Как правильно готовить гарбузовую кашу

Для приготовления берите колотый горох: зелёный или жёлтый. Чтобы уменьшить длительность варки, крупу лучше замочить на несколько часов. Если времени нет, процесс можно сократить до получаса, используя холодную воду с ½ ч.л соды. Потом его нужно хорошо промыть — и можно готовить. Варить можно в кастрюле или мультиварке, скороварке, томить в духовке, и даже микроволновка подойдёт! Из приправ обычно достаточно соли и чёрного молотого перца.

С чем подать гороховую кашу? Отлично подходят запеченные ребрышки или тушеная свинина с соусом. Можно просто слегка обжарить лук с морковью и добавить специй.

Все (489)

ВОСПИТАНИЕ,ОБУЧЕНИЕ (1947)
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЧТЕНИЯ (210)
ДИДАКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ (188)
ЗАНЯТИЯ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ (117)
ТЕКСТЫ ДЛЯ ИНОСТРАНЦЕВ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ (97)
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ (90)
ПРОПИСИ (65)
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ТЕТРАДИ (57)
ЧТЕНИЕ ПО СЛОГАМ (40)
ЛАБИРИНТЫ (17)
РИСУЕМ ПАЛЬЧИКАМИ (6)
ДИСГРАФИЯ (4)
ЛОГОПЕДИЯ (4)
ДЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ (3)
ОБРАЗОВАНИЕ ШАГ ЗА ШАГОМ (2)
ЛЕВША (1)
Point-to-Point (362)
ВСЁ О СОБАКАХ (70)
ИЛЛЮСТРАЦИИ К СКАЗКАМ (53)
ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ (25)
АЛТАЙ ФОТО (14)
ФИЛЬМЫ, СЕРИАЛЫ (5)
ИСТОРИЧЕСКИЕ ФИЛЬМЫ (2)
АЙФОН (4)
ТРЕНИНГ (4)
ПЕНСИОННЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР (2)
sos. (226)
АКВАРИУМ (28)
АКРИЛ (319)
БУДУЩИМ МАМАМ (749)
ВЕЧНЫЕ ЦЕННОСТИ (7079)
ВИТРАЖИ (119)
ВЫШИВКА (177)
Горы Алтай (15)
ДЕКУПАЖ (167)
ДЕТСКОЕ. (2726)
ДИЗАЙН И ЛАНДШАФТ (1096)
КЛУМБЫ, ГОРКИ (241)
ВИДЕО ЦВЕТЫ. РАССАДА (3)
ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (595)
КАРТИНКИ, ФЛЕШКИ С КОДАМИ (23)
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ (7761)
ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ (175)
СТИРКА (88)
МАНИКЮР (12)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК В УДОВОЛЬСТВИЕ (1)
ЖИВОПИСЬ (414)
РИСУНКИ (7)
ИКОНЫ (2)
КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА (1)
ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ! (312)
АУДИОКНИГИ (17)
ДУША, ЕЁ УРОКИ И ЦЕЛЬ. ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО. С (5)
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ (2703)
САЛАТЫ (311)
ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ (213)
ВКУСНОЕ МЯСО (88)
СУПЧИКИ (56)
МУЛЬТИВАРКА (27)
КАПАПЕ, РОЛЛЫ.. (13)
ДОМАШНИЙ СЫР (9)
К НОВОМУ ГОДУ (1013)
КВИЛЛИНГ (266)
КНИГИ МЕГРЕ "АНАСТАСИЯ" (15)
КРАСОТЫ МИРА (79)
КУКЛЫ - ОБЕРЕГИ (292)
ЛЮБИМЫЙ СКАЗОЧ-НИК! (103)
МЕДИТАЦИИ, ПРАКТИКИ (1896)
МАНТРЫ (16)
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (8)
МЕДИЦИНА И НЕ ТОЛЬКО (2920)
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (1585)
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА (490)
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ (65)
ПОЗВОНОЧНИК (58)
ЛЕЧИМ КАШЕЛЬ (47)
ОТЕКИ (40)
ЗДОРОВЫЙ СОН (33)
ПАРАЗИТЫ (20)
ПОЧКИ (17)
СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ (11)
УТРЕННИЙ ЦИГУН-МАССАЖ (6)
ЦИСТИТ (3)
ДОКТОР БОЖЬЕВ-ЛЕЧЕНИЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ (1)
КИНЕЗИОЛОГИЯ (1)
МОЁ ТВОРЧЕСТВО: ОБЕРЕГИ, ПОДЕЛКИ (25)
МОИ СТИХИ (62)
МОИМ ДРУЗЬЯМ (1187)
МОЛИТВЫ (75)
МУДРОСТЬ ИНДЕЙЦЕВ (3)
МУЗЫКАЛЬНЫЕ НАХОДКИ (1138)
ДЛЯ ЗАСЫПАНИЯ И МЕДИТАЦИЙ (121)
ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА (75)
ОПЕРЕТТА (3)
НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО (1744)
РОСПИСЬ (308)
НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ (296)
НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ЧИСТОТЫ ДОМА И ТЕЛА (1274)
РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ (777)
общение с ангелами (22)
ОДЕЖДА СЛАВЯН (129)
ОТКРЫТКИ СВОИМИ РУКАМИ (87)
ОШО (150)
ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ КОМПА (190)
ПРОБЛЕМЫ НОУТА.ЧИСТКИ (34)
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ! (122)
ПРИТЧИ (268)
СКАЗКИ ЭЛЬФИКИ (54)
ПСИХОЛОГИЯ (784)
РИЧАРД БАХ (9)
РОДОВЫЕ ПОМЕСТЬЯ (5367)
РУНЫ И ДР ГАДАНИЯ (266)
РУСЬ (3532)
РОССИЯ СЕГОДНЯ (1700)
УКРАИНА (1288)
РОДНОВЕРИЕ (389)
ИНФОРМАЦИОННО-ПРАВОВОЙ САЙТ (22)
ВЕДРУССЫ (9)
САД - ОГОРОД (1708)
УМНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (169)
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ (65)
КЛУБНИКА (7)
СИДЕРАТЫ (6)
МАЛИНА (1)
СВАДЬБА (71)
СВОИМИ РУКАМИ (2979)
ВАЛЯНИЕ (3)
СЛАВЯНСКИЕ УЗОРЫ (179)
СВАСТИКИ (8)
СТИХИ РАЗНЫХ АВТОРОВ (1072)
СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ (29)
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ (311)
ТАЛЬКОВ (21)
УЧИМСЯ РИСОВАТЬ! (547)
ИНТУИТИВНОЕ РИСОВАНИЕ (8)
УЮТНЫЙ ДОМ (2693)
фото (222)
ФЭНТЕЗИ (51)
ХОККУ (6)
ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР, ТЕСТО, ПЛАСТИКА (96)
ЦВЕТЫ В ВАШЕМ ДОМЕ (612)
ОРХИДЕИ (43)
ВЫРАЩИВАЕМ ЭКЗОТИКУ (40)
ГЕРАНЬ (27)
ФИКУС (11)
ПЕТУНИИ (11)
ОЛЕАНДР (8)
ДЕКАБРИСТ (6)
ГИППЕАСТРУМ (3)
КОКЕДАМА (2)
ШЬЁМ И ВЯЖЕМ (349)
ЭТО ИНТЕРЕСНО! (4196)
ЭТО КРАСИВО! (1965)
ЯПОНСКИЙ САДИК (137)

Все (55)

К приложению

Гарбузовая каша – это полезное сытное блюдо, которое отлично подходит для семейного завтрака. Чаще всего ее готовят сладкой, но есть и нейтральные варианты. В качестве гарнира гарбузовую кашу используют редко. Обычно она выступает в роли полноценного блюда или десерта. Еще одним ее плюсом является то, что кашу без труда можно ввести в детский рацион с самого раннего возраста. Она даст растущему организму необходимые витамины и быстро насытит малыша.

Готовят гарбузовую кашу из мякоти тыквы, а также добавляют к ней различные крупы. В основном используют рис или пшено. Тыкву при этом нарезают кубиками или измельчают на терке и варят сразу же вместе с остальными ингредиентами. В качестве вкусовых добавок можно использовать цукаты, варенье, сухофрукты, мед, свежие и мороженые ягоды.

Гарбузовую кашу можно сделать жидкой, просто налив в кастрюльку немного больше жидкости. В зависимости от желаемого вкуса блюда следует добавить соль, сахар, корицу и ваниль. Подают кашу немного остывшей, после того как она настоится в мультиварке или кастрюле. Особых украшений для каши не придумано. Тем не менее можно выложить на нее кусочки свежих фруктов или немного сгущенки.

Сладкая гарбузовая каша с рисом на молоке

Каша с рисом и тыквой получается очень нежной и ароматной, так что она наверняка понравится вашим деткам. Особенно если добавить в нее побольше сахара или меда. Вполне можно использовать это блюдо для сытного завтрака или в качестве полезного десерта. К слову, именно такая каша считается одним из традиционных блюд в Турции, где высоко ценится польза тыквы для организма.

700 г мякоти тыквы;
100 г круглого риса;
2 стакана молока;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. сливочного масла;
1 щепотка соли.

Тыкву нарезать маленькими кубиками со стороной не больше сантиметра.
Выложить в кастрюльку, добавить молоко и подождать, пока оно закипит.
Варить тыкву 10 минут, затем потолочь ее до состояния пюре.
Рис промыть и высыпать в ту же кастрюльку.
Варить рис 10 минут, затем засыпать к нему соль и сахар, добавить сливочное масло.
Все хорошенько перемешать, снять с огня и оставить под крышкой на 20 минут.

Гарбузовая каша без сахара с пшеном на молоке

Этот рецепт подойдет для тех, кому по какой-то причине нельзя употреблять в пищу много сладкого. Например, блюдо поможет разнообразить детский рацион. Если все же хочется немного добавить сахара, ограничьтесь 1-2 столовыми ложками. Засыпать его нужно вместе с солью. Пшено при желании можно заменить рисом или же взять по половинке той и другой крупы.

1 кг тыквы;
150 г пшена;
2 стакана молока;
2 ст. л. сливочного масла;
1 щепотка соли.

Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
Пшено промыть и залить горячей водой на 5 минут.
В кастрюльке довести до кипения молоко.
В кипящее молоко выложить тыкву и соль, еще раз вскипятить.
Высыпать к тыкве пшено, готовить кашу на малом огне 20 минут.

Гарбузовая каша на воде в мультиварке

300 г мякоти тыквы;
1 ч. л. соли;
¼ стакана пшена;
¼ стакана риса;
1 ½ стакана воды;
2 ст. л. сахара.

Теперь вы знаете, как приготовить гарбузовую кашу по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Гарбузовая каша – это не простое угощение, а целый кладезь витаминов и полезных веществ. Выглядит такое блюдо очень ярко и солнечно за счет добавления тыквы. При этом каша получается сытной, ведь ее дополняют такие крупы, как пшено и рис. Особых секретов в том, как приготовить гарбузовую кашу, нет, но начинающим кулинарам пригодятся следующие советы:

Перед тем как готовить гарбузовую кашу, и рис, и пшенку лучше ненадолго залить теплой водой. От этого пшенка не будет горчить, а рис отдаст лишний крахмал, и каша не будет вязкой;

Обязательно добавляйте в кашу сливочное масло. Это можно сделать в самом конце приготовления или же бросить кусочек масла в кастрюльку вместе с остальными ингредиентами;

Если вы готовите гарбузовую кашу для маленьких деток, лучше натрите тыкву на терке, а вот для взрослых подойдут и крупные кусочки;

После приготовления лучше дать каше немного настояться. Для этого укутайте кастрюльку теплым полотенцем и оставьте ее в таком положении на 15-20 минут;

Внимательно следите за консистенцией блюда. Если оно все еще остается сухим, а вода уже выпарилась, добавьте еще немного жидкости.

Гороховая каша – это вкусно, питательно и полезно. Если вы ни разу не готовили это простое блюдо, то сейчас самое время попробовать! Горох, как и любое бобовое, требует к себе некоторого внимания. Просто взять и сварить сухой горох не получится, придётся долго стоять у плиты. Поэтому проще его предварительно замочить. Некоторые хозяйки для ускорения процесса добавляют в воду для замачивания соду. Она действительно гораздо быстрее размачивает горох и другие бобовые, но помните, что перед приготовлением горох нужно будет тщательно промыть.

Переберите горох, уберите сморщенные горошинки, камешки и мусор, промойте под проточной водой и залейте чистой холодной водой. Имейте в виду, что горох при замачивании сильно набухает, поэтому вода может вся впитаться. Добавьте ещё. Оставьте горох замачиваться на ночь, тогда уже с утра у вас будет отличная гороховая каша. А если каша нужна к ужину, можно замочить горох с утра.

Горох промойте. Далее варите гороховую кашу по любому из предложенных нам рецепту: в кастрюльке на огне, гороховую кашу в мультиварке или в духовке, с луком и зеленью, мясом или тушёнкой, грибами или овощами – в общем, гороховая каша на любой вкус!

Гороховая каша с жареным луком

Ингредиенты:
1 стак гороха,
1-2 луковицы,
соль, зелень, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Замоченный заранее горох хорошо промойте, выложите в кастрюльку с толстым дном и залейте водой в соотношении 1 к 2. Поставьте на огонь, солить пока не надо. Когда содержимое кастрюльки закипит, уменьшите нагрев до минимума, накройте крышкой и варите до готовности. Вот теперь можно и посолить по вкусу. А если варить кашу в подсоленной воде, вкус будет не тот, да и вариться горох будет гораздо дольше. Тем временем нарежьте лук мелко, присыпьте мукой и обжарьте на сливочном или растительном масле до золотистого цвета. Ещё вкуснее получится поджарка на топлёном масле! Готовую кашу помните пестиком, чтобы получить пюре, смешайте с луковой поджаркой и подайте, посыпав зеленью. В каждую тарелочку положите по кусочку сливочного масла.

Если в процессе варки вся вода выкипит, долейте кипятка. Не вливайте в кастрюлю холодную воду, от этого вкус каши портится.

Ингредиенты:
2 стак. гороха,
1,6-1,7 л воды,
½ ст.л. соли,
½ ч.л. соды,
сливочное масло.

Приготовление:
Сухой горох тщательно промойте в десяти водах, выложите в кастрюлю и залейте 1600-1700 мл воды. Поставьте на огонь и дождитесь закипания. Снимите пенку, посолите по вкусу и убавьте нагрев. Варите, периодически помешивая, в течение 10-15 минут под крышкой. Затем добавьте ½ ч.л. соды, но не сразу, а за 2-3 приёма, так как вода в кастрюле начинает сильно пениться. Постоянно мешайте кашу, пока она варится, чтобы она не пригорела. Сода помогает быстрее развариться кашке, а для организма такое мизерное количество не принесёт никакого вреда. Варите кашу до готовности, то есть до состояния пюре. После окончания варки добавьте в кастрюлю пару ложек сливочного масла.

Гороховая каша в мультиварке

Ингредиенты:
2 стак. гороха,
300-400 г любого фарша,
4 стак. воды,
2 луковицы,
соль, сливочное масло, зелень – по вкусу.

Гороховая каша с сосисками и овощами

Ингредиенты:
2 стак. гороха,
4 стак. воды,
1-2 луковицы,
1-2 моркови,
5-7 сосисок,
соль, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Замоченный горох хорошо промойте. Залейте чистой холодной водой, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Снимите пенку, уменьшите нагрев, накройте крышкой и варите, периодически помешивая, до готовности. Лук и морковь очистите и измельчите. Разогрейте на сковороде сливочное масло, положите в сковороду сначала лук, обжарьте до прозрачности, затем добавьте морковь и потушите до мягкости. Сосиски нарежьте кружочками, добавьте к овощам, прогрейте. Когда каша будет почти готова, добавьте по вкусу соль и поджарку с сосисками. Перемешайте, доведите до готовности, подайте с зеленью.

Гороховая каша в духовке со свининой

Ингредиенты:
250 г гороха,
1-2 луковицы,
1-2 моркови,
300-400 г свинины,
2-3 лавровых листа,
4-5 чашек воды,
соль, растительное масло, специи – по вкусу.

Приготовление:
Горох замочите на 5-6 часов, затем хорошо промойте. Очищенные лук и морковь измельчите. Мясо нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нём лук и морковь в течение 5-7 минут, затем добавьте мясо и продолжите обжаривать ещё минут 10. Добавьте лавровый лист, соль и перец, перемешайте. Горшочки для запекания смочите водой и разложите в каждый обжаренные овощи с мясом. Поверх поджарки распределите промытый обсушенный горох. Распределите продукты так, чтобы в горшочках оставалось достаточно места для жидкости. В горячей воде размешайте специи по вкусу, соль и лавровые листочки и залейте продукты в горшочках почти доверху, накройте крышками и поставьте в разогретую до 170°С духовку. Готовьте 1,5-2 часа. Горох должен полностью развариться. Подавайте к столу прямо в горшочках.

Вообще гороховая каша отлично сочетается с копчёностями. В любой рецепт вы можете добавить копчёные рёбрышки, куриные крылышки или обжаренный до шкварок бекон, будет просто великолепно!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Вы когда-нибудь пробовали гороховую кашу? Это неожиданно вкусное и очень сытное блюдо, совершенно незаслуженно забыто нашими кулинарами.
Для приготовления гороховой каши используют зрелый лущёный горох, причём как жёлтый, так и зелёный. Перед приготовлением его рекомендуют замочить в холодной воде примерно на полчаса, затем эту воду слить, залить горох свежей водой и варить до готовности. А если этот горох ещё и дроблёный, его можно даже не замачивать, достаточно только промыть. В любом случае, заливать горох нужно небольшим количеством воды, так, чтобы он был покрыт водой не более чем на 3 см. В этом случае за время варки гороховой каши вода полностью впитается в горох.
Как только вода закипит, на поверхности воды появится пена – это свернувшийся белок. Снимать пену или нет, решайте сами, это больше вопрос эстетики.

Часто советуют в воду для варки гороха добавить щепотку пищевой соды. Действительно, сода способствует развариванию гороха, и можно воспользоваться этим советом, но не переборщите, иначе у блюда будет неприятный содовый привкус.
Если потолочь гороховую кашу, получится гороховое пюре.

А вот гороховый кисель – постное несладкое лакомство, некогда известное по всей России – чаще готовили из гороховой муки. Для нее горох специально размалывали в специальных мельничках. Гороховую кашу, гороховое пюре и гороховый кисель принято сдабривать ароматным постным маслом: конопляным, льняным или подсолнечным. Обжаренный лук, грибы и копчёности также будут очень кстати.

Пшённая, рисовая, кукурузная, овсяная или манная каша с тыквой станет ещё вкуснее, красивее и ароматнее.

1. Пшённая каша с тыквой на плите

200 г пшена;
500 г мякоти тыквы;
400 мл воды;
400 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
2 столовые ложки сливочного масла.

Выложите пшено в кастрюлю и залейте водой так, чтобы её было примерно в 2 раза больше, чем крупы. Доведите воду до кипения, откиньте крупу в сито и промойте несколько раз под проточной водой.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Переложите пшено в кастрюлю, залейте 400 мл воды и доведите её до кипения на среднем огне. Затем добавьте тыкву.

Помешивая, дайте воде закипеть ещё раз. Убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и варите кашу 10 минут. Влейте молоко, добавьте соль, сахар и масло и перемешайте.

Убавьте огонь до минимума. Варите под крышкой 25–30 минут, часто помешивая кашу, чтобы она не пригорела. Снимите кашу с огня и оставьте её под крышкой ещё на 5–10 минут.

2. Пшённая каша с тыквой в духовке

100 г пшена;
250 г мякоти тыквы;
600 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
30 г сливочного масла.

Хорошенько промойте пшено. Залейте крупу кипятком на 3 минуты и слейте воду. Нарежьте тыкву небольшими кубиками или натрите на крупной тёрке. Выложите её в стеклянную или керамическую форму для запекания.

Сверху распределите пшено. Залейте его молоком или смесью молока и воды, добавьте соль, сахар и кусочки масла. До края формы должно оставаться минимум 2 см. Закройте форму крышкой или фольгой.

Запекайте кашу при температуре 180 °C примерно час. Выньте форму из духовки, оставьте кашу под крышкой ещё на 5–10 минут и перемешайте.

3. Рисовая каша с тыквой на плите

250 г мякоти тыквы;
500 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
100 г белого риса;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар и поставьте на средний огонь.

Тщательно промойте рис. Как только молоко начнёт закипать, выложите в кастрюлю тыкву и рис. Перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь.

Прикройте кастрюлю крышкой и готовьте 20–25 минут. Перемешайте и при желании помните кашу ложкой, чтобы измельчить тыкву.

Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. При подаче добавьте кусочек масла.

4. Рисовая каша с тыквой в мультиварке

200 г мякоти тыквы;
100 г белого риса;
1½ столовой ложки сливочного масла;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
650 мл молока.

Нарежьте тыкву мелкими кубиками. Хорошенько промойте рис. Смажьте чашу мультиварки половиной столовой ложки масла.

5. Кукурузная каша с тыквой на плите

200 г кукурузной крупы;
400 мл воды;
100 г тыквы;
300 мл молока;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Промойте крупу, переложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и, помешивая, доведите её содержимое до кипения.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Выложите их в кипящую кашу и варите пару минут, постоянно помешивая. Добавьте молоко, соль и сахар и тщательно перемешайте.

Варите кашу под крышкой, часто помешивая, 30–40 минут на слабом огне. Затем добавьте масло и хорошенько перемешайте.

6. Овсяная каша с тыквой на плите

150 г мякоти тыквы;
250 мл молока;
4 столовые ложки овсяных хлопьев;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте её водой и варите 7–10 минут до мягкости. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

В другой кастрюле подогрейте, но не кипятите молоко. Выложите тыквенное пюре и перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар и, помешивая, доведите кашу до кипения. Варите ещё минуту на умеренном огне.

Снимите кастрюлю с кашей с огня, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте масло и перемешайте.

7. Манная каша с тыквой на плите

100 г мякоти тыквы;
400 мл молока;
3 столовые ложки манной крупы;
соль — по вкусу;
сахар — по вкусу;
1 столовая ложка сливочного масла.

Нарежьте тыкву мелкими кусочками, выложите в кастрюлю и полностью залейте водой. Варите 7–10 минут, пока овощ не станет мягким. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

Влейте в кастрюлю с пюре молоко и, помешивая, доведите до кипения на умеренном огне.

Не переставая мешать, постепенно всыпьте манку. Добавьте соль и сахар.

Варите кашу, постоянно помешивая, ещё примерно 7 минут. В готовое блюдо выложите масло и перемешайте.

Рецепт ароматной гороховой каши, запеченной в духовке с морковью, луком и грибами. Блюдо сытное, вкусное и полезное! Всем любителям гороха рекомендую непременно попробовать! . далее

Каша, приготовленная из разваренного гороха может быть гарниром к мясу, птице, рыбе или самостоятельным блюдом. А также использоваться в качестве начинки в пироги и пирожки. . далее

В моей семье очень любят горох: и гороховые супчики, и гороховое пюре. Особенно пюре. А мне очень нравится его готовить, это ведь просто и сытно. Если не пробовали, то обязательно приготовьте. . далее

Гороховая каша является одним из самых полезных диетических блюд. Готовьте ее чаще. А рецепт - перед вами. . далее

Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле. . далее

Расскажу, как приготовить гороховую кашу в скороварке. Блюдо вкусное и сытное, а если подавать с овощным салатом, получается еще и полезно! Попробуйте! . далее

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант. . далее

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится! . далее

Горошница — это гороховая каша. Густая, жидкая. лишь бы из гороха. Для приготовления требуется минимум продуктов, но за кашей нужен глаз да глаз. Готовим вместе, у вас получится отличная каша! . далее

Если вы - счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо! . далее

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами! . далее

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте! . далее

Благодаря мультиварке, горох прекрасно разварится и превратится в пюре без дополнительных усилий. Немного куриного мяса и овощей хорошо дополнят это блюдо. . далее

Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда! . далее

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке. . далее

Рецепт приготовления каши из гороха. . далее

Гороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес. . далее

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт для взрослых. . далее

Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и полезное блюдо! . далее

Приготовить вкусную гороховую кашу совсем несложно. Если в нее добавить немного копченостей и обжаренного лучка, то она просто заиграет другими красками! Попробуйте, вам обязательно понравится. . далее

Мой сын очень любит гороховый суп. А недавно я попробовала ему приготовить гороховое пюре. И он ел его за обе щеки. Так что я предлагаю и вам приготовить это блюдо. Дешево и сердито как говорится :) . далее

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания. Это идеальное блюдо для ужина или обеда. . далее

Просто и быстро - вот залог вкусной пищи. И по такому случаю хочу поделиться рецептом гороховой каши в микроволновке. . далее

Прохладной осенью всем хочется тепла. А самое теплое блюдо - это каша. Вкусная, полезная, сытная - гороховая каша отлично согреет вас в осенний дождливый день. . далее

Гороховая каша - блюдо, которое готовят редко. А зря! Это полезное, вкусное и сытное блюдо. Рассказываю, как сделать горох в мультиварке. . далее

Гороховое пюре или гороховница — это исконно русское старинное блюдо. Приготовление горохового пюре в мультиварке не отнимет у вас много времени или сил. . далее

Надоели привычные гарниры? Тогда рекомендую узнать, как приготовить гороховую кашу с курицей. Отменный гарнир! Вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, очень полезное. Попробуйте обязательно! . далее

Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам. . далее

Расскажу, как сделать гороховую кашу с мясом в мультиварке. Это очень нежное блюдо, которое, впрочем, быстро насытит и придаст сил. Вкусная альтернатива приевшимся гарнирам вроде гречки или риса! . далее

Всем рыбакам посвящается! Обычно для рыбалки как раз и используют перловую или гороховую крупы, но если вы вдруг не знаете, как это сделать - вот простой рецепт гороховой каши для рыбалки! . далее

Очень простой рецепт гороховой каши с копченостями в мультиварке - для вас! Готовится быстро, а блюдо получается очень вкусное. Вам понравится, оригинальное и сытное блюдо с ароматным мясом. Вкусно! . далее

Очень сытная и питательная гороховая каша с мясным фаршем. Готовить можно на плите или в мультиварке, как вам удобнее. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошо сочетается со свежими овощами. . далее

Вкусная постная гороховая каша отлично насыщает организм и утоляет чувство голода надолго. Ее можно подать с зажаркой из лука и моркови, с квашеной капустой, с солеными помидорами или огурцами. . далее

Вкусная и сытная гороховая каша на воде - превосходный гарнир для любого мясного блюда, колбасы и т.д. Ее можно подавать с обычной зажаркой из моркови и лука, можно брать с собой на работу, в поездку. . далее

Чаще всего мы привыкли варить гороховую кашу из колотого или цельного боба. Но есть отличная альтернатива, она подойдет занятым хозяйкам, которые уделяют внимание правильному питанию. Делюсь рецептом! . далее

Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом! . далее

Читайте также: