Китайская каша 159 для похудения

Большинство жителей Поднебесной – стройные и подтянутые люди. Хорошие фигуры у китайцев сохраняются до самой старости, и это обусловлено национальными традициями питания. Рацион азиатов снабжает организм всеми витаминами, минералами, поддерживает оптимальную скорость обмена веществ. Китайцы не переедают и не голодают, они придерживаются золотой середины, и едят столько, сколько требуется для жизнеобеспечения.

Что такое китайская диета

Китайская система питания строгая, малокалорийная, шоковая для организма. Диета несбалансированная по питательным веществам и нутриентам, поэтому если вы хотите испытать ее на себе, проконсультируйтесь с терапевтом или здраво оцените все за и против. Система питания имеет ряд противопоказаний. Здоровый человек может попробовать похудеть с помощью предложенного рациона, но надо быть готовым к постоянному чувству голода и сопутствующим недомоганиям. Диета полностью перестраивает метаболизм. С ее помощью можно похудеть на 4-7 кг за неделю.

Преимущества и недостатки

Главное достоинство диеты – очень быстрая потеря веса. Если человек потом продолжит правильно питаться, он надолго сохранит хорошие результаты. Другие плюсы китайской системы питания:

  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • появление легкости в теле;
  • улучшение состояния кожи, цвета лица;
  • недорогой рацион;
  • минимум времени на приготовление пищи;
  • отсутствие необходимости считать калории;
  • хорошая потеря веса даже без физических нагрузок.

Недостатков у диеты больше, чем преимуществ. Они связаны с тем, что человеку, который привык есть много и разнообразно, не будет хватать отведенного количества продуктов. Основные минусы китайского рациона:

  • невкусное, однообразное меню;
  • низкая калорийность рациона, из-за чего человек становится раздражительным, сонливым, слабым;
  • высокий риск развития побочных реакций: головокружения, тошноты, боли в животе;
  • длительная бессолевая диета нарушает водно-электролитный баланс, ослабляет кости, резко снижает давление;
  • высока вероятность срывов из-за жесткого режима диеты;
  • быстрый сброс веса приводит к обвисанию кожи;
  • недостаток витаминов и минералов, сдвиг в соотношении белков/жиров/углеводов негативно влияет на работу внутренних органов.

Общие правила

Китайская диета для похудения требует строгого соблюдения правил. Чтобы перестроить обменные процессы, нужно полностью изменить пищевые привычки. За 5 дней до начала похудения необходимо очистить кишечник и повысить его способность усваивать полезные вещества. Для этого каждое утро выпивайте 2 стакана теплой кипяченой воды. Основные правила китайской системы питания:

  • Откажитесь от соли, сахара и всех продуктов, содержащих эти добавки.
  • Пейте много воды – минимум 1 л. Заваривайте себе зеленый чай – он тонизирует организм и способствует выводу токсических веществ.
  • Любой алкоголь, даже в минимальных количествах, под запретом.
  • Нельзя нарушать режим питания. Если вы сорвались, придется повторить диету сначала.
  • Запрещено пропускать приемы пищи. Всего их три, и если вы чувствуете голод, выпейте чашку зеленого чая. Трапезы должны быть через равные промежутки времени.
  • Ешьте больше бурого или красного риса, сочетая его с овощами. Такое блюдо выводит из организма вредные соли, лишнюю воду, избавляет от усталости.
  • Овощи запекайте, быстро обжаривайте на большом огне, томите или употребляйте в сыром виде. Это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
  • Рыбу можно варить в воде или на пару, запекать в духовке. Чтобы блюдо не было пресным, сбрызгивайте его лимонным соком, приправляйте сушеным чесноком, молотым имбирем или небольшим количеством перца.
  • Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна.
  • Чтобы кожа не обвисла, необходимо каждый день выполнять общеукрепляющие физические упражнения.

Разрешенные продукты

Основа рациона – некрахмалистые овощи, рис, рыба, морепродукты, яйца и мясо. Дополнительным источником клетчатки, витаминов и минералов выступают фрукты. Все продукты должны быть свежими, не замороженными. Перечень разрешенной пищи представлен в таблице:

Отварная говядина, куриное филе

Хек, минтай, треска, судак, пикша, тунец, палтус, сайра, морской окунь

Куриные яйца, сваренные вкрутую

Гречневая, рисовая (из бурых, красных, черных сортов)

Белокочанная, брюссельская и пекинская капуста, брокколи, помидоры, морковь, болгарский перец, цуккини, чеснок, лук, корень пастернака, спаржа, зеленый горошек

Салат, руккола, шпинат, укроп, петрушка

Апельсины, грейпфруты, яблоки, груши

Кефир, обезжиренная ряженка

Натуральный молотый кофе, зеленый чай, домашний томатный сок без соли

Лимонный сок, сушеный корень имбиря,

Растительные масла холодного отжима

Оливковое, кунжутное, тыквенное

Полностью или частично ограниченные продукты

Если голод слишком сильный, и вы чувствуете себя нехорошо, можете съесть кусочек черствого хлеба, немного сладких фруктов или ягод (сливу, арбуз, клубнику). Не разрешается употреблять консервы, маринованные, соленые, жареные продукты. Перечень запрещенной пищи:

Картофель, свекла, редис, кукуруза, зрелый горох, сухие бобы

Макароны, лапша, хлеб, выпечка

Сахар, соль, ненатуральные приправы

Сладкие фрукты, ягоды

Бананы, дыни, сухофрукты, ананасы, хурма, виноград

Торты, пирожные, суфле, зефир, пастила, рахат-лукум и т.д.

Сливочное масло, смалец, сало

Свинина, старая говядина с прослойками жира

Молоко, сметана, сливки

Кетчуп, майонез, соевый соус с вредными добавками

Меню на 7 дней

Диета китайская особо сложная для тех, кто не представляет своей жизни без сладостей. Эта система похудения запрещает есть даже мед. Меню очень строгое. За короткий курс сброса веса многие меняют свое представление о питании. Размер порций указан не везде, каждый определяет его сам в зависимости от потребностей. Вес блюда должен быть не меньше 400 г (200 г мясо/рыба, 200 г овощи). Недельный рацион №1:

Яйца – 2 шт., салат из свежей капусты и растительного масла, свежевыжатый томатный сок / крупный помидор

Рыба отварная / на пару, капустный салат

Запеченная или отварная рыба, капустный салат

Отварная говядина, кефир/ряженка – 1 стакан

Сырое яйцо – 1 шт., вареная морковь – 3 шт., растительное масло

Быстро обжаренный корень пастернака или петрушки, яблоко – 1 шт.

Отварная говядина, капустный салат, яйца – 2 шт.

Тертая сырная/отварная морковь

Рыба, томатный сок – 1 стакан

Рыба, капустный салат

Отварное куриное филе, салат из свежей моркови или капусты

Яйца – 2 шт., морковный салат с растительным маслом

Отварная говядина, яблоко или другой некрахмалистый фрукт

Любое меню на ваше усмотрение (с учетом рекомендаций по выходу из диеты)

Есть еще один вариант недельного рациона. Его энергетическая ценность составляет 1000-1200 ккал в сутки. Объем порций произвольный, ешьте столько, чтобы не испытывать изнуряющего голода (но не переедайте). Приятный бонус – пару раз в неделю на ужин можно выпить 30 мл рисовой водки. Меню №2 на 7 дней диеты:







  • Эффективность: 10 кг за 2 недели
  • Сроки: 14 дней / 21 день
  • Стоимость продуктов: примерно 2200 рублей за 2 недели

Общие правила

Китайская диета считается, пожалуй, одной из самых строгих. Для её соблюдения и прохождения полного диетического курса 14-21 дней необходима большая сила воли.

Меню настолько скудное, что выдержать жесткую китайскую диету очень затруднительно. Оно включает лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фрукты, отсутствуют завтраки, исключено все сладкое и соленое.

А строгая китайская диета на апельсинах, рисе и яйцах — это просто шоковая терапия, заставляющая организм экстренно расходовать все свои запасы. Однако, результат получается просто ошеломляющий:

  • за 2 недели классической китайской диеты — уходит примерно 10 кг веса;
  • за 3 недели жесткой — можно потерять до 15 кг.

Рекомендовано подготовить организм к такой сложной диете: прочистить кишечник и повысить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала выпивайте по 2 стакана теплой, лучше всего — кипяченой воды.

Разновидности

  • классическая двухнедельная китайская диета;
  • жесткая трехнедельная диета.

Разрешенные продукты

Несмотря на низкую калорийность рациона китайской национальной диеты в неё включены как углеводы, так и белки и жиры.

Конечно, в целях снижения веса и оздоровления преобладают продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и другие некрахмальные фрукты на ваше усмотрение.

Но для нормальной работы гормональной, мышечной систем и для восполнения аминокислотного состава и красоты и стройности фигуры в меню также есть белковые блюда:

  • вареные вкрутую яйца куриные;
  • отварная говядина;
  • отварная или запеченная морская рыба.

Кроме того, разрешено приправлять салаты растительным маслом. Лучше всего взять оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, богатые витаминами и микроэлементами.

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи2,50,37,035
капуста1,80,14,727
морковь1,30,16,932
помидоры0,60,24,220
фрукты0,80,311,556
яблоки0,40,49,847
каши на воде3,00,618,591
говядина вареная25,816,80,0254
куриное филе вареное30,43,50,0153
яйца куриные12,710,90,7157
рыба18,54,90,0136
кофе0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
лимонный сок0,90,13,016
томатный сок1,10,23,821
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.

Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:

  • кондитерские изделия и сдобу;
  • макаронные, хлебопекарные изделия;
  • соленое, жареное, сладкое и копченое;
  • фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.

Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
картофель2,00,418,180
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0-
молоко3,23,64,864
жир животный0,099,70,0897
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Китайская диета на 14 дней не только делает стройной фигуру, но и способствует перестройке общего метаболизма, очищению, оздоровлению и улучшению работы организма.


Вторая неделя для похудения китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.

Не смотря на то, что порции в меню четко не регламентированы и определять их следует самостоятельно, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и ожиданий. Все же, не следует голодать, порции мяса и овощей должны быть не менее 200 г каждая. Питание должно быть нормальным и без чрезмерностей, с равными промежутками между трапезами.

Рацион на 21 день разделен понедельно:

Первые 7 дней Можно есть по 3 яйца, 3 апельсина вместе с зеленым чаем – в неограниченном количестве.
Вторая неделя Рис или другая каша, сваренная на воде и зеленый чай.
Третья неделя Тушеные овощи, заправленные растительным маслом, зеленый чай.

Подробности выбора продуктов

  • яйца должны быть достаточно хорошего качества, чтобы на 3-ий день можно было выпить одно сырое;
  • в выборе рыбы отдавайте предпочтение морской – обогащенной омега-3-жирными кислотами;
  • натуральный черный кофе в зернах или крупномолотый, ведь его лучше всего пить свежезаваренным для активизации метаболизма и сжигания калорий;
  • морковь выбирайте сочную и сладкую, к примеру — сорт каротель.

Выход из диеты

Выход должен быть достаточно медленным – примерно неделю позволять себе незначительные отклонения от уже установленного за 13 дней режима диеты.


Китайский зеленый чай

Помимо этого важно соблюдение следующих правил:

  • после завершения диеты продолжать пить ежедневно много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
  • в сутки выпивать не менее 1,5 л воды;
  • между приемами пищи голод лучше всего запивать стаканом с водой;
  • сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания;
  • вводить углеводы и увеличивать порции следует постепенно;
  • продукты с высокой калорийностью разрешаются в меню не чаще раза в неделю;
  • рацион нужно расширять только полезной и низкокалорийной пищей из различных фруктов и овощей;
  • не ешьте сразу много жирного или сладкого.

Противопоказания

В связи с тем, что продукты диетического курса не подлежат замене, соблюдение китайской диеты не рекомендовано:

  • пациентам с заболеваниями ЖКТ, к примеру, с язвой или гастритом;
  • аллергикам с известной гиперчувствительностью на любой из продуктов меню.

Плюсы и минусы

Дополнительные условия соблюдения китайской диеты

  • минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
  • ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
  • не пропускать ни один прием пищи;
  • соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
  • необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
  • так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
  • нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.

Китайская диета: отзывы и результаты

Китайская диета не отвечает нынешним требованиям диетологии, так как в рационе не предположены разнообразные продукты и как следствие – нарушено нормальное соотношение углеводов, белков и жиров.

Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом — хорошие. Два-три килограмма удается сбросить девушкам уже в первые дни, при том, что у них нет лишнего веса.

Кроме того, к такой строгой диете прибегают люди не молодого возраста, оставляющих комментарии на форумах. Они сообщают, что столкнувшись с достаточно сложными проблемами лишнего веса смогли благодаря китайской диете скинуть по 10 кг!

Конечно, выдержать 21 день жесткой китайской диеты очень сложно, но девушки утверждают, что результат стоит того:

Цена диеты

Изучив меню, можно сказать, что в рационе присутствует преимущественно отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для двухнедельного диетического курса нужно приобрести продуктов примерно на 2200 руб. Конечно, бюджет рациона будет отличаться в разные дни недели, когда рацион включает преимущественно яйца — цена будет не выше 250 руб. (первый день), а когда говядину (второй) — может доходит до 500 руб. Все зависит от ценовой представленности и ассортимента магазина, а также личных предпочтений.

Чтобы хватило продуктов на неделю придется истратить не менее 1100 руб. и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака, 200 грамм свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылочку оливкового масла, пачку чая и 0.5 обезжиренного кефира.


Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

Среди многочисленных вариантов, используемых для похудения, популярностью пользуется китайская диета. Относится она к группе бессолевого питания, переносится легко.


  • Суть и принцип действия ↓
  • Основные правила ↓
  • Меню ↓
  • Рецепты ↓
  • Эффективность ↓
  • Преимущества и недостатки ↓
  • Противопоказания ↓
  • Отзывы ↓

Суть и принцип действия

Употребление низкокалорийной пищи, до 800-1000 кал/сутки, способствует нормализации работы пищеварительной системы и обменных процессов, что влечёт к снижению веса. Восстановление обменной функции организма провоцирует ускорение расщепления жировой прослойки и избавление от лишних килограммов.

Сбалансированное питание направлено на улучшение работы как отдельных органов, так и организма в целом. Режимное употребление еды влечёт переключение работы организма, привыкание к другому ритму работы механизма пищеварительной системы.

Поэтому, выходя из курса, следует придерживаться ограничений в жирной, копчёной, жареной еде. Помимо действия полезных микроэлементов, организм должен получать достаточное количество воды – 1,5 л в сутки.

Для питья используются:

  • травяные чаи;
  • отвар шиповника;
  • нежирный кефир;
  • лимонная вода;
  • зелёный чай;

Основные правила

Существуют правила, выполнение которых гарантирует положительный результат общего состояния:

  1. Перед началом курса похудения, следует подготовить организм к изменению рациона для снижения стресса и нагрузки. Ежедневно, перед завтраком, за 5 дней до входа в ограничения, нужно выпивать 400 мл прохладной кипячёной воды. Эта процедура подготовит кишечник и во время приёма правильной пищи начнёт быстрее налаживать процесс пищеварения и метаболизма.
  2. Трёхразовое питание, не сопровождающееся перекусами. Строгое соблюдение графика приводит в действие часовой механизм человеческого организма, когда система пищеварения настраивается на приём и переработку пищи в определённое время. Во время перерывов, происходит расщепление накопившегося жира.
  3. Тяжелее пройти первую неделю в 21-дневном курсе. Если приложить усилия, и проявить терпение показатели на весах будут превосходными.
  4. Результат легко сохраняется, если ограничивать употребление вредных продуктов.


  1. 1-й день, завтрак: овощная нарезка, тост, несладкий кофе; обед: красный рис, натёртая морковь, сухарик, травяной или зелёный чай; ужин:150 гр рыбы в отваренном виде, морская капуста,зелёный чай, яблоко зелёных сортов.
  2. 2-й день, завтрак: овощной салат, яблоко, отвар шиповника. Обед: мясо индейки; морская капуста; фруктовый микс; вода. Ужин: морковь с яблоком; тост; травяной чай.
  3. 3-й день, завтрак: варёное яйцо; листья салата; несладкий кофе. Обед: рыба; салат овощной; яблочный сок. Ужин: сухарики; салат из капусты с морковью; отвар из шиповника.
  4. 4-й день, завтрак: рисовые лепёшки; листья салата; апельсиновый сок. Обед: мясо индейки; морская капуста; яблоко зелёного сорта; апельсин; вода. Ужин: рисовые лепёшки; салат из капусты с яблоком; травяной чай.
  5. 5-й день, завтрак: варёное яйцо; фруктовый микс; тост. Обед: рыба; овощная нарезка; кусочек чёрного хлеба; киви с черносливом; вода. Ужин: рис; капуста; яблоко; вода.
  6. 6-й день, завтрак: тост; салат из капусты с морковью; травяной чай. Обед: мясо индейки; листья салата; морковь; апельсин; сок яблочный. Ужин: рис; морская капуста; кусочек чёрного хлеба; травяной чай.
  7. 7-й день, завтрак: варёное яйцо; рыба; апельсиновый сок. Обед: картофель отварной; мясо индейки; капуста с морковью; вода. Ужин: рис; морковь, натёртая с яблоком; сухарик; зелёный чай.

Меню на 14 и 21 день можно повторить, начиная неделю сначала, но более эффективно разбавить рацион:

  • говядиной;
  • курицей;
  • томатным соком;
  • кусочком чёрного шоколада;
  • корнем петрушки;
  • пастернаком;
  • нежирным кефиром;
  • овсянкой;
  • мёдом;
  • лимоном;

Рецепты


Еда для китайской диеты отличается отсутствием соли и других вкусовых добавок, приготовлением пищи на пару или способами варки, тушения или запекания. Овощные салаты можно заправлять маслом растительного происхождения. Оливковый вид лучше переваривается организмом и насыщает полезными витаминами.

Среди эффективных рецептов блюд диеты:

В период проведения диеты, запрещается употребление следующих продуктов:

  • пищевых добавок;
  • мяса и рыбы жирных видов;
  • макаронных изделий, кроме твёрдых сортов;
  • жареной и копчёной пищи;
  • полуфабрикатов;
  • животных жиров;
  • хлебобулочных пшеничных и кондитерских изделий;
  • напитков, содержащих алкоголь, консерванты и газы;

Также, не рекомендуется курить, так как табак может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Эффективность


Результаты анализа действия диеты на вес доказали эффективность этого способа похудения. К тому же, вред здоровью не наносится. За период ограничения от повседневной пищи, нормализуется обменный процесс, и организм начинает привыкать к простой еде, насыщенной фруктами и овощами.

Настроенный на правильное питание организм, легче сдерживать после окончания курса похудения. Не стоит забывать о том, что килограммы могут вернуться в случае возвращения в рацион вредной еды.

Даже после недельного курса, с лёгкостью можно расстаться с 5-8 кг. А двухнедельная диета не только облегчит на 15-17 кг, но и приучит культуре питания.

Только абсолютно здоровый человек может выдержать длительное низкокалорийное питание. Если со здоровьем все в порядке, расстаться можно с 18 -22 кг. Были результаты и выше, но диета сопровождалась физическими нагрузками.

Преимущества и недостатки

Преимущества китайской диеты заключаются в следующем:

  1. Снижает показатель холестерина.
  2. Избавляет от токсинов организма.
  3. Нормализует обменные процессы.
  4. Ускоряется расщепление жировой прослойки.
  5. Действует мягко, не создавая стрессовую ситуацию для организма.
  6. Выводит лишнюю воду.
  7. Насыщает организм ценными микроэлементами.
  8. Постепенное снижение веса спасает от растяжек кожи и провисания.

Недостатки:

  1. Малокалорийной пищи мало для сохранения работоспособности в течение целого дня.
  2. Из-за резкой смены рациона и первоначального дефицита калорий, может ухудшиться настроение, и появиться раздражительность.
  3. Приём еды для лучшего эффекта осуществляется в одно время с обязательными интервалами и отсутствием перекусов.

Противопоказания

Китайская диета противопоказана в следующих случаях:

  1. Период беременности и лактации.
  2. Детям и подросткам до 18 лет.
  3. При сбое системы желудочно-кишечного тракта.
  4. Послеоперационный и реабилитационный период.

Отзывы


до и после диеты

Ивана, 30 лет:

“Уже давно использую китайскую диету. За 2 недели становлюсь легче в среднем на 15 кг. Тяжело в первые дни перестроиться, а потом привычно становится употреблять много овощей и фруктов. Мне нравится, что организм нормально реагирует на рацион. Я полноценно работаю целый день, ещё на детей хватает сил. Поэтому изменять этому способу пока не буду.”

Анна, 24 года:

“Попробовала недельный курс. У меня лишнего веса немного, но такого результата не ожидала. Минус 9 кг. После перерыва снова с удовольствием пройду недельную диету.”

Вероника, 29 лет:

“Я сторонник правильного питания. Китайская диета практически напоминает мой рацион, только занижено количество калорий. Применяю для разгрузки недельный курс. Самочувствие отличное, переношу легко. После семи дней умеренного питания расстаюсь с 7-8 кг. Главное – никакого вреда здоровью.”

Наталья, 33 года:

“По совету сотрудницы, решила попробовать китайскую диету. Мой рацион складывался в основном из отварной грудки индейки, варёных яиц, морской капусты и тушёной рыбы. Овощи и фрукты восполняли приятные воспоминания о нормальной еде, ведь диета отличается не только малокалорийностью, но и отсутствием соли.

Зато результат минус 12 кг меня вдохновил. Утренние пробежки и скудный рацион действительно оказывают положительный результат. Советую всем!”


до и после диеты

Софья, 43 года:

“Я очень люблю китайскую диету. Ограничение в соли оказывает благоприятное воздействие не только на вес, но и на суставы. После 14 дневного курса расстаюсь с 10-14 кг и головной болью. Как мне объяснила врач, ограничение в соли даёт положительный эффект на восстановление обменной функции.

Также, влияет на отёки – после выхода лишней жидкости проходит отёчность. Очень рада, что открыла для себя такую возможность держать себя в форме.”

Елена Ивановна, 56 лет:

Я с трудом выдержала 4 дня и бросила. Частые головокружения приводили к бессилию. Через несколько месяцев я устала слышать достижения своих подруг после китайской диеты и решила снова опробовать. Только прежде, согласно рекомендации, я правильно подготовилась к курсу. Минус 7 кг за неделю – это переворот моего мышления. Признаю, работает.

Время на чтение: 8 минут

Чаще всего население Таиланда, Японии и Китая — это стройные подтянутые люди, которые редко страдают от ожирения. Этот результат был достигнут благодаря сбалансированному, умеренному питанию. Оно поддерживает правильный обмен веществ, а также необходимый организму уровень витаминов и минералов.

Главный принцип питания на таком рационе заключается в сдержанности. Людям, желающим быстро и правильно похудеть, необязательно соблюдать правила какой-либо диеты, важно сократить свою привычную порцию в 2 раза. Если в этот период отказаться и от калорийных блюд, то результат гарантирован.

Основные принципы диеты

Остановив свое внимание на китайской диете, необходимо четко соблюдать ее правила. Главная задача организма в этот период — перестройка обменных процессов так, чтобы человек привык к новому типу питания и с легкостью мог обходиться без высококалорийных блюд. Цель — постепенное уменьшение размера желудка, вследствие чего и будет происходить правильное похудение.

  • Соблюдение водного режима в течение дня. Помимо простой воды, можно употреблять зеленый чай. Последний не только очищает организм от шлаков и токсинов, но и способствует утолению голода и налаживанию работы органов желудочно-кишечного тракта.
  • Отказ от алкоголя. Спиртное провоцирует чувство голода. Сорваться в нетрезвом состоянии гораздо проще.
  • Отказ от соли и сахара. Рекомендуется исключить данные продукты и в чистом виде, и в качестве добавок к блюдам. Например, маринованные овощи, консервы, колбасы, кондитерские изделия, сладости.
  • Отказ от мучного. Под запрет попадают макаронные изделия, хлеб, хлебцы, отруби, выпечка.
  • Употребление овощей и фруктов в большом количестве. Они способствуют налаживанию работы желудочно-кишечного тракта, очищению организма. Овощи должны быть отдельным блюдом, а не выступать в качестве гарнира.
  • Полное соблюдение правил диеты. При нарушении принципов рекомендуется начать режим сначала.

Результаты

Продолжительность диеты варьируется от 7 до 21 дня. Лучше выбирать длительный период. Благодаря этому организм не только избавится от лишнего жира, но и быстро перестроится на новый формат питания. Придерживаясь правил, можно похудеть на 4–7 кг за неделю.

Во время китайской диеты удается избавиться от 3 до 11 кг лишнего веса за 3 недели. Результаты зависят от начальной массы худеющего и правильности выполнения поставленных задач.

Китайскую диету часто назначают специалисты людям, желающим избавиться от обвисшего живота, а также приобрести стройность и стать обладателем тонкой талии.

Противопоказания и вред

У китайской диеты мало противопоказаний. Ее не рекомендуется применять:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • подросткам и детям;
  • людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.

Разрешенные и запрещенные продукты

К разрешенным продуктам бессолевой китайской диеты относятся:

  • нежирное мясо: курятина, индейка, говядина и телятина;
  • морская рыба: семга, лосось, дорадо, скумбрия, форель, камбала;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • фрукты: цитрусовые, зеленые яблоки;
  • овощи: помидоры, морковь, капуста, петрушка, пастернак, репчатый лук, кабачки;
  • натуральный мед (не более 1 ч. л. в день);
  • лимонный сок в качестве заправки салатов;
  • оливковое и растительное масло в умеренном количестве;
  • натуральный кофе, зеленый чай и минеральная вода без газа.

К запрещенным продуктам относятся:

  • овощи: крахмалистые продукты;
  • фрукты: виноград, банан;
  • другие продукты, указанные в принципах диеты.

Подготовка к диете

К любой диете необходимо правильно подготавливаться, чтобы избежать возможных нежелательных последствий:

  • За 5 дней до предполагаемого старта следует начинать свой день с 2 стаканов теплой воды. Это активизирует обменные процессы в организме.
  • Нужно перейти на натуральный кофе. Он обладает способностью активизации метаболизма и ускорения сжигания калорий.
  • Во время диеты острое чувство голода можно утолять стаканом теплой воды.
  • Покупая овощи и фрукты, следует отдавать предпочтение фермерским. Но если такой возможности нет, необходимо выбирать только свежие продукты.

Выбирая период проведения диеты, следует начать с 7 дней. Так можно легко понять: подходит она или нет.

В зависимости от количества дней меню будет выглядеть следующим образом.

В таблице представлено недельное меню:

День диеты / прием пищи Завтрак ОбедПолдникУжин
ПонедельникЧашка натурального кофе без сахараОвощной салат, 2 сваренных яйцаСтакан томатного сокаКусок отварной рыбы с капустой
ВторникЗеленый чай, 2 яйцаЗапеченная рыба с листьями салатаЛистья салатаКусок отварной говядины, стакан кефира
Среда Кофе, фруктСалат из моркови и свеклы, яйцоСтакан кефираЗеленое яблоко
ЧетвергЗеленый чай, 2 яйцаЗапеченный кабачок с корнем пастернакаЗеленое яблокоОтварная говядина, 2 яйца, салат из капусты
ПятницаСалат из моркови с лимонным сокомОтварная рыба, помидорыТоматный сокЗапеченная рыба, салат из капусты
Суббота Кофе, фруктовый салат с лимонным сокомОтварная куриная грудка, салат из капустыМорковьОмлет на пару , салат из моркови и капусты
ВоскресеньеЗеленый чай, яблокоЗапеченная говядина с яблокамиТоматный сокОтварная рыба, 2 яйца, салат из капусты

Диету на 2 недели можно провести двумя способами:

  • Провести 2 недельные диеты.
  • Придерживаться в первую неделю семидневной диеты, во вторую — внести изменения.

Меню для второй недели:

День диеты / прием пищи Завтрак ОбедПолдникУжин
Понедельник Зеленый чай, яйцоОтварная говядина, фруктовое смузиТертая морковьОмлет на пару, овощной салат
ВторникКофе, фруктКуриной филе запеченное с морковьюТоматный сокОмлет на пару, морская капуста
Среда Зеленый чай, салат из моркови и свеклы с лимонным сокомОтварная рыба, томатный сокСтакан кефираОвощная нарезка
ЧетвергКомпот из сухофруктов, ломтик сыра2 яйца, овощной салатЯблокоСалат из моркови, свеклы и капусты с лимонным соком
Пятница Зеленый чайЗапеченные кабачки с яблокамиСтакан кефираЗапеченная говядина, листья салата
СубботаКофе без сахара, овощТушеная капуста, томатный сокЯблокоОтварная рыба, овощ
ВоскресеньеЗеленый чай, яблокоЗапеченная рыба с овощамиСтакан кефираЗапеченная говядина, морковь

Если худеющий ощущает острое чувство голода или по каким-то причинам не может полностью соблюдать все правила, то стоит несколько видоизменить диету. Каждый день брать один и тот же набор продуктов и готовить из него разные блюда.

  • 400 г риса;
  • 300 г овощей;
  • 250 г фруктов;
  • 150 г морской рыбы;
  • 1/2 стакана кефира или молока;
  • 50 г бобовых;
  • 2 яйца.

Период на 3 недели подразумевает особое меню на каждые 7 дней. Он считается одной из самых сложных, поскольку дневной рацион неразнообразный. Приемов пищи всего должно быть 3.

Меню на каждый прием пищи:

  • Первая неделя — 1 яйцо, 1 апельсин.
  • Вторая неделя — каша, сваренная на воде. В течение дня следует питаться кашей одного вида. На другой день можно приготовить другую. 2 раза в неделю следует уделить внимание бурому рису.
  • Третья неделя — свежие фрукты и овощи в неограниченном количестве.

Варианты китайской диеты

Помимо готовых меню на каждый день, существуют и другие разновидности диеты. Например, рисовая, на китайской капусте, теплая.

Рисовая диета относится к экстремальным, поэтому используется, когда быстро необходимо сбросить лишние килограммы. Используя ее, можно избавиться до 5 кг за 3 дня. Лучше всего покупать бурый рис. Он способен быстро наладить работу внутренних органов, а также очистить организм от токсинов.

Существует два варианта диеты:

  • Первый — в течение всего дня употреблять только замоченный накануне и отваренный на протяжении 10 минут бурый рис.
  • Второй — разнообразить порции риса другими продуктами:
    • капустой;
    • морковью;
    • отварной рыбой;
    • цитрусовыми;
    • спаржей;
    • сельдереем;
    • зеленью.

Суточное употребление калорий — 1000.

Пекинская капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью. На ее переваривание организм тратит больше энергии, чем получает в итоге. Именно поэтому она считается популярным помощником в любой диете.

Вариант с пекинской капустой имеет 3 разновидности:

  • Первый — употребление в течение дня 500 г отварного куриного филе и пекинской капусты в не ограниченном виде. Продолжительность — не более 5 дней.
  • Второй — в течение 2 недель нужно заменить ужин на салат из капусты, а порции уменьшить в 1,5 раза. При такой схеме можно потерять в результате до 5 кг лишнего веса.
  • Третий — более строгий вариант. Продолжительность — 3 недели:
    • на завтрак съедать 2 яйца и пекинский салат;
    • на обед — пекинский салат и постный суп;
    • на ужин — отварное куриное филе и салат из капусты;
    • два перекуса — яблоко или нежирный творог.

Диетический рацион диеты заключается в употреблении только теплой пищи. Например, фруктовые соки разбавлять 1:2 теплой водой, а овощи есть в виде супов-пюре. Благодаря таким принципам можно быстро наладить работу органов желудочно-кишечного тракта, а также активизировать обменные процессы.

Употреблять допускается все разрешенные продукты. Суточный рацион не должен превышать 1000 ккал.

Рекомендации

Китайская бессолевая диета считается одной из самых быстрых для потери веса. Используя ее, следует помнить, что:

  • Китайскую диету можно применять не чаще 2 раз в год.
  • Из нее необходим плавный выход. В течение месяца нужно постепенно возвращать привычные продукты (кроме соли и сахара), но в таких же маленьких порциях.
  • Диета является не самой безопасной, поскольку рацион ее слишком ограничен. Поэтому при первых сигналах плохого самочувствия необходимо прекратить ее использование.
  • Придерживаться ее правил нужно не более 3 недель. В противном случае она может нанести серьезный вред организму. Суточное употребление калорий не превышает 1000, а этого недостаточно для полноценной работы.

Читайте также: