Любимый десерт коко шанель

Рецепт из передачи "Все будет хорошо"(идет в Украине).

Готовила моя знакомая, рекомендовала мне, а поскольку завтра старый Новый год, решила не тянуть и испечь.
Поскольку живу в маленьком городе, найти апельсиновое варенье, оказалось проблематично. Решила, что быстрее будет сварить. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Итак, для десерта нам понадобится:
Ингредиенты
Черный шоколад (56% какао) 170 г
Миндальная мука 2 ст. (для этого мне понадобилось 300 грамм миндаля)
Масло сливочное 170 г
Сахар 1 ст.
Апельсин 2 шт
Яйца 4 шт
Апельсиновое варенье 200-300 г
Миндальная стружка по вкусу

Для глазури:
Шоколад черный 80г
Сливочное масло 80г

Приготовление шоколадной глазури:
На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло. Перемешиваем до однородного состояния. Немножко охлаждаем. Глазурь готова.

Черный шоколад растапливаем на водяной бане. Размягченное сливочное масло смешиваем в блендере с сахаром. Натираем цедру апельсина и вмешиваем в сливочно-сахарную массу. Шоколад охлаждаем и вводим в тесто. Добавляем одно яйцо и часть миндальной муки. Когда масса перемешается, добавляем еще яйцо и еще одну порцию муки. Так делаем, пока все яйца и вся мука не будут вмешаны в тесто.
Духовку разогреваем до 180 С. Тесто делим на две равные части, одну часть выкладываем в форму на пергамент, разравниваем лопаточкой или ложкой. Форму можно немного смазать маслом, но я ничем не смазывала. Все отлично отстало.У меня была одна форма и я пекла по очереди. Коржи пекутся по 20 минут. Так что времени всего это заняло немного.


Когда корж готов, вынимаем его очень аккуратно. Корж слишком нежный и ломкий. При этом внутри он влажный из-за шоколада в тесте.


Когда корж немного остынет много раз протыкаем его вилочкой. После чего берем нашу вкусную апельсиновую вареньку и смазываем тонким слоем, ложкой или ножом, кому ка удобнее. Если варенье слишком густое, можно на 30-40 секунд поставить его в микроволновку на средней мощности. Оно станет жиже и мазать будет удобнее. Впитывается варенье практически сразу.

Вот так

Пока мы намазывали первый корж испекся второй. Немножко охладив его накрываем им нижний корж. Верхний вилкой протыкать не надо, так как на нем сверху будет глазурь и она может некрасиво затечь в дырочки. После берем миндальные лепестки и посыпаем по краю коржа, можно немного придавливать рукой, чтобы они склеились с глазурью.


Я еще посыпала сверху, так как все домашние любят орешки ))




Тонкости приготовления торта:
При выборе черного шоколада, берите только шоколад с блестящей поверхностью.
Апельсин перед приготовлением нужно хорошо вымыть и ошпарить кипятком.
Расплавляя шоколад следить, чтобы в него не попала вода.
После приготовления коржам нужно обязательно дать остынуть, чтобы они не поломались. Но у меня они все равно поломались. Это небольшая проблема, при покрытии глазурью все хорошо прячется.

Готовила десерт с надеждой попробовать его утром, но семья решила пробовать сейчас! Пропитывался он от силы минут 40. Но этого вполне ватило, так как коржи сами по себе очень нежные и влажные.


И действительно, этой хрупкой маленькой женщине практически в одиночку удалось изобрести то, чем сейчас называется современная мода.


Несмотря на то, что Шанель часто обедала с богатыми и знаменитыми представителями высших кругов Европы, ее вкусы отличались простотой, когда она оставалась одна на своей вилле во французской Ривьере.


Когда химик, работающий на Шанель создал духи с применением синтетических химикатов (альдегидов), то получился ни на что не похожий устойчивый аромат, который упаковали в квадратный флакон, скорее характерный для мужского парфюма, и назвали…Chanel No.5 – число, ставшее для Коко счастливым.


Шанель не была вегетарианкой (но с уверенностью можно утверждать, что не стала бы есть Big Mac , хотя, наверняка, была бы его самой элегантно одетой покупательницей).

Она обожала шампанское, горячий шоколад, который пила в кафе Chez Angelina на Рю де Риволи в Париже, сыр, крекеры. Каждый день она старалась есть икру и пить красное вино, чтобы оставаться молодой и красивой.

Шанель считала, что находясь в объятиях мужчины, вес женщины должен быть как у пташки. На закате своих лет Шанель решила, что в Париже слишком много полных женщин.

Рецепт коктейля Coco Chanel

Ингредиенты: 30 г Калуа (мексиканского сладкого ликера с ароматом и вкусом капуччино) 30г сливочного ликера 30 г джина

Приготовление: Смешайте в шейкере все ингредиенты с колотым льдом и подайте в охлажденных бокалах для коктейля.

Коко Шанель выросла в бедности, но это не помешало ей осуществить свою мечту.

Ее удивительная история жизни продолжает вдохновлять и по сей день.

Про Коко Шанель

Габриель Бонер (Коко был ее псевдонимом) выросла в приюте, где монахини учили ее шить, и начинала свою карьеру в качестве певицы в Парижских кафе.

Среди ее возлюбленных было немало известных людей. Ей приписывали романы с русским композитором Игорем Стравинским и герцогом Вестминстерским.

Свой первый магазин одежды она открыла в 1910 году, а первые духи представила в 1920-м. Именно Коко Шанель ввела в моду женские брюки и знаменитое маленькое черное платье.

Она является единственным модельером, которого журнал "Тайм" внес в список 100 самых влиятельных людей 20-го века.

Ей посвящено множество книг, фильмов и спектаклей.

Икона стиля рассказала о том, что значит быть сильной женщиной, о любви, успехе и конечно же моде.

Возможно, эти цитаты воодушевят вас и помогут преодолеть любые трудности, всегда идти к своей цели и бороться за ваши мечты.

Цитаты Коко Шанель о жизни и успехе

1. Вы живете всего один раз. Не бойтесь быть смешными.

2. Некоторые люди думают, что роскошь является противоположностью бедности. Это не так. Это противоположность вульгарности.

3. Самый смелый поступок – подумать о себе. Вслух.

4. Только те, у кого плохая память настаивают на своей оригинальности.

5. От какого количества проблем избавляется тот, кто решает стать не чем-то, а кем-то.

6. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

7. Не надо биться головой о стену, надеясь, что она превратится в дверь.

8. Моя жизнь не устраивала меня, поэтому я создала свою жизнь.

9. Успеха часто добиваются те, кто не подозревает о неизбежности поражения.

10. Есть люди, у которых есть деньги, и есть богатые люди.

11. Лучшие вещи в жизни - бесплатные. Вторые по важности - очень дорогие.

Цитаты Коко Шанель о женщинах и красоте

12. Девушке нужны два качества: она должна быть стильной и потрясающей.

13. Можно быть восхитительной в 30 лет, очаровательной в 40 и неотразимой до конца своих дней.

14. Женщина может быть слишком разодета, но никогда слишком элегантной.

15. Природа дает вам лицо, которое вы имеете в двадцать. Жизнь формирует лицо, которое вы имеете в тридцать. Но в пятьдесят вы получаете то лицо, которое заслуживаете.

16. Лучший цвет в мире — это тот, который хорошо смотрится на вас.

17. Элегантность – это отказ.

18. "Куда нужно наносить духи?" — как-то спросила меня молодая женщина. "Всюду, куда бы вам хотелось, чтобы вас поцеловали".

19. Женщина, которая не носит духи, не имеет будущего.

20. Я не понимаю, как женщина может выйти из дома, не приведя себя в порядок — хотя бы из вежливости. И потом, вы никогда не знаете, может быть, в этот день вы встретите свою судьбу. Так лучше быть красивой настолько, насколько это возможно для встречи судьбы.

21. Женщина, которая меняет стрижку, собирается изменить свою жизнь.

Цитаты Коко Шанель о моде

22. Одевайтесь так, как будто сегодня вы собираетесь встретить своего злейшего врага.

23. Мода меняется, стиль остается.

24. Мода существует не только в платьях. Мода в небе, на улице, она связана с идеями, образом жизни, происходящими событиями.

25. Элегантность не является прерогативой тех, кто только что выскочил из подросткового возраста, но тех, кто уже завладел своим будущим.

26. Оденьтесь плохо, и запомнят вашу одежду, оденьтесь безупречно и запомнят женщину.

27. Всегда лучше одеться немного скромнее.

28. Простота - ключ к истинной элегантности.

29. Я не создаю моду, я - сама мода.

30. Женщина с красивыми туфлями никогда не будет уродлива.

31. Если тебе грустно, нанеси немного помады и переходи в наступление.

Цитаты Коко Шанель о любви и о мужчинах

32. Чтобы быть незаменимой, нужно все время быть разной.

33. Парадокс: чем глупее и неудачливее мужчина, тем у него больше претензий к женщине.

34. Большую любовь тоже надо уметь вынести.

35. Я пью шампанское только в двух случаях: когда я влюблена и когда нет.

36. Пока вы знаете, что мужчины как дети, вы знаете все!

37. Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины, а глупость - чтобы мы любили мужчин.

38. Мужчина, способный на поступки, обречен быть любимым.

39. Так как всё находится в голове, не надо её терять.

40. Я не знаю, зачем женщины хотят получить все то, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди всего прочего, есть мужчины.

41. Нет времени для сухой монотонности. Есть время для работы, и время для любви. Ни на что другое времени нет.

42. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж. Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

44. Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.


  • Подписаться на AdMe
  • Поделиться в Facebook
  • Рассказать ВКонтакте

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте


  • Не бывает некрасивых женщин, бывают ленивые.
  • В 20 лет женщина имеет лицо, которое дала ей природа, в 30 — которое она сделала себе сама, в 40 — то, которое она заслуживает.
  • Не всякая женщина рождается красивой, но если она не стала такой к 30 годам — она просто глупа.
  • Если девушка не красится, то она слишком высокого мнения о себе.


    Я не понимаю, как женщина может выйти из дома, не приведя себя в порядок — хотя бы из вежливости. И потом, вы никогда не знаете, может быть, в этот день вы встретите свою судьбу. Так лучше быть идеальной настолько, насколько это возможно для встречи судьбы.

Женщину, одетую в светлое, трудно привести в дурное настроение.

Руки — визитная карточка девушки, шея — ее паспорт, грудь — загранпаспорт.

Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины, а глупость — чтобы мы любили мужчин.


Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина,
но вы не можете вспомнить,
во что она была одета, —
значит, она была одета идеально.

О Коко Шанель уже столько всего написано, что ничего нового, пожалуй, уже и не скажешь.

Коко Шанель:

1. Есть время работать, и есть время любить. Никакого другого времени не остаётся.

1. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

1. Каждая женщина имеет тот возраст, какого заслуживает.

2. Если женщина не красива — то она просто глупа.

3. Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.

1. Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.

2. Остерегайтесь оригинальности: в женской моде оригинальность может привести к маскараду.

3. Быть всё время инновационным невозможно. Я хочу создавать классику!

4. Моду нельзя называть модой, если её не носят на улице.

5. Я люблю, когда мода выходит на улицу, но не допускаю, чтобы она приходила оттуда.

6. Мода, как и архитектура, — вопрос пропорций.

7. У моды две цели — удобство и любовь. А красота возникает, когда мода добивается этих целей.

8. Женщина должна одеваться так, чтобы её было приятно раздевать.

9. Мода проходит, стиль остаётся.

Детство: Семья жила очень просто. На грани бедности. Может, отсюда всё и пошло? Мать умерла, когда Габриэль было 12 лет, позже её с четырьмя родными братьями и сёстрами оставил отец, и некоторое время они провели в приюте.

Подарок миру от Коко Шанель: Мода, которая дала женщине возможность подчеркнуть свою естественную красоту и грацию.

Идея стиля Коко: Красота, простота, комфорт, элегантность, отсутствие вычурности. Простое чёрное платьице, простая короткая стрижка, простая обувь на низких каблуках (ходить должно быть удобно! ), непритязательный флакон знаменитых духов Chanel № 5 — простой параллелепипед (за образец взят штоф русской водки) с маленькой белой этикеткой и чёрной надписью. Всё.

Достигла: Наверное, всего, о чём мечтала. Вошла в список 100 самых влиятельных людей на планете за всю историю человечества.

Как началась карьера: в 1910 г. открыла в Париже салон дамских шляп, который стал очень популярен. Не только продавала шляпки, но и делала их сама.

2. платье-шемизье (без талии, с шарфом на бедрах и горловиной типа воротника мужской рубашки);

3. приталенный мягкий жакет;

5. твидовое пальто;

8. внедрила сочетания белого с черным и белого с синим;

9. модель туфель — белые лакированные лодочки с черным носком. Коко считала, что такая обувь делает женщину более сексуальной и визуально уменьшает размер стопы;

10. сумочка в форме прямоугольника на длинной цепочке.

Коко одной из первых стала использовать отличный маркетинговый ход — знаменитостей для продвижения своих вещей. Она одевала в свои наряды знаменитых актрис и снимала их для рекламных страниц.

Ввела в моду загар. Загорелая кожа стала модной именно после того, как Шанель однажды случайно перележала на пляже и получила очень интенсивный загар. Все решили, что так и нужно.


Она не следовал правилам, она сама создавала их.

Очарование Коко Шанель заключалось в ее своеобразной красоте, оригинальном, саркастическом уме и странном характере, в котором свободолюбие сочеталось с постоянной тягой к одиночеству.

Любила и была любимой, хотя никогда не была официально замужем и не имела детей. У неё было бесконечное число поклонников.

Коко любила носить матросскую тельняшку, опять таки украшая ее бесчисленными бусами; носки с рисунком; рыбацкие свитера грубой вязки.

Коко Шанель жила в отеле. Отель Ritz был её домом. Она и умерла в этом отеле 10 января 1971 года в возрасте 87 лет. От сердечного приступа. С 1983 г. руководство Домом моды Шанель принял Карл Лагерфельд. Он же стал его главным дизайнером.

Маленькое черное платьице

Год рождения: Рисунок платья впервые появился в журнале Vogue в мае 1926 года.

Что это за платьице такое: Разновидность коктейльного или вечернего платья чёрного цвета длиной до колен. Можно надеть не только днём на работу, но и на торжественный приём, дополнив платье подходящими аксессуарами. Классикой от Шанель считается маленькое черное платье с ниткой жемчуга, как искусственного, так и натурального. Платье призвано не затмевать красоту хозяйки, а лишь подчеркивать её, быть её фоном.

— одинаково элегантно смотрится на женщинах любого возраста и достатка;

— универсальность — подходит на все случаи жизни.

Классический вариант: Платье прикрывало колени, его отличали простой полукруглый вырез, длинные узкие рукава, отсутствие пуговиц и разных излишеств. К платью — элегантные туфли-лодочки. Носок должен быть закрыт. Черные чулки или колготки.

Везде пишут, что длина платья была такой, потому что Коко Шанель считала колени самой непривлекательной частью женского тела. Ну не знаю … Знаю, что Коко не нравились её собственные колени, а про колени всех женщин …

Неоклассический вариант: Допускаются более короткий подол, различные типы воротников, использование кружев, оборок и других декоративных элементов.


1. изменилась длина: стала короче и приоткрывала колени;

2. платье могло быть или без рукавов, или с короткими рукавами, что позволяло носить с платьем длинными перчатками в стиле ампир;

3. чулки и колготки могли теперь быть не только черного, но телесного цвета;

4. в украшении акцент делался не на мелких и изящных бусах, а на один, но крупный аксессуар — либо бусы с большими бусинами, либо брошь, либо серьги и кулон.

История любви Коко Шанель и дома Debauve&Gallais началась почти полвека назад. Так, в один из обычных вечеров мадмуазель Коко сделала звонок в магазин шоколада, попросив доставить в ее номер в парижском Ritz Carlton конфеты серии Incroyables. Сладости этой линейки выделялись среди всего ассортимента Debauve&Gallais и были ее любимыми.

Правда, осуществить просьбу Коко Шанель оказалось не так уж и просто. Конфеты делаются из лучших сортов какао-бобов, которые в послевоенные годы было нелегко достать. Поэтому в ответ работник бутика ответил вежливой просьбой перезвонить. Не задумываясь, он отправился в лабораторию, где вручную готовили конфеты, чтобы во чтобы то ни стало как можно скорее выполнить заказ.


Поль Кювелье, президент Debauve&Gallais, вспоминает тот день с особым трепетом. "Не дождавшись вестей от Коко, моя бабушка, президент компании на тот момент, лично отправилась в Ritz Carlton и попросила передать конфеты в номер Габриэль. На следующий день ей пришел ответный подарок в виде большого флакона духов Channel No. 5 с запиской "В благодарность за ваше внимание. Коко Шанель". Так моя бабушка стала одной из первых обладательниц всемирно известного аромата, который тогда было невозможно купить ни за какие деньги".

Производство сладостей Incroyables стало приятной традицией, которая продолжается по сей день. Конфеты из горького шоколада можно найти в салоне бренда и в Москве. Они представлены в лимитированной коробочке, каждая с уникальным номером. 42 конфеты "Цветы какао" и "Франт", уложенные в два уровня, обойдутся вам в 5 900 рублей. Но это определенно того стоит.


Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…

  • Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
  • Помидор (свежий) — 400 г
  • Картофель (отварной) — 400 г
  • Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
  • Сыр твердый — 250 г
  • Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
  • Сок лимонный
  • Специи (соль, перец - по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1317 ккал
белки
135.4 г
жиры
27 г
углеводы
133.6 г
100 г блюда
ккал
75.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
1.5 г
углеводы
7.6 г


Куриное мясо разбираем на волокна.
Картофель режем некрупно.
Сыр трем на терке среднего размера


Перец режем тонкими полосками


Помидоры режем небольшими кусочками


Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец.
Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
Приятного аппетита!




Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


22 сентября 2009 года mishiel #


22 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


23 сентября 2009 года mishiel #


23 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Innoka #


22 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Oleska2112 #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Весна18 #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


22 сентября 2009 года Подсолнушек #


23 сентября 2009 года tamada1 #


24 сентября 2009 года Подсолнушек #


29 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


29 сентября 2009 года tamada1 #


29 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года crybell #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года ТАМюшка #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Irisik #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Дзинь #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года иррез #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

21 сентября 2009 года fana deleted #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Tashaly #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года cassyterno #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Антонина И #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Лягуха #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года olmora #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года olmora #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Iulija #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Leena #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года mylik-sv #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепт из передачи "Все будет хорошо"(идет в Украине).

Готовила моя знакомая, рекомендовала мне, а поскольку завтра старый Новый год, решила не тянуть и испечь.
Поскольку живу в маленьком городе, найти апельсиновое варенье, оказалось проблематично. Решила, что быстрее будет сварить. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Итак, для десерта нам понадобится:
Ингредиенты
Черный шоколад (56% какао) 170 г
Миндальная мука 2 ст. (для этого мне понадобилось 300 грамм миндаля)
Масло сливочное 170 г
Сахар 1 ст.
Апельсин 2 шт
Яйца 4 шт
Апельсиновое варенье 200-300 г
Миндальная стружка по вкусу

Для глазури:
Шоколад черный 80г
Сливочное масло 80г

Приготовление шоколадной глазури:
На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло. Перемешиваем до однородного состояния. Немножко охлаждаем. Глазурь готова.

Черный шоколад растапливаем на водяной бане. Размягченное сливочное масло смешиваем в блендере с сахаром. Натираем цедру апельсина и вмешиваем в сливочно-сахарную массу. Шоколад охлаждаем и вводим в тесто. Добавляем одно яйцо и часть миндальной муки. Когда масса перемешается, добавляем еще яйцо и еще одну порцию муки. Так делаем, пока все яйца и вся мука не будут вмешаны в тесто.
Духовку разогреваем до 180 С. Тесто делим на две равные части, одну часть выкладываем в форму на пергамент, разравниваем лопаточкой или ложкой. Форму можно немного смазать маслом, но я ничем не смазывала. Все отлично отстало.У меня была одна форма и я пекла по очереди. Коржи пекутся по 20 минут. Так что времени всего это заняло немного.


Когда корж готов, вынимаем его очень аккуратно. Корж слишком нежный и ломкий. При этом внутри он влажный из-за шоколада в тесте.


Когда корж немного остынет много раз протыкаем его вилочкой. После чего берем нашу вкусную апельсиновую вареньку и смазываем тонким слоем, ложкой или ножом, кому ка удобнее. Если варенье слишком густое, можно на 30-40 секунд поставить его в микроволновку на средней мощности. Оно станет жиже и мазать будет удобнее. Впитывается варенье практически сразу.

Вот так

Пока мы намазывали первый корж испекся второй. Немножко охладив его накрываем им нижний корж. Верхний вилкой протыкать не надо, так как на нем сверху будет глазурь и она может некрасиво затечь в дырочки. После берем миндальные лепестки и посыпаем по краю коржа, можно немного придавливать рукой, чтобы они склеились с глазурью.


Я еще посыпала сверху, так как все домашние любят орешки ))




Тонкости приготовления торта:
При выборе черного шоколада, берите только шоколад с блестящей поверхностью.
Апельсин перед приготовлением нужно хорошо вымыть и ошпарить кипятком.
Расплавляя шоколад следить, чтобы в него не попала вода.
После приготовления коржам нужно обязательно дать остынуть, чтобы они не поломались. Но у меня они все равно поломались. Это небольшая проблема, при покрытии глазурью все хорошо прячется.

Готовила десерт с надеждой попробовать его утром, но семья решила пробовать сейчас! Пропитывался он от силы минут 40. Но этого вполне ватило, так как коржи сами по себе очень нежные и влажные.


И действительно, этой хрупкой маленькой женщине практически в одиночку удалось изобрести то, чем сейчас называется современная мода.


Несмотря на то, что Шанель часто обедала с богатыми и знаменитыми представителями высших кругов Европы, ее вкусы отличались простотой, когда она оставалась одна на своей вилле во французской Ривьере.


Когда химик, работающий на Шанель создал духи с применением синтетических химикатов (альдегидов), то получился ни на что не похожий устойчивый аромат, который упаковали в квадратный флакон, скорее характерный для мужского парфюма, и назвали…Chanel No.5 – число, ставшее для Коко счастливым.


Шанель не была вегетарианкой (но с уверенностью можно утверждать, что не стала бы есть Big Mac , хотя, наверняка, была бы его самой элегантно одетой покупательницей).

Она обожала шампанское, горячий шоколад, который пила в кафе Chez Angelina на Рю де Риволи в Париже, сыр, крекеры. Каждый день она старалась есть икру и пить красное вино, чтобы оставаться молодой и красивой.

Шанель считала, что находясь в объятиях мужчины, вес женщины должен быть как у пташки. На закате своих лет Шанель решила, что в Париже слишком много полных женщин.

Рецепт коктейля Coco Chanel

Ингредиенты: 30 г Калуа (мексиканского сладкого ликера с ароматом и вкусом капуччино) 30г сливочного ликера 30 г джина

Приготовление: Смешайте в шейкере все ингредиенты с колотым льдом и подайте в охлажденных бокалах для коктейля.

Коко Шанель выросла в бедности, но это не помешало ей осуществить свою мечту.

Ее удивительная история жизни продолжает вдохновлять и по сей день.

Про Коко Шанель

Габриель Бонер (Коко был ее псевдонимом) выросла в приюте, где монахини учили ее шить, и начинала свою карьеру в качестве певицы в Парижских кафе.

Среди ее возлюбленных было немало известных людей. Ей приписывали романы с русским композитором Игорем Стравинским и герцогом Вестминстерским.

Свой первый магазин одежды она открыла в 1910 году, а первые духи представила в 1920-м. Именно Коко Шанель ввела в моду женские брюки и знаменитое маленькое черное платье.

Она является единственным модельером, которого журнал "Тайм" внес в список 100 самых влиятельных людей 20-го века.

Ей посвящено множество книг, фильмов и спектаклей.

Икона стиля рассказала о том, что значит быть сильной женщиной, о любви, успехе и конечно же моде.

Возможно, эти цитаты воодушевят вас и помогут преодолеть любые трудности, всегда идти к своей цели и бороться за ваши мечты.

Цитаты Коко Шанель о жизни и успехе

1. Вы живете всего один раз. Не бойтесь быть смешными.

2. Некоторые люди думают, что роскошь является противоположностью бедности. Это не так. Это противоположность вульгарности.

3. Самый смелый поступок – подумать о себе. Вслух.

4. Только те, у кого плохая память настаивают на своей оригинальности.

5. От какого количества проблем избавляется тот, кто решает стать не чем-то, а кем-то.

6. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

7. Не надо биться головой о стену, надеясь, что она превратится в дверь.

8. Моя жизнь не устраивала меня, поэтому я создала свою жизнь.

9. Успеха часто добиваются те, кто не подозревает о неизбежности поражения.

10. Есть люди, у которых есть деньги, и есть богатые люди.

11. Лучшие вещи в жизни - бесплатные. Вторые по важности - очень дорогие.

Цитаты Коко Шанель о женщинах и красоте

12. Девушке нужны два качества: она должна быть стильной и потрясающей.

13. Можно быть восхитительной в 30 лет, очаровательной в 40 и неотразимой до конца своих дней.

14. Женщина может быть слишком разодета, но никогда слишком элегантной.

15. Природа дает вам лицо, которое вы имеете в двадцать. Жизнь формирует лицо, которое вы имеете в тридцать. Но в пятьдесят вы получаете то лицо, которое заслуживаете.

16. Лучший цвет в мире — это тот, который хорошо смотрится на вас.

17. Элегантность – это отказ.

18. "Куда нужно наносить духи?" — как-то спросила меня молодая женщина. "Всюду, куда бы вам хотелось, чтобы вас поцеловали".

19. Женщина, которая не носит духи, не имеет будущего.

20. Я не понимаю, как женщина может выйти из дома, не приведя себя в порядок — хотя бы из вежливости. И потом, вы никогда не знаете, может быть, в этот день вы встретите свою судьбу. Так лучше быть красивой настолько, насколько это возможно для встречи судьбы.

21. Женщина, которая меняет стрижку, собирается изменить свою жизнь.

Цитаты Коко Шанель о моде

22. Одевайтесь так, как будто сегодня вы собираетесь встретить своего злейшего врага.

23. Мода меняется, стиль остается.

24. Мода существует не только в платьях. Мода в небе, на улице, она связана с идеями, образом жизни, происходящими событиями.

25. Элегантность не является прерогативой тех, кто только что выскочил из подросткового возраста, но тех, кто уже завладел своим будущим.

26. Оденьтесь плохо, и запомнят вашу одежду, оденьтесь безупречно и запомнят женщину.

27. Всегда лучше одеться немного скромнее.

28. Простота - ключ к истинной элегантности.

29. Я не создаю моду, я - сама мода.

30. Женщина с красивыми туфлями никогда не будет уродлива.

31. Если тебе грустно, нанеси немного помады и переходи в наступление.

Цитаты Коко Шанель о любви и о мужчинах

32. Чтобы быть незаменимой, нужно все время быть разной.

33. Парадокс: чем глупее и неудачливее мужчина, тем у него больше претензий к женщине.

34. Большую любовь тоже надо уметь вынести.

35. Я пью шампанское только в двух случаях: когда я влюблена и когда нет.

36. Пока вы знаете, что мужчины как дети, вы знаете все!

37. Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины, а глупость - чтобы мы любили мужчин.

38. Мужчина, способный на поступки, обречен быть любимым.

39. Так как всё находится в голове, не надо её терять.

40. Я не знаю, зачем женщины хотят получить все то, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди всего прочего, есть мужчины.

41. Нет времени для сухой монотонности. Есть время для работы, и время для любви. Ни на что другое времени нет.

42. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж. Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

44. Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.


  • Подписаться на AdMe
  • Поделиться в Facebook
  • Рассказать ВКонтакте

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте


  • Не бывает некрасивых женщин, бывают ленивые.
  • В 20 лет женщина имеет лицо, которое дала ей природа, в 30 — которое она сделала себе сама, в 40 — то, которое она заслуживает.
  • Не всякая женщина рождается красивой, но если она не стала такой к 30 годам — она просто глупа.
  • Если девушка не красится, то она слишком высокого мнения о себе.


    Я не понимаю, как женщина может выйти из дома, не приведя себя в порядок — хотя бы из вежливости. И потом, вы никогда не знаете, может быть, в этот день вы встретите свою судьбу. Так лучше быть идеальной настолько, насколько это возможно для встречи судьбы.

Женщину, одетую в светлое, трудно привести в дурное настроение.

Руки — визитная карточка девушки, шея — ее паспорт, грудь — загранпаспорт.

Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины, а глупость — чтобы мы любили мужчин.


Нельзя позволять себе еду и алкоголь, которые разрушают тело, и все же надеяться иметь тело, которое функционирует с минимальным разрушением. Свеча, которая горит с двух концов, может, конечно, распространять ярчайший свет, но темнота, которая последует потом, будет долгой. Люди не умеют жить. Их этому не учат.


Еда должна быть простой. Спать хорошо семь-восемь часов, если столько хочется, спать при открытых окнах. Вставать рано, работать сурово, очень сурово. Это не повредит никому, потому что это создаст бодрость духа, а дух в свою очередь, позаботится об участи тела. Не сидеть допоздна. В конце концов, что такого уж ценного в светской жизни, чтобы вы пренебрегли подушкой для того, чтобы бодрствовать до раннего утра.

Я не люблю еду, которая дает о себе знать после того, как вы ее съели (Коко Шанель на дух не переносила лук, острые соусы и их аромат в горячих приготовленных блюдах).


Красное вино и икра ежедневно – чтобы оставаться молодой и красивой. Шампанское, горячий шоколад в кафе Chez Angelina на 226 Rue de Rivoli в Париже (работающий до сих пор!), сыры и крекеры – такая уж слабость. Ведь главное в женщине не одежда, а милые манеры, рассудительность и строгий режим дня.

Поддерживая форму, самое главное – не есть. Мне противно видеть то количество еды, которое едят французы.


Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина,
но вы не можете вспомнить,
во что она была одета, —
значит, она была одета идеально.

О Коко Шанель уже столько всего написано, что ничего нового, пожалуй, уже и не скажешь.

Коко Шанель:

1. Есть время работать, и есть время любить. Никакого другого времени не остаётся.

1. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

1. Каждая женщина имеет тот возраст, какого заслуживает.

2. Если женщина не красива — то она просто глупа.

3. Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.

1. Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.

2. Остерегайтесь оригинальности: в женской моде оригинальность может привести к маскараду.

3. Быть всё время инновационным невозможно. Я хочу создавать классику!

4. Моду нельзя называть модой, если её не носят на улице.

5. Я люблю, когда мода выходит на улицу, но не допускаю, чтобы она приходила оттуда.

6. Мода, как и архитектура, — вопрос пропорций.

7. У моды две цели — удобство и любовь. А красота возникает, когда мода добивается этих целей.

8. Женщина должна одеваться так, чтобы её было приятно раздевать.

9. Мода проходит, стиль остаётся.

Детство: Семья жила очень просто. На грани бедности. Может, отсюда всё и пошло? Мать умерла, когда Габриэль было 12 лет, позже её с четырьмя родными братьями и сёстрами оставил отец, и некоторое время они провели в приюте.

Подарок миру от Коко Шанель: Мода, которая дала женщине возможность подчеркнуть свою естественную красоту и грацию.

Идея стиля Коко: Красота, простота, комфорт, элегантность, отсутствие вычурности. Простое чёрное платьице, простая короткая стрижка, простая обувь на низких каблуках (ходить должно быть удобно! ), непритязательный флакон знаменитых духов Chanel № 5 — простой параллелепипед (за образец взят штоф русской водки) с маленькой белой этикеткой и чёрной надписью. Всё.

Достигла: Наверное, всего, о чём мечтала. Вошла в список 100 самых влиятельных людей на планете за всю историю человечества.

Как началась карьера: в 1910 г. открыла в Париже салон дамских шляп, который стал очень популярен. Не только продавала шляпки, но и делала их сама.

2. платье-шемизье (без талии, с шарфом на бедрах и горловиной типа воротника мужской рубашки);

3. приталенный мягкий жакет;

5. твидовое пальто;

8. внедрила сочетания белого с черным и белого с синим;

9. модель туфель — белые лакированные лодочки с черным носком. Коко считала, что такая обувь делает женщину более сексуальной и визуально уменьшает размер стопы;

10. сумочка в форме прямоугольника на длинной цепочке.

Коко одной из первых стала использовать отличный маркетинговый ход — знаменитостей для продвижения своих вещей. Она одевала в свои наряды знаменитых актрис и снимала их для рекламных страниц.

Ввела в моду загар. Загорелая кожа стала модной именно после того, как Шанель однажды случайно перележала на пляже и получила очень интенсивный загар. Все решили, что так и нужно.


Она не следовал правилам, она сама создавала их.

Очарование Коко Шанель заключалось в ее своеобразной красоте, оригинальном, саркастическом уме и странном характере, в котором свободолюбие сочеталось с постоянной тягой к одиночеству.

Любила и была любимой, хотя никогда не была официально замужем и не имела детей. У неё было бесконечное число поклонников.

Коко любила носить матросскую тельняшку, опять таки украшая ее бесчисленными бусами; носки с рисунком; рыбацкие свитера грубой вязки.

Коко Шанель жила в отеле. Отель Ritz был её домом. Она и умерла в этом отеле 10 января 1971 года в возрасте 87 лет. От сердечного приступа. С 1983 г. руководство Домом моды Шанель принял Карл Лагерфельд. Он же стал его главным дизайнером.

Маленькое черное платьице

Год рождения: Рисунок платья впервые появился в журнале Vogue в мае 1926 года.

Что это за платьице такое: Разновидность коктейльного или вечернего платья чёрного цвета длиной до колен. Можно надеть не только днём на работу, но и на торжественный приём, дополнив платье подходящими аксессуарами. Классикой от Шанель считается маленькое черное платье с ниткой жемчуга, как искусственного, так и натурального. Платье призвано не затмевать красоту хозяйки, а лишь подчеркивать её, быть её фоном.

— одинаково элегантно смотрится на женщинах любого возраста и достатка;

— универсальность — подходит на все случаи жизни.

Классический вариант: Платье прикрывало колени, его отличали простой полукруглый вырез, длинные узкие рукава, отсутствие пуговиц и разных излишеств. К платью — элегантные туфли-лодочки. Носок должен быть закрыт. Черные чулки или колготки.

Везде пишут, что длина платья была такой, потому что Коко Шанель считала колени самой непривлекательной частью женского тела. Ну не знаю … Знаю, что Коко не нравились её собственные колени, а про колени всех женщин …

Неоклассический вариант: Допускаются более короткий подол, различные типы воротников, использование кружев, оборок и других декоративных элементов.


1. изменилась длина: стала короче и приоткрывала колени;

2. платье могло быть или без рукавов, или с короткими рукавами, что позволяло носить с платьем длинными перчатками в стиле ампир;

3. чулки и колготки могли теперь быть не только черного, но телесного цвета;

4. в украшении акцент делался не на мелких и изящных бусах, а на один, но крупный аксессуар — либо бусы с большими бусинами, либо брошь, либо серьги и кулон.


Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…

  • Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
  • Помидор (свежий) — 400 г
  • Картофель (отварной) — 400 г
  • Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
  • Сыр твердый — 250 г
  • Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
  • Сок лимонный
  • Специи (соль, перец - по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1317 ккал
белки
135.4 г
жиры
27 г
углеводы
133.6 г
100 г блюда
ккал
75.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
1.5 г
углеводы
7.6 г


Куриное мясо разбираем на волокна.
Картофель режем некрупно.
Сыр трем на терке среднего размера


Перец режем тонкими полосками


Помидоры режем небольшими кусочками


Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец.
Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
Приятного аппетита!




Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


22 сентября 2009 года mishiel #


22 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


23 сентября 2009 года mishiel #


23 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Innoka #


22 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Oleska2112 #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Весна18 #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Подсолнушек #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


22 сентября 2009 года Подсолнушек #


23 сентября 2009 года tamada1 #


24 сентября 2009 года Подсолнушек #


29 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


29 сентября 2009 года tamada1 #


29 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года crybell #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года ТАМюшка #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Irisik #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Дзинь #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года иррез #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

21 сентября 2009 года fana deleted #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Tashaly #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года cassyterno #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Антонина И #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Лягуха #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года olmora #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года olmora #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Iulija #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года Leena #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)


21 сентября 2009 года mylik-sv #


21 сентября 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: