Творожный десерт для любимого

Быстро, просто, вкусно, доступно! В нашей семье этот десерт самый любимый. Даже ребенок который не любит творог, ест десерт "Любимый" с огромным удовольствием.

• Творог ( по 200 гр) — 2 упак.
• Кефир — 0,5 стак.
• Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Фрукты (Можно использовать любые на ваш вкус.Мне нравится сочетание апельсин, яблоко, банан.) — 3 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 722.4 ккал	белки 72 г	жиры 7.2 г	углеводы 93 г
Порции
ккал 240.8 ккал	белки 24 г	жиры 2.4 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 150.5 ккал	белки 15 г	жиры 1.5 г	углеводы 19.4 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 81
• 237
• 51706

• 8
• 22
• 1636

• 51
• 100
• 2246

• 38
• 69
• 5527

• 40
• 163
• 15612

• 20
• 13
• 3458

• 24
• 70
• 574

• 63
• 190
• 1653

• 94
• 495
• 9240

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года nnutty #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года nnutty #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года Михеева76 #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года Julia1504 #

4 мая 2019 года Хлоркина #

30 ноября 2015 года катя торопова #

1 декабря 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

30 ноября 2015 года Гуррикап #

30 ноября 2015 года khris n2011 #

29 ноября 2015 года victoria ms #

30 ноября 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

29 ноября 2015 года ksensuslova #

29 ноября 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

3 декабря 2015 года ksensuslova #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Творожный десерт — это один из самых полезных и вкусных десертов, который можно давать и маленьким детям. Разнообразие творожных десертов таково, что их не охватить в одной статье. Мы приводим лишь 7 рецептов, которые различаются и калорийностью, и сложностью приготовления и красотой. Выбирайте на свой вкус!

1. Лёгкий творожно-шоколадный десерт

Этот десерт настолько легкий, что не повредит Вашей фигуре. Калорийность: в 100 г всего 136 ккал.

• творог обезжиренный — 400 г
• молоко 1-1,5% — 100 мл
• какао-порошок — 20-40 г (можно добавить и больше)
• мёд — 2 чайных ложки
• желатин пищевой — 20-25 г

Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40. Поставить на медленный огонь, нагревать до растворения желатина. Не доводить до кипения! Добавить молоко, творог, какао, мёд, перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. По желанию можно добавить ягоды, цукаты.

Из творога можно приготовить огромное множество диетических запеканок, пудингов, желе и суфле. Главное, приложить немного фантазии и любви. Творог в предлагаемом мной варианте суфле используется не жирный. Для аромата можно добавить немного ванили или корицы, на ваш вкус.

• творог — 180-200 г
• крупное яблоко — 1 штука (можно заменить и другими фруктами)
• яйцо — 1 штука
• изюм — по желанию

Трём на тёрке яблоки. Добавляем творог и яйцо, хорошенько смешиваем. Берём формочки(для микроволновки) и заполняем до краёв(масса подниматься не будет). Отправляем в микроволновку на 5 минут, можно выпекать и в духовке.

Готовность проверяем потрогав поверхность суфле, если будет след от творога готовим дальше.

3. Диетический ванильно–шоколадный десерт

Невероятно вкусный и диетический ванильно–шоколадный десерт! Калорийность всего 165 ккал в 100 г вкуснятинки!

• 30 – 40 г желатина
• 2 стакана молока
• 500 г нежирного творога
• 400 г нежирной сметаны или йогурта
• 3/4 стакана сахарного песка
• ванилин по вкусу
• 2 столовых ложки какао

Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.

Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.

Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.

Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

• 400 г творога;
• 200 г сметаны;
• банка ананасов;
• 0,5 л ананасового сока;
• 25 г желатина;
• 1/2 банки сгущенки;
• ванилин и изюм по вкусу

Растворить желатин в ананасовом соке и оставить примерно на час. Изюм вымыть и замочить в кипятке. В это время взбить с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной. Разбухший в соке желатин поставить на водяную баню, подождать, пока он растворится.

Соединить взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавить изюм. Залить десерт в любую емкость (или в несколько) и поставить в холодильник на некоторое время. Когда застынет, можно угощать своих родных.

5. Очень вкусный творожный десерт на завтрак

Удивительно нежный, вкусный и совсем не сложный десерт в домашних условиях — это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.

• Творог не зернистый — 0,25 кг
• Яйцо куриное — 1 штука
• Белок яичный — 1 штука
• Сахарный песок — 2 столовые ложки
• Груша — 1 штука
• Банан спелый — 1 штука

Фрукты нарезаем среднего размера кубиками. Творог, яйца, сахар и фрукты следует хорошенько смешать и разложить по формочкам, заполняя их не выше чем на 2/3. Важный момент! Формочки для приготовления десерта следует брать с высокими бортиками.

Отправить формочки с десертом в микроволновку на 2-3 минуты. Как только верхняя шапка покрылась плотной коркой – завтрак готов! Также можно взять свежие фрукты или консервированные и выложить уже на готовый десерт.

Просто шикарный диетический творожный десерт! Подходит для детского питания, а также полезного быстрого завтрака для всей семьи.

• Обезжиренный творог — 350 г
• Резаная курага — 4-5 столовых ложек
• Вяленая клюква — 2 столовых ложки
• Клюквенный и апельсиновый сок — по 4 столовых ложки
• Желатин в порошке — 14 г
• Обезжиренное молоко — 125 мл + 50 мл
• Белый шоколад — 1 плитка
• Кокосовая стружка — 30 г

Курагу и клюкву потушить в соках на малом огне до испарения жидкости. Желатин распустить в 125 мл молока. Шоколад поломать на мелкие кусочки. 50 мл молока довести до кипения и залить шоколад, перемешать.

Влить в шоколад желатин и снова перемешать. В творог влить шоколадную массу и взбить миксером. Оставить остывать, но не допускать полного застывания. На пленку высыпать кокосовую стружку, оформив в виде прямоугольника.

На стружку выложить начинающий застывать творог. Выложить посередине сухофрукты и сделать рулет. Плотно закатать в пленку или фольгу и убрать в холодильник до полного застывания.

Примечание: Заменив сухофрукты сезонными ягодами или фруктами, получим великолепный летний или осенний десерт.

7. Желейный торт с манго

Желейный торт с янтарной начинкой — глаз не отвести. Конечно, вместо манго можно взять другие фрукты. Будет так же вкусно, а будет ли так же красиво, зависит от вас.

• 24 г желатина
• 2 яичных желтка
• 120 г сахарного песка
• 150 г диетического творога
• сок 1 лимона
• 400 г натурального йогурта
• 250 мл сливок
• 3 манго

Для приготовления творожной массы замочить 18 г желатина в холодной воде. Яичные желтки растереть с сахарным песком, чтобы сахар полностью растворился, затем взбить. Соединить желтки с творогом, йогуртом и лимонным соком.

Желатин отжать, растопить на маленьком огне при постоянном помешивании, смешать с 2 стол. ложками творожной массы и добавить в остальную творожную массу. Тщательно перемешать и поставить в холодильник. Когда масса начнет застывать, взбить сливки и соединить их с творожным кремом.

Для фруктовой начинки замочить оставшийся желатин в холодной воде. Манго вымыть, очистить, срезать мякоть с косточки и нарезать небольшими кубиками. Отмерить 400 г мякоти манго и сделать с помощью миксера пюре.

Добавить отжатый и нагретый желатин. Прямоугольную форму объемом 1,5 л выстлать пищевой пленкой и выложить слоями творожную массу и фруктовую начинку. Накрыть форму пленкой и поставить в холодильник на 4 ч.

Перед подачей нарезать. По желанию украсить листиками лимонной мелиссы и посыпать тертой апельсиновой цедрой. Поделитесь этими рецептами со своими друзьями, пусть тоже попробуют приготовить!

Быстро, просто, вкусно, доступно! В нашей семье этот десерт самый любимый. Даже ребенок который не любит творог, ест десерт "Любимый" с огромным удовольствием.

• Творог ( по 200 гр) — 2 упак.
• Кефир — 0,5 стак.
• Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Фрукты (Можно использовать любые на ваш вкус.Мне нравится сочетание апельсин, яблоко, банан.) — 3 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 722.4 ккал	белки 72 г	жиры 7.2 г	углеводы 93 г
Порции
ккал 240.8 ккал	белки 24 г	жиры 2.4 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 150.5 ккал	белки 15 г	жиры 1.5 г	углеводы 19.4 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 81
• 237
• 51706

• 8
• 22
• 1636

• 51
• 100
• 2246

• 38
• 69
• 5527

• 40
• 163
• 15612

• 20
• 13
• 3458

• 24
• 70
• 574

• 63
• 190
• 1653

• 94
• 495
• 9240

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года nnutty #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года nnutty #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года Михеева76 #

4 мая 2019 года Хлоркина #

4 мая 2019 года Julia1504 #

4 мая 2019 года Хлоркина #

30 ноября 2015 года катя торопова #

1 декабря 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

30 ноября 2015 года Гуррикап #

30 ноября 2015 года khris n2011 #

29 ноября 2015 года victoria ms #

30 ноября 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

29 ноября 2015 года ksensuslova #

29 ноября 2015 года helga_0184 # (автор рецепта)

3 декабря 2015 года ksensuslova #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Творожный десерт — это один из самых полезных и вкусных десертов, который можно давать и маленьким детям. Разнообразие творожных десертов таково, что их не охватить в одной статье. Мы приводим лишь 7 рецептов, которые различаются и калорийностью, и сложностью приготовления и красотой. Выбирайте на свой вкус!

1. Лёгкий творожно-шоколадный десерт

Этот десерт настолько легкий, что не повредит Вашей фигуре. Калорийность: в 100 г всего 136 ккал.

• творог обезжиренный — 400 г
• молоко 1-1,5% — 100 мл
• какао-порошок — 20-40 г (можно добавить и больше)
• мёд — 2 чайных ложки
• желатин пищевой — 20-25 г

Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40. Поставить на медленный огонь, нагревать до растворения желатина. Не доводить до кипения! Добавить молоко, творог, какао, мёд, перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. По желанию можно добавить ягоды, цукаты.

Из творога можно приготовить огромное множество диетических запеканок, пудингов, желе и суфле. Главное, приложить немного фантазии и любви. Творог в предлагаемом мной варианте суфле используется не жирный. Для аромата можно добавить немного ванили или корицы, на ваш вкус.

• творог — 180-200 г
• крупное яблоко — 1 штука (можно заменить и другими фруктами)
• яйцо — 1 штука
• изюм — по желанию

Трём на тёрке яблоки. Добавляем творог и яйцо, хорошенько смешиваем. Берём формочки(для микроволновки) и заполняем до краёв(масса подниматься не будет). Отправляем в микроволновку на 5 минут, можно выпекать и в духовке.

Готовность проверяем потрогав поверхность суфле, если будет след от творога готовим дальше.

3. Диетический ванильно–шоколадный десерт

Невероятно вкусный и диетический ванильно–шоколадный десерт! Калорийность всего 165 ккал в 100 г вкуснятинки!

• 30 – 40 г желатина
• 2 стакана молока
• 500 г нежирного творога
• 400 г нежирной сметаны или йогурта
• 3/4 стакана сахарного песка
• ванилин по вкусу
• 2 столовых ложки какао

Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.

Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.

Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.

Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

• 400 г творога;
• 200 г сметаны;
• банка ананасов;
• 0,5 л ананасового сока;
• 25 г желатина;
• 1/2 банки сгущенки;
• ванилин и изюм по вкусу

Растворить желатин в ананасовом соке и оставить примерно на час. Изюм вымыть и замочить в кипятке. В это время взбить с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной. Разбухший в соке желатин поставить на водяную баню, подождать, пока он растворится.

Соединить взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавить изюм. Залить десерт в любую емкость (или в несколько) и поставить в холодильник на некоторое время. Когда застынет, можно угощать своих родных.

5. Очень вкусный творожный десерт на завтрак

Удивительно нежный, вкусный и совсем не сложный десерт в домашних условиях — это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.

• Творог не зернистый — 0,25 кг
• Яйцо куриное — 1 штука
• Белок яичный — 1 штука
• Сахарный песок — 2 столовые ложки
• Груша — 1 штука
• Банан спелый — 1 штука

Фрукты нарезаем среднего размера кубиками. Творог, яйца, сахар и фрукты следует хорошенько смешать и разложить по формочкам, заполняя их не выше чем на 2/3. Важный момент! Формочки для приготовления десерта следует брать с высокими бортиками.

Отправить формочки с десертом в микроволновку на 2-3 минуты. Как только верхняя шапка покрылась плотной коркой – завтрак готов! Также можно взять свежие фрукты или консервированные и выложить уже на готовый десерт.

Просто шикарный диетический творожный десерт! Подходит для детского питания, а также полезного быстрого завтрака для всей семьи.

• Обезжиренный творог — 350 г
• Резаная курага — 4-5 столовых ложек
• Вяленая клюква — 2 столовых ложки
• Клюквенный и апельсиновый сок — по 4 столовых ложки
• Желатин в порошке — 14 г
• Обезжиренное молоко — 125 мл + 50 мл
• Белый шоколад — 1 плитка
• Кокосовая стружка — 30 г

Курагу и клюкву потушить в соках на малом огне до испарения жидкости. Желатин распустить в 125 мл молока. Шоколад поломать на мелкие кусочки. 50 мл молока довести до кипения и залить шоколад, перемешать.

Влить в шоколад желатин и снова перемешать. В творог влить шоколадную массу и взбить миксером. Оставить остывать, но не допускать полного застывания. На пленку высыпать кокосовую стружку, оформив в виде прямоугольника.

На стружку выложить начинающий застывать творог. Выложить посередине сухофрукты и сделать рулет. Плотно закатать в пленку или фольгу и убрать в холодильник до полного застывания.

Примечание: Заменив сухофрукты сезонными ягодами или фруктами, получим великолепный летний или осенний десерт.

7. Желейный торт с манго

Желейный торт с янтарной начинкой — глаз не отвести. Конечно, вместо манго можно взять другие фрукты. Будет так же вкусно, а будет ли так же красиво, зависит от вас.

• 24 г желатина
• 2 яичных желтка
• 120 г сахарного песка
• 150 г диетического творога
• сок 1 лимона
• 400 г натурального йогурта
• 250 мл сливок
• 3 манго

Для приготовления творожной массы замочить 18 г желатина в холодной воде. Яичные желтки растереть с сахарным песком, чтобы сахар полностью растворился, затем взбить. Соединить желтки с творогом, йогуртом и лимонным соком.

Желатин отжать, растопить на маленьком огне при постоянном помешивании, смешать с 2 стол. ложками творожной массы и добавить в остальную творожную массу. Тщательно перемешать и поставить в холодильник. Когда масса начнет застывать, взбить сливки и соединить их с творожным кремом.

Для фруктовой начинки замочить оставшийся желатин в холодной воде. Манго вымыть, очистить, срезать мякоть с косточки и нарезать небольшими кубиками. Отмерить 400 г мякоти манго и сделать с помощью миксера пюре.

Добавить отжатый и нагретый желатин. Прямоугольную форму объемом 1,5 л выстлать пищевой пленкой и выложить слоями творожную массу и фруктовую начинку. Накрыть форму пленкой и поставить в холодильник на 4 ч.

Перед подачей нарезать. По желанию украсить листиками лимонной мелиссы и посыпать тертой апельсиновой цедрой. Поделитесь этими рецептами со своими друзьями, пусть тоже попробуют приготовить!