Какой же праздник без торта
Обновлено: 11.05.2024
Вкусное хобби Ирины Штифтер
К рождественскому столу
Наталья Ухова (Бохум)
Какой же праздник без торта!
Конечно, в немецком доме на рождественский праздничный стол ставят, прежде всего, блюдо со специальным печеньем (Weihnachsgebäck – Plätzchen), которое печется только раз в году, и сразу не меньше чем десять видов печенюшек с медом, орехами, марципаном – с чем угодно.
В семье Ирины и Харальда Штифтер эту традицию соблюдают свято – ведь так делали мама и бабушки Харальда. Но в этой семье пошли дальше. У них на столе будет еще и рождественский торт!
Харальд без восторга встретил новое увлечение своей неуемной жены, когда год назад Ирина вдруг стала печь и украшать торты. Сначала своей подруге на 40-летие, потом сынишке на выпускной в детский садик, потом коллеге на свадьбу.
«И каждый мой торт встречали с таким бурным восторгом, что хотелось делать еще и еще, чтобы люди радовались и радовались», – говорит Ирина.
«Самое интересное начинается, когда торт готов, – рассказывает она. – Чувствуешь себя художником: перед тобой расстилается гладкая поверхность торта, а рядом лежит материал для лепки. И нужно сотворить из всего этого такую красоту, такое произведение искусства, чтобы нож зависал над этим кулинарным шедевром, не смея опуститься, а гости немели бы от восхищения!» 
И чего только не сооружает на своих тортах наша креативная выдумщица Ирина: цветы, снежный пейзаж, карандаши, детские машинки, зверей, птиц, многофигурные композиции – для всего подходит этот волшебный «съедобный пластилин», как называет сахарную мастику сын Ирины. Даже он, ребенок, уже знает, что мастика бывает сахарная, цветочная, миндальная, шоколадная.
И хотя в Германии можно купить всё необходимое для изготовления сладких фигурок: мастику, глазурь, великое множество инструментов – лопаточек, формочек, насадок в виде цветочков или геометрических фигур – но всё-таки интереснее (и дешевле) сделать самому. И опять же – радость творчества! В наш век высоких кухонных технологий создавать чудеса кондитерского искусства может почти каждый. Но успех придет лишь к тому, у кого в наличии будет не менее трех вещей: вкус, талант и. немножечко любви. Любви к тем, кому ты посвящаешь свой торт.
Харальд, конечно, скоро смирился с тем, что вечерами после своего трудного рабочего дня учителя Ирина готова простаивать часами на кухне, осваивая «сладкие» рецепты. А уж когда Ирину пригласили в Вену на Всемирную выставку кондитерской индустрии как одну из победительниц в конкурсе Tortendeko – на лучшее украшение тортов, то гордился он этим успехом, наверное, даже больше, чем сама Ирина. Они поехали на Экспо в Вену из Хальбрунна всей семьей в полном составе и, как сказку, вспоминают и то, что поселили их в лучшей австрийской гостинице «Империал», и что вся их семья смогла присутствовать в роскошной ресторанной кухне при изготовлении фирменного торта «Империал», которое длилось целых шесть часов. Вспоминают и чудеса кондитерской индустрии, доставленные на эту ярмарку со всего света, которые они увидели. Радовались они всему, и победу Ирины чувствовали как общую, семейную.
Украшение тортов – Tortendeko, Tortenverzierungen – занятие сейчас модное и необыкновенно увлекательное. И вопросов тут не счесть. Особенно если ты начинающий. Как приклеить тонкие лепесточки или части композиции друг к другу, чтобы они держались? Или, скажем, как получить черный цвет, если он нужен для вашего замысла? А как сделать сетчатый рисунок на боках торта? А что можно сделать из подручного материала, который есть на каждой кухне? Секреты и секретики здесь, в Tortendeko, – на каждом шагу! Ирина Штифтер готова щедро делиться ими с каждым из вас. С радостью предлагает она всем свою помощь. Только спрашивайте! Будут вопросы – Ирина откроет блог, наш журнал сообщит вам его адрес, и «сладкое» дело у нас пойдет. Будем печь торты и украшать их по рецептам Ирины!
А теперь посмотрите на фотографии: это – не фарфор, не пластик –красота эта съедобна. Это – торты, которые печет и украшает Ирина Штифтер.
Каждое знаменательное событие в жизни детей и взрослых сопровождается праздничным застольем. Одно из главных составляющих меню на торжество – это десерты. Что за праздник без торта?
Многие столетия кульминацией праздничного застолья принято считать десерт. Торт и кондитерские изделия подают к столу в последнюю очередь. Именно этот момент можно назвать самым ожидаемым не только для детей, но и для многих взрослых.
Наличие торта, в качестве основного сладкого блюда, является обязательной и общепринятой традицией для различных мероприятий.
Помимо государственных праздников, в каждой семье имеются собственные «красные» дни календаря. Это может быть день, когда мужчина сделал предложение руки и сердца своей будущей супруге, день, когда сбылась долгожданная мечта или ребенок сказал свое первое слово. Отметить радостное событие и запечатлеть его в памяти приятным сюрпризом, можно при помощи уникального тематического торта.
Торты принято подносить в дар как знак внимания, например, любимому учителю или врачу. Предложив коллегам по работе чашечку чая с кусочком торта в конце рабочего дня, можно развеять напряженную атмосферу или уладить имеющие место конфликты.
Сегодня торт перестал быть лишь набором коржей с кремом между ними. Современные торты являются настоящим произведением кондитерского искусства. Каждый мастер вкладывает в изготовление десерта свое умение, мировоззрение и теплоту души, что позволяет в результате получить неповторимый съедобный шедевр.
Кондитеры XXI века подбирают наиболее утонченное и гармоничное сочетание коржей, кремов, наполнений и украшений. Они являются истинными скульпторами и художниками, которые создают своими руками потрясающе красивые и актуальные в каждом случае десерты.
Правильно оформленным праздничным тортом, каждую знаменательную дату можно превратить в сказочную и волшебную историю. Торт является универсальным подарком, который позволяет воплотить в жизнь самые смелые и дерзкие идеи.
«Сладкая мастерская» в Краснодаре
В Краснодаре открылась новая кондитерская «Сладкая мастерская» от Арины Константиновны. Предлагаемые тут изделия ориентированы не только на покупателей со стандартными пожеланиями, но и на индивидуальных заказчиков, любящих эпатаж и ошеломляющие эффекты.
Огромный выбор тортов и кондитерских изделий от Арины Константиновны украсят любое застолье и привнесут в него нотку волшебства. Узнать больше о том, где в Краснодаре можно приобрести лучшие торты по выгодной цене, можно на официальном сайте компании http://arinatort.ru/contact .
К услугам заказчиков – профессиональные кондитеры и дизайнеры. Квалифицированная команда работников поможет вам подобрать такой вариант торта, который будет идеально ориентированным на виновника торжества или на конкретное праздничное событие.
Вниманию покупателей предлагаются эксклюзивные кондитерские изделия, изготовленные из высококачественных натуральных продуктов и на современном оборудовании. Каждый покупатель кондитерской «Сладкая мастерская» может рассчитывать на исключительное качество представленной продукции, доступные цены, бонусные программы и грамотное обслуживание.
Ирина Красильщикова
«Без торта и праздник не праздник» к Дню кондитера на МAAM
"Без торта и праздник не праздник". К дню кондитера на МААМ
Торт - это всеми любимое лакомство, без которого не обходится практически ни один праздник. Десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. На сегодняшний день есть множество интересных идей для тортов, пирожных и других вкусняшек. Они бывают песочные, вафельные, бисквитные..
Торт – центральное десертное блюдо многих праздничных событий: свадебный торт, именинный торт. Приготовление и украшение торта всегда является предметом особой заботы поваров и домашних кулинаров. Ведь именно красивый вкусный торт является венцом праздничного вечера, его ждут, для него «оставляют место» гости.
Приготовление домашних тортов - это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал.
На чаепитие, посвященное празднику 8 марта почти все мои воспитанники принесли домашние тортики, которые испекли вместе со своими любимыми мамочками и бабушками!
Без торта и праздник не праздник!
«Мы спешим на праздник к мамам». Весенний праздник во второй младшей группе Вот какой нарядный Детский сад - Это мамин праздник У ребят. Мы для мамы Песню запоем, Мы для мамы Пляску заведем. автор: Л. Миронова.
22 марта — День сорок и жаворонков на МAAM. Конспект ООД в подготовительной к школе группе «Сороки» (праздник птиц) Цель: - уточнять и расширять знания детей о народном празднике «Сороки»; - формировать представление детей о том, что праздник посвящён.
«Бабий праздник или Праздник каши». НОД для детей средней группы 8 января- Бабий праздник, Праздник каш (Бабьи каши)Это очень древний праздник у славянского народа. В семьях рождалось много детей, это.
Инсценировка «Всех на праздник приглашаем» для детей старшей группы на новогодний праздник Инсценировка "Всех на праздник приглашаем" для детей старшей группы на Новогодний праздник Действующие лица: Ведущая взрослый; девочки:.
Мастер-класс «Муляж ягодного торта «Волшебство кондитера» для сюрпризных моментов» Уважаемые коллеги сегодня представляю Вашему вниманию муляж ягодного торта "Волшебство кондитера". И проведу такой небольшой мастер-класс.
Новогодний праздник для малышей 2–3 х лет «Встретим праздник с ёлочкой» (звучит музыка колокольчиков, в зал входит Снегурочка, подходит к ёлочке) Снегурочка:- Ёлка наряжается- праздник приближается. Новый год.
Мой маленький праздник — год на МAAM Я с большим удовольствием поздравляю себя с маленьким праздником - сегодня исполняется год с момента регистрации на сайте МААМ. Зарегистрировалась.
Фотоотчет «Праздник весны — праздник мам» Ура! Наступила весна! Значит пришел первый весенний праздник- Восьмое марта, а значит будем поздравлять наших дорогих и любимых мамочек.
Спортивный праздник «Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья» (праздник проходит на спортивной площадке на улице) Воспитатель: На спортивную площадку Приглашаем мы всех вас. Праздник спорта и здоровья Начинается сейчас. (Дети собираются на спортивной.
Стенгазета: «Папин праздник — главный праздник» (подготовительная группа) В этом году к созданию стенгазеты ко Дню Защитников Отечества мы подошли серьёзно. Нам не хотелось, как и раньше рисовать портреты пап,.
Даа.. пришлось поднапрячь фантазию и вот что получилось на ваш суд:
День рождение без торта,
это - сладость мимо рта,
полнота нам не грозит,
Будь здоров, расти большим
Ожиренью бой дадим!
День рождения без тОрта?
Это очень странно что-то!
Как же праздновать рожденье
Без такого угощенья?
Пир без торта? Ну, дела -
Это шутка лишь была!
Именинный торт прекрасный -
Торт сюда скорей несите,
Свечи все на нем зажгите,
Разом все задуть велите!
из одной оперы про водку и пиво.
отложенный торт(или два) после праздничного застолья. Сегодня - еда. Завтра - сладости. Послезавтра - весы и слезы.
именинница на диете. Но гости-то не виноваты!
не пришел тот гость, который всегда дарил торты имениннице.
когда дети первыми проснулись, чем мама-именинница.
Как кому удобнее . У меня например не хватает времени на торты , готовлю салаты и всё остальное . В таком случае лучше купить .На данный момент торты у нас печет бабушка , каждый праздник и день рождения . Красиво оформляет . Мне значительно легче . Думаю разницы нет , сейчас и магазине торты очень вкусные и на любой вкус .
Метаморф очень сильно подозревает, что в североамериканских соединенных штатах есть обычай в день рождения бросать или тыкать человека тортом в лицо, из за общей, крайне низкой, культуры поведения. К примеру: класть ноги на стол, причём прямо в грязной обуви, это для Америки вполне заурядное событие. Жующий жвачку прямо на официальной церемонии президент - уже не вызывает ни у кого особого удивления. И так далее. Так, что нет ничего удивительного и в возникновении обычаев массово бросаться едой (примерно как в кинофильме: "Двое: я и моя тень") или тыкать тортом в лицо. Подобные сюжеты не раз обыгрывались на экранах большого кино, что привело к их широкому распространению и популяризации. А непритязательное общество слепо копирует это непотребное поведение, искренне сожалеет Метаморф, считая его вполне нормальным и допустимым.
Топпер для торта - это украшение, обычно несъедобная часть декора. Топпер может быть в виде фигурки, гирлянды, цифры, цветка или другого украшения на шпажке. На дне рождения маленького ребенка предпочтительнее украсить торт топпером, чем горящими свечками.
Для дня рождения девочки, можно украсить тортик топпером с ее именем, возрастом, или цветами, бабочками, гирляндами нежных расцветок.
Вот пример, как сделать топперы для торта в форме бабочек из гофрированной бумаги:
Вот еще пример топперов для торта для девочки, которые можно сделать своими руками из бумаги:
И еще несколько интересных идей топперов для девочки:
- Благодарочка 44
- Благодарочка 10
- Благодарочка 1
- Благодарочка 7
- Благодарочка 32
- Благодарочка 7
- Благодарочка 7
- Благодарочка 1
- Благодарочка 1
- Благодарочка 4
- Благодарочка 2
- Благодарочка 3
- Благодарочка 1
- Благодарочка 6
- Благодарочка 2
- Благодарочка 2
- Благодарочка 1
- Благодарочка 2
- Благодарочка 1
- не показывать мое имя (анонимный ответ)
- подписаться
- бизнес публикация Подробно>>>
- 1
- 2
- 3
- 4
- >
- >>
- #
- Сегодня
- Вчера
- 7 дней
- 30 дней
-
- Помощь
- Правила форума "Советчица"
- Реклама
©Kidstaff — легко покупать, удобно продавать!
Женский форум: дать совет, поделиться, рассказать
Использование данного веб-сайта, означает принятие его Условия пользования форумом.
Читайте также: