Запеканка шпинат и брокколи

Обновлено: 27.04.2024

Описание рецепта — Запеканка с брокколи, цветной капустой и шпинатом:

Это блюдо для любителей брокколи, цветной капусты и шпината. Запеканка получается мягкой, нежной и очень полезной, ведь в ее составе просто кладезь витаминов, микро и макроэлементов. Это прежде всего брокколи. В ее составе есть сера, витамин С и аминокислота, которые делают ее отличным антиоксидантом. Она очень богата клетчаткой, то есть грубой составляющей пищи, что позволяет лечить желудочные заболевания. Сохранить вашу кожу свежей помогут бета-каротин, комплекс витаминов группы В, витамин Е (придает сияние коже и блеск волосам), витамины А и К, омега-3 жирные кислоты присутствующие в брокколи.
Несмотря на то, что шпинат у нас еще не столь популярен, как в странах Европы, пользу, которую приносит этот зелёный листовой овощ, не стоит недооценивать. Такой богатый состав витаминов и минералов, как в шпинате, встречается довольно редко. Едим запеканку и становимся здоровее.

Запеканка с брокколи, цветной капустой и шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления такой запеканки понадобятся: шпинат, брокколи и цветная капуста.

А также кефир, мука, сода, соль, яйца.

В кастрюлю наливаем воду, немного солим и кладем цветную капусту.

Пока цветная капуста варится готовим заливку для запеканки. В миску наливаем кефир.

Кладем в кефир яйца.

Солим и добавляем соду.

Перемешиваем кефир, яйца, соль и соду.

Перемешиваем кефир, яйца, муку, соль и соду.

Затем кладем шпинат. Если он замороженный, то нужно его разморозить. Свежий достаточно просто мелко нарезать.

Перемешиваем заливку со шпинатом.

Когда цветная капуста почти готова, отправляем к ней в кастрюлю брокколи. Брокколи варится очень быстро.

Отварную цветную капусту и брокколи охлаждаем немного. В форму для запекания кладем бумагу для выпечки. Выкладываем на нее брокколи и цветную капусту.

Выливаем заливку и ставим в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекаем 25-30 минут.

Готовую запеканку достаем из духовки, немного охлаждаем и вынимаем из формы.

Разрезаем запеканку на порционные кусочки и подаем теплой со сметаной. Приятного аппетита!

Вкусная, нежная запеканочка! И детям маленьким понравится, проверено! Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой.

Ингредиенты для «Сырная запеканка со шпинатом и брокколи»:

• Шпинат — 250 г
• Брокколи — 300 г
• Кукуруза — 250 г
• Сыр твердый (тертый) — 150 г
• Творожная масса — 600 г
• Сметана (жирная) — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
• Сухари панировочные / Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3211.9 ккал	белки 219.3 г	жиры 165.3 г	углеводы 376.2 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 10.2 г	жиры 7.7 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Сырная запеканка со шпинатом и брокколи»:

В подсоленной воде отвариваем брокколи,5 мин не больше, отбрасываем стекать на дуршлаг.

Помытый шпинат ошпариваем кипятком и тоже ждем пока стечет.

Смешиваем ингредиенты для теста. Это не совсем творожная масса, это крем-творожная масса, можно намазывать на хлеб. Смешиваем крем-творог со сметаной, у меня была 27-процентн. жирности, тертым сыром, яйцами и добавляем муку. Я специально посчитала, взяла 5 ст. ложек, так всегда делаю на глаз. Вымешиваю я это все ложкой. Тесто должно быть густым, но должно литься, лениво, но литься. Солим слегка, если надо. И потом добавляем стекшие шпинат, брокколи и кукурузу консервированную. Шпинат режем, но не очень мелко.

Форму смазываем маслом, обсыпаем панировочн. сухарями и заливаем в форму. Я вот честно не присыпала и не смазала ничем форму, ничего страшного не случилось. В духовку на 180 градусов.

До румяной такой корочки. И потом я все же палочкой проверяю, она не должна быть мокрой. Сухой она тоже совсем не будет, из-за творога, вы поймете!

Вытаскиваем и дожидаемся пока остынет. Разрезаем и едим!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Сырная запеканка со шпинатом и брокколи

Вкусная, нежная запеканочка! И детям маленьким понравится, проверено! Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой.

Похожие рецепты

Пикантный гратен с тунцом

• 37
• 995
• 13771

Сочная запеканка из кабачков и помидоров

• 36
• 165
• 24885

Каннеллони с тыквой

• 1
• 36
• 774

Сырный пирог

• 109
• 350
• 28841

Запеканка "Цыпа с овощами"

• 12
• 68
• 10114

Картофельная запеканка с орехово-луковой прослойкой

• 22
• 201
• 2199

Картофельно-овощная запеканка

• 15
• 36
• 8453

Разноцветная запеканка в корзине

• 64
• 53
• 3234

Не классический киш

• 132
• 1384
• 48395

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Поляна"

• 106
• 264
• 13744

Эскабече из скумбрии

• 187
• 978
• 20298

Творожные ПП-вафли

• 86
• 1030
• 21618

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

29 декабря 2008 года Хомячок #

29 декабря 2008 года Улитыч # (автор рецепта)

29 декабря 2008 года Хомячок #

29 декабря 2008 года Улитыч # (автор рецепта)

29 декабря 2008 года Хомячок #

29 декабря 2008 года Улитыч # (автор рецепта)

30 декабря 2008 года Хомячок #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Про полезные свойства брокколи написаны километры статей. Так что не буду заострять на этом ваше драгоценное внимание. Если вы нашли этот рецепт в интернет, значит уже в курсе и горите желанием поскорей приступить к готовке. В данной ситуации будет лучше всего рассказать вам, как приготовить запеканку в духовке, чтобы капуста брокколи не растеряла по пути всю свою пользу.

Главным правилом приготовления данного овоща является правильная тепловая обработка. Обязательно для сохранения витаминов в брокколи, следует закладывать её в кастрюлю с кипящей водой и варить максимум две три минуты. При такой шоковой «терапии», потеря витаминов и микроэлементов будет сведена к минимуму. Из овощной зелени в составе запеканки также присутствует шпинат и петрушка, только уже в замороженном виде.

Сыр в рецепте запеканки из брокколи я использовал плавленый. Он как нельзя лучше отвечает требованиям, предъявляемым мной к овощному блюду. Изюминкой же запеканки, ноу-хау так сказать, является йогурт домашнего приготовления. Он придаёт угощению необычайную нежность и сочность. Вы можете использовать для этой цели натуральный йогурт, купленный в магазине, но я бы рекомендовал научиться его готовить самостоятельно.

Запечённая в духовке брокколи

• 500 грамм брокколи;
• 250 грамм шпината (свежий или замороженный);
• пучок петрушки (можно замороженной);
• 4 яйца;
• 200 грамм сливок 20%;
• полстакана натурального йогурта;
• 200 грамм плавленого сыра;
• растительное масло;
• соль.

1. Разбираю капусту брокколи на соцветия.
   
2. Промываю её в сите под струёй холодной воды.
   
3. Отвариваю полезный овощ в солёной воде способом описанным выше.
   
4. Сливаю воду.
   
5. Закладываю в блендер.
   
6. Перемалываю около минуты.
   
7. Присоединяю к пюре из брокколи шпинат и петрушку. Измельчаю.
   
8. Подсаливаю образовавшуюся зеленую массу. Разбиваю в неё яйца.
   
9. Вливаю сливки.
   
10. После чего крошу сыр.
    
11. Отправляю туда же йогурт. В общем сваливаю все продукты в одну кучу.
    
12. Хорошенько взбиваю блендером, превращая их в однородную смесь для запеканки. Выливаю зелененькую сливочно-овощную массу в разогретую и смазанную растительным маслом посуду для запекания.
    
13. Ставлю её в духовку и запекаю около часа при 190 градусах. Сначала поднимутся края запеканки, а вот когда середина станет выпуклой, как яичко, значит, дело близиться к завершению. В этот момент форму с угощением можете переставить повыше и оставить включённым только верхний нагрев, чтобы образовалась поджаристая корочка.
    

В духовке запеканка разомлела, прогрелись её вкусные бока, и чтобы брокколи ничуть не подгорела, поставил таймер — так наверняка. Звоночек дзинь и в завершенье фото, сметанкой корочку румяную полью. Ей любоваться больше неохота, зову к столу голодную семью.

С приятным аппетитом — Александр Абалаков.

Популярные материалы

Today's:

• Какие бывают инструменты для ремонта названия. Названия строительных инструментов + Фото.
• Что такое семядоля у растений. Значение слова «семядоля»
• Что растет в тени на огороде. Список теневыносливых овощей для огорода
• Что сажать в теплице из поликарбоната ранней весной. Какие условия нужно соблюдать при посадке различных культур?
• Что можно посадить на огороде. Кому нужны грядки
• Чем обработать спилы на плодовых деревьях. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
• Как устроена посудомоечная машина

1. Запеканка из шпината с яйцом и сыром. Запеканка из шпината с сыром фета
   • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2. Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
3. Запеканка со шпинатом и творогом. Запеканка из творога и шпината
4. Запеканка из шпината и брокколи. Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой
5. Замороженный шпинат с яйцом. Как приготовить замороженный шпинат - рецепты блюд

Запеканка из шпината с яйцом и сыром. Запеканка из шпината с сыром фета

Наш постоянный автор из Риги Мальвина Русе предлагает яркое, сочное и не сложное в приготовлении блюдо.

• 200 г шпината
• 200 г сыра фета
• 1 красная луковица
• 1 зубчик чеснока
• зелень укропа и петрушки
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 2½ ст. л. муки
• ½ ч. л. пекарского порошка
• свежемолотый черный перец
• немного свеженатертого мускатного ореха
• 4 ст. л. оливкового масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шпинат промыть, залить кипятком и бланшировать 2-3 минуты. Переложить в холодную воду, затем откинуть на дуршлаг, хорошенько отжать и нарезать.
Мелко нарезать луковицу и чеснок, пассеровать на сковороде с 1 столовой ложкой масла 3-4 минуты. Промыть, обсушить и мелко нарезать зелень.
Фету размять вилкой.
В небольшой кастрюле на небольшом огне разогреть оставшееся масло. Добавить муку и, постоянно помешивая, подрумянить 1-2 минуты. Тонкой струйкой влить молоко, энергично перемешивая, чтобы не образовывались комки. Довести до загустения и снять с огня.
Добавить пекарский порошок, перемешать. По одному ввести яйца и тщательно перемешать.
Духовку разогреть до 180°C.
Соединить фету, шпинат, зелень, лук с чесноком, мучную основу. Приправить перцем и мускатным орехом. При желании смесь можно посолить, но осторожно: фета дает достаточно соли.
Порционные формочки для запекания смазать оливковым маслом и посыпать панировочными сухарями.
Распределить смесь по формам и выпекать в духовке 20-25 минут, пока верх запеканки не начнет зарумяниваться.
Если порционных формочек нет, можно приготовить запеканку в большой форме, а потом разделить на порции.

Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак

Полезная и вкусная запеканка со шпинатом и индейкой, которая надолго утолит голод. В её составе есть всё для плотного завтрака: мясо, зелень, яйца, сыр и хлеб. Начините готовить запеканку с вечера. Обжарьте фарш из индейки, которым наполняют колбаски. Смешайте его со шпинатом, яйцами, молоком, кусочками хлеба и тёртым сыром и поставьте на ночь в холодильник пропитываться. А утром вам останется только поставить форму с запеканкой в духовку и дождаться вкусного завтрака. При желании можно заморозить уже готовую запеканку, а при необходимости разогреть, не размораживая, в духовке.

Запеканка со шпинатом и творогом. Запеканка из творога и шпината

Запеканок на свете великое множество. Особенно мне нравится рецепт Аллы Борисовны Пугачевой «на черный день» (тьфу-тьфу!). Берешь все, что осталось в холодильнике, заливаешь яйцами и запекаешь. Мой самый любимый рецепт несколько видоизменен. Берешь понемногу все, что есть на огороде, и дальше – по тексту. Но и рецепты с меньшим количеством ингредиентов тоже бывают – чудо, как хороши.Вот – вкусно, сытно, легко готовить. Красивая, рыжая, вкусная, полезная тоже проста в изготовлении . – посложнее чуть-чуть, но зато с изюминкой.

Количество порций: 4 Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 432 ккал

Чтобы приготовить запеканку из творога и шпината, вам понадобится:

шпинат – 2 пучкатворог домашний – 300 гяйца – 3 шт.сыр – 100 гмасло сливочное – 50 гмука – 3 ст. л.соль – по вкусуперец – по вкусу

Как приготовить запеканку из творога и шпината.

1. Промойте шпинат и на 3 сек. положите его в кипящую воду. Откиньте на дуршлаг, шпинат отожмите и мелко нарежьте.2. Смешайте измельченный шпинат с домашним творогом. И даже не говорите при мне про творог обезжиренный. Это не продукт, а так, недоразумение. Конечно, и на рынке вы, скорее всего, купите творог из сепарированного молока. Но даже такой намного вкуснее и полезнее магазинного. Лучше всего делать творог самим.– это здорово.3. Слегка взбейте яйца, вмешайте их в творог. Сыр и половину масла нарежьте кубиками. Сыр, масло и муку добавьте в творог. Все перемешайте. Добавьте соль и перец. Всю смесь выложите в смазанную маслом сковороду или форму.4. Оставшееся масло нарежьте кубиками и выложите сверху на запеканку. Выпекайте 50 мин. при 180°С. Холодная запеканка еще вкуснее горячей. Подавать запеканку можно на гарнир к курице, рыбе, мясу. Хорошо добавить овощной салат.

Запеканка из шпината и брокколи. Сырная запеканка со шпинатом, брокколи и консервированной кукурузой

Брокколи – полезнейший овощ, который многие хозяйки просто недооценивают. Как правило, этот продукт ассоциируется у нас с «детским питанием» и прикормами. Взрослые же очень часто говорят о том, что на вкус он пресный и совершенно невыразительный. И с этим можно смело спорить, поскольку брокколи является одним из главных составляющих множества очень вкусных и изысканных блюд!

А сколько в нем пользы-то! Так, всего одна порция этой капусты может равняться приему поливитаминной таблетки. К тому же, брокколи, как и большинство других зеленых овощей, богата фолатами (что необходимы для поддержания тонуса и обновления крови), витаминами А, РР, К и С (по содержанию последнего она опережает цитрусовые в три раза), которые отвечают за крепкие сосуды, тонус кожи, зрение и вообще за «молодость» организма. Более того, этот скромный на первый взгляд овощ является настоящим спасителем для нашего скелета и сердца. Он содержит большое количество калия и натрия, фосфора, кальция, железа и т. д.

А еще за счет достаточного количества белка эта капуста идеально подходит для диетического питания и помогает заживлению язв в кишечнике. Поэтому хочу предложить вам приготовить не только безумно полезное, но еще и очень аппетитное и вкусное блюдо, основой которого является необыкновенная капуста-брокколи!

Чтобы приготовить сырную запеканку со шпинатом, брокколи и кукурузой, нам понадобится:

свежий шпинат — 250 гброкколи — 300 гконсервированная кукуруза — 250 гсыр твердый — 150 гтворожная масса — 500-600 гсметана (жирная) — 200 гкуриные яйца — 4 шт.мука — 5 ст. л.сухари панировочные

Как приготовить сырную запеканку со шпинатом, брокколи и кукурузой:

1. Промываем под проточной водой брокколи, бросаем ее в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой. Отвариваем брокколи около 5 мин (но не больше!), затем отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.2. Перебираем и промываем шпинат, ошпариваем его кипятком, после чего тоже выкладываем его в удобную посудину, чтобы стекла вода.

3. Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого смешиваем в отдельной миске куриные яйца, которые сначала немного взбалтываем, с творожной массой (заметим, что это не совсем творожная масса, скорее это крем-творожная масса, которой можно смазывать хлеб). Добавляем сметану и муку (по вкусу солим и, если есть желание, добавляем черного молотого перца). Все тщательно перемешиваем.4. Натираем на крупной терке любимый твердый сыр (например, «Российский») и добавляем его к тесту (перемешиваем все). Вымешиваем тесто обычной столовой ложкой, до образования однородной консистенции. Обращаем ваше внимание, что в результате тесто должно получиться густым, но при этом должно литься (пускай лениво, но литься).5. Теперь же можно смело добавлять и начинку для нашей сырной запеканки. Итак, отжимаем еще раз шпинат, если нужно, немного измельчаем его. Немного измельчаем и брокколи. Затем добавляем овощи вместе с консервированной кукурузой в тесто.Кукурузу, кстати, желательно также предварительно поместить в дуршлаг, чтобы стек лишний сок.6. Далее смазываем маслом (растительным или сливочным) форму для запекания и обсыпаем ее панировочными сухарями, после чего выкладываем в нее наше творожно-кремовое тесто.Духовка уже должна быть разогрета до 180 градусов. Итак, отправляем форму с тестом в духовку до появления на запеканке аппетитной румяной корочки. Однако готовность все же рекомендуется потом проверить обычной деревянной палочкой (она не должна быть мокрой, хотя и совершенно сухой она тоже не будет). В общем, по состоянию творога вы непременно определите готовность запеканки!7. Вытаскиваем из духовки готовую творожную запеканку и дожидаемся, пока она остынет. Запеканочка получается очень мягкой и нежной на вкус, и даже пушистой какой-то. Разрезаем ее на порционные кусочки и выкладываем по тарелкам. При желании заправляем ее охлажденной сметаной!

Замороженный шпинат с яйцом. Как приготовить замороженный шпинат - рецепты блюд

Еще в средневековье шпинат использовали как легкое слабительное, но потом европейцы обнаружили, что эта трава очень сытная и полезная. В ней содержится большое количество витаминов А, Б, С, Р, РР, D2. Также в нем есть минеральные соли и белок. А еще шпинат состоит из йода, который важен для организма человека, и предотвращает его от быстрого старения. Многие хозяйки держат этот продукт у себя в морозилках, потому что в замороженном виде шпинат отлично сохраняет свои свойства. Это растение можно добавлять в супы, омлеты, салаты и прочие запеканки.

Шпинат замороженный рецепт омлета

Чтобы приготовить замороженный шпинат, вам понадобится:

• упаковка замороженного шпината;
• 4-5 яиц;
• 2ст. л сметаны;
• 5ст. л. молока;
• сливочное масло;
• соль, перец.

Как приготовить замороженный шпинат?

1. Возьмите кастрюли и закипятите в ней воду.
2. Теперь опустите туда замороженный шпинат на 5 минут. Так вы его быстро разморозите.
3. Теперь нужно приготовить омлет. Взбейте в миске 5 яиц, добавьте туда сметану, молоко и соль по вкусу (кому нравиться можете еще и поперчить). Затем разогрейте сковородку и растопите на ней сливочное масло.
4. Потом выложите равномерно шпинат и залейте все взбитыми яйцами.
5. Чтобы приготовить омлет с замороженным шпинатом, закройте крышку сковородки, убавьте огонь до минимума и оставьте на 10-15 минут. Когда омлет со шпинатом будет готов, украсьте его на тарелке зеленым луком или петрушкой.

Шпинат замороженный рецепт супа

Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:

• небольшая куриная грудка;
• 2-3 картофелины;
• 1 морковь;
• 300мл. сливок;
• упаковка замороженного шпината;
• соль, перец.

Как приготовить замороженный шпинат?

1. Для начала, чтобы приготовить замороженный шпинат по этому рецепту, сварите бульон из куриной грудки, немного подсолите его и не забудьте снять пенку.
2. Когда навар будет готов, вытащите мясо и порежьте его на небольшие кусочки (так чтобы есть было удобно).
3. Вкиньте курицу обратно и убавьте огонь.
4. Почистите картошку, нарежьте на кусочки и положите в бульон вариться.
5. С морковкой проделать тоже самое (порежьте ее кольцами). Варите овощи примерно 20минут. Теперь в суп добавьте замороженный шпинат и немного перца и соли по вкусу. Влейте в бульон сливки и перемешайте.
6. Приготовить на медленном огне еще 15 минут, после можно подавать к столу.

Шпинат частенько добавляют в салаты, он отлично сочетается с сыром, помидором или огурцом. Так что если у вас есть пару пучков замороженного шпината, не упустите шанс приготовить из него полезную запеканку, которая может состоять из слоя картошка, шпината, яйца и любимых приправ.

• Макароны в форме спиральки 250 г
• Брокколи замороженная 250 г
• Шпинат замороженный 250 г
• Ветчина копченая 80 г
• Морковь молодая 50 г
• Перец болгарский красный ¼ шт.
• Сыр 2 горсти
• Укроп сушеный ½ ч. л.
• Перец кайенский молотый 1 щепотка
• Куркума 1 щепотка
• Перец свежемолотый смесь 2 щепотки
• Соль по вкусу
• Яйца 2 шт.
• Вода 150 мл
• Сливки 20% 100 мл
• Сухари панировочные 1 ст.л.
• Сливочное масло 1 ч.л.

1. Заранее отварить макароны.
2. Отварить брокколи до полуготовности.
3. Шпинат разморозить.
4. Морковь и болгарский перец нарезать кубиками.
5. Взбить теплую воду, сливки и яйца. Добавить макароны.
6. Нарезать кубиками ветчину и добавить к макаронам. Сюда же добавить нарезанные и подготовленные болгарский перец, брокколи, шпинат и морковь.
7. Приправить специями по вкусу.
8. Натереть сыр.
9. Половину тертого сыра добавить в массу и перемешать.
10. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить готовую смесь в форму и посыпать тертым сыром. Запекать при 210°С в течение 20 минут до золотистой корочки.

• Овощная смесь на выбор 400 г
• Яйцо 2 шт.
• Петрушка 1 пучок
• Сливки 33% 50 г
• Сыр Пармезан 50 г
• Мука 3 ст.л.
• Масло растительное 3 ст.л.
• Соль
• Перец

1. Овощи выложить на сковороду, добавить немного воды. Бланшировать 7 минут до полуготовности.
2. Отбросить овощи на дуршлаг, остудить и нарезать.
3. В отдельной миске смешать яйцо, сливки, муку, соль и перец. Добавить к овощам. Дать настояться 10 минут.
4. Добавить нарезанную петрушку.
5. Жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
6. Готовые оладьи посыпать Пармезаном.

Посмотреть на странице

• Замороженная смесь на выбор 400 г
• Замороженная стручковая фасоль 400 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Красный болгарский перец 1 шт.
• Масло растительное 3 ст.л.
• Сливки сухие растительные 200 г
• Орегано (сушеный) 1 ч.л.
• Розмарин (сушеный) 1 ч.л.
• Шалфей (сушеный) 1 ч.л.
• Соль
• Перец

1. Смесь овощей отварить в кипящей подсоленной воде 7-10 минут.
2. Отдельно отварить фасоль в подсоленной воде до полуготовности.
3. Болгарский перец очистить, нарезать соломкой.
4. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
5. В стеклянную прямоугольную форму выложить фасоль, равномерно распределить. Затем слоями выложить лук, болгарский перец и овощную смесь. Каждый слой слегка подсолить, поперчить.
6. Сухие растительные сливки развести в воде, добавить сухие травы, перемешать и залить запеканку.
7. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут до золотистой корочки.

для приготовления запеканки вы также можете использовать две упаковки смеси «Соте из овощей». В ней уже содержатся необходимые овощи и стручковая фасоль.

Читайте также:

  
• Черничный торт энди шеф
  
• Творожная запеканка с соусом воскресная
  
• Зачем в торте наполеон уксус
  
• Тесто для пиццы в мультиварке редмонд рецепты
  
• Манная запеканка требования к качеству