Фасоль белая в томатном соусе соленья варенья 300 г

Ингредиенты фасоль в томатном соусе консервированная Global Village или Соленья-Варенья

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная	75 г
Томатный соус, консервированный	25 г

Энергетическая ценность фасоль в томатном соусе консервированная Global Village или Соленья-Варенья составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Сильно соленый и много соуса

Я - любительница тушенной фасоли. Обычно ее готовлю сама, но летом сухую фасоль днем со гнем не сыскать. Решила купить в баночке. Фирма Бондюэль всегда выпускает вкусные продукты, поэтому взяла 2 баночки фасоли в томатном соусе.

Но, открыв немного разочаровалась. Соуса было много, а фасоль мелкой, такую никогда не покупаю, она получается суховатой. Вот и здесь она не таяла во рту, а была сухой. Соус по консистенции хороший, но был пересолен.

Вообщем, удовольствия от еды я не получила, очень жаль( А слюнки текли)))

Кстати, открыв другую банку, она оказалась не такой соленой, но зато сахара было ого сколько.

Фасоль в томате как самостоятельное блюдо и дополнение других. Фасоль не только очень полезная, но и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Из фасоли можно сделать множество интересных блюд. Одно из них – белая фасоль в томатном соусе. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, например, с хлебом. Фасоль богата белком и сама по себе очень сытная и питательная. А можно такую закуску подать как дополнение к мясу или рыбе, фасоль в томате отлично сочетается с отварным или жареным картофелем, даже без мяса будет вкусно.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Белая фасоль в томатном соусе

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	93 ккал
Белков:	5 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	14 гр
Б/Ж/У:	22 / 17 / 61
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

Приготовим ингредиенты. Это блюдо можно отнести к разряду простых и быстрых, если фасоль замочить на ночь, тогда утром для его приготовления потребуется не более сорока минут. Предварительно сухую фасоль необходимо промыть и залить холодной водой, чтобы воды было больше в два раза, за ночь фасоль разбухнет и увеличится в объеме.

Утром воду с фасоли сливаем и еще раз ее промываем. Заливаем фасоль свежей холодной водой, ставим кастрюльку на огонь и варим около 30 минут на среднем огне.

В конце варки добавляем немного соли, варим еще около 5 минут, до мягкости фасоли, но нельзя ее переварить, чтобы она не разварилась. Когда фасоль будет готова, воду сливаем, еще раз промываем.

Тем временем подготовить томатный соус. Репчатый лук чистим и мелко нарезаем. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. На сковороде разогреваем растительное масло. Кладем на него измельченный репчатый лук и обжариваем до румяности. Добавляем к овощам по желанию предварительно промытую и измельченную зелень свежей петрушки. Перемешиваем жарим еще около 2 минут на среднем огне.

Затем в сковороду с зеленью вливаем томатную пасту. Перемешиваем. Добавляем черный молотый перец и соль по вкусу. Вливаем небольшое количество воды. Тушим, периодически помешивая массу, около 3 минут. Добавляем мелко порубленный чеснок. Перемешиваем и тушим до загустения соуса.

Затем всыпаем вареную фасоль, перемешиваем, тушим около 5 минут. Выключаем огонь, даем фасоли постоять под крышкой в сотейнике около 10 минут. Подаем к столу. Такое блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит большое количество белка , углеводов при невысокой калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Похожие продукты

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!

Консервированная фасоль – это настоящая палочка-выручалочка для современных женщин, вынужденных совмещать работу и ведение домашнего хозяйства. Она служит не только прекрасным гарниром к мясу, но и неплохой основой для вкусных супов, салатов и прочих кулинарных изделий. В сегодняшнем материале собраны самые простые и интересные рецепты блюд из фасоли в томатном соусе.

Полный английский завтрак

Вопреки сложившимся стереотипам, большинство коренных британцев привыкли есть с утра не овсяную кашу, а более сытное блюдо. Оно состоит из нескольких взаимодополняющих ингредиентов, не нуждающихся в длительной термической обработке. Потому приготовить его можно меньше чем за полчаса. Чтобы накормить своих близких питательным английским завтраком, вам потребуются:

• 400 г фасоли в томате;
• 4 сосиски;
• 4 ломтика бекона;
• 4 яйца;
• 6 некрупных шампиньонов;
• 4 куска тостового хлеба;
• 1 красный помидор;
• кухонная соль, специи и масло.

Разобравшись, с чем приготовить фасоль в томатном соусе так, чтобы ее можно было подать к завтраку, нужно определиться с последовательностью действий. Начинать процесс желательно с обработки хлеба. Его обжаривают в тостере и выкладывают сбоку на тарелку. После этого в промасленной сковороде разогревают фасоль и отправляют ее к хлебу. Рядом выкладывают обжаренный бекон, подрумяненные сосиски и грибы. Еще размещают яичницу и порезанный помидор. Подают английский завтрак с чашкой кофе или стаканом апельсинового сока.

Паста с овощами

Это блюдо не останется без внимания тех, кто не знает, с чем приготовить фасоль в томатном соусе, чтобы от нее не отказывались вегетарианцы. Чтобы приготовить постные и сытные макароны, вам потребуются:

• 1 сочная морковь;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 банка консервов из фасоли в томате;
• 300 г макаронных изделий;
• 2 ст. л. концентрированной томатной пасты;
• вода, кухонная соль, специи и масло.

Почищенный и вымытый лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают в смазанной сковороде. Когда он станет прозрачным, к нему поочередно добавляют тертую морковь, томатную пасту и бобы. Все это солят, приправляют и недолго тушат на слабом огне. Минут через семь содержимое сковороды дополняют предварительно отваренными макаронами и практически сразу снимают с плиты.

Минестроне

Это многокомпонентное итальянское первое блюдо, состоящее из большого количества разных овощей. Обычно в него добавляют все, что имеется под рукой, включая макаронные изделия, твердый сыр и бобы. Чтобы приготовить одну из наиболее популярных вариаций средиземноморского супа с фасолью, консервированной в томатном соусе, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 100 г пармезана;
• 150 г макарон;
• 300 г белой фасоли в томате;
• 9 некрупных помидоров;
• 1 сладкий перец;
• 2 мелкие моркови;
• 2 ст. л. бальзамического уксуса.

Кроме этого, понадобятся овощной бульон, соль, специи и рафинированное масло.

Воспроизвести этот несложный итальянский рецепт супа с фасолью в томатном соусе сможет даже тот, кто раньше не готовил минестроне. Начинать процесс желательно с обработки перца и моркови. Их очищают, ополаскивают, нарезают и обжаривают в смазанной сковороде. Спустя несколько минут к ним добавляют помидоры, предварительно освобожденные от кожицы. Тушеные овощи загружают в кастрюлю, заполненную кипящим бульоном. В нее же отправляют консервированную фасоль и макароны. Все это солят, приправляют, доводят до готовности, сдабривают бальзамическим уксусом и затирают пармезаном.

Свиные ребра, свекла, капуста и картофель – это основное, с чем приготовить фасоль в томатном соусе, чтобы получить вкусный и сытный обед. Наваристый красный борщ с консервированными бобами внесет разнообразие в привычный рацион и не оставит равнодушным ни одного любителя украинской кухни. Чтобы сделать его на собственной кухне, вам обязательно понадобятся:

• 400 г свиных ребер;
• 200 г белокочанной капусты;
• 1 банка консервов из фасоли в томате;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 морковь;
• 1 свекла;
• 1 луковица;
• 3 картофельных клубня;
• 2 ст. л. концентрированной томатной пасты;
• вода, кухонная соль, лаврушка, специи и масло.

Начинать приготовление украинского супа из банки фасоли в томатном соусе нужно с обработки ребер. Их промывают, режут, складывают в кастрюлю с чистой водой, лаврушкой и половиной луковицы. Все это отправляют на плиту, доводят до кипения и варят, не забывая убирать образующуюся пену. Примерно через полчаса полученный бульон поочередно дополняют кубиками картошки, тонко нашинкованной капустой и зажаркой, состоящей из лука, моркови, свеклы, томатной пасты, чеснока и фасоли. Все это приправляют специями, солят и доводят до готовности.

Капуста, тушеная с говядиной

Это вкусное и полезное блюдо отличается невысокой калорийностью и может считаться диетическим. Потому его рецепт обязательно пополнит коллекцию каждой хозяйки, следящей за питанием своей семьи и имеющей мультиварку. Чтобы самостоятельно приготовить тушеную капусту с фасолью в томатном соусе, вам потребуются:

• 200 г бескостной говядины;
• 200 г капусты;
• 150 г фасоли в томате;
• 50 г лука;
• 80 г моркови.

Еще понадобятся соль, специи, зелень и масло.

Лобио

Это общеизвестное и очень сытное блюдо грузинской кухни представляет собой гармоничное сочетание фасоли в томатном соусе с овощами и несколькими вспомогательными компонентами. Оно имеет в меру острый, насыщенный вкус и умопомрачительный аромат. Чтобы приготовить его у себя дома, вам потребуются:

• 500 г фасоли в томате;
• 2 красных помидора;
• 1 луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ч. л. винного уксуса (3 %);
• свежая кинза, соль, масло, хмели-сунели и мясной фарш.

Томатный суп с курицей

Это вкусное первое блюдо одинаково пригодно и для взрослого, и для детского питания. Оно готовится на бульоне из птичьего мяса с добавлением разных овощей. Чтобы самостоятельно сварить аппетитный и легкоусвояемый суп с фасолью, консервированной в томатном соусе, вам потребуются:

• 300 г свежего куриного мяса;
• 2 л питьевой воды;
• 1 банка консервов из фасоли в томате;
• 1 чашка длинного риса;
• 1 сочная морковь;
• 1 мелкий сладкий перец;
• 1 ч. л. перемолотой паприки;
• кухонная соль и душистые приправы.

Предварительно промытую курицу отваривают в подсоленном кипятке, а через полчаса дополняют перебранным рисом. Минут через десять в потихоньку бурлящий бульон высыпают тертую морковь, полоски сладкого перца и фасоль вместе с соусом. Все это приправляют порошкообразной паприкой и специями, доводят до готовности и совсем недолго настаивают под крышкой.

Суп с фасолью и фаршем

Это густое, наваристое и весьма острое блюдо было придумано мексиканскими хозяйками. Оно готовится на курином бульоне с добавлением молотой свинины, разных специй, бобов и овощей. Благодаря такому составу оно приобретает насыщенный вкус и высокую питательную ценность. Чтобы угостить своих близких таким обедом, вам потребуются:

• 300 г консервов из фасоли;
• 200 г перемолотой свинины;
• 600 мл свежего куриного бульона;
• 1 мелкая репчатая луковица;
• 2 красных спелых помидора;
• 1 зубчик чеснока;
• по 1 ч. л. перемолотого чили и тмина;
• по ½ ч. л. соли и сухого орегано;
• растительное масло и любая свежая зелень.

Фарш обжаривают в большой смазанной кастрюле, а потом дополняют луком и чесноком. Буквально через три минуты мясо с овощами дополняют фасолью, помидорами, бульоном и специями. Все это доводят до кипения и варят на слабом огне в пределах четверти часа. Полностью готовый суп украшают свежей зеленью и подают со сметаной.

Салат с курицей и овощами

Это простое и сытное блюдо с одинаковым успехом можно подать и к обычному обеду, и к праздничному застолью. Оно состоит из недорогих легкодоступных компонентов, отлично дополняющих друг друга. Чтобы самостоятельно приготовить питательный салат с фасолью, консервированной в томатном соусе, вам потребуются:

• 1 куриная грудка;
• 1 банка консервов из фасоли в томате;
• 1 морковь;
• 3 яйца;
• соль, зелень, майонез и чистая вода.

Куриную грудку отделяют от кожи и костей, ополаскивают и отваривают в подсоленном кипятке. Когда она будет полностью готова, ее вынимают из бульона, остужают, нарезают некрупными кубиками и высыпают в миску. Туда же отправляют фасоль, сырую тертую морковь и рубленые, сваренные вкрутую яйца. Все это смазывают майонезом, посыпают зеленью и перемешивают.

Салат с кукурузой и сыром

Это простое блюдо станет настоящей находкой для хозяек, в домах которых имеется большой запас консервов. Оно представляет собой удачную комбинацию бобов, кукурузы и сыра. Чтобы быстро приготовить салат с фасолью в томатном соусе, вам потребуются:

Вымытые и обсушенные салатные листья рвут руками и выкладывают в красивую объемную миску. Туда же высыпают зерна кукурузы и фасоль вместе с соусом. Все это перемешивают, посыпают кубиками сыра и подают на стол.

Суп со свининой

Если вы до сих пор не определились, с чем приготовить фасоль в томатном соусе, можно посоветовать обратить внимание на рецепт вкусного и сытного первого блюда. Оно предполагает использование не только консервированных бобов, но и овощей с мясом. Чтобы воспроизвести его в домашних условиях, вам потребуются:

• 400 г мякоти свинины;
• 350 г сладкого болгарского перца;
• 250 г сочной моркови;
• 300 г репчатого лука;
• 350 г картофеля;
• 500 г консервов из фасоли в томате;
• соль, чистая вода, чеснок, рафинированное масло и душистые специи.

Вначале необходимо заняться мясом. Его зачищают от пленок и прожилок, ополаскивают, заливают прохладной водой и варят до мягкости. Примерно через полчаса в кипящий бульон закладывают картошку и зажарку, сделанную из овощей и фасоли в томате. Все это подсаливают, приправляют и доводят до готовности. За две минуты до отключения конфорки в общую кастрюлю добавляют давленый чеснок и рубленую зелень. По желанию перед подачей каждую порцию можно заправить свежей сметаной.

Солянка

Этот знаменитый наваристый суп, отличающийся насыщенным вкусом и выраженным ароматом, готовится по нескольким разным рецептам. Все они предполагают использование сразу нескольких видов мяса и копченостей. Чтобы сделать одну из наиболее простых вариаций популярной солянки, вам понадобятся:

• 300 г консервов фасоли в томате;
• 200 г мякоти свинины;
• 200 г говяжьей вырезки;
• 300 г бескостной курятины;
• 300 г копченого балыка;
• 250 г репчатого лука;
• 200 г сочной моркови;
• 300 г маринованных огурцов;
• 20 г концентрированной томатной пасты;
• сахар, кухонная соль, чистая вода, постное масло, красный и черный перец.

Прежде всего необходимо заняться сырым мясом. Свежую курятину, говядину и свинину тщательно промывают под краном, выкладывают в любую подходящую кастрюлю, заливают прохладной водой и варят до готовности. Когда мясо станет мягким, его аккуратно извлекают из бульона, остужают, нарезают кубиками и возвращают обратно. Туда же отправляют зажарку, сделанную из почищенных, измельченных, пассерованных овощей, томатной пасты, сахара, фасоли, тертых огурцов, небольшого количества мясного отвара, черного и красного перца. Все это слегка подсаливают и доваривают до полной готовности. Незадолго до завершения процесса содержимое кастрюли дополняют нашинкованным соломкой балыком.

Белая фасоль в бальзамическом соусе приобретает очень насыщенный и глубокий вкус, будто вы тушили её в течение нескольких часов, а не 20 минут. Для этого возьмите уже готовую консервированную белую фасоль ТМ Фрау Марта и проварите в томатном соусе с добавлением жареного бекона, тимьяна, мёда и бальзамического соус-крема. Последние два ингредиента придают соусу приятную сладость, а поджаренный бекон - копчёный вкус.

• Фасоль консервированная (белая, оригинальная, ТМ "Фрау Марта" 1 бан. - масса фасоли 155 г) — 2 бан.
• Бекон (сырокопченый) — 200 г
• Вода — 250 мл
• Томаты в собственном соку (очищенные) — 400 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Бальзамик (бальзамический соус-крем) — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Тимьян (свежий) — 1 веточ.
• Петрушка — по вкусу
• Базилик (для украшения)
• Паприка сладкая (копченая) — 0,5 ч. л.
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2165.5 ккал	белки 110.6 г	жиры 95 г	углеводы 217.1 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 5.2 г	углеводы 12 г

В небольшой сковороде поджарьте нарезанные соломкой ломтики бекона, чтобы он стал слегка хрустящим.

Добавьте мелко нарезанные зубчики чеснока, одну банку измельченных консервированных томатов.

Затем добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения.

Для приготовления закуски я взяла белую, оригинальную фасоль ТМ "Фрау Марта".

В приготовленный соус добавьте 2 банки консервированной белой фасоли ТМ "Фрау Марта" (предварительно слейте сок и промойте).

Затем добавьте 1 ст. л. меда и бальзамический соус-крем, 1 веточку тимьяна и копченую паприку. Варите на медленном огне до загустения, около 20 минут.

Посолите и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

18 марта Tatanj # (автор рецепта)

19 февраля Tatanj # (автор рецепта)

18 февраля Tatanj # (автор рецепта)

Очень вкусно, сытно, быстро и абсолютно не хлопотно
Прекрасное блюдо на скорую руку.

Готовила по рецепту, воды добавила всего 30мл (на мой взгляд этого абсолютно достаточно), соответственно, время на выпаривание жидкости потребовалось значительно меньше

17 февраля Tatanj # (автор рецепта)

17 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

16 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

А может жидкость чуть меньше добавить? Мне кажется ,что 20 минут для готовой фасоли слишком долго и много.

Завтра приготовлю ваше блюдо. Вернусь с отчетом

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

15 февраля Tatanj # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Сильно соленый и много соуса

Я - любительница тушенной фасоли. Обычно ее готовлю сама, но летом сухую фасоль днем со гнем не сыскать. Решила купить в баночке. Фирма Бондюэль всегда выпускает вкусные продукты, поэтому взяла 2 баночки фасоли в томатном соусе.

Но, открыв немного разочаровалась. Соуса было много, а фасоль мелкой, такую никогда не покупаю, она получается суховатой. Вот и здесь она не таяла во рту, а была сухой. Соус по консистенции хороший, но был пересолен.

Вообщем, удовольствия от еды я не получила, очень жаль( А слюнки текли)))

Кстати, открыв другую банку, она оказалась не такой соленой, но зато сахара было ого сколько.

Ингредиенты фасоль в томатном соусе консервированная Global Village или Соленья-Варенья

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная	75 г
Томатный соус, консервированный	25 г

Энергетическая ценность фасоль в томатном соусе консервированная Global Village или Соленья-Варенья составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть