Как приготовить печенье на простокваше

Обновлено: 28.04.2024

Когда есть много свободного времени, то его можно потратить на приготовление домашнего печенья. Согласны? Почему же нет. Ведь это вкусно и готовится оно быстро и просто. Секрет в обычных продуктах, а также в том, что в рецептуре совсем нет ничего лишнего и химического.

Дети едят такие лакомства за обе щеки, еще и мамам помогают в готовке). Ведь с тестом можно поиграть и полепить. Использовать можно специальные формочки, а можно обойтись совсем без них, например раскатать жгутики и сформировать колбаски или косички. Кроме этого, подойдет даже обычный стакан, чтобы можно было порезать тесто на круглые кусочки.

В любом случае, как бы вы не соорудили печенье в домашних условиях, оно получится в разы вкуснее, чем магазинное. Гостей невозможно будет оторвать от миски, проверено и ни один раз. Украсить можно примитивно, сахаром или орешками, а также сахарной пудрой).

Так что ловите подборку и готовьте вместе со мной с удовольствием. Выбирайте любой понравившийся вариант и удивляйте. Уверена, что будет чем).

Рецепт очень вкусного печенья в домашних условиях на кефире

Этот способ выпекания домашнего печенья довольно прост. Его можно сделать самостоятельно даже с ребенком. Для оригинальных печенек конечно лучше выбирать специальные формочки, если же их нет, то можно вполне обойтись своими руками. Покажу сразу два способа формирования таких плюшек.

Печенье получается очень вкусным и мягким, а снаружи получается немного хрустящая корочка. Вообщем, бомба! Советую приготовить незамедлительно.

Нам понадобится:

кефир — 140 мл
сода — 0,5 ч.л
сахар — 1 ст.л или 4-5 ст.л, если любите сладкое печенье
соль — 0,5 ч.л
растительное масло — 90 г
мука — 300-400 г
сахар, какао или корица для — вкуса, по желанию

Этапы:

В первую очередь рекомендую сразу же погасить соду. Это можно сделать двумя способами, при помощи уксуса, просто добавьте его к соде (0,5 ст.л) и перемешайте. Или же воспользуйтесь кефиром, как сделала это я. Ведь это кисломолочный продукт и он с легкостью погасит соду. Для этого добавьте соду в кефир и размешайте, оставьте смесь примерно на 3-5 минут.

Далее добавляйте все ингредиенты по списку, это куриное яйцо, растительное масло и сахар и соль.

Сахарный песок вы можете регулировать по своему вкусу, также можно добавить ванильный экстракт или сахар. Добавив 1 ст.л сахара печенье получится почти несладким, при условии, что потом его будете окунать в сахар. Так что сладкоежкам, рекомендую добавить сахара 3-5 ст.л в тесто.

Все продукты смешайте в миске и только после этого добавьте в муку. Начните вымешивать тесто ложкой пока это возможно, затем переходите к работе с помощью рук.

Должно получиться очень мягкое и нежное тесто, которое за счет растительного масла совсем не липнет к рукам. Ух, классно!

Работать с таким тестом очень просто и легко. Сформируйте из него любые фигурки, для этого можно половинку теста скатать в колбаску и разделить ее на части. Из каждого комочка сделать длинную палочку или косичку.

Или же раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 1 см и выдавите при помощи формочек печенье.

Поместите заготовки на пекарскую бумагу, которой застелите форму для запекания или противень.

Присыпьте печенье достаточно хорошо сахаром, можно даже окунуть в сахар. Для разнообразия используйте корицу или какао.

Выпекайте в духовке печенье в течение 30 минут при температуре 190 градусов.

По истечению времени достаньте лакомства из духового шкафа, дайте им немного остыть и снимайте с формы.

Подавайте к столу в остывшем виде с чаем или молоком. Приятных открытий и впечатлений!

Печенье на кефире с растительным маслом в духовке от которого гостей не оттянуть

Этот рецепт универсальный, из него может получиться несладкое и сладкое печенье, сделать это легко, смотря сколько положите сахара в тесто. Все подробности вы можете почитать выше в этой статье или же посмотрите мое авторское видео с канала ютуб ниже:

Мягкие печенья на кефире и маргарине — быстро и вкусно

А теперь хочется показать еще один вариант, он будет не на масле, а на маргарине, следовательно печенье получится более рассыпчатым, нежели, чем в первом рецепте. Как вам такая идейка? Тоже классная! Быстрая выпечка к чаю за считанные минуты. Да еще и с корицей или же вместо нее используйте мак или какао.

Нам понадобится:

мука — 300 г
кефир — 120 мл
маргарин или сливочное масло — 100 г
сахар — 95 г
сода — 0,5 ч.л
соль — щепотка
сахарный песок для начинки — 50 г
корица или какао — 1 ст.л
сливочное масло (растопленное) — 40 г

Источник https://youtu.be/sFFmzM-Iu5U

Этапы:

Высыпьте соль в муку и перемешайте сухую смесь лопаточкой. Затем добавьте сливочное масло комнатной температуры. При помощи рук разомните массу до состояния крошки.

В другой емкости смешайте кефир и соду, размешайте и дайте соде погаситься. Подождите 3-5 минут. После положите сахар и размешайте.

Кефирную массу соедините с мучной и замесите тесто. Тесто для печенья должно быть мягким и приятным на ощупь.

Раскатайте его в лепешку толщиной примерно пол сантиметра, смажьте поверхность растопленным сливочным маслом. Далее присыпьте сахарным песком и корицей (можно какао). Сахар и корицу смешайте в одной чашке и размешайте ложкой, получится начинка. Скрутите в ручную в рулетик и разрежьте его после на части.

Вот такие заготовки должны получиться. Красота!

Печенье распределите на пергаментную бумагу, смажьте сливочным маслом и присыпьте корицей.

Выпекайте сладости при температуре 180 градусов в течении 20 минут. Подавайте на сервировочном блюде к чаю или к кофе. Приятных мгновений!

Вот такой бюджетный вариант печенья, а какой аромат стоит, очень ароматный. Лакомства получаются в меру хрустящими, мягкими внутри. Кушайте на здоровье!

Домашние печеньки на скорую руку: простой и вкусный рецепт

На самом деле может показаться, что это тот же рецепт, что и предыдущий, но все же есть отличия. Данное печенье называется Гата, оно армянское и готовится с орехами внутри. Да, именно такая интересная начинка.

Нам понадобится:

Источник https://youtu.be/kqWkPpeCx6E

Этапы:

Сливочное масло охлажденное порубите ножом на кусочки. Добавьте в муку с разрыхлителем и начните растирать до того момента, пока не получится крошка.

В стакан с кефиром добавьте одно яйцо и вилочкой сбулькайте смесь до однородности. После влейте полученную массу в сухую смесь крошек. Тщательно перемешайте ложкой или вилкой, а после переходите к работе при помощи рук. Если муки мало, то добавьте еще. Но не забивайте, тесто должно получиться нежным и мягким. Выставите готовое тесто в холодильник на пол часа и прикройте его салфеткой или пищевой пленкой.

Муку поджарьте на сковороде до кремого цвета. Орешки измельчите при помощи ножа, а лучше блендера меленько.

К муке добавьте измельченные орешки и сахарный песок. После добавьте охлажденное сливочное масло и вновь руками перетрите в крошку. Перемешайте.

Охлажденное тесто (разделите на две равные части) раскатайте в тонкий прямоугольник толщиной 0,5 см и распределите начинку. Сверните в жгутик и смажьте поверхность желтком.

Вилкой сделайте узор в виде частых полосочек. Нарежьте рулетик на ломтики ножом.

Выложите печенье на противень, который устелите пергаментом. Вторую часть теста также раскатайте и проделайте все то же самое, что и с первой частью.

Выпекайте сладости Гата в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут до золотистой корочки. Приятных мгновений!

Как приготовить печенье с сахаром на кефире и сметане без яиц

Хотите довольно бюджетный вариант печенья? Он перед вами. Из самых обычных продуктов вы сможете приготовить гору волшебных пышных цветочков или звездочек. Ммм….какая вкуснятина! Ловите эту палочку-выручалочку быстрее.

Это печенье не черствеет на следующий день, остается таким же мягким и пушистым.

Источник https://youtu.be/-XR7hBlti8k

Нам понадобится:

На 30-33 печеньки:

сметана+кефир в целом — 210 г
сахар — 130 г
мука — 380-400 г
сода — 1/2 ч.л
ванилин — по вкусу

Этапы:

В миску внесите кефир и сметану, добавьте соду и перемешайте. Затем внесите сахарный песок.

Далее положите муку и ванилин. Хорошенько размешайте и сформируйте тесто.

На данном этапе можно внести какао, мак или корицу, а также апельсиновую цедру, что сделает лакомство еще ароматнее.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и при помощи формочек вырежьте фигурки печенек.

Уложите заготовки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов до готовности 15-20 минут. Главное не пересушите выпечку, а то получится сухая.

Вот такие замечательные кулинарные изделия получились. Приятных открытий и поедания!

Ну что ж, надеюсь такие печенюшки в домашнем исполнении порадовали ваш дом сегодня, быть может остались еще к чаю и на завтра. Так что дерзайте и готовьте простые и вкусные лакомства вместе со мной. Угощайте родных и близких, уверена что они будут безумно рады.

Юлия
хозяйка сайта

Предлагаю испечь сегодня настоящую вкусняшку — печенье на простокваше! Оно выходит очень нежным и ввиду своего безобидного состава подойдёт и для детей, и для кормящих! Я уж не говорю просто о любителях выпечки, которые сшамкают его на счёт раз 😉

Помимо этого основного ингредиента я использовала яйца и сливочное масло. Мука, разрыхлитель — само собой разумеющееся. А дальше — выбор за вами. Можно сделать их сладкими, добавив по вкусу сахар (от 2-х столовых ложек и больше), а можно солёными. Я выбрала второй вариант. Вы при желании можете пойти дальше — пустить какие-либо специи. Например, кориандр, паприку, тимьян, любые виды молотых перцев. Но помните о том, что такой вариант уже подойдёт не всем. При том же кормлении грудью лучше воздержаться от приправ в более или менее существенных количествах.

Тесто на печенье из простокваши не нужно долго вымешивать до гладкости. Оно должно быть просто мягким, не сильно забитым мукой. А её количество может отличаться от моего. На это может быть несколько причин: разная клейковина пшеницы, густота скисшего молока, размер яиц, а также степень охлаждённости масла. Ориентируйтесь по ситуации. Можно перепечь сразу всё или же другой вариант — часть теста положить в пищевой пакет и отправить в холодильник. Там оно может находиться до двух суток.

Когда же приметесь за выпекание, главное — не пересушить печенье на простокваше в духовке. В противном случае оно может получиться жестковатым. Держите его при 180 градусах никак не больше 20-ти минут. Особо прижаривать не нужно, только до лёгкого румянца!

Ну, а форма может быть любой — хотите, используйте вырубки, как в этот раз сделала я. А можно вырезать стаканом с тонким краем или кофейной чашкой — получатся круглые изделия. Или же раскатать тесто в пласт, а затем нарезать ножом на квадраты, прямоугольники или фигуры произвольной формы.

Итак, приступим — готовим печенье из простокваши в духовке, рецепт перед вами 😉

Ингредиенты:

простокваша — 200 мл
сливочное масло — 180 г
яйца — 2 штуки
разрыхлитель — 1 ч.л.
пшеничная мука в/с — 560 г (4,5 стакана)*
соль — 1 ч.л.

*1 стакан = 200 мл жидкости = 125 г муки

Печенье на простокваше простое и вкусное в духовке – рецепт с фото пошагово:

Три стакана муки (375 граммов) смешала с разрыхлителем и просеяла в чашу. К мучной массе выложила сливочное масло, порезанное кубиком. Оно не должно быть ни размягчённым, ни наоборот замороженным.

Перетёрла руками муку с маслом в крошку.

Отдельно чуть взбила вилкой яйца с солью до растворения последней. Вылила в чашу.

Туда же отправила простоквашу. Её температура особого значения не имеет, я брала из холодильника.

Вымесила до однородности, затем начала понемногу добавлять просеянную муку. У меня ушло ещё 1,5 стакана (примерно 185 граммов). Вы же смотрите по ситуации. Не нужно перегружать тесто на печенье из простокваши мукой, достаточно того, чтобы оно перестало прилипать к рукам.

Выложила тесто на доску, присыпанную мукой. Разделила на несколько частей для удобства работы. Одну оставила, остальные убрала пока что назад в чашу и накрыла крышкой, чтобы не заветрили.

Раскатала тесто в толстенький пласт, 0,5-0,7 см толщиной. Вырезала вырубками заготовки.

Обрезки собрала, немного промесила и снова раскатала.

Выпекала печенье на простокваше в духовке при 180 градусах 15-20 минут до лёгкого румянца. Вуаля! Вкусняшка готова! Можно есть без всего или же с чаем, кофе, цикорием, какао, морсом, компотом, квасом, киселём, ряженкой, йогуртом, кефиром или с пивом)) Мой вариант без сахара так ещё и к любому салату или супу тоже подойдёт!

Сохраняйте рецепт себе в закладки браузера или на стену соцсети и. готовьте для близких с любовью! ;)

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Печенье "Книжка"

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Печенье "Детский сад"

Когда я работала в детском саду *Голубок* (в Казахстане), то наши повара-мастера часто эти печенья готовили. Да и вообще, кулинары могли удивить и порадовать не только детей, но и взрослых.

Овсяное диетическое печенье

Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав - только исключительно полезные энергетические продукты.

Печенье "Маковый соблазн"

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте.

Печенье "Хаменташн"

Поздравляю всех Поварят женского пола с Праздником 8 Марта! И в этот прекрасный день мне хочется угостить Вас необыкновенным, очень вкусным и ароматным печеньем. Хрустящее нежное тесто и вкуснейшая маково-ореховая начинка с лёгким ароматом корицы. Печенье несложное в приготовлении и готовится достаточно быстро!

Печенье на кефире

Простой рецепт, простые ингредиенты, но добавляя различные добавки (кокосовую стружку, орехи, шоколадные капли, цукаты), можно получать разные вкусы.

Хрустящее печенье "Слайсы"

У нас в Харькове в магазинах продают такое хрустящее лакомство - тонюсенькие квадратики-печенья с кунжутом в сахаре. Искала как их готовят в инете, но. увы. В итоге "подобрала" рецепт сама. Как оказалось - минимум затрат и хлопот. Вот так.

Слоистое сахарное печенье за 20 минут

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Печенье с вареньем и орехами

Очень вкусное песочное печенье с начинкой из варенья и орехов. Отличная выпечка к чаю на каждый день. Просто и вкусно, заходите угощайтесь!

Полезное печенье "К завтраку"

Наверно у каждого есть свой рецепт выпечки печенья из "Геркулеса"-полезного и вкусного, которое отлично подойдёт на завтрак к чашечке чая, какао или кофе. Я вам предлагаю свой рецепт. Почему-то здесь у себя в рецептах я не нашла своего печенья из "Геркулеса", хотя делаю его часто. Предлагаю попробовать.

Печенье на кефире. Печенье на кефире – простое, десертное блюдо. Состав печенья, как и способы его приготовления и выпекания чрезвычайно просты.

Классический рецепт печенья на кефире содержит сам кефир любой жирности по желанию хозяйки, масляный продукт (растительное или сливочное масло, маргарин для выпечки), муку, сахар, соду, либо разрыхлитель (соду не нужно гасить, так как кислый продукт кефир в составе блюда сделает это вместо традиционного уксуса).

Некоторые кулинарные рецепты печенья на кефире содержат яйца, изюм, кусочки сухофруктов, какао-порошок или шоколад, мед, орехи. В рецептах может варьироваться состав пряностей – гвоздика, корица, имбирь, ваниль, кокосовая стружка и другие.

Из ингредиентов для печенья замешивается довольно тугое маслянистое эластичное тесто. Затем следует из него раскатывать сочни различной толщины и вырезать формочками для печенья из них изделия, которые следует выложить на противень, застеленный пергаментом.

Печенье выпекают в разогретой духовке до готовности, перекладывают на блюдо и подают к столу для чаепития с ним. Можно посыпать печенье сахарной пудрой при подаче. Очень вкусна на таком печенье сахарная или молочная глазурь, либо растопленный белый шоколад.

Сахарную глазурь следует приготовить из сахара, с добавлением в него небольшого количества воды и уваривания этого состава до состояния сиропа. Затем следует кисточку (силиконовую) окунать в сироп и смазывать ею уже остывшее печенье.

Шоколад растопить следует на водяной бане или в микроволновой печи, затем облить им печенье и подать к столу.

Если печенье готовится для детского стола, не следует применять в нем пряности и остро пахнущие ингредиенты. Следует в таком случае просто сделать печенье на кефире по классическому его рецепту.

Заварите свежий чай и испеките к нему мягкое и вкусное печенье на кефире. Вы получите массу удовольствия и, наверное, вспомните, что такое когда-то пекла для вас бабушка. Как это было вкусно! И даже тайком тогда прятали парочку печенюшек в карман, чтобы угостить своих друзей на улице. Помните такое? Вот и сегодня предлагаю вам испечь точно такое же, которое можно приготовить буквально за несколько минут.

У меня уже была опубликована подборка рецептов, как испечь домашнее печенье в духовке. Но вот сегодня поддалась настроению и на скорую руку испекла вкусное и мягкое наслаждение к чаю. В той подборке этого рецепта не было, поэтому делюсь с удовольствием этим с вами.

Результат вас не разочарует, выпечка получается мягкой, румяной, с чуть хрустящей корочкой сверху. В этом рецепте даже тесто не нужно раскатывать. Поэтому и готовится выпечка довольно просто. Попробуйте испечь его тоже!

Печенье на кефире – рецепт вкусного и мягкого домашнего печенья

Рецепт очень простой, и продукты для него найдутся точно на ваше кухне. Причем такую выпечку можно приготовить не только на кефире, но и на прокисшем молоке или простокваше. Результат получится точно такой же.

Ингредиенты

Кефир – 200 мл
Сахар – 100-200 г
Сливочное масло или маргарин – 100 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука пшеничная -500 г
Разрыхлитель – 1 пакетик
Ванилин для аромата – 1 пакетик (но это по желанию)
И еще сахар для обмакивания полуфабрикатов – примерно с полстакана

Как быстро и просто испечь печенье в духовке, как у бабушки

Решив заняться выпечкой печенья по этому рецепту, включите сразу же духовку на разогрев и установите температуру 180ºС. Подготовьте противень и застелите его бумагой для выпечки. Смазывать бумагу маслом не нужно. Но если бумаги не оказалось, тогда смажьте противень небольшим количеством масла. Не забывайте, что в тесте масло будет.

Шаг 1. Положенное количество муки разделите на 2 части. В одну часть добавьте разрыхлитель и ванилин и перемешайте.

Шаг 2. Масло или маргарин переложите в небольшую мисочку и растопите его в микроволновке. Включите ее буквально на 1 минуту. Масло не должно быть горячим, просто его нужно растопить.

Шаг 3. В отдельную миску разбейте яйцо и добавьте к нему сахарный песок и размешайте.

Добавьте туда же кефир и растопленное масло.

Шаг 4. Смесь хорошо размешайте и добавьте к муке.

Размешивайте сначала ложкой. Тесто получится жидким, поэтому добавляйте частями вторую половину муки. Когда ложкой станет трудно мешать, переложите тесто из миски на стол (рабочую поверхность) и вымесите тесто руками.

Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам. Поэтому при замесе добавляйте оставшуюся муку. По консистенции тесто должно получиться мягким.

Шаг 5. Затем, отрезав немного теста, скатываем его в виде колбаски,

а затем нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 6. Каждый кусочек между ладонями скатываем в шарик и обмакиваем шарик в сахарном песке с одной стороны

и выкладываем на противень, выстланный пекарской бумагой. Затем вилкой крестообразно придавливаем шарик, тем самым делаем подобие рисунка.

Шаг 7. Отправляем противень с печеньем в духовку и выпекаем 30-35 минут до образования румяной корочки.

Готовую выпечку перекладываем на тарелку, наливаем чай и приступаем к чаепитию.

Печенье получилось очень вкусным, в меру сладким и мягким. Дорогие друзья, рекомендую и вам приготовить такую же вкуснятину, вам точно понравится!

-Метки

-Рубрики

Рамочки-ЗИМА (187)
Рамочки ЖЕНЩИНЫ (80)
Рамочки - КЛАССИКА (41)
ХОЗЯЮШКЕ (4)
ПОСТ! (3)
ФОТОСЕСИЯ (1)
1-ые блюда (13)
2-ые блюда (23)
Блюда из ТЕСТА (56)
ВИДЕО (23)
Вкусная РЫБКА (4)
Вкусный КАРТОФЕЛЬ (4)
ВЫПЕЧКА (60)
ВЯЗАНИЕ (34)
ГЕНЕРАТОРЫ (16)
Готовим КУРОЧКУ (8)
Готовим ОВОЩИ (44)
ДАЧА (5)
ДЕСЕРТ (49)
ДИЕТЫ (13)
Для Li.ru(учебники) (32)
Для ДОМА (2)
Для постов (728)
Для творчества (71)
ЖЖ (25)
Заготовки на ЗИМУ (92)
ЗАКУСКИ (17)
ЗДОРОВЬЕ (18)
ИНТЕРЕСНОЕ (19)
КАРТИНКИ (1)
Компьютерная грамотность (69)
КОСМЕТОЛОГИЯ (15)
КУЛИНАРИЯ (75)
Кулинарные рамочки (142)
МАРИНАДЫ (9)
МОДА (0)
МУЗЫКА (18)
Мясо на столе (20)
НАПИТКИ (19)
ОТКРЫТКИ (9)
ПОЗДРАВЛЯЮ. (6)
ПОЛЕЗНОЕ (32)
Полезные советы (12)
Рамочки (городские) (75)
Рамочки (Дом,нар.мед.,рукоделие,полезности)) (54)
Рамочки (заготовки в погрeбок) (13)
Рамочки (кофейные) (96)
Рамочки (мужские) (54)
Рамочки (нарядные.) (1)
Рамочки (с животными) (58)
Рамочки (чайные) (45)
Рамочки поздравительные (62)
Рамочки праздничные (129)
Рамочки простые (109)
Рамочки простые(бордовые) (2)
Рамочки простые(желтые+бежевые)) (18)
Рамочки простые(зеленые) (8)
Рамочки простые(коричневые) (12)
Рамочки простые(красные) (10)
Рамочки простые(разноцветные) (46)
Рамочки простые(розовые) (9)
Рамочки простые(сини-фиолет-серые) (17)
Рамочки простые(темные) (19)
Рамочки простые(цветочные) (58)
Рамочки-ВЕСНА (138)
Рамочки-ДЕВУШКИ (363)
Рамочки-ЛЕТО (134)
Рамочки-ОН и ОНА (264)
Рамочки-ОСЕНЬ (277)
Рамочки-природа (44)
Рамочки-РАЗНЫЕ (149)
Рамочки-современные (31)
Рамочки-ЦВЕТЫ (176)
РЕЛИГИЯ (101)
РУКОДЕЛИЕ (14)
САЛАТЫ (37)
Соусы+КРЕМЫ (15)
СТИХИ (385)
СТИХИ на Li.ру (47)
Стихи на открытках (22)
Стихи+Рамочки (458)
СХЕМЫ (66)
Умелые РУЧКИ (1)
Умные мысли (4)
УЧЕБНИКИ (49)
ФИТНЕС (17)
ФЛЕШ (44)
ФРУКТЫ (8)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Статистика

Домашнее печенье - 50 рецептов с фото

Замечательное домашнее песочное печенье «Минутка», рецепт которого настолько прост и быстр, что дал название этому десерту. Конечно, вы потратите больше минуты, но много времени рецепт печенья «Минутка» не потребует. Главное - точно соблюдайте инструкции.

Домашнее печенье, запах выпечки и жар от духовки – это особая атмосфера тепла и уюта, которую не заменят никакие магазинные сладости. А если рядом крутятся детишки, измазанные мукой, и вместе с вами лепят легкое печенье, то получается картина полного семейного счастья и благополучия. Вот и я решил порадовать себя и своих домочадцев необычным и вкусным печеньем.

Сахарное печенье - рецепт простой, традиционный и очень востребованный. Малыши очень любят рассыпчатое песочное печенье, посыпанное сахаром, да и взрослые не прочь похрустеть сладкой вкусняшкой.

Очень простое и вкусное печенье, а начинка может быть самая разнообразная. Свежие вишни, густой джем или творожная начинка.. Все одинаково вкусно:) Печенье "Минутка" просто тает во рту. Попробуете?

Простое сдобное печенье, которое под силу приготовить даже ребенку!

Домашнее песочное печенье очень любят дети. Рецепт печенья песочного прост и готовится оно очень быстро.

Когда я была маленькой, мама часто пекла такое печенье! Оно очень вкусное, и очень долго не сохнет! Называлось "печенье из мясорубки", так как тесто пропускали через мясорубку. Вот я и решила сделать такое печенье с сыночком. Но не через мясорубку, а раскатать тесто, и пусть сынок сам вырезает печенье формами. Ему очень понравилось, а печенье он сам так назвал - "Вкус маминого детства"!

Читайте также: