Печенье лакомка рецепт с изюмом

Обновлено: 06.05.2024

Из самых простых и доступных продуктов можно приготовить вкусное, ароматное, домашнее печенье. Можно привлечь деток к увлекательному занятию - сборке, а потом всем вместе, за семейным столом лакомиться печеньем с горячим чайком. Вкусно!

Ингредиенты для «Печенье "Лакомка"»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар (250 в тесто, 50 в начинку) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (150 в тесто, 20 в начинку) — 170 г
Молоко (60 в тесто, 60 в начинку) — 120 мл
Ванилин — 0,5 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ириски — 100 г
Стружка кокосовая — 30 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4929.5 ккал	белки 68.1 г	жиры 185.7 г	углеводы 757.8 г
Порции
ккал 246.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 9.3 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 373.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 14.1 г	углеводы 57.4 г

Рецепт «Печенье "Лакомка"»:

Подготовить продукты, они должны быть тёплыми, одной температуры. Соединить муку с разрыхлителем и ванилином. Мягкое сливочное масло взбить миксером до побеления.

Добавить частями сахар, продолжая взбивание. По одному ввести яйца.

Влить маленькими порциями молоко, взбить.

Вот такая нежная и воздушная масса должна получиться.

Ввести частями просеянную муку

И замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Муки может понадобится чуть меньше или чуть больше.

Тесто я поделила на две части, положила в пакет и убрала в холодильник на 30 минут.

В молоке растопить на маленьком огне ириски. Я взяла тёмные и светлые.

Сливочное масло, перемешать. Снять с огня и остудить.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм. Я катаю между двумя разрезанными пакетами. Очень удобно.

Сняла пакет с одной стороны, перенесла на пергамент

И сняла второй пакет. Вырезала кружочки стаканчиком.

Убрала обрезки теста, их снова раскатала, пока не закончилось всё тесто. Выпекать при 180 градусах 8-10 минут.

Как только края зарумянятся печенье готово. Я пекла на двух противнях.

Собрать печенье. Нанести начинку, скрепить две половинки, обмазать края печенья и обвалять в кокосовой стружке.

Печенье "Лакомка" готово! Угощайтесь!

И в разломе

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Печенье "Лакомка"

Фотографии «Печенье "Лакомка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 февраля 2018 года jopik37 #

21 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

21 августа 2017 года shipitsyna lena #

21 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

1 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

31 мая 2016 года Mary Stone #

31 мая 2016 года lelikloves #

31 мая 2016 года Mary Stone #

31 мая 2016 года lelikloves #

31 мая 2016 года LNataly #

31 мая 2016 года Mary Stone #

31 мая 2016 года LNataly #

31 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

1 июня 2016 года акчуч #

1 июня 2016 года Mary Stone #

14 июня 2016 года Алина Дзагоша #

21 мая 2016 года vipfrau #

10 августа 2016 года vipfrau #

16 мая 2016 года lilaflo #

16 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

15 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 мая 2016 года Wera13 #

9 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

8 мая 2016 года Ирушенька #

8 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

7 мая 2016 года julcook #

7 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

8 мая 2016 года julcook #

8 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 мая 2016 года julcook #

9 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 мая 2016 года julcook #

7 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года Dinni #

7 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года yyliaa #

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года лялич #

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года прошутто75 #

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года nanalavr #

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Рубрики

Изделия из теста и выпечка (2902)
закуски (1195)
Салаты, бутерброды, соусы (1185)
Блюда из овощей и грибов (1177)
Десерты (1131)
Блюда из мяса (1062)
Блюда из птицы (705)
разное (684)
Блюда из рыбы и морепродуктов (572)
Супы, борщи, солянки (512)
Консервирование, заготовки, соленья (424)
запеканки (338)
Блюда из круп, бобовых, макарон (261)
Напитки (215)
постные рецепты (210)
вопрос-ответ (32)
МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Статистика

Печенье из творога

И снова "розочки" из творожного теста - красивое и вкусное печенье. Только на этот раз муки мне понадобилось чуть больше. Возможно потому, что я использовала фасованный творог, а он более влажный, чем развесной.

Творожная лакомка – это чудесная домашняя выпечка из творога. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен. К тому же лакомка с творогом очень нравится детям, даже если творог они совсем не любят.

Творожное печенье - просто и вкусно. :)))

Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Необычное печенье из творога с яблоками - рогалики из творожного теста с яблоками.

Очень полезное и вкусное овсяное печенье, рецепт приготовления с творогом. Рекомендую к чаю.

Очень вкусное и очень легкое по приготовлению творожное печенье!

Печенье нашего детства! Творожное печенье "Ушки" - отличное полезное лакомство к чаю!

Это простое печенье из творога по форме напоминает треугольные пирожки. Печенье получается очень вкусным, а сделать его совсем не сложно!

Творожные рогалики, как у бабушки - вкуснее не бывает!

Несложное в приготовлении творожное печенье к чаю.

От редакции: попробуйте печенье из творога, рецепт которого предлагает наш автор, - это знакомое многим, замечательное печенье из творожного теста с белковой начинкой.

По этому рецепту творожного печенья выпечка получается очень ароматной и нежной.

Печенье из творожного теста.

Вкусное и полезное лакомство для детей - печенье из овсяных хлопьев и творога. Даже если малыши не любят овсянку и не слишком жалуют творог, такое печенье из творога и геркулеса обязательно придется им по вкусу.

Замечательный рецепт! Печенье из творога мягкое, нежное и делать его быстро. Можно также сделать творожное печенье с начинкой из ягод, фруктов, творога.

Творожно-сырные печенюшки (не сладкие!)

У меня есть рецептик творожных булочек. Тесто замечательное. Вот немножко переиграла рецепт и сделала из такого же теста печеньки.

Смешать, раскатать, нарезать, испечь - простейший рецепт творожного печенья.

По любым вопросам обращайтесь в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:

Десерты
Изделия из теста и выпечка

Метки: печенье из творога творожное печенье

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Лакомка с изюмом".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	517 кКал	1684 кКал	30.7%	5.9%	326 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	1.5%	1333 г
Жиры	23.6 г	56 г	42.1%	8.1%	237 г
Углеводы	56.5 г	219 г	25.8%	5%	388 г

Энергетическая ценность Печенье Лакомка с изюмом составляет 517 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1,5 стакана муки
0,5 кг творога
300 г маргарина
1 яйцо
2 ст.ложки изюма
1 стакан сахара

Приготовление:

1. Творог и маргарин взбить с сахаром в однородную массу. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать круглое печенье диаметром 10 см. Смазать яйцом, посыпать сахаром. На середину положить изюм.
3. Выпечь в духовке при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!

Войти, чтобы оставить комментарий

Видеорецепты (119)
Вторые блюда (1 295)

Мясные блюда (780)
Овощные блюда (239)
Постные блюда (22)
Рыбные блюда (195)

Добавлено в закладки: 0 Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления .

Добавлено в закладки: 0 Томатная паста используется для приготовления соусов, заправок, борща. Если .

Добавлено в закладки: 0 Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. .

Добавлено в закладки: 0 Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали .

Добавлено в закладки: 0 На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все .

Подготовка 25 минут

Приготовление 15 минут

Ингредиенты (6)

С помощью миксера взбить творог, маргарин и муку.

Тесто раскатать, с помощью бокалов для шампанского вырезать большие кружочки.

С помощью рюмки вырезать из теста маленькие кружочки.

Застелить противень бумагой для выпечки. На бумагу выложить большие кружочки. Вилкой взбить яйцо. Маленькие кружочки обмакнуть во взбитое яйцо.

Затем обвалять в сахарном песке.

Выложить маленькие кружочки теста поверх больших кружочков.

Сверху украсить изюмом или цукатами.

Поставить противень с печеньем в духовку и выпекать до образования золотистого цвета.

Готовое печенье вынуть из духовки, дать ему немного остыть и выложить на тарелку.

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы ( 2 )

Ника показала свои лакомки

очень красиво и наверное очень вкусно. надо попробовать сделать.

Печенье “Ореховая лакомка”

Торт «Лакомка» с кремом из халвы

Блины «Лакомка»

С помощью миксера взбить творог, маргарин и муку.

Тесто раскатать, с помощью бокалов для шампанского вырезать большие кружочки.

С помощью рюмки вырезать из теста маленькие кружочки.

Затем обвалять в сахарном песке.

Выложить маленькие кружочки теста поверх больших кружочков.

Сверху украсить изюмом или цукатами.

Поставить противень с печеньем в духовку и выпекать до образования золотистого цвета.

Готовое печенье вынуть из духовки, дать ему немного остыть и выложить на тарелку.

молочные продукты мука яйца Выпечка и десерты от 25 минут до 1 часа Рецепты от пользователей

povar

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1,5 стакана муки
0,5 кг творога
300 г маргарина
1 яйцо
2 ст.ложки изюма
1 стакан сахара

Приготовление:

Приятного аппетита!

Версия для печати »

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Видеорецепты (122)
Вторые блюда (1 467)
- Мясные блюда (879)
- Овощные блюда (272)
- Постные блюда (29)
- Рыбные блюда (221)
Выпечка (1 118)
- Блины, оладьи (112)
- Кексы, рулеты (96)
- Куличи (51)
- Печенье (120)
- Пироги, булочки (390)
- Пиццы (17)
- Торты, пирожные (148)
Готовим в хлебопечке (5)
Десерты (180)
Детское меню (79)
Домашние заготовки (281)
- Варенье (65)
- Вина, настойки, наливки (9)
- Компоты, соки (19)
- Маринады, соленья (183)
Закуски (428)
Каши (43)
Молочные и яичные блюда (72)
- Пасхи (21)
Первые блюда (217)
Салаты (450)
Соусы (18)
Статьи (53)
- Кулинарные новости (18)
- Полезные советы (26)
- Справочник кулинара (9)
Тесто (14)

Добавлено в закладки: 0 Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления .

Добавлено в закладки: 0 Томатная паста используется для приготовления соусов, заправок, борща. Если .

Добавлено в закладки: 0 Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. .

Добавлено в закладки: 0 Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали .

Добавлено в закладки: 0 На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все .

Творог - один из самых необходимых для употребления в пищу продуктов. Он содержит большое количество кальция. Его нехватка грозит серьезными проблемами для нашего здоровья. Многие дети с большой неохотой и длительными уговорами едят творог. Как поступить в таком случае взрослым?

Кормить насильно, вызывая слезы и негодование ребенка? Или попробовать приготовить из творога что-нибудь вкусненькое, от чего ваше чадо отказаться не сможет? Выбираем второй вариант. Предлагаем вам испечь лакомку с творогом из песочного теста. Рецепт и некоторые секреты мы представим в данной статье.

Маленькие хитрости

Предлагаем воспользоваться советами от опытных хозяек, благодаря которым ваш десерт получится более ароматным и вкусным. Возможно, кто-то скажет, что в магазинах большой выбор сладостей и проще купить там. Но если вы хотя бы один раз попробуете приготовить лакомку с творогом из песочного теста (рецепт совсем несложный) в домашних условиях, то убедитесь, что она будет гораздо вкуснее, чем покупная. Итак, некоторые советы:

Творог для приготовления можно брать любой. Правда, есть один нюанс, он обязательно должен быть свежим и сухим. Некоторые хозяйки любят использовать залежавшийся творог для приготовления разных блюд и десертов. Этого делать ни в коем случае не нужно, в противном случае блюдо будет менее вкусным и ароматным.
При приготовлении можно добавить натертый апельсин.
Тесто для лакомки лучше всего взбивать миксером, чтобы не было комочков.
Данное блюдо можно приготовить как на завтрак, так и на полдник.
В тесто добавляйте ванилин, который придаст готовому десерту особый вкус и аромат.
Рецепт лакомки с творогом из песочного теста может быть в нескольких вариантах. Добавьте в начинку мак или натертый апельсин, и вкус готового десерта будет другим.
Как быть, если вы забыли купить творог, а в холодильнике есть сырковая масса? Проблем никаких нет. Используем ее вместо творога.

Творожная лакомка на песочном тесте

Рецептов приготовления данного блюда существует огромное множество. Выберем самый простой и несложный. Сначала определимся с набором продуктов. Нам понадобятся:

яйцо куриное - 2 штуки;
сахар - половина стакана (можно чуть больше);
маргарин или сливочное масло - половина пачки;
творог или творожная масса - 250 грамм;
мука пшеничная - один стакан;
сода, гашеная уксусом - половина чайной ложки.

Простой рецепт приготовления лакомки с творогом. Последовательность действий:

В первую очередь приготовим тесто. Смешиваем сахар (2 столовые ложки) с мукой и добавляем в массу размягченное масло. Все тщательно перемешиваем.
У нас должна получиться масляно-сахарная крошка. Ее необходимо охладить, убираем кастрюлю или миску, в которой готовили тесто, в холодильник.
Переходим к приготовлению начинки. Берем оставшийся сахар, творог, яйца и все хорошо взбиваем или размешиваем. Начинка готова.
Берем противень или специальную форму для выпечки. Смазываем сливочным маслом.
Выкладываем половину теста в форму, затем подготовленный творог, хорошо его разравниваем.
Остатки песочных крошек выкладываем сверху.
Духовку необходимо заранее нагреть. Ставим нашу лакомку в нагретый духовой шкаф и оставляем минут на 40-45.
Вкусное и полезное блюдо готово!

Рецепт ватрушек "Лакомка" с творогом из песочного теста

Возможно, вас заинтересует еще один легкий в приготовлении десерт. Давайте приготовим ватрушку с творогом из песочного теста. Добавим к перечисленным выше продуктам молоко (один неполный стакан и немного соли). Переходим к приготовлению:

Готовим тесто. Для этого в небольшую кастрюлю разбиваем яйца, добавляем сахар, маргарин, молоко, муку, соду, соль. Все хорошо перемешиваем. Получается мягкое и эластичное тесто. Убираем его для охлаждения в холодильник.
Для начинки возьмем яйцо, сахар, масло, творог. Можно добавить одну-две столовые ложки манной крупы и сметаны.
Начинаем делать ватрушки. Небольшой кусочек теста раскатываем и кладем в середину начинку. Аккуратно защипываем, чтобы она не расползлась.
Разогреваем духовку.
Ставим в нее ватрушки минут на 25-30.

В заключение

Рецепт лакомки с творогом из песочного теста совсем несложный, вы сами смогли в этом убедиться. Времени на приготовление блюда уходит совсем немного. Зато ваши старания будут сполна вознаграждены довольной физиономией ребенка, который с удовольствием уминает приготовленные сладости. Как вам результат? И ребенок довольный, и полезный творог он ест. Что можно еще пожелать? Только приятного аппетита!

Читайте также:

Печенье лакомка рецепт с изюмом

Ингредиенты для «Печенье "Лакомка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Лакомка"»:

Похожие рецепты

Овсяные печенья

Печенье с курагой и черносливом

Печенье "Вишня в шоколаде"

Печенье "Каллы"

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Банановое печенье с мягкой начинкой

Постное овсяное печенье с грецкими орехами

Печенье "Сочни"

Маково-яблочное печенье

Фотографии «Печенье "Лакомка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Статистика

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Лакомка с изюмом".

Понадобится:

Приготовление:

Ингредиенты (6)

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы ( 2 )

Похожие рецепты

Печенье “Ореховая лакомка”

Торт «Лакомка» с кремом из халвы

Блины «Лакомка»

Понадобится:

Приготовление:

Добавить комментарий Отменить ответ

Маленькие хитрости

Творожная лакомка на песочном тесте

Рецепт ватрушек "Лакомка" с творогом из песочного теста

В заключение