга, лимонное сорго, листья лайма. |
| ДxШxВ, мм | 170x100x40 |
| Производитель | ООО "ВУДСТОК" |
| Страна производства | Тайланд |
Смотрите также
© 2001–2020 ООО «АШАН»
Все права защищены. «Auchan» является зарегистрированным товарным знаком Auchan Holding SA.Политика Конфиденциальности
Читайте также: