Десерты из клубничного йогурта

Это даже не рецепт — рецепт тут в самом соусе. Чудесное сочетание манго, малины и мяты. Но точно так же малиновый соус работает и с эклером с заварным кремом (будет очень вкусно!) или с кусочком

Очень вкусные тосты получаются также с вишней.

Изделия из теста и выпечка (2839)
закуски (1137)
Салаты, бутерброды, соусы (1122)
Блюда из овощей и грибов (1116)
Десерты (1089)
Блюда из мяса (1009)
разное (682)
Блюда из птицы (678)
Блюда из рыбы и морепродуктов (548)
Супы, борщи, солянки (468)
Консервирование, заготовки, соленья (409)
запеканки (328)
Блюда из круп, бобовых, макарон (247)
постные рецепты (205)
Напитки (203)
вопрос-ответ (32)
МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

Все (2)

Все (6152)

Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко!

Десерт "Клубничные облака" - желе из клубники, нежнейшее, как суфле. Хит сезона!

Посмотрите, какая красота! А вкуснота! Десерт с клубникой готовится элементарно — на радость нам, сладкоежкам.:)

Панна-котта (Panna cotta) - нежный итальянский десерт, название которого переводят как "вареные сливки", но это холодный десерт из сливок с желатином. Подается панна-котта со сладким соусом, например клубничным. Приготовим?

Нежный десерт на основе сливок с ягодами получается очень вкусным, сладким, ярким и красивым.

Десерт очень простой, вы не потратите на него много сил и времени. Клубника со сливками - это всегда вкусно, тем более с зефиром и шоколадом!

Клубника — одна из самых ароматных и сладких ягод. Десерт из клубники украсит любой стол.

Рецепт клубники со сливками - самое вкусное сочетание для самого быстрого и простого десерта. Свежая или замороженная клубника со сливками одинаково вкусны, а кроме клубники попробуйте также и другие мягкие фрукты со взбитыми сливками.

Хотите удивить гостей? Приготовьте в сезон клубники трюфели с белым шоколадом, йогуртом, творогом и кокосовой стружкой. Невероятно красивые и вкусные конфеты с сочной клубничкой внутри украсят праздничный стол и станут полезным и вкусным десертом.

Обычно по этому рецепту я дома делала молочный коктейль. Но вдруг, в один прекрасный момент, мне пришла в голову идея: а почему бы из этого коктейля не сделать желе? После чего, решила воплотить свою мысль в жизнь. И вы знаете, УРА! Желе получилось! Оно очень похоже на молочный коктейль, такое же нежное и легкое. И застыло молочное желе воздушной пенкой, прямо как коктейль.

Вкусно! Легко! Полезно!-попробуйте. десерт посвящается моей Дашуньке ( Meotida).

Йогурт (любой (у меня вишнёвый)) — 450-500 г
Творог (У меня 5%) — 500 г
Желатин — 15 г
Печенье
Клубника — 250 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1063 ккал	белки 120.2 г	жиры 15.5 г	углеводы 115.6 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 9.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 9.5 г

Активно смешиваем йогурт с творогом.

разводим желатин по инструкции и тщательно смешиваем с готовой массой из творога и йогурта.

Выстилаем пищевой плёнкой блюдо и выкладываем дно порезанной пополам клубникой.

Заливаем сверху нашей массой, выкладываем верх печеньем, укрываем плёнкой и убираем в холод (я - на ночь).

Достаём, раскрываем плёнку, накрываем блюдом и переворачиваем, снимаем плёнку. ВСЁ! ГОТОВО!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

59
121
8464

2
19
5083

223
1428
24253

9
29
2954

54
335
14265

376
4734
2958088

20
32
1653

31
904
17925

33
560
96557

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

3 сентября 2015 года lesya8108 #

4 сентября 2015 года HELENA D # (автор рецепта)

13 июня 2013 года fybhf #

13 июня 2013 года HELENA D # (автор рецепта)

26 апреля 2012 года Zolo2 #

26 апреля 2012 года HELENA D # (автор рецепта)

19 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

18 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

18 ноября 2010 года HELENA D # (автор рецепта)

1 ноября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

14 сентября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

24 июля 2009 года tat70 #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

21 декабря 2008 года Tatyana_ryazan #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

18 декабря 2008 года boksy #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

18 декабря 2008 года мисс #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года NATALIAna #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года nikulj #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года ВИКА-72 #

16 декабря 2008 года витлена #

16 декабря 2008 года slavulja #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года Лейла #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года Jaana131 #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года GadenKa #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года kandidatova #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!

🍓1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
▪ клубника (можно банан или киви)

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

🍓2. Йогуртовый торт без выпечки

Натуральный йогурт – 350 г
Молоко – 300 мл
Какао-порошок – 1 ст. л.
Желатин – 40 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Сахар – 6 ст. л.
Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г

1. Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть
3. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть
4. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
5. Всё это взбейте миксером, как можно дольше
6. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
7. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
8. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца
9. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
10. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
11. Отправляем в морозилку 😉

🍓3. ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ

● 200 г печенье (сухое)
● 90 г масло сливочное
● 150 г творог (домашний)
● 150 г клубника
● 20 г кокосовая стружка
● 2 ст.л. сахарная пудра

Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер.

Измельчить печенье в крошку.Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками.Свежую клубнику почистить, помыть.

От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу. Так шарики выглядят в разрезе.

🍓4. Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

– 500 г – творог нежирный мягкий
– 300 г – маложирная сметана
– сахарный песок или стевия – по-вкусу
– 30 г – желатин (лучше быстрорастворимый)
– любые фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+ форма, примерно 26 см (около 300 г)

1. Творог смешать с сахаром или стевией.
2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы .
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.

🍓5. Тортик на десерт. Легкий и вкусный!

Ингредиенты:
– 0,5 л сметаны
– 1 стакан сахара
– 1 пакетик желатина (25 гр)
– 0,5 стакана холодной воды
– 300 гр бисквита
– клубника
– киви

Приготовление:
1. Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
2. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
3. Фрукты вымоем, почистим и нарежем. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
4. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
5. На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями.
6. Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

🍓6. КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ

В этом десерте я соединила то, что любит мой сынуля – его любимый тирамису и клубнику. Ну, правда, “тирамису” это можно назвать с натяжкой, поскольку ни яиц, ни кофейной пропитки я не использовала, так что правильнее будет назвать это десертом в стиле тирамису.

сыр “маскарпоне – 250г
сливки 35% – 200мл
клубника – 400г
сахарный песок – 150г
бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт.

Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз.
100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка.
В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.
Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы.
Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой , поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой.
Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.
Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.

🍓7.Панна котта с клубникой.

Панна котта буквально тает во рту, а клубника отлично подчеркивает нежный вкус сливок.

400 мл. 20% сливок
0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина
3 ст. ложки сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 гр. клубники
2 ч. ложки сахарной пудры

1. Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает.

2. Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром, нагревать помешивая пока сахар не растает, если смесь негрелась до чуть теплого то добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам, если же сливки нагрелись слишком сильно то их нужно остудить.

3. Поставить формочки со сливками на ночь в холодильник или на 4-5 часов.

4. Клубнику порезать маленькими кубиками, смешать с сахарной пудрой, выложить на застывшую панна котту, верх полить образовавшимся соком.

Клубника свежая – 100 грамм;
Бананы – 1 шт;
Киви – 1 шт;
Ананасы в сиропе – 100 грамм;
Апельсины – 1 шт;
Йогурт клубничный – 150 грамм;
Миндаль – 30 грамм.

Фруктовые салаты созданы для праздника, поэтому и подавать их нужно соответственно. Лучше всего смотрятся они в объёмных прозрачных фужерах, которые обязательно надо украсить изящным ободком. Сначала края фужера опускают на определённую глубину в яичный белок, а затем сразу же погружают в сахарный песок. Фужеры слегка встряхивают, чтобы удалить лишний сахар, после чего сушат. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение!

🍓9. Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
– 2 зефира (по 70 гр)
– 200 гр сливок 10%-20%
– 200 гр клубники
– 200 гр киви
– шоколад

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Состав на 5-6 порций:

— 2 банана
— 300 гр. клубники
— 3 киви
— 300 гр. мороженого (пломбир)
— Мята

Фрукты и ягоды хорошенько охладить. Измельчить по отдельности в блендере
Размягчить мороженое.

1 ряд- банан,
2 ряд — киви,
3 ряд- клубника,
4 ряд — мороженое.
Украсить мятой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Клубника - первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, полезнее всего есть ее свежей и без сахара. Полезнее - да. Но не вкуснее. Клубника идеально подходит для всевозможных десертов и пирогов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить.

Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом - с белым, с черным, с молочным; со сливками (как сделать самый прстой клубничный десерт, вы наверняка знаете: просто полейте ягоды клубники сладкими взбитыми сливками - и всё); с молоком, с йогуртом, с другими фруктами и овощами и абсолютно с любым тестом.

Поэтому главное - не бояться и экспериментировать. Любите вареники? Весной делайте их с клубникой. Бережете фигуру? Приготовьте клубничное желе. Хотите удивить гостей? Заверните каждую ягодку в марципановую массу - восторгам не будет конца. Вариантов - не счесть. Удачи!

История Йогурта уходит в далекие времена и берет свое начало у скифов, а также близким им кочевых народов. Дословный перевод слова Yogurt с турецкого - сгущенный. Дело в том, что скифы перевозили молоко на лошадях и ослах в больших бурдюках, на дальние расстояния. В процессе транспортировки, из воздуха и шерсти животных в продукт попадали бактерии, а за счет тряски молоко превращалось в кислый напиток, обладающий пользой и возможностью долгого хранения.

Сегодня йогурт широко используется в кулинарии. С ним делают торты, из него пекут пироги и блины, готовят соусы. В этой теме наши кулинары делятся рецептами вкусных блюд из йогурта с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из йогурта?.
Рецептов в разделе: 148 шт.

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из йогурта?.
Рецептов в разделе: 148 шт.

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

100 гр. овсяного печенья (у меня горсть кукурузных хлопьев+немного толченого шоколадного печенья)
ст л размягченного слив масла
200 гр. йогурта (у меня клубничный)
1 ст. л лимонного сока
75 гр. сахара
несколько шт. клубники (у меня свежезамороженная)
100 мл. жирных сливок
10 гр. желатина (ст л с верхом)

Пошаговый рецепт приготовления

Раскрошить печенье и перемешать со слив маслом

Желатин всыпать в воду (воды чуть)

Подогреть,непрерывно мешая,пока не растворится

Процедить и чуть охладить

Йогурт смешать с сахаром и лимонным соком

Клубнику порезать на кусочки

ввести в йогурт сливки и желатин

Форму выложить пленкой

Первым слоем выложить кусочки клубники

Вылить йогуртовую массу на клубнику

Сверху посыпать печеньем

Убрать в холодильник на 4 часа

Достаем форму и опрокидываем на сервировочное блюдо

Клубничный мусс

клубника – 300-400 г
мягкий творог (любой низкокалорийный) – 200 г
желатин – 10 г
вода – 100 мл
сахарозаменитель

Замочите желатин в воде согласно инструкции и оставьте на некоторое время.
Настоявшийся желатин подогрейте, чтобы он полностью растворился, но не доводите его до кипения.
Клубнику помойте, порежьте и взбейте в блендере вместе с творогом и сахарозаменителем.
Получившеюся клубнично-творожную массу соедините с желатином и перемешайте.
Готовый клубничный мусс разлейте по бокалам и украсьте свежими ягодами.

Клубничный тирамису

своярди (диетические) – 6 шт.
клубника (замороженная) – 100 г
сливочный сыр (или мягкий тофу) – 200 г
яйца – 1 шт.
подсластитель
мята

Разморозьте клубнику и доведите ее до кипения. По желанию, можете добавить к ягодам немного подсластителя.
Приготовьте крем: соедините в блендере сыр тофу с подсластителем. Отдельно взбейте белок. Затем добавьте его в сырную массу.
Соберите десерт: первый слой – своярди в клубничном пюре, второй – крем. У вас должно получится два таких слоя.
Готовый клубничный тирамису украсьте нарезанной клубникой и свежей мятой.

Клубничный десерт: сладкая пицца

творог (5%) – 180 г
мука из коричневого риса – 3 ст. л.
яйцо – 1 шт.
клубника свежая – 6 шт.
сыр (любой полезный) – 30 г
руккола – 140 г
соль розовая – 2 г
сыр (по желанию)

Разотрите творог с яйцом. В полученную смесь добавьте муку и соль. Затем скатайте тесто в шар и отставьте. Оно должно набухнуть.
Готовое тесто выложите на силиконовый коврик, раскатайте и сформируйте бортики.
Выложите на тесто ломтики свежей клубники и листья рукколы. По желанию, можете украсить блюдо измельченным сыром с голубой плесенью.
Выпекайте клубничный десерт около 25 минут при температуре 180 градусов.

Клубничные корзины

клубника – 5-6 шт.
банан – 1 шт.
овсяные хлопья – 100 г
мягкий творог – 100 г
натуральный йогурт – 100 г
мед – ½ ст. л.
сахарозаменитель (можно мед)
кокосовая стружка – 1 ст. л.
желатин – 1 ч. л.
вода – 1 ст. л.

Очистите банан от кожуры и помните вилкой до состояния пюре. Затем добавьте к нему мед и овсяные хлопья. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Наполните ею формы для кексов. Выпекайте корзины 15 минут при температуре 180 градусов.
Тем временем залейте желатин водой и оставьте на 10 минут.
В отдельной миске взбейте блендером творог, йогурт, подсластитель, кокосовую стружку и набухший желатин. У вас должна получится кремообразная масса.
Наполните испеченные корзины кремом, положив у каждую из них ягоду клубники.
Накройте десерт творожной массой, украсив мелко нарезанной клубникой.
Перед употреблением отправьте корзины в холодильник на 2-3 часа.

Шоколадно-клубничный чизкейк без выпечки

творог (низкокалорийный) – 400 г
молоко – 200 г
желатин – 15 г
какао – 30 г
сахарозаменитель – 2 ст. л.
клубника (свежая)

Охлаждающий клубничный десерт

клубника – 100 г
натуральный йогурт (или кефир) – 400 г

Помойте клубнику и нарежьте дольками.
Из фольги сформируйте тарелку. Вылейте в нее кефир, сверху аккуратно выложите клубнику.
Отправьте охлаждающий десерт в морозильную камеру на 5 часов.
Спустя время порубите полезное лакомство на части и подавайте к столу.

Клубничная панакота

сливки (10%) – 100 мл
молоко (1%) – 300 мл
желатин – 10 г
сахарозаменитель
кокосовая стружка
клубника

Залейте желатин водой комнатной температуры и оставьте на 20 минут.
Соедините молоко и сливки и отправьте их на плиту. Когда смесь нагреется, добавьте в нее сахарозаменитель и набухший желатин. Варите ее до полного растворения желатина.
Разлейте молочную жидкость по формам. В каждую из них положите по 1 ч. л. кокосовой стружки и измельченную клубнику.
Когда панакота остынет, отправьте ее в холодильник на 3-4 часа.
Готовый клубничный десерт подавайте к столу, украсив свежей или замороженной клубникой.

Клубничный смузи

клубника – 300-400 г
банан – 1 шт.
яблоко (по желанию)

Помойте клубнику, удалите хвостики и немного измельчите.
Очистите банан и яблоко от кожуры и мелко нарежьте.
Взбейте в блендере все ингредиенты до получения однородной фруктовой массы и ваш клубничный смузи готов!

Диетические квадратики с клубникой

овсяные хлопья – 250 г
какао – 50 г
банан – 1 шт.
орехи
изюм
клубника

Обжарьте овсяные хлопья на сухой сковороде.
Затем взбейте в блендере поджаренные хлопья, какао-порошок, орехи, изюм и очищенный банан до получения однородной консистенции.
Готовую смесь выложите на бумагу для выпечки в форме прямоугольника. Присыпьте десерт какао, порежьте на квадратные куски и отправьте на час в холодильник.
Готовый клубничный десерт украсьте свежей клубникой.

Клубника в шоколаде

клубника – 12 шт.
черный полезный шоколад – 280 г
кокосовая стружка (или мелко нарубленные орехи)

Помойте клубнику и просушите.
Шоколад разогрейте на водяной бане.
Проткните каждую ягоду зубочисткой и окуните в шоколад. Вращайте ее по часовой стрелке, пока шоколад не перестанет капать.
По желанию, украсьте каждую ягоду в шоколаде кокосовой стружкой или мелко нарубленными орехами.
Выложите ягоды на вощеную бумагу и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Клубника – источник витаминов А, В1, В2, В9, С, Е, К, Н и РР и микроэлементов магния, цинка, йода, фосфора, натрия, калия и кальция. Поэтому ваш клубничный десерт, приготовленный по нашим рецептам, будет не только вкусными, но и очень полезными.

Подготовила Татьяна Крысюк

Изделия из теста и выпечка (2839)
закуски (1137)
Салаты, бутерброды, соусы (1122)
Блюда из овощей и грибов (1116)
Десерты (1089)
Блюда из мяса (1009)
разное (682)
Блюда из птицы (678)
Блюда из рыбы и морепродуктов (548)
Супы, борщи, солянки (468)
Консервирование, заготовки, соленья (409)
запеканки (328)
Блюда из круп, бобовых, макарон (247)
постные рецепты (205)
Напитки (203)
вопрос-ответ (32)
МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

Все (2)

Все (6152)

Десерт "Клубничные облака" - желе из клубники, нежнейшее, как суфле. Хит сезона!

Нежный десерт на основе сливок с ягодами получается очень вкусным, сладким, ярким и красивым.

Клубника — одна из самых ароматных и сладких ягод. Десерт из клубники украсит любой стол.

Вкусно! Легко! Полезно!-попробуйте. десерт посвящается моей Дашуньке ( Meotida).

Йогурт (любой (у меня вишнёвый)) — 450-500 г
Творог (У меня 5%) — 500 г
Желатин — 15 г
Печенье
Клубника — 250 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1063 ккал	белки 120.2 г	жиры 15.5 г	углеводы 115.6 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 9.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 9.5 г

Активно смешиваем йогурт с творогом.

разводим желатин по инструкции и тщательно смешиваем с готовой массой из творога и йогурта.

Выстилаем пищевой плёнкой блюдо и выкладываем дно порезанной пополам клубникой.

Заливаем сверху нашей массой, выкладываем верх печеньем, укрываем плёнкой и убираем в холод (я - на ночь).

Достаём, раскрываем плёнку, накрываем блюдом и переворачиваем, снимаем плёнку. ВСЁ! ГОТОВО!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

59
121
8464

2
19
5083

223
1428
24253

9
29
2954

54
335
14265

376
4734
2958088

20
32
1653

31
904
17925

33
560
96557

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

3 сентября 2015 года lesya8108 #

4 сентября 2015 года HELENA D # (автор рецепта)

13 июня 2013 года fybhf #

13 июня 2013 года HELENA D # (автор рецепта)

26 апреля 2012 года Zolo2 #

26 апреля 2012 года HELENA D # (автор рецепта)

19 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

18 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

18 ноября 2010 года HELENA D # (автор рецепта)

1 ноября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

14 сентября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

24 июля 2009 года tat70 #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

21 декабря 2008 года Tatyana_ryazan #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

18 декабря 2008 года boksy #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

18 декабря 2008 года мисс #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года NATALIAna #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года nikulj #

26 июля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

17 декабря 2008 года ВИКА-72 #

16 декабря 2008 года витлена #

16 декабря 2008 года slavulja #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года Лейла #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года Jaana131 #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года GadenKa #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

16 декабря 2008 года kandidatova #

16 декабря 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!

🍓1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
▪ клубника (можно банан или киви)

🍓2. Йогуртовый торт без выпечки

🍓3. ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ

🍓4. Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

🍓5. Тортик на десерт. Легкий и вкусный!

🍓6. КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ

🍓7.Панна котта с клубникой.

Панна котта буквально тает во рту, а клубника отлично подчеркивает нежный вкус сливок.

3. Поставить формочки со сливками на ночь в холодильник или на 4-5 часов.

🍓9. Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
– 2 зефира (по 70 гр)
– 200 гр сливок 10%-20%
– 200 гр клубники
– 200 гр киви
– шоколад

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Состав на 5-6 порций:

— 2 банана
— 300 гр. клубники
— 3 киви
— 300 гр. мороженого (пломбир)
— Мята

Фрукты и ягоды хорошенько охладить. Измельчить по отдельности в блендере
Размягчить мороженое.

1 ряд- банан,
2 ряд — киви,
3 ряд- клубника,
4 ряд — мороженое.
Украсить мятой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

100 гр. овсяного печенья (у меня горсть кукурузных хлопьев+немного толченого шоколадного печенья)
ст л размягченного слив масла
200 гр. йогурта (у меня клубничный)
1 ст. л лимонного сока
75 гр. сахара
несколько шт. клубники (у меня свежезамороженная)
100 мл. жирных сливок
10 гр. желатина (ст л с верхом)

Пошаговый рецепт приготовления

Раскрошить печенье и перемешать со слив маслом

Желатин всыпать в воду (воды чуть)

Подогреть,непрерывно мешая,пока не растворится

Процедить и чуть охладить

Йогурт смешать с сахаром и лимонным соком

Клубнику порезать на кусочки

ввести в йогурт сливки и желатин

Форму выложить пленкой

Первым слоем выложить кусочки клубники

Вылить йогуртовую массу на клубнику

Сверху посыпать печеньем

Убрать в холодильник на 4 часа

Достаем форму и опрокидываем на сервировочное блюдо

Коллекция рецептов выпечки на йогурте с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, какую выпечку можно приготовить из йогурта вкусно и просто!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты выпечки из йогурта, 56 шт. в коллекции

Творог мягкий - 200 г

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Йогурт питьевой - 80 мл

Чернослив вяленый - 40 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Мука - 2 стакана

Йогурт натуральный - 170 г

Сода чайная - 1,5 ч.л.

Мука - 3 стакана

Сахар - 2,5 стакана

Кукурузное масло - 1 стакан

Разрыхлитель - 16 г

Натуральный йогурт - 1 стакан

Куриное яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 60 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Порошковый зеленый чай - 1 ч.л.

Молоко - 2-4 столовых ложки;

Обычный йогурт - 110 грамм;

Мука - 350 грамм;

Сахар - 40 грамм;

Разрыхлитель - 2 чайных ложки;

Соль - 1/2 чайной ложки;

Корица - 1 чайная ложка;

Сливочное масло - 60 грамм;

Грецкие орехи - 1/2 стакана.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 300-320 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Разрыхлитель - 8 г

Черешня свежая - 400 г

Яйца куриные - 2 шт.

Йогурт натуральный - 250 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное - 1 ст.л. (для смазывания формы)

Сахарная пудра - 1 ст.л. (для подачи)

Мука пшеничная – 130 г

Кукурузный крахмал – 40 г

Масло оливковое – 60 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Апельсиновый сок – 100 мл

Ванилин – 1 щепотка

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Масло сливочное - 150 г

Ванилин - на кончике ножа

Яйца куриные - 3 шт.

Йогурт густой - 100 г

Мука пшеничная - 310 г

Разрыхлитель - 15 г

Мука пшеничная – 230 г

Какао–порошок - 40 г

Йогурт натуральный – 150 г

Масло кукурузное – 40 мл

Сахар тростниковый – 140 г

Разрыхлитель – 8 г

Ванильный экстракт – 1 мл

Масло оливковое - 120 мл

Изюм темный - 45 г

Разрыхлитель - 3/4 ч.л.

Маргарин - 200 г

Йогурт натуральный - 100 г

Крахмал картофельный - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Лаваш – 2-3 шт. (в зависимости от размера)

Сыр твердый – 400 г

Чеснок – 2 зубца

Яйцо куриное – 2 шт.

Петрушка – несколько веточек

Укроп – несколько веточек

Масло сливочное – 80 г

Перец черный молотый – по вкусу

Растворимая детская каша - 200 г

Йогурт (кефир, простокваша) - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная – 2 стакана

Йогурт натуральный – 200 мл

Сахар тростниковый – 1 стакан

Масло растительное – 125 мл

Яйцо куриное – 2 шт.

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Ванилин – 1 пакетик

Кукуруза зерна – 170-250 г

Кукурузная мука - 150 г

Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (с горкой)

Пшеничная мука – 70 г

Разрыхлитель – 2 ч.л. (с горкой)

Сливочное масло - 2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания формы и хлеба

Йогурт/сметана - 180 мл

Яйца – 2 шт. (крупных)

Кокосовая стружка - 70 грамм;

Мука пшеничная - 190 грамм;

Сахар - 80 грамм;

Белый шоколад - 80 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Йогурт греческий - 1 стакан;

Масло сливочное - 80 грамм;

Разрыхлитель - 1,5 ч.л;

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель – 5 г

Какао-порошок – 30 г

Ванильный сахар – 10 г

Коричневый сахар – 170 г

Масло сливочное – 80 г

Йогурт натуральный – 140 г

Шоколад белый – 100 г

Масло растительное – по необходимости для смазывания формы

Сливочное масло - 90 г

Сахар - 3/4 стакана

Йогурт - 1 стакан

Мука - 2,5 стакана

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Яблоки(крупные) — 2 шт;

Мука — 220-230 грамм;

Йогурт натуральный — 250 мл;

Имбирь молотый — 1 ч. л;

Мука - 5 стаканов;

Сахар - 3 ст. ложки;

Ванильный сахар - по вкусу;

Йогурт или молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 100 грамм;

Дрожжи сухие активные - 3ч. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Для творожной начинки:

Творог - 600 грамм;

Йогурт или сметану - 0,5 стакана;

Сахар - 4-6 ст. ложек по вкусу;

Крахмал или мука - 1,5 ст. ложки;

Цедра, изюм и т.п. - по желанию.

Для яблочной начинки:

Яблоки - 2 штуки;

Корица - по желанию.

Для ягодной начинки:

Ягоды (свежие или замороженные) - 0,5 стакана;

Сахар - 2-3 ст. ложки.

Для медовой крошки:

Мёд - 1-1,5 ст. ложки;

Сливочное масло - 50 грамм;

Мука - около 1 стакана.

Мука пшеничная – 260 г

Йогурт натуральный – 250 г

Сахар тростниковый – 160 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Масло растительное – 90 мл

Шоколадная крошка – 150 г

Разрыхлитель – 16 г

Йогурт - 250 грамм;

Мука - 1,5 стакана;

Разрыхлитель - 10 грамм;

Корица с ванилином - 1 ст.л;

Сахар - 1 стакан;

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахар - 175 грамм;

Мука - 175 грамм;

Йогурт (натуральный) - 6 ст.л;

Коричневый сахар - 1 ст.л;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л;

Ванильный сахар - 1 пакет;

Цедра лимона - 1 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Греческий йогурт - 130 г

Цедра лимона - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 280-300 г

Разрыхлитель - 8 г

Пшеничная мука – 165 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Апельсин(цедра) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 120 мл + 1 ст.л.

Йогурт питьевой – 180 мл

Ванильный сахар – 10-15 г

Курага – 100-200 г

Для подачи:

Сахарная пудра- 1-2 ст.л.

Кокосовая стружка- 3 щепотки (по желанию)

Карамельный сироп – 20-30 мл (по желанию)

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 4 стакана (по 250 мл)

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Начинка:

Фарш говяжий - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Кинза - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Адыгейский сыр - 150 грамм;

Натуральный йогурт - 150 грамм;

Растительное масло - 1/3 стакана;

Разрыхлитель - 1,5 ч.л;

Ароматные травы - 1 ч.л;

Мука - примерно 270 г

Натуральный йогурт (или сметана) - 120 г

Колбаса с/к - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванилин - на кончике ножа

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 320 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Разрыхлитель - 8 г

Шоколадные капли - 100 г

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

Читайте также: