Рецепты начиненных булочек

Обновлено: 02.05.2024

Фаршированные булочки

полуготовые булочки 5 шт

200гр варенной колбасы

разрезать булочки вдоль

мякоть вынуть,и мелко покрошить

порезать мелко колбасу и лук

смешать все со сметаной и сделать начинку

посолить и поперчитьначинить булочки.

Фаршированные булочки

Срезать верхушечку. Это будет наша "крышечка". Вырезать серединку (мякиш).

Порезать мелко филе. Положить в булочку.

Фаршированные булочки к завтраку

Огурец маринованный - 1 шт

Сметана - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Перец черный - 1 щепот.

Масло растительное - 2 ч. л.

Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину

У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри растительным маслом.

Сметану смешать с горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.

Заполнить булочки начинкой

Поверх начинки выпустить яйцо, желток присыпать черным перцем.

Фаршированные булочки

Булочка - 8 штук

Перец черный молотый - по вкусу

Яйцо куриное - 8 штук

Сливочное масло - 2 столовые ложки

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Отрежьте вершину каждой булочки и выньте мягкий хлеб, оставляя стороны булочки неповрежденными. Смажьте внутреннюю часть каждой булочки растопленным маслом, солью и перцем.

По своему вкусу заполните булочки. Это может быть ветчина, бекон, сыр, зелень, отваренный картофель, обжаренный лук и т.д.

Фаршированные булочки для пикника

Горчица — по вкусу

Аджика — по вкусу

Булочки с кунжутом — 5 шт

Майонез — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт

Зелень — 1 пучок

Нам понадобятся бутербродные булочки.

У булочек срезать верх и вынуть мякиш.

Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.

Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.

Фаршированные булочки

Репчатый лук - 1 Штука

Сливочное масло - 1 Ст. ложка

Булочки для гамбургеров - 3 Штуки

Твёрдый сыр - 150 Грамм

Шампиньоны - 12 Штук

Растительное масло - 1 Ст. ложка

Мелко нашинкованный лук пассеруйте в обоих видах масла на сковороде.

Как лук станет прозрачным, добавьте к нему промытые и нарезанные шампиньоны. Посолите их и жарьте пару минут.

Половину сыра натрите к остывшим грибам с луком.

Пицца в микроволновке (фаршированные булочки)

Булочки - 4 Штуки

Сыр твердый - 150 Грамм

Соль, перец - По вкусу

Помидоры - 2 Штуки

Грибы - 150-200 Грамм

Масло растительное - По вкусу

1. Каждую булочку разрежьте напополам, удалите мякоть.

2. Лук нарежьте очень мелко.

3. Грибы нарежьте тонкими пластинками.

4. На растительном масле поджарьте лук, затем добавьте грибы. Посолите, добавьте перца и жарьте до готовности.

Фаршированные булочки с мясом и овощами

Грудка куриная - 450 г

Кукуруза - 1 бан.

Перец болгарский - 2 шт

Сыр твердый - 200 г

Вам понадобятся данные ингридиенты.

Вымыть овощи. Очищенную паприку и помидоры мелко нарезать, посолить, добавить консервированную кукурузу и обжарить в растительном масле.

Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и заправить кетчупом. Добавить ее к овощам и жарить до готовности мяса.

У булочек сверху срезать «крышечки». Из нижней (больш.

Булочки фаршированные

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 2 шт

Мука пшеничная - 1

Шампиньоны - 500 г

Окорочок куриный - 2 шт

Масло сливочное - 1 ст. л.

В раскалeнную сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.

Тушить, пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить. Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.

Окорочка отварить, мясо отделить от костей и порезать кубиками.

К остывшим грибам добавить курицу, перемеша.

Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак

Майонез - 2 Чайных ложки

Помидор черри - 2-3 Штук

Сливки - 40 Миллилитров

Колбаса - 4 Ломтика

Соль, перец черный - По вкусу

Растительное масло - 1 Чайная ложка

Булочка французская - 2 Штуки

Подготовьте продукты, булочки должны быть самыми свежими, это залог вкусного завтрака!

Смешайте яйца со сливками и солью, добавьте любимые специи или черный молотый перец.

На растительном масле обжаривайте омлет, периодически перемешивая вилкой, до полной готовности.

С булочек срежьте крышечки, удалите мякоть. Порежьте помидоры, натрите сыр.

Смажьте булочки внут.

Фаршированные булочки "Подарок свекрови"

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 2 шт

Фарш мясной - 300 г

Горошек зеленый - 1/2 бан.

Майонез - 3 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

Булочки разрезаем вдоль пополам и у каждой вынимаем мякиш из обоих половинок

Лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке, всё это вместе обжариваем на подсолнечном масле

Обжариваем фарш на подсолнечном масле, я не сильно зажаривала

Мякиш из булочек (он такой рассыпчатый, похож на крупные панировочные сухари) тоже обжариваем на подсолнечном масле до золотисто.

Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"

Консерва - 200 Грамм (сардина в масле)

Майонез - 100 Грамм

Плавленый сырок - 100 Грамм

Соль, перец черный - По вкусу

Булочка французская - 3 Штуки

Лук белый салатный - 1 Штука (или фиолетовый)

Подготовьте продукты. Откройте сардину в масле, жидкость слейте. Отварите яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.

Сырок натрите на терке (лучше мелкой), яйца разделите на желтки и белки. Разомните вилочкой консерву. Лук порежьте мелко, чуточку посолите и через пять минут добавьте к рыбе, перемешайте.

Острым ножом срежьте крышечки и удалите мякоть из булоче.

Булочка фаршированная

лук репчатый—2 шт.

мука—1 дес. Ложка

окорочка Куриные-2 шт

грибы шампиньоны—500 г.

масло сливочное—1 ст.л.

булочки с кунжутом—6 шт.

Только не убивайте, посмотрела рецепт Венерчика и так захотелось,но у неё ржаная булочка )))))))))))))))))

В раскалённую сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.

Тушить пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить . Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.

Фаршированные булочки

1 сладкий болгарский перец;

2 цельнозерновые булочки;

150 г сметаны «Чабан»;

соль, черный молотый перец, специи - по вкусу;

растительное масло для обжаривания.

150 г шампиньонов;

200 г отварного куриного филе;

Лук и грибы нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Посолить и поперчить.

Затем выложить в сковороду грибы и обжарить вместе с луком до испарения жидкости.

Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и отваренную куриную грудку. Перемешать.Обжарить все вместе 1-2 минуты.

Добавить сметану, перемешать, накрыть кр.

Булочки, фаршированные салатом "Оливье"

Майонез - 3-4 Ст. ложек

Булочки для гамбургеров - 4-5 Штук

Колбаса вареная - 300 Грамм

Огурец соленый - 2-3 Штук

Морковь - 1-2 Штук

Горошек консервированный - 150 Грамм

Лук репчатый - 1 Штука

Картофель - 3-4 Штук

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).

Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.

Булочки с фаршированными абрикосами

1/2 стакана миндаля

1ст.л сока лимона

200г слив. масла

16 шт. абрикосов

2ст.л сахарной пудры

1,5 стакана сахара

11г сухих дрожжей

500мл теплого молока

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока.

Муку просеять, добавить соль, сахар, ванилин, яйца, теплое молоко и дрожжи.Вымешать.Понемногу добавлять размягченное масло и мешать, пока оно полностью не впитается в тесто.

Поставить в теплое место для подъема на 2-3 часа. В процессе обмять тесто 2 раза.

Миндаль очистить, обсушить. Смолоть в.

Булочки с фаршированными оливками

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 500 г

Желток яичный - 1 шт

Масло оливковое - 2 ст. л.

Оливки зеленые - 150 г

В теплом молоке развести дрожжи, высыпать сахар и 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.

Муку просеять в отдельную миску, высыпать соль, перемешать.

Сделать в муке углубление, налить оливковое масло, добавить яйцо и опару и замесить тесто. Тесто не должно быть тугим. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. Затем .

Закусочные булочки, фаршированные салатом "Нисуаз"

Яйцо куриное - 2 шт

Мука пшеничная - 500 г

Масло сливочное - 60 г

Лук белый - 1 шт

Фасоль стручковая - 300 г

Консервы рыбные - 1 бан.

Сок лимонный - 1 ст. л.

Масло оливковое - 3 ст. л.

Залить дрожжи небольшим количеством теплого молока, добавить столовую ложку сахара, накрыть чистым полотенцем, оставить на 10-15 минут набухать.

Добавить яйцо, оставшееся молоко, мягкое масло, просеянную муку и соль, замесить мягкое эластичное тесто.

Накрыть герметично пищевой пленкой, оставить тесто на час подходить.

Спустя время, присыпая тесто мукой, хорошо .

Булочки, фаршированные рататуем

Масло оливковое - 2 Ст. ложки

Баклажан - 200 Грамм

Кабачок - 200 Грамм

Вода - 320 Грамм (теплая)

Зелень - 1 По вкусу (базилик, петрушка)

Чеснок - 1 Зубчик

Перец болгарский - 1 Штука

Дрожжи сухие - 1 Чайная ложка

Сыр "Российский" - 100 Грамм

Перец душистый - По вкусу

Масло растительное - 1 Ст. ложка (для жарки)

Мука - 500 Грамм

Помидор - 100 Грамм

Соль - 1 Чайная ложка

Сахар - 1 Чайная ложка

Сыр копченый - 150 Грамм

Подготовьте необходимые продукты. Муку просейте в миску, соедините с солью, сахаром и быстрорастворимыми дрожжами.

В муку добавьте воду, перемешайте. Влейте масло, замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Поместите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте для подхода на 1,5 часа.

Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Овощи и зелень по.

Булочки, фаршированные шпинатом и лососем

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - ½ чайной ложки

Сливочное масло - 100 г

Яичный желток - 1 штука

Семга холодного копчения - 450 г

Зеленый лук - 1 пучок

Сухие дрожжи - 1 чайная ложка

Лимонная цедра - 1 столовая ложка

Пшеничная мука - 350 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Сахарная пудра - 1 чайная ложка

Для приготовления булочек замесите тесто: поместите муку в большую миску, добавьте дрожжи, сахар и соль, все перемешайте. Сделайте углубление в центре и добавьте два яйца, масло и 100 мл холодной воды. Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месите 5 минут, пока тесто не станет гладким и упругим. Положите тесто в чистую, смазанную маслом мис.

● Булочки с кунжутом — 5 шт

● Лук репчатый — 1 шт

● Майонез — по вкусу

● Горчица — по вкусу

● Аджика — по вкусу

● Зелень — 1 пучок

Нам понадобятся бутербродные булочки.У булочек срезать верх и вынуть мякиш.Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.На дно булочки положить начинку из лука и грибов сверху – дольки помидора.Сыр натереть на терке и посыпать начинку.Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.

● Булочки без наполнителя

Теперь принимаемся за булочки. Если у вас в наличии имеются небольшие (диаметром до 8 сантиметров) булочки, разрежем их пополам вдоль. Если у вас булочки покрупней, вам потребуется примерно штуки три. Разрезаем каждую из них на две части. Из половинок удаляем мякиш.

Наполняем наши заготовки начинкой.Мелко шинкуем зелень и посыпаем ею начинку.Теперь в каждую булочку сажаем сырое перепелиное яйцо.Аккуратно укладываем булочки на смазанный маслом противень и отправляем в духовой шкаф (температура нагрева духовки не менее двухсот градусов).Запекаем булочки до тех пор, пока яичный желток не загустеет. Вы можете использовать любую другую начинку!

Ароматные хрустящие булочки с сытной начинкой готовы!

● Две круглых булочки с кунжутом (или ваши любимые булочки)

● Несколько кусочков подкопченной колбаски

● Вареная колбаса (или сосиски, можно брать любые мясные продукты)

Приведенный состав продуктов не догма, меняйте и подбирайте те продукты которые с удовольствием едят у вас в семье. У булочек срезать верхнюю часть (крышечки), мякоть вынуть. Внутри смазать мягким сливочным маслом, положить по кусочку копченой колбаски, немного вареной колбасы (ее можно нарезать кубиками), смазать майонезом. Положить слой огурчиков (дольки или кружочки), ломтик сыра, смазать кетчупом. Слои повторить, на последний сырный слой положить майонез. Накрыть срезанными крышечками, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 7 – 10 минут на среднем огне.

● шампиньоны свежие, мелкие - 200 грамм

● сливочное масло - 20 грамм

● сок и цедра 1/2 лимона

● булочки круглые, большие - две штуки.

● сливки - 50 миллилитров

● перец черный свежемолотый

Разогреем духовку до 180 градусов. Сливочное масло растопим на сковороде, потушите на масле целые грибы в течение 2 минут, добавим лимонный сок и две столовых ложки воды. Накроем крышкой и готовим 1 минуту.С булочек срежем верхние части — «крышечки». Выскоблите мякоть из булочек. Разогреем булочки в духовке.В грибы добавим сливки, уменьшим огонь. Приправьте по вкусу перцем и солью. Наполним булочки грибной массой, посыплем рубленной зеленью, накроем крышечками.

● булочки франзуцкие – 4 шт.

● говядина – 120 г

● болгарский перец среднего размера – 2 шт.

● репчатый лук — небольшой.

● чеснок – 1 зубочек

● зеленый салат средний пучочек

● зелень укропа – ½ пучка

● зелень петрушки – ½ пучка

● растительное масло очищенное– 2 ст. ложки

● перец красный, а также черный молотый

Сначала нужно вымыть мясо и нарезать его кусками, после этого простите его через мясорубку. Лук нужно очистить и вымыть, затем мелко нарезать. Чеснок также нужно очистить и вымыть, потом меленько измельчить. Теперь вымойте болгарский перец, срежьте плодоножки и удалите семена, а также нарежьте его небольшими аккуратными кусочками. Вымойте листья салата и зелень петрушки, а вот зелень укропа вымойте и мелко нарежьте. В свою очередь сыр необходимо натереть на мелкой терке.

Мясной фарш нужно жарить в микроволновой печи в масле 5 минут при мощности 80%. Затем добавьте лук, чеснок и болгарский перец, жарьте при той же мощности ещё 5 минут. Посолите, поперчите и добавьте зелень укропа, тщательно перемешайте. После этого срежьте верхушки у булочек и выньте мякиш с помощью чайной ложки. Наполните булочки приготовленным фаршем и посыпьте сверху сыром. Запекать в микроволновой печи с помощью мощности 100% в течение 2 минут. Выложите приготовленные булочки на выстланное листьями салата блюдо и украсьте листиками петрушки.

После долгого и трудного рабочего дня или утром, когда организм еще не до конца проснулся, меньше всего хочется тратить драгоценное время на долгую готовку. Однако в любое время суток нужно хорошо питаться, чтобы получить заряд сил и энергии. В таких ситуациях можно прибегнуть к быстрым рецептам, которые сможет одолеть даже начинающий повар.

Так, фаршированные булочки с самыми разнообразными начинками отлично подойдут как на завтрак, так и на обед с ужином.

Фаршированные булочки в духовке с грибами

Сыр – сто грамм.
Булочки с кунжутом – восемь штук.
Грибы – двести грамм.
Майонез – сто грамм.
Аджика – столовая ложка.
Лук – две штуки.
Горчица – столовая ложка.
Помидоры – две штуки.
Соль – пол чайной ложки.

Пошаговое приготовление

Фаршированные булочки в духовке – это быстро, просто и вкусно. Верхнюю часть булочек отрезать и аккуратно вынуть внутреннюю мягкую часть, не повредив стенки. В удобной мисочке смешать майонез, сладкую аджику и горчицу. Получившейся острой смесью смазать изнутри всю булочку. Далее надо подготовить продукты для начинки. Очищенные и помытые грибы и лук очень мелко накрошить.

Разогреть сковороду и обжарить грибы с луком до готовности. В среднем на это уходит пятнадцать минут. Начинку немного остудить и разложить в одинаковом количестве по булочкам. Красные помидоры вымыть и нарезать дольками. Распределить их по булочкам поверх жареных грибов с луком.

Фаршированные аппетитные булочки к завтраку

Копченая колбаса – сто грамм.
Твердый сыр – сто грамм.
Несладкие булочки – четыре штуки.
Кетчуп – четыре чайные ложки.
Сливочное масло – шестьдесят грамм.
Майонез – десять столовых ложек.

Готовим булочки

Фаршированные булочки к завтраку можно назвать идеальным вариантом для всей семьи. Времени на их приготовление понадобится совсем не много, а результатом останутся довольны и взрослые члены семьи, и дети. Подготовив все нужные продукты, можно начать приготовление булочек. Сливочное масло достать из холодильника заблаговременно, так как оно должно быть мягким.

У булочек осторожно острым ножом срезать верхушки и отложить их в сторону. Тщательно вынуть всю мякоть, оставив только оболочку. Сильно размягченное масло нанести на дно каждой булочки. С колбасы снять пленку и нарезать тоненькими ломтиками. Сыр нужно также нарезать тоненькими пластинами.

На смазанное дно булочек поместить по пять ломтиков колбасы. Нанести слой из майонеза. Сверху - пластинки из сыра и слой кетчупа. Повторить очередность слоев еще один раз. Последний слой поверх сыра должен быть из майонеза. Срезанные верхушки вернуть на место. Фаршированные булочки в духовке к завтраку выпекать при температуре двести градусов. Через семь-десять минут полноценный завтрак для всей семьи будет готов.

Фаршированные булочки с ветчиной и яйцами

Круглые булочки – шесть штук.
Яйца – шесть штук.
Оливковый майонез – шесть столовых ложек.
Молоко – шесть столовых ложек.
Сливочное масло – сто грамм.
Маринованные огурцы – шесть штук.
Ветчина – двести грамм.
Зеленый лук – три штуки.
Горчица – десертная ложка.
Укроп – шесть веточек.

Готовим вкусные булочки

Можно найти довольно много рецептов фаршированных домашних булочек. Используем один из них и приготовим вкусные и сытные булочки. Сначала желательно подготовить начинку. Нужно взять ветчину, измельчить ее тоненькой соломкой. С маринованными огурцами поступить так же. Затем ветчину и огурцы перемешать в миске. Добавить горчицу и оливковый майонез, перемешать и отложить начинку на время в сторону.

Теперь нужно подготовить булочки. У каждой кунжутной булочки отрезать верхнюю часть и достать изнутри мякоть. Далее на дно булочки разлить столовую ложку кипяченого молока. После чего смазать всю внутреннюю поверхность размягченным маслом. Подготовленной ранее начинкой наполнить все булочки равномерно. Промытый укроп и зеленый лук мелко нашинковать и посыпать сверху на начинку.

Последними в уже нафаршированные булочки вбить свежее яйцо. Его можно чуть посолить. Помещенные на противне фаршированные булочки в духовке будут выпекаться при температуре двести десять градусов, пока желток полностью не загустеет. Хрустящие булочки с нежным ароматом, к тому же очень сытные, подать еще теплыми вместе с любимым напитком.

Булочки, фаршированные куриным филе и горошком

Какие потребуются продукты:

Консервированный горошек – одна баночка.
Куриное филе – триста грамм.
Булочки с кунжутом – пять штук.
Помидоры – двести грамм.
Сыр – сто пятьдесят грамм.
Листья салата – пять штук.

Процесс приготовления

Воспользовавшись рецептом фаршированных булочек в духовке с куриным филе и горошком, можно быстро приготовить сытный и полезный ужин. Первым делом филе курицы сварить до готовности в течение тридцати минут от момента закипания. Слить воду и дать остыть мясу. Затем мелко нарезать. Помидоры мясистых сортов помыть и мелко нарезать кубиками. Открыть баночку с горошком и слить жидкость.

В миску поместить кусочки куриного филе, зеленый горошек, кубики помидоров и добавить оливковый майонез, молотый перец и соль. Все хорошо перемешать. Верхушки у булочек с кунжутом отрезать и извлечь из них мякоть. Приготовленной начинкой заполнить булочки. Сыр натереть на терке и посыпать сверху на начинку. Накрыть булочки срезанными верхушками и, выложив на противень, запекать в духовке при температуре сто девяносто градусов, пока сыр хорошо не расплавится.

Свежие листья салата промыть, отряхнуть и разложить на большой плоской тарелке. На каждый лист салата сверху поместить уже немного остывшее блюдо, приготовленное по рецепту фаршированных булочек в духовке. Благодаря своей сытной начинке такие булочки можно подать на ужин как самостоятельное блюдо. Также по желанию добавить к ним свежих овощей. Фаршированные булочки в духовке могут всегда выручить хозяйку, которой необходимо что-то приготовить на скорую руку.

Такое блюдо пользуется большим спросом. И отзывы о нем почти полностью положительные. Несомненно, чаще всего булочки получаются довольно калорийными, но при этом ими можно легко насытиться. Поэтому и отзывы можно встретить самые разнообразные. Но главный плюс булочек в том, что готовятся они быстро и просто.

Фаршированные булочки- отличный вариант и для завтрака и для ужина. Их так же можно взять с собой на пикник, на работу и т.д. С начинкой можете пофантазировать. В ход пойдут любые продукты, которые есть в вашем холодильнике., нужно лишь правильно сочетать их друг с другом. Мы подобрали 5 самых интересных рецептов фаршированных булочек.

Булочки с кунжутом — 5 шт

Лук репчатый — 1 шт

Майонез — по вкусу

Горчица — по вкусу

Аджика — по вкусу

Зелень — 1 пучок

Булочки без наполнителя

Количество булочек и яиц должно быть одинаковым.Первым делом приготовим начинку. Для этого нарезаем тонкой соломкой ветчину и маринованные огурчики.Все тщательно смешиваем в отдельной емкости. Заправляем смесью майонеза и горчицы (на 3 ст.ложки майонеза приходится 1 ч. ложка горчицы).
Теперь принимаемся за булочки. Если у вас в наличии имеются небольшие (диаметром до 8 сантиметров) булочки, разрежем их пополам вдоль. Если у вас булочки покрупней, вам потребуется примерно штуки три. Разрезаем каждую из них на две части. Из половинок удаляем мякиш.

И пропитываем дно булочки молоком. Молока на это нужно всего по половине столовой ложки на половинку булочки.Теперь смазываем внутреннюю часть «хлебного контейнера» мягким сливочным маслом. Можно промазать только дно, а можно и все стороны. Так закуска получится только вкусней и более сливочной.
Наполняем наши заготовки начинкой.Мелко шинкуем зелень и посыпаем ею начинку.Теперь в каждую булочку сажаем сырое перепелиное яйцо.Аккуратно укладываем булочки на смазанный маслом противень и отправляем в духовой шкаф (температура нагрева духовки не менее двухсот градусов).Запекаем булочки до тех пор, пока яичный желток не загустеет. Вы можете использовать любую другую начинку!
Ароматные хрустящие булочки с сытной начинкой готовы!

Две круглых булочки с кунжутом (или ваши любимые булочки)

Несколько кусочков подкопченной колбаски

Вареная колбаса (или сосиски, можно брать любые мясные продукты)

Шампиньоны свежие, мелкие — 200 гр

Сливочное масло — 20 гр

Сок и цедра 1/2 лимона

Булочки круглые, большие — две штуки.

Перец черный свежемолотый

Продукты: Булочки — 4 шт.

Ветчина — 4 кусочка

Зелень — по вкусу

1. Разогреваем духовку до 180°C.

2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.

3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.

4. Кладем на дно кусочек ветчины.

5. Разбиваем внутрь яйцо.

6. Посыпаем сыром и зеленью.

7. Накрываем срезанной верхушкой.

8. Заворачиваем булочку в фольгу.

9. Ставим в духовку на 10-15 минут.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 26

теплое молоко - 100 мл.

сухие дрожжи - 6,5 г.

мука (у меня цельнозерновая) - 325 г.

13 октября 2018, 09:59

ингредиенты для теста:

400 гр. пшеничной муки

30 гр. сливочного масла

18 марта 2018, 20:30

масло сливочное тм "экомилк" - 60 гр.

масло растительное - 1 ч.л.

дрожжи - 7 гр. (гранулированные дрожжи)

24 ноября 2017, 16:22

мука пшеничная — 250 г

дрожжи сухие быстрорастворимые — 4 г

какао-порошок — 5 гр.

03 января 2017, 10:14

мука пшеничная — 3 ст.л.

дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч.л.

07 июля 2015, 20:55

дрожжи (быстродействующие "саф-момент" ) — 7 г

масло сливочное — 100 г

молоко — 0,5 стак.

мука пшеничная (+ 2 ст.л. на присыпку) — 2,5 стак.

09 октября 2014, 11:06

1 ст.л. коричневого сахара

100 гр. сливочного масла (растопленного)

18 марта 2014, 18:43

400 гр. пшеничной муки

2 ч.л. сухих дрожжей

30 мл. бренди (заменила на коньяк)

50 гр. сливочного масла

01 августа 2013, 13:53

вода тёплая - 350 мл.

дрожжи свежие - 15 гр.

10 мая 2012, 00:10

3 круглые булочки

2-3 ст.л. сыра рикотта или сливок

ветчина или бекон

шпинат (можно стручковую зеленую фасоль)

1 ч.л. сладкой горчицы (необязательно)

25 января 2012, 13:07

3 яйца +1 для смазки

100 гр. сливочного масла

21 ноября 2011, 02:13

1 упаковка (8 гр) сухих дрожжей,

100 гр. слив масла,

2 пакетика ванилина,

20 июля 2010, 15:08

2 ч.л. сухих дрожжей

4 ст л сахара (для тех ,кто любит послаще- больше)

03 февраля 2010, 18:10

сыр твердый - 100 гр.

масло сливочное - 100 гр.

03 февраля 2010, 12:30

дрожжевое тесто - 1 кг

масло сливочное -40 гр

сахар - для посыпки

16 ноября 2009, 08:57

8 булочек ( я брала замароженые булочки)

600 г. фарша (mett)

25 октября 2009, 23:52

200 мл.тёплого молока

02 сентября 2009, 00:13

чайная сода, гашеная уксусом - 1 ч.л. (без верха)

масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г

сыр гауда — 100 гр. (в оригинале кашкавал)

сметана ( 20%) — 100 г

31 августа 2009, 18:26

булочки круглые - 3 шт.

огурцы маринованные - 1 шт.

масло сливочное - 100 г.

15 июля 2009, 00:32

1 ст. (250 г) сыворотки

50 гр. сливочного масла

1 ч.л. сухих дрожжей

20 июня 2009, 02:13

65 гр. масла сливочного

17 мая 2009, 23:49

10 гр. сухих дрожжей

24 марта 2009, 01:31

24 февраля 2009, 10:58

150 гр. тёплого молока(я добавляла ещё 100 гр. молока)

1 п сухих дрожжей( 1,5ч.л)

13 июня 2008, 02:08

0.5 ст растительного масла

27 января 2008, 23:52

22 ноября 2007, 22:23

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Читайте также: