Цитата про яблочный пирог
Обновлено: 30.04.2024
Во второй половине октября мир пахнет, как теплый пирог.
Черничный пирог, апельсиновый шоколад, клубничное мороженое, малиновая шипучка, и лимонное желе. Пять порций ягод и фруктов в день. Вкуснятина!
— Дорогая, можно тебя на минуту? У меня к тебе дело, Джоанн. Я так и не позавтракал.
— Что вам принести?
— Сырный пирог с черешней, чернослив и две шоколадки «Hershey». Да, и еще сладкое на десерт, скажем, изюм в шоколаде.
Хорошая мать дает пасынку больший кусок пирога, чем своему ребенку.
В общем, добрела я до ванны, плюхнулась в воду и решила утопиться. И тут вдруг вспомнила, что у меня припасено несколько кусочков вчерашнего шоколадного пирога! Что бы ни говорили, а на свете есть ещё вещи, ради которых стоит жить.
Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. И никакого дополнительного смысла не требуется. Как в детстве.
Потрескивали дрова в огне, по дому растекалось тепло и запах маминого яблочного пирога. В лесу звенела ночная прохлада. Веяло грустью, первым снегом и ноябрём.
— Давай, бери пирог, — сказал Гарри, у которого никогда прежде не было ничего, что он мог бы разделить с кем-нибудь. Это было здорово, сидеть с Роном, и есть всю дорогу пироги, кексы, и конфеты, которые он купил (сандвичи лежали забытые).
— У нас будет пирог из ревеня.
— Я его обожаю. Он такой же горький, как сама жизнь!
Гениальность — не что иное, как бесконечная трудоспособность.
Большая империя, как и большой пирог, начинает крошиться с краев.
Яблочный пирог без кусочка сыра все равно что поцелуй без объятий.
Если бы я выбирала себе привычку, я бы выбрала черничные пироги.
Вчера в городе Н. пропало 200 кошек.Вот такие пироги в городе Н.
— Один повар из Ночного Дозора. Он за что-то разозлился на короля, не помню уже. Когда король приехал в Сумеречную Башню, повар убил его сына и запёк его в большой пирог вместе с луком, морковкой, грибами и беконом. В тот вечер он подал этот пирог королю. Королю так понравился вкус его собственного сына, что он попросил второй кусок. Боги превратили повара в огромную белую крысу, питающуюся лишь своим потомством. С тех пор он бродит по Сумеречной Башне, пожирая собственных детёнышей. Но что бы он ни делал, он вечно остаётся голодным.
— Если бы боги превращали каждого убийцу в огромную белую крысу…
— Боги прокляли Повара-Крысу не за убийство и не за то, что он подал на стол королевского сына в пироге. Он убил гостя под своей крышей. Такого боги не прощают.
Вивьен Вествуд, Sex Pistols, Seven Star, кофе с молоком и пирог с клубникой, а также лотос — вещи, которые нравятся Нане, не меняются. Для непостоянной персоны, как я, она слишком крутая.
Забавно, не так ли, что диаметр помады точно соответствует сорок пятому калибру?
Рай — это место, где библиотека открыта двадцать четыре часа в сутки семь дней в неделю.
Всё всегда путается перед тем, как встать на свои места.
Посредственность, как я обнаружил, являлась отличным камуфляжем, отличной защитой.
Житейский факт — девушка сразу понимает, нравится ли она другой девушке. Между мужчинами и женщинами поврежденная телефонная связь и мы никогда не знаем, кто повесил трубку. Имея дело с мальчиком, никогда нельзя понять, он стукнул тебя, потому что хотел причинить боль или шутил, но с девочками все становится ясно в первые три секунды.
— Я нашла труп на огуречной грядке, — поведала я им.
— Как это на тебя похоже, — заметила Офелия, продолжая приводить в порядок брови.
Все мужики считают, что я их дополняю, или наполню их жизнь радостью, а я рядовая испорченная девчонка, которая ищет себя в пироге под названием жизнь — и не вешай на меня бирку «продана».
(Многие считают, что я им служу удачным фоном, другие думают, что я украшаю их жизнь, но я всего лишь измученная девушка, ищущая умиротворения — и не подхожу на роль жилетки!)
Компромисс — это искусство разделить пирог так, чтобы каждый был уверен, что лучший кусок достался ему.
— Будешь бекон?
— Нет, я не ем свинину.
— Ты что, еврей?
— Нет, я не еврей, просто я не ем свинину.
— Так почему же ты её не ешь?
— Свиньи — гнусные животные. Я не ем гнусных животных.
— Но бекон же вкусный, и свежие отбивные вкусные.
— Пусть хоть помойная крыса, будет, ***ь, на вкус приятнее тыквенного пирога, я этого не узнаю, потому что я не ем всякую хрень. Свиньи постоянно роются в грязи и спят в говне, это гнусные животные, и я не собираюсь есть животных, которые едят собственное говно.
Когда и какой бюрократ не был убежден, что Россия есть пирог, к которому можно свободно подходить и закусывать?
У вас, девушек, желания худеть и печь пироги возникают одновременно.
— Привет, Малыш, чем будешь угощать?
— Пирогами.
— С чем?
— С восемью свечками.
— Ну, нет, это я не ем, что такое, один пирог и восемь свечей. Лучше так: восемь пирогов и одна свечка!
— Не в пирогах счастье!
— Ты что, с ума, что ли, сошёл? А в чём же ещё?
Мы никогда не будем вместе ходить по магазинам, никогда не съедим целый пирог. Он никогда не пригласит меня к себе на обед или на барбекю. Мы не будем любовниками. Но был отличный шанс, что один из нас будет последним, кого другой увидит перед смертью. Это не была дружба в том смысле, в каком ее понимают большинство людей, но все же это была дружба.
Но это еще не все! На десерт у нас фруктовый пирог. А если у вас диабет… было приятно вас знать.
— О, мы не встречаемся. Просто трахаемся.
— Правда?
— Только один раз.
— Да не ***и. Я отсосала тебе дважды за одну ночь. А ты полизал меня так, будто это был пирог твоей мамочки.
Ассоциации к слову «яблочный»
Ассоциации к слову «пирог»
Синонимы к словосочетанию «яблочный пирог»
Предложения со словосочетанием «яблочные пироги»
- Когда же свет опять вспыхнул, обнаружилось, что яблочный пирог уменьшился больше чем наполовину.
Сочетаемость слова «яблочный»
- яблочный сок
яблочный пирог
яблочный уксус - использовать яблочный уксус
- (полная таблица сочетаемости)
Сочетаемость слова «пирог»
- яблочный пирог
сладкий пирог
вкусные пироги - кусок пирога
кусочек пирога
остатки пирога - пирог остынет
пеклись пироги
пирог удался - печь пироги
испечь пирог
пахнуть пирогами - (полная таблица сочетаемости)
Значение словосочетания «яблочный пирог»
Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которого используются яблоки. Поскольку яблоки являются одним из самых доступных фруктов умеренной полосы, яблочный пирог является одним из основных десертных блюд кулинарии разных европейских народов, в том числе и русских. В Средние века печь яблочные пироги (или же пирожки) начинали обычно после созревания яблок, то есть к осени, яблочный пирог имел стойкую ассоциацию с праздником урожая и скорым наступлением осени. Ныне из-за широкой доступности яблок и наличия разнообразных способов их хранения, яблочный пирог можно готовить круглый год, в том числе и в регионах, где яблок никогда не было (но куда яблони были завезены уже в новое время — Северная и Южная Америка). Существует много разновидностей яблочного пирога. Для приготовления яблочного пирога можно использовать несколько видов теста: дрожжевое, песочное, слоёное, вытяжное. Поэтому в ингредиенты непременно входят яйца, сливочное масло и мука. Самые нежные и пышные яблочные пироги обычно получаются из дрожжевого теста. При этом яблочный пирог может быть открытым, полуоткрытым и закрытым. Один из самых простых рецептов яблочного пирога, получивший распространение в странах бывшего СССР — это шарлотка с яблоками. В США яблочный пирог является одним из национальных символов (в особенности штата Виргиния), хотя ныне он зачастую приготовляется на основе полуфабрикатных коржей. (Википедия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «яблочный»
- Как правильно пишется слово «пирог»
- Как правильно пишется слово «пирога»
- Разбор по составу слова «яблочный» (морфемный разбор)
- Разбор по составу слова «пирог» (морфемный разбор)
- Перевод словосочетания «яблочные пироги» и примеры предложений (английский язык)
Значение словосочетания «яблочный пирог»
Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которого используются яблоки. Поскольку яблоки являются одним из самых доступных фруктов умеренной полосы, яблочный пирог является одним из основных десертных блюд кулинарии разных европейских народов, в том числе и русских. В Средние века печь яблочные пироги (или же пирожки) начинали обычно после созревания яблок, то есть к осени, яблочный пирог имел стойкую ассоциацию с праздником урожая и скорым наступлением осени. Ныне из-за широкой доступности яблок и наличия разнообразных способов их хранения, яблочный пирог можно готовить круглый год, в том числе и в регионах, где яблок никогда не было (но куда яблони были завезены уже в новое время — Северная и Южная Америка). Существует много разновидностей яблочного пирога. Для приготовления яблочного пирога можно использовать несколько видов теста: дрожжевое, песочное, слоёное, вытяжное. Поэтому в ингредиенты непременно входят яйца, сливочное масло и мука. Самые нежные и пышные яблочные пироги обычно получаются из дрожжевого теста. При этом яблочный пирог может быть открытым, полуоткрытым и закрытым. Один из самых простых рецептов яблочного пирога, получивший распространение в странах бывшего СССР — это шарлотка с яблоками. В США яблочный пирог является одним из национальных символов (в особенности штата Виргиния), хотя ныне он зачастую приготовляется на основе полуфабрикатных коржей.
Предложения со словосочетанием «яблочные пироги»
Когда же свет опять вспыхнул, обнаружилось, что яблочный пирог уменьшился больше чем наполовину.
Там на столе уже ждал яблочный пирог с румяной корочкой и стояли красивые чайные чашки из сервиза.
И не нужно мне всех этих здешних грейпфрутов и яблочных пирогов, проживу и без них, пока не разбогатеем, и работать буду хоть по двенадцати часов – только давай!
- Цитаты
- Категории
- Авторы
- Добавить
Пирог
А за окнами снова дождик, ты промок и совсем продрог,
Возвращайся ко мне скорее — я готовлю осенний пирог:
Я добавила ложечку нежности, растопив вместе с шоколадкой
И всего лишь щепотку вредности, чтобы не было слишком сладко.
Ну, а в тесто засыпала счастья — ведь его не бывает много…
Я рецепт на ходу придумала — вы меня не судите строго.
Ты звонил, что уже на подходе, я наверное слишком спешила —
Разрезая пирог вдруг вспомнила, что добавить ЛЮБВИ забыла…
А ты промокший стоишь на пороге, но от взгляда вскипает кровь,
Говоришь:"Пироги мы отложим — подари мне сначала ЛЮБОВЬ…"
Леночка 05 августа 2011 6 комментариев
Чувствую себя идиотом. Всю жизнь смеялся сначала над матерью и сестрой, потом над женой, что они не способны точно определить, сколько начинки в пирог нужно, всегда остается лишняя, и мне есть, чем поживиться, пока выпечка в духовке. Женский глазомер, нерациональное использование продуктов, Только вчера случайно услышал, как жена дочку учит: «Начинки делай побольше, папа её любит просто так кушать, всегда с ложкой наготове дежурит».
Опубликовал(а)
MsNatali 15 июля 2012 11 комментариев
— Дорогая, так хочется пирог с капустой…
— Если хочется, наруби капусты. Нет у нас таких денег, чтобы ими пироги начинять.
***
— Дорогая, я доел шубу.
— Молодец! Одевайся и пошли за новой в магазин.
— Зачем? Я наелся…
— Ты наелся, а мне что теперь, мерзнуть зимой?!
Партизанка ЁЖ 23 декабря 2020 5 комментариев
Ххх: Ну че, приготовила Лизка пирог?
Ууу: Приготовила, но я не стал его есть.
Ххх: А чего? Ты же так давно хотел этого. Рассыпной, Лизкин.
Ууу: Та ты знаешь… Она готовит, вдруг прибегает в комнату, что-то пишет в яндексе. Читает, уходит. Я залезаю в мозиллу, а там в строке поиска вопрос: «Если в муке муравьи и личинки — ее можно есть?». И ведь отвечают, что « можно».
Ууу: Я решил не пробовать это яблочно-мясное удовольствие.
Леночка 27 октября 2011 4 комментария
— Это что? — спросил Иван-Дурак.
— Пирог с яблоками! — ответила Баба-Яга.
— Ты же людей ешь.
— Но не к чаю же.
Веточка Х 22 июля 2017 Комментировать
я поняла. ты похож на пирог. пироги они такие разные, но снаружи красивые и аппетитные всегда, а вот начинки не всегда удачными бывают. ты очень красивый пирог. пахнешь вкусно. тебя хочется, но, знаешь, ты как пирог с морковью. это, наверное, самая неудачная начинка для пирога. даже его красота не перебьёт вкуса. с этой начинкой просто невозможно смириться. вот когда я поняла, что ты пирог с грёбаной морковкой — стало обидно. плакать захотелось даже.
а я думала, ты вишнёвый.
ОпубликовалаДосолар 26 февраля 2013 20 комментариев
Приезжай в воскресенье на чай и черничный пирог.
Завернемся с тобой в старый плед, и уснем на диване.
А проснувшись под утро, мы будем смотреть в потолок,
И болтать обо всем, словно дети, пока не светает.
Привези мне с собой свою нежность, любовь и тепло,
Пару спиц и клубок белоснежной альпаковской пряжи.
Я свяжу нам по паре красивых и теплых носков,
И мы вместе пойдем наслаждаться прекрасным пейзажем.
Ты усадишь меня с собой рядом на склоне горы,
Будем пить теплый грог, целоваться, часов не считая;
Строить планы на жизнь /ведь, она так пуста без мечты!/.
Приезжай в воскресенье.
Пока еще снег не растаял…
… показать весь текст …
НАТАЛИ68 01 февраля 2016 Комментировать
Создать хорошую компанию — как испечь хороший пирог: нужно просто взять правильные ингредиенты в правильных пропорциях.
Опубликовал
вестник 09 ноября 2020 Комментировать
А нужен ли большой «кусок» от барского стола,
Будь то пирог, иль мясо, иль халва.
Уже надкусанный был кем-то. В самом деле,
До вас. Хоть может вы сто лет не ели.
Ведь те объедки может и сладки,
Но право, сколь голодным не ходи,
А кидаться и вырывать из рук- не стОит.
Уж коль не в силах заиметь ты тот пирог,
То будь уверен, что ты большего достоин.
Побойся бога. Не такой голодный ты, едок
Чтобы слюнями исходить, нажравшись впрок.
Перехотеть, перетерпеть, и дальше жить,
Пусть даже и не так, как бы хотелось.
На те, обглоданные кости — Лишь забить!
… показать весь текст …
Grazia_ 24 сентября 2014 17 комментариев
Лучше хлеб с водой.
Пирог ядучи, помяни и сухую корочку.
ОпубликовалБорис Аникин 11 марта 2021 Комментировать
Пирог
А давай я тебе испеку пирог
с начинкой?
Сладкою, с нежным бисквитом воздуха,
С милой ягодкою-клубникою
в серединке,
И цветных украшений вороха.
Посыпая его белоснежною пудрою,
Да на блюде из чистой своей любви,
Разделю я на части-тебе всю лучшую,
А себе-я кусочек. лишь для мечты.
eLfiJa 29 декабря 2012 11 комментариев
— Что там у тебя, пирог? — Да, отрезать тебе? — Крошечный кусочек… побольше… больше… чего ты боишься, режь нормальный кусок!
ОпубликовалаС ПРямБабаБахом 30 ноября 2011 28 комментариев
Я кусочек пирога запивала водкой! Потом каждая нога шла своей походкой…))
ОпубликовалаНаталья Разумеева 25 апреля 2013 5 комментариев
« В каждой женщине есть своя изюминка , но для того , чтобы ее найти , не нужно крошить весь пирог».
ОпубликовалNapoliOne2019 26 января 2020 4 комментария
когда мужчина неженатый
его легко определить
по мятым майкам и репостам
рецептов вкусных пирогов
khill 27 октября 2019 Комментировать
Иные кричат , лишь из соображений , чтобы куском пирога заткнули рот
ОпубликовалВиктор Фрайда 03 декабря 2018 Комментировать
Если год - это пирог
Афоризм в прозе.
Если год — это пирог , то лето — сладкий его кусок.
Общее·количество·просмотров·страницы
3 декабря 2016 г.
Пирог с яблоками *
Осень - это яблочный пирог.
Алеся Синеглазая
Осень - это яблочный пирог,
Кружка можжевелового чая,
Свой уютный, тихий уголок,
Где всегда душою отдыхаешь.
Где тревоги нету и забот,
Только ожиданье листопада,
Горькая полынь и сладкий мёд,
Солнце в сочетании с прохладой.
Осень - это яркие цвета,
Красный, золотистый, рыжеватый,
Камень счастья, яшма и янтарь,
Плавленное золото заката.
Дом, который радостью согрет,
Сладкий перец, мята и корица,
Скрип калитки, в окнах - мягкий свет,
Осень - это всё, что сердцу снится.
Антонина Тесленко
Ах, какой у нас пирог,
Сладкий, пышный ,
Всем хорош.
С яблочной начинкой,
Сочной серединкой.
Это бабушка спекла,
Мастерица хоть куда,
Приходите в гости к нам,
К чудным, сладким пирогам!
Яблочный пирог
Валерий Старз
(от лица домохозяйки)
Когда на улице осенний дождь и слякоть,
А все прохожие торопятся домой,
Порежу кубиками яблочную мякоть,
Пакет достану с невесомою мукой.
В глубокой чашке миксер преданный и ловкий
Взобьёт воздушную волнующую смесь,
И к волшебству уже готов огонь в духовке.
Пусть за окошком тучи хмурятся с небес.
Заполнит плотно тесто форму в виде солнца.
Минут пятнадцать, подрумянится и вот.
Посыплю сладкой пудрой, милый улыбнётся
И нежно белые следы с лица смахнёт.
Горячий чай и под ночные разговоры
С хрустящей корочкою яблочный пирог
Там, где уютный свет, задёрнутые шторы,
Унылость осени нам победить помог.
Французский яблочный пирог
Валентина Шеломова
Друзья мои, еще пирог
Забыла вам тут описать.
О, наслаждение, видит Бог,
Вкус его, просто благодать!
Французский яблочный пирог,
Такая прелесть, просто чудо.
Рецепт его совсем простой,
Попробуешь и не забудешь.
Смешайте сахар маргарин,
Муку, желток и сделав тесто.
Его скатайте в шар один,
В холодное отправьте место.
На полчаса, пусть там лежит,
Пока вы яблоки порежьте,
И время быстро пролетит,
Почти готово будет тесто.
Потом вы форму, смазав жиром,
В лепешку тесто раскатайте,
Его туда вы разложите,
Начинкой сверху накрывайте.
И выпекайте пятьдесят
Минут, но прежде, чем достать,
Вареньем смажьте пирожок
До этого минут за пять.
И лучше выпекать его
В разъемной форме не простой.
Рассыпчат очень пирожок,
Чтоб вам не поломать его.
А вкус божественный его,
Во рту буквально просто тает.
Понравится он точно вам,
Коль испечете его к чаю.
1. Для теста разотрите муку с маргарином, сахаром, солью и яйцом в крошку, и замесите упругое тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 мин..2. Раскатайте тесто в круг толщиной 3 мм, выстелите им разъемную форму, смазанную маслом. Сформируйте бортики, излишки срежьте.3. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Расположите на тесте в виде чешуи.4. Выпекайте в разогретой духовке в течение 50-60мин. 5.Абрикосовое варенье разбавьте водой (1 ст. ложка), размешайте и подогрейте. За 10 мин до конца выпекания смажьте пирог вареньем.
Для теста: 200г муки, 1 ч. л. сахарного песка, щепотка соли, 150 г маргарина, 1 яичный желток.
Для начинки: 500г кисловатых яблок, маргарин для смазывания, 1 яичный желток, 3 ст. л. Абрикосового варенья.
Яблочный пирог! Приглашаю!
Владимир Кулаев
Не в моей, скажу, привычке
Отступать от пирогов!
Напишу рецепт вам в личку,
А пока испечь готов!
Тесто я готовлю просто,
Потому, что миксер есть,
Подарили вместе с тостом,
Юбилеев тех не счесть!
. Яйца взбил, добавил сахар,
И, конечно же, муку,
И лимон - ароматизатор!
За рецепт гони деньгу!
В дольки яблоки нарезал,
Сразу в форму положил,
Тестом всё это понежил
И - в духовку! Жар там был!
Испекли? Пирог - детишкам
И в добавочек - бизе!
Вы не против? Или слишком?
Заходите! Разом все.
Яблочный пирог
Владимир Шостак
Не жаль, что яблочный пирог
Немного подгорел.
Зато холодный твой порог
Я следом чуть согрел,
Зато смотрели мы в глаза
Друг другу много раз,
Зато любовная гроза
Дождём омыла нас,
Зато журчащий ручеёк
Обыденных штрихов
Нас сблизил лучше нежных строк
Из пламенных стихов.
Мы ели яблочный пирог
Назло кривой судьбе,
И сделал этот сладкий срок
Меня родным тебе.
Яблочный пирог. Рецепт специалиста
Елена Албул
"Пачка сливочного масла,
Два стаканчика муки,
Двести грамм сырковой массы -
Всем диетам вопреки,
Но зато - поверь, хозяйка! -
Будет вкусно, видит бог!
Расскажу я без утайки
Всё про яблочный пирог.
Эти три ингредиента
В тесто быстро ты смешай
И, не упустив момента,
В две лепёшки раскатай.
Нижний слой - одна лепёшка,
Верхний сделай из другой.
Яблок вот тебе лукошко -
Это будет средний слой.
Пусть на вкус они с кислинкой,
И на вид нехороши -
Ты для фирменной начинки
Покроши их от души!
Кстати, сахар здесь не нужен -
Я в таких вещах эксперт.
Ты подашь на ужин мужу
Райский, в сущности, десерт!
И, пока пирог в духовке
Будет печься полчаса,
Озаботься сервировкой.
И ещё… Подкрась глаза!"
Так, устроившись на древе,
Змей давал советы Еве.
Испеку пирог
Елена Стёпина Стратович
Испеку пирог, добавив в тесто
Пару строк о том, что вдохновит.
О ночной феерии небесной,
О полёте грустном персеид.
Пару строк о яблоках на ветках,
Что стучат о землю, как картечь.
Я пеку пирог довольно редко,
Столько яблок - как же не испечь?
Это просто август, по уставу
Плод дозрел уже - исполнен долг.
И удастся мой пирог на славу,
И ванилью будет пахнуть слог.
Испеку пирог для тех, кто рядом,
Кто грустит, как я, совсем чуть-чуть,
По ночам любуясь звездопадом,
Провожая лето в дальний путь.
Яблочный пирог
Кира Зискина
Вкусно яблоками пахнет.
На диване дремлет кот.
А в духовке у бабули
Поднимается пирог,
С жёлтой корочкой хрустящей,
Тесто - как лебяжий пух.
Аромат такой пьянящий,
Что захватывает дух!
Позади уже полвека -
Подводить пора итог,
Но я помню и поныне
Чудный бабушкин пирог.
Вкусно яблоками пахнет.
И мурлычет рыжий кот.
Я пеку своим внучатам
Тот же сказочный пирог…
Яблочный пирог с корицей
Лана Степанова
Если мрак и грусть собирают дань, а уют наружу течёт сквозь стены,
пироги затевает она тогда. Тесто очень радо такой затее.
Перемято так, что уже пыхтит, под хозяйской скалкой лежит покорно.
Словно блин огромный оно на вид, но принять готово любую форму.
А потом его пробирает дрожь: на доске лежит и трясётся дрябло,
потому что фрукты идут под нож - килограмм антоновских кислых яблок.
Кардамон с корицей весь дом могли б ароматной магией одурманить.
У хозяйки локон ко лбу прилип, и блестит испарина щёк румяных.
В кухне зной, как в Африке, духота. Принимает женщина их как данность
и творит пирог вдохновенно так, как Господь, должно быть, творил Адама.
В духовом шкафу синий газ горит, пирогу быть пышным - с огня, да с пылу!
Поджимая хвост, отползает быт: здесь иные силы в игру вступили…
На тепло и жар, на хозяйкин взгляд (так смотрела Ева в долинах рая)
искры счастья бабочками летят и, касаясь кожи, не обжигают.
Яблочный пирог
Сегодня будет яблочный пирог.
Я позову гостей на этот вечер -
И пусть срывает забияка-ветер
Наряд осенний, отслуживший срок!
Сегодня будет яблочный пирог.
Вы любите чай с мятой?
Есть мелисса,
Шиповник и малина. Всё своё!
И пусть бормочет что-то телевизор,
Плывет по небу серых туч рваньё,
И дождь на окнах чертит биссектрисы,
Рыдая, что зайти ко мне не смог.
Сегодня будет яблочный пирог!
яблочный пирог
София Генюк
нарежу яблок на пирог:
зелёных, кислых, ароматных,
добавлю ягод самых разных
и солнца терпкий винный сок,
корицы пряной,как кальян,
дразнящий горечью желанья,
щепоткой соли - ожиданье
и мёд - что слаще, чем обман.
в ладонях тесто оживёт,
есть у меня слова такие -
заветные и колдовские,
от тайной грусти отворот.
а, что осталось между строк
легко и просто отпускаю,
ты приходи, сегодня к чаю
на ужин - яблочный пирог.
Хелена Богданова
Верчусь, верчусь, как белка
В надежде на успех.
Натру на тёрке мелкой
Я цедру и орех,
Нарежу яблок сладких,
Изюм, и курагу
Готовлю по тетрадке,
Начинку к пирогу.
А в чугунке глубоком
Уж тесто поднялось,
Оно надуло щёки
И выражает злость.
А я ему по шапке,
И снова в чугунок.
Закрою чистой тряпкой
И отдохну чуток.
Вот сделано полдела,
Присыплю стол мукой,
Нарву комки умело,
Из теста, и рукой
Слегка примну комочки.
И скалкой прокатив,
(С устаточку, чуточек
Приму аперитив).
А после вдохновенно
Леплю я пирожки.
И будут несомненно,
Румяны, высоки.
Под очень ароматный,
С мелиссою чаёк,
Ах, до чего ж приятно,
Съесть тёплый пирожок!
Из абрикосов варят абрикосовое варенье, из вишни — вишневое. А из плодов дерева фейхоа какое?
Я никогда не задумываюсь, что приготовить, — просто бегу и делаю. Здесь как в отношениях с женщиной. Можно математически выверить, но все равно не выйдет. Тут важно — чувства. Полагайтесь на свои ощущения. Если нет чувств — просто не надо готовить. Если не любите готовить — готовьте для тех, кого любите, с любовью. Приятного.
В кулинарии может не хватать только аппетита.
Впечатляет. Не знал, что есть способ полностью убить вкус продуктов.
— Что это? — Это курица. — Она живая. — Конечно живая. Вы же просили свежую. — Но не настолько.
Это был мой первый кулинарный опыт. Интересно, сколько надо жарить рыбу? Ответ пришел сам: если хорошо проголодаться, как и сколько ни жарь — все равно вкусно!
Каждый может готовить, но здесь есть магия.
Я хоть и отношусь к женской половине человечества, но приготовление пищи мне можно доверить только в том случае, когда появляется острая необходимость избавиться от ненужных продуктов.
И все-таки я не могу понять, за что тебя так люблю. Я размышляла над этим все утро, ходила по квартире, затем у озера, после — по шумной городской улице. А затем случайно наткнулась на лавку с фруктами, и все мысли мгновенно сузились к тому, что яблочный пирог к ужину тебя несомненно порадует. Я купила больших яблок, и с искренней мечтательной улыбкой представила, как красиво он будет смотреться на красной салфетке в центре стола. Через несколько часов я любовалась только тем, что тебе наверняка бы понравилось. В этом пироге было гораздо больше, чем просто яблоки и тесто.
Умение искусно сервировать и красиво подавать на стол — не менее важная процедура, чем само приготовление.
— Разве не странно, — начал старик, едва девушка открыла дверь. — Я начисто забыл, что ел на завтрак, но прекрасно помню, как в день моих самых первых школьных каникул мама приготовила пирог с черникой и сметанной заливкой. Мне кажется, куски исчезали прежде, чем я успевал положить их в рот. Сейчас никто не умеет правильно готовить сметанную заливку, а я до сих пор ощущаю ее на языке. Ну разве это не странно?
Как назло выяснилось, что я не умею готовить. Как жалко, девочки, что у нас с вами так мало оправданий в этой области. Только «пересолила — значит, влюбилась». Я думаю, должны быть на все случаи. Из серии: «пересолила — влюбилась», «подгорело — хочу тебя», «плесень — ты мой новый мир».
Мы ведь говорим о занятиях кулинарией. И пока они не будут иметь наибольшего сходства с практической кулинарией в реальной жизни, смысла от них не будет. Моя мама готовит в одиночестве, а значит, готовить и нужно в одиночестве! Иначе говоря, проводить занятия кулинарией в группах неправильно!
Задумчиво: — Судак в тесте! Странно… У моего друга, я знаю, есть тесть в Судаке… Нет, не пойдет в тесте.
Кашеварила сегодня Джилл, так что на завтрак действительно была каша, на любой вкус — жидкая, густая, комковатая или пригоревшая, смотря из какой части кастрюли зачерпнуть.
Я всегда говорила, что если человек умеет читать, то и готовить он тоже научится.
Когда лепрекон принялся готовить и запах наполнил всю поляну своим ароматом, Майкл ощутил, под жалобный аккомпанемент желудка, как сильно он проголодался.
— Да здравствует выпечка! — провозгласил Курт, поднимая кулак в знак издевательской солидарности. — Истинно мужское занятие. — А почему бы и нет, — заметила Лорен.Она впервые за все время возразила Курту. — Мне бы хотелось, чтобы и ты мне что-нибудь испек. — Это потому, что в нашем жалком городке и ресторана-то приличного нет. — А еще потому, — гнула свое Лорен, — что женщинам нравится, когда мужчины их балуют.
Всё, чем гордился петух – громкий голос, большой гребень и хвост не оценил кулинар.
Хотя я и сыграл повара в картине «Фрэнки и Джонни», однако не требуйте меня чего-нибудь приготовить. Если вдруг я начну готовить, все завершится убийством. Серьезно. Я могу сыграть роль. Приготовить обед – нет.
Читайте также: