Рецепт десерта белые ночи от татьяны литвиновой

Для приготовления десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
сухое молоко — 220 грамм
сливочное масло — 120 грамм
сахарная пудра — 60 грамм
сливки — 30 мл
цедра лимона — 1 столовая ложка
какао — 1 столовая ложка
кедровые орешки (любые орешки) — 2 столовые ложки

Для украшения:
орешки кешью
кокосовая стружка
кедровые орешки

Смешать сухое молоко, сливочное масло, сахарную пудру и сливки до получения однородной массы. Полученную основу для десерта разделить на 3 части: в первую вмешать цедру лимона, во вторую — какао, а в третью добавить кедровые орешки. Все три части поместить в холодильник на 30-40 минут или в морозилку на 10 минут.

Из каждой части слепить конфеты и украсить: лимонные — кедровыми орешками, шоколадные — орешками кешью, а с орешками — кокосовой стружкой. Снова поставить в холод.

Все подробности приготовления смотрите в следующем видео.

Кулинарные рецепты (1307)
Пряники (3)
Бисер, проволока, украшения (1233)
Полезности (465)
Вязание, ткачество, вышивка, шитье, фенечки (407)
Сделано руками (245)
Гофробумага, оригами, квиллинг (215)
Лепка, ХФ, пластика (178)
Картины, художники, картинки (175)
Просто красиво (151)
Роспись, витраж (123)
Декупаж (110)
Здоровье (109)
Интересности (89)
Дурашливости) (85)
Дизайн интерьеров (61)
Путешествия (53)
Зверушки (52)
Рождество, Новый Год (42)
Фетр, флис (41)
Компьютер (34)
Поделки (25)
Корзиноплетение) (23)
Мыловарение (21)
Жизнь (19)
Упаковка (17)
Детское (16)
Sweet-дизайн (15)
Топиарии, декор (10)
Пасха (10)
Книги (8)
Цветы (7)
Школа (6)
Мои рукоделки (6)
Риование (5)
Фильмы (4)
Ганутель (3)
Музыка, фильмы (2)
Цветосочетание (1)
Ногти (1)
Фоны (1)
Фенечки, плетение из нитей (1)
Личности (1)
Дом (1)

Все (3)

Все (123)

Вы не ощущаете приход весны из-за постоянной усталости и упадка сил? А кулинар Татьяна Литвинова знает, как привнести в вашу жизнь немного ярких красок прямо сейчас! Чтобы приготовить согревающий творожный десерт от Татьяны Литвиновой, запаситесь киви, яблоками и бананами.

Ингредиенты:

Творог нежирный – 450 г
Сливочное масло – 50 г
Сметана – 2 ст. л.
Банан – 1 шт.
Киви – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мука – 1 ст. л.
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 100 г
Крахмал – 2 ч. л.
Ванильный сахар – 10 г
Изюм – 100 г
Цедра половины лимона

Приготовление согревающего творожного десерта:

Изюм распарить.
Отделить белки от желтков.
Творог протереть через мелкое сито дважды, смешать с размягченным сливочным маслом.
Желтки растереть с половиной сахара, добавить в творог. Следом добавить крахмал, цедру лимона, ванильный сахар или ванилин, половину изюма. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно ввести в творожную массу.
Фрукты очистить, яблоко и бананы нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, киви нарезать полукольцами.
На дно формы положить бананы, яблоки, половину одного киви и изюм.
Сверху выложить творожную массу. Выпекать на водяной бане 1 час 20 минут при 160°С.

Готовый десерт украсить ломтиками киви, посыпать изюмом и гранатом. Подавать горячим.

Video: Творожный десерт от Татьяны Литвиновой

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вы уже не можете дождаться весны из-за постоянной усталости и упадка сил? А эксперт шоу Все буде добре кулинар Татьяна Литвинова знает, как привнести в вашу жизнь немного весны прямо сейчас! Для этого запаситесь киви, яблоками и бананами!

Ингредиенты:

Творог нежирный – 450 г
Сливочное масло – 50 г
Сметана – 2 ст. л.
Банан – 1 шт.
Киви – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мука – 1 ст. л.
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 100 г

Крахмал – 2 ч. л.
Ванильный сахар – 10 г
Изюм – 100 г
Цедра лимона – 1/2 шт.

Приготовление:

Изюм распарить. Отделить белки от желтков. Творог протереть через мелкое сито дважды, смешать с размягченным сливочным маслом. Желтки растереть с половиной сахара, добавить в творог. Следом добавить крахмал, цедру лимона, ванильный сахар или ванилин, половину изюма. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно ввести творожную массу. Фрукты очистить, яблоко и бананы нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, киви нарезать полукольцами.

На дно формы положить бананы, яблоки, половину одного киви и изюм. Сверху выложить творожную массу. Выпекать на водяной 1 час 20 минут при 160°С. Готовый десерт украсить ломтиками киви, посыпать изюмом и гранатом. Подавать горячим .

Смотрите онлайн шоу Все буде добрею Выпуск от 02.02.2015 - рецепт согревающего творожного десерта:

Рецепт этого пудинга я увидела в одной из популярных передач, где его готовила Татьяна Литвинова - кулинар, популярная телеведущая и ресторатор. Она уверяет, что этот вкусный и полезный завтрак понравится даже самым привередливым детям, которые никак не хотят есть овсянку. От себя добавлю, что это очень вкусный десерт, к которому нельзя остаться равнодушным!

Овсяный слой

Хлопья овсяные (быстрого приготовления от 'Мистраль') — 100 г
Молоко (горячее) — 125 мл
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 70 г
Семечки тыквенные (или любые орешки, горсть по желанию)

Творожный слой

Творог (9%) — 250 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 20 г
Ванильный сахар — 5 г

Карамельный слой

Яблоко — 2 шт
Сахар — 100 г
Вода — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Корица (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1853.5 ккал	белки 78.2 г	жиры 53.4 г	углеводы 313.7 г
100 г блюда
ккал 161.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 4.6 г	углеводы 27.3 г

1. Овсяные хлопья залить горячим молоком, перемешать, накрыть и дать завариться в течение 3-5 минут, после остудить.

2. Отделить белки от желтков. Желтки, творог, сахар и ванильный сахар - взбить в миксере до однородности.

3. Белки взбить с сахаром до крепких пиков.

4. Взбитые белки аккуратно перемешать с остывшей овсянкой.
* По желанию на этом этапе можно добавить тыквенные семечки или орешки.

5. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.

6. На сухой сковороде растопить 100 г сахара с 1 ст. л. воды. Когда сахар станет слегка золотистого цвета, добавить 30 г сливочного масла, растопить его до образования однородной золотистой карамели, снять с огня.

7. Яблочные дольки выложить на карамель, поставить сковороду на минимальный огонь, перевернуть дольки, снять с огня и посыпать щепоткой молотой корицы.

8. Духовку разогреть до 180 градусов. В силиконовые формочки выложить слоями сначала 1,5-2ст. л. овсяной смеси, затем 1 ст. л. творожной смеси, сверху выложить карамелизированные яблоки. Поставить формочки на противень и налить в него воды до середины форм. Выпекать пудинг 20-25 минут до готовности.
* Формочки заполняем не до самого верха, если будете использовать формочки из керамики, смажьте их маслом и присыпьте мукой или манной крупой.
* Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 овсяных пудингов.

9. Готовый пудинг немного охладить, затем аккуратно извлечь из форм. Подавать пудинг можно как в теплом, так и в охлажденном виде, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

42
241
19764

40
73
2831

18
35
1781

123
747
19020

43
19
1072

56
64
1954

81
119
5125

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

5 февраля 2015 года krasavica_i #

5 февраля 2015 года SeLena T # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Татьяна Сушко #

17 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

13 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

13 сентября 2014 года para_gn0m0v #

13 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года лялич #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года lo_lola #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года Три сестры #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года Таусова #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

11 сентября 2014 года белошвейка #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ингредиенты: Апельсин — 4 шт. Сахар — 2,5 стаканаВода — 2 стакана Приготовление: 1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть.

Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное/маргарин 200 гСахар 150 гЯйцо 1 штМука 350 гЯйцо 1 штКакао-порошок 50 гРазрыхлитель 10 г Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо 4.

Ингредиенты: Для бисквита: ● яйца 5 шт. ● сахар 125 гр. ● мука 125 гр. ● какао 1 ст.л. Для крема: ● сгущенное молоко вареное 200 гр. ● масло сливочное 200 гр. ● какао.

Ингредиенты: 4 отварных яйца, банка шпрот,сухарики,банка грибов,средняя луковица,майонез Приготовление: 1. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.2. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные) помять.3. Салат делаем слоями: -2.

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. Ингредиенты Соль – 5 ст.л. без верхаСахар – 2 ст.л.Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.Лук – 1 шт.Вода – 1.

Самый лучший и самый правильный выход из ситуации: забыть все плохое, сохранить в памяти хорошие моменты, просто сказать спасибо за все что мы пережили. И пойти дальше. Потому что все, что с нами происходит - к лучшему.

Хорошо, что есть время, расстояние и трудности… Порой, именно они дают понять кто Любит, кто Дружит, а кто… не так уж и нужен.

Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание.

Все записи

Записи Татьяны

Поиск

КУРИЦА С БАТАТОМ И ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 40 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Показать полностью…
100г курной грудки 40г репчатого лука 1/2 десертного яблока без кожуры 180-200г батата 200мл овощного бульона 1 столовая ложка сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистить и мелко порубить. Куриное филе нарезать кусочками. Очищенные яблоко и батат нарезать на кусочки. В сотейнике растопить масло, положить лук и тушить 2-3 минуты. Добавить курицу и продолжать тушить, по ка лук не станет полупрозрачным. Добавить яблоко и батат, влить бульон. Довести всю смесь до кипения, закрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15 минут. Все продукты измельчить в блендере.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100г курной грудки 40г репчатого лука 1/2 десертного яблока без кожуры 180-200г батата 200мл овощного бульона 1 столовая ложка сливочного масла

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ОТ 1,5 ГОДА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Куриное филе с кожей и косточкой
1-1,5 л воды
1 морковь
1 шт. репчатого лука
1 ст. молока
2 ст. л. муки
2 ст. л. сливочного масла
½ ст. л. сметаны
Зелень укропа

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе вымыть, залить водой и приготовить из него прозрачный бульон. Затем мясо вынуть, бульон процедить.
В бульон добавить очищенную целую луковицу и морковку, отварить до готовности.
Положить несколько целых веточек укропа. В конце укроп убрать.
Морковку, лук и филе без костей пропустить несколько раз через мясорубку. Полученную массу залить 1 ст. горячего бульона, добавить молоко, муку и сливочное масло.
Взбить всю массу блендером. В кипящий бульон тонкой струйкой влить мясное пюре. @knigareceptovmamam
Не переставая мешать, прогреть суп-пюре до загустения. Посолить. При подаче, по вкусу добавить сметану и зелень укропа.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
1 ст. молока
Горсть вермишели соломкой или буковки
½ ст. л. сахара
Щепотка соли
Ванилин на кончике ножа

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Молоко вскипятить, добавить сахар и соль. Всыпать в кипящее молоко вермишель и убавить огонь до минимума. Варить вермишелевый суп около 5 минут. @knigareceptovmamam
Затем добавить ванилин и снять с огня. Закрыть крышкой и оставить на 5-10 минут, чтобы распарилась вермишель. Подавать молочный суп можно с капелькой сливочного масла.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
1 филе морского языка
1 л. воды
1 шт. репчатого лука
2 картофелины
Зелень укропа
Лавровый лист
Соль

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую детскую кастрюльку выложить кубиками картофель, кусочками филе морского языка, целую луковицу, лавровый лист и веточки укропа. @knigareceptovmamam
Залить водой и поставить на очень маленький огонь. Суп должен тушиться около 20 минут. Как только картофель начнет распадаться на хлопья, вынуть укроп и лавровый лист.
Суп протереть через сито, посолить по вкусу и поставить на огонь прогреться. Затем еще раз протереть через сито и сразу подавать. Попробуйте и сами!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
½ ст. ячневой крупы
1 ст. молока
1,5 ст. воды
1 ст. л. сливочного масла
Яичный желток
Соль

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Крупу обжарить на сухой сковороде, всыпать в кипящую воду и отварить на малом огне до мягкости. @knigareceptovmamam
Готовую крупу протереть через сито, влить теплое молоко, сырой желток и посолить. Прогреть на огне около 3- минут, в конце добавить сливочное масло и интенсивно взбить.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
100 гр. филе мяса или рыбы
Кусочек белого хлеба
Сливочное масло, размером с грецкий орех
Молоко
Соль

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Хлеб замочить в теплом молоке и вместе с мясом (рыбой) пропустить через мясорубку 2-3 раза. Добавить сливочное масло, соль и немного молока от хлеба. @knigareceptovmamam Можно замачивать лев в воде и использовать в котлетках воду. мазать сливочным маслом глубокую кастрюльку.
Мокрыми руками слепить маленькие котлетки, уложить и в кастрюльку.
Влить в кастрюльку 3 ст. л. горячей воды или бульона, поставить в горячую духовку на 30 минут. Поливать котлетки полученным соусом, не допуская и пересыхания.
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_1_ГОДА@knigareceptovmamam

Готовить полезные каши для детей надо соответственно их возрасту. Для совсем маленького ребенка 4-6 месяцев каша должна быть жидкой однородной смесью, которую не нужно жевать. Более густую консистенцию можно предлагать малышам от одного до трех лет.

В каше содержатся сложные углеводы, которые снабжают организм энергией на довольно длительный период и при этом не вызывают чувства тяжести в животике. Поэтому они подходят для завтрака и ужина малыша.
Показать полностью…

Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
рис 2 ст.л.
молоко 1 ст.
вода 1 ст.
яблоко 0,5 шт.
сливочное масло

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Рис необходимо промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавьте молоко и варите до тех пор, пока рис не станет мягким.
2. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать.
3. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать. @knigareceptovmamam

2. ТЫКВЕННАЯ КАША
Тыква – очень полезный и вкусный овощ, содержащий большое количество витаминов и каротина. Блюда из тыквы легко усваиваются, этот овощ прекрасно сочетается со многими продуктами.

Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
мякоть тыквы 400 г
молоко 2 ст.
рис 0,5 ст.
сливочное масло 50 г
сахар 0,5 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Промойте рис, залейте его водой и варите в течение 10-15 минут до полуготовности.
2. Тыкву следует нарезать кубиками, затем поместите ее в кастрюльку с молоком и варите, пока она не станет мягкой.
3. После этого добавьте в тыкву с молоком рис и сахар и варите до готовности. @knigareceptovmamam
4. Готовую горячую кашу заправьте сливочным маслом, перемешайте и дайте настояться 10-15 минут.

3. ОВСЯНАЯ КАША СО СЛИВАМИ
Овсяная каша для детей очень полезна – она богата ценными растительными белками, содержит глютен, растительные жиры, а значит, имеет высокую энергетическую ценность.

Рекомендуется детям: от 1,5 года
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
овсяные хлопья 3 ст.л.
молоко 1 ст.
сахар 0,5 ст.л.
сливы 3 шт.
вода 2 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Очистите сливы от косточек и кожуры, сложите в кастрюльку и припустите на слабом огне с добавлением воды.
2. Всыпьте овсяные хлопья в кипящее молоко и добавьте сахар.
3. После того как каша закипит, @knigareceptovmamam варите ее на малом огне 10-15 минут и периодически помешивайте – каша должна загустеть.
4. Припущенные сливы добавьте за 5 минут до готовности, перемешайте.

4. ТЫКВЕННАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ
Полезное сочетание тыквы и яблок – это настоящее удовольствие для малышей.

Рекомендуется детям: от 2 лет
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
тыква 300 г
рис 1 ст.л.
яблоко 1 шт.
изюм 1 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Замочите рис в холодной воде на 2-3 часа, после этого отцедите воду и поместите в кастрюлю. Залейте рис 1 ст. кипятка и доведите до кипения.
2. Натрите мякоть тыквы на крупной терке и добавьте к рису. Варить нужно на слабом огне 10 минут, периодически помешивая.
3. Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке, а изюм хорошенько промойте и ошпарьте кипятком. @knigareceptovmamam
4. Добавьте изюм и яблоко в рисово-тыквенную кашу и проварите еще 15 минут до готовности.

5. МАННАЯ КАША БЕЗ КОМКОВ
Начинать давать манную кашу ребенку можно после года, если у карапуза нет аллергии на глютен, она хороша для набора веса. В манной крупе содержатся витамины, много крахмала и белков.

Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: от 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
манная крупа 1 ст.л.
молоко 0,5 ст.
вода 0,5 ст.
сахар 0,5 ст.л.
сливочное мало

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Смешайте воду и молоко, доведите эту смесь до кипения.
2. Постоянно помешивая, медленно всыпьте манную крупу, уже смешанную с сахаром.
3. Варите кашу на маленьком огне 10-15 минут, при этом постоянно помешивайте. @knigareceptovmamam
4. Добавьте в готовую кашу сливочное масло, пока она еще горячая, взбейте венчиком или вилкой.
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_1_ГОДА@knigareceptovmamam
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_2_ЛЕТ@knigareceptovmamam
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_3_ЛЕТ@knigareceptovmamam

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ В МУЛЬТИВАРКЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Яйца-2шт.
молоко- по объёму как яиц
кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
сл. масло-2ч.л.
Щепотка соли.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе "Выпечка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
100 гр. творога
1 ч.л. манки
1 ч.л сахара
½ банана
1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо)
(если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(я еще курагу добавила). Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Тесто:
2-3 стакана муки,
1 яйцо,
1\3 ч.л. соли,
1 стакан прокисшего молока или кефира

Начинка:
6 средних картофелин,
1 головка лука,
30г сливочного масла,
столовая ложка соли

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала приготовьте начинку: необходимо сварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло и обжаренный на масле растительном лук. Пока готовится тесто начинка остывает. Тесто: Просеять муку, вбить в серединку яйцо, добавить соль, по чуть чуть добавлять молоко, вымешиваем тесто, когда тесто готово обернуть его пакетом и отправить в холодильник на 40минут. Далее разделить тесто на 5 комочков, из которых раскатать пласт толщиной 0,5 см.Кружкой или стаканом сделать заготовки для вареников, начинить их. Смазать контейнер для пароварки сливочным маслом, выложить вареники чтобы не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут. @knigareceptovmamam

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Капуста белокочанная – 1 кг (примерно 1 маленький качан, или полкачана большого)
Манная крупа – ½ стакана
Яйца куриные – 2-3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь свежая – 1 шт (не обязательно).
Сливочное масло, сухари панировочные, соль, раст.масло для жарки котлет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Творог - 1 кг.
Мука - 80 г.
Сахар - 100 гр
Яйца - 2 шт.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло для смазывания чаши.
Панировочные сухари для обсыпки чаши. @knigareceptovmamam
Все перемешиваем миксером и в мультиварку примерно на час.
Получается ну очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
150 г сливочного масла
2 банана
2 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. соды
мука

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
макароны - 250 - 300 г
печень куриная - 500 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
сметана - 2 - 3 ст. ложки
подсолнечное масло
соль и специи по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В мультиварке на "выпечке", на растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить морковь.
После того, как лук и морковь будут готовы, добавить порезанную печень и две - три ложки сметаны. @knigareceptovmamam
Перемешать и тушить дальше (в режиме "выпечка") еще 15 - 20 минут.
Затем всыпать макароны, в моем случае это рожки. Обычно сыплю пол пачки, иногда могу чуть больше - в зависимости от того, сколько едоков их есть будут.
Лопаткой макароны с печенью перемешать. Посолить, посыпать специями по вкусу.
Залить водой. Воды столько, чтобы покрылись все макароны в мультиварке (см. фото). @knigareceptovmamam
Макароны заливаю холодной водой.
Крышку закрыть, установить режим "плов".
Готовить до сигнала, но можно отключить на 10 - 15 минут раньше, если очень кушать хочется.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
- 2 мультистакана кукурузной крупы
- 6 мультистаканов воды
- 1 ст.л. сливочного масла
- соль по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кукурузную крупу выбираем среднего помола. Засыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. Заливаем ее водой.
Добавляем соль и сливочное масло. @knigareceptovmamam

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
грамм 700 фарша (свинина говядина)
картофель
пара яиц
майонез
сыр

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сварить крутое картофельное пюре, остудить и добавить в него яйца.. Фарш прокрутить через мясорубку (я в комбайн запускаю), порезать мелко лук и соединить с фаршем. Смазать мультиварку растительным маслом. Нижний слой - картофель, затем выкладываем фарш, сверху добавить немного майонеза и опять добавляем картофельное пюре. Натереть на терке сыр и посыпать верх. Режим выпечка 65 минут. Минут 20 еще был "подогрев". @knigareceptovmamam
получилось вот что - остатки сладки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления понадобится
Мясо - 300 г
Гречка - 400 г.
Вода - 800 мл.
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо порезать на кусочки, обжарить на режиме Жарка Мясо 30 минут.
За 10 минут до окончания режима добавить нарезанную толстой соломкой морковь. @knigareceptovmamam
Добавить томатную пасту и обжарить до окончания режима.
Далее положить в кастрюльку гречку и залить водой
Поставить режим Макароны 20 минут и готовить до сигнала. Получилась рассыпчатая гречка, крупинка к крупинке.
Кто любит, чтобы гречка была разваристая, можно оставить на Мармите минут 10.
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_1_ГОДА@knigareceptovmamam
#Рецепты_ДЕТЯМ_ОТ_2_ЛЕТ@knigareceptovmamam
#ДЕТСКОЕ_МЕНЮ_В_МУЛЬТИВАРКЕ@knigareceptovmamam

Для украшения:
орешки кешью
кокосовая стружка
кедровые орешки

Все подробности приготовления смотрите в следующем видео.

Кулинарные рецепты (1307)
Пряники (3)
Бисер, проволока, украшения (1233)
Полезности (465)
Вязание, ткачество, вышивка, шитье, фенечки (407)
Сделано руками (245)
Гофробумага, оригами, квиллинг (215)
Лепка, ХФ, пластика (178)
Картины, художники, картинки (175)
Просто красиво (151)
Роспись, витраж (123)
Декупаж (110)
Здоровье (109)
Интересности (89)
Дурашливости) (85)
Дизайн интерьеров (61)
Путешествия (53)
Зверушки (52)
Рождество, Новый Год (42)
Фетр, флис (41)
Компьютер (34)
Поделки (25)
Корзиноплетение) (23)
Мыловарение (21)
Жизнь (19)
Упаковка (17)
Детское (16)
Sweet-дизайн (15)
Топиарии, декор (10)
Пасха (10)
Книги (8)
Цветы (7)
Школа (6)
Мои рукоделки (6)
Риование (5)
Фильмы (4)
Ганутель (3)
Музыка, фильмы (2)
Цветосочетание (1)
Ногти (1)
Фоны (1)
Фенечки, плетение из нитей (1)
Личности (1)
Дом (1)

Все (3)

Все (123)

Ингредиенты:

Творог нежирный – 450 г
Сливочное масло – 50 г
Сметана – 2 ст. л.
Банан – 1 шт.
Киви – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мука – 1 ст. л.
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 100 г
Крахмал – 2 ч. л.
Ванильный сахар – 10 г
Изюм – 100 г
Цедра половины лимона

Приготовление согревающего творожного десерта:

Изюм распарить.
Отделить белки от желтков.
Творог протереть через мелкое сито дважды, смешать с размягченным сливочным маслом.
Желтки растереть с половиной сахара, добавить в творог. Следом добавить крахмал, цедру лимона, ванильный сахар или ванилин, половину изюма. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно ввести в творожную массу.
Фрукты очистить, яблоко и бананы нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, киви нарезать полукольцами.
На дно формы положить бананы, яблоки, половину одного киви и изюм.
Сверху выложить творожную массу. Выпекать на водяной бане 1 час 20 минут при 160°С.

Готовый десерт украсить ломтиками киви, посыпать изюмом и гранатом. Подавать горячим.

Video: Творожный десерт от Татьяны Литвиновой

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Овсяный слой

Хлопья овсяные (быстрого приготовления от 'Мистраль') — 100 г
Молоко (горячее) — 125 мл
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 70 г
Семечки тыквенные (или любые орешки, горсть по желанию)

Творожный слой

Творог (9%) — 250 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 20 г
Ванильный сахар — 5 г

Карамельный слой

Яблоко — 2 шт
Сахар — 100 г
Вода — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Корица (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1853.5 ккал	белки 78.2 г	жиры 53.4 г	углеводы 313.7 г
100 г блюда
ккал 161.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 4.6 г	углеводы 27.3 г

2. Отделить белки от желтков. Желтки, творог, сахар и ванильный сахар - взбить в миксере до однородности.

3. Белки взбить с сахаром до крепких пиков.

5. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

25
148
16360

65
72
8685

27
41
9184

30
72
4245

18
43
8570

25
111
2241

35
20
1312

43
68
1421

10
169
1070

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

5 февраля 2015 года krasavica_i #

5 февраля 2015 года SeLena T # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Татьяна Сушко #

17 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

13 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

13 сентября 2014 года para_gn0m0v #

13 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года лялич #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года lo_lola #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года Три сестры #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

12 сентября 2014 года Таусова #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

11 сентября 2014 года белошвейка #

12 сентября 2014 года SeLena T # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Ингредиенты:

Крахмал – 2 ч. л.
Ванильный сахар – 10 г
Изюм – 100 г
Цедра лимона – 1/2 шт.

Приготовление:

Смотрите онлайн шоу Все буде добрею Выпуск от 02.02.2015 - рецепт согревающего творожного десерта:

Этот рецепт нашла в инете,привлек внимание тем: минимум времени на приготовление,в жаркое время года так красота ,долго рецепт не лежал приготовила на сл.день и про него точно можно сказать гости на пороге.
я в него влюбилась неожидала такого результата

Белки

6 г

Жиры

14 г

Углеводы

28 г

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.

Сгущенное молоко - это концентрированное молоко с сахаром

Сгущенное молоко делали (и делают сегодня) не только простое, с сахаром, но и с разными добавками: с какао и с кофе

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Ингредиенты:
для карамели:
сахар — 150 г
вода – 50 мл
для карамельного крема:
сливки (18%) — 600 мл
сахар — 275 г
ванильный сахар – 5 г
яйца – 4 шт.
для бисквита:
яйца — 2 шт.
молоко — 100 мл
масло подсолнечное рафинированное – 80 мл
разрыхлитель — 12 г
мука высшего сорта – 160 г
какао – 20 г
соль — 3 г

Приготовление:
Смешайте сахар и воду в сотейнике. Доведите смесь на огне до золотистого цвета. Вылейте карамель в форму, разровняйте.
Чтобы приготовить крем – яйца, сливки, обычный и ванильный сахар смешайте миксером до однородности.
Для кексового слоя смешайте муку, соль, какао и разрыхлитель. Нагрейте молоко и смешайте с маслом.
Взбейте яйца до пышной пены, а потом добавьте к ним сахар. Взбивайте в течение 5 минут.
Смешайте масляно-молочную смесь с взбитыми яйцами и влейте все в муку с какао.
В форму с застывшей карамелью вылейте крем. Затем по центру влейте кексовую основу.
Форму с будущим тортом поставьте в емкость, заполненную кипятком. Выпекайте торт в течение 40 минут при температуре 160°C.
Охладите готовый торт до комнатной температуры. Затем поставьте его в холодильник еще на 1 час.
Переложите торт на тарелку и нарежьте на порционные кусочки!

Готовим нежный торт с хрустящими нотками печенья.

Что берем:

Шоколадное печенье — 250 гр
Белый шоколад — 400 гр
Сливки 33% — 200 мл
Молоко — 50 мл

Как готовим:

Для начала сделаем крем. В сотейнике подогреем сливки и растопим в них белый шоколад.

Постоянно помешиваем ингредиенты, чтобы все превратилось в однородную гладкую массу. Когда крем готов, снимаем его с огня.

Хорошенько все мешаем, чтобы каждый кусочек печенья был в креме. Подготовим форму. Берем такую ёмкость, которая хорошо держит форма, выстилаем изнутри пищевой пленкой и начинаем выкладывать торт. Оставшиеся печеньки поочередно опускаем в стакан с молоком и выкладываем на дно формы.

Таким же образом ставим печенье и по боковым частям формы. Берем нашу смесь печенья с кремом и выкладываем в форму, которая теперь состоит из печенья.

Разравниваем и слегка придавливаем всю массу, подбираем края пищевой пленки и накрываем ими тортик.

Убираем лакомство в холодильник на 1-1,5 часа. Достаем наш десерт, снимаем сверху пленку, переворачиваем вверх дном форму и извлекаем таким образом торт на тарелку. Убираем оставшуюся пленку и сверху поливаем все оставшимся кремом.

Разравниваем поверхность и ставим в холодильник еще на 1 час, чтобы крем застыл. После этого можно доставать тортик и подавать к столу.

Он выглядит очень нежным снаружи, а в разрезе напоминает беспорядочную кирпичную кладку. От такого тортика не сможет устоять никто.