Как приготовить гречневую кашу для прикорма хайнц



🍼 Сынок, хватит сосать сисю - начинаем прикорм! Гречневая кашка от Heinz тебе точно понравится.

Приветствую! 👋

Не успела я очухаться от родов и радости грудного вскармливания, как моему ребёнку уже вот-вот стукнет 6 месяцев. А это значит, что настала пора потихоньку приобщать сыночка к "человеческой" пище. Как и с первым ребёнком, прикорм я не торопилась вводить. Вообще изначально планировала начинать уже после того, как ребёнку исполнится полгода, но видя, что у ребенка уже вовсю проявляется пищевой интерес - хватается за наши тарелки за столом, с интересом смотрит на то, как мы кушаем, я не стала сильно медлить и решила попробовать сделать это чуточку раньше.

Для первого прикорма я выбрала гречневую безмолочную кашу известного производителя фирмы Heinz. Старшую дочь я тоже начинала прикармливать именно безмолочной гречкой, но в то раз это была кашка от Nestle.

Почему на этот раз Heinz? Ответ простой - какая каша была в ближайшем магазине, такую и купила, но конечно же предварительно я прочитала состав, посмотрела дату и меня все устроило. Тем более с данным производителем я и мой старший ребёнок тоже уже знакомы.


Упаковка у каши выполнена из зелёного картона. На лицевой стороне есть наименование продукта, название марки и возрастная рекомендация. Также спереди можно увидеть милого бегемотика-поваренка.


Если покрутить коробку, с других сторон представлено ещё очень много другой полезной информации: состав, пищевая ценность, способ приготовления каши, нормы ввода прикорма, и т. д.




Наверху кашка открывается с помощью специального карточного язычка-пунктира.


Внутри каша находится в запаянном фольгированном пакете.

Его я аккуратно разрезала ножницами, а затем закрыла с помощью специальной пластмассовой прищепки для пакетов.


Так каша почти герметично закрыта, она не отсылает и внутрь ничего постороннего не попадёт, а ещё так она не просыпется.

В неразюавленном виде каша представляет собой некий порошок или даже, я бы сказала, мелкие хлопья светло-коричневого цвета. Запах гречневой муки.


Способ приготовления совсем простой: необходимо отмерить необходимое количество воды и сухой смеси и тщательно перемешать в тарелочке. Всё! Можно кормить малыша.


Я вообще, если честно, даже не отмеряю никогда точное количество воды и смеси. Делаю, что готовится, на глаз.


Просто добавляю при необходимости или кашу или кипячёную водичку до нужной консистенции. Воду использую самую простую - из чайника. Заранее наливаю кипячёную воду, чтобы она немного остыла, а затем насыпают кашу и перемешиваю.



Кашка получается однородная, без комочков.

Состав у каши хороший: она не содержит в себе сахар, соль и пальмовое масло.


Первый прикорм с этой кашей получился отлично. Сынок слушал, немного поморщившись, одну ложку. На следующий день уже съел немного больше, с сейчас он каждое утро буквально набрасывается на ложку с его любимой кашей.


Проблем с животом и стулом у ребенка не было. Какает как и раньше. В общем, все замечательно. Как только сынок скушает гречневую кашу, обязательно приобрету и другие каши Heinz. РЕКОМЕНДУЮ - 5 ЗВЁЗД!


Спасибо за внимание! Ваша Stepasha91

Малыш подрос, самостоятельно садится на попку и активно интересуется окружающими предметами. Пришло время вводить в рацион питания каши, которые смогут восполнить затраченную на бурную деятельность энергию и обеспечить организм белком. Каша гречневая безмолочная Нестле – прекрасный продукт питания для грудничков, богатый полезными веществами.


  • 1 Полезные свойства гречневой крупы
  • 2 Как приготовить кашку Nestle
  • 3 Продукция Heinz
  • 4 Готовим кашку Heinz
  • 5 Прикорм кашами

Полезные свойства гречневой крупы

Ассортимент продукции Nestle разнообразен, однако, все педиатры едины во мнении, что именно гречневая крупа идеальна для первого прикорма малютки. Она не вызывает аллергию, не содержит глютен (клейковину) и считается диетическим продуктом. Данный вид крупы легко переваривается и усваивается пищеварительной системой грудничка, не вызывая негативных явлений в организме.

Гречневая мука, из которой сделана безмолочная каша “Нестле”, дополнена бифидобактериями и девятью витаминами. Она не содержит ароматизаторов, химических красителей и консервантов. Также в ней отсутствуют генетически модифицированные составляющие (ГМО), которые могут находиться в импортных продуктах для взрослых.

Каша безмолочная гречневая обеспечивает:

  • развитие иммунной системы;
  • формирование зубов и костной системы;
  • умственное развитие малыша.

Безмолочная гречневая каша “Нестле” относится к низкокалорийным продуктам. Она не спровоцирует быстрый набор веса и образование складочек на тельце малыша, как манка. Высокая пищевая ценность кашки Нестле обеспечит малютку всем необходимым для активного роста и крепкого здоровья.

Как приготовить кашку Nestle

Безмолочная каша “Нестле” гречневая не требует варки. Однако для приготовления данного продукта требуется тщательная подготовка посуды. Сделайте следующее:

  1. вымойте руки;
  2. ошпарьте посуду кипятком;
  3. прокипятите питьевую воду 5-6 минут;
  4. остудите водичку примерно до сорока градусов;
  5. насыпьте в тарелку гречневую муку;
  6. добавьте водичку и хорошо размешайте.


Гречневая кашка “Нестле” готова. Какие пропорции использовать? На одну чайную ложечку нужно добавить 4-5 ложечек воды. Вместо воды можно приготовить кашку на овощном отваре.

Готовую кашу нельзя использовать для повторного ужина или завтрака. Каждый раз необходимо заваривать новую порцию. Вскрытая упаковка хранится всего 2 недели.

Продукция Heinz

Ассортимент детского питания Хайнц разнообразен, компания предлагает каши:

  • безмолочные мультизерновые;
  • с добавлением фруктов;
  • с овощными ингредиентами;
  • с садовыми и лесными ягодами;
  • готовые питьевые.

Каши Хайнц можно вводить в прикорм с четырех месяцев жизни. В состав продукции входит лучшее зерно качественной обработки, дополненное сбалансированным витаминно-минеральным комплексом. Питание для детей Хайнц:

  • не содержит соли/сахара;
  • насыщено пребиотиками;
  • можно разводить водой, соком, молоком.

Каши Хайнц не вызывают аллергию, нормализуют микрофлору неустоявшейся микрофлоры кишечника, наполняя ее полезными бактериями.

Продукция не содержит ГМО (генетически модифицированных организмов), запрещенных в нашей стране, консервантов и вкусовых добавок. Кашки очень легко готовить, дозировать необходимую порцию (чтобы не было перерасхода муки).

Вы знали, что в интернет-магазинах можно совершать покупки со СКИДКАМИ ДО 70% круглый год!? Узнайте где прямо сейчас действуют скидки на детскую обувь, а также на многие другие детские товары!

Готовим кашку Heinz

Выбрав нужный состав ингредиентов Хайнц (с пребиотиками, ягодами или овощами), подготовьте посуду для питания малютки. Тарелочку и ложку следует ошпарить кипятком и не вытирать. Далее сделайте следующее:

  1. прокипятите питьевую водичку 5-6 минут и остудите немного;
  2. насыпьте в тарелочку необходимое количество муки из коробочки;
  3. разведите муку в остывшей до сорока градусов водичке.

Это самый простой способ заваривания кашки, потому что она не требует варки. Для заваривания густой кашки потребуется меньше водички, чем для жидкой. Пропорции указаны на упаковочной коробке.


Если грудничок питается молочной смесью, можно заваривать кашку на смеси. Малышам на грудном вскармливании можно добавлять грудное молочко в крупу: с привычным вкусом ребенок быстрее адаптируется к новому продукту.

Ассортимент каш продукции Heinz отличается разнообразием добавок к основной крупе, однако, в готовую кашку можно добавлять капельку оливкового или сливочного прокипяченного маслица для вкуса. Особенно полезна такая добавка для деток с малым весом.

Если у малыша есть проблемы с запорами, добавка оливкового масла поможет нормализовать стул.

Прикорм кашами

Ассортимент фабричного детского питания позволяет выбрать подходящую кашку для определенного возраста грудничка. Для первого прикорма рекомендуется выбирать смеси без молока и добавления фруктов/овощей. Хорошо подойдет гречневая кашка “Нестле” или Heinz, также полезна кашка из рисовой или кукурузной крупы.

Схема питания для первого прикорма должна быть выдержана в точности: начинаем с одной кофейной ложечки, постепенно увеличивая порцию на ложку в день. Если организм грудничка хорошо принимает новую крупу, с пятого дня прикорма нужно увеличивать порцию так:

  • 5й день: 50 грамм;
  • 6й день: 100 грамм;
  • 7й день: 150-200 грамм.

Кормите малыша две недели одной крупой, затем постепенно переходите на другую. Переход на новый вид крупы происходит методом вытеснения (замещения). В первый день даем малютке привычную кашку и добавляем одну ложечку новой. На второй день – две ложечки, и так далее. Через неделю можно полностью заместить одну крупу другой.

Перед тем как давать малышу кашку с добавлением фруктов/овощей, познакомьте его с этими продуктами отдельно. Нужно проследить реакцию организма на новый вид прикорма. Если ребенок не принимает новую кашку, выплевывает ее, – не заставляйте кушать насильно. Возможно, через какое-то время он полюбит эту крупу и будет есть с наслаждением.

Не начинайте прикорм с мультикомпонентных каш. После знакомства малютки со всеми крупами отдельно можно переходить на мультикомпонентные смеси.

Добрый день, друзья!

Хочу сегодня поделится с Вами отзывом о гречневой безмолочной каше Heinz. На кашах Heinz выросла моя старшая дочка. И вот, сейчас, когда мы родили второго малыша, вопрос выбора каши для первого прикорма у меня не стоял. Начала я вводить прикорм с гречневой каши Heinz.


Сынок наш аллергик. Поэтому для меня очень важно, что бы каша была гипоаллергенная. Именно эта каша идеальна для первого прикорма. Она без молока, сахара и соли.


Кроме того, в составе каши прибеотик. Что способствует хорошему усваению каши. Это очень важно для еще неразвитого пищеварения ребенка.
Посмотрим состав подробнее.


А вот и подводные камни. Все таки продукт может содержать и сахар и молоко. Ну конечно, как могут быть прибиотики без молоко? Не знаю, но никакой реакции на эту кашу у моего ребенка не было. При этом у моего малыша сильнейшая аллергия на молоко и сахар. Думаю количество этих компонентов совсем минимально.
На коробке с кашей указана инструкция. Но этоиу всех каш.


Ничего особенного в действиях по приготовлению каши нет. Поэтому процесс фотогрофировать не буду. Каша растворяется очень хорошо. Вот это большой плюс.


Не у всех производителей гречка хорошо растворяется, а вот Heinz может этим похвастаться.

Сама упаковка ничего особенного из себя не представляет. Внутри каша в пакете, не очень удобно, на самом деле.


Но вот закрывается коробка очень удобно.


Сто раз закрываю и открываю, а он не рвется. Не каждая каша этим славится. Есть пару раз закрыл открыл и крышка слетела.

Каша Heinz гречневая с 4 месяцев, однако, с этого времени мало кто прикармливает. Обычно в 5-6 месяцев дается первый прикорм. Эта каша отлично подходит для первого знакомства ребенка с новой пищей.
Но я даю эту кашу и сейчас ребенку. Нам уже год. Использую ее в качестве гарнира к мясу. Либо как полноценный завтрак. Я знаю мнение педиатров о том, что нужно давать не только молочные каши, но и каши на воде. Что я, собственно и делаю.

А гречневая каша стоит по полезности на первом месте. Поэтому должна присутствовать в рационе ребенка. В ней кладезь витаминов и микроэлементов. А Heinz делает все, что бы их сохранить.
Стоит каша от 75 до 1120 рублей. Все зависит от акций. Хватает каши при использовании через два дня нам на 2-3 недели.

Конечно, рекомендую безмолочную гречневую кашу Heinz для Ваших малышей. Именно этот производитель делает эту кашу вкусной и полезной, обогащая ее витаминами, микроэлементами и прибиотиками. А это очень важно для растущего организма ребенка.


Разноцветные картинки и причудливые узоры в калейдоскопе!


Реалистичная лошадка непременно порадует вашего ребенка.


Доступно, просто и быстро! Мастерим игрушки детям!



Напомним, строгих рекомендаций о том, с чего начинать прикорм, нет. Вводить можно и нужно разнообразные продукты, ориентируясь на степень готовности малыша к прикорму. Подробнее о правилах введения прикорма можно прочитать здесь. Тем не менее, в России принято начинать прикорм с овощей или каш, особенно если ребенок не очень хорошо набирает в весе. О лучших детских кашах для первого прикорма мы поговорим в этой статье.

- Каша – это источник медленных углеводов, они перевариваются и всасываются постепенно, плавно повышая уровень сахара в крови, надолго обеспечивают ребенка чувством насыщения и энергией, - говорит Анна Левадная, педиатр, кандидат медицинских наук, автор блога о педиатрии и не только в Инстаграм @doctor_annamama. - Кроме того, каша – один из главных источников витаминов группы В, они нужны для развития нервной системы, роста кожи, ногтей и волос. Также каши содержат рутин, железо, витамины А, Е, фолиевую кислоту и другие полезные вещества.

Каши бывают безглютеновые - это рисовая, гречневая и кукурузная. Они редко вызывают аллергию, поэтому именно они рекомендованы в самом начале введения прикорма. Глютеновые каши – это овсяная, пшеничная, манная, перловая, ячневая и другие. Если ребенок здоров, у него нет непереносимости глютена, то эти каши также рекомендовано вводить в рацион малыша. До года – обычно вводится овсяная и пшеничная.

Также детские каши делятся на молочные и безмолочные. Безмолочная рекомендована в начале введения прикорма, а также детям с аллергией на белок коровьего молока и детям на грудном вскармливании. Молочная бывает на адаптированной молочной смеси или на коровьем или козьем молоке.

- Если у ребенка нет аллергии на белок коровьего молока, молочная каша может вводиться в рацион до года. Тем не менее, если малыш хорошо ест безмолочную кашу, то предпочтение у детей до года лучше отдавать безмолочной каше на грудном молоке или смеси, - отмечает Анна Левадная. – Цельное молоко не рекомендовано вводить в рацион до года из-за высокой нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Также в самом начале прикорма лучше отдавать предпочтение монокомпонентым кашам. Они легче усваиваются, меньше риск развития аллергии. Каши, состоящие из нескольких злаков, а также с добавлением овощей и фруктов в состав, лучше вводить в рацион малыша немного позже. То же самое касается сахара и соли – в составе каш для первого прикорма они не рекомендованы.

- То есть самая первая каша должна быть безглютеновая – гречневая, рисовая, кукурузная, безмолочная, монокомпонентная, без сахара и без фруктово-овощных добавок, - говорит наш эксперт.

Польза каши для питания ребенка

Трудно представить более полезный продукт в питании ребенка. Зерновые каши являются кладезью микроэлементов и витаминов, необходимых для полноценного развития крохи. Это блюдо должно быть на столе каждый день. Только в этом случае ребенок будет расти крепким и здоровым.

Вот рейтинг наиболее полезных круп для грудничка:

  1. Овсяная. В ней содержится много фосфора, железа, магния, калия. Является источником растительных жиров и клетчатки.

Обратите внимание! Вводить в меню эту кашу можно только после достижения ребенком одного года.

  1. Пшенная. Богата витаминами группы В, а также железом, магнием, фтором и медью. Она содержит весь набор незаменимых аминокислот. В составе имеются вещества, способные выводить из организма радионуклиды. Каша подходит и ослабленным детям. Вводят ее в меню с полуторагодовалого возраста.
  2. Ячменная. Содержит витамины и большое количество важных для роста микроэлементов, среди них – фосфор, железо, йод, кобальт и хром. Содержит белки и сложные углеводы. Обладает способностью выводить из организма яды и уменьшать проявления пищевой аллергии.
  3. Гречневая. Богата витаминами группы В, железом, калием, кальцием и фосфором. Более полезной является так называемая зеленая гречневая крупа. Дает заряд энергии на целый день.
  4. С риса детские врачи рекомендуют начинать прикорм. Он обладает выраженным обволакивающим действием и быстро переваривается. Чтобы пользы от него было больше, следует добавлять сухофрукты, фрукты и тыкву.
  5. Кукурузная каша богата клетчаткой, крахмалом, легко усваивается.

В составе любой каши находятся белки, жиры и углеводы. Калорийность этих блюд меняется в зависимости от вида крупы (в кКал на 100 г. готового блюда):

  • гречневая – 101;
  • овсяная – 109;
  • перловая – 135;
  • пшеничная – 153;
  • пшенная – 109;
  • рисовая – 144;
  • ячневая – 98.

Какие каши для детей наиболее полезны

Диетологи всего мира провели ни один десяток исследований в поисках ответов на вопрос, какие каши для детей наиболее полезны. Точнее даже не столько каши, сколько крупы – ведь из одной и той же крупы умелая и расторопная мама может приготовить далеко не только кашу, но и множество других блюд (например, печенье, домашнюю гранолу, запеканки, гарниры, котлеты и даже супы).

  • 1 Гречневая каша на воде. Удивительно, но гречку никак нельзя назвать всемирно известной и популярной крупой в мире – во многих странах о ней вообще не слышали. Меж тем, именно гречневая каша для детей считается наиболее полезной. В ней много железа (но напомним – она утратит свои ценные свойства едва только вы соедините гречку с молоком), а также много ценного белка, легко усваиваемого детским организмом.
  • 2 Овсяная каша. Польза овсяной каши для детей, или наоборот – совершенно бестолковое ее употребление, напрямую зависит от того, каким образом овсянка обработана. Например, такой часто встречающийся продукт на полках наших супермаркетов, как «овсянка быстрого приготовления – каша, которую перед употреблением достаточно просто залить кипятком – ни один уважающий себя диетолог не назовет полезным блюдом, ни для взрослых, ни уж тем более для детей. Полезная овсяная каша для детей – это хлопья (типа хорошо знакомого нам “Геркулеса”), которые требуют варки от 3 и более минут.

  • 3 Перловая каша. А вот это сюрприз, согласитесь! Действительно, третье место среди самых полезных каш для детей заняла перловка – незаслуженно забытое блюдо из ячменя. Как и гречневая каша, перловка богата и белком, и железом. С другой стороны – в ней не меньше ценной клетчатки, чем и в овсяной каше.

Кукурузная каша (она же – маисовая). Заслужила почетное место в семерке самых полезных каш для детей благодаря сбалансированному содержанию белков, жиров и углеводов, способности к нормализации работы ЖКТ. Глютаминовая кислота, входящая в химический состав маиса, естественным образом усиливает мозговую активность у ребенка.

Рисовая каша. Как и в случае с овсянкой, способ обработки риса и его сорт напрямую определяют полезность каши. Например, белый, шлифованный, очищенный рис практически бесполезен для нашего организма. Тогда как бурый и не шлифованный рис – богатейший источник пищевых волокон, кладезь макро- и микронутриентов, прекрасный запас белка.



Как правильно выбрать крупу

Кукурузная каша для грудничка — польза и вред, как сварить, рецепт

Выбирать крупу для детской каши нужно очень внимательно. От ее качества зависят польза и вкус готового продукта. Фасованные крупы имеют несколько большую стоимость, нежели развесные. Следует остановить свой выбор именно на развесном продукте. Его качество можно оценить визуально. С качеством покупной крупы можно ознакомиться лишь на кухне.

При выборе гречневой крупы следует обратить внимание на такие ее характеристики:

  1. Цвет. Чем она светлее, тем меньше подвергалась обработке и, следовательно, более полезна.
  2. Производитель. Не рекомендуется покупать мелкую китайскую гречку.
  3. Лучше всего покупать крупу высшего сорта.
  4. В ней не должно быть много посторонних примесей.

Качественная пшенная крупа не должна блестеть (блеск означает, что зерно кормовое). Для молочных детских каш подойдет круглозернистый рис. При его выборе нужно обращать внимание на чистоту зерен и их прозрачность.

Важно! Матовый рис после разваривания может получиться клейким.

С каких начать

Молочная каша для ребенка — козье молоко для грудничка

Родителей интересует, какая каша лучше для первого прикорма. В самом начале следует сделать безглютеновые каши для первого прикорма: рисовую, кукурузную и гречневую (в том числе от Нестле). Они редко вызывают аллергическую реакцию и не содержат глютена. Кроме того, первый раз желательно дать ребенку безмолочный продукт. Это связано с тем, что белок коровьего молока может вызвать у некоторых детей аллергию.

В начале прикорма рекомендуется давать ребенку монокомпонентные каши – они легче усваиваются. По мнению доктора Комаровского, в них нельзя вводить сахар, соль и фруктовые добавки. Он считает, что, если введете их в прикорм, у ребенка появится расстройство кишечника.

От того, какую кашу вводить первой в прикорм и сколько ее давать, зависит здоровье ребенка. Поэтому идеальным вариантом будет рисовая или гречневая кашка.

Примерная схема последовательности круп такая:

  • рисовая (гречневая или кукурузная) – 6-7 месяцев;
  • овсяная – 8 месяцев;

  • перловка, пшенная – 9-10 месяцев;
  • манка – после года-двух.

Каши с фруктовыми добавками рекомендуются с семимесячного возраста.

В рацион грудничка нельзя вводить глютеновые каши: пшеничную, манную, ячневую и проч. Ими следует разнообразить меню ребенка после года. Манку желательно давать только после двухлетнего возраста.

Обратите внимание! До года не стоит давать ребенку кашу на коровьем молоке, даже если она будет безглютеновая. Вообще молочные блюда – огромная нагрузка для пищеварительной системы грудничка.

Вводить ее в прикорм рекомендуется с шестимесячного возраста.

Рейтинг безмолочных каш

Сухие безмолочные каши представлены большим спектром марок. Ниже составлен рейтинг безмолочных каш для первого прикорма разных фирм, который поможет сделать выбор во время контрольной закупки.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как необходимо разводить кашу для первого прикорма?

выпускает безмолочную продукцию из трех круп: гречневой, рисовой и кукурузной. В результате это один из лучших возможных вариантов для первого прикорма. В них добавляют только несколько витаминов и полезных микроэлементов. Плюс в составе продукции присутствуют такие пребиотики, как инулин и фруктолигосахариды, а сахар и соль отсутствуют.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что такое ниблер для кормления и как правильно пользоваться устройством?

производит только 2 вида каш – это гречневая и овсяная, в которые добавляют рисовые хлопья. В них содержатся по 13 витаминов, йод и железо, а также глюкоза и фруктоза, как замена сахарозы, мальтодекстрин.

Существует 3 вида продукции . Среди них кукурузная и гречневая крупы, а третий вариант – смесь предыдущих двух. Во все добавлены мальтодекстрин, витамины и минералы, также могут присутствовать остатки молока и глютена, кроме кукурузной. В них также отсутствует сахароза.

Следующую в рейтинге продукцию можно разделить на 2 основные группы:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: гречневая каша для первого прикорма: рецепты

Также очень интересный вариант – крупы с овощами. В них 40% составляют овощи, а 60% – крупы, плюс содержится сахар, пребиотик, минерально-витаминный комплекс. Все это отлично подходит для прикорма здорового ребенка.

Как правильно приготовить кашу

Гречневая каша для грудничка — как варить гречку дома

Способов варки блюда несколько. Если используется крупяная мука, то перед тем, как сварить кашу, ее следует развести в холодной воде, а затем добавить кипящее молоко или смесь. Затем нужно проварить в течение 5 минут.

При приготовлении крупяного блюда сначала следует разварить кашу, потом добавить в нее горячее молоко и доварить до готовности. Готовое блюдо протереть через сито руками.

Особенности приготовления некоторых каш такие:

  1. Гречневая – варится 15 минут. На 5 г. крупы взять 100 мл воды, добавить несколько столовых ложек свежеприготовленной молочной смеси.
  2. Рис надо варить 10 минут. На 20 г. крупы – 50 г. воды либо грудного молока.
  3. Время варки кукурузной каши – полчаса. На 100 мл воды следует взять 5 г. крупы.

Манная каша – отнюдь не манна небесная.

Манная каша, по сути, не представляет собой ничего кроме углеводов. Для голодного послевоенного времени или в периоды страшного продуктового дефицита, безусловно, манная каша была своего рода манной небесной: она из рук вон плохо питала организм, зато надолго насыщала, стоила в своем производстве дешево и подходила для питания абсолютно всех – от еще беззубых младенцев до беззубых уже стариков.

Полезные каши для детей существуют, и их не мало! А теперь вы точно знаете – какие именно крупы следует завести в доме, чтобы готовить из них полезные здоровые и разнообразные каши не только для детей, но и для все семьи.

Нормы прикорма кашей по месяцам

Правила введения каш в прикорм такие же, как и овощного пюре. Чтобы малыш быстрее привык к новому продукту, сначала нужно приготовить так называемую пятипроцентную кашу. На 100 мл воды берут 5 г. крупы. Готовить это блюдо нужно на воде.

Первый раз ребенку дают чайную ложку пятипроцентной каши. В течение недели или 10 дней этот объем доводят до 150 г., то есть до порции полноценного кормления. Если блюдо хорошо переносится, то переходят на кашу 10-процентную.

Прикорм лучше всего давать с ложечки на завтрак. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то после прикорма его нужно приложить к груди. На этапе привыкания ребенка к новому блюду в кашу нужно добавлять сливочное масло.

Следует придерживаться такого порядка прикорма при вводе каши:

  • отслеживать реакцию ребенка на переносимость крупы;
  • коровье молоко заменять смесью;
  • все новые продукты вводить в рацион постепенно;
  • для развития зубов и челюстей нужно, чтобы каша была густой.

Каши хорошо совмещаются с молоком, фруктами и сухофруктами, овощами, маслом.

Эти блюда должны присутствовать в меню ребенка ежедневно.

При искусственном вскармливании количество молочной смеси должно быть таким, чтобы объем всей пищи достигал 200 мл. Это значит, что, если ребенок съел 100 мл кашки, ему нужно дать еще столько же смеси. После 9 месяцев ребенку нужно давать 200 мл блюда. Это означает полную замену одного кормления молоком или смесью.

Рецепты приготовления каш для прикорма в домашних условиях

Каждый рецепт в зависимости от необходимости можно изменить, заменив например молоко таким же объемом воды для безмолочной каши или убрав сахар, соль, сливочное масло.

10 г гречневой крупы, 100 мл молока, 30 мл воды, 1 ч. л. сахара, сливочное масло.

Предварительно перебранную гречку тщательно промыть, всыпать в кипящую воду и варить, помешивая на медленном огне около часа. Разваренную гречку протереть сквозь сито, влить подогретое молоко. Хорошо перемешать, внести сахар, соль и дать покипеть еще 2-3 минуты. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

1,5 ст. л. риса, 1 стакан воды, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

Предварительно перебранный рис тщательно промыть, залить холодной водой и варить до мягкости. Разваренный рис протереть сквозь сито. Влить подогретое молоко. Хорошо перемешать, внести сахар, соль и дать покипеть еще 2-3 минуты, чтобы каша загустела. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

1,5 ст. л. пшена, 1 стакан воды, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

Предварительно перебранное пшено тщательно промыть, залить холодной водой и ¼ стакана молока и дать хорошенько развариться. Вареное пшено протереть сквозь сито, всыпать сахар, соль, влить оставшееся подогретое молоко и дать покипеть еще 2-3 минуты. Готовую кашу подать со сливочным маслом.

В кипящую воду всыпать овсяные хлопья и проварить 2-3 минуты. Затем добавить молоко и варить до полной готовности. Внести сахар, соль и подать со сливочным маслом.

Проблемы с питанием при прикорме

При прикорме у ребенка может появляться понос или запор. Нередко – развитие кишечных колик, связанных с избыточной выработкой газов.

Важно! Рис обладает закрепляющим действием. Если давать его слишком много, то у ребенка может развиться запор.

Если дать грудничку глютеновую кашу, у него может развиться аллергия. Это часто бывает, если он находится на искусственном вскармливании. Реакция может появиться через несколько часов после кормления или задержаться на несколько дней или даже недель. Симптомы аллергии на глютен такие:

  • мелкая сыпь на коже (похожа на крапивницу);
  • понос;
  • сильное вздутие живота;
  • ухудшение аппетита;
  • малыш плохо спит;
  • он становится раздражительным и плаксивым.

Если во время прикорма злаками ребенок начал плохо набирать вес, появились отеки конечностей, то вероятно, что у ребенка генетическая непереносимость глютена – целиакия. Она приводит к расстройству всей пищеварительной системы.

Каши для прикорма приносят огромную пользу для детского организма. Желательно прикармливать ими уже с шестимесячного возраста. Некоторые из них вводят только после достижения малышом одного года. Знание, с какой каши начинать прикорм, позволяет не допустить возникновения проблем с кормлением.

Правда о гречневой каше с молоком

С самого детства нас убеждают в огромной пользе гречневой каши с молоком, но действительно ли это так? Например, диетологи утверждают, что два эти продукта несовместимы и причиной тому сложные углеводы, которыми так богаты зерна гречихи. Организм затрачивает колоссальное количество энергии, чтобы их переварить, и он нуждается в абсолютно других ферментах, чтобы усвоить молоко. Это значительно усложняет пищеварение. Крупа просто выводит жиры, которые организм получает с молоком, а не улучшает здоровье.

Наиболее полезна каша, приготовленная на воде. Также для добавления в это блюдо подходит кефир, сливочное масло и овощи, но подобная пища рекомендована уже детям старшего возраста.

Введение в рацион ребенка гречневой каши, которая содержит оптимальное количество витаминов, минералов, белка и клетчатки, а также ее прием каждый день способствуют укреплению здоровья. Естественно, порции должны соответствовать возрасту и потребностям малыша.

Читайте также: