Каша пшенная с грибами в мультиварке рецепты

Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей. Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная.

Лук почистить и порезать кубиками.
Грибы помыть, почистить и порезать.
Петрушку помыть и порезать.
Пшено перебрать, промыть и обдать кипятком.
В чашу мультиварки положить масло, лук, включить режим “выпечка” и обжарить лук до прозрачности.
К луку добавить грибы и жарить еще 3 минуты.
К луку и грибам добавить пшено, соль, воду, закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме “каша” согласно инструкции к мультиварке.
При подаче посыпать петрушкой.

Пшеная крупа - 100 гр.
Вода - 200 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пшенная каша с грибами в мультиварке – отличнейшее блюдо для вегетарианцев и тех, кто просто иногда предпочитает полакомиться пищей без добавления какого-либо мяса. Готовится очень просто, получается очень вкусно. Тестируйте и выбирайте понравившийся рецепт!

Пшенная каша с грибами в мультиварке №1

пшенной желтой крупы – 200 г.;

чистой воды – 400 мл.;

сырых шампиньонов – 300 г.;

репчатого лука – 1 шт.;

свежего укропа – 40 г.;

свежей петрушки – 40 г.;

сливочного масла – 50 г.;

соли каменной – на вкус.

Пшенная каша с грибами в мультиварке №2

пшена желтого – 1 ст.;

сливок жирных – 1 ст.;

чистой воды – 2 ст.;

репчатого лука – 1 шт.;

свежих или мороженых грибов – 300 г.;

масла растительного рафинированного – 1 ст. л.;

каменной соли – на вкус;

укропа сушеного – 3 ст. л.

Пшенная каша с грибами в мультиварке №3

грибов свежих (шампиньонов) – 250 г.;

лука репчатого – 1 шт.;

масла растительного рафинированного – 40 мл.;

пшена желтого – 1 ст.;

бульона мясного или овощного – 3 ст.;

черного молотого перца – на вкус;

каменной соли – на вкус;

укропа свежего – несколько веточек (5–6 шт.).

Сегодня я расскажу, как сварить пшенную кашу с грибами в мультиварке. Конечно, различным кашам стало уделяться мало внимания, так как не всегда хватает времени на их приготовление. Однако, с появлением умной техники стало намного проще готовить их к завтраку или ужину. В мультиварке пшенная каша с грибами получается нежной, хорошо пропаренной и рассыпчатой.

Пшенку в мультиварке можно готовить в самых разнообразных вариациях, как сладкую, так и нет. Если хотите сделать питательную пшенную кашу для полноценного приема пищи, то варите ее с грибами или мясом. Что касается, грибов, то можете брать любые на свой вкус. В данном рецепте используются подосиновики и подберезовики, а так же подойдут маслята, вешенки или шампиньоны. Пшено в сочетании с грибами отлично усваивается организмом, насыщает его полезными витаминами и микроэлементами.

Ингредиенты для приготовления пшенной каши с грибами

Грибы любые – 150 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 20 мл.
Пшено – 1 стак.
Вода – 3 стак.
Укроп свежий – 3 вет.
Перец горошек – 3 шт.
Соль – по вкусу.

Как приготовить пшенную кашу с грибами в мультиварке

Многие из нас привыкли готовить кашу и завтрак. Но лично я предпочитаю употреблять кашу на ужин.Например, мне очень нравится пшенная каша с грибами. На мой взгляд, эта каша спокойно может заменить полноценный ужин, так как каша получается вкусная, питательная и очень сытная. К тому же готовить ее очень легко. Пшенная каша с грибами понравится не только взрослым, но и детям. А вот и сам рецепт.

Пшено – ¾ мультистакана;
Репчатый лук – ½ штуки;
Грибы – 150 грамм;
Вода – ¾ стакана;
Молоко – 1.5 стакана;
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить пшенную кашу с грибами, мы будем использовать пшено, репчатый лук, грибы, воду, молоко и соль.

Мелко нарезаем грибы и выкладываем их в кастрюлю.

Далее, добавляем пшено. Предварительно пшено нужно перебрать и промыть.

Так же попробуйте приготовить в мультиварке и другие каши по нашим рецептам:

- грибы сушеные (подосиновики и подберезовики) – 20 г

- пшено – 1 стакан

- вода – 2 стакана

- лук репчатый – 2 головки

- масло сливочное – 20 г

- масло растительное – 1 ст. л.

Рецепт приготовления пшенной каши в мультиварке:

Грибы тщательно промойте горячей водой от пыли и песка. Положите их в глубокую емкость и залейте 1 стаканом холодной воды. Оставьте для набухания примерно на 1 час.

На чашу мультиварки установите дуршлаг и вылейте к луку воду, в которой замачивались грибочки.

Подосиновики и подберезовики нарежьте мелкой соломкой. Положите грибы в чашу.

Пшено переберите, засыпьте в дуршлаг с мелкой решеткой и промывайте под холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Засыпьте пшено в чашу мультиварки.

Долейте стакан воды и посолите. Перемешайте.

Пшенная каша с грибами полностью готова. Насыпайте ее в глубокие тарелочки и подавайте к столу.

Хозяйке на заметку:

Для этого блюда можно брать любые сушеные грибы. Способ их приготовления будет таким же.

По желанию можно добавить в кашу черный молотый перец. Но лучше этого не делать, так как специи могут заглушить восхитительный вкус грибов.

Пшенная каша невероятно полезная, с грибами и овощами очень вкусна! Сытная и легкая в приготовлении.

Пшено — 1 стак.
Баклажан — 1 шт
Помидор — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Морковь — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Шампиньоны (крупные) — 5 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Лук красный — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1394.2 ккал	белки 44.9 г	жиры 39.5 г	углеводы 360.8 г
Порции
ккал 348.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 9.9 г	углеводы 90.2 г
100 г блюда
ккал 98.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 2.8 г	углеводы 25.6 г

Пшено отварить в подсоленной воде, удобным для вас способом. Я отваривала в мультиварке на режиме "Рис"

Лук, морковь и чеснок почистить. Остальные овощи вымыть.

Нарезать кубиками помидор, баклажан, кабачок, лук, чеснок, морковь соломкой.

Налить в сковороду подсолнечное масло.

Обжарить овощи до полной готовности. Посолить по вкусу, поперчить

Грибы нарезать слайсами и обжарить на подсолнечном масле. Посолить по вкусу.

Обжаренные грибы выложить в пиалу.

Затем в пиалу выложить готовую пшенную кашу. Хорошо утрамбовать. Перевернуть на тарелку, овощи выложить вокруг каши, украсить зеленью и подавать на стол.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

157
1879
84372

14
333
5644

46
290
12595

56
220
8092

55
186
2541

48
106
2034

36
86
2165

12
33
1031

53
27
6176

22
69
12183

18
191
1929

4
43
15246

69
449
54272

68
94
4148

34
127
9425

192
1529
119554

46
212
22766

91
637
44677

90
391
79246

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

14 апреля 2016 года Violl #

9 апреля 2016 года Mary Stone #

10 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

10 апреля 2016 года felix032 #

10 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

11 апреля 2016 года Сурик #

11 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

11 апреля 2016 года Сурик #

11 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

14 апреля 2016 года Violl #

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

14 апреля 2016 года Violl #

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

7 апреля 2016 года АУРИЧКА #

5 апреля 2016 года veronika1910 #

4 апреля 2016 года мисс #

4 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года ogiway #