Бесшлаковая диета манная каша

Многие продукты растительного происхождения содержат неперевариваемые балластные вещества. Эти пищевые волокна являются клетчаткой, которая нужна для правильной деятельности кишечного тракта. Но при подготовке к колоноскопии преследуется другая цель – не нормализовать работу пищеварительной системы, а очистить кишечник от каловых масс. Поэтому питание перед исследованием должно быть без клетчатки, формирующей консистенцию кала. Такое питание называется бесшлаковым.

Что собой представляет бесшлаковая диета? Каким должно быть питание и что конкретно можно есть при подготовке кишечника

Бесшлаковая диета – это питание, которое не содержит клетчатку и другие продукты, вызывающие метеоризм и дискомфорт в области живота. В меню категорически исключаются любые раздражители (как механические, так и химические) слизистой оболочки всех органов пищеварения. В бесшлаковой диете нет места продуктам и блюдам, усиливающим процессы гниения и брожения в кишечнике. Такое питание назначается за 3-5 дней до колоноскопии чтобы полностью очистить кишечник от каловых масс. Если у пациента склонность к запорам, то бесшлаковая диета назначается за неделю до исследования.

Свежие овощи – морковь, свёкла,редька, репа, лук, чеснок, белокочанная капуста, брокколи, помидоры.
Макаронные изделия и бобовые – горох, фасоль, чечевица, бобы.
Фрукты и ягоды–апельсины, крыжовник, персики, абрикосы, грейпфрут, мандарины, виноград, смородина, киви.
Каши, приготовленные на молоке, а некоторые виды каш (чечевичная, перловая, пшенная, кукурузная, овсяная) исключаются полностью, даже если они приготовлены на воде.
Продукты из неочищенных злаков – кукурузные хлопья, поп-корн, отруби, мюсли.
Черный хлеб, цельнозерновой хлеб.
Наваристые мясные и рыбные бульоны, борщи и рассольники.
Жирная птица, мясо (свинина, баранина), жирные сорта рыбы
Зелень – (листовой салат, петрушка, кинза и т.д.)
Грибы в любом виде, зеленый горошек
Орехи (особенно миндаль и арахис), сухофрукты, финики, изюм, семечки.
Кондитерские изделия и сдоба.
Любые пряности, соусы и специи.

Из жидкостей исключают:

Алкоголь.
Газированные напитки.
Молоко.
Квас

В течение 2-3 дней надо избегать не только продуктов, которые провоцируют брожение, но и жирной пищи. Такая кулинарная обработка, как жарение, строго исключается.

За 3-4 дня до колоноскопии (при запорах за 7 дней) в меню могут быть включены следующие блюда:

Стоит отдавать предпочтение такой кулинарной обработке, как приготовление на пару, отваривание, тушение. Порции должны быть небольшими, а режим питания дробным.

Подготовка к колоноскопии - примерное меню за 2 дня до исследования.

Первый завтрак

Котлеты паровые рыбные (из нежирной рыбы)
Каша манная на воде
Отвар шиповника

Второй завтрак

Запеканка из свежеприготовленного творога

Обед

Суп с фрикадельками
Мясной рулет без гарнира
Некрепкий чай

Полдник

Несладкая галета с зеленым некрепким чаем

Омлет паровой

За день до колоноскопии врачи рекомендуют легко усваиваемую пищу - такую, как прозрачный овощной бульон. С полудня пациентам обычно больше нельзя ничего есть. Однако прием жидкости (слабый чай или просто вода без газа) разрешен и желателен. В день исследования перед колоноскопией человеку нельзя ничего есть, поэтому даже завтрак отменяется.

Помните, при упорных хронических запорах бесшлаковая диета назначается в течение 10 дней (минимум недели)!

Для того чтобы подготовка к колоноскопии была максимально эффективной, диету надо сочетать со слабительными средствами

Бесшлаковая диета – это способ лечебного питания, характеризующееся употреблением в пищу продуктов, способствующих выведению из организма кала и чистке кишечника от токсинов.

Перед колоноскопией каждому пациенту назначают именно бесшлаковую диету. Ее необходимо соблюдать строго, так как в противном случае добиться желаемого эффекта не удастся.

Основная цель, которую преследует бесшлаковая диета – это максимальная чистка кишечника от твердых остатков непереваренной пищи, а также удаление слизи из его просвета. Кроме того что кишечник будет почищен, восстановится его перистальтика, стабилизируется обмен веществ, улучшается общее самочувствие. Дело в том, что чистке подвергается не только сам кишечник, но и организм в целом.

Принципы бесшлаковой диеты

Бесшлаковая диета предполагает соблюдение следующих принципов:

Диета не может длиться долго, так как она является несбалансированной и не способна перекрыть все потребности организма человека.

Во время диеты обязательно нужно пить как можно больше воды, а также пополнять запасы витаминов и микроэлементов. Важно обеспечивать организм хотя бы небольшим количеством энергии.

Продукты, которые долгое время перевариваются, из меню исключают. Обязательно нужно отказаться от тех продуктов, которые содержат много клетчатки.

Питаться в основном надо бульонами, жидкими супами и кашами. Допустимо употреблять в пищу небольшое количество маложирного мяса.

За день нужно выпивать не менее 1,5 литров воды, не беря в расчет жидкость из супов, а также бульоны.

Соленые и острые блюда должны быть под запретом.

Способ приготовления блюд – на пару, либо варка. Жарить продукты нельзя.

Пища должна поступать в желудок малыми порциями.

За 24 часа до предстоящего обследования, необходимо полностью отказаться от приема твердой пищи. Допустимые блюда: жидкий суп на основе овощей, чай с медом, сок, разбавленный водой, маложирный кефир и йогурт.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые можно и которые нельзя употреблять в пищу представлены в таблице.

Что нельзя есть

Овощи в свежем виде: свекла, редис, капуста, чеснок, лук, редька, морковь, бобовые

Фрукты в свежем виде: яблоки, виноград, бананы, персики, абрикосы, апельсины, мандарины

Хлеб бородинский и отрубной

Крупы, кроме манки

Щавель и шпинат

Борщ и щи – любые блюда в которых содержится свежая или отварная капуста

Маринады, соусы, соленья

Семечки и орехи

Любые продукты, прошедшие процедуру копчения

Жирное мясо: баранина, утка, свинина

Жирная рыба: сельдь, скумбрия, карась

Выпечка, содержащая мак, орехи, зерна, кокосовую стружку и иные компоненты, которые долго перевариваются

Кофе, газированные напитки, алкоголь, квас, сладкая минеральная вода

Отварные овощи и супы на их основе

Сушеный белый хлеб, крекеры, сдоба без орехов и мака, галетное печенье

Простокваша, ряженка, йогурт, сметана, творог, кефир

Отварные яйца курицы и перепелок

Немного домашнего майонеза

Манная каша, но обязательно жидкая

Фруктовые суфле и муссы

Мясо и рыбу диетических сортов, в отварном виде или приготовленные на пару

Сыр и масло, как растительное, так и сливочное, но в небольших количествах

Компот, чай слабой заварки, вода без газа, сок, разведенный водой, кисель из сухофруктов, кофе

Меню диеты перед колоноскопией кишечника

Первый прием пищи

Яйцо, сваренное всмятку

Перекус до обеда

Сыр и печеное яблоко (предварительно его нужно перетереть)

Суп с вермишелью на овощном бульоне

Филе куриной грудки на пару

Чай с сухариком и сахаром

Последний прием пищи

Овощи отварные в салате с заправкой из оливкового масла

Первый прием пищи

Яйцо, сваренное всмятку

Перекус до обеда

Сыр и печеное яблоко (предварительно его нужно перетереть)

Суп с вермишелью на овощном бульоне

Филе куриной грудки на пару

Чай с сухариком и сахаром

Последний прием пищи

Овощи отварные в салате с заправкой из оливкового масла

Первый прием пищи

Творог с 0% жирности и кофе с сахаром

Перекус перед обедом

Суп с вермишелью на курином бульоне

Паровые котлеты из фарша индейки

Выход из диеты

Выходить из бесшлаковой диеты нужно правильно, чтобы не нанести вреда своему здоровью. Длится выход около недели. Если не соблюдать представленные рекомендации, то высока вероятность развития запора, формирование каловых камней. Существует даже угроза того, что у человека случится непроходимость кишечника. Чтобы организм плавно адаптировался к привычному режиму питания, нужно каждый день вводить в него по одному продукту из списка запрещенных. Сначала человек должен питаться овощами, фруктами и крупами, а затем можно добавлять черный хлеб, жареные и жирные блюда.

Важно продолжать в это время пить достаточное количество воды, чтобы микрофлора кишечника быстрее восстановилась, рекомендовано принимать пробиотики, которые способствуют улучшению процессов переваривания пищи.

Показания к назначению

Бесшлаковую диету может назначить только доктор и с совершенно определенной целью. Диета призвана подготовить кишечник к колоноскопии, поэтому она направлена на его очищение. Во время процедуры орган будет осматриваться доктором изнутри, поэтому нужно, чтобы он был абсолютно чистым. Такую диету рекомендуют всем пациентам, которым предстоит колоноскопия.

Чаще всего доктор рекомендует начать придерживаться диеты за 3 дня до предстоящей колоноскопии. Однако при условии, что у пациента имеются проблемы с кишечником или иными органами пищеварительной системы, диету можно начать практиковать за неделю до предстоящих манипуляций. Это позволит не только привести в норму стул, но и облегчит выведение каловых масс.

Противопоказания

Диета практически не имеет противопоказаний. С осторожностью ее нужно придерживаться людям, страдающим сахарным диабетом. Поэтому перед началом процесса похудения необходимо проконсультироваться с врачом. Дело в том, что больным сахарным диабетом назначают прием препаратов, содержащих инсулин и получать их они должны в строго определенное время. Поэтому осведомить доктора о своем заболевании нужно обязательно.

Плюсы и минусы бесшлаковой диеты

Диета не требует денежных вложений.

Если соблюдать все правила, то удастся хорошо почистить кишечник и подготовится к предстоящей процедуре.

Часть пациентов переносят ее довольно трудно.

Если правила питания будут не соблюдены, то колоноскопию придется проводить еще раз.

Комментарии диетологов

Диета не сбалансированная и дольно жесткая. Организм будет обделен жирами, белками и углеводами. Человек начнет испытывать головокружение, слабость и недомогание. Возможно возникновение острого чувства голода. Чтобы улучшить собственное самочувствие, необходимо постараться минимизировать воздействие стрессовых факторов на организм, не перегружать его в физическом плане. В этот период нельзя заниматься спортом, желательно отказаться от деятельности, связанной с умственными перегрузками.

Эксперт-редактор: Мочалов Павел Александрович | д. м. н. терапевт

Образование: Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова, специальность - "Лечебное дело" в 1991 году, в 1993 году "Профессиональные болезни", в 1996 году "Терапия".

Как улучшить самочувствие и правильно провести подготовку к медицинским манипуляциям с бесшлаковой диетой…

Почему применяют бесшлаковую диету?

Нарушенная функциональность ЖКТ;
Ускоренная утомляемость;
Апатичность;
Головокружения;
Раздражительность;
Эмоциональные перепады;
Снижение функциональности ЦНС;
Изменение кожи, ногтей, волос;
Нарушение сна;
Учащение обострений хронических патологий;
Частые проявления аллергии;
Патологии, развивающиеся в ротовой полости – от кариеса и до пародонтоза;
Чувство тяжести в ЖКТ;
Целлюлит;
Нарушение функциональности сердца с сосудами.

Все это основные признаки наличия токсических веществ в организме. И, соответственно, правильный рацион поможет существенно поправить ситуацию, очистив тело от негативно воздействующих на ткани элементов и создав положительные условия для улучшения его функционирования.

Бесшлаковая диета призвана улучшать общее самочувствие, работу внутренних органов, усиливать мозговую активность. В процессе выводятся шлаки, ряд радионуклидов, токсины и избыток жидкости. Такое очищение позволит освободить место для полезных веществ и транспортировать их в соответствующие области. Потому улучшения не заставят себя ждать.

Важно! Такая диета обязательно применяется перед операциями, ирригоскопией и колоноскопией для того, чтобы подготовить организм к вмешательству и получить максимум пользы и результатов от проводимых манипуляций.

Перечень продуктов

В каждой системе диетического рациона присутствует собственный перечень разрешенных и запрещенных в зависимости от конкретных задач продуктов. Соответственно, и у бесшлаковой диеты качество и тип пищи направлены изначально на ЖКТ. Для таких целей, как чистка организма, стоит в идеале применять продукты, выращиваемые в области проживания человека.

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Овощи водянистого типа – от огурцов и до тыквы	Пряные блюда
Зелень – от петрушки и до тимьяна	Копчености
Каши крупяные	Маринады
Кисломолочные продукты - от кефира и до творога	Молочные супы, красные щи, борщи
Мясо и рыба (нежирные)	Мясо и рыба (жирные)
Отрубной хлеб	Белый, черный хлеб, мучные блюда, макароны
Ягоды с фруктами (сезонные)	Бананы, виноград, ананасы
Кисели, соки домашнего изготовления, компоты, отвары на травах и сухофруктах, чай зеленый	Картофель и иные крахмалистые овощи
Вода очищенная	Сладкие напитки, покупные соки, газированная вода

Диета бесшлаковая до колоноскопии

Чтобы провести максимально полноценное обследование такого рода, стоит понимать, что без диеты не обойтись. Этот тип диагностики позволяет выявить состояние стенок у толстой кишки, различных дефектов в ее структуре – от опухолей и до трещин. Благодаря диете кишечник успешно очищается и, соответственно, удается провести полноценный осмотр области. Начинается диета примерно за два дня до назначенной манипуляции.

Завтрак: 150 г брокколи или цветной капусты, которые готовили паровым методом, минералка – 200 мл;
Обед: суп из ряда разрешенных овощей – 200 мл, 200 г хлопьев овсяных, чай;
Ужин: 250 г нежирной рыбы, изготовленной паровым методом, кисель, 2 огурца;
Поздний ужин: простокваша – 200 мл.

На вторые сутки пища уже более жидкая, позволяющая довести чистку кишечника до нужной степени:

Завтрак: овсянка водянистая 200 г, отвар из трав;
Обед: бульон из овощей 250 мл с куском хлеба, 200 мл минералки;
Ужин: кефир – 1 стакан;
Поздний ужин: чашка чая каркаде без подсластителей.

В процессе ведения диеты можно потреблять неограниченное количество воды. Минимальный ее объем составляет 1,5 л.

Диета бесшлаковая до ирригоскопии

По объемам она выстраивается, как и предыдущая. Среди позволенных продуктов числятся хек, треска, манная каша, куриное мясо без шкуры и небольшой объем сливочного масла. Также дополнить меню можно бульонами (некрепкими), простоквашей, чаем, рисом, кефиром, яйцами, компотами.

Проводится бесшлаковая диета до ирригоскопии примерно за 2 дня. Если имеются какие-либо проблемы с работой кишечника, то лучше ее начинать за 4-5 суток.

Последние сутки перед процедурой проводятся с применением перетертой и жидковатой пищи.

Важно! Бесшлаковая диета до медицинских манипуляций имеет некоторые отличия от оздоровительного вида.

Меню на неделю для оздоровления

Просто в домашних условиях применяется диета для оздоровления и приведения функций ЖКТ к норме. Такого питания следует придерживать около 7 дней. Но чтобы метод действительно сработал, нужно придерживаться неукоснительно ряда рекомендаций. Под ними подразумевается следующее меню на определенные дни и рекомендуемый часовой режим питания: завтрак — 8:30, обед — 13:00, ужин — 17:30.

Понедельник, среда, пятница.

Завтрак: белокочанная капуста с растительным маслом – 200 г, травяной отвар – 200 мл;
Обед: овощной суп – 250 мл, хек на пару – 150 г, стакан киселя фруктового;
Ужин: овощной салат с оливковым маслом – 150 г, стакан минералки.

Вторник, четверг, суббота.

Завтрак: кусок хлеба, овощной салат – 200 г, отвар травяной – 200 мл;
Обед: бульон – 200 мл, куриный ростбиф на пару – 150 г, фруктовый кисель – 1 стакан;
Ужин: стакан кефира.

Воскресенье.

Завтрак: овсянка на воде – 200 г, отвар из сухофруктов – 1 чашка;
Обед: постный борщ – 250 мл, хек на пару – 1 тушка, фруктовый кисель – 1 стакан;
Ужин: салат из фруктов.

После окончания диеты просто начинать обычный рацион не стоит, иначе достигнутые результаты уйдут бесследно. Поэтому важно провести правильно выход из системы питания.

Как выйти из диеты правильно?

Для сохранения достигнутых позитивных результатов нужно выйти из диеты правильно. В первую очередь следует:

Сохранять дробный метод питания;
Еженедельно вводится лишь 1 запрещенный продукт;
Обязательно соблюдается водный баланс;
Сочетать блюда разноименных групп нельзя как при бесшлаковой диете, так и вне ее.

В случае последнего имеется ввиду то, что продукты с углеводами и белковая пища сочетаться в одной трапезе не должны.

Результаты бесшлаковой диеты: достоинства и недостатки

Иногда о подобной диете проскакивают и негативные отзывы. Связано это с некоторыми недостатками представленной системы питания. В процессе ведения диеты некоторые люди сталкивались с головными болями.

Важно! Головные боли – признак того, что процесс очищения организма запущен. Симптом легко объяснить тем, что он привык к хроническому отравлению негативными веществами, а их выведение приводит к тому, что нервная система некоторое время дает подобный сбой.

Дополнительным минусом также некоторые пользователи в отзывах выделили невозможности вести прежний активный образ жизни в течение всей недели. Объясняется это потреблением низкокалорийной пищи. Соответственно, организм не может в необходимом объеме пополнить энергетические запасы. При нагрузках организм также может давать сбои в виде головокружений, обмороков и даже сильного истощения организма.

А вот с плюсами все гораздо проще. Их предостаточно. В первую очередь короткий срок ведения пищевого воздержания такого типа. Кроме того, не нужно питаться по 6 раз на дню, что удобно для тех, кто работает. А если говорить о пользе для организма, то в отзывах отметили:

Подобные результаты позволяют также говорить и о небольшом уменьшении веса – 2-3 кг за неделю. Но эта диета не относится к методам похудения, хотя и может стать отличным трамплином для начала сброса лишнего веса.

Вывод

Сама по себе бесшлаковая диета не дает эффекта похудения. Но за счет очищения организма она позволяет подготовить организм к сбросу веса, а также создать условия для усвоения питательных веществ из пищи в полном объеме. Также она поможет лучше и быстрее переваривать еду, поступающую в организм. Таким образом будет происходить правильный расход энергии.

Такая система питания подходит и для подготовки организма к ряду обследований или операции. Но важно учитывать исходное состояния человека. При наличии различных факторов, например, запоров, длительность ведения питания такого рода должна соответственно увеличиваться.

Сроки: 7-3 суток перед колоноскопией
Стоимость продуктов: 320-450 рублей при 3-х дневной диете

Общие правила

Эффективность инструментальных методов обследования различных отделов толстого кишечника, в частности колоноскопии, и своевременная диагностика патологии при их проведении во многом обусловлены качеством очистки кишечника. Несмотря на очевидность и понимание пациентами важности адекватной предварительной подготовки кишечника на практике достаточно часто эндоскописты встречаются с плохой визуализацией при проведении колоноскопии, что является причиной пропуска патологического очага или новообразований, а также недостаточно точного определения границ его локализации.

Обязательным этапом подготовки кишечника и органов брюшной полости к обследованию (колоноскопия, перед МРТ брюшной полости, перед УЗИ), а также перед операцией на кишечнике является бесшлаковая диета. При несоблюдении диеты или неправильном ее проведении все усилия по подготовке кишечника даже при приеме самых эффективных пероральных препаратов не даст необходимого результата.

Что такое бесшлаковая диета? Это такое кратковременное лечебное питание, при котором в рацион включаются продукты и пища, создающие минимальное количество твердых экскрементов и способствующие выведению из организма каловых масс и максимальному очищению кишечника от шлаков.

При подготовке к колоноскопии основной задачей является максимальная очистка просвета кишечника и слизистой оболочки от плотных непереваренных остатков пищевых продуктов и слизи. При этом, бесшлаковая диета перед колоноскопией не только очищает кишечник, но и восстанавливает физиологически нормальную перистальтику, улучшает обмен веществ и общее самочувствие, поскольку диетическое питание обеспечивает еще и очищение организма от шлаков и токсинов. Диета, в большинстве случаев, назначается за 3 суток перед процедурой колоноскопии, однако, при наличии ряда показаний (аномалии развития кишечника, регулярные запоры) срок может варьировать от 3 до 7 суток.

Основные принципы диеты:

Диета является несбалансированной и физиологически неполноценной, поэтому может назначаться только на короткий промежуток времени.
Рацион питания перед колоноскопией кишечника должен максимально поддерживать водный баланс и обеспечивать организм витаминами, микроэлементами и небольшим количеством энергии.
В меню питания полностью исключаются трудноперевариваемые продукты, содержащие много клетчатки или способствующие развитию процессов брожения в кишечнике: жилистые и жирные сорта мяса, колбасы, жиры, консервы, маринады, копчения, свежие овощи, зелень и грибы. Не разрешаются никакие бобовые, грубые крупы, отрубной и ржаной хлеб, орехи, семечки, цельное молоко и молочные продукты, алкоголь, изделия из ржаной муки.
Основу диеты составляют бульоны, нежирное диетическое мясо в небольших количествах, жидкие супы, каши.
Питьевой режим — 1,5-2,0 литра свободной жидкости в сутки.
Продукты готовятся на пару или отвариваются. Запрещается употреблять все жаренные блюда, особенно с корочкой.
Исключаются слишком соленые и острые блюда и продукты.
Дробный прием пищи небольшими порциями.
За сутки до обследования следует перейти полностью на жидкое питание: овощные супы, чай с медом, сок, разведенный водой, нежирный йогурт/кефир.

Показания

Колоноскопия или другие методы инструментального обследования органов ЖКТ (по назначению врача).

Разрешенные продукты

В меню диеты разрешены постные бульоны и прозрачные супы на основе овощей, куриного и говяжьего мяса, куриное мясо, крольчатина, индейка, рыба постная, приготовленная на пару (треска, судак, окунь, щука), манная и кукурузная крупы, яйца в виде омлета или сваренные всмятку, сыр, оливковое, подсолнечное и сливочное масло, белый рис, макаронные изделия из пшеницы высшего сорта, вареные и консервированные овощи без кожуры и семян (огурцы, картофель, морковь, грибы), фруктовый сок без мякоти, спелая дыня, персики, абрикосы, очищенная негазированная питьевая вода, чай черный и зеленый, кофе без сливок и молока, кисели, компоты без гущи, натуральные сиропы и желе, мед, молочные продукты (нежирный творог, йогурт без добавок, кефир, обезжиренное молоко), сухое без дрожжевое диетическое печенье (без фруктовых добавок), крекеры, сухари из белого хлеба.

Колоноскопия — современное эндоскопическое исследование толстой кишки с применением специального зонда. Метод с высокой точностью позволяет диагностировать заболевания нижних отделов желудочно-кишечного тракта. При выполнении процедуры возможно проведение дополнительно лечебных мероприятий: удаление полипов, образований доброкачественного характера, остановка кровотечения.

Колоноскопия показана при наличии любых жалоб со стороны кишечника у всех пациентов, хронических запорах, кровотечении из ануса, кишечной непроходимости, подозрении на воспалительные заболевания, новообразования. Пациентам старше 50 лет проведение колоноскопии показано каждый год с целью ранней диагностики колоректального рака.

Процедура не проводится в период обострения заболеваний, легочной и сердечной недостаточности, патологии свертывающей системы крови, перитоните, тяжелых и шоковых состояниях.

Техника проведения

Процедура длится 10-15 минут, ее проводит врач-проктолог либо эндоскопист. Обезболивание в ряде случаев не выполняется. При значительном болевом синдроме проводится местная анестезия анальной области. При выраженном спаечном процессе брюшной полости, детям младшего возраста колоноскопия осуществляется под наркозом.

В анальный канал исследуемого вводится фиброскоп — специальная тонкая трубка с камерой на конце. По мере продвижения его вперед нагнетается воздух для расправления кишки. Это улучшает трехмерную визуализацию исследуемого сегмента. Кишечник обследуется от прямой кишки до слепой включительно.

Каловые массы в просвете кишки ухудшают обзор и прохождение эндоскопа. Информативность обследования зависит от степени подготовки, которая достигается соблюдением специальной диеты и применением медикаментозных средств или клизмы для очищения кишечника.

Диета перед колоноскопией кишечника

Диета перед колоноскопией носит название бесшлаковой. Цель ее — не только очистить просвет кишечника перед процедурой, но и удалить так называемые шлаки — вредные вещества, накапливающиеся в организме при употреблении вредной пищи в виде наложений на слизистой оболочке. Все скопления на стенке кишки препятствуют прохождению эндоскопа во время обследования. В результате искажается эндоскопическая картина и появляются болевые ощущения по ходу кишечника.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией кишечника предполагает употребление низкокалорийных продуктов, которые максимально усваиваются в организме и не оседают на слизистой оболочке.

Запрещено употреблять жирную, жареную, копченую, соленую пищу. Продукты, содержащие клетчатку, необходимо исключить из меню. Кишечник полностью ее не переваривает, что вызывает брожение и газообразование. За три дня перед колоноскопией разрешается добавить в меню отварное очищенное от кожуры яблоко, половину банана. Капусту исключают из рациона за неделю до исследования. Предпочтительно употребление пищи, термически обработанной паровым способом, в отварном виде.
Суточное потребление жидкости не ограничивается (до 2 л) и способствует более качественному очищению кишечника.

В стандартных случаях бесшлаковая диета перед колоноскопией соблюдается три дня. В течение этого срока кишечник освобождается от каловых масс даже при отсутствии вспомогательных мер. При хронических запорах, аномалиях развития к диете приступают за неделю до обследования для получения гарантированного результата.

Судить о качестве подготовки к процедуре в домашних условиях можно по бесцветному прозрачному стулу без содержания каких-либо примесей.

Низкокалорийная диета может спровоцировать развитие головокружения, чувства слабости, вялости. Подобное состояние не должно быть поводом для отказа от проведения колоноскопии. В таком случае, питание должно быть дробным, небольшими порциями.

Кисломолочные продукты без наполнителей, сыры и творог с низким содержанием жиров.
Нежирные мясные, рыбные бульоны.
Крупа: гречневая, рисовая, манная, овсяная.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, риса.
Постные виды рыб (судак, минтай, камбала, треска, щука, сазан).
Мясо нежирных сортов (курицы, индейки, перепела, телятина, говядина, крольчатина).
Белый вчерашний хлеб, сухари, гренки на его основе.
Некрепкие чай и кофе без сахара.
Компот, кисель без мякоти.
Негазированная питьевая и минеральная вода.
Из сладостей: мед, желе, суфле, галетное печенье, мармелад.
Осветленные фруктовые соки, разбавленные водой.

Продукты, содержащие клетчатку: фрукты, овощи, ягоды, грибы, зелень, лук, шпинат, водоросли.
Бобовые, усиливающие газообразование: фасоль, чечевица, горох.
Цельное молоко и молочные продукты с добавлением консервантов.
Жирные сорта мяса (свинина, баранина, жирная говядина).
Жареная, запеченая, тушеная пища.
Консервы, острые, соленые продукты, маринады, приправы, соусы.
Крупы: перловая, пшеничная, кукурузная, ячневая, пшенная.
Хлеб (черный, ржаной, цельнозерновой), хлебобулочные, сдобные изделия.
Орехи, семечки.
Сладости, шоколад, конфеты, сухофрукты.
Алкогольные напитки, квас.
Газированные напитки, концентрированные фруктовые и овощные соки с мякотью.
Крепкий кофе, какао.

Примерное меню по дням.

Завтрак: овсяная каша, всмятку яйцо, кусок белого вчерашнего хлеба со сливочным маслом, некрепкий кофе без сахара, суфле.

Обед: картофельный суп на рыбном бульоне с гренками из белого хлеба, куриная грудка отварная, компот прозрачный.

Ужин: творог обезжиренный, чай с медом.

Завтрак: манная каша, кусочек белого вчерашнего хлеба с низкокалорийным сыром, кисель ягодный.

Обед: овощной суп на мясном бульоне с макаронами, паровая рыбная котлета, хлеб белый, зеленый чай без сахара с галетным печеньем.

Ужин: рыба, приготовленная на пару, йогурт без наполнителей, осветленный яблочный сок, разведенный водой.

Завтрак: омлет на пару, зеленый чай с мармеладом.

Обед: рыбный бульон с рисом, фруктовое желе, кисель прозрачный.

Ужин: прозрачный мясной бульон, некрепкий чай.

Последний день самый важный и трудный в подготовке: необходимо употреблять прозрачные жидкие блюда без твердых кусочков. Ограничения по употреблению воды отсутствуют — можно пить в любом объеме.

В день перед колоноскопией полностью прекратить прием твердой пищи в 14:00, после этого возможно лишь питье некрепкого чая, воды и небольшого количества бульона. Соки с красящими веществами, кисель яркой окраски, черный крепкий чай запрещены. Употребление жидкости прекращают за 4 часа до исследования.

В день проведения процедуры не рекомендовано отказываться от приема препаратов, нормализующих артериальное давление и влияющих на сердечную деятельность, тем пациентам, которые принимают их постоянно.

Препараты железа, сенны, активированного угля отменить за 4 дня до исследования.

Оценка качества по Бостонской шкале

Бостонская шкала — совокупность показателей, характеризующих степень подготовленности кишечника к колоноскопии. Выражена в баллах.

Для шкалы толстая кишка условно поделена анатомически на три сегмента:

Левый — состоит из прямой, сигмовидной, нисходящей ободочной кишки.

Ободочный сегмент в виде поперечно-ободочной кишки с печеночным и селезеночным изгибами.

Правый сегмент представлен восходящей ободочной и слепой кишкой.

Каждому отделу выставляется оценка от 0 до 3 баллов:

0 баллов — кишечник не готов к обследованию. Слизистая оболочка не визуализируется.

1 балл — удовлетворительная подготовка к процедуре. Проведение осмотра затрудняют каловые массы, пена, непрозрачная жидкость. Слизистая частично просматривается эндоскопом.

2 балла — кишечник к исследованию хорошо подготовлен, слизистая доступна визуализации, в просвете кишки незначительное количество мутных вод, которые можно удалить аспиратором.

3 балла — кишка чистая, дополнительные примеси отсутствуют.

Сумма балов больше 6 свидетельствует о хорошей подготовке кишечника. Максимальный показатель по этой шкале составляет 9.

Неудовлетворительная подготовка влечет к снижению диагностической значимости метода, увеличению времени обследования или назначению повторной колоноскопии.

Клизма или медикаментозный метод?

За сутки до обследования рекомендуется прием слабительных медикаментозных средств или проведение очистительной клизмы. Выбор принципиального значения не имеет и предоставляется на усмотрение пациентам из личных соображений.

Эти вспомогательные методы применятся в совокупности с диетой для улучшения качества подготовки. Их цель — очистить скопление шлаков со стенок кишечника, накопившееся до начала ограничений в рационе, а также устранить погрешности бесшлаковой диеты.

Очистительная клизма перед колоноскопией проводится двукратно вечером и утром накануне обследования. Метод сочетают с приемом касторового масла. Противопоказания к данной подготовке отсутствуют.

Современные медикаментозные препараты, такие как фортранс, флит фосфо-сода, эндофальк, сочетают с приемом эспумизана. Лекарства принимаются по схеме согласно аннотации. При кишечной непроходимости такая методика подготовки противопоказана.

Стул в результате такой подготовки становится водянистым и прозрачным.

Диета после колоноскопии

Выход из бесшлаковой диеты должен быть поэтапным. В течение недели придерживаться низкокалорийной диеты, постепенно вводя тяжелые продукты в рацион. Предпочтительно употребление пищи небольшими объемами дробно. Сначала в меню добавляют продукты с высоким содержанием витаминов, клетчатки (фрукты, овощи, злаки), затем вводятся жареные, жирные блюда, хлеб, мясо.

Это связано не только с отвыканием организма, но и микротравматизацией кишечника при проведении биопсии во время процедуры и прохождении зонда в его просвете. При нарушении данных рекомендаций можно спровоцировать заворот кишечника, запор, образование каловых камней.

Так же необходимо в организме восполнить потерянный объем жидкости за период подготовки.

Показано применение пробиотиков для восстановления микрофлоры кишечника.

Читайте также: