Простые десерты из яблок с медом

Знали ли вы, что диетические рецепты из яблок — это самая настоящая находка для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, но при этом не готов отказаться от сладких десертов? Судите сами — в 100 граммах яблок содержится всего около 45 калорий, в зависимости от его сорта. Но при этом эти сочные и вкусные плоды — идеальный источник витаминов, полезных веществ и клетчатки. Недаром вкусняшки из яблок всегда есть в рационе всех ппшников и зожников! Как приготовить этот чудо-фрукт? Проще простого!

Яблоки в пароварке — рецепт

Один из самых простых и проверенных рецептов, который разнообразить ваше пп меню и придаст ему немного сладости.

2 яблока. Моем, вытираем насухо, вынимаем сердцевину.
1 чайная ложка меда. В ней содержится всего 26 калорий, так что не бойтесь добавлять мед вместо сахара!
Немного корицы.

Кладем в яблоки корицу (по своему вкусу) и мед. Отправляем в пароварку на 15 минут. После чего даем пп десерту остыть! Можно снять кожуру с яблок, но помните, что больше всего клетчатки содержится именно в ней!

ПП десерт из яблок без выпечки

Не хочется возиться с выпечкой? Тогда у нас есть отличный рецепт пп десерта именно для вас. В состав этого рецепт пп яблок входят финики, которые являются идеальным сухофруктом для приготовления различных десертов. Помимо огромного количества полезных веществ, финики также содержат много полезного сахара!

Итак, вам понадобится:

Финики. Берем сухофрукты среднего размера. Вам понадобится примерно 25 штук. Заливаем их половиной стакана черного чая (сахар не кладем) и оставляем немного набухнуть. Затем достаем косточки.
200 грамм любых орехов. Можно использовать грецкие орехи или миндаль.
3 средних яблока. Их моем, чистим, режем небольшими кусочками.
Натуральный сахарозаменитель. Можно взять мед или сироп агавы или топинамбура. Кладем по своему вкусу.
Корица. Чтобы сделать пп десерт еще более сладким, можно добавить корицу.

Половину очищенных финков отправляем в блендер вместе с орехами. У вас получилась однородная густая масса, которая послужит нам пп тестом! Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом, и отправляем в морозильную камеру. Тесто должно немного замерзнуть.

Оставшуюся часть фиников снова взбиваем в блендере с медом и корицей. Полученную массу смешиваем с яблоками, все тщательно перемешиваем. Теперь достаем наше пп тесто, выкладываем на него яблочно-финиковую массу. Обязательно накрываем пленкой и отправляем снова в морозильную камеру на 40 минут.

ПП лаваш с творогом и яблоком

Любите творог? Прекрасно! Тогда обязательно попробуйте эту вкусняшку из яблок.

100 грамм творога. Берем обезжиренный творог, он содержит совсем мало калорий, но при этом богат белком. Просто разомните его вилкой или взбейте в блендере.
1 среднее яблоко. Его следует помыть, очистить и натереть на крупной терке, после чего отправляем в микроволновую печь на пару минут. Яблоко пустит сок. При желании к нему можно добавить корицу или ваниль.
1 лист тонкого лаваша. Используйте армянский лаваш.
Немного орехов.
Любой сахарозаменитель. При необходимости можно добавить по своему вкусу. Лучше всего класть сразу же в творог.

На лист лаваша выкладываем слой яблок, затем слой творога, посыпаем орешками и сворачиваем все в рулет. Отправляем в духовку всего на 10−15 минут!

Морковно-яблочный рулет рецепт диетический

Если у вас есть время и желание, то можно приготовить пп яблоки с морковью! На первый взгляд необычное сочетание, тем не менее получается отличный десерт!

1 кг моркови. Моем, чистим и натираем на терке.
350 грамм яблок любого сорта. Моем, чистим, нарезаем мелкими кубиками.
30 грамм сливочного масла. На нем мы будем жарить нашу начинку.
90 грамм манки. Не совсем диетический ингредиент, но без него здесь не обойтись. Обязательно учитывайте калорийность манки при подсчете КБЖУ.
3 яйца.

Для специального соуса:

200 грамм нежирной сметаны. Можно взять натуральный йогурт без сахара и различных добавок.
6 столовых ложек овсяной муки. Просто измельчите в кофемолке цельнозерновые овсяные хлопья до состояния муки.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Лучше всего использовать стевию.

Для начала обжарим на сковороде морковь. Лучше всего делать это на среднем огне, чтобы ничего не подгорело. Морковь должна стать мягкой, лишь потом добавляем к ней яблоки и манку. Готовить еще 15 минут. Снимаем с огня и обязательно остужаем. Потом только кладем в яблочно-морковную начинку яйца и перемешиваем.

Теперь займемся пп соусом! Овсяную муку слегка подсушиваем на сковороде и кладем к ней сметану или йогурт, смешанный с сахарозаменителем. Доводим до кипения. ПП соус готов.

Из яблочно-морковной массы формируем рулет или батон. Делаем это сразу же на противне (не забудьте пергамент). Затем поливаем наш пп рулет соусом и отправляем в духовку! Готовим до получения золотистой корочки!

Диетический штрудель с яблоками

Хотите штрудель? Вот наш пп рецепт, который готовится в максимально сжатые сроки!

100 грамм тонкого лаваша. Используем армянский лаваш. Если хотите, то можно заменить его на 300 грамм готового теста.
3 средних яблока. Моем, чистим и нарезаем кусочками. Обжариваем яблоки на сковороде на одной ложке любого растительного масла. Лучше всего использовать кокосовое масло, оно придаст нашему пп десерту незабываемый аромат. Если вы хотите, то можно добавить к яблокам немного меда или кленового сиропа.
50 грамм орехов. Берем грецкие и немного измельчаем их.
30 грамм любых сухофруктов. Изюм или финики идеально подходят для этого рецепта. Обязательно залейте их горячей водой и оставьте на 5−10 минут. Затем слейте воду и немного измельчите.
1 желток. Он нужен будет для того, чтобы смазать наш штрудель.

На лист лаваша выкладываем яблочную начинку, смешанную с сухофруктами. Заворачиваем в рулет, смазываем желтком и отправляем в духовку на 20 минут. Когда пп штрудель будет готов, дайте ему немного остыть. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!

Диетические запеченные яблоки в духовке

Приходилось ли вам слышать о пользе яблок, запеченных в духовке? Именно этот простой рецепт советуют включать врачи в свой рацион при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также диетологи во время похудения. И вот почему:

печеные яблоки сохраняют все свои полезные вещества, но при этом отлично усваиваются организмом и не раздражают слизистую кишечника. Они идеально подходят для людей с такими заболеваниями, как холецистит и панкреатит.
людям, страдающим от избытка лишнего веса также нужно обязательно включить это блюдо в свой рацион. Во-первых, печеные яблоки идеально утоляют голод, а за счет содержания клетчатки и пектина выводят лишние токсины из организма.

Сколько калорий в печеном яблоке? Это будет зависеть от того, какую начинку вы будете использовать при приготовлении этого блюда. Если это чистые яблоки, то калорийность будет примерно 47 калорий на 100 грамм. А вот при добавлении меда и корицы калорийность увеличится до 80 калорий!

С чем можно запечь пп яблоки? Вот вам множество вариантов:

яблоки+мед+корица
яблоки+мед+лимон
яблоки+мед+изюм
яблоки+натуральный йогурт+творог
яблоки+изюм+банан
яблоки+мед+овсянка
яблоки+мед+курага
яблоки+мед+корица

При приготовлении этого блюда лучше использовать сладкие сорта яблок, так как кислые будут давать кислинку. Запекать такие пп яблоки лучше всего при температуре 180 градусов. Степень готовности вы можете контролировать сами. Кто-то любит более твердые яблоки, кто-то совсем мягкие.

Ниже мы рассмотрим самые распространенные варианты.

Яблоки запеченные с творогом в духовке — рецепт

Это, пожалуй, один из самых любимых диетических рецептов яблок на пп. Почему? Это может стать отличным завтраком, ужином и десертом! Универсальность этого блюда, а также наличие белка делает его незаменимым при похудении.

100 грамм нежирного творога.
3 яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
1 столовая ложка натурального йогурта.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Корица по вашему вкусу.

ПП яблоки с творогом готовятся очень быстро. Смешиваем творог с натуральным йогуртом, кладем сахарозаменитель по вкусу и тщательно перемешиваем. Можно добавить корицу и немного изюма. Теперь кладем нашу начинку в яблоки и отправляем в духовку на 15 минут!

Запеченные яблоки с бананом в духовке

Еще один сладкий и вкусный вариант вкусняшки с яблоками. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

3 сладких яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
1 сладкий банан. Его нужно взбить в блендере, чтобы получилось банановое пюре.
30 грамм орехов. Используем грецкие орехи. Немного измельчаем их ножом и добавляем в банановое пюре.
1 столовая ложка изюма. Предварительно залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Кладем изюм и орехи в пюре, перемешиваем. Можно добавить немного натурального сахарозаменителя, если вы сладкоежка. Теперь полученной сладкой начинкой наполняем наши пп яблоки и отправляем в духовку на 20 минут!

Запеченные яблоки с сухофруктами

Этот вариант пп яблок станет настоящим десертом на вашем диетическом столе.

4 яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
100 грамм сухофруктов. В этом варианте мы будем использовать курагу и изюм в равных пропорциях. Обязательно замачиваем в кипятке на 20 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем немного измельчаем ножом.
Корица
30 грамм любых орехов. Измельчаем.
2 чайные ложки меда или кленового сиропа.
1 сладкий апельсин.

Перемешиваем сухофрукты с орехами и добавляем к ним немного корицы. Теперь кладем эту начинку в яблоки. Сверху поливаем медом или кленовым сиропом. Запекаем около 15 минут. Мы рекомендуем обязательно полить готовые пп яблоки апельсиновым соком!

Яблоко запеченное с корицей

Самый простой рецепт, ингредиенты которого всегда есть под рукой:

4 сладких яблока. Моем, чистим, удаляем сердцевину.
1 столовая ложка коричневого сахара.
1 чайная ложка корицы.

В каждое яблоко насыпаем немного сахара и корицы. Готовим около 20 минут!

Запеченная овсянка с яблоками

180 грамм овсяных хлопьев. Используем исключительно цельнозерновой продукт, хлопья быстрого приготовления не подходят.

4 яблока. Моем, чистим. Три яблока нарезаем небольшими кубиками. Одно яблоко дольками. Его мы будем использовать для украшения.
30 грамм клюквы или изюма. В данном рецепте не нужно замачивать сухофрукты.
30 грамм любых орехов.
300 мл молока. Если вы поститесь, то можно использовать любое растительное молоко. Кокосовое или миндальное идеально подойдут для этого рецепта.
40 мл любого растительного масла. Используем оливковое или кокосовое.
1 куриное яйцо.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Хорошо использовать стевию.
Пакетик разрыхлителя.

Сначала смешиваем овсяные хлопья с орехами, клюквой, яблоками и разрыхлителем. В отдельной емкости смешиваем молоко с яйцом и маслом. Кладем туда сахарозаменитель по вашему вкусу. Теперь нужно влить эту массу к овсянке и перемешать. Когда овсянка набухнет, выкладываем полученную массу в форму, предварительно застеленную пергаментом. Сверху кладем дольки яблок.

Овсянка с яблоком пп готовится в духовке около 30 минут. Такой пп десерт можно хранить в холодильнике в течение 3 дней!

Печеные яблоки — рецепт в мультиварке

Можно ли приготовить такие пп яблоки в мультиварке? Можно, но тогда следует знать несколько простых секретов:

твердые сорта яблок следует запекать около 40 минут, тогда как мягкие около 25 минут.
запекать следует под закрытой крышкой
используем режим Выпечка
если вы хотите, чтобы яблоки были мягкими и сочными, добавьте на дно мультиварки немного воды.
если любите сморщенные яблоки, то просто смажьте форму растительным маслом.

Рецепт яблок запеченных в микроволновке

Также можно запечь пп яблоки в микроволновке. Обратите внимание, что в такой печи яблоки готовятся гораздо быстрее. Будет достаточно 1−2 минут, чтобы приготовить целое яблоко. Не передержите яблоки, иначе они потеряют весь свой сок. Из таких яблок можно приготовить яблочное пюре!

Любите яблоки? Тогда обязательно готовьте вкусные и полезные пп десерты и худейте легко!

Мы предлагаем вам подборку изумительных десертов с мёдом. Они непременно вас выручат, когда нужно приготовить что-нибудь сладкое и необычное.

Печеные яблоки с мёдом, грецкими орехами и изюмом

Что вам потребуется?

Яблоки сорта "Гренни-Смит" - 6 шт.
Мёд - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Орехи грецкие очищенные - 100 г
Изюм без косточек - 100 г
Лимон - 1 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Корица молотая - 1 щепотка

Яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевины. Половинки яблок запекать 30 мин. в духовке при 140 градусах. Взбить сливки и яйца, добавить мёд, цедру лимона, мелко нарубленные орехи, изюм и корицу. Наполнить смесью нижние половинки, закрыть их верхними. Каждое яблоко обернуть фольгой и поставить запекать еще на 30 мин. Такой десерт с удовольствием кушают и взрослые, и дети!

Творожно-медовое печенье

Что вам потребуется?

Мука - 250 г.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Творог 5-9% - 150 г.
Мёд - 5 ст.л.
Масло сливочное - 100 г.
Корица молотая - 1 ч.л.

Масло и мёд растопить, постоянно помешивая. Творог растереть вилкой, добавить корицу и разрыхлитель, залить медовой смесью. Постоянно помешивая, всыпать муку. Сформировать печенье руками или с помощью формочек. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 мин. Печенье получается очень вкусное и ароматное!

Шарики с сухофруктами, орехами и мёдом

Что вам потребуется?

Мёд - 5 ст.л.
Курага - 100 г.
Финики - 100 г.
Чернослив - 100 г.
Изюм - 100 г.
Инжир - 100 г.
Орехи грецкие очищенные - 100 г.
Кунжут

Сухофрукты и орехи измельчить. Смешать с мёдом и скатать в шарики. Посыпать кунжутом (можно семечками, орехами, какао, кокосовой стружкой). Такое лакомство выручает при физических нагрузках и умственном переутомлении.

Яблочный крамбл с мёдом

Что вам потребуется?

Яблоки кисло-сладкие - 4 шт.
Мёд - 3 ч.л.
Овсяная мука - 80 г.
Сахар (лучше коричневый) - 65 г.
Масло сливочное - 65 г.
Корица молотая - 1 щепотка

Смешать муку и сахар. Охлажденное масло нарезать кубиками и быстро смешать с мукой и сахаром до состояния крошкообразной массы. Поместить смесь в холодильник. Чистые яблоки крупно порезать, выложить в форму, посыпать корицей, полить мёдом и тестом из холодильника. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин. Подавать с шариком мороженого. При своей простоте этот английский десерт очень вкусный! Его можно есть в любых количествах, не переживая за фигуру.

Грушевый тарт-татен с карамельно-медовым соусом

Что вам потребуется?

Груши свежие — 4 шт.
Мёд — 9,5 ст.л.
Мука — 200 г.
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г.
Разрыхлитель теста — 1 уп.

Груши бланшировать в кипящей воде 3-4 мин., очистить от кожуры, разрезать на дольки. Просеянную муку смешать с разрыхлителем. Смазать форму (диаметром примерно 24 см)маслом и щедро обсыпать мукой. Налить 3 ст.л. мёда на горячую сковороду, постоянно помешивать на сильном огне до образования загустевшей карамельной массы. Вылить карамелизированный мёд в форму. Аккуратно выложить туда груши. Оставшийся мёд взбить с яйцами, добавить муку с разрыхлителем. Медленно влить в смесь предварительно растопленное масло и перемешать тесто. В разогретую до 200 градусов духовку поставить форму, сразу уменьшив жар до 180. Выпекать приблизительно 1 ч. до готовности. Если ваша духовка очень активная, накройте пирог фольгой. Дайте тарту немного остынуть. Накройте форму крышкой или тарелкой и резко переверните ее. Красавец татен готов!

Сорбет из киви с мёдом

Что вам потребуется?

Киви - 4 шт.
Мёд - 1 ст.л.
Лимонный сок - 5 капель

Киви заморозить до состояния льда. Затем выложить в холодильник на 2 ч. Когда фрукт у кожицы немного размякнет, очистить его. Выложить в блендер, добавить мёд и лимонный сок, взбить и сразу подавать к столу. Десерт можно украсить листочком мяты. Превосходный освежающий десерт удивит вас тонким вкусом при минимуме калорий!

Смузи с мёдом, лимоном и имбирем

Что вам потребуется?

Имбирь свежий - 300 г.
Мёд - 7 ст.л.
Лимон - 1 шт.

Имбирь и лимон очистить, измельчить в блендере и размешать с мёдом. Десерт помогает при простуде и чистит организм.

А ещё рекомендуем почитать про то, какие маски для лица можно сделать с мёдом.

Приготовить такое блюдо легко можно как в духовке, так и в микроволновой печи. Лучше всего выбирать кисловатые сорта яблок, ведь в в сочетании с медом выйдет гармоничное и вкусное лакомство. Также, запечь яблоки можно и с интересной начинкой. Наполнителем для запеченных яблок с медом могут быть различные ингредиенты. Очень вкусными выходят яблоки с начинкой из творога, яблочки с грецкими орехами, фундуком или миндалем, наполненные изюмом с добавлением пряной и ароматной корицы.

Рецептов приготовления яблок с медом и разными начинками очень много, все они по-своему вкусны и уникальны. Каждый из них может стать вашим любимым лакомством. Экспериментируйте с рецептами такого простого и легкого десерта, а вкусные сочетания и советы по приготовлению вы всегда сможете найти на этой странице.

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Соль — 0.5 ч. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар (1 стакан) — 175 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (2.5 ст) — 250 г
Яблоко (любое) — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3636.3 ккал	белки 47.5 г	жиры 147.3 г	углеводы 528.3 г
100 г блюда
ккал 263.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.7 г	углеводы 38.3 г

Прежде чем заняться тестом, чистим и режем на мелкие (не слишком) кусочки яблоки. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтоб не потемнели, и отставляем на время.

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до густой белой пены, добавляем соль и размягченное масло, взбиваем до состояния однородной массы. Добавляем разрыхлитель.

Добавляем сначала мед и тщательно перемешиваем, затем муку.

В получившееся кремообразное (не слишком густое, но и не жидкое) тесто выкладываем яблоки. Опять тщательно перемешиваем, чтобы равномерно их распределить, т. к. объем яблок немногим меньше объема теста.

Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Моя форма диаметром 27 см. Ставим в разогретую до 200* духовку на 35-40 минут, готовность проверяем сухой деревянной палочкой (спичкой и т. д.).

Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

28 октября 2019 года Philo #

27 октября 2019 года Philo #

28 октября 2019 года ЭнВэ # (автор рецепта)

21 сентября 2019 года cvettka #

18 сентября 2019 года ЛИГ73 #

10 сентября 2019 года lilizz #

27 мая 2019 года Larrissa1 #

28 мая 2019 года wise1288 #

28 мая 2019 года Larrissa1 #

13 апреля 2019 года Танюша63 #

13 апреля 2019 года Jerichowalls #

17 марта 2019 года piksel-2014 #

13 января 2019 года Anna_Uhh #

14 января 2019 года wise1288 #

19 октября 2018 года Светушок #

14 октября 2018 года fialkaXY #

14 октября 2018 года PYMA-2016 #

14 октября 2018 года fialkaXY #

10 октября 2018 года Болельщица #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Яблочные десерты - вкусные, легкие и полезные. Самый популярный яблочный десерт в русской кухне – печеное яблоко и яблочная пастила. Яблоки запекали целиком, ломтиками или с начинкой. В начинку клали мед, орехи, творог. Для яблочной пастилы яблоки запекают, протирают через сито и получившееся пюре взбивают вместе с белками. Яблочную десертную массу распределяют по противню и подсушивают в духовке. Распространенный итальянский яблочный десерт – фриты (ломтики яблок в кляре). Китайца поделились с остальными другим популярным десертом – яблоки в карамели.

Запеченные яблоки с рисом и изюмом

Фаршированные яблоки - отличный вариант сытного перекуса, хотя, впрочем, для тех, кто трепетно контролирует пропорции своей фигуры, блюдо это подойдет и в качестве полноценного завтрака, обеда, ужина. Рис нужно отварить до состояния аль денте, а до г.

Запеченные яблоки с творогом и мандарином

Фаршированные творожной массой запеченные яблоки - это уже классика. Попробуйте дополнить творог мякотью и цедрой мандарина (или апельсина) и десерт удивит вас новым вкусом. Подробный десерт фаршированных творогом яблок смотрите ниже. .

Запеченные яблоки с персиком и дыней

Запеченные фаршированные яблоки, наполненные фруктовым ассорти, точно понравятся многим. Для сочности в каждое яблочное "лукошко" добавьте кубик сливочного масла, полейте апельсиновым или лимонным сок и прибавьте к этому великолепию немного меда или .

Яблоко, пожалуй, самый популярный фрукт не только у художников, но и у кулинаров. Если вам по душе яблочные пироги и булочки, то от яблочного десерта с заварным кремом, напоминающим мороженное, вы точно не откажетесь. Подробный рецепт десерта «Яблоки.

Яблоки в кляре с корицей

Каким бы разнообразным и сытным не было застолье, всегда с нетерпением и предвкушением ожидается десерт. В сезон спелых фруктов для приготовления сладкого блюда нет ничего лучше ароматных, сочных. Предлагаем яблочный десерт, который готовится так про.

Мармелад из яблок (в мультиварке)

Рецепт мармелада из яблок, который можно приготовить в мультиварке. Многие любят яблочный мармелад, но в составе магазинных лакомств, как правило, очень много химических добавок и сахара. Но есть рецепт домашнего мармелада, который можно готовить сов.

Яблочные цукаты

Интересный, оригинальный и очень вкусный вариант изготовления натуральных сладостей на основе всего лишь двух ингредиентов. Благодаря тому, что яблоки длительное время находятся в сахарном сиропе, они становятся прозрачными, плотными и приобретают пи.

Тыква, запеченная в духовке с яблоком и медом

Десерт из тыквы и яблок - это не только очень вкусно и питательно, но и очень полезно. Запеченная тыква отлично сочетается с кисло-сладкими яблоками и медом. Очень нравится десерт детям, которые с удовольствием лакомятся яблоком с необычной начинкой.

Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами

Печеные яблоки - десерт для любого времени года, но особенно приятно их есть зимой, когда за окном снег и вьюга, а ты сидишь дома под теплым пушистым пледом. В этом рецепте начинку приготовили из грецких орехов с черносливом и сушеным персиком. Яблок.

Яблочная пастила

Рисовый десерт с яблоками

Основа десерта - густая рисовая каша на молоке. Яблоки нарезают четвертушками и прогревают с добавлением сливочного масла и сахара. Часть яблок измельчают в пюре и смешивают с рисом, остальные идут на украшение десерта. .

раздел: Рисовые пудинги

Яблоки в мешочках

Яблоки в мешочках – это печеные яблоки в тончайшем тесте, с начинкой из варенья и орехов. Хрустящие краешки и нежная серединка. Вместо яблок можно взять крупную сливу.

раздел: Яблочные десерты

Легкий в приготовлении яблочный десерт. Яблоки с карамелью и тестом готовят в порционных формочках, которые помещают в глубокий противень с водой. Готовые яблоки перекладывают на тарелку и сразу же подают к столу.

Яблоки в пароварке — рецепт

2 яблока. Моем, вытираем насухо, вынимаем сердцевину.
1 чайная ложка меда. В ней содержится всего 26 калорий, так что не бойтесь добавлять мед вместо сахара!
Немного корицы.

ПП десерт из яблок без выпечки

Итак, вам понадобится:

Финики. Берем сухофрукты среднего размера. Вам понадобится примерно 25 штук. Заливаем их половиной стакана черного чая (сахар не кладем) и оставляем немного набухнуть. Затем достаем косточки.
200 грамм любых орехов. Можно использовать грецкие орехи или миндаль.
3 средних яблока. Их моем, чистим, режем небольшими кусочками.
Натуральный сахарозаменитель. Можно взять мед или сироп агавы или топинамбура. Кладем по своему вкусу.
Корица. Чтобы сделать пп десерт еще более сладким, можно добавить корицу.

ПП лаваш с творогом и яблоком

Любите творог? Прекрасно! Тогда обязательно попробуйте эту вкусняшку из яблок.

100 грамм творога. Берем обезжиренный творог, он содержит совсем мало калорий, но при этом богат белком. Просто разомните его вилкой или взбейте в блендере.
1 среднее яблоко. Его следует помыть, очистить и натереть на крупной терке, после чего отправляем в микроволновую печь на пару минут. Яблоко пустит сок. При желании к нему можно добавить корицу или ваниль.
1 лист тонкого лаваша. Используйте армянский лаваш.
Немного орехов.
Любой сахарозаменитель. При необходимости можно добавить по своему вкусу. Лучше всего класть сразу же в творог.

Морковно-яблочный рулет рецепт диетический

1 кг моркови. Моем, чистим и натираем на терке.
350 грамм яблок любого сорта. Моем, чистим, нарезаем мелкими кубиками.
30 грамм сливочного масла. На нем мы будем жарить нашу начинку.
90 грамм манки. Не совсем диетический ингредиент, но без него здесь не обойтись. Обязательно учитывайте калорийность манки при подсчете КБЖУ.
3 яйца.

Для специального соуса:

200 грамм нежирной сметаны. Можно взять натуральный йогурт без сахара и различных добавок.
6 столовых ложек овсяной муки. Просто измельчите в кофемолке цельнозерновые овсяные хлопья до состояния муки.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Лучше всего использовать стевию.

Диетический штрудель с яблоками

Хотите штрудель? Вот наш пп рецепт, который готовится в максимально сжатые сроки!

100 грамм тонкого лаваша. Используем армянский лаваш. Если хотите, то можно заменить его на 300 грамм готового теста.
3 средних яблока. Моем, чистим и нарезаем кусочками. Обжариваем яблоки на сковороде на одной ложке любого растительного масла. Лучше всего использовать кокосовое масло, оно придаст нашему пп десерту незабываемый аромат. Если вы хотите, то можно добавить к яблокам немного меда или кленового сиропа.
50 грамм орехов. Берем грецкие и немного измельчаем их.
30 грамм любых сухофруктов. Изюм или финики идеально подходят для этого рецепта. Обязательно залейте их горячей водой и оставьте на 5−10 минут. Затем слейте воду и немного измельчите.
1 желток. Он нужен будет для того, чтобы смазать наш штрудель.

Диетические запеченные яблоки в духовке

печеные яблоки сохраняют все свои полезные вещества, но при этом отлично усваиваются организмом и не раздражают слизистую кишечника. Они идеально подходят для людей с такими заболеваниями, как холецистит и панкреатит.
людям, страдающим от избытка лишнего веса также нужно обязательно включить это блюдо в свой рацион. Во-первых, печеные яблоки идеально утоляют голод, а за счет содержания клетчатки и пектина выводят лишние токсины из организма.

С чем можно запечь пп яблоки? Вот вам множество вариантов:

яблоки+мед+корица
яблоки+мед+лимон
яблоки+мед+изюм
яблоки+натуральный йогурт+творог
яблоки+изюм+банан
яблоки+мед+овсянка
яблоки+мед+курага
яблоки+мед+корица

Ниже мы рассмотрим самые распространенные варианты.

Яблоки запеченные с творогом в духовке — рецепт

100 грамм нежирного творога.
3 яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
1 столовая ложка натурального йогурта.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Корица по вашему вкусу.

Запеченные яблоки с бананом в духовке

Еще один сладкий и вкусный вариант вкусняшки с яблоками. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

3 сладких яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
1 сладкий банан. Его нужно взбить в блендере, чтобы получилось банановое пюре.
30 грамм орехов. Используем грецкие орехи. Немного измельчаем их ножом и добавляем в банановое пюре.
1 столовая ложка изюма. Предварительно залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Запеченные яблоки с сухофруктами

Этот вариант пп яблок станет настоящим десертом на вашем диетическом столе.

4 яблока. Моем, чистим, вынимаем сердцевину.
100 грамм сухофруктов. В этом варианте мы будем использовать курагу и изюм в равных пропорциях. Обязательно замачиваем в кипятке на 20 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем немного измельчаем ножом.
Корица
30 грамм любых орехов. Измельчаем.
2 чайные ложки меда или кленового сиропа.
1 сладкий апельсин.

Яблоко запеченное с корицей

Самый простой рецепт, ингредиенты которого всегда есть под рукой:

4 сладких яблока. Моем, чистим, удаляем сердцевину.
1 столовая ложка коричневого сахара.
1 чайная ложка корицы.

В каждое яблоко насыпаем немного сахара и корицы. Готовим около 20 минут!

Запеченная овсянка с яблоками

4 яблока. Моем, чистим. Три яблока нарезаем небольшими кубиками. Одно яблоко дольками. Его мы будем использовать для украшения.
30 грамм клюквы или изюма. В данном рецепте не нужно замачивать сухофрукты.
30 грамм любых орехов.
300 мл молока. Если вы поститесь, то можно использовать любое растительное молоко. Кокосовое или миндальное идеально подойдут для этого рецепта.
40 мл любого растительного масла. Используем оливковое или кокосовое.
1 куриное яйцо.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Хорошо использовать стевию.
Пакетик разрыхлителя.

Печеные яблоки — рецепт в мультиварке

Можно ли приготовить такие пп яблоки в мультиварке? Можно, но тогда следует знать несколько простых секретов:

твердые сорта яблок следует запекать около 40 минут, тогда как мягкие около 25 минут.
запекать следует под закрытой крышкой
используем режим Выпечка
если вы хотите, чтобы яблоки были мягкими и сочными, добавьте на дно мультиварки немного воды.
если любите сморщенные яблоки, то просто смажьте форму растительным маслом.

Рецепт яблок запеченных в микроволновке

Любите яблоки? Тогда обязательно готовьте вкусные и полезные пп десерты и худейте легко!

Печеные яблоки с мёдом, грецкими орехами и изюмом

Что вам потребуется?

Яблоки сорта "Гренни-Смит" - 6 шт.
Мёд - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Орехи грецкие очищенные - 100 г
Изюм без косточек - 100 г
Лимон - 1 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Корица молотая - 1 щепотка

Творожно-медовое печенье

Что вам потребуется?

Мука - 250 г.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Творог 5-9% - 150 г.
Мёд - 5 ст.л.
Масло сливочное - 100 г.
Корица молотая - 1 ч.л.

Шарики с сухофруктами, орехами и мёдом

Что вам потребуется?

Мёд - 5 ст.л.
Курага - 100 г.
Финики - 100 г.
Чернослив - 100 г.
Изюм - 100 г.
Инжир - 100 г.
Орехи грецкие очищенные - 100 г.
Кунжут

Яблочный крамбл с мёдом

Что вам потребуется?

Яблоки кисло-сладкие - 4 шт.
Мёд - 3 ч.л.
Овсяная мука - 80 г.
Сахар (лучше коричневый) - 65 г.
Масло сливочное - 65 г.
Корица молотая - 1 щепотка

Грушевый тарт-татен с карамельно-медовым соусом

Что вам потребуется?

Груши свежие — 4 шт.
Мёд — 9,5 ст.л.
Мука — 200 г.
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г.
Разрыхлитель теста — 1 уп.

Сорбет из киви с мёдом

Что вам потребуется?

Киви - 4 шт.
Мёд - 1 ст.л.
Лимонный сок - 5 капель

Смузи с мёдом, лимоном и имбирем

Что вам потребуется?

Имбирь свежий - 300 г.
Мёд - 7 ст.л.
Лимон - 1 шт.

А ещё рекомендуем почитать про то, какие маски для лица можно сделать с мёдом.

Яблочный сезон в самом разгаре! А это значит, что пришла пора приготовить полезный и вкусный десерт из яблок.

Яблоко на 80% состоит из воды, а на 20% – из витаминов и полезных веществ: калий, натрий, йод, железо, органические кислоты. Употребляя его, вы понижаете уровень холестерина в крови и насыщаете организм клетчаткой. К тому же, в одном яблоке с кожурой содержится около 3,5 г волокон, а это 10% от суточной нормы.

Мы собрали для вас простые и легкие рецепты, имея которые вы сможете каждый день радовать себе и своих близких низкокалорийными яблочными десертами.

Запеченные яблоки

яблоко – 1 шт.
изюм – 1 ч. л.
грецкие орехи – 1 ч. л.
корица – ¼ ч. л.
мед (или кленовый сироп) – 1 ст. л.

Замочите изюм в горячей воде.
Яблоки помойте, срежьте с них верхушку и аккуратно удалите сердцевину
Выложите яблоки в форму для выпекания и наполните их начинкой: корица, изюм, измельченные орехи. Сверху полейте десерт водой, добавив мед.
Запекайте фрукт в микроволновке 2-5 минут.

Если хотите, чтобы десерт получился более мягкими, отправьте его на 30-40 минут в духовку.

Яблочные оладьи

яблоко – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
кукурузная мука- 40-60 г

Помойте яблоки, очистите их от кожуры и измельчите на мелкой терке.
Смешайте в миске яблочную смесь, яйца, муку и хорошо все перемешайте.
Выпекайте яблочные оладьи на сухой сковороде без масла на маленьком огне.

Мусс – нежнейший десерт из яблок

яблоки – 100 г
вода – 150 мл
желатин – 2 г

Помойте яблоки, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Желатин залейте холодной водой и отставьте на время.
Тем временем яблочную кожуру и сердцевину залейте водой и отправьте на плиту. Варите эту смесь около 10 минут, затем процедите ее и доведите до кипения.
Далее смешайте яблочный отвар с желатином и натертым яблоком, а затем взбейте миксером до получения однородной массы.
Готовый яблочный десерт разлейте по формам и отправьте в холодильник, чтобы он застыл.

Яблочные чипсы

яблоки – 3-4 шт.
корица – 1 ч. л.
имбирь (молотый) – 1/2 ч. л.
сахарная пудра (не рекомендуем)

Помойте яблоки и нарежьте тонкими кольцами с помощью ножа или овощерезки.
Застелите противень бумагой для выпечки. Затем выложите на нее нарезанные яблоки, присыпьте их смесью корицы и имбиря. Приправы можете не использовать, если не любите.
Готовьте яблочные чипсы 2-2,5 часа при температуре 60-80 градусов.

Сохраняйте полезный десерт в сухой стеклянной банке.

Яблочный смузи

яблоки – 2 шт.
натуральный йогурт – 150 мл
мед – 1 ст. л.
корица – 0,5 ч. л.

Помойте яблоки, очистите от кожуры и измельчите на терке.
Взбейте их с помощью ручного блендера до состояния пюре. Затем добавьте сюда йогурт, мед и корицу и еще раз взбейте все ингредиенты.

Ваш яблочный смузи готов к употреблению!

Яблочная пастила

яблоки – 1,5 кг
вода (по надобности)

Помойте яблоки, очистите от кожуры и измельчите в блендере. Если понадобится, добавьте к ним немного воды.
Если будете готовить пастилу в сушилке для фруктов и овощей, вылейте яблочное пюре на поддоны, предварительно смазав их оливковым маслом.
Сушите пастилу при температуре 40 градусов около 12 часов.

На заметку: Также вы можете приготовить пастилу в духовке. Для этого застелите противень пергаментной бумагой и вылейте туда яблочную смесь. Готовьте яблочный десерт 3-4 часа при температуре 100 градусов. Духовка в процессе готовки должна быть приоткрытой.

Яблочный пирог

овсяные хлопья – 200 г
яблоки – 2 шт.
яйца – 4 шт.
натуральный йогурт – 250 мл
творог (низкокалорийный) – 50 г
мед – 1 ч. л.
корица

Сначала приготовьте основу. Измельчите в блендере овсяные хлопья, затем добавьте туда яйцо, 100 мл йогурта, корицу и взбейте все до получения густой однородной массы.
Готовую основу вылейте в форму для выпекания, предварительно застелив противень бумагой для выпекания, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Тем временем займитесь начинкой. Смешайте в миске 3 яйца, 150 г натурального йогурта, творог, мед и тщательно все перемешайте.
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
На готовую основу для пирога выложите яблоки, затем залейте все жидкой основой, присыпьте корицей и отправьте в духовку на 30 минут (температурный режим тот же).

Компот из яблок

яблоки
вода
мята
мед

Помойте яблоки, удалите из них сердцевину и разрежьте каждое яблоко на четыре части (можно мельче).
Поместите измельченный фрукт в кастрюлю и залейте водой. По желанию, можете добавить сюда мед, листья мяты, а также свежие или замороженные ягоды.
Доведите компот до кипения и поварите 10-15 минут.
Готовый напиток вылейте в стеклянную банку или в кувшин и дайте остыть.

Пить яблочный компот можно теплым или охлажденным.

Яблочное варенье на зиму

яблоки – 1 кг
вода – 80-100 мл
корица (по желанию)

Очистите яблоки от кожуры и разрежьте каждое отдельно взятое на 4 части.
Отправьте яблоки в духовку. Запекайте их 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Если хотите приготовить варенье побыстрее, нарежьте яблоки кубиками, бросьте их в кастрюлю, добавьте полстакана воды и отправьте на плиту. Доведите яблоки до кипения и варите около 10 минут (готовность проверяйте вилкой).

Ваш вкусный десерт на зиму готов!

Пусть каждый яблочный десерт будет вкусным, а лето – щедрым на светлые эмоции. Сохраните себе наши рецепты, чтобы не потерять! Кстати, посмотреть больше полезных идей для десертов, можно здесь.

Соль — 0.5 ч. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар (1 стакан) — 175 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (2.5 ст) — 250 г
Яблоко (любое) — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3636.3 ккал	белки 47.5 г	жиры 147.3 г	углеводы 528.3 г
100 г блюда
ккал 263.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.7 г	углеводы 38.3 г

Добавляем сначала мед и тщательно перемешиваем, затем муку.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

28 октября 2019 года Philo #

27 октября 2019 года Philo #

28 октября 2019 года ЭнВэ # (автор рецепта)

21 сентября 2019 года cvettka #

18 сентября 2019 года ЛИГ73 #

10 сентября 2019 года lilizz #

27 мая 2019 года Larrissa1 #

28 мая 2019 года wise1288 #

28 мая 2019 года Larrissa1 #

13 апреля 2019 года Танюша63 #

13 апреля 2019 года Jerichowalls #

17 марта 2019 года piksel-2014 #

13 января 2019 года Anna_Uhh #

14 января 2019 года wise1288 #

19 октября 2018 года Светушок #

14 октября 2018 года fialkaXY #

14 октября 2018 года PYMA-2016 #

14 октября 2018 года fialkaXY #

10 октября 2018 года Болельщица #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также: