Салат рыбный торт с семгой
Обновлено: 09.05.2024
Легкий, нежный рыбный тортик, для настоящих ценителей морепродуктов.
Ингредиенты для «Рыбный торт»:
- Семга (копченая) — 400 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Крабовые палочки (вместо палочек крабовых можно положить семгу или кальмары вареные мелконарезанные.) — 150 г
- Рис (вареный ) — 150 г
- Сметана — 200 г
- Майонез — 200 г
- Желатин (кристаллический) — 18 г
- Вода (холодная) — 8 ст. л.
- Сыр мягкий (любой мягкий сливочный сыр можно использовать.) — 200 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3781.4 ккал | белки 158.7 г | жиры 296.4 г | углеводы 115.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.3 ккал | белки 9.9 г | жиры 18.5 г | углеводы 7.2 г |
Рецепт «Рыбный торт»:
Вот такое есть фото тортика в разрезе. Очень нежный и вкусный!
Фото пошаговых нет, так как фото рыбного тортика сделано в 2007 году, поэтому на словах опишу.
Выстилаем салатницу пленкой и укладываем слои в таком порядке:
2 . Крем (ниже написано приготовление);
5 . Желток тертый;
7. Крабовые палочки на терке мелкой; или слой из семги; или кальмары вареные мелкопорезанные.
9. Тертый белок яичный
11. Крабовые палочки тертые
13. Рис отварной;
Баночка сыра "Филадельфия" (это 200 гр)
200 грамм густой сметаны
200 грамм майонеза
2 пачки желатина по 9 грамм + вода 8 столовых ложек.
Желатин замочим в воде, дадим набухнуть, растворим на водяной бане, затем быстро выливаем в смесь майонеза, сыра и сметаны, и быстро размешиваем венчиком, либо миксером, либо блендером.
Салатницу убираем на несколько минут в морозилку. Затем переворачиваем на тарелку и декорируем, я из рыбы сделала розочку и украсила икрой черной, но можно и без нее, поэтому в рецепте ее не указала.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Легкий, нежный рыбный тортик, для настоящих ценителей морепродуктов.
Похожие рецепты
Салат с рисом и шпротами
- 30
- 59
- 21204
Салат "Давай оставим всe, как есть!"
- 24
- 34
- 4341
Салат с кальмарами
- 36
- 152
- 18659
Салат с креветками
- 15
- 27
- 4576
"Морская звезда"
- 25
- 172
- 11846
Теплый салат из авокадо
- 40
- 28
- 4938
Салат "Морской лес"
- 59
- 88
- 15617
Слоеный зимний салат
- 61
- 855
- 14150
"Морская звезда" по-королевски
- 324
- 3939
- 962932
Попробуйте приготовить вместе
Салат печеночный "Вкусно и просто"
- 93
- 620
- 44761
Минтай запечённый в сырно-перечном соусе
- 50
- 597
- 10397
Диетическая закуска из баклажанов
- 136
- 1141
- 18829
Фотографии «Рыбный торт» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
19 декабря 2018 года kisca 00 #
2 января 2014 года Nedi #
19 сентября 2013 года Я_любима #
5 сентября 2012 года Моя лакомка #
5 августа 2012 года dev1605 #
20 мая 2012 года Svetlana P #
11 сентября 2011 года Janet #
8 февраля 2011 года Алан #
10 февраля 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года ramil #
10 февраля 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
6 февраля 2011 года markiza #
6 февраля 2011 года markiza #
5 февраля 2011 года Silverina1 #
5 февраля 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
31 января 2011 года Лера Морская #
31 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года Лера Морская #
30 января 2011 года галина 2203 #
30 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
28 января 2011 года ленивица18 #
28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
28 января 2011 года наташа лучко #
28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Lzaika45 #
28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Быстрый Десерт Без Духовки за 10 минут
Как пожарить Пончики из Картошки
Супер Булочки, как Пух! Булочки с Кремом
Красивое Печенье Хворост "Розочки"
Пасхальный Кулич Краффин с Маком
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Полезное питание
Закусочный слоеный торт с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо просто шикарная и небанальная идея для праздничного стола! Украсьте ваш стол этой оригинальной закуской, и ваши гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей! А секрет в том, что это красочное блюдо не отнимет у вас много времени, но произведет на всех приятное впечатление!
С Наступающим, друзья! Счастья и радости в Новом Году 2019! Живите в мире и любви с вашими близкими! 
Ингредиенты
| Для закусочного слоеного торта с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо | |
|---|---|
| тесто слоеное бездрожжевое | 300-400 г |
| красная рыба слабосоленая (семга, форель и т.д.) | 200 г |
| сливочный сыр | 300-400 г |
| авокадо (зрелое, если надавить на плод пальцем, останется небольшая вмятина) | 1-2 шт |
| сок лимона | 1 ч.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| зелень укропа | 1-2 веточки |
| сливки 33% | 50 мл (или пару ложек сметаны) |
| свежемолотый перец | |
| соль | чуть-чуть, по вкусу |
| зелень для украшения | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить ингредиенты для Закусочного слоеного торта с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо.
Противень перевернуть и выложить на него слегка раскатанное слоеное тесто, нарезанное на прямоугольники (слоеное тесто можно нарезать не только прямоугольниками, но и квадратами и т.д. , в зависимости от того какой формы вы планируете приготовить будущий закусочный торт).
Наколоть тесто вилкой, чтобы оно не сильно поднималось.
Выпекать в заранее разогретой до 180ºC духовке около 20 минут, до светло-золотистого цвета.
Испеченные слоеные коржи вынуть из духовки и дать полностью остыть.
Приготовить сливочный крем с чесноком и укропом.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Укроп измельчить.
В миске соединить сливочный сыр (комнатной температуры), влить жирные сливки (или добавить сметану), добавить чеснок, укроп, чуть-чуть соли и свежемолотый перец, по вкусу.
Взбить крем при помощи миксера (не взбивайте долго, чтобы не перебить, только до нужной консистенции).
Примерно третью часть крема отложить для украшения поверхности торта, остальной крем использовать для сборки и прослаивания слоеных коржей для торта.
Сборка закусочного торта.
Форель или семгу нарезать тонкими ломтиками. Несколько ломтиков рыбы отложить для украшения, остальные оставить для прослойки торта.
Авокадо вымыть, тонко срезать кожуру острым ножом, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
Слоеные коржи можно разрезать вдоль пополам, если они получились очень высокими, я так и сделала.
На блюдо выложить один корж.
Смазать слоем сливочного крема.
Разложить ломтики рыбы.
На рыбу уложить авокадо.
Сверху накрыть другим коржом.
Поверхность снова смазать кремом, выложить рыбу и авокадо, и накрыть следующим коржом.
Таким образом, чередуя слои, собрать торт желаемой высоты.
Готовый закусочный торт украсить отложенным кремом, при помощи кондитерского мешка, розочками из красной рыбы и зеленью.
Перед подачей торт охладить в холодильнике.
Приятного вам аппетита!
Спасибо вам, дорогие друзья, что остаетесь с нами, доверяете моим рецептам и готовите по ним!
Оставайтесь с нами и в новом 2019 году! Заходите на сайт за новыми рецептами и подписывайтесь на наш Youtube канал В новом году вас ждет много интересного!
С наступающим! Счастливого Нового Года!
Всегда ваши,
Maxxi и Олеся
Нарядный и сказочно вкусный рыбный торт с семгой украсит собой любое застолье. Салат под шубкой из семги получается очень нежным и буквально тает во рту.
В данный рецепт приготовления рыбного торта-салата лучше использовать нарезку семги в вакууме.Аккуратно перевернуть салат и снять фольгу. Вот и весь рецепт, как сделать рыбный торт-салат, его можно подавать к столу.
Тем более, что люблю слоеные салаты, а рыбный торт с семгой выглядит так аппетитно, на вкус — замечательный, очень нежный. Давайте приготовим салат с семгой на пробу, немного таким образом потренируемся, ведь он довольно сложен в приготовлении
Рыбный торт-салат. Хотите удивить гостей и близких не только вкусом блюда, но и презентацией?В данный рецепт приготовления рыбного торта-салата лучше использовать нарезку семги в вакууме.
Пошаговый кулинарный рецепт приготовления Рыбный торт с фото. Салат-коктейль с семгой. Салат с копченой форелью.
Компоненты-слои, необходимые для салата. Салат Рыбный торт готовится слоями, каждый из них — новый ингредиент, а между ними — нежный сливочный крем.Как приготовить салат с икрой и семгой в разных вариациях Светлана Балакина.
Рецепт приготовления рыбного торта с форелью или семгой: Сперва необходимо натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке. Салаты.
Мнение диетолога о рецепте Салат Торт рыбный из семги с икрой. Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет.
Нарядный и сказочно вкусный рыбный торт с семгой украсит собой любое застолье. Салат под «шубкой» из семги получается очень нежным и буквально тает во рту.
Рыбный торт, рецепт с фото. Рецепт: Рыба (семга или форель) – 500 г Рис – 5 ст л Крабовые палочки – 450 г Яйца – 4 шт Сметана – 4 ст л Сыр мягкий – 150 г Желатин – 8 г Майонез Красная икра Листья салата Петрушка кучерявая.
Как приготовить салат-торт с семгой. Перемешать мягкий сыр, сметану и майонез до однородности, влить остывший желатин, смазать получившимся кремом рыбный слой, выложить слоем тертые желтки (по бокам как рыбу распределять не нужно – класть только в
Для приготовления салата Рыбный торт потребуется: слабосолёная красная рыба (форель или сёмга) грамм 500, варёные яйца четыре шт, отварной рас пять ст.лож, одна упаковка крабовых палочек или.
Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
Все продукты разложить на рабочем столе. При помощи миксера, блендера или комбайна соединить, а затем взбить сливочный творожный сыр и в меру жирную сметану до однородности.
К сливочной массе добавить измельченные в комбайне или вручную каперсы, лимонный сок, лук и зелень любую, перец и соль по вкусу и еще раз тщательно перемешать.
От ржаного хлеба или батона отрезать корочки. Полученный мякиш нарезать вдоль средними пластами, а затем первый корж смазать сырным кремом. Следом нарезать тонкими кольцами огурцы.
Ровным слоем выложить кружки огурца на смазанный ржаной пласт хлеба.
Семгу слабосоленую нарезать на тонкие длинные слайсы и выложить поверх огурцов.
Так повторить со всеми хлебными коржами и начинкой.
Полученный торт полностью обмазать кремом на основе сливочного сыра.
Готовому рыбному торту дать пропитаться. Перед подачей на стол закуску желательно украсить свежими огурчиками, зеленью и розочками, скрученными из филе семги. Вот и весь рецепт. Надеемся приготовление закусочного торта по нему не вызвало у вас затруднений. Приятного аппетита!
КБЖУ и состав для всего блюда
| Название | Содержание |
|---|---|
| Калорийность | 2961.0275 кКал |
| Белки | 115.560875 г |
| Жиры | 181.13695 г |
| Углеводы | 196.962125 г |
| Пищевые волокна | 26.09425 г |
| Натрий | 14873.7 мг |
| Насыщеные жирные кислоты | 88.4696 г |
| Холестерин | 691 мг |
| Трансжиры | 4.1055 г |
Комментарии
Супер-бутерброд! Круто.
Класс. Я попробую приготовить это блюдо.
Для праздничного стола отлично подойдет слоёный рыбный салат, основным компонентом которого является слабосоленая сёмга. В праздничном салате рыба отлично соседствует с рисом, яблоком и морковью. Салатную заправку предлагаю вам сделать с добавлением майонеза.
Этот салат уже своим видом вызывает восторг и желание попробовать его. А приготовить его несложно – все продукты доступны. Салат приготовлен сестрой.
Салат из капусты, лука, свеклы и соленой красной рыбы готовится легко и просто. Получается довольно оригинальный и вкусный рыбный салат с овощами.
Готовим на ужин шикарный салат - винегрет с семгой.
Вкусный, нарядный праздничный салат с семгой.
Очень интересный по вкусу салат с необычным сочетанием апельсина, печеной свеклы и слабосоленой семги.
Все-таки оливье есть оливье. ) Салат № 1 на все времена. Еще один вариант - салат оливье со свежим огурчиком и красной рыбой. Рекомендую.
Салат из капусты со свёклой и малосольной красной рыбой - простая в приготовлении закуска, которая удивит вас своим оригинальным вкусом и неизбитым сочетанием ингредиентов. Вместе с этим капустный салат со свёклой и солёной рыбой получается полезным, выглядит ярко и прекрасно разнообразит повседневное меню.
Очень вкусный салат на праздничный стол! Салат с красной рыбой, авокадо и крабовыми палочками ещё называют "Царским" из-за богатого вкуса и яркого вида. Благодаря соединению в одном блюде любимых ингредиентов салат получается нежным, очень сытным и оригинальным. А приготовить такое блюдо совсем несложно.
Экзотический салат из семги и авокадо позволит вам блеснуть перед кем угодно.
Попробуйте приготовить вкусный салатик из овощей и семги.
Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом получается очень вкусным, нежным и сытным. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым. А оригинальная подача блюда обязательно подарит вашим гостям отличное настроение!
Составляющие этого нежного салата – помидоры, кальмары, креветки, семга и сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус салата с красной рыбой.
Чем бы вы ни придумывали угощать и удивлять гостей, зачастую на торжествах или праздниках многие все равно ищут свой излюбленный салат Оливье.
Кроме слабосоленой красной рыбы для приготовления салата по этому рецепту ещё понадобится картофель, яблоко, яйца и зеленый лук, а заправить салат проще всего майонезом.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления слоеного салата с семгой, яйцами, сыром и помидорами.
Салат с жареным лососем и грейпфрутом приятно удивит своим необычным вкусом.
Слоёный салат с красной рыбой и апельсином - это по-настоящему праздничный и очень вкусный салат.
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и "богатого" салата "По-царски". Будем готовить салат с семгой и креветками. Украшать салат будем красной икрой. Новогоднее меню 2021 с таким салатом будет особенно праздничным!
Праздничный легкий салатик с копченой красной рыбкой. Слоеный салат можно подавать как в отдельных креманках, так и в одном салатнике. Удивите ваших гостей!
Рецепт очень нежного, красивого салата с семгой, свежими огурцами и красной икрой, со сливочным соусом. Этот рыбный салат станет украшением любого праздничного стола.
Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский рулет" с красной рыбой - отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!
Это шикарно-дорогой салат к вашему новогоднему столу. По вкусу добавляется икра красная и черная. У меня почему-то не нашлось в холодильнике черной икры. ) Обойдусь без нее.
Знаменитый «Нисуаз» из французского города Ницца – салат с анчоусами, в оригинальный рецепт которого входят только овощи, вареные яйца, анчоусы и оливковое масло. Впрочем, до сих пор, даже повара во Франции спорят о том, чей рецепт самый «настоящий». Помидоры и листья салата – «правильные» компоненты. А вот картошку и вареные овощи в салат не кладут. Часто «Нисуаз» готовят с мясом тунца. В этой версии мы заменим его на лосося. И «по-русски» добавим все-таки молодой картофель.
Прекрасный салат с малосольной красной рыбой, который готовится буквально за 10 минут! Компанию малосольной рыбке составят стручковая фасоль, сладкий перец и красный лук. Сочетание отменное, и по вкусу, и по цветовой палитре салат превосходит наилучшие ожидания!
Этот горячий салат готовится из соленой красной рыбы, ростков фасоли и зеленого лука. Чеснок и соевый соус отлично дополняют этот салат.
Изысканный салатик, которым можно угостить, например, подружек. Непременно оценят, особенно оригинальную заправку. Остроту салата можно регулировать количеством чили.
Подарите любимым на 23 февраля или 8 Марта "Сердце". Готовим салат в форме сердца - рецепт с фото для вас.
Салат отличный по вкусу и простой в изготовлении. Рекомендую тем, у кого мало времени для готовки, а так хочется удивить своих гостей.
Острый салат-закуска из семги настолько же вкусный, насколько яркий и нарядный.
Оригинальный салат с красной рыбой (можно использовать и мясо крабов), овощами и соком цитрусовых. К салату готовится соус-заправка из натурального йогурта.
Необычный салат из красной рыбы и пекинской капусты.
Замечательный праздничный салат с семгой. Красная рыба прекрасно сочетается с апельсином.
Салат с красной рыбой и помидорами получается очень вкусным, сытным, красивым и прекрасно подойдет на праздник. Если украсить салат по-новогоднему, то он прекрасно заменит оливье и украсит стол.
Рецепт салата с красной рыбой, огурцами и яблоками, украшенного омлетными рулетиками.
Обязательно приготовьте к Новому году праздничный салат с семгой. Он не только красиво смотрится на новогоднем столе, но и очень вкусный. Готовить такой порционный слоеный салат - одно удовольствие.
Этот салат можно сервировать как порционно, так и на большое общее блюдо. Все по вашему желанию.
Закусочный торт-салат с крабовыми палочками замечательно впишется в меню любого праздничного стола. Торт-салат очень вкусный и простой в приготовлении, а внешний вид закуски весьма привлекателен!
Если ищете новый рецепт салата на Новый год без использования майонеза, рекомендую приготовить салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса и растительного масла. Салат с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо - настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и лёгкий салат. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол.
Предлагаю приготовить легкий и вкусный салат с копченым лососем, овощами и сыром.
Такой салат салат с красной рыбой у нас не задерживается. Вкусный, оригинальный, красивый. И это все о нем:) Салат с семгой «Министерский» - рекомендую. Например, в качестве закуски на новый год 2021!
Очень вкусный салат из малосольной семги, киви и фисташек. Приятный, кисловато-сладкий вкус киви делает салат изысканным и праздничным.
Лёгкий и приятный на вкус салат с красной рыбой, яблоком и киви подойдет для женской компании. Обжаренный миндаль делает вкус салата более изысканным. Для заправки можно взять сметану или йогурт.
Киви в салате с семгой очень украшает его вкус своей кислинкой.
Cалат "Семга под шубой" украсит любой стол и принесет приятные минуты наслаждения - слоеный салат с копченой семгой, отварными овощами и яйцами получается очень вкусным.
Красочный, легкий и сочный салат из слабосолёной красной рыбы с яичными блинчиками, луком, свежими и маринованными огурцами приятно разнообразит меню и порадует всех ценителей рыбных салатов своим пикантным вкусом. Попробуйте!
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Читайте также: