Кремовый торт на серебряную свадьбу фото

Обновлено: 01.05.2024

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Особенности торжества
Дизайн
Интересные примеры

Серебряная свадьба – это праздник, приуроченный к 25-летнему юбилею семейной жизни. За четверть века супруги прошли бок о бок через многое – в их жизни были и счастливые события, и сложности, которые они сумели преодолеть вместе. В знак любви и верности в день празднования супругам принято дарить красивый и символичный торт.

Особенности торжества

25-летняя годовщина совместной жизни носит красивое название – Серебряная свадьба, потому что к этому моменту отношения между мужем и женой стали нежными, светлыми и крепкими подобно драгоценному металлу. Если семья приняла решение отметить это знаменательное событие, то заранее следует задуматься о меню для приглашенных друзей и родственников и отдельным пунктом при этом стоит торт. Угощение в этот день должно быть оформлено в соответствии с идеей праздника и стать символом нежных и глубоких чувств между супругами.

Прежде чем выбрать дизайн праздничного торта, стоит продумать его состав и рецепт коржей и начинки.

Кондитерская промышленность предлагает великое множество самых вкусных кремов и пропиток. Однако, свой выбор лучше остановить на изделиях с бисквитами и воздушной кремовой прослойкой, а вот тортам с избытком сливочного масла в такой день лучше сказать «нет» – это довольно тяжелая пища, которая часто противопоказана людям, перешагнувшим 40-летний возрастной рубеж.

Не секрет, что и сами супруги, и их близкие являются людьми зрелого возраста, поэтому не стоит омрачать праздник проблемами с пищеварением, которые неминуемо возникнут, если вы угостите гостей тортом с обилием взбитых сливок. Лучше всего остановиться на йогуртовых, творожных, карамельных начинках, также подойдет пралине, тирамису или птичье молоко.

Если на ваш праздник приглашено большое количество гостей, то можно приготовить торт с использованием нескольких начинок или пропиток, к примеру, клубничный крем отлично сочетается с банановым, а молочный – с шоколадным или ванильным. Фруктовое угощение также станет хорошим решением для серебряной свадьбы – это очень легкий десерт, который не даст ощущения тяжести в желудке.

Дизайн

С составом угощения разобрались – теперь самое время приступить к выбору дизайна. Безусловно, 25 лет вместе – это знаковая дата, поэтому торт должен быть исключительно торжественным и роскошным. Здесь будет уместен многоэтажный десерт, декорированный фигурками, жемчугом и мерцающими лентами. Не менее стильно смотрится и лаконичное угощение, покрытое одной только серебряной мастикой. Такой торт будет смотреться стильно и очень дорого.

Еще одна современная, но очень интересная идея торта на юбилей свадьбы – это десерт в форме капкейков. Такой вариант набирает все большую популярность благодаря интересной подаче, которая по душе всем гостям. А в качестве подходящей посуды в этом случае лучше использовать многоярусные подставки для сладкой выпечки – на нижних «этажах» можно расположить капкейки, а на самом верху поставить маленький тортик на двоих, который супруги разрежут в конце торжества.

Капкейки можно оформить в стиле общего декора мероприятия, кроме того, их часто украшают фигурками из мастики, изображающими супругов, а также дорогих для них людей, символизирующих счастливую семейную жизнь – детей, внуков. Здесь будут уместны символические декоры, а также трогательные надписи – признания в любви и уважении.

Какой бы вариант декора вы ни предпочли – особое внимание следует уделить цветовому решению. Торт непременно должен быть выдержан в серебряных оттенках, символизируя, таким образом, саму суть юбилея.

Очень хорошо смотрится подаренный родителям белоснежный торт с серебряными лентами – причем ленты могут быть настоящими, расположенными по нижнему краю угощения или сладкими, выполненными из пищевой мастики или другой сладкой пасты.

Классика жанра – этот юбилейный торт с надписью «25 лет», впрочем, надписи могут варьироваться. К примеру, можно вывести «Поздравляем» или «Совет да любовь», а можно выбрать другой необычный текст, понятный и приятный самим виновникам торжества.

Ну и, конечно, свадебный торт может быть украшен фигурками лебедей и цветами. Такие украшения очень символичны и говорят о том, что на протяжении всего этого долгого срока муж и жена были верны и поддерживали друг друга, не останавливаясь перед лицом трудностей. А цветы укажут на царящее в семье благополучие, гармонию и вечную весну в отношениях.

Пожалуй, идеальным декором торта к 25-летней годовщине совместной жизни станут сердца, которые всем расскажут о большой и искренней любви супругов. Приготовленное из этих элементов угощение подчеркнет неугасающие чувства. Кстати, в этом случае можно отступить от традиционного серебристого оттенка и сделать торт ярким либо нежно-розовым, пастельным или даже прикольным салатовым, а сами сердца можно сделать контрастными, чтобы указать на неугасимый огонь, который партнеры зажигают друг в друге уже долгие-долгие годы.

Интересные примеры

Угощение на серебряную свадьбу может иметь самую разную форму. Популярны классические круглые торты или асимметричные, выполненные в виде сердечек или каких-либо других фигур. Очень хорошо смотрятся многоярусные украшения, впрочем, и одноярусные не уступают им по стильности и изысканности.

Любой вариант угощения, который будет подчеркивать тематику мероприятия, станет идеальным украшением стола. Обычный десерт украшают фигурками из мастики, сахарной пудрой, кремом, кружевами или лентами, а также живыми или искусственными цветами. Неплохо смотрится и фотопечать, изображающая семейную пару. Обязательным атрибутом торжественного торта должно стать серебряное оформление – этот цвет непременно должен присутствовать в большом количестве. Самые интересные идеи тортов с серебром смотрите в нашей фотоподборке.

Как выбрать торт на свадьбу, расскажет профессиональный кондитер в видео ниже.

Серебряная свадьба – прекрасная годовщина, на которой супруги чувствуют себя еще не и старыми, но их любовь уже прошла долгую и крепкую дорогу. И, конечно же, обязательный подарок – это торт на серебряную свадьбу.

Идеи оформления торта на 25 летнюю годовщину свадьбу

Торт на такое событие должен быть необычным, красивым и вкусным! Ведь 25 годовщина свадьбы бывает всего один раз. Поэтому нужно его красиво и символично оформить. Сделать это можно своими руками, а можно заказать в пекарне уже готовый, украшенный цветами и другими украшениями из крема или из мастики.

Так как такая годовщина называется серебряной свадьбой, то вполне логично, что торт будет украшен серебряным цветом.

Забавные украшения для торта

Лучше всего если это будет кремовый торт с лебедями. Все знают и том, что лебеди это чистые верный и красивые птицы, а главное, что они символизируются с любовью и верностью, и это прекрасно подходит под свадебную тематику.

Можно также украсить торт серебристыми цветами из мастики или крема. Как кремовые, так и мастиковые цветы делаются не сложно и предают торту красивый аппетитный вид.

Большие белые розы можно сгруппировать на торте цифрой 25, но тогда торт должен быть не маленьким. Или выложить мастиковыми цветами сердце на торте, а в нем цифрами написать 25 или «с любовью». На одном торте могут быть цветы как из мастики так и из крема, причем не обязательно розы, разные цветы ,разного цвета и размера, главное красиво их разместить на сладком лакомстве.

Как украшение для торта из мастики часто делают два кольца, а вокруг них надпись с 25-летием.

Красивый торт получится, если украсить его по бокам серебристыми кондитерскими бусинами и этими же бусинами выложить 25, выйдет очень красивый тортик, как раз по тематике серебряной свадьбы.

Кроме лебедей весьма символично будет торт с голубями. Голуби тоже символизируются с верностью и любовью. Но их лучше делать из мастики в принципе, как и лебедей, потому что мастика более прочный материал для украшений.

Торт с приколом

Родителям на серебряную свадьбу приятно будет получить не просто украшенный торт, а торт с приколом. Например, если на нем будут прикольные картинки или фото.

Вот пример прикольного торта на серебряную годовщину: кровать, а ней две фигурки в обнимку лежат. Желательно чтобы кровать была серебристого цвета, и присутствовала веселая надпись «25 лет в обнимку».

Или торт в виде лодки, в которой де фигурки в обнимку держат флаг с надписью: «25 лет в одной лодке».

Более прикольный торт будет в виде кровати, на которой под одеялом фигурка на фигурке и надпись: « 25 лет в одной кровати с любовью». Причем, так как это серебряная свадьба, то одеяло или надпись можно сделать серебристого цвета, получится прикольно и очень символично.

Можно сделать торт в несколько ярусов и украсить его сразу и мастикой и кремом, и вместить туда и лебедей и розы и серебристые бусины, и надпись, и даже прикольные фигурки или совместное фото. Конечно, такой торт обойдется в копеечку и займет немало времени у кондитера или того, кто будет его делать самостоятельно, но зато какое впечатление он произведет на юбиляров и запомниться как хороший подарок!

Если времени и денег не так много, но хочется подарить родителям или друзьям на серебряную свадьбу красивый торт, можно купить готовый бисквит и украсить его самостоятельно. Для этого нужно будет сделать мастику из зефира или сделать масляный или белковый крем и дать волю фантазии, или же посмотреть в интернете примеры тортов для 25-годовщины свадьбы.

Важно чтобы в торте присутствовал или цвет серебра или другая свадебная тематика, которое подчеркнет важность даты или названия « серебряная свадьба».

Торт на 25 годовщину свадьбу прекрасный повод порадовать родителей и напомнить о том, какой путь они проделали вместе в разных ситуациях, тем самым поблагодарить их за верность и любовь.

В некоторых случаях на серебряной свадебной годовщине может присутствовать не торт, а пирожные, украшенные серебром, цветами или в виде цифры 25. Креативное сладкое угощение, которое тоже символизирует знаменательную дату. Украсить пирожные можно самым необычным способом, и выложить на подносе цифрой 25.

Чем можно заменить торт на годовщине свадьбы?

Серебряная свадьба-повод порадовать близких и дорогих людей чем-то необычным. Так как это свадьба ,то конечно же это должен быть торт. Но сегодня очень популярно вместо торта в такой день преподносить что-то сладенькое и с изюминкой. Торты и пирожные заменяют кейп-кейками, фигурными конфетами и печеньками. Делая из них настоящие шедевры.

Выложенные в форме цифры или сердца или имен сладости будут отличным и приятным подарком на свадьбе.

Но в некоторых случаях на серебряную и даже не только на серебряную годовщину делают торт не сладким, а например денежным, или смешанным( несъедобное и съедобное в одном двухъярусном торте).

Фото- подборка тортов на серебряную свадебную годовщину

Видео по теме статьи:

Расскажите подружкам

Поддержите проект Womee, ведь мы вкладываем в него всю душу - поделитесь статьей с подружками нажав на одну из кнопок ниже

К двадцати пяти годам совместной жизни супруги уже через многое прошли вместе, их семья стала крепкой и счастливой. Эта годовщина носит название серебряная свадьба, ведь отношения виновников торжества подобны драгоценному металлу – они красивые, прочные, светлые. Если юбиляры решили праздновать круглую дату, необходимо заранее задуматься о составлении меню для банкета. Особым пунктом среди других блюд станет десерт – торт на серебряную свадьбу, который следует оформить соответствующим образом. О стилях декора этого вкусного угощения будет подробно рассказано ниже.

Идеи оформления торта на 25 лет свадьбы

Годовщина серебряной свадьбы – это не только очередное напоминание о том дне, когда молодожены заключили брак, но и масштабное, значимое событие, а потому и торт для него нужно подобрать торжественный и красивый. Супруги могут заказать многоярусный десерт, щедро украшенный символическими фигурками, серебряными лентами, сияющим жемчугом. Хорошо впишется в тематику и красивое кондитерское изделие может быть лаконично оформлено одной только серебряной мастикой – это выглядит интересно и необычно, такой великолепный десерт сразу хочется попробовать.

Отдельно супругам следует подумать о начинке торта – их великое множество. Как правило, изготовители десертов отдельно предлагают выбрать вид белкового крема, который будет расположен между коржами, пропитку для теста. Виновникам торжества стоит заказывать торт на серебряную свадьбу с легкой, воздушной кремовой прослойкой между бисквитами и малым содержанием сливочного масла – иное угощение может быть слишком «тяжелым» для гостей и для самих юбиляров. Вот лишь небольшой перечень начинок, из которых изготавливается вкусный десерт:

Йогуртовая.
Творожная.
Ванильная.
Карамельная.
Сметанная.
Кофейная.
Шоколадная.
Тирамису.
Пралине.
Птичье молоко.

При желании супруги могут попросить кондитеров приготовить торт с использованием нескольких вариантов крема или пропитки – например, с клубничным вкусом прекрасно гармонирует банановый, с молочным шоколадом – кофейный и ванильный варианты прослойки. Многослойное сахарное угощение с интересным сочетанием начинок точно понравится присутствующим, главное убедиться, что ни у кого нет аллергии на составляющие торта. Прекрасно для пышного застолья подходит фруктовый десерт, после которого ни у кого не останется ощущения тяжести.

Еще одна интересная идея угощения на годовщину свадьбы – это юбилейный торт в виде капкейков. Этот вариант десерта только становится популярным во время свадеб, также он прекрасно подойдет и для годовщины: маленькие порции удобно передавать гостям и пробовать, необычная подача понравится присутствующим на празднике. В качестве посуды для капкейков подойдет многоярусная подставка: на нижних ярусах будут расположены пирожные, а на самом верхнем блюде супруги могут поставить маленький тортик, который торжественно разрежут в конце банкета.

Покрытый мастикой серебристого цвета

Оттенок имеет большое значение при декорировании торта на серебряную годовщину: идеально подойдет цвет, который отражает символ юбилея. Торт может быть полностью покрыт мастикой серебристого цвета – это лаконичный, элегантный и богатый дизайн. Выглядит такой торт великолепно, он обязательно впечатлит присутствующих оригинальным декором. Сама по себе мастика серебряной не бывает, все дело в особом красителе – кандурине, которым изготовители покрывают слой белой или серой сладкой пасты. При оформлении такого торта могут использоваться и другие кондитерские материалы.

Белый торт с серебряными лентами

Белый – второй цвет, который идеально подходит для декора торта на двадцать пятую годовщину. Чтобы декорировать такое угощение символическими элементами, виновники торжества могут попросить кондитера дополнить оформление изысканными лентами серебристого цвета. Изготовители украсят десерт обычными атласными лентами по нижней части ярусов или сделают их съедобный вариант: например, из мастики, покрытой кандурином. Нежные серебряные ленточки, вылепленные из сладкой пасты руками опытного кондитера, станут прекрасным оформлением для белого торта к свадебному юбилею.

С надписями или цифрами «25 лет»

Чтобы подчеркнуть символику серебряной свадьбы, молодожены могут заказать торт с соответствующими надписями – например, с датой свадьбы, названием годовщины, количеством лет, прожитых вместе. Если торт преподносится в дар юбилярам детьми или гостями, приглашенные могут попросить кондитера написать несколько пожеланий или поздравлений для супругов: «С годовщиной!», «Желаем счастья и любви», «С серебряной свадьбой!» Обязательно стоит указывать дату, чтобы она сохранилась на праздничных фотографиях, которые будут напоминать виновникам торжества о празднике.

Украшенный цветами и лебедями

Существует много элементов декора, которые символизируют долгую совместную жизнь супругов, их нажитый вместе опыт, благополучие. Если торт на серебряную свадьбу украшен лебедями или голубями – это говорит о том, что все двадцать пять лет супруги были верной, любящей парой, не останавливались перед трудностями и всегда поддерживали друг друга. Декор десерта для годовщины цветами говорит о процветании семьи, ее крепости, о теплом семейном очаге. Разнообразные растения, украшающие торт, могут символизировать возрождение жизни, любовь к потомству, родственные связи.

Торт в виде сердец

Прекрасный элемент декора торта к серебряной годовщине – это сердца, которые говорят об искренней любви супругов. Угощение, изготовленное в виде этих фигур, выглядит интересно, подчеркивает хорошие отношения между виновниками торжества, их долгие неугасающие чувства. В случае с сердцами супруги могут отступить от бело-серебристых цветов торта, сделать его яркого или пастельного оттенка. Чтобы подчеркнуть связь угощения с годовщиной, виновники торжества должны декорировать сердца надписью с датой свадьбы или названием двадцать пятого юбилея.

Фото свадебных тортов на серебряную свадьбу

Десерт для 25-ой годовщины может быть разной формы – классическим круглым, асимметричным, в виде сердца или других фигур. хорошо смотрятся как одноярусные, так и многоярусные угощения. Любой вид кондитерского изделия, подчеркивающий тематику юбилея, станет замечательным украшением праздничного стола. Оформлять десерт сверху можно кремом, сахарной пудрой, изделиями из мастики, лентами, кружевами, съедобными бусинками, живыми или искусственными цветами – смотрите подборку фото, которая поможет почерпнуть несколько свежих идей.

Серебряная свадьба – большое и яркое событие в жизни каждой семьи. Супружеская пара преодолела важный этап своей жизни – они вырастили детей, а нередко и внуков, состоялись, как родители и воспитатели. Интересы стали близкими, дом – общим гнездом. Настала пора подвести итоги. И вот – серебряная свадьба, 25 лет прожито вместе. В этот день вся семья собирается за столом, приглашаются друзья и родственники. Гостей обычно бывает много, соответственно, и стол должен быть красивым и изобильным. Главным украшением стола является торт. Изготовление сладких пирогов к серебряной, да и к обычной свадьбе является старинной славянской традицией. Сладкий пирог пекла невеста. Он был украшен многочисленными фигурками людей, животных и растений. Непременным атрибутом украшения служили дом и сад, символизирующие благосостояние семьи.

Каким должен быть торт на серебряную свадьбу

В стиле торжественности банкета торт должен быть большим, не очень калорийным и помпезно украшенным. Обычно выбирается бисквитный вариант с легкими кремовыми начинками (белковой, творожной или сметанной, тирамису или пралине с ароматами ванили, ягод и фруктов).

Форма торта может быть любой – круглой, квадратной, в виде сердечка, башни, дамской шляпки – варианты зависят от фантазии заказчика. Можете заказать торт высокий «многоэтажный», либо широкий и объемный.

В последнее время модными стали торты в виде кейков.

Такие торты удобны для раздачи гостям (их не надо разрезать) и красивы. В этом случае для сервировки используется подставка для десерта – на нижних ярусах размещаются маленькие пирожные, а на верхнем – небольшой красивый тортик – центр композиции.

Поскольку повод для банкета – серебряная свадьба, в оформлении их широко используется серебряный цвет, а также символы торжества.

Благородный серебряный цвет достигается добавлением в мастику специального красителя – кондитерского кандурина.

Очень изысканно выглядит торт в черно-белой гамме (можно украсить его сверху серебристым кружевом или алыми розами). Символами тожества являются:

цифры 25;
сплетенные кольца;
сердца;
фигурки лебедей или голубей, соответствующие понятию верности.

Очень оживляют торт цветы – розы, как символ любви, и ирисы, как символ серебряной свадьбы. Приемлемы и другие цветы, особенно любимые. Прелестна также имитация шелковой драпировки, усыпанной мелкими цветами или жемчугом.

Как украсить торт на серебряную свадьбу родителям

Самое главное – торт должен быть сделан с любовью. Вкусы своих родителей вы знаете, дело за исполнением. Если ваши родители предпочитают строгие и изысканные линии, можно выбрать торт в черно-белом варианте, украшенный жемчужной россыпью, цифрой 25 и сплетенными кольцами.

Веселым, общительным и любящим природу подойдет белый или салатовый с букетом крупных ромашек, незабудок или кустиками ягод, а людям страстным, юношески влюбленным – с букетом алых роз на шелковой драпировке.

Можно заказать торт с совместным портретом родителей и вашими пожеланиями, а можно – с прикольными рисунками и шутливым текстом.

Торт на серебряную свадьбу родителям – отражение вашей любви и уважения.

Выбирайте – вариантов множество.

Тортик на 25 годовщину свадьбы с серебряными элементами

Серебряный цвет в оформлении торта – отображение темы банкета. Серебристым может быть сам торт, и на нем – минимум украшений. Серебряные кольца, серебряные бусины, серебряные ленты красиво оттенят его другой цвет;

Готовые украшения для тортов на серебряную свадьбу

Изящные украшения для торта, если вы его делаете сами, можно купить или заказать. Это могут быть серебряные кольца, цифры «25», фигурки лебедей, ленты. Можно заказать также портрет семейной пары или фигурки супругов из сахарной мастики;

Кремовый торт на серебряную свадьбу

Если кто-то из гостей или хозяев не любит мастику, можно заказать на серебряную свадьбу не менее нарядный торт без мастики.

В таком случае на его кремовом или шоколадном покрытии размещают цветы, ленты, фигурки из крема или металла. Опытные кондитеры с помощью специальных приспособлений реализуют все ваши фантазии.

Фото торта на серебряную свадьбу без мастики показано далее.

Идеи тематических украшений торта

Темы, «оживляющие» украшение торта, могут быть весьма разнообразными. Это, например, долгий совместный жизненный путь юбиляров, их взаимная неугасающая любовь, многочисленная и дружная семья.

Интересным мотивом украшения была бы тема продолжения славянских традиций – торт, стилизованный под свадебный сладкий пирог или украшенный по мотивам старинной вышивки с изображением оберегов.

Очень красиво смотрится на праздничном столе традиционно украшенный торт с обручальными кольцами и датой бракосочетания, с цветочной гирляндой или букетом роз.

Тематические и сюжетные торты на годовщину свадьбы 25 лет

Оформление сюжетных и прикольных тортов на серебряную свадьбу показаны далее на фото:

«признание в любви» – изображение наивной загорающей девушки и подкравшегося к ней влюбленного, юноши;
«25 лет в одной лодке» – путь супругов по бурной реке жизни;
«книга памяти» – книга поздравлений и пожеланий.

Универсальный белый торт

И все-таки, при всем разнообразии оформления тортов белый свадебный торт занимает ведущее место. На любом торжестве, будь то первый день свадьбы или 25 лет спустя, благородство и чистота намерений, взаимное уважение и любовь почитаемы и святы. И чистый, белый цвет торта напоминает нам об этом.

Видео: оригинальный торт с цветами на серебряную свадьбу

Как красиво украсить торт на серебряную свадьбу, смотрите в виде:

Четверть века совместной жизни – памятная дата, которую обязательно нужно отметить эффектно, громко и с размахом. Это годовщина, которая служит очередным напоминанием о том, насколько велика любовь супругов друг к другу, ведь им удалось сохранить семью на протяжение стольких лет несмотря на все трудности и превратности судьбы. И конечно, знаменательный день просто невозможно представить себе без роскошного застолья и торта на Серебряную свадьбу.

Идеи тортов для Серебряной свадьбы

Для того чтобы десерт полностью соответствовал всем требованиям и пожеланиям, нужно определиться с основными тематическими акцентами угощения и его оформлением. Главные оттенки в торте на годовщину свадьбы 25 лет, безусловно, серебристый и белый. Кондитерское изделие в таком цвете будет смотреться максимально торжественно и оригинально. Очень изыскано выглядит десерт в черно-белой гамме.

После того, как вы определились с цветом кондитерского изделия, самое время подумать об оформлении угощения. Например, если стоит задача преподнести торт родителям на Серебряную свадьбу, нужно продумать нетривиальный дизайн выпечки. Десерт можно изготовить в виде:

двух лебедей, символизирующих верность и преданность супругов по отношению друг к другу;

сплетенных обручальных колец;

свидетельства о заключении брака;

двух бокалов для шампанского;

открытой книги с пожеланиями юбилярам;

Еще одна оригинальная идея торта на годовщину 25-летия совместной жизни родителям – это десерт в виде капкейков. Такой вариант набирает всю большую популярность благодаря интересной подаче. В качестве посуды можно использовать многоярусные подставки разного диаметра. При этом будет выглядеть невероятно эффектно, если на нижние ярусы положить капкейки для приглашенных гостей, а на верхний – установить небольшой тортик, изготовленный для мужа и жены.

Форма и украшения торта

Торт родителям на 25 лет свадьбы может иметь один или несколько ярусов и различную форму: классическую круглую, прямоугольную, в виде сердца или цветка, ассиметричную. Все зависит от вашей фантазии. В последнее время популярность набирают десерты квадратной формы, они выглядят нетривиально, но лаконично.

Ключевую роль в празднике играют даты. Именно поэтому очень часто заказывают на кондитерских изделиях надпись сладкой гравировкой цифры «25». Что касается других идей оформления, кондитерское изделие можно украсить:

объемными и съедобными цепочками, браслетами;

перламутровыми сладкими бусинами и жемчужинами;

геометрическими узорами (квадраты, прямоугольники, ломаные линии);

живыми цветами (розами, эустомами, орхидеями или подсолнухами);

зеркальной глазурью (белой, шоколадной, цвета золота, меди или серебра, перламутровой, с эффектом мрамора);

объемными бабочками из рисовой бумаги, «парящими» над десертом;

мастичными фигурками-копиями супругов;

На пике популярности который сезон подряд находятся десерты с эффектом «омбрэ». Такое украшение торта на Серебряную свадьбу имеет плавный переход цвета: от светлого к темному, а также состоит из двух или более оттенков крема, гармонично сочетающихся между собой. Кондитерское изделие может быть затянуто мастикой разных цветов (фиолетовой и розовой, оранжевой и желтой, голубой и синей).

Если хочется заказать прикольный торт на Серебряную свадьбу, кондитерское изделие можно украсить при помощи фотографии виновников торжества. Она распечатывается на съедобной рисовой или вафельной бумаге с использованием специальных чернил, в качестве которых выступают пищевые красители.

Основа и начинка десерта

Торт на 25 лет свадьбы родителям должен быть не только невероятно красивым, но и вкусным. Поэтому особое внимание необходимо уделить выбору основы и начинки кондитерского изделия. Чаще всего заказывают следующие варианты коржей:

бисквитный. Он имеет неповторимый аромат, принимает пропитку, благодаря которой становится сочным и тающем во рту. С пищевой точки зрения бисквиты идеально сбалансированы, сочетаются с любыми кремами и отлично держат форму;

рубленый и слоеный. Воздушная и одновременно хрустящая основа никого не оставит равнодушным. Такие коржи не очень сладкие и подойдут тем людям, которые следят за фигурой;

муссовый. Нежный, невесомый бисквит покорит вас с первой встречи. К этой категории относится любимый всеми чизкейк, не только вкусный, но и привлекательный с эстетической точки зрения. Как правило, торт состоит из нескольких слоев: базы, ароматного мусса, крема и покрытия.

Ну а как же выбрать идеальную начинку для десерта? Пожалуй, самый беспроигрышный вариант – это крем, сочетающийся с фруктами или ягодами. Причем дары природы могут быть как в свежем виде, так и в желированном, выбор определенного варианта зависит лишь от личных предпочтений. Торты «Манго-манго», «Фруктовое наслаждение», «Клубнично-банановый» и «Нутелла с бананом» – это идеальные примеры того, насколько гармонично фрукты могут сочетаться с бисквитом, оттенять вкус нежного крема и придавать кондитерскому изделию легкую и деликатную кислинку.

Не менее популярны десерты с незабываемым заварным кремом. Восхитительные на вкус и эффектные на вид торты позволят раскрыть всю роскошь ароматов, а также разнообразных текстур. Нежнейший крем проникает в структуру коржей, напитывает их и делает кондитерское изделие мягким, деликатным и напитанным. Торты «Красный бархат», «Лавандовый», «Графские развалины», «Малиново-йогуртовый» и «Фрезье» с заварной начинкой придутся по вкусу истинным гурманам и несомненно украсят праздничный стол.

Еще один классический вариант – это начинки,зготовленные из натурального бельгийского шоколада (торты «Графские развалины», «Пражский», «Три шоколада», «Сникерс», «Чизкейк Орео»). В кондитерских изделиях сочетаются различные текстуры, такие как сочные, но упругие бисквиты, сливочная карамель, густой и плотный сырный крем, нежнейший мусс или желированные фрукты и ягоды.

Читайте также: