Дала гарбуза на кашу

Гарбузова каша багатьом знайома з дитинства: мами і бабусі завжди готують саме її, адже вона так корисна для шлунка, так і в принципі гарбуз дуже корисний овоч.

Гарбуз низькокалорійний продукт і відмінно підходить тим, хто стежить за своїм здоров’ям і зайвою вагою в тому числі. Каша з гарбуза стане чудовим сніданком для всієї родини, так як гарбуз містить безліч корисних речовин, а також вітамінів і мінералів, наприклад, калій, який корисний для серця, впливає на якість крові і зміцнює судини.

Всі рецепти каші з гарбуза:

З пшоном
З рисом
З кукурудзяною крупою
З манкою
Відео-рецепт: гарбузова каша вівсяна

Для дітей і дитячого харчування каша з гарбуза особливо корисна, оскільки в гарбузі міститься каротин, який корисний для зору малюка, а також, завдяки вмісту клітковини і вітаміну Т, поліпшується робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту у дитини. А приготована гарбузова каша з додаванням крупи дає подвійну користь — і від гарбуза, і від крупи. Нижче наведена відмінна добірка каш з гарбуза з різними крупами: пшоном, рисом, манкою і вівсянкою, а також з додаванням кукурудзяного крупи.

Пшоняна каша з гарбузом

Для приготування такої смачної каші вам знадобиться:

2 склянки молока;
3/4 склянки води або можна взяти молоко;
3 склянки нарізаної кубиками гарбуза;
1 склянку пшоняної крупи;
1 ч. л. солі;
1 ст. ложка цукру/цукрозамінника (все на ваш смак).

1. Додайте 1 склянку молока і воду в каструлю, покладіть туди порізану кубиками гарбуз і накрийте кришкою. Варити гарбуз потрібно 15-20 хвилин або поки гарбуз не стане м’якою.

2. Додайте в каструлю ще 1 склянку молока. Після чого висипте в каструлю пшоно, сіль і цукор. І готуйте накривши кришкою на середньому або малому вогні, поки пшоно не стане м’яким і залишиться мало рідини в каструлі. У середньому вийде близько 45 хвилин.

3. Все добре перемішайте і кашу можна подавати! Пшоняна каша з гарбузом готова!

Кілька порад!

якщо каша здається занадто сухий і залишається мало рідини, можна додати ще води або молока, все залежить від консистенції, яку ви любите.
в якості підсолоджувача в кашу можна використовувати мед або кленовий сироп.
у кашу можна додавати різні сухофрукти і горіхи.

Гарбузовая каша на молоке в мультиварке

Гарбузовую кашу можно готовить только из тыквы, совершенно не добавляя в нее крупу. Стоит отметить, что тыква, порезанная кусочками и тушеная в таком виде, получается не настолько нежной и вкусной, как та, что приготовлена в виде пюре. Если хотите сделать превосходную кашу, заранее подготовьте блендер. Кстати, такая гарбузовая каша из мультиварки обязательно понравится детям, а сделать ее сладкой можно при помощи меда, а не сахара. В качестве дополнительных ингредиентов по желанию можете добавить изюм или курагу, мы же будем использовать в этом рецепте такие ингредиенты:

тыкву – 0,5 кг;
воду – 50 г;
молоко – 200 г;
корицу – 0,5 ч.л.;
изюм – 70 г;
сахар – по вкусу.

Займемся приготовлением гарбузовой каши в мультиварке:

Эта каша вкусна не только горячей, но и остывшей.

Рисова каша з гарбузом

Такий варіант каші буде чудовим сніданків для всієї родини, в тому числі і для дитини. Щоб приготувати кашу з гарбуза з рисом вам знадобиться:

300-350 гр гарбуза;
7 ст. ложки рису;
вода;
сіль, цукор.

Приготування:

1. Попередньо рис потрібно замочувати на 3-4 години у воді, краще залишити рис на ніч.

2. Гарбуз нарізаємо кубиками, викладаємо в каструлю і наливаємо в каструлю воду, так щоб повністю закрила гарбуз. Додати рис і варити на середньому вогні хвилин 15-20.

3. Як тільки гарбуз звариться (вона повинна стаття м’якою), зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути.

4. Після того як гарбуз з рисом охолоне, збийте їх з допомогою блендера. Додайте трохи води або молока, якщо хочете щоб каша була густіше.

5. Після чого каструлю з кашею поставте на вогонь і, постійно помішуючи, підігрійте кашу, додайте сіль і цукор за смаком. Рисова каша з гарбузом готова!

Цікаві статті:

Гарбузові оладки — рецепти з фото;
Як смачно запекти гарбуз у духовці;
Супи-пюре з гарбуза — секрети смачного обіду;
Що приготувати з гарбуза?

Маленький совет

Главное – это выбор качественных продуктов. Гарбузовая каша на молоке с рисом — вкусное питательное блюдо. Но чтобы оно было еще и красивым, надо выбрать правильный сорт тыквы. Плоды могут отличаться не только по вкусовым качествам, но и по цвету мякоти. В последнее время особенно популярным стал сорт Баттернат (ореховая).

Рецепт каші з гарбуза з кукурудзяною крупою

1 стакан води
1 стакан молока
гарбуз — 100 гр.
1 стакан кукурудзяної крупи
1 стакан води — додатково
1 столова ложка коричневого цукру
? Чайної ложки кориці
щіпка солі

Процес приготування:

1. Гарбуз почистити і порізати кубиками. Взяти каструлю, залити туди склянку молока, склянку води і викласти гарбуз. Поставити на середній вогонь і варити до хвилин 15-20 до готовності. Зняти з вогню, дати охолонути.

2. Остиглу гарбуз подрібнити за допомогою блендера. Поставити каструлю з гарбузом на маленький вогонь.

3. В окремій мисці налити склянку води, у воду висипати кукурудзяну крупу. Постійно помішуючи ложкою або віночком, вливати кукурудзяну крупу на гарбуз, щоб не було грудок в каші. Після того, як введете всю кукурудзяну крупу, додайте сіль, цукор, постійно помішуйте кашу, поки вона не загусне. Готувати потрібно 5-7 хвилин до готовності крупи.

4. Каша з гарбуза з кукурудзяною крупою готова! При подачі в кашу можна додати шматочок вершкового масла.

Гарбузовая каша с гречкой и овощами в мультиварке

Сладкая тыквенная каша больше похожа на десерт или на блюдо для завтрака, а вот соленая каша с овощами – это еда для полноценного обеда, а может даже и ужина. Мы приготовим ее с гречневой крупой, вместе с тыквой будем использовать и другие овощи: лук и морковь. Лук придаст блюду аппетитный запах, морковь подарит дополнительную сладость. Вот то, из чего мы будем делать гарбузовую кашу с гречкой в мультиварке:

тыква – 300 г;
гречка – 1 стакан;
лук – 1 шт.;
морковка – 1 шт.;
чеснок – 2 зубка;
растительное масло – 2 ст.л.;
соль – по вкусу.

Разберемся с этапами приготовления гарбузовой каши с гречкой в мультиварке:

Молочна каша з гарбуза

Для приготування цієї смачної молочної каші з гарбузом вам знадобиться:

3-4 склянки нарізаного гарбуза (попередньо очищеної);
манна каша — 1 стакан
1 яйце
1/2 склянки молока
вода
2 столові ложки цукру

Приготування:

1. Візьміть каструлю, викладіть в неї нарізану кубиками гарбуз. Налийте в каструлю води стільки, щоб гарбуз була повністю занурена у воду. Доведіть воду до кипіння, варіть гарбуз хвилин 7-10. до готовності гарбуза (вона повинна стати м’якою).

2. Після того як гарбуз приготується з допомогою картопляної давилки або блендера подрібніть в пюре гарбуз до однорідної консистенції.

3. Після чого в пюре потрібно ввести манну кашу. Поставте пюре на середній вогонь. Поступово засипаючи кашу в пюре, безперервно помішуйте, щоб в каші не утворювалися грудочки.

4. Після чого вогонь знизьте до мінімального. В окремій чашці збийте яйце, 1/2 склянки молока і цукор разом. Цю суміш поступово влийте в кашу і ретельно перемішайте. Варіть ще 2-3 хвилини і можна знімати з вогню. Молочка каша з гарбуза готова!

І на закуску гарбузова каша вівсяна — відео-рецепт:

Подготовка тыквы к приготовлению

Жесткая кожура гарбуза часто становится причиной непопулярности тыквы на столе, однако несколько хитростей позволят сделать процесс очистки простым и быстрым.

Вымойте тыкву под проточной водой и протрите полотенцем.
Сделайте в кожуре несколько надрезов тонким ножом.
Положите гарбуз в микроволновую печь на 2-3 минуты. Если овощ не помещается целиком, разрежьте его на несколько частей.
После того как кожура гарбуза чуть размягчится, можно приступать к ее очистке с помощью среднего ножа или овощечистки. Лучше срезать кожуру как можно толще — тыква прямо под кожицей, как правило, твердая и безвкусная.

После очистки кожуры, порежьте мякоть гарбуза на кубики или брусочки 1-2 см шириной. Большинство рецептов каши из гарбуза предлагают использовать тыкву, порезанную ломтиками — так овощ готовится быстрее, а блюдо выглядит аппетитнее.

Несмотря на очевидную пользу гарбузяной каши, тыкву внутрь следует употреблять с осторожностью людям, страдающим сахарным диабетом, гастритом с пониженной кислотностью и язвой 12-перстной кишки.

Пшённая, рисовая, кукурузная, овсяная или манная каша с тыквой станет ещё вкуснее, красивее и ароматнее.

1. Пшённая каша с тыквой на плите

200 г пшена;
500 г мякоти тыквы;
400 мл воды;
400 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
2 столовые ложки сливочного масла.

Выложите пшено в кастрюлю и залейте водой так, чтобы её было примерно в 2 раза больше, чем крупы. Доведите воду до кипения, откиньте крупу в сито и промойте несколько раз под проточной водой.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Переложите пшено в кастрюлю, залейте 400 мл воды и доведите её до кипения на среднем огне. Затем добавьте тыкву.

Помешивая, дайте воде закипеть ещё раз. Убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и варите кашу 10 минут. Влейте молоко, добавьте соль, сахар и масло и перемешайте.

Убавьте огонь до минимума. Варите под крышкой 25–30 минут, часто помешивая кашу, чтобы она не пригорела. Снимите кашу с огня и оставьте её под крышкой ещё на 5–10 минут.

2. Пшённая каша с тыквой в духовке

100 г пшена;
250 г мякоти тыквы;
600 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
30 г сливочного масла.

Хорошенько промойте пшено. Залейте крупу кипятком на 3 минуты и слейте воду. Нарежьте тыкву небольшими кубиками или натрите на крупной тёрке. Выложите её в стеклянную или керамическую форму для запекания.

Сверху распределите пшено. Залейте его молоком или смесью молока и воды, добавьте соль, сахар и кусочки масла. До края формы должно оставаться минимум 2 см. Закройте форму крышкой или фольгой.

Запекайте кашу при температуре 180 °C примерно час. Выньте форму из духовки, оставьте кашу под крышкой ещё на 5–10 минут и перемешайте.

3. Рисовая каша с тыквой на плите

250 г мякоти тыквы;
500 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
100 г белого риса;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар и поставьте на средний огонь.

Тщательно промойте рис. Как только молоко начнёт закипать, выложите в кастрюлю тыкву и рис. Перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь.

Прикройте кастрюлю крышкой и готовьте 20–25 минут. Перемешайте и при желании помните кашу ложкой, чтобы измельчить тыкву.

Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. При подаче добавьте кусочек масла.

4. Рисовая каша с тыквой в мультиварке

200 г мякоти тыквы;
100 г белого риса;
1½ столовой ложки сливочного масла;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
650 мл молока.

Нарежьте тыкву мелкими кубиками. Хорошенько промойте рис. Смажьте чашу мультиварки половиной столовой ложки масла.

5. Кукурузная каша с тыквой на плите

200 г кукурузной крупы;
400 мл воды;
100 г тыквы;
300 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Промойте крупу, переложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и, помешивая, доведите её содержимое до кипения.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Выложите их в кипящую кашу и варите пару минут, постоянно помешивая. Добавьте молоко, соль и сахар и тщательно перемешайте.

Варите кашу под крышкой, часто помешивая, 30–40 минут на слабом огне. Затем добавьте масло и хорошенько перемешайте.

6. Овсяная каша с тыквой на плите

150 г мякоти тыквы;
250 мл молока;
4 столовые ложки овсяных хлопьев;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте её водой и варите 7–10 минут до мягкости. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

В другой кастрюле подогрейте, но не кипятите молоко. Выложите тыквенное пюре и перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар и, помешивая, доведите кашу до кипения. Варите ещё минуту на умеренном огне.

Снимите кастрюлю с кашей с огня, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте масло и перемешайте.

7. Манная каша с тыквой на плите

100 г мякоти тыквы;
400 мл молока;
3 столовые ложки манной крупы;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву мелкими кусочками, выложите в кастрюлю и полностью залейте водой. Варите 7–10 минут, пока овощ не станет мягким. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

Влейте в кастрюлю с пюре молоко и, помешивая, доведите до кипения на умеренном огне.

Не переставая мешать, постепенно всыпьте манку. Добавьте соль и сахар.

Варите кашу, постоянно помешивая, ещё примерно 7 минут. В готовое блюдо выложите масло и перемешайте.

Всі рецепти каші з гарбуза:

З пшоном
З рисом
З кукурудзяною крупою
З манкою
Відео-рецепт: гарбузова каша вівсяна

Маленький совет

Подготовка тыквы к приготовлению

Вымойте тыкву под проточной водой и протрите полотенцем.
Сделайте в кожуре несколько надрезов тонким ножом.
Положите гарбуз в микроволновую печь на 2-3 минуты. Если овощ не помещается целиком, разрежьте его на несколько частей.
После того как кожура гарбуза чуть размягчится, можно приступать к ее очистке с помощью среднего ножа или овощечистки. Лучше срезать кожуру как можно толще — тыква прямо под кожицей, как правило, твердая и безвкусная.

Просто и вкусно

Приготовить это блюдо несложно. Главное, выбрать хорошую спелую тыкву. Для приготовления понадобится стакан молока, половина килограмма гарбуза, 20 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек круглого риса, соль и сахар по вкусу. Начнем с тыквы. Ее надо помыть, почистить и удалить семена. Кстати, если вы сразу не будете использовать всю тыкву, то оставшуюся часть положите в холодильник или морозильник. Очищенную тыкву нарезаем кубиками некрупного размера.

Рецепт в мультиварке с рисом

Считается, что идеальный способ приготовления тыквенной каши — томление в печи или духовке. Однако гарбузовая каша в мультиварке, если приготовить ее правильно, получается не менее ароматная и вкусная. В результате медленного томления в мультиварке — по аналогии с русской печью — крупа хорошо разваривается и сохраняет витаминную ценность.

мякоть гарбуза, порезанная кусочками — 350 г;
молоко — 3 мультистакана;
круглый рис — 1 мультистакан;
вода — 1 мультистакан;
соль, сахар, сливочное масло — по вкусу.

Второй вариант

У каждой хозяйки, конечно же, есть свой рецепт приготовления этого блюда. Возьмем 2 килограмма очищенной тыквы, 500 миллилитров молока, 100 грамм риса, 5 больших ложек сахара, половину литра воды и 50 грамм масла сливочного. Тыкву режем кубиками и кладем в удобную для варки кастрюлю. Выливаем в нее воду и ставим на огонь. Воды может показаться мало, но в процессе готовки тыква даст свой сок. Варится гарбузовая каша на молоке с рисом быстро. Время зависит от сорта выбранного продукта.

Пшоняна каша з гарбузом

Для приготування такої смачної каші вам знадобиться:

2 склянки молока;
3/4 склянки води або можна взяти молоко;
3 склянки нарізаної кубиками гарбуза;
1 склянку пшоняної крупи;
1 ч. л. солі;
1 ст. ложка цукру/цукрозамінника (все на ваш смак).

3. Все добре перемішайте і кашу можна подавати! Пшоняна каша з гарбузом готова!

Кілька порад!

якщо каша здається занадто сухий і залишається мало рідини, можна додати ще води або молока, все залежить від консистенції, яку ви любите.
в якості підсолоджувача в кашу можна використовувати мед або кленовий сироп.
у кашу можна додавати різні сухофрукти і горіхи.

Ароматная каша

Это блюдо всегда можно дополнить вкусными ингредиентами. Для приготовления возьмем 800 грамм мякоти тыквы, половину стакана риса круглого, три стакана молока, половину маленькой ложки корицы, 100 грамм изюма, пакетик ванильного сахара и сахар по вкусу. Начинаем с подготовки тыквы. Ее надо предварительно почистить, а семена удалить. Теперь режем ее некрупными кусочками. Так гарбузовая каша с рисом на молоке сварится быстрее.

Кабачковая каша в мультиварке

Кабачковая каша считается наиболее простым и полезным блюдом для детского и диетического питания, обогащающим организм витаминами, органическими кислотами, а также оказывающим лечебное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Кабачковая каша в мультиварке Редмонд готовится по следующему рецепту.

молодой кабачок — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
круглый рис — 1 мультистакан;
молоко — 1 мультистакан;
вода — 1 мультистакан;
соль, сахар, сливочное масло — по вкусу.

Рецепты каши из кабачка и гарбуза имеют свои особенности, но каждый из них необычайно вкусен и, благодаря высоким питательным свойствам, незаменим в качестве утреннего приема пищи. Убедитесь в этом сами!

Нежная каша

Рецепты могут отличаться технологией приготовления, но результат всегда получается неизменным. Гарбузовая каша с рисом на молоке, польза которой бесспорна, станет любимым блюдом вашей семьи. Возьмем 250 грамм риса, 250 грамм очищенной тыквы, 500 миллилитров молока, маленькую ложку соли и полторы больших ложки сахара. Рис промываем, заливаем кипятком и варим до готовности.

Рецепт каші з гарбуза з кукурудзяною крупою

1 стакан води
1 стакан молока
гарбуз — 100 гр.
1 стакан кукурудзяної крупи
1 стакан води — додатково
1 столова ложка коричневого цукру
? Чайної ложки кориці
щіпка солі

Процес приготування:

2. Остиглу гарбуз подрібнити за допомогою блендера. Поставити каструлю з гарбузом на маленький вогонь.

4. Каша з гарбуза з кукурудзяною крупою готова! При подачі в кашу можна додати шматочок вершкового масла.

Рисова каша з гарбузом

300-350 гр гарбуза;
7 ст. ложки рису;
вода;
сіль, цукор.

Приготування:

1. Попередньо рис потрібно замочувати на 3-4 години у воді, краще залишити рис на ніч.

3. Як тільки гарбуз звариться (вона повинна стаття м’якою), зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути.

Цікаві статті:

Гарбузові оладки — рецепти з фото;
Як смачно запекти гарбуз у духовці;
Супи-пюре з гарбуза — секрети смачного обіду;
Що приготувати з гарбуза?

Молочна каша з гарбуза

Для приготування цієї смачної молочної каші з гарбузом вам знадобиться:

3-4 склянки нарізаного гарбуза (попередньо очищеної);
манна каша — 1 стакан
1 яйце
1/2 склянки молока
вода
2 столові ложки цукру

Приготування:

І на закуску гарбузова каша вівсяна — відео-рецепт:

Рецепты приготовления тыквенной каши

Кашу с тыквой можно приготовить в кастрюле, мультиварке и в духовке.

Готовится каша с использованием тыквы в качестве посуды, в которой будет запекаться в духовке.

небольшая тыква весом около 2 кг;
1,5 стакана риса;
400 мл молока;
сухофрукты (все, что есть дома);
свежее яблоко или груша по желанию;
70 г масла сливочного;
соль по вкусу, сахар по желанию.

Тыкву вымыть, вытереть насухо, срезать верхушку в форме крышки, освободить при помощи ложки от семян и волокон.
Чтобы каша получилась рассыпчатой, надо тщательно промыть рис в нескольких водах, затем на минут 5 залить кипятком.
Сухофрукты вымыть, нарезать яблоко или грушу произвольно.
В посуде смешать все ингредиенты, посолить, добавить сахар (можно заменить медом). Дно тыквы смазать ½ частью сливочного масла, выложить смесь риса с фруктами, сверху положить оставшееся масло и влить молоко.
Тыкву накрывают срезанной крышкой, оборачивают фольгой, ставят в разогретую духовку и запекают при температуре 210 градусов 1 час.
Готовую тыкву вынимают и некоторое время держат в фольге, чтобы каша настоялась.

Тыкву следует заполнить на ¾ объема, так как при приготовлении объем содержимого увеличится.

Мультиварка упрощает процесс приготовления каши, не надо постоянно следить, чтобы содержимое не подгорело, а сам процесс тушения происходит столько, на сколько установлен таймер.

0,5 стакана пшена;
2 стакана молока;
200 грамм подготовленной мякоти тыквы;
50 гр сливочного масла;
1-2 ст. л. сахарного песку (по желанию);
соль по вкусу.

Приготовление пшённой каши с тыквой:

Можно разнообразить овсяную кашу, добавив в нее тыквенное пюре.

стакан овсяных хлопьев;
граненый стакан молока;
200 г мякоти тыквы;
40 г масла сливочного;
соль и сахар по вкусу.

Сварить мякоть тыквы в течение 8-10 минут, воду слить, с помощью блендера превратить в пюре.
В другой кастрюльке подогреть молоко, добавить в него пюре, овсянку, посолить, если надо всыпать сахар, перемешать, довести до кипения. Варить не более минуты, помешивая, чтобы не подгорело.
Кастрюльку снять с плиты, оставить кашу томиться под крышкой, перед тем как разложить по тарелкам, надо добавить в кашу сливочное масло.

Ознакомившись с рецептами, как варить тыквенную кашу, можно приступать к приготовлению этого полезного и вкусного блюда. Приготовить тыквенную кашу под силу даже начинающей хозяйке.

Выбор тыквы для приготовления каши: лучшие сорта

Прежде, чем браться за приготовление тыквенной каши, необходимо правильно выбрать сорт тыквы. От сорта, окраски мякоти плодов зависит цвет, вкус готового блюда, насколько полезным получится семейный завтрак, и сколько времени потребуется для его приготовления.

При выборе солнечного ингредиента для приготовления каши отдавайте предпочтение мускатным сортам тыквы. Каша, приготовленная из такого сорта тыквы, вкусная, как в горячем, так и в холодном виде, аппетитно и ярко смотрится на тарелке.
Сорт Гилея используется для приготовления каш, варки домашнего тыквенного варенья, мякоть у сорта оранжевая, сочная, сладкая и вкусная.
Тыква Испанская гитара – идеальный сорт с сочной, сладкой ярко-оранжевой мякотью для употребления в пищу, как правило, широко используется в кулинарии при приготовлении десертов, сладких блюд. По вкусу и аромату напоминает абрикос.
Тыквы Веснушка и Улыбка – относятся к сладким сортам, имеют насыщенный цвет мякоти – яркий, оранжевый, придающий каше сладкий вкус, аромат и красивый оттенок.

Польза тыквы и тыквенной каши

Для диетического и детского питания каша из тыквы полезна для детей в любом возрасте, в тыкве содержатся витаминные комплексы В1, В2, В6, С, Е, РР, Е, редкие витамины – К, полезный для дёсен, и особенно редкий витамин Т, влияющий на качество крови (её свёртываемость), – полезные вещества, клетчатка, каротин, оказывающий лечебное действие на зрение ребёнка; за счёт клетчатки у малыша улучшается работа пищеварительной системы, нормализуется стул.

Низкая калорийность тыквы является несомненным плюсом для питания взрослого человека и детей, низкокалорийный продукт широко используется диетологами при составлении диетического меню, тыква полезна для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов правильного питания, борется с лишним весом, страдает заболеваниями ЖКТ.

Совет от Чудо-Повара. Благодаря содержанию витаминов, пектинов, микроэлементов, полезных веществ тыквы, мякоть плодов оказывает благотворное воздействие на организм человека в целом и полезна для похудения, калорийность тыквы составляет 23 калории на 100 грамм продукта.

Узнай: Рецепты домашнего тыквенного сока с мякотью и сладких цукатов.

Польза тыквы превращает тыквенную кашу в полезный продукт для организма человека. Употребляя богатый по составу завтрак, можно каждый день вкусно питаться, при этом оставаться здоровым и жизнерадостным на протяжении долгих лет жизни.

Чем полезно регулярное употребление тыквенной каши:

уменьшается уровень холестерина в крови;
укрепляются стенки кровеносных сосудов;
замедляются процессы старения;
славится, как народное средство при заболевании печени;
нормализует работу ЖКТ;
способствует выведению радионуклидов;
полезна при панкреатите;
избавляет от зашлакованности;
оказывает профилактическое действие при заболеваниях сердца;
улучшает зрение.

Тыквенная каша нежная, вкусная. Дети, и взрослые с удовольствием кушают блюдо из тыквы на молоке с крупами – пшеном, рисом, – быстрые разваристые каши мамы варят с манкой, с овсяной крупой, кукурузной. Тыквенные каши хороши тем, что не пригорают, готовятся быстро, получаются вкусными, питательными, если приготовить кашу для ребёнка, на завтрак для семьи с добавлением крупы, то польза блюда лишь возрастёт благодаря полезности тыквы и пользе крупы. Попробуйте заготовить тыкву на зиму.

Читайте также: