Как сделать гранд десерт

Зачем переплачивать за обычные взбитые сливки? Рекомендую пудинг готовить дома вместо этого. Рецепт слоеного пудинга в моем отзыве.

Привет всем заглянувшим!

Я уже достаточно давно попробовала десерт Ehermann Grand Dessert Двойной орех, а еще по другому он называется пудинг почему то
Пудинг я часто готовлю сама - самый простой, рецептом обещаю поделиться в конце отзыва. Именно поэтому, решила попробовать магазинное чудо-лакомство. К тому же, и этикетка манящая, и орехи я люблю, а про шоколад вообще речи идти не может.

Место покупки: "Пятерочка".

Цена: по акции составила порядка 40 рублей.

Баночка: пластиковая, прозрачная, с манящей этикеткой.

Состав: вообще не привлекательный, мягко говоря. Здесь тебе и Е-добавки и загустители и прочая гадость.

Сверху защитная фольга, без крышечки. А под ней достаточно красивая верхушка нашего пудинга. легкая, воздушная, взбитая, как облако.

В том, что она легкая и воздушная сомневаться не придется. Достаточно просто зачерпнуть ее ложечкой и вы сами можете все увидеть.

На деле же это обычные взбитые сливки.
Да-да, именно так. Ни с чем другим у меня она не ассоциировалась. Вкус сливочный, сладкий, легкий, но, не более того.

Дальше я решила размешать верхний слой (взбитые сливки) с нижним (шоколадно-ореховым). На цвет получилось как нежное какао, визуально аппетитно и вкусно. А вот на вкус это по прежнему банально. Ярко выраженного орехового вкуса я не почувствовала, да и благородного вкуса шоколада тоже. Все сливочно, сладко, без лишней приторности, легко и воздушно, но НЕ БОЛЕЕ ТОГО,

Наверное я ожидала больше шоколада, больше орехов и больше чего то яркого и вкусного. По большому счету, это самые обычные взбитые сливки, увы

Плюсы десерта Ehermann Grand Dessert Двойной орех:

легкий и воздушный.

Минусы десерта Ehermann Grand Dessert Двойной орех:

завышеная цена;
плохой состав;
банальные взбитые сливки.

Десерт или пудинг, хоть и легкий, но, мне не понравился и интереса к покупке в следующий раз для меня не представляет. Поэтому, и вам рекомендовать его не стану.

Далее, как и обещала, делюсь с вами рецептом домашнего пудинга. кстати, он баз желатина и крахмала, чем еще больше выигрывает перед прочими магазинными.

Пудинг слоенный.

Молоко - 2 стакана;

Сахар - 1/2 стакана;

Мука - 3 столовые ложки;

Сливочное масло - 1 столовая ложка;

Смешать сахар с мукой и 4 ложками молока. Остальное молоко вскипятить и тонкой струйкой ввести в него сахар с мукой. Постоянно помешивая на медленном огне, дать загустеть. далее влить растопленное масло, разделить смесь на две части, в одну добавить ванилин, а в другою какао. Обе смеси еще раз поставить на огонь до большего загустения. Далее выложить в креманки или бокалы слоями. (Не стоит сильно сгущать смесь, так как ею потом сложно будет наполнять бокалы). Когда остынет, поставить в холодильник, лучше на ночь.

Такой пудинг с большим аппетитом ест моя дочь, с аппетитом едим я и муж, а магазинные я больше не покупаю . По сути, он получается как застывший заварной крем.